God fet fortsättning!

december 27, 2013 kl. 11:49 f m | Publicerat i Okategoriserade | 10 kommentarer
Etiketter: , , , , , , ,

Glöm inte det naturliga fettet!

Massor av människor har berättat under året om hur de blivit friska från olika sorters inflammatoriska sjukdomar med hjälp av LCHF-kosten. Det är fantastiskt uppmuntrande för alla som ännu inte prövat. Glöm dock inte att LCHF står för Low Carb High Fat, alltså lite kolhydrater och mycket naturligt fett! 

Det räcker inte att bara dra ner på kolhydraterna utan att tillföra mer naturligt fett. Många har fortfarande fettskräcken insprängd i bägge hjärnhalvorna nästan utan att vara medveten om det. Särskilt kvinnor verkar ha svårt för att tillföra mer naturligt fett i maten. Jag är rädd för att många fortfarande undermedvetet tror att fett ger fetma. Detta är inte sant. Kolhydrater ger fetma och naturligt fett blir man smalare och friskare av.

coconut_brain_alzheimers(1)

Bra fett är;  

Ekologiskt kallpressat kokosfett. Kan beställas här! Smör, avokado, olivolja (första pressningen).

Dåligt fett är; 

Margarin, Becel, Lätta med flera industriellt producerade kemiska fetter.

Läs mer om hur viktigt det naturliga fettet är här!

_JHE4768_web

Hjälp!

Nu har jag beställt 2000 nya böcker av min nya uppdaterade bok ”Frisk av mat”! Denna gång finns inget bokförlag inblandat utan jag tar den ekonomiska risken själv. Det är inte utan att det känns lite pirrigt! Om du är intresserad av min bok så kan du göra en intresseanmälan här. Boken finns tillgänglig från och med den 20 januari 2014. ”Frisk av mat” kan bli en riktigt bra investering för dig som vill få till en positiv förändring till ett friskt liv. Du kan dessutom få praktisk hjälp av LCHF matkasse som har både hälsosam mat och kunskap i kassen.

Annonser

Olydiga diabetiker!

december 23, 2013 kl. 1:34 e m | Publicerat i Okategoriserade | 2 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , ,

249088_360358520684901_906857661_n

Det finns en facebookgrupp som jag rekommenderar varmt. Den heter Olydiga Diabetiker. Sök på facebook efter Olydiga Diabetiker!

Det kommer upp många frågor på den sidan från både gamla och nya diabetiker. Här kan man lära sig massor och man kan dela med sig av sina erfarenheter.

images   smr_124422494

En central fråga!

Om man är nydiagnostiserad diabetiker så finns där tusen frågor hur man ska bära sig åt med LCHF-kosten. Det centrala är att man egentligen inte har en sjukdom som heter diabetes utan att man har en ”kronisk” inflammation där kroppens immunförsvar har börjat attackera sig själv. Detta kallas metabolt syndrom och är en kostrelaterad störning av ämnesomsättningen i kroppen. Man har blivit insulinresistent.

På ren svenska innebär detta att man inte tål sockerarter/kolhydrater i någon form eller väldigt lite. Med denna typ av störning kan det räcka med ett minimum av kolhydrater/sockerarter för att hålla igång den oönskade inflammationen. Därför är mitt bestämda råd att redan från starten göra allt för att läka det egna immunförsvaret så fort som möjligt. Det gör man genom att äta så lite kolhydrater som möjligt och istället äta ägg, fisk och kött och äta mättat fett i form av smör som är animaliskt och kokosfett som är vegetabiliskt.  Försök att inte göra några undantag i början som t.ex. att det är bara Jul en gång om året osv. Det finns tusen ursäkter för att hitta belöningstillfällen med socker. Vi vet ju alla att hjärnans belöningssystem alltid törstar efter detta. När du så att säga reparerat ditt immunförsvar så kan du kanske bli något mer moderat med kolhydraterna. Men det är inte säkert att du vill för du vill kanske inte riskera ditt nuvarande välmående.

hpmxfnaerrpgqcqa0sbh

Vad händer i kroppen med den gamla kosten? 

