Boken ”Frisk av mat, LCHF från början”!

juni 28, 2014 kl. 10:44 f m | Publicerat i Okategoriserade | 5 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , , ,

Boktips för hängmattan!

Boken ”Frisk av mat” finns nu tillgänglig i en ny uppdaterad upplaga. Om du vill köpa den uppdaterade boken mailar du namn och adress till mig, lindgren.mats@comhem.se eller info@lchfmatkasse.se så skickar jag betalningsanvisningar. Jag ger ut boken i egen regi. Priset på den uppdaterade nya boken är 149 kr. plus porto/frakt. Boken finns från den 8/6 2014 även hos Adlibris. Boken är en inbunden bok i hårdpärm.

IMG_0040

Utdrag ur boken Frisk av mat! 

När jag började få sådana fantastiska hälsovinster med LCHF-kosten kände jag att jag måste dela med mig av mina erfarenheter. – Det är ju otroligt att inte folk känner till detta, tänkte jag. – Om man kan bli av med diabetes, hjärtbesvär, kronisk värk, prostatabesvär m.m. så är ju detta en världssensation var min slutsats.

Min sambo Maggan hängde med på resan och blev, på köpet, av med sin migrän och svår eksem som hon haft sedan tonåren.

Flera LCHF-böcker har haft fokus på viktreducering men knappast någon om att man kan bli frisk av mat! Och kan man bli frisk av mat så kan man också förebygga med mat! Jag måste alltså skriva en bok, funderade jag, och hur gör man det! Jag hade ingen aning om jag kunde skriva eller inte och framför allt inte om någon ville läsa det. -Jag är ju inte läkare, tänkte jag, är det verkligen någon som bryr sig om vad jag skriver?

Jag började skriva och kände direkt att detta passade mig framför allt för att jag var så passionerad över ämnet. Mina hälsovinster var enorma bara genom att ändra kosten och jag blev mer och mer förvånad att den officiella sjukvården faktiskt motarbetade dessa tankar. Det intressanta är ju att den officiella sjukvården inte beaktar kostens påverkan på hälsan ett enda dugg. Trots att vi äter många gånger om dagen. Hur kan detta komma sig? Sjukvården har fastnat i att fett är farligt. Tänk om det förhåller sig precis tvärtom, att naturligt fett är nyttigt och absolut nödvändigt för oss?

Hur fungerar vår kropp egentligen, vad är vi designade att äta? Hur påverkas vårt immunförsvar av kosten? Vad är det som orsakar att vi får inflammationer i kroppen?

Många frågor som får ett svar i boken ”Frisk av mat, LCHF från början”! Enligt min definition och erfarenhet!

Läs om min hälsoresa i kortversion här!

Trevlig sommar hälsar

Mats Lindgren

Svar från Socialstyrelsen!

juni 26, 2014 kl. 9:50 f m | Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentar
Etiketter: , , , , , , , , , ,

images

Nedan fick jag svar från Socialstyrelsens projektledare Erik Åhlin angående mina synpunkter på de nationella riktlinjerna för diabetesvård. Heder åt honom att han vågar svara!

Hej Mats och tack för dina synpunkter,

Som du säkert läst så inkluderar inte Riktlinjerna direkta rekommendationer om olika koster vid diabetes. Vi hänvisar i stället till Socialstyrelsens vägledning Kost vid diabetes från 2011 (http://www.socialstyrelsen.se/publikationer2011/2011-11-7), som är baserad på SBU-rapporten Mat vid diabetes(http://sbu.se/sv/Publicerat/Gul/Mat-vid-diabetes/), där bland annat medelhavskost, måttlig lågkolhydratkost, extrem(strikt) lågkolhydratskost som LCHF samt traditionell kost med lågt glykemiskt index tas upp.

 I underlaget för SBU-rapporten som du citerar; Mat vid fetma(http://www.sbu.se/sv/Publicerat/Gul/Mat-vid-fetma-/), ingår också många diabetespatienter. Det vetenskapliga läget för detta område bedöms vara under utveckling och kunskapen bedöms öka framöver. Det är därför inte uteslutet att ytterligare revideringar av vägledningar kring kost vid diabetes kan komma att behöva göras i framtiden. I nuläget finns dock inga sådana planer då det vetenskapliga underlaget både gällande eventuella risker och positiva effekter på längre sikt till stor del fortfarande saknas.

Bästa hälsningar,

Erik Åhlin

Projektledare – Nationella riktlinjer för diabetesvård

Mina kommentarer!

Jag retar mig på att man kallar LCHF-kost för extrem lågkolhydratkost. Extrem är ett negativt uttryck för mig och borde inte användas när man ska beskriva en kostmodell. Däremot är ordet strikt i beskrivningen av LCHF en bra benämning eftersom olika strikt LCHF-kost kan användas beroende på hur inflammerad man är! Det är lite härskarspråk att beskriva LCHF med ordet extrem. Det blir negativt direkt i läsaren eller lyssnarens öron.

Liknande härskarspråk används av sjukvården och läkarna när man ska beskriva förtätningar i blodkärl. Då kallas blodkärlen för förfettade. Det står i de flesta läroböcker för läkare. Det är alltså ingen tvekan om vad som orsakar förtätningen. Om läkare ständigt får höra att kärlen är förfettade i sin utbildning så finns där knappast utrymme för andra tolkningar.

Jag själv använder mig av samma härskarteknik genom att beskriva förtätade blodkärl som försockrade eller karamelliserade. Den beskrivningen är dessutom sann i högre grad än sjukvårdens förvanskning. Enligt min erfarenhet och uppfattning förstås.

Vetenskapen saknas!

Enligt Erik Åhlin saknas det vetenskapligt underlag för LCHF-kosten. Märkligt att man då godkände kosten för diabetiker typ 2 redan 2008. Detta känner de flesta inte till och tydligen inte Socialstyrelsen heller som var den myndighet 2008 som ”godkände” LCHF. Beslutet kan läsas här!

Erik menar att det saknas vetenskapligt underlag för eventuella risker och positiva effekter på lång sikt för att tillämpa LCHF i vården. Där har Erik fel eftersom det finns massor av beprövad erfarenhet av LCHF-kostens positiva effekter på diabetiker. Problemet är att någon tagit bort begreppet beprövad erfarenhet och kvar är bara vetenskap. Vetenskap kan vara ren lögn och förbannad statistik oftast för att kunna sälja ett nytt läkemedel.

Bäste Erik Åhlin! Vem godkände alla light-produkter? Vem godkände att smör plötsligt blev farligt. Var finns det vetenskapliga underlaget för detta? Vem godkände fettskräcken och vem bestämde att ägg plötsligt skulle vara farligt?

Vi är tusentals människor som frisknat till av LCHF-kosten från mycket svåra inflammatoriska sjukdomar där den vanliga sjukvården och läkare famlar i mörker.

Mitt förslag till Socialstyrelsen!

För att ni, Socialstyrelsen och även den statliga myndigheten Livsmedelsverket, ska bli trovärdiga i allmänhetens ögon bör ni genast vidta följande åtgärder;

1. Samla in erfarenheter från människor med diabetes och vilka hälsovinster de gjort med LCHF-kosten. Sammanställ detta material och sätt i gång att forska med dessa människors erfarenheter som utgångspunkt.

2. Börja omgående att forska kring hur för mycket kolhydratätande och för lite naturligt fett påverkar hälsan! Här handlar det om ett 40-tal inflammatoriska tillstånd, alltså inte bara diabetes.

3. År 2030 kommer hälften av alla svenskar att få cancer. Hur ska detta förebyggas?

IMG_0040

Börja själv!

Jag tycker inte att du har råd att invänta riktlinjer från Socialstyrelsen om hur bra LCHF-kosten är för människor med inflammatoriska tillstånd i kroppen. Det kan dröja 20 år innan de kommer! Läs boken ”Frisk av mat, LCHF från början”. Du får en guide och inspirationsbok precis hur du ska göra. Mängder med recept och veckomenyer finns i boken. Ett nytt liv väntar bakom hörnet! Maila namn och adress till lindgren.mats@comhem.se eller till info@lchfmatkasse.se så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar. Boken kostar 149 kronor plus porto! Utdrag ur boken Frisk av mat!

428318_366783306678968_275734919117141_1265196_2067797944_n

 

 

 

Lägg ner Socialstyrelsen!

juni 23, 2014 kl. 2:56 e m | Publicerat i Okategoriserade | 5 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , ,

2014-6-19-omslag-1

Nya riktlinjer från Socialstyrelsen om diabetes!

Jag har precis läst Socialstyrelsens sammanfattning angående deras nationella riktlinjer för diabetes 2014. Min fråga är därför; kan man lägga ner Socialstyrelsen? Det förekommer inte kostbehandling i deras rekommendationer och LCHF-kosten verkar inte finnas alls. Trots alla nya studier och alla människor som håller sin diabetes i schack med LCHF-kost helt utan mediciner.

Socialstyrelsens rekommendationer för diabetessjuka är ett hån mot oss som försöker upplysa om att det finns alternativ till Insulinsprutor och Gastric by Pass-operationer. Vi har lärt oss detta genom egna upplevelser och vi har faktiskt bevisat att diabetes typ 2 är en inflammatorisk sjukdom som rakt igenom är kostrelaterad och en produkt av undermålig mat.

Det är inte klokt att det år 2014 knappt inte nämns kostbehandling i Socialstyrelsens riktlinjer för diabetessjuka. Nu när Hjärt & Lungfonden fattat att det finns ett samband mellan diabetes och hjärt-kärlsjukdom så borde väl socialstyrelsen fatta att det finns ett samband mellan socker och sockersjuka?!!

Har vi verkligen råd att ha dessa kolossalt kostsamma myndigheter som blundar för verkligheten? I den kategorin ingår även Livsmedelsverket som fortsätter att framhärda att t.ex. smör är farligt. I SUB-rapporten säger Jonas Lindholm att han hoppas att vården tar till sig de nya rönen och använder sig av lågkolhydratkost i vården. Uppenbarligen har inte Socialstyrelsen gjort detta och därmed kommer heller inte sjukvården att göra det.

Så här skriver Socialstyrelsen i sina rekommendationer;

En person med typ 2-diabetes bör i första hand få metformin. Om målen för glukosnivån inte uppnås med enbart metformin bör hälso- och sjukvården erbjuda insulin, repaglinid och sulfonureider som monoterapi eller som tilllägg till metformin.

Vid typ 2-diabetes bör hälso- och sjukvården ge långverkande insulinanaloger först sedan NPH-insulin eller tvåfasinsulin har prövats och vid upprepade hypoglykemier (för låg blodglukosnivå). Behandling med insulinpump är en etablerad behandlingsform och bör erbjudas till personer med typ 1-diabetes som har återkommande hyper- eller hypoglykemier.

Men bästa Socialstyrelsen när ska diabetessjuka få kostbehandling med LCHF-kost? Det fungerar, det kan jag och tusentals andra diabetiker typ 2 intyga.

Visst, jag är heligt förbannad!

Nu har jag och många andra jobbat i många år för att det ska ske en förändring så att vården ska våga använda en fantastisk billig och fungerande behandlingsmetod som heter Ketogen kost eller LCHF-kost. Lite kolhydrater och mycket naturligt fett så läker sig kroppen om den inte blivit allt för illa åtgången. Ska det vara så svårt att fatta?

Jag är förbannad å allas vägnar som tror på de vita rockarna som med bestämd min menar att insulinsprutor och statinbehandling är det enda som hjälper. Runt 800000 människor finns det i Sverige som har diabetes eller prediabetes. De flesta av dessa litar på sjukvården och de mäktiga människorna i sina vita rockar.

I Socialstyrelsens länk ovan kan man ge synpunkter på Socialstyrelsens nationella riktlinjer för diabetiker genom att skicka e-post till dom. Jag ska skicka dom detta blogginlägg! Skicka ett svar du också! Klicka på länken nedan så kan du skriva direkt.

nr-diabetes-2014@socialstyrelsen.se

Alternativet!

IMG_0040

 

 

 

Kan LCHF hjälpa att få tillbaka synen?

juni 22, 2014 kl. 12:47 e m | Publicerat i Okategoriserade | 3 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , ,

images

Läste nyss ett inlägg på Kostdemokrati att Sven-Bertil Taube inte längre kan se sin son på grund av skador på ögonen. Artikeln som de refererade till var hämtad ur Aftonbladet några år tillbaka i tiden.

Andelen människor som tvingas använda glasögon eller linser ökar hela tiden år från år. Vad detta beror på vet ingen men man kan ju gissa! Jag själv har totalt tvingats revidera min uppfattning om varför synen förändras/försämras. Min uppfattning har liksom de flestas varit att en försämrad syn oftast beror på ”naturliga” åldersförändringar. Ju äldre du blir desto sämre syn är ju en ”sanning” som är svår att motsäga.

En dag för snart fem år sedan stod jag på Gullbringas golfbana och skulle slå ut på första hålet. Det var måndag och vi skulle ha vår vanlig tävling i kompisgänget. Jag fick en perfekt träff tyckte jag och tittade efter bollen när den skulle landa. Bollen försvann dock från mitt synfält märkligt nog. Som vanligt hade jag mina glasögon för min närsynthet när jag spelade golf och när jag körde bil. Annars såg jag inte!

– Var är min boll ropade jag till min golfkompis på första tee? Han svarade- ser du inte den ligger ju mitt på fairway( mitt i banan alltså)! Jag fick en impuls att lyfta på glasögonen och mycket riktigt så såg jag nu bollen 200 meter längre fram mitt i fairway. Den dagen stoppade jag undan mina glasögon för närsynthet och de ligger fortfarande i en låda någonstans.

Strikt LCHF-kost i sex månader!

I fortsättningen såg jag alldeles utmärkt att spela golf utan glasögon som jag använt i 15 år. Och, viktig information kommer, gör så fortfarande efter 5, 5 år med LCHF-kosten.  Då efter 6 månader med strikt LCHF-kost hade faktiskt mina ögon läkt sig så att jag både kunde spela golf och köra bil utan glasögon. Mina golfkompisar tråkade mig för att jag hade för många klubbor i bagen. Då hade ofta med mig kycklingklubbor som tilltugg på golfbanan. Man får ju bara ha 14 klubbor men jag hade ofta 16 inklusive kycklingklubborna.

Efterhand kunde jag också lägga undan mina läsglasögon (2,5-3) eftersom jag också fick tillbaka förmågan att se även liten text.

Mina ögon läkte sig?

Vad hade hänt med mina ögon egentligen? Det enda radikala som jag gjort var att ändra mina kostvanor till strikt LCHF-kost. Ena ögat ställde in sig på att se bra på kort håll och andra ögat för att se bra på långt håll. Numera ser jag bra ut kan man säga:-) Det som vissa ögonläkare gör nämligen att sätta in olika linser på ögonen för att se både på kort och långt håll ordnade mina ögon alldeles av sig själva.

Det går inte att snacka bort detta ovedersägliga faktum att min syn blev mycket bättre av LCHF-kosten. Det är nämligen den enda livsstilsförändring som jag gjort.

Mer att läsa om friskare ögon här!

Vad hände egentligen i min kropp?

Inte bara mina ögon läkte sig utan en rad andra sjukdomar läkte sig också som kan kopplas till det metabola syndromet eller kostrelaterade sjukdomar. LCHF-kosten förändrade min ämnesomsättning och påverkade mitt immunförsvar i positiv riktning, det är fakta. Men frågan är hur det ska förklaras egentligen?

Jag tror att vårt PH-värde och dess förändringar på grund av en alltför kolhydratrik kost har stor betydelse för hur vi mår och hur vårt immunförsvar påverkas. Om vi har ett alltför surt PH-värde i kroppen på grund av en alltför sockerrik kost och att vi äter för lite naturligt fett påverkas immunförsvaret i negativ riktning. Många av oss blir helt enkelt lättare mottagliga för olika slags inflammatoriska tillstånd/sjukdomar. Läs mer om karamelliseringen av kroppen!

Nu, 5 och ett halvt år senare, upplever jag fortfarande att min syn faktiskt blir bättre och inte sämre trots att jag numera har fyllt 61 år.

Vi har en kommande studie i Göteborg som ska hjälpa till att förklara varför en del drabbas oftare av inflammatoriska tillstånd och får sämre immunförsvar än andra. Det blir en spännande thriller!

Det finns en inflammerande faktor i maten!

 

IMG_0040 I min bok ”Frisk av mat” beskriver jag mer om hur olika inflammatoriska sjukdomstillstånd kan uppstå på grund av felaktig föda. Boken är en inspirationsbok om hur du kan påverka din egen hälsa på ett fantastiskt sätt genom äta riktig naturlig mat! Skicka ditt namn och adress till lindgren.mats@comhem.se eller till info@lchfmatkasse.se så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar. Boken kostar 149 kr. plus porto/frakt. Skriv om du vill ha den signerad och i vilket namn!

 

 

Är solens strålar farliga?

juni 17, 2014 kl. 11:20 f m | Publicerat i Okategoriserade | 3 kommentarer

426190_368969776460321_275734919117141_1271432_1347543266_n

Får man cancer av att sola?

Idag är det en etablerad sanning att det är solens strålar som kan utveckla cancerformen malignt melanom. Folk uppmanas att vara försiktiga med att sola och att alltid använda solkräm. Är detta riktigt sant eller är det ännu en primitiv tanke från sjukvårdande myndigheter?

Cancerfonden påstår följande;

Förändrade solvanor är den främsta orsaken till att hudcancern malignt melanom ökar dramatiskt i Sverige, år 2012 upptäcktes 3 368 nya fall. Malignt melanom är en av de cancerformer som ökar snabbast – sedan år 2000 har fallen fördubblats – och sjukdomen tar cirka 500 liv i Sverige om året.

Karolinska tycker man så här efter att ha genomfört en ny studie;
Drick ditt lunchkaffe ute i solen – det är bra för hälsan och kan förlänga livet, enligt en ny studie som följt svenska kvinnor under en tjugoårsperiod. Dödligheten bland kvinnor som undviker att sola är dubbelt så hög jämfört med dem som solar.

Jag själv tror att våra kostvanor har en avgörande betydelse för om solens stålar är farliga eller inte. Så här skrev jag på Annandagen 2013;

Det är otroligt konstigt att det inte startar upp studier för att t.ex. kartlägga hur en kolhydratrik kost påverkar uppkomsten av metabola sjukdomar som cancer, diabetes, hjärt-kärlsjukdomar m.fl. Det duger inte att som Cancerfondens representant oja sig över uttalande från KI att man ska tillbringa en stund i solen med sitt lunchkaffe. Det är genant och pinsamt tycker jag att Cancerfonden inte prioriterar koststudier. Vad ska vi vänta på? År 2030 kommer varannan svensk att ha en cancersjukdom med nuvarande utveckling av cancersjukdomarna. När kommer kejsarens nya kläder att avslöjas?

Jag tror att;

Solens strålar kan vara farliga om vi förstör huden med allt för sockerrik (för mycket kolhydrater) kost och allt för lite naturligt fett i den. Både jag och Maggan märkte att vår hud blev mycket mer elastisk och vitalare efter kostbytet till LCHF. Bruna prickar försvann från min hud och har inte fortsatt växa trots att jag nu är 5,5 år äldre än när jag gjorde min stora kostomläggning till LCHF. Maggans hudförbättringar var än mer påtaglig eftersom hon blev av med en svårartad eksem som hon haft sedan tonåren tack vare kostbytet. Den har inte kommit tillbaka.

En absurd tanke!

Att solens strålar skulle vara cancerframkallande känns verkligen som en absurd tanke. I hur många miljoner år har vi inte vistats i solen? I förfluten tid var vi väl i solen mest hela tiden under den ljusa delen av dygnet? Tyvärr omges vi av primitiva tankar när det gäller de metabola sjukdomarna. Antagligen mest för att det är för enkelt om kosten skulle ha en avgörande betydelse för vår hälsa. Om vi vågar tänka tanken att en kolhydratrik kost förstör förutsättningarna för ett fungerande och starkt immunförsvar så tror jag att vi är på rätt väg. Det är först då när vårt PH-värde är surt och immunförsvarsförmågan dålig som solens strålar blir farliga, är min övertygelse. Denna situation skapas i allt väsentligt av felaktig föda.

Liknande primitiva tankar finns i sjukvårdens förhållande till fettet. Av någon outgrundlig anledning har fettet blivit syndabock för de flesta metabola sjukdomarna medan det i själva verket förhåller sig precis tvärtom, enligt mitt förmenande. När man obducerar en stroke (propp i blodkärl) så finner man en ansamling av fett (kolesterol) just på den platsen. Betyder det att det är fettet som är orsaken till stroken (proppen)? Enligt sjukvården verkar det vara så men trots 50 års intensiv forskning för att cementera att fett är farligt så har man ännu inte lyckats med det. Varför funderar man inte på varför det har ansamlats fett (kolesterol) vid just detta ställe där en propp har inträffat? Kolesterol tillverkas i alla kroppens celler varje dag och av levern. Att kolesterol är en av våra allra viktigaste byggstenar och har en läkande förmåga, är jag helt övertygad om.

IMG_0040

 

Malou och läkare sprider lögner!

juni 16, 2014 kl. 12:13 e m | Publicerat i Okategoriserade | 3 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , ,

http---webapi.tv4play.se-site-grid-53676f89c45948f62d000001-140505-carljan-granqvist-2-790.jpg?1

Följande desinformation spreds idag på förmiddagen i Malous förmiddagsprogram.

Rött kött är farligt! Enligt läkaren i programmet så menar han att rött kött är farligt utan att ange några källor. Däremot kan man äta vitt kött som kyckling m.m. Läkaren påstod att rött kött kan ”förfetta” kärlen och skapa hjärt-kärlsjukdomar.  

Min kommentar! Läkarens påstående, I Malou efter 10, bygger i grunden på att sjukvård och läkare tror att fett är grunden till våra metabola sjukdomar. Enligt den tron kan fett orsaka allt från diabetes till cancer. Inget kan vara mer felaktigt! i själva verket förhåller det sig precis tvärtom, naturligt fett är essentiellt och mycket viktigt för vår grundläggande hälsa och skyddar istället mot metabola sjukdomar genom att stärka immunförsvaret och förbättra PH-värdet i kroppen. Det finns ett enkelt bevis i form av mitt eget tillfrisknande där jag blivit av med diabetes typ 2, kärlkramp, prostatainflammation, kronisk bronkit, ledbesvär m.m. Jag har, i 5,5 år, ansträngt mig för att äta mycket naturligt fett som t.ex. smör, kokosfett, den fetaste grädden, fettet från animalisk kött osv. Tusentals andra människor som prövat den ketogena kosten, typ LCHF-kost, har gjort liknande hälsovinster som jag själv gjort.

Världens största bluff!

Det finns ingen större bluff än den som nu har spridits i 50 år att fett är farligt och är orsaken till våra metabola sjukdomar. En gigantisk industri i form av läkemedel och livsmedel är uppbyggd kring detta falsarium. Lipitor och Simvastatin är kända mediciner som ska sänka kolesterolvärdet i kroppen. Dessa mediciner säljer för hundratals miljarder dollar varje år och skadar miljoner människor runtom i världen med olika sorters biverkningar. Muskelstelhet, ont i leder, diabetes är vanliga biverkningar av att äta statiner.

En av de största förespråkarna för att fett är farligt är Professor Maj-Lis Hellenius som under många år har spridit den felaktiga dogmen att t.ex. smör är farligt och orsakar hjärt-kärlssjukdomar. Denna professor och hennes livsstilsklinik på Karolinska har sponsrats av läkemedelsföretaget Pfizer som mycket riktigt tillverkar och säljer Simvastatin, en bästsäljande kolesterolsänkande medicin.

Från 9-5!

Totalkolesterolet rekommenderas idag att ligga under 5 medan rekommendationen för ett antal år sedan låg under 9. Det går att räkna ut hur mycket läkemedelsindustrierna tjänat på att på att den rekommenderade nivån sänkts till under 5 men jag tänker inte ge mig på detta. Alla förstår vilka monumentala summor det handlar om och vilken big business detta är.

Fler utlösningar minskar prostatabesvär!

I Malous ”Efter 10” spreds fler s.k. sanningar som inte har med verkligheten att göra men som tydligen läkare får sprida hur som helst. Bl.a. påstods det att prostatabesvär och inflammation i prostatan blir bättre om männen har fler utlösningar. Jag har verkligen inget emot att män har fler utlösningar men det har inget med prostatabesvär att göra. För 40 år sedan, när mina egna prostatabesvär började fick jag liknande råd och jag tog till mig dom med viss förtjusning. Men det hjälpte tyvärr inte.

Andra råd som man fick på den tiden för att motverka prostatabesvär var att inte sitta på kalla bilsäten. Detta funkade inte heller för att minska prostatbesvären.

Vad fungerar då?

När jag bytte till LCHF-kost för 5,5 år sedan så kändes detta som en sista desperat handling för alla mina inflammatoriska tillstånd i kroppen. Då behövde jag springa upp 2-3 gånger per natt för att kissa. Jag hade då haft prostatabesvär i nästan 35 år som ibland var bättre och ibland sämre. Numera när jag är 61 år behöver jag inte gå upp på natten längre för att kissa. Mina prostatabesvär är ett minne blott.

Vad hjälpte då ? Jo, en kostförändring till LCHF-kosten förändrade mitt liv totalt. Mina prostatabesvär försvann med att jag nästan raderade ut kolhydraterna och började äta ordentligt med naturligt fett. Inflammatoriska tillstånd i kroppen som diabetes typ 2, hjärt-kärlbesvär och prostatainflammation kan läka sig med en rejäl kostförändring.

Gör ungefär tvärtemot vad sjukvården anmodar dig att göra så funkar det. Så gjorde det för mig.

Läs mer i min bok ”Frisk av mat” och beställ den gärna av mig. Märkligt nog fungerar det!

 

Möte med Forskargruppen!

juni 13, 2014 kl. 10:27 f m | Publicerat i Okategoriserade | 7 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , ,

426190_368969776460321_275734919117141_1271432_1347543266_n

Det är intressant för mig som amatör att få delta i utformningen av den nya koststudien som förhoppningsvis ska starta i början av 2015. Det hela började egentligen för 4 år sedan när jag tog mod till mig och begärde ett möte med nutritionsforskare på Sahlgrenska Akademin i Göteborg. Jag ville veta varför jag hade blivit frisk (symptomfri) från både diabetes typ och hjärt-kärlproblem bland mycket annat. Till saken hör att jag valde att göra precis tvärtemot vad sjukvård, läkare och Livsmedelsverk anbefallde, jag började äta LCHF-kost. Då blev jag frisk!

Det var verkligen inte konstigt att jag hade en rad frågor till docenterna och professorerna på Medicinarberget. Mitt första möte med dessa personer var inte så lyckat. De verkade betrakta mig som en idiot eftersom att de hade vetenskapen på sin sida. Jag påtalade då det faktum att min kropp faktiskt blivit frisk av min egen-behandling oavsett vad er vetenskap säger. De lärda såg mitt uttalande som en krigsförklaring verkade det som och jag blev förklarad som paria.

Nu, fyra år senare, sitter samma forskare i möte tillsammans med mig och diskuterar utformningen av en ny koststudie som ska jämföra LCHF-kost med Tallriks-modell för diabetiker typ 2. Trots allt verkar utvecklingen gå framåt!

Rapport från möte!

Jag kan naturligtvis inte avslöja allt som diskuteras på Forskargruppens möten men nu börjar jag få en inblick hur det fungerar och hur man får anslag till olika slags studier. Som i alla andra sammanhang verkar det finnas en forskarelit som kliar varandra på ryggen och ger varandra anslag. Dessa forskare är oftast män och har högsta status.

Att få anslag är en fråga om taktik och tajming liksom att det är rätt personer som genomför studien. Det unika med denna studie är att all mat ska levereras direkt till deltagarna i studien liksom kunskap och utbildning. Detta kommer att öka sannolikheten för att de äter just den maten som de påstår när olika värden ska mätas.

LCHF-kosten läker!

Vi vet redan att LCHF-kosten eller ketogen kost verkar ha läkande egenskaper. Egentligen handlar det troligtvis om att immunförsvaret stärks kraftigt av den ketogena kosten. Därför får vi så fantastiska hälsovinster med denna kost som inte den vanliga sjukvården är i närheten av. Men vi behöver veta varför denna typ av kost läker och stärker immunförsvaret? Annars får vi aldrig med oss läkare och sjukvård.

Om det bara ankom på mig så skulle sjukvården förändras i grunden redan idag därför att vi redan vet genom otaliga anekdoter hur människor blivit av med inflammatoriska tillstånd i kroppen. I min idealvärld får en patient med ”kroniska” inflammatoriska tillstånd i kroppen riktiga kostråd redan vid första mötet med läkare och sjukvård.

Läs boken ”Frisk av mat”!

Om du funderar på en livsstilsförändring och vill ha lite inspirerande sommarläsning i hängmattan så är ”Frisk av mat” något för dig. Boken är skriven av mig, Mats Lindgren, och är en guide och inspirationsbok för dig som vill förbättra din hälsa genom en kostförändring. Maila mig namn och adress så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar. lindgren.mats@comhem.se eller till info@lchfmatkasse.se

IMG_0040

 

 

 

Life Science, stat och företag i symbios?

juni 10, 2014 kl. 10:50 f m | Publicerat i Okategoriserade | 3 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , , ,

images

Är en blomstrande läkemedelsindustri detsamma som en spirande folkhälsa? Bakgrunden till denna fråga är Pfizers bud på Astra Zeneca och myndigheternas oro för att ett antal jobb kan försvinna om inte läkemedelsföretagen får tillräckligt bra villkor.

Kommer det att ske ännu tätare samarbeten mellan läkemedelsindustrin, myndigheter och sjukvård i framtiden? Finns där en övertro på att det bara är kemiska hjälpmedel i form av tabletter och sprutor eller kirurgiska ingrepp som kan bota eller läka? I Sverige verkar alla behandlingsformer, märkligt nog, förutom  kemikalier och kirurgi vara förbjudna. I Danmark finns ett av världens högst värderade läkemedelsföretag, Novo Nordisk. I det landet har man en stor utbredd antibiotika-användning. Bra eller dåligt?

Mediciner av olika slag mäts ju inte efter hur effektiva de är utan hur mycket de säljer. Det borde ju vara det mest effektiva läkemedlet som säljer bäst men är inte alls säkert. Med myndigheter och läkemedelsindustri i symbios med varandra kan man inte vara säker på något.

Aggressiva resistenta bakterier!

I Aftonbladet finns idag en artikel om resistenta aggressiva bakterier som växer sig allt starkare. Med dessa immuna bakterier som är motståndskraftiga mot antibiotika får vi en otäck spiral av allt större utskrivningar av antibiotika. Detta medför att de resistenta bakterierna blir allt fler osv.

Krav på nytänkande!

Myndigheter och sjukvård sitter fast i ett symbiotiskt förhållande med läkemedelsindustrin. Inga politiker vågar gå emot detta faktum verkar det som. Inför kommande val tävlar politikerna om att erbjuda mest pengar till sjukvården. Men dagens sjukvård är en brunn som är bottenlös. Det spelar ingen roll hur mycket pengar sjukvården får för de har inga botemedel mot de sjukdomar som kostar mest; de metabola sjukdomarna!

Det finns alternativ!

Trots allt finns där små korn som kan leda till något större. Jag själv är inblandad i en kommande koststudie som syftar till att jämföra eventuella hälsoeffekter av två olika kost-modeller på diabetiker typ 2. Tallriksmodellen och LCHF-modellen. Inga läkemedelsindustrier är inblandade i detta projekt.

Redan idag kan vem som helst som har inflammatoriska besvär välja bort antibiotika, piller och sprutor och istället äta en anti- inflammatorisk föda. Denna kostmodell heter LCHF-kost eller ketogen kost. Den vetenskapliga forskningen om hur maten påverkar vår hälsa är direkt usel. Kanske beror detta på att stat och medicinindustrier lever i en slags orolig symbios som mer är inriktad på att vara rädd om befintliga jobb (staten) och att tjäna så mycket som möjligt på kortast möjliga tid (medicinindustrier).

Bokomslag

Om du vill pröva LCHF-kostens läkande möjligheter kan du få en bra hjälp av min bok ”Frisk av mat”. Beställ den här!

426190_368969776460321_275734919117141_1271432_1347543266_n

 

Mannen som bytte sida!

juni 9, 2014 kl. 10:30 f m | Publicerat i Okategoriserade | 2 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , , , ,

images

Timothy Noakes, författare till boken ”Lore of running”, har bytt sida. Från högkolhydratkost till lågkolhydratkost eller LCHF som är ett bättre namn. Professor Noakes har nyligen spelat in en föreläsning om kost och hälsa för UR med inriktning på idrott. Märkligt nog är UR:s journalister dåligt uppdaterade för de skriver lågkalorikost istället för lågkolhydratkost i presentationen av Tim Noakes.

Professor Noakes blev en världskändis när hans bok Lore of Running kom ut 1980. Då predikade han att för att kunna genomföra en maximal fysisk idrottsprestation måste man kolhydratladda innan. Det var då som Vasaloppsåkare m.fl. började vräka i sig stora lass av pasta innan loppet för att kunna prestera på topp. Mycket av det tänkandet lever kvar än idag.

2012 skrev Tim Noakes följande; If you’ve got Lore of Running, tear out the section on nutrition”! Verkligheten hade kommit ikapp Professor Noakes och numera hade han ändrat uppfattning om kosten. Anledningen var att han drabbats av diabetes typ 2. Idag propagerar Tim Noakes för högfettkost(LCHF) och rekommenderar även idrottsmän och kvinnor att börja med denna kost.

Professor Noakes håller sin diabetes typ 2 i schack med LCHF-kost och inga mediciner. Idag har Tim Noakes totalt bytt sida och menar att allt han skrev om nutrion i sin bok ”Lore of Running” är fel. Han menar att kolhydratätandet kan leda till metabola sjukdomar. Nu rekommenderar han att vi ska läsa Gary Taubes bok ”Good calories bad calories”! Han går så långt att han menar att vårt överdrivna kolhydratätande är själva anledningen till alla våra ”kroniska” inflammatoriska sjukdomar. Ta bort kolhydraterna så försvinner även sjukdomarna är numera hans devis.

Som vetenskapsman backar han upp sina uttalanden med referenser till olika studier under sin föreläsning.

Mina kommentarer!

Man måste imponeras av att Timothy Noakes, som ju räknas till en av de främsta nutritionsexperterna i världen, nu totalt har ändrat uppfattning. Nu föreläser han om att hans tidigare uppfattning var fel och att den kan leda till sjukdomar. Det är strongt! Skulle jag själv erkänna att det jag skrev i min bok ”Frisk av mat, LCHF från början” var helt fel några år senare? Kanske kanske inte! Nu är kanske inte detta aktuellt eftersom LCHF-kosten fungerar för den som har ”kroniska” inflammatoriska tillstånd i kroppen. Kroppen läker sig! Nu väntar vi bara på att professor Maj-Lis Hellenius ska ta bladet från munnen och förklara att hon haft fel hela tiden. Mättat fett är inte farligt utan nyttigt och viktigt för människan väntar vi att Maj-Lis ska säga. Tyvärr är nog inte oddsen så höga på ett liknande uttalande från Maj-Lis, möjligen om hon själv drabbas av sjukdom!

Professor Noakes går så långt som att det enda som behövs i form av medicin för de med metabola sjukdomar är en kraftig reducering av kolhydraterna och övergång till högfettkost. Några kemiska mediciner för dessa sjukdomar behövs inte.

Jag håller med Tim Noakes eftersom alla mina inflammatoriska tillstånd har läkt sig i min kropp med hjälp av LCHF-kosten. Nu menar kanske vän av ordning att vi alla är olika och att det som gäller för den ene inte gäller för den andre. Jag håller med om detta men inte riktigt som professor Noakes menar. Han påstår att vi är antingen är insulinresistenta från början eller inte alls. Därmed är det våra gener som avgör om vi får metabola sjukdomar eller inte, enligt Noakes.

Jag tror att vi alla tål olika mycket kolhydrater och för lite naturligt fett. Därmed kan man säga att generna är inblandade från början. I mitt eget fall kan man säga att jag tål kolhydrater (socker) sällsynt dåligt. Jag blir sjuk helt enkelt! Men jag tror också att vi kan äta oss till metabola sjukdomar genom idogt sockerätande trots ganska goda genförutsättningar från början. Vissa blir alkoholister efter första glaset medan andra kan utveckla alkoholism genom idogt användande av alkohol. Liknande tror jag kan ske även vid utvecklandet av metabola sjukdomar. Vid långvarigt missbruk av socker (kolhydrater) utvecklas metabola sjukdomar i kroppen.

De flesta dödsfall beror på metabola sjukdomar inte av ålderdom! Livet är orättvist, vissa kan supa, röka och äta mat full av socker och ändå bli 100 år. De har valt sina föräldrar med omsorg! Men de är inte många!

Bokomslag

För den som vill köpa min bok ”Frisk av mat, LCHF från början” går det numera även att köpa den uppdaterade versionen 2014 av Adlibris. Om du vill köpa boken direkt av mig så mailar du namn och adress till lindgren.mats@comhem.se eller info@lchfmatkasse.se så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar. Boken är i hårdpärm/inbunden och kostar 149 kronor plus porto/frakt. Meddela om du vill ha boken signerad och till vilket namn.

 

Vad är immunterapi?

juni 6, 2014 kl. 1:31 e m | Publicerat i Okategoriserade | 2 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , , ,

immunterapi_305      smr_124422494

Inom Cancervården tycker vissa forskare att immunterapi är det mest spännande som hänt under de senaste 50 åren. Cancerfonden beskriver immunterapi på följande sätt; Immunterapi är ett sätt att förmå kroppens immunförsvar att angripa cancerceller så som immunförsvaret skyddar oss mot andra smittämnen. Immunförsvaret har dock ofta svårt att effektivt oskadliggöra cancercellerna. 

Det senaste är, enligt Cancerfonden, att man ska kunna vaccinera sig mot cancer. Speciellt tänker man på dom som har malignt melanom, alltså hudförändringar.Tyvärr är all cancervård i Sverige baserad på att cancer redan är utvecklad. Knappast någon preventiv behandling förekommer. Inte ens när man vet att cancer förekommer i släkten.

Den bästa vaccinationen!

Riktig immunterapi är för mig helt enkelt en inflammationsdämpande kost. Hur enkelt som helst men sjukvården har ännu inte tänkt på detta lilla faktum. För mig innebär immunterapi att man stimulerar immunförsvaret så att det blir starkt och kan försvara oss. Det gör man enklast genom att äta en kost bestående av lite kolhydrater och mycket naturligt fett. Så enkelt är det faktiskt. Inga fina latinska ord på olika slags mediciner utan bara ren och naturlig mat som våra kroppar är anpassade för. Hur svårt kan det vara?

Jag har flera bekanta som genomgått canceroperationer och ingen av dom har någonsin fått några kostråd av sjukvården. Ja, det är sant! Det är sedan länge känt att cancerceller överlever endast om de får tillräckligt mycket glukos, kroppens eget blodsocker. Det är ju märkligt och nästan kriminellt att man inte använder sig av den informationen i sjukvården.

Färre jobb inom sjukvården?

Om man är lite misstänksam så kan man fundera på vad som skulle hända om sjukvård och läkare informerade om kostens möjligheter att stärka immunförsvaret? Troligen skulle detta innebära klart färre jobb inom sjukvården. Det kanske inte är så konstigt att man inte pratar kostförebyggande friskvård? Vem vill bli av med sitt jobb?

En liknande situation har tandläkare men där är man trots allt medveten om själva sockrets inflammerande inverkan men inte om andra sockerarter som fungerar på precis samma sätt. Ingen vill väl förlora kunder?

Systemskifte!

Man kanske borde premiera sjukvård och läkare efter hur många människor som blir friska av deras behandling. Idag får ju läkare och sjukvård betalt efter hur många patienter de kan behandla. Ett sådant systemskifte kunde sätta fart på och gynna orsaksrelaterad sjukvård istället för en symptomrelaterad sådan. Vi kanske skulle få fart på riktig forskning som inte bara gynnar medicinindustrin utan också patienterna.

Var lite mer skeptisk!

Vi vanliga människor kanske borde lära oss att vara lite mer skeptiska till tingens ordning. Läkare och sjukvård tillhör det som vi bör förhålla oss skeptiska till. Ingen har mer makt än läkare i massor av sammanhang och ändå kan de väldigt lite om kostens påverkan på vår hälsa.

Bokomslag

Frisk av mat är ett alternativ i bokform. Läs den och gör något åt din hälsa med hjälp av en kostförändring. Det fungerar till skillnad från ovanstående som jag beskrivit. Maila namn och adress till lindgren.mats@comhem.se eller till info@lchfmatkasse.se så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar. Boken kostar 149 kronor plus porto och frakt.

428318_366783306678968_275734919117141_1265196_2067797944_n

 

Nästa sida »

Blogga med WordPress.com.
Entries och kommentarer feeds.

%d bloggare gillar detta: