Träff med diabetesdoktorn!

september 18, 2014 kl. 10:56 f m | Publicerat i Okategoriserade | 9 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , , , , , , , ,

images

Igår träffade jag min läkare igen. Vi gick igenom mina värden och allt var bra. Jag hade supervärden på allt förutom, enligt hans åsikt, på kolesterolet som han tyckte var något för högt. Nedan kan du följa det något bisarra samtalet.

Han sade, – om det hade varit någon annan än du så hade jag direkt skrivit ut statiner till dig. Men eftersom jag vet att du inte kommer att ta medicinen gör jag inte det, fortsatte läkaren.

– Vad menar du, frågade jag? Vet du inte att kolesterol är bra och nyttigt och att mina värden är just så som de skall vara? Det finns inte en enda studie som säger att kolesterol är farligt, sa jag! Däremot finns det indikationer på att ett lågt kolesterol inte alls är bra och eftersträvansvärt, fortsatte jag. – Har du inte läst Uffe Ravnskovs bok ”Kolesterolmyten”, frågade jag? Det hade läkaren inte men han kände till Ravnskovs teorier.

– Du har bevisen mitt framför dig, sa jag. Du känner ju till alla mina tidigare inflammatoriska sjukdomar inklusive diabetes som nu alla är borta. För sex år sedan var jag inte lika kaxig men nu kan jag med fog hävda att en viss sorts mat har en inflammerande faktor i kroppen. Den enda förändring som jag gjort är ju att jag bytt bort Tallriksmodellen med mycket kolhydrater i maten mot LCHF-modellen som innehåller väldigt lite kolhydrater och mycket naturligt fett.

Ja, svarade doktorn, men jag kan ju inte gå emot våra direktiv. – Jag är ålagd att skriva ut kolesterolsänkande medicin om dina värden går över en viss nivå. – Ja, det är inte klokt svarade jag. Istället borde du skriva ut recept på att jag ska äta en viss sorts mat (LCHF) om kolesterolvärdena gick under en viss nivå, menade jag.

– Jag har med mig en bok till dig idag, fortsatte jag. Det är en bok som jag skrivit själv och som beskriver hur jag blivit frisk av mat! Som du vet hade jag både diabetes typ 2, kärlkramp, prostatabesvär, ledvärk m.m. och allt är borta idag. Jag äter inga mediciner alls. -Du och dina medarbetare får den gratis och jag lovar att komma och berätta om min resa från sjuk till risk här på vårdcentralen, sa jag med visst eftertryck.

Denna gången tog läkaren emot min bok ”Frisk av mat, LCHF från början” och påstod att han skulle läsa den. Han har ju fått samma erbjudande tidigare men då har han inte tagit emot den. Det ska bli intressant att höra vad han tycker. han medverkar ju själv till viss del i boken.

Att utbilda sjukvården är faktiskt den enda anledningen till att jag besöker dom nuförtiden. Om de ska kunna hjälpa andra som är i den situation som jag var tidigare så måste de ha mer kunskap!

Nyheter om mättat fett och lightprodukter!

Fett skyddar mot diabetes! I Wien pågår en stor diabeteskonferans och en ny observationsstudie pekar på att mättat fett kan skydda mot diabetes. I övrigt berättar Kostdoktorn, som är på plats, att det mesta handlar om mediciner och insulin. Inte om att kosten kan skydda. Till lunch fick konferensdeltagarna chips och choklad. På en diabeteskonferens!!!

Vi som observerat oss själva i tillfrisknande från diabetes kan intyga att mycket naturligt fett i kombination med lite kolhydrater skyddar och läker!

Konstgjorda (kemiska) sötningsmedel kan leda till högre blodsocker och diabetes enligt en artikel i Dagens Medicin! T.o.m. Stephan Rössner intervjuades i radion i morse om denna nyhet. Han tyckte det var spännande. Vi som läkt oss själva genom att använda både mindre vanligt socker och kemiskt socker har vetat länge att lightprodukter med kemiska sötningsmedel kan vara väl så farligt. Det mest häpnadsväckande exemplet är all sukralos som finns i tandkräm. Det kemiska sockret i tandkrämstuben kan vara 600 gånger sötare än vanligt socker. I tandkrämen alltså!! Köp din tandkräm i hälsokostaffären. Det gör jag, visserligen något dyrare men utan kemiskt socker och andra farliga ämnen.

IMG_0040

 

 

Inflammerad av mat?

september 16, 2014 kl. 5:31 e m | Publicerat i Okategoriserade | 4 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Ni som läser min blogg regelbundet känner till mina åsikter om att viss sorts mat/kost kan ha en inflammerande inverkan på kroppen och leda till ”kroniska” inflammatoriska tillstånd. Exempel på sådana sjukdomar är diabetes, kärlsjukdomar, cancer. Men även en rad andra mindre allvarliga inflammatoriska tillstånd i kroppen kan ha sitt ursprung i en inflammerande kost. Exempel på sådana tillstånd i kroppen kan vara eksem, tarmsjukdomar, allergi, migrän, ledbesvär och kanske ytterligare ett 30-tal som har en inflammerande kost som sitt ursprung.

Om ovanstående åsikter är sanna så har vi kanske ett 40-tal olika inflammatoriska tillstånd som kan ha ett och samma ursprung, nämligen en inflammerande kost som leder till svåra sjukdomar. Kosten som jag tror orsakar allt detta  är mat som innehåller allt för mycket sockerarter (kolhydrater) och för lite naturligt fett.

images  imagesimages

Ahlgrens bilar vs Barillas pasta?