Immunförsvaret är, med den gamla kosten, upptaget med att antingen attackera sig självt eller att försöka stoppa olika slags infektioner, svamptillväxt m.m.  på grund av ett mycket dåligt PH-värde i kroppen. Detta tack vare det allestädes närvarande söta blodet i kroppen. Det är ett paradis för infektioner, inflammatoriska tillstånd och svampar. Balansen mellan kroppens miljarders bakterier (10 gånger fler bakterier än celler i kroppen)  blir felaktig. Därmed skapas grogrund för olika slags inflammatoriska tillstånd som t.ex. diabetes.

Vad händer i kroppen med LCHF-kost?

Med LCHF-kosten inträffar en remarkabel förändring av den egna kroppens immunförsvar. När immunförsvaret börjar bli starkt igen tack vare LCHF-kost så förbättras balansen bland bakterierna och PH-värdet i kroppen blir inte lika surt. Plötsligt kan immunförsvaret ta sig an olika slags infektioner m.m. på ett helt annat sätt. Det kan innebära, som i mitt fall, t.ex. att jag helt enkelt inte blir förkyld längre. Det var fem år sedan min senaste förkylning. Visst kan jag bli lite snorig men det är också allt.

Hjärnan kräver socker säger många s.k. experter. Att man påstår detta har en viss relevans därför att hjärnan alltid vill ha socker men den behöver inte detta. T.ex. händer följande när du har ätit LCHF-kost ett tag;  Det som tidigare var sött blir nu oätligt eftersom det upplevs som alltför sött. Det som tidigare var surt kan nu upplevas som sött. T.ex. behövde jag strösocker för att kunna äta vit grapefrukt förut. Numera upplever jag en vit grapefrukt som söt. Hjärnan får alltså ändå en tillräcklig belöning eftersom smaken har ändrat sig radikalt med LCHF-kosten.

Om du har diabetes typ 2?

Se inte detta inflammatoriska tillstånd som en enskild sjukdom utan som att du har en metabolisk (ämnesomsättning)  störning i kroppen förorsakad av en alltför kolhydratrik kost. Jag känner inga diabetiker som bara har diabetes. De har ofta ledbesvär, hjärtproblem, ständiga infektioner, prostataproblem, mag och tarmbekymmer osv. Se till att du radikalt förbättrar förutsättningarna för att ditt immunförsvar ska bli så starkt som möjligt.

Men om man nu ändå vill ta ett glas julmust till Jul då? Du bestämmer själv men det finns några enkla tricks för att ändå få känna den där julmustsmaken. Blanda en tredjedel julmust med två tredjedelar kolsyrat vatten, Vips har du smaken av julmust men utan att skada. Sak samma om du vill dricka apelsinjuice eller annat. Blanda ut en del med två tredjedelar vatten så känner du ändå smaken och hjärnan får sin belöning.

Min uppdaterade bok ”Frisk av mat” kommer ut i ny upplaga den 20 januari 2014. Gör en intresseanmälan här.

Om du är intresserad av LCHF matkasse med kunskap i kassen så kan du göra en intresseanmälan genom att klicka på Frisk av Mat nedan!

God Jul och Gott Nytt År från Mats Lindgren på Fet Hälsa

426190_368969776460321_275734919117141_1271432_1347543266_n

Feta julklappar!

december 20, 2013 kl. 3:26 e m | Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentar
Etiketter: , , , , , , , , , ,

_JHE5949w_logo

Vem har gjort sig förtjänt av julklappar under året! En av årets mest positiva nyheter är förstås SUB:s undersökning av 16000 studier där de kom fram till att lågkolhydratkost var mest verksamt för bättre viktnedgång och hälsa. Där uppmanade projektledaren Jonas Lindholm sjukvården att använda sig av LCHF-kosten för bättre hälsa bland patienterna. Jonas Lindholm och SBU tilldelas, i julklapp, var sitt smörpaket à 80 procent mättat fett!

En annan positiv nyhet var live-sändningen från ”Fråga Doktorn” i Svt om 5:2, stenålderskost och LCHF. Nu kunde jag inte visa en länk från det programmet med hänvisning till att Svt inte längre har rättigheter till programmet. Det gör mig något betänksam eftersom man fortfarande kan visa äldre klipp från ”Fråga Doktorn”. I programmet satt Professor Maj-Lis Hellenius och lyssnade på alla som ringde in och berättade om sina hälsovinster av främst LCHF-kost. Någon hade blivit frisk från diabetes 2 bara genom en kostförändring efter 35 jobbiga år med sjukdomen. Maj-Lis var oväntat positiv till LCHF i direktsändningen men när del 2 visades på nätet var hon inte längre lika positiv. Då började hon med sina varningar för det mättade fettet igen. Maj-Lis julklapp blir gratis statiner så länge hon lever av hennes tidigare sponsor Pfizer.

screenshot-2013-11-11-16-36-45

Under året fick vi kännedom om att LCHF-kosten riskerade att göra män impotenta. Ja, Karolinska Institutet, Maj-Lis arbetsgivare, gav ut en broschyr med detta innehåll i avsikt att utbilda sjukvårdsanställda och dietister. Julklappen till Karolinska Institutets personal blir att alla får gå en  kurs hos Jonas Bergqvist och bli licensierade kostrådgivare.

Stephan Rössner, den kände fetmaforskaren, skrev under året en debattartikel på DN att kostdebatten var meningslös för det enda som hjälper är att springa mer och äta mindre. Stefan Rössner skrev själv i sin tidigare jävsdeklarion följande: ”Konsult för diverse läkemedelsföretag: NOVO, GSK, Pfizer, Astra”.

Rössners julklapp blir förstås en bindande anmälan både till Lidingöloppet och Vasaloppet!

Två bra tv-program presenterades under året om hur vi blir sjuka av vår kolhydratrika mat. En från Australien och en från USA.

Dr Oz, som varit helt motståndare till lågkolhydratkost och Paleo vände på klacken under året och blev övertygad av David Perlmutter om att t.ex. Alzheimers sjukdom kan botas och förebyggas med LCHF-kost. Dessa båda får en årsförbrukning av kokosfett!

http://www.doctoroz.com/episode/do-carbs-cause-alzheimers

De nya Nordiska näringsrekommendationerna kom i oktober 2013. Det var ingen särskild positiv nyhet. Det enda som skilde från de gamla rekommendationerna var 5 gram kolhydrater mindre. Fortfarande varnar man för smör trots massiva rapporter från vetenskapen som säger tvärtom. Julklappen till de ouppdaterade forskarna blir en fullkornssmörgås med Becel och norsk choklad som pålägg. 

Till sist önskar Fet Hälsa alla en God Jul och Gott nytt år!

Barna Hedenhös och tre epidemiologer!

december 19, 2013 kl. 11:27 f m | Publicerat i Okategoriserade | 1 kommentar
Etiketter: , , , , , , , , , , , , , , , ,

barnahedenhos

Tre epidemiologer oroar sig för att ”barna Hedenhös” i Julkalendern äter för mycket kött och för lite frukt. De tror att barna Hedenhös drabbas av förstoppning eftersom de aldrig verkar gå på toaletten. Nu kanske man inte ska ta denna artikel i läkartidningen på alltför stort allvar. Den verkar ändå skriven med glimten i ögat. Den bästa Julkalendern på år och dag verkar engagera ändå.

Epidemiologiska studier kontra kliniska randomiserade studier.

De tre forskarna bakom artikeln om barna Hedenhös matvanor i läkartidningen är alla epidemiologiska forskare. Vad är egentligen epidemiologi? Jag har saxat ett klipp från KI: ”Epidemiologi kan beskrivas som läran om sjukdomars utbredning i befolkningen. Epidemiologisk forskning kan vara deskriptiv, d.v.s. undersöker förekomsten av olika sjukdomar i en population, eller analytisk, vilket innebär att man studerar om det finns samband mellan en viss exponering (hormoner, strålning, stress, cigarett rök mm) och någon sjukdom eller tillstånd (hjärtinfarkt, lungcancer, övervikt, högt blodtryck mm).”

Faktum är att  epidemiologiska studier ofta handlar om att du får svara på en enkät hur t.ex. dina matvanor är. Ingen undersöker dig och ingen pratar med dig. Om du t.ex. berättar att du äter mycket smör i enkäten så kan ditt svar användas 15 år senare som bevis för att smör är farligt i en epidemiologisk studie som jämför matvanor med andel hjärtsjukdomar. Det absurda är att du kan ha ändrat dina matvanor till att bara äta Becel, eftersom media har rapporterat om smörets farlighet under dessa 15 år. När du ändrat till Becel så har du också lyckats besöka läkare ett antal gånger på dessa 15 år. Du kanske har drabbats av hjärtbesvär under tiden och i den epidemiologiska studien är det smöret och det mättade fettet som blir boven. Detta trots att du kanske ätit Becel under 14 av de gångna 15 åren.

Detta blir förstås helt absurt som utgångspunkt för en eventuell sanning. Trots detta är epidemiologiska studier de allra vanligaste  när man forskar om livsstil och hälsa. Epidemiologiska studier ska tas med en nypa salt. Läs gärna Ralf Sundbergs reflektioner kring epidemiologiska studier.

Kontrasten är kliniska randomiserade studier!

Som motpol till epidemiologiska studier finns s.k. kliniska randomiserade studier. Här jämför man två stycken grupper som t.ex. ska pröva ett visst läkemedel. Ena gruppen äter då kanske ett sockerpiller och andra gruppen äter det läkemedel som ska prövas. Man lottas in i den ena eller andra gruppen därav det engelska begreppet random. Deltagarna vet inte om de ätit placebo eller läkemedlet som ska prövas.

I Göteborg förbereds just nu en klinisk randomiserad studie om hur LCHF-kost påverkar diabetes typ 2-patienter jämfört med hur vanlig diabeteskost(Tallriksmodellen) påverkar en annan grupp av diabetes typ 2-patienter inom samma studie. För att det ska bli två randomiserade (slumpmässiga) grupper kan tyvärr inte patienterna välja vilken grupp de vill tillhöra utan de lottas. Och tyvärr får ingen ha ätit LCHF-kost tidigare, allt för att minska felkällorna. Dessutom kommer de två olika grupperna att få levererat kosten hem.

Bästa studien!

Den bästa studien är ändå den egna erfarenheten, tycker jag. I mitt fall, som ätit strikt LCHF-kost i fem år, har det inneburit att jag blivit helt frisk från alla mina tidigare inflammatoriska sjukdomar som varit diabetes 2, hjärtsjukdom, prostatabesvär, ledvärk, ”kronisk” bronkit m.m. Tänk på att alla dessa inflammatoriska besvär egentligen är en enda sjukdom som yttrar sig på olika sätt. Det egna immunförsvaret blir så svagt att det i desperation angriper den egna kroppen. Detta på grund av den ohälsosamma miljö som bildas i kroppen av alla sockerarter som vi vräker i oss och att vi äter för lite naturligt fett. Jag ser de inflammatoriska besvären som en signal från vår egen kropp att vi måste ändra på, framför allt, kostvanorna. Många av våra inflammatoriska sjukdomar förväxlas ofta med normala åldersförändringar, särskilt av sjukvården. Det är inte sant, åtminstone inte på mig.

Många böcker blir det!

december 16, 2013 kl. 3:47 e m | Publicerat i Okategoriserade | 6 kommentarer
Etiketter: , , , , , , ,

_JHE4778

Just nu är det bråda tider för många och så också för mig. Jag är nästan klar med tre nya utgivningar av böcker som jag skrivit själv.

Boken Frisk av mat kommer i en ny uppdaterad version någon månad in på det nya året. Jag ger ut den själv på eget bolag och den kan köpas via lchfmatkasse.se eller direkt genom mig.

Frisk av mat, den nya versionen, kommer också som e-bok efter nyår och kan köpas via Appstore i februari förhoppningsvis. Även denna bok kan köpas via lchfmatkasse.se eller direkt genom mig.

Ytterligare en e-bok kommer via Appstore, som heter Mats LCHF-utbildning. Denna bok har två delar, utbildning i LCHF-kunskap och goda middagsrecept. Denna utbildnings och receptbok har stora likheter med utbildningen och recepten som följer med LCHF matkasse.

I mars kommer Frisk av mat ut på tyska och kommer företrädesvis att säljas via Amazon.com. Den kommer också att bli en e-bok på tyska som säljs via Appstore.

_JHE4768_web

Fler nyheter!

Frisk av Mat Scandinavia AB, FaM, är det nya företaget bakom LCHF matkasse. Vi kommer att samarbeta med livsmedelsbutiker över hela Sverige som kan bli licensierade till vår koncept, Frisk av mat! Den som är intresserad av LCHF matkasse kan göra en intresseanmälan här.

Ny stor diabetesstudie förbereds just nu i Göteborg där jag är inblandad. Jag har stora förhoppningar på denna studie som kanske kan förändra den gängse synen på hur kosten påverkar hälsan, även inom sjukvård och bland myndigheter.

_JHE5949w_logo

En riktigt God Jul hälsar

Mats Lindgren

Kolesterolets roll!

december 13, 2013 kl. 11:13 f m | Publicerat i Okategoriserade | 34 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , , ,

Detta är ett inlägg som jag publicerat i april månad men jag tycker att frågan är viktig så jag publicerar det en gång till. Med tillägg av en bra artikel och en studie.

Mycket bra artikel i Newsvoice om kolesterolet.

Studie från Sahlgrenska akademin om omättat respektive mättat fett och hur det påverkar barn.

Läkaren och forskaren Ralf Sundberg håller föredrag om kolesterolets roll i åderförkalkningen. Han kommer fram till att det är snarare bristen på kolesterol som orsakar åderförkalkning. Kolesterolet(fettet) har en läkande förmåga mer än en inflammerande sådan. Det stämmer väl med mina erfarenheter med en allt igenom inflammerad kropp när jag åt lite fett och mycket kolhydrater och idag en frisk kropp utan inflammationer när jag äter en fettrik kost med väldigt lite kolhydrater i kosten.

Kolesterolet har en läkande funktion!

Tidigare, tack vare fettskräcken, har vi alltid betraktat kolesterol som en negativ faktor i kroppen. Jag har varit mindre benägen om att skriva om kolesterol eftersom det har en negativ klang och folk tror att det är farligt. Om istället utgångspunkten är att kolesterol har en läkande förmåga, vilket jag är övertygad om, och är livsnödvändigt för oss så blir det lättare att diskutera. Oavsett hur många studier som finns som pekar på det motsatta så har min kropp reagerat mycket positivt på den fettrika kosten och faktiskt läkt sig själv från olika slags ”kroniska” inflammationer.

Är kolesterolet en del av vårt immunförsvar?

Kolesterolet finns ju i varenda cell i kroppen och levern producerar och levererar kolesterol ut i blodomloppet och till cellerna 24 timmar om dygnet. Jag tror att kolesterolet har en läkande förmåga och är en viktig del av vårt immunförsvar. Om vi äter en fettsnål kost med mycket kolhydrater och lite fett och dessutom tillför kolesterolsänkande medicin i form av Lipitor och Simvastastin med flera så blir ju effekten att vi minskar immunförsvarets förmåga att läka oss. Detta under förutsättning att kolesterolet är en viktig del i vårt immunförsvar.

Kolesterolsänkande medicin, århundrandets bluff?

Ingen tror väl att sjukvården och läkarna vill oss ont, det gör inte ens jag. Men effekten blir faktiskt densamma. Problemet med en konformativ sjukvård som är otroligt toppstyrd och utan tillåtelse att tänka själv skapar stora problem för oss sjukvårdskonsumenter. Om dessutom sjukvårdssystemet skapar en slags allvetande människor(läkare) med gudsliknande kompetens så är vi illa ute.  Många läkare, forskare och andra människor har sedan länge avslöjat Ancel Keys bluff med statistik som gjorde att vi kom in på fel spår. Tyvärr har inte denna bluff avslöjats av sjukvården, läkarna i allmänhet, Läkemedelsverket, Socialstyrelsen, Livsmedelsverket m.fl.  Fortfarande ”tvingar” man i människor kolesterolsänkande mediciner av olika slag trots alla bevis om vilken bluff det är.

Frågan är om alla som skadats av statiner kan begära skadestånd av Staten?

Bli frisk från prostatabesvär!

december 12, 2013 kl. 3:32 e m | Publicerat i Okategoriserade | 2 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Male_reproductive_system_lateral_nolabel

Mannens urogenitalia: 1. urinblåsa, 2. blygdben, 3. penis,
4. svällkropp, 5. ollon, 6. förhud, 7. urinrörsmynning,
8. colon sigmoideum, 9. ändtarm, 10. sädesblåsa,
11. ductus ejaculatorius, 12. prostata,13. Cowpers körtel,
14. ändtarmsöppning, 15. sädesledare, 16. bitestikel,
17. testikel, 18. pung

Sjukdomar relaterade till prostata ur Wikipedia

  • Prostatacancer var den vanligaste cancerformen för män i Sverige år 2008.
  • Prostatit är inflammation i prostatan är ganska vanlig. Den kan ha olika orsaker, såsom bakterier.
  • Benign prostatahyperplasi, godartad prostataförstoring, är en sjukdom som har samma symptom som prostatacancer, men som är helt ofarlig. Den beror på att prostatan vid stigande ålder växer en del och förändras, vilket kan leda till att den pressar på urinröret som går igenom prostatan. Detta i sin tur leder till svårigheter vid urinering.

Prostatabesvär är en del av det metabola syndromet!

Prostatabesvär är alltså inte en sjukdom som kommer med växande ålder som Wikipedia påstår ovan utan en följd av att man ätit en inflammerande kost som innehåller mycket kolhydrater och lite naturligt fett. Prostatabekymmer är ofta bara en del av de metabola besvär som kommer tack vare en inflammerande kost. Andra besvär som sjukvård och läkare kopplar till ålder är ålderdiabetes, ledsjukdomar, hjärt-kärlbesvär m.m.

Jag som nu är 60 år har inte längre några besvär av prostatan. Mina tidigare problem med prostatan började redan i 20-årsåldern. Detta problem har hängt med ända tills jag blev 54 år. Därefter ändrade jag min kost till LCHF, lite kolhydrater och mycket fett, och den kosten gjorde mig helt besvärsfri.

Jag behöver aldrig gå upp på natten och kissa numera. Tidigare hände det minst ett par gånger på natten. Dessutom fungerar min stråle perfekt och det gör inte ont att kissa längre som det gjorde tidigare.

Vetenskapen bakom mina tankar!

Kan du själv läka dina prostatabesvär?

Jag är helt övertygad om att du med lätthet kan läka dina prostatabesvär och en rad andra inflammatoriska besvär som du troligtvis har. Du ändrar din kost omgående till kött fisk och ägg, nötter och grönsaker och inkluderar smör och gärna ekologiskt kallpressat kokosfett. Ta bort all pasta, bröd, potatis och ris. Allt som innehåller mjöl måste bort och givetvis allt annat som innehåller socker/ kolhydrater.  Du kommer att märka stor skillnad redan efter några veckor.

En karamelliserad kropp!

Med dagens matkultur dröjer det inte länge förrän kroppen uppvisar tecken på att vara försockrad, AGE (Advaned Glycation End-products). Ett dåligt PH-värde där dåliga bakterier, svamp, infektioner och inflammatoriska tillstånd frodas förväxlas ofta med fullkomligt ”naturliga åldersbesvär”. Det är det beskedet man får av sjukvård och läkare när de står handfallna inför metaboliska sjukdomar. Tro inte på dessa besked från sjukvård och läkare. Det är självklart att kroppens funktioner påverkas av den kost som vi sätter i oss. Ge ditt immunförsvar en chans att mota Olle i grind. Med rätt förutsättningar är vårt immunförsvar vår allra bästa läkare.

Mer om AGE eller hur gamla gubbar blir som nya! 

Kostdoktorn samtalar med Dr. Jan Hammarsten, expert på prostatacancer!

Lägg ägg!

december 10, 2013 kl. 9:48 f m | Publicerat i Okategoriserade | 5 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , ,

TI0148473 Tipstack till Elisabeth

Redan ett ägg i veckan ökar risken för diabetes!

Nej, det är inget att skratta åt, många läkare tror fortfarande att ägg ökar risken för diabetes. I filmen nedan menar läkaren att t.o.m. bara ett ägg i veckan ökar risken för att få diabetes. För mig är det förstås skrattretande desinformation som har ätit mellan 3-8 ägg om dagen i fem år och jag har faktiskt blivit av med min diabetes typ 2.

Man hänvisar till vetenskapliga studier i inslaget ovan men jag kan redan nu fastslå att dessa eventuella studier är rena falsarier. Vem har betalat för dessa s.k. studier?  Vanliga läkare i svensk sjukvård har också dessa åsikter att ägg är farligt. Hur man nu kan tro att ägg kan höja en människas blodsocker så att man utvecklar diabetes är förstås en gåta?

Ägg är världens bästa livsmedel, enligt min åsikt, och är helt anpassad för människan sedan miljoner år tillbaka. Det är skrämmande att läkare är så okunniga och än mer skrämmande att de pådyvlar patienterna sina helt tokiga åsikter.

Äggproducenter jämförs med tobaksindustrin!

I nästa inslag ovan jämförs äggindustrin med tobaksindustrin. Man påstår att äggproducenter genom olika annonskampanjer försöker dölja hur farligt äggkonsumtion är. Man menar att ägg höjer kolesterolet och därmed ökar risken för hjärt-kärlsjukdom.

Det skulle vara intressant att få veta vem som står bakom NutrionFacts.org Kan det vara läkemedelsindustrin?

Moderna studier visar att kolesterolet är vår främsta bundsförvant som har livsviktiga komponenter för att vi ska ha ett fungerande immunförsvar. Varenda cell i kroppen är tillverkare av kolesterol varje dag. Vår lever är den största producenten av det livsviktiga kolesterolet.

Jag trodde att äggvarningar från sjukvårdens sida var passé. Det är tydligen fortfarande aktuellt.

Stackars Rössner!

december 8, 2013 kl. 2:22 e m | Publicerat i Okategoriserade | 3 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , ,

FETT-KOLHYDRATER images

DN debatt!

Stephan Rössner, pensionerad fetmaforskare på Karolinska Institutet, menar att kostdebatten är meningslös. Inget annat hjälper än att äta mindre och springa mer enligt det mantra som han haft i 30 år.

Han ger sig på LCHF-rörelsen och menar att självutnämnda kostvetare, som jag själv kanske, har marknadsfört LCHF-kosten utan vetenskapligt underlag. Han menar att vi har lamslagit etablerade kostvetare, som han själv antagligen, genom att ifrågasätta gällande kostråd och ifrågasätta experterna.

Det enda vi har att komma med är personligt vittnesbörd utan vetenskapligt stöd, enligt Rössner.

Rössner är passé!

Jag tycker att Rössner ska bli pensionär på riktigt. Han kanske kan mata duvorna vid Stadsparksdammen med rejäla brödbitar.

Det som är skamligt är att han nedvärderar alla som fått stora hälsovinster genom LCHF-kosten och påstår att det är ingenting värt. Att jag blivit frisk från diabetes plus en rad andra inflammatoriska tillstånd tack vare LCHF-kosten är tydligen inte vetenskap utan bara personligt vittnesbörd utan vetenskapligt värde. Om det är definitionen på vetenskap så struntar jag i vetenskapen.

Nu råkar jag veta att det finns seriösa vetenskapsmän och kvinnor som är intresserade av att få veta hur kosten påverkar hälsan och då särskilt LCHF-kost kontra kost från den gällande Tallriksmodellen.

Har Stephan Rössner redan glömt att SBU, statens beredning för medicinsk utveckling, har pekat ut LCHF-kosten som den bästa för  viktnedgång och hälsa. Jonas Lindholm, projektledare för SBU-rapporten, berättar här att sjukvården borde använda LCHF-kost för bättre hälsa.

Rössners åsikter är en relik från en fettskrämd epok. Tyvärr lär vi nog inte få se någon debattartikel på DN:s debattsida från någon ”självutnämnd” LCHF-vetare än på ett tag. Men droppen urholkar stenen och ibland kan det gå snabbt.

Nytt cancervaccin?

december 6, 2013 kl. 10:47 f m | Publicerat i Okategoriserade | 4 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , , ,

images

Göteborgsföretaget Immunicum presenterade igår i Bryssel ett nytt cancervaccin. Man har under två år provat vaccinet på 12 patienter som har njurcancer, allt enligt Göteborgsposten. Resultaten har varit positiva enligt företaget och man menar att vaccinet, om det blir godkänt, kan användas vid behandling av praktiskt taget alla cancersjukdomar.

Enligt företaget Immunicum jobbar vaccinet med kroppens eget immunförsvar för att ta död på tumörer och mestaser. Företaget tror att vaccinet kan utnyttjas kliniskt först 2018.

Mina kommentarer!

Det finns redan ett vaccin!

Det är glädjande att man utvecklar mediciner som jobbar med kroppens eget immunförsvar och inte emot. Faktum är att vi redan har ett cancervaccin som jobbar med att stärka kroppens eget immunförsvar. Det är färdigt att använda redan idag. Man kan gå till närmaste livsmedelsaffär och köpa vaccinet. Detta läkemedel är så fiffigt att det skapar ett hälsosamt PH-värde i kroppen att svampar, infektioner och inflammatoriska tillstånd har svårt att överleva.

Vaccinet samarbetar med immunförsvaret!

Detta vaccin underlättar för immunförsvaret att göra sitt jobb eftersom blodsockernivån aldrig blir så hög att svampar, infektioner och fientliga bakterier trivs. Det betyder, häpnadsväckande nog, att vaccinet även skyddar mot andra inflammatoriska tillstånd som kräver höga blodsockernivåer och dåligt ph-värde för att trivas och utvecklas.

Lättillgängligt och receptfritt!

Vaccinet är receptfritt och är tillgängligt i de flesta livsmedelsaffärer. Vaccinet är prövat av tusentals personer som blivit friska från otaliga ”kroniska” inflammatoriska tillstånd som t.ex. diabetes typ 2, Bechterews sjukdom, hjärt-kärl, Ulcerös Kolit, prostatabesvär, olika ledsjukdomar m.m.

Prisvärt vaccin!

Priset på detta vaccin är häpnadsväckande lågt jämfört med andra typer av läkemedel. För en familj innebär vaccinet stora besparingar eftersom familjen får färre sjukdagar, starkare immunförsvar, mindre konventionella läkemedel osv.

TI0148473  smr_124422494 images

Vad heter vaccinet?

Vaccinet har flera olika namn men med samma funktioner. Namnet är LCHF-kost, Paleo, Ketogen kost.

Nästa sida »

Skapa en gratis webbplats eller blogg på WordPress.com.
Entries och kommentarer feeds.

%d bloggare gillar detta: