LCHF matkasse

Nu har vi kommit till den punkten att vi vill mer påtagligt hjälpa folk med hälsan. Eftersom maten har en sådan enorm betydelse för vårt välbefinnande så är ju den enkla slutsatsen att varför inte leverera hälsosam mat. Det är ju så populärt med matkassar så då tänker vi använda oss av den möjligheten.

Vår idé är alltså att leverera hälsosam mat(LCHF) och erbjuda utbildning, tillsammans med matkassen, i hur maten påverkar hälsan.

Vår tanke är att människor som inte vågar prova och de som borde pröva LCHF-kosten kommer att våga om de får tillräckligt bra coaching.

Det blir alltså mat och utbildning som främjar hälsan och stärker immunförsvaret.

Vi som vågar oss på detta är; Jenny Elwe som är licensierad kostrådgivare i LCHF och har skrivit faktarutorna i boken ”Frisk av mat, LCHF från början”. Jenny är väldigt duktig på matlagning och har massor av goda LCHF-recept i rockärmen.

Jag själv som skriver på denna bloggen heter Mats Lindgren och ni som följt bloggen ett tag vet att jag skriver om hur främst min kropp har reagerat på LCHF-kosten. Ni vet också att jag tidigare hade diabetes, hjärt-kärlbesvär, kronisk värk, prostatabesvär. Kort sagt, min kropp var förgiftad av en ganska normal kost som används av 90 procent av befolkningen. Jag brinner för att vi ska få bättre förståelse hur kosten påverkar hälsan och jag vill gärna dela med mig av mina erfarenheter. Jag har skrivit boken ”LCHF från början” som kommer ut i bokhandeln i januari 2012. Den boken är grundbok i våra utbildningar.

Om ni ni är intresserade av LCHF matkasse ska ni gå in på www.lchfmatkasse.se och göra en intresseanmälan för matkassen.

Med hälsosamma hälsningar,

Mats Lindgren