Pizza, är det nyttigt?

september 7, 2011 kl. 1:58 e m | Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentar

Pizza på 15 minuter!

Javisst är pizza nyttigt men inte den gamla vanliga mjöldegen. Gör så här istället så får du en god och nyttig pizza för 3-4 personer på 15 minuter.

Sätt ugnen på 220 grader.

Ingredienser till pizzadegen;

3 ägg, 2 dl mandelmjöl, 1 dl skalade sesamfrön, 1 msk fiberhusk, 1 tsk bakpulver, 1,5 dl riven ost, 1 tsk salt.

Blanda alltsammans i en bunke. Smeta ut degen på en plåt, använd smörpapper. Sätt in plåten i ugnen i 5 minuter och ta ut den igen. Lägg på ingredienserna på pizzadegen och in i ugnen igen i ytterligare 5 minuter.

Ingredienser/pålägg på pizzan;

2 chorizokorvar i skivor, 1 skivad tomat, 2dl riven ost, 1 burk med krossade tomater, 2 klyftor vitlök, pizzakrydda/oregano.

Lägg först på krossade tomater, krydda med pressad vitlök och oregano. Lägg på osten och därefter tomaterna och den skivade korven. Krydda lite igen med pizzakrydda/oregano.

Voila,  servera i bitar och ät med gott mod!