Härom veckan kollade jag för skojs skull hur mycket kolhydrater det var i Ahlgrens bilar. Det var en riktig favorit förr i tiden. Numera är det 84 procent socker/gram kolhydrater i Ahlgrens bilar. Det kan ju tyckas vara tillräckligt med socker. Men i jämförelse med Barillas gröna pasta med fönster i påsen hamnar Ahlgrens bilar på andra plats. Denna pasta innehåller 86 gram kolhydrater per 100 gram pasta. 86 procent socker alltså för begreppet kolhydrater är samlingsnamnet för olika slags sockerarter. Trea i min högst individuella undersökning hamnade vetemjölet med 71 gram kolhydrater per 100 gram pasta. 71 procent socker alltså i vetemjölet.

Vad vill jag säga med ovanstående lilla studie? Det djävulska är att det inte behöver smaka sött alls, det innehåller ändå mängder med sockerarter. Man kan alltså inte lita på att smaken kan avgöra hur mycket kolhydrater/sockerarter som pasta och mjöl innehåller.

Ny koststudie som kan bli helt revolutionerande!

I Göteborg pågår just nu förberedelser för att genomföra en ny koststudie som kan revolutionera synen på vad som orsakar inflammatoriska sjukdomar! I studien kommer diabetes typ 2-patienter, lottade i två olika grupper, att äta dels enligt Tallriksmodellen och dels enligt LCHF-modellen. Skillnaden mellan dessa båda kostmodeller är avsevärd. I Tallriksmodellen ingår det att äta 45-60 gram kolhydrater per 100 gram livsmedel. Denna kostmodell är idag standardkost för diabetiker typ 2. I Tallriksmodellen ingår också att undvika mättat fett som t.ex. smör som anses orsaka hjärt -kärlsjukdom.

Den kostmodell som ska jämföras med Tallriksmodellen är LCHF-kost som innehåller lite kolhydrater och mycket naturligt fett. Det är alltså två stycken kostmodeller som är helt olika. Den ena modellen innehåller mycket kolhydrater och lite fett och den andra modellen har mycket naturligt fett och lite/få kolhydrater.

Sjukvården, Livsmedelsverket m.fl. myndigheter anser att Tallriksmodellen är den kost som människor ska äta inklusive personer som har diabetes typ 2.  LCHF-modellen kommer starkt bland framför allt diabetiker som märkt avsevärda hälsovinster med den kosten.

Den nya koststudien ska alltså ta reda på hur inflammation och immunförsvar, på diabetiker typ 2, påverkas av respektive kostmodell. Kan det vara så att myndigheter,, under många år, har rekommenderat en kost för diabetiker som motverkar sitt syfte?

Kan det vara så att en fetare kost med lite kolhydrater/sockerarter i kosten kan motverka diabetes? Detta är frågor med stor sprängkraft! Det som gör koststudien så unik är att respektive kostmodell med mat och utbildning levereras direkt hem till deltagarna. På så vis blir det säkrare lab-värden är bedömningen.

Tre sätt att stödja!

Om du vill stödja koststudien ekonomiskt eller på annat sätt är du välkommen att kontakta mig på lindgren.mats@comhem.se

Om du är intresserad av att investera i mitt företag Frisk av Mat Scandinavia AB så kontaktar du mig på samma e-postadress som ovan.

Vill du köpa boken ”Frisk av mat, LCHF från början” använder du samma e-postadress som ovan. Skriv namn och postadress så får du tillbaka betalningsanvisningar. Nämn gärna om du vill ha den signerad tack. Boken kostar 149 kronor plus porto. Boken finns även på Adlibris och Bokus men inte till samma pris..

IMG_0040

 

Har du typ 2 diabetes?

september 14, 2014 kl. 9:43 f m | Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentar
Etiketter: , , , , , , , , , , , , , ,

426190_368969776460321_275734919117141_1271432_1347543266_n

”Har du typ 2-diabetes?

Vi söker dig som har typ 2-diabetes och är intresserad av att delta i en läkemedelsstudie. Du skall vara 50 år eller äldre. Du ska också haft kärlförträngning som setts på kranskärlsröntgen eller behandlats med ballongsprängning/ stent eller bypassoperation.Studien pågår under cirka 3 år och omfattar besök var 6:e månad hos läkare/sköterska. Syftet är att undersöka hur ett blodproppshämmande läkemedel i tablettform kan minska risken för hjärt- och kärlsjukdom.

Utöver studieläkemedel får alla deltagare kostråd och fortlöpande hälsokontroller under den tid studien pågår. Din medverkan är frivillig och du kan när som helst avbryta ditt deltagande. Samtliga besök och provtagningar är kostnadsfria liksom studieläkemedlet.

Studien är godkänd av Läkemedelsverket och Etikprövningsnämnden.”

”Intresserad?
Anmäl Dig via e-post på rekrytering.ctc.su@vgregion.se.

Lämna namn och telefonnummer så att vi kan kontakta dig.
Genom att kontakta oss anmäler du endast ditt intresse, du förbinder dig inte att delta.

Ansvarig läkare: Dan Curiac
Sjuksköterska: Anna-Carin Varvne, Liselott Lisjö
Tel: 031-3439919″

Sahlgrenska Universitetssjukhusets hemsida kan man läsa ovanstående annons. Man skulle ju kunna tro att det är vår skattefinansierade sjukvård som vill göra en objektiv studie men så är inte fallet. I själva verket är det läkemedelsjätten AstraZeneca som vill testa ett nytt piller igen. I patientinformationen frågas det om man vill delta i ett forskningsprojekt som sker i samarbete med AstraZeneca. Det framgick inte på SU:s hemsida. Pillret som ska testas handlar om att tunna ut blodet för att minska risken för blodpropp för diabetiker typ 2.

Sjukvården säljer sin okunniga själ återigen till en läkemedelsjätte som bara vill att vi ska köpa ytterligare ett nytt piller. Jag skäms över att vi har en sådan okunnig sjukvård. Att tunna ut blodet hjälper verkligen inte mot orsakerna till att blodproppar bildas från början. Man angriper problemet från fel håll. Att tunna ut blodet på diabetiker är ett kortsiktigt sätt att behandla symptom där sjukdomens orsaker lämnas därhän. Jag förstår ju om AstraZeneca inte vill gå ut med den verkliga orsaken till varför många drabbas av blodproppar i kärlssystemet? De vill ju inte att patienterna med förtätade blodkärl ska få veta att det går mycket bättre att lösa upp förträngningarna med riktig mat. Då skulle förstås inte många köpa deras blodförtunnande tabletter. Men vad har sjukvården för skäl till att sälja onödiga tabletter?

Varför ska vi ha en sjukvård som agerar läkemedelsförsäljare och är avlönat av oss skattebetalare? Det är så försåtligt att publicera en annons på Sahlgrenska sjukhustes hemsida och få det att framstå som att det är sjukhuset självt som gör en egen studie för det allmännas bästa. Inte ett ord nämns om det är AstraZeneca som vill sälja mer piller.

Om du är diabetiker typ 2!

Det finns inget bättre sätt att läka sin diabetes typ 2 än med LCHF-kost. Alltså lite kolhydrater och mycket naturligt fett. När du ätit den kosten ett tag så börjar ditt immunförsvar bli starkare och kan själv ta itu med inflammatoriska tillstånd i kroppen av olika slag. Exempelvis släpper förträngningarna i kärlen och du kan slänga dina piller som förtunnar blodet. Därmed har du börjat behandla orsakerna till din diabetes och kärlförträngningar. Du slipper medicinträsket där varje litet symptom har sina egna piller och sprutor.

Tusentals diabetiker har fått fantastiska hälsovinster bara genom att ändra sin kost till LCHF-kost. Bli medlem i facebookgruppen Uppkäftiga diabetiker eller Olydiga diabetiker! Där finns massor av diabetiker som kan berätta hur de blivit allt friskare och en del helt medicinfria bara med hjälp av en enkel kostförändring.

IMG_0040

”Frisk av mat, LCHF från början” är min egen bok som berättar hur jag blivit frisk från diabetes typ 2 plus en rad andra svåra inflammatoriska tillstånd i kroppen. Här får du guidning och inspiration till en livsstilsförändring som kan göra dig frisk. Boken kostar 149 kronor plus porto. Maila ditt namn och adress till lindgren.mats@comhem.se eller till info@lchfmatkasse.se så skickar jag betalningsanvisningar.

Söndag den 14/9 2014

Mats Lindgren

Inbördeskrig?

september 11, 2014 kl. 9:43 f m | Publicerat i Okategoriserade | 4 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , , ,

images

Igår var jag och lämnade mina blodprover och morgonurin som jag gör en gång om året på vårdcentralens labb. Som vanligt träffade jag samma sköterska som tog mina blodprover. Det har ju gått några år nu sedan jag lade om min kost till LCHF, snart 6 år. Vi har alltid små trevliga samtal jag och labb-sköterskan. Jag erbjuder mig alltid att komma och föreläsa lite om LCHF-kosten och hur den har påverkat mina tidigare sjukdomar. Jag vänder mig till sjuksköterskor och laboratoriepersonal, inte läkare och min diabetessköterska. De sistnämnda har jag försökt påverka på olika sätt i fem år att introducera den ketogena kosten i behandlingsarbetet. – Det fungerar ju, brukar jag säga. Alla mina tidigare inflammatoriska besvär inklusive diabetes typ 2 är borta med den nya kosten, inte med vinden.

De brukar skratta lite generat och menar att jag är unik och att LCHF-kostens läkande effekter inte gäller alla, bara mig tydligen. För drygt 5 år sedan varnade de mig för LCHF-kostens långsiktiga effekter. Att mina kärl skulle täppas igen av den feta maten var deras främsta argument. Nästa vecka träffar jag min läkare igen. Han som sade att visst kan du ta en tårtbit även om du har diabetes när jag fick min diagnos! Mama mia vad läkarna och diabetessköterskorna är okunniga.

Benet kapat ovanför knäet!

För ett år sedan träffade jag min läkare senast. Då satt han i en rullstol och hans ena ben var kapat strax ovanför knäskålen. Där kommer jag in pigg och frisk med supervärden från labbet och undrar förskräckt vad som hänt med honom? – Jag har drabbats av mördarbakterier säger läkaren till mig. – Därför var de tvungna att kapa benet, fortsätter han! – Men mina kollegor tror att det är följder av diabetes som gjort att underbenet har ruttnat, menar läkaren. Du kanske skulle ha funderat lite mer på kosten och gjort några ändringar där tänkte jag i mitt stilla sinne. Där stod jag frisk från diabetes genom en kostförändring och där satt läkaren i rullstol med avkapat ben, inte frisk från diabetes! Han kanske skulle avstått från några tårtbitar! Livet är bra underligt!

Sköterskan på labbet tycker att LCHF-kostens läkande egenskaper är intressanta och hennes dotter har prövat med gott resultat. Till mig sade hon att du har bevisat att en kostförändring med LCHF fungerar även på lång sikt. Visst jag minns alla varningar om att mina kärl skulle förfettas. Vad är det för ett ord egentligen? Det är så dumt så att man baxnar. Fett smörjer, det täpper inte igen. Ordet åderförfettning står i alla läroböcker som läkare läser. Det är klart att detta påverkar deras synsätt.

Inbördeskrig i blodkärlen!

Enligt mig så sker förtätningen av blodkärlen genom att vårt eget immunförsvar angriper den egna kroppen. Detta sker med hjälp av aggressiva bakterier som förändrat sitt beteende tack vare en försvagning av immunförsvaret. PH-värdet har förändrats i kroppen och en sockerhinna har lagt sig som en duk i hela kroppen. Denna karamellisering av kroppen börjar tidigt, kanske redan i fosterstadiet beroende på hur mamman äter. Aggressiva bakterier äter hål på kärlväggarna som då bildar små sår. Dessa sår kan bli stora och bli grunden för förtätningar i blodsystemet. Kolesterolet, som har läkande egenskaper, rycker ut för att hjälpa till att läka såren i blodkärlen.

Två av tre diabetiker drabbas av hjärt -kärlsjukdom enligt Hjärt & Lungfonden. Varför då borde man fråga sig? Enligt mig beror det på att kroppen blir inflammerad av alltför mycket sockerarter i födan och för lite naturligt fett. Vi får en karamellisering av kroppens inre och PH-värdet blir försurat. Detta skapar en miljö där infektioner, inflammationer och svamp trivs. Vår kropp, som i stort sett består av bakterier, blir angripen av våra egna bakterier. Ett inbördeskrig pågår i kroppen där tidigare vänner nu blivit fiender. De försvarsvänliga bakterierna som finns kvar kämpar en ojämn kamp mot separatistiska bakterier som får ständigt tillskott av mer ammunition i form av mer herrelöst socker (glukos).

Lösningen är smått enkel. Tillför inte mer ammunition som de separatistiska bakterierna kan använda sig av. Skär av leveranserna av ammunition och de aggressiva rebelliska bakterierna dör av svält. Immunförsvaret har en fantastisk förmåga att rehabilitera sig med rätt förutsättningar och rätt omgivning.

IMG_0040

Beställ boken ”Frisk av mat, LCHF från början” direkt av mig. Maila bara ditt namn och adress så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar. Maila till lindgren.mats@comhem.se eller till info@lchfmatkasse.se. Boken kostar 149 kronor plus porto.

 

Varför misslyckas vetenskapen?

september 8, 2014 kl. 10:24 f m | Publicerat i Okategoriserade | 5 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , , , , ,

DSC04400

Den allra viktigaste frågan för vetenskapsmän och kvinnor som forskar kring diabetes, cancer, hjärt -sjukdom borde vara; Varför har vi misslyckats med att lösa gåtan om dessa sjukdomar trots intensiv forskning och till priset av hundratals miljarder kronor. Denna intensiva forskning har pågått i mer än femtio år och fortfarande är man långt ifrån någon lösning. Ovanstående sjukdomar smittar inte men orsakar flest förtida dödsfall av alla.

Någon borde ställt sig frågan varför? Gör vi något fel? Ställer vi fel frågor, har vi fel utgångspunkt? Det är fascinerande att så många forskare och vetenskapsmän gör om samma fel gång efter gång trots tusentals tidigare misslyckanden. Det är också märkligt att dessa ”vetenskapliga” studier kan få finansiering gång efter gång utan att finansiärerna börjar ställa frågor eller kräva resultat.

Eftersom jag känner en läkare/forskare som jobbar på Karolinska så vet jag att vetenskapliga studier som inte utgår ifrån att fett är farligt får inga anslag punkt. Jag blev oerhört förvånad när jag första gången förstod dessa sammanhang. Kanske har detta förändrats något de senaste åren men fortfarande verkar det gälla att det mättade fettet är orsaken till allt ont.

Vänd på problemet!

Ett välkänt sätt att komma runt ett problem är att vända på det. Om inte Mohammed kan komma till berget får väl berget komma till Mohammed! Ett antal viktiga uppfinningar och patent bygger på denna enkla problemlösningsmodell.

Anta att man utgick ifrån, oh hemska tanke, att det mättade fettet var nyttigt och essentiellt för människan. Att det mättade fettet/kolesterol inte orsakade metabola sjukdomar utan var en viktig del av immunförsvaret. Antag alltså att naturligt fett är nyttigt och har läkande egenskaper. Vilken omställning denna hypotes skulle innebära! Nu skulle man bli tvungen att angripa problemet med de metabola sjukdomarna från ett helt annat håll.

Vetenskapen går bara framtåt om den vågar kliva ur boxen och ställa nya och annorlunda frågor. Först och främst förnyas vetenskapen genom att ifrågasätta gamla dogmer. När min läkare varnade mig för LCHF-kosten för snart 6 år sedan så ”visste” han att han hade all vetenskap bakom sig. Han hade naturligtvis inte kollat upp detta utan han förmedlade bara en ”sanning” som alla visste. Enligt den läkaren visade tusentals studier att han hade rätt. Nu visade det sig, med facit i hand, att han hade totalt fel. Han bara trodde att jag skulle bli ”förfettad” (sjukvårdens eget ord) i kärlen som då skulle bli förtätade och orsaka att jag troligen kommer att dö av en propp. De tusentals vetenskapliga studier som den läkaren hänvisade till existerar helt enkelt inte. Det är bara en åsikt att naturligt fett som smör är farligt. Vi som blivit friska vet bättre! Många varningar fick jag då för sex år sedan men de visade sig vara ogrundade. Idag är jag kärnfrisk, medicinfri och lever för att visa andra denna fantastiska möjlighet med kosten som läkemedel.

Idag tror tusentals läkare fortfarande samma sak som min läkare gjorde. Att kärlen blir förtätade (förfettade) av fett. Faktum är att hela västvärldens sjukvård bygger på denna totalt felaktiga åsikt. Det är också därför som man inte kommit närmare en lösning på botemedel för de tre svåraste och vanligaste sjukdomarna cancer, diabetes och hjärt -kärlsjukdom plus naturligtvis alla andra inflammatoriska tillstånd i kroppen.

Jag vet, via mitt arbete med den nya koststudien i Göteborg, att det är oerhört kontroversiellt fortfarande att tycka att mättat fett är nyttigt och ytterst viktigt för att vårt immunförsvar ska fungera optimalt. Professorerna i forskargruppen tittar på mig med stora ögon när jag påstår detta.

Frisk av mat!

Det är enkelt att testa mina hypoteser ovan genom att helt enkelt testa LCHF-kosten själv. Händer det något med kroppen? Sover jag bättre, blir jag mindre förkyld, stabiliseras mitt blodsocker? Känns huden bättre och friskare, får jag vitare tänder, minskar behovet av att gå upp och kissa på natten? Om du lider av ett inflammatoriskt tillstånd i kroppen som t.ex. IBS, diabetes 1 eller 2, prostatainflammation, hjärt -kärlsjukdom, cancer, ledbesvär och artros, kronisk bronkit så finns enligt min vetskap inget bättre än just en ketogen kost som LCHF. Den skapar inget överflödigt blodsocker som är bränsle för ovanstående sjukdomar och därmed får ditt immunförsvar den bästa hjälp som finns att få.

Min guide och inspirationsbok ”Frisk av mat, LCHF från början” ger dig verktygen du behöver. Beställ den direkt av mig genom att maila namn och adress till lindgren.mats@comhem.se eller till info@lchfmatkasse.se  så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar. Boken kostar 149 kronor plus porto!

Så här tycker en läsare om boken ”Frisk av mat”!

”Nu har jag läst ut din bok. Det var länge sedan något verkligen berörde mig! Ämnet är ju ett stort intresse både privat och utbildning/jobb. Boken var så lättläst, så mycket info utan att det på något sätt var ”för mycket” av något. Jättebra balans mellan din historia och all fakta. Jag håller fullständigt med dig om allt du skrivit. Sjukvården har gjort mig såå besviken så många gånger att jag bara går dit om jag inte har något annat allternativ.
 
Nu vet jag precis vad det handlar om och vad jag ska göra! Det vill jag också tacka dig för. Och din modighet är värd många guld stjärnor! Något måste göras med sjukvårdens fokus på symtomer och inte orsaker som du säger. Har du någon ide?? Jag är gärna med och krigar för det här. Då menar jag också Livsmedelsverket tex. Hur kan alla dessa inte bara onyttiga utan rent av giftiga ämnen/produkter finnas i våra butiker!! Jag fattar det inte. Jag vill göra något åt allt det här. Jag vet bara  inte vad jag ska göra ENSAM! Du kanske redan har gjort nånting..
 
Ang min utbildning, jag vill att ALLA MINA KLIENTER läser ”Frisk av mat” . Jag har även skrivit och rekommenderat boken för drygt 100 snart utexaminerade terapeuter mot sockerberoende. 
Din bok kommer hjälpa många. Speciellt dom som vill göra något åt sitt sockerberoende. Motivering är något din bok kan hjälpa med.”

IMG_0040

 

 

12 starka bevis för kostbehandling av diabetes!

september 5, 2014 kl. 11:36 f m | Publicerat i Okategoriserade | 1 kommentar
Etiketter: , , , , , , , , , , ,

249088_360358520684901_906857661_n

Publicerat i tidningen Nutrition!

Om någon tvekat tidigare om LCHF-kostens läkande egenskaper så kan man nu definitivt sluta tvivla. 26 läkare kommer fram till att kolhydratrestriktion är det första steget för att behandla diabetiker, både typ 2 och typ 1.

Man har gått igenom den samlade forskningen och samlat bevis i 12 punkter.

En viktig ståndpunkt som man kommit fram till är att övervikt och diabetes inte är kopplat till varandra. Detta är ju två ståndpunkter som tidigare varit synonymt med varandra. Du kan alltså vara smal och ändå utveckla diabetes liksom att du kan vara tjock och inte få diabetes. Detta tyder på att sjukdomen diabetes är ett inflammatoriskt tillstånd i kroppen som det egna immunförsvaret inte förmår bekämpa.

Diabetes är en av vår tids mest djävulska sjukdomar och den sjukdomen har många följeslagare i form av andra inflammatoriska tillstånd i kroppen som t.ex. hjärt -kärlbesvär, cancer, mag o tarminflammationer och många andra sjukdomstillstånd i kroppen som orsakas av felaktig föda enligt mig. Ingen har enbart bara diabetes utan oftast en rad andra inflammatoriska tillstånd i kroppen samtidigt. Alla hålls igång av alltför mycket herrelöst blodsocker i blodsystemet. Orsaken är förstås en föda som består av alltför mycket kolhydrater och alltför lite naturligt fett.

Hjälpen heter LCHF, få kolhydrater och mycket naturligt fett!

Fettskräcken lever kvar hos många och det kommer att ta många år innan vi blir av med den. Men för att lyckas med att häva inflammationer och stärka sitt immunförsvar bör man äta mycket naturligt fett som smör, kokosfett/olja, olivolja m.m. Det kan faktiskt vara farligt att ta bort kolhydraterna om man inte ersätter detta med annan energi som naturligt fett. De 26 läkarna vågar antagligen inte hävda att det naturliga fettet är nödvändigt för bra resultat. Antagligen för att det inte finns studier, än så länge, som visar detta.

Dock finns en rad beprövade erfarenheter som visar att man når bäst resultat med lite kolhydrater och mycket naturligt fett. Detta kan jag personligen intyga!

Vad var det jag sa?

Jag vill egentligen inte skriva den rubriken ovan men eftersom jag hållit på med LCHF-kostens läkande egenskaper i 5 år så känns det rätt bra. Allt annat vore en sensation eftersom jag själv blivit frisk av LCHF-kosten. För myndigheter som Livsmedelsverket och Socialstyrelsen m. fl. myndigheter bör de 12 bevisen från de 26 läkarna innebära räfst och rättar-ting.  Det är dags att se över mossiga kostråd omgående!

Om du bestämt dig för ett friskare liv?

Du kan köpa min guidebok ”Frisk av mat, LCHF från början” direkt av mig. Boken kostar 149 kr. plus porto. Maila namn och adress till lindgren.mats@comhem.se eller till info@lchfmatkasse.se så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar.  Frisk av mat, tjuvläs ett kapitel i boken!

IMG_0040

Några retar sig på att jag ofta har reklam för min bok ”Frisk av mat”! Bl.a. har jag hotats med avstängning från en diabetesblogg. Den här boken håller mig flytande så att jag kan fortsätta mitt arbete med en ny koststudie i Göteborg som jämför Tallriksmodell med LCHF-modell för diabetiker typ 2. I den studien kommer fokus att vara på inflammation och immunförsvar. Jag tror att den studien är nödvändig och viktig om vi ska få en varaktig förändring av kostråden i Sverige . Så du som köper min bok stödjer också en kommande vetenskaplig studie som kan förbättra vården och förändra kostråden för diabetiker och andra som har ”kroniska” inflammatoriska tillstånd i kroppen. Du som retar dig på bokreklamen får väl blunda när du kommer till den delen i inläggen.

 

 

Nu börjar paradigmskiftet!

september 4, 2014 kl. 2:34 e m | Publicerat i Okategoriserade | 4 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , ,

”Pressrelease

Vetenskapligt dokument utmanar praxis i dagens diabetesbehandling.

Lågkolhydratkost bör vara standardrekommendationen.

Ett vetenskapligt arbete som nu nätpublicerats i den internationella tidskriften Nutrition är den hittills största utmaningen mot expertgruppernas kostråd till diabetiker. Med 26 medförfattare, samtliga läkare och/eller forskare, anger denna översiktsartikelartikel 12 evidensbaserade teser som visar att lågkolhydratkost borde vara standardbehandling, eller tillägg till läkemedelsbehandling av diabetes. “Diabetes är en sjukdom som beror på kolhydratintolerans, och för hög blodnivå av deras nedbrytningsprodukt glukos,”säger Jörgen Vesti Nielsen, nyligen pensionerad diabetesöverläkare och diabetesforskare i Karlshamn, en av medförfattarna. “Att minska kolhydratintaget är den viktigaste behandlingen. Detta var praxis innan insulin upptäcktes, och var hörnstenen långt in på 80-talet”

En annan av medförfattarna, den danske nutritionsprofessorn Arne Astrup, Köpenhamns Universitet konstaterade nyligen tillsammans med tre ledande hjärtläkare i Ugeskrift for laeger att en av missuppfattningarna i de nu förlegade kostråden för diabetiker, nämligen att så kallat mättat fett borde bytas mot omega-6-rika växtoljor eller margariner är kontraproduktiv, då detta tvärtemot vad man tidigare trott kan öka risken för hjärtkärlsjukdom, en av de allvarligare komplikationerna till diabetes.

Huvudpunkterna i den nu publicerade artikeln är att lågkolhydratskoster är pålitliga när det gäller att sänka blodsockret hos diabetiker, och samtidigt har fördelar när det gäller markörer för hjärt-kärl-hälsa såsom blodfetterna. Precis som litteraturen visat är sådana koster effektivast för viktreduktion oavsett om man har diabetes eller dess förstadier som övervikt. När det gäller personer med diabetessjukdom ses fördelar oavsett graden av viktnedgång. Kanske viktigast är att många studier visat att kolhydratreducerade dieter minskar behov av medicinering, vilket är av betydelse för såväl den enskildes ekonomi som samhällets. “Vi har försökt presentera de mest tydliga och samtidigt minst kontroversiella argumenten för varför diabetiker bör begränsa sitt kolhydratintag, säger Richard David Feinman, professor i cellbiologi vid SUNY Downstate Medical Center och huvudförfattare till artikeln. “Vi har tagit ett positivt ställningstagande och ser framåt, men vi måste samtidigt erkänna att vi vill se ett förändrat synsätt. Lågfetts-paradigmet som hindrat en omsvängning har ju nu dött som en vetenskaplig tanke inom biologin. Diabetes är en alltför allvarlig sjukdom för att rädda ansiktet på en vetenskaplig hypotes som aldrig höll”.

 

Artikel i Danska Politiken

Nutrition

426190_368969776460321_275734919117141_1271432_1347543266_n    249088_360358520684901_906857661_n

Friskvård/sjukvård med ketogen kost!

september 3, 2014 kl. 11:19 f m | Publicerat i Okategoriserade | 2 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , , , ,

images

Kan dagens sjukvårdssystem förändras?

Sjukvården har växlat in sig på helt fel spår när det gäller inflammatoriska tillstånd i kroppen. Dessa tillstånd i kroppen innefattar diabetes, mag o tarmsjukdomar, hjärtkärlsjukdomar, cancer och en rad andra metabola sjukdomar som är kopplade till vår kost och livsstil. Sjukvården har fastnat i FASS-kataloger, mediciner och sprutor och har nästan helt glömt bort att vi är påverkade av vår livsstil som bl.a. innefattar kost, motion och stressfaktorer.

Frågan som uppstår är om det är rätt av läkaren att i varje situation skriva ut en tablett eller någon annan form av kemisk kur? Vi vet ju alla att det inte hjälper mot orsakerna till sjukdomen utan bara lindrar i bästa fall. Ska vi då acceptera att det nästan alltid skrivs ut ett recept på kemiska mediciner? Är det vi som vill ha valuta för våra skattepengar när vi snällt tar emot recepten och dessutom äter pillren?

Jag är rädd för att dagens sjukvårdssystem är för insyltat i läkemedelsbranschen och inte går att förändra inom rimlig tid. När alla dessa inflammatoriska tillstånd i kroppen hela tiden ökar, utom vår kontroll, så är ju detta mumma för läkemedelsindustrin. Då ökar också receptutskrivning och vinsterna i läkemedelsbolagen eftersom försäljning av mediciner ökar.

När kostnaderna löper amok!

Med nuvarande ökning av diabetes och andra livsstilssjukdomar så kommer vi faktiskt inte att ha råd med sjukvård och inte heller mediciner inom några årtionden. Kommer läkemedelsföretagen att inse detta? Kommer de att REA ut sina mediciner? Kommer ägarna att ta pengarna/vinsterna och dra helt enkelt? Ingen vet förstås men det sista tror jag är en trolig utveckling.

Vi behöver konkurrens till vår nuvarande sjukvård!

Vi har ju en marknadsekonomi i vårt land så konkurrenter till vår skattefinansierade sjukvård borde vara välkommen. Om nu någon vågar satsa på det. Problemet för en konkurrerande friskvårdsverksamhet till sjukvården är ju att vi har en rad myndigheter som påstår sig sitta inne med all sanning och vetenskap när det gäller hur vi ska behandla sjukdomar. Här finns rader av professorer, avlönade av stat och läkemedelsföretag som påstår att smör är farligt och kan ge hjärt-kärlsjukdom. Samma professorer hävdar att vår hjärna måste ha kolhydrater för att fungera. Dessa tyckanden av våra professorer är nonsens och sedan länge överbevisade.

Idag vet vi att det är kolhydrater, samlingsnamnet för alla sockerarter, som våra mänskliga kroppar inte tål i nuvarande omfattning.  Vi vet att mättat fett inte är farligt utan t.o.m. livsnödvändigt för oss. Detta är också sedan länge bevisat att kolesterol inte är farligt utan ett essentiellt ämne i våra kroppar som produceras och används dagligen av vår egen kropp! Professorerna säger förstås annorlunda. Särskilt de som är extra bundna till läkemedelsföretag som säljer kolesterolsänkande medicin. Kolesterolsänkande medicin kan vara världens mest onödiga medicin. Säljer som bara den med hjälp av läkarna i sjukvården. Sjukvården världen över bygger sina slutsatser på att naturligt fett som smör är farligt och att kolhydrater är bra. Inte undra på att att läkarna inte kan bota en enda metabol sjukdom trots alla resurser.

Det är inte förbjudet att välja rätt än så länge!

Vi behöver inte rätta oss efter sjukvårdens dogmer om vi inte vill själva. Vi kan välja utifrån vårt eget förnuft! Så gjorde jag för snart sex år sedan. Jag valde bort insulinsprutor och mediciner och valde istället LCHF-kost, lite kolhydrater och mycket naturligt fett. Jag var på väg utför i naturalförloppet mot en säker död i någon hjärtsjukdom. Detta trots att jag begagnade mig av sjukvårdens mediciner. Enligt min läkare var detta något naturligt för diabetiker och inte något att göra åt. Vilket kvalificerat skitsnack! Det är klart att det finns alternativ. Ketogen kost är ett sådant alternativ och begränsar inflammatoriska tillstånd i kroppen att kunna överleva. Helt enkelt för att man tar bort bränslet för de ”kroniska” inflammationerna.

Hur jag mår idag? Tack bra, inga mediciner, perfekta värden faktiskt t.o.m. något bättre än när jag spelade elitfotboll för 40 år sedan. Någon i en facebookgrupp var lite arg på mig för att jag skrivit att jag var frisk av mat. Han menade att jag bara var symptomfri, inte frisk av mat. Men vad är skillnaden? Frisk eller symptomfri? Jag anser mig vara frisk av mat idag. Visst skulle jag kanske få tillbaka min diabetes typ 2 och andra inflammatoriska tillstånd i kroppen som jag hade då om jag började äta socker och kolhydrater igen. Men jag har ju ett val och jag väljer fortfarande att vara frisk av mat och är väldigt rädd om det tillståndet.

Snart börjar vi lansera LCHF matkasse på allvar i Sverige. Det kommer att bli en slags webbaserad digital hälsoplattform där man kan få både mat och kunskap om mat som påverkar hälsan. En matkasse med kunskapsdel alltså! Ett alternativ till sjukvården! Gå in och gör en intresseanmälan om du är intresserad av LCHF matkasse!

Jag har ju också skrivit en bok som heter just ”Frisk av mat” som ingår som en kunskapsdel i matkassarna plus vår egen utbildning. Beställ den boken här om du vill!

_JHE4768_web

 

Carl Jan och Malou om diabetes!

september 1, 2014 kl. 11:18 f m | Publicerat i Okategoriserade | 4 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , , , , , ,

http---webapi.tv4play.se-site-grid-53676f89c45948f62d000001-140505-carljan-granqvist-2-790.jpg?1

Idag diskuterades diabetes i Malous efter 10.00. Medverkande var Carl Jan Granqvist och en läkare som jag inte minns namnet på. Carl Jan visade upp en bok som mer handlade om hans liv än om diabetes. Men Carl Jan har diabetes typ 2 och tar insulinsprutor för detta.

Diabetes är ju en av alla dessa kostrelaterade sjukdomar som kan innebära att vår sjukvård blir så belastad att vi helt enkelt inte har råd med den. I programmet diskuterades en hel del kost men inget om LCHF eller ketogen kost som ju har visat sig vara det enda som fungerar för att läka alternativt förebygga diabetes typ 2.

Faktum är att man blir förstummad av att Malou inte har med någon som kan berätta vad LCHF-kost kan innebära för en diabetiker? Hur tänker hon och redaktionen bakom programmet?

Läkaren rekommenderade mörk choklad till diabetiker och att springa mer. Denne man är överläkare på Karolinska sjukhuset och därför vill jag varna för denne läkare och sjukvården i allmänhet om man är diabetiker typ 2.

Det var knappt att läkaren gick med på att socker var en av de stora bovarna för uppkomst av diabetes på en fråga från Malou. Istället pratade han om att rött kött var farligt för diabetiker vilket är rena rama nonsens.

Varför får man diabetes och andra metabola (kostrelaterade, ämnesomsättning) sjukdomar?

Så här enkelt är det! Genom att äta en kost som innehåller för hög andel av sockerarter och för lite naturligt fett skadas PH-värdet i kroppen. Immunförsvaret blir nedsatt av allt blodsocker som cellerna inte kan konsumera. Det uppstår en miljö som gynnar aggressiva bakterier, inflammation, infektion och svamp (Candida). Diabetes är bara en av alla sjukdomar (cirka ett 40-tal känner vi till hittills) som orsakas av att immunförsvaret blir skadat av en kost som vi inte är anpassade för.

Hur blir man frisk?

Ja den enkla sanningen är att man måste ta reda på vilken föda som är bäst för människan. Det har visat sig att LCHF-kosten, alltså mer naturligt fett i maten och väldigt lite kolhydrater kan återställa PH-värdet i kroppen och därmed stärka immunförsvaret. Inget herrelöst glukos (blodsocker) far runt i blodsystemet och letar efter avsättning. Inflammationer, som till sin karaktär ingår i den egna kroppens immunförsvar, reagerar på hot utifrån och inifrån genom att skapa inflammatoriska tillstånd. Dessa tillstånd i kroppen kan bli ”kroniska” om inte bränslet, överskott av blodsocker, minskar eller försvinner. Man kan faktiskt säga att det egna immunförsvaret kan angripa den egna kroppen vid fel PH-värde.

Hjälp finns!

Tyvärr har vi inte tillgång till rätt hjälp från vår skattefinansierade sjukvård utan vi får hitta hjälpen på andra håll. Det finns läkare som vågar berätta sanningen, t.ex. Annika Dalhqvist och kostdoktorn Andreas Eenfeldt, men sjukvården som helhet fattar inte alls huvudfrågorna som är; Varför blir vi sjuka och hur blir vi friska?

Jag själv har skrivit en bok ”Frisk av mat, LCHF från början” som handlar om mitt tillfrisknande från diabetes typ 2, hjärt-kärlssjukdom, prostatainflammation, artros (reumatism), kronisk bronkit. Den boken kan du beställa direkt av mig. I den boken får du verktyg och förklaringsmodell som ger dig kunskap till att häva dina metabola sjukdomar. Maila ditt namn och adress till lindgren.mats@comhem.se eller till info@lchfmatkasse.se så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar. Boken kostar 149 kronor plus porto.

IMG_0040

Blogga med WordPress.com.
Entries och kommentarer feeds.

%d bloggare gillar detta: