Fet Hälsa

Har du en metabol sjukdom?

Har du hjärt- kärlbesvär, diabetes 2, högt blodtryck, besvär med leder, värk, återkommande infektioner och inflammationer, eksem, allergier m.m.? Notera att man ofta lider av ett antal av ovanstående exempel. Dvs man har flera sjukdomsbesvär på en och samma gång.

Varför får man metabola sjukdomar? 

Om du tror att du har en metabol sjukdom(kostrelaterad) som exempel visar ovan så har du två alternativ. Antingen följer du sjukvårdens rekommendationer som innebär att du tar mediciner för dina besvär men inget görs åt orsakerna till dina problem. Det andra alternativet är att lära sig mer om hur det fungerar i kroppen. Varför får man metabola sjukdomar är första frågan? Enligt mitt sätt att se på saken beror det på ett långvarigt intag av felaktig kost som  medverkar till att skapa onödiga inflammationer i kroppen. Dessa inflammationer sätter ner immunförsvaret och minskar våra möjligheter att försvara oss. En kost som består av för mycket kolhydrater och för lite fett kan leda till metabola sjukdomar.

Hur gör man för att bli frisk?

Det enda sättet, som jag ser det, är att lägga om kosten och livsstilen. Om man har en metabol sjukdom så duger det inte att bara äta den här nya kosten under en kortare period utan man måste se det som en permanent livsstilsförändring. Vi föds med olika anlag och vi som är mottagliga för dessa metabola sjukdomar har inga andra alternativ än att permanent ändra vår kost. Å andra sidan verkar det vara många som har anlag för metabola sjukdomar eftersom 80 procent av alla dödsfall har sin grund i metabol sjukdom.

Bästa sättet att förändra sin kost och livsstil!

Jag tror på att inhämtande av kunskap är bästa sättet att få till en varaktig livsstilsförändring. Det finns många böcker skrivna om hur LCHF(low carb high fat) bidrar till en minskning av fetmaproblemet, som också är en del av det metabola syndromet, och ytterligare några böcker som beskriver hur maten både kan göra oss sjuka och läka våra kroppar. Bl.a. min egen bok ”Frisk av mat, LCHF från början” som du kan läsa mer om här, Min bok ”Frisk av mat, LCHF från början”!  Jag tror det är viktigt att få en röd tråd att hålla sig till när man bestämmer sig för en varaktig kostförändring.

Hur går det till?

Steg1 är att rensa ut kolhydraterna(sockerarterna häri ingår mjöl, olika slags spannmål, m.fl.) liksom margariner och diverse lättprodukter. Dessa produkter har ingen framtid i vårt nya hälsosamma liv. Läs på om vad som är tillåtet eller inte. Att bli av med en metabol sjukdom innebär att man måste stänga eller strypa bränslet för högt blodsocker som i sin tur orsakar sjukdom. Det påminner lite om att fasta. Dvs att sätta en nedre låg gräns för hur mycket kolhydrater som är tillåtet för en själv. I mitt fall satte jag gränsen till 5 gram kolhydrater per 100 gram livsmedel. Det duger inte att börja äta mer fet mat som smör, ägg och grädde men inte minska på kolhydraterna i tillräckligt hög grad. Vi måste ersätta energin från kolhydrater med energi från fett och protein. Att både äta mycket fett och mycket kolhydrater kan vara förödande för hälsan.

Hälsoguidning!

Läs böcker och gärna sådana där människor med egna erfarenheter beskriver sina hälsovinster. Ett annat sätt att få hjälp är att köpa den. T.e.x kan man få hjälp av Frisk av Mat som driver lchfmatkasse.se. Här kan du få hjälp via olika program som levererar utbildning och recept. Du kan också köpa matkassar med både middagsingredienser och kunskap i kassen.

Lycka till!