Fet Hälsa

Lingondieten?

Lingon är ett fantastiskt bär liksom många andra bär som dels innehåller lite kolhydrater och många nyttiga ämnen. På Lunds Universitet har en forskargrupp gjort en studie på möss. Här har mössen fått dels lågfettkost och dels högfettskost ihop med olika bär som björnbär, hallon, kråkbär och lingon. Enligt forskarna var de möss som fick lingon i kosten skyddade mot viktuppgång och hade lägre inflammation i kroppen.

Göteborgsposten

Sveriges radio

Mina kommentarer!

Vi som blivit frisk av LCHF-kosten vet att bär av olika slag är väldigt bra för oss eftersom de innehåller mycket mindre sockerarter än t.ex. frukt. Jag kan tänka mig att lingon är extra effektivt om man ska jämföra olika bär. Men poängen är att det inte finns någon quick fix av inflammationsproblemet med kosten eller oönskad viktuppgång. Det är mängden kolhydrater/sockerarter i kosten, i förhållande till det naturliga fettet, som är själva problemet.

Med mycket kolhydrater i kosten ökar inflammationskänsligheten. Detta oberoende om du äter lingon. Det är förvånansvärt att man lägger tid och pengar på att försöka hitta quick fix-metoder hela tiden. Forskarna borde vara mer insatta i problematiken än så. Ska Charlotte Erlandsson ta fram ett lingonpiller nu tillsammans med spenatpillret som hon marknadsför? Varför forskar man på möss och inte på människor?

Resultat av fem års forskning!

I min forskning på min egen kropp vet jag att det finns ett klart samband mellan min egen hälsa och mängden kolhydrater respektive mängden naturligt fett som jag äter. Jag har blivit helt frisk av mat utan några quick fix-metoder. Mina ”kroniska” inflammationer har helt enkelt läkt ut tack vare en kost som består av mycket naturligt fett och väldigt lite kolhydrater. Min diabetes, prostata, kronisk bronkit, hjärtproblem, ledvärk m.m. är borta ur mitt liv. Jag vet naturligtvis numera att jag är extra känslig för inflammationsdrivande mat och anpassar min mathållning därefter. Det är faktiskt inte svårare än så.

Många är sockerberoende och det kan vara lättare sagt än gjort att ändra sin mathållning! Men sockerbehovet/beroendet minskar efterhand som du orkar hålla i LCHF-kosten. Dessutom förändrar sig smaklökarna så att det som tidigare var sött blir äckligt oätligt efter ett tag. På motsvarande sätt blir det som tidigare var surt smakar efter ett tag sött. Min frukt består till stor del av vit grapefrukt. Tidigare var jag tvungen att sockra på grapefrukten för att få i mig den. Nu tycker jag att den har en sötaktig smak.

Vägen till ett friskt liv!

Jag själv och hundratals andra har hittat en väg bort från inflammationer och värk med hjälp av LCHF.kosten. Om du vill förändra ditt liv på ett avgörande sätt så har jag en bra guide-bok, ”Frisk av mat”. Där får du praktisk hjälp hela vägen från sjukdom till bestående hälsa.

Maila mig om du vill köpa min uppdaterade bok ”Frisk av mat”. Det kan vara din bästa investering alla kategorier. Boken kostar 149 kr. plus frakt. lindgren.mats@comhem.se eller info@lchfmatkasse.se