Sagan om kossan Maj-Lis!
januari 29, 2015 kl. 5:08 e m | Publicerat i Okategoriserade | 9 kommentarerEtiketter: diabetes, Hjärt-kärlsjukdomar, kolesterol, lchf, LCHF matkasse, mats lindgren, Sagan om kossan Maj-Lis, smör
Ja, då var det sagostund igen här på Fet Hälsa-bloggen. Dagens saga är en liten utveckling av ”En Julsaga” som publicerades strax för Jul. Dessa sagor kan man läsa som godnatt-sagor och passar såväl liten som stor. Alla eventuella likheter med verkligheten är en ren slump.
Det var en gång en stolt ko som hette Maj-Lis och som hade en mjölkproduktion som t.o.m. bonden själv var nöjd med. Annars är inte mjölkbönder särskilt nöjda av sig nuförtiden verkar det som. Maj-Lis var en priviligerad ko, det förstod hon nästan själv. Hon fick alltid det finaste och färskaste gräset att äta. Hon hade hört talas om andra kossor som kanske inte hade det lika bra som hon själv.
Maj-Lis mjölk blev till det finaste smör som man kan tänka sig och hon hade faktiskt papper på att hon var en riktigt bra ko även om hon inte var medveten om just den saken själv.
Var smör farligt?
Bonden som Maj-Lis bodde hos hade ständigt ångest för om han verkligen hade råd att vara bonde trots så fina kossor som Maj-Lis? Han, bonden alltså, hade hört talas om en liten tant som var professor och som reste land och rike runt och varnade människor för att äta smör. Var smör farligt, tänkte bonden? Det kunde jag aldrig tänka mig att människor kunde bli sjuka av smör, funderade bonden vidare.
200000 vetenskapliga studier?
En dag stod det i tidningen om den lilla professorstanten som förklarade att det fanns 200000 (två hundra tusen) vetenskapliga studier som visade att mättat fett som t.ex. smör orsakade alla möjliga slags sjukdomar på människor. Bonden funderade när han drack upp sitt frukostkaffe hur den lilla professorn hann med att läsa 200000 studier? Han försökte räkna på det hur lång tid det kan ta? – Om man läser en vetenskaplig studie om dagen och det finns 365 dagar om året, tänkte han. Hur många år tar det då att läsa 200000? Bonden hade en lite miniräknare och skrev därför in 200000 vetenskapliga studier delat med 365 dagar som blir lika med vadå? Det skulle ta ungefär 548 år att läsa alla dessa vetenskapliga studier, konstaterade bonden fundersamt. Det vanliga jobbet skulle nog bli lidande på det, tänkte han vidare.
Kossan Maj-Lis hade inte en aning om sin husbondes funderande. Hon hade säkert haft synpunkter på den lilla professorstanten och att hennes smör var minsann både ekologiskt och kravmärkt.
Bonden, som heter Arvid, blev nu helt uppslukad av att den lilla professorn från den stora staden påstod att mättat fett var farligt som hans eget-tillverkade smör t.e.x. -Kunde det verkligen finnas 200000 vetenskapliga studier som påstod det, tänkte han upprört?
En tant som var professor?
När han googlade på den lilla professorstanten så förstod han att hon egentligen inte var en riktig professor utan fått sin utnämning av ett läkemedelsföretag. Detta företag var ett av världens största i sin bransch, läste Arvid, och de tillverkade mediciner som minskade skadeverkningarna som uppstod av att äta hans smör som bl.a. kom från kossan Maj-Lis.
Nä nu jäklar, tänkte bonden, ska de påstå att hans och Maj-Lis smör är så farligt? -Det kan väl inte vara någon vettig människa som tror på det, tänkte Arvid.
Den årliga hälsokontrollen.
Så kom dagen när Arvid fick åka in till staden och vårdcentralen för att göra sin årliga hälsokontroll. Den morgonen hade han mjölkat Maj-Lis tidigt för att hinna i tid till läkarbesöket. Han tänkte på den lilla professorstanten samtidigt som han klappade Maj-Lis och pratade lugnt och fint till henne att det minsann inte var något fel på varken hennes mjölk eller hennes smör.
Efter diverse provtagningar blev Arvid inkallad till läkaren för att få sin status på hälsan. – Du har både bra värden och en god kondition verkar det som sa läkaren. Men tyvärr har du alldeles för högt kolesterol och därför har jag skrivit ut medicin till dig, sa läkaren till Arvid. – jaså, sa Arvid, jag har för högt kolesterol?
-Vad betyder det frågade han allvarligt? Ja, det betyder att du har för mycket fett i dina blodådror och det fettet måste vi minska med hjälp av medicin. Annars riskerar du att få hjärtsjukdom, diabetes eller liknande, fortsatte läkaren. – Vad är det för sorts fett, frågade Arvid? – Det är mättat fett och det kan man få för mycket av om man äter mycket smör, sade läkaren.
Samtidigt som Arvid lyssnade på läkaren så såg han, i receptet, namnet på den medicin och det läkemedelsföretag som den lilla professorstanten var inblandad i.
Stopp och belägg!
Va, sa Arvid? Det här är ju den lilla fuskprofessorn som har läst 200000 vetenskapliga studier som säger att smör är farligt. – Här ska inte ätas några tabletter från den tanten, sa Arvid och slängde helt sonika receptet i papperskorgen.
Arvid åkte hem och tänkte på sin bästa ko Maj-Lis som bara väntade på honom:-)
Min bok ”Frisk av mat” kan du beställa här!
Ge inga pengar till Hjärt & Lungfonden!
januari 27, 2015 kl. 11:36 f m | Publicerat i Okategoriserade | 4 kommentarerEtiketter: diabetes, diabetes 2, Hjärt & Lungfonden, Hjärt-kärlsjukdomar, immunförsvar, inflammation, kolhydrater, Kostfonden, lchf, LCHF matkasse, mats lindgren
Jag reagerar starkt på Hjärt & Lungfondens senaste TV-reklam. I en väldigt lång TV-reklam letar Hjärt & Lungfonden efter riskmarkörer för hjärt/lungsjukdom. Man hänvisar till den jättestora SCAPIS-studien där man undersökte 5000 personer som befinner sig i riskåldern 50-65 år. Man hävdar att om man tar tillräckligt många värden genom prover så kommer man också att hitta riskmarkörer och därigenom kunna utveckla behandlingsalternativ.
Jag var själv med i SCAPIS-studien där man tog massor av prover. Mina värden och prover var fantastiska rakt igenom och ni vet ju redan varför. Jag äter ju LCHF-kost. Men detta förstår inte Hjärt & Lungfonden alls. Hur ska man någonsin få fram nya behandlingsmetoder om man inte har en fungerande problemdefinition?
Vad är problemet?
Att mättat fett ger hjärtsjukdom är idag inte trovärdigt. Att tillföra insulin till diabetiker i alla lägen är heller inte trovärdigt. Man har inte ens kommit så långt att man inser att kosten kan ha en inflammerande faktor på människokroppen. Om man trots alla dessa professorer i styrelsen för hjärt & Lungfonden inte inser att sockersjuka människor inte tål socker så finns där ingen anledning att skänka pengar till en sådan organisation. Dessa personer agerar inte i allmänhetens intressen. Då är det mycket bättre att skänka pengar till Kostfonden. Gör det!
Jag själv har både haft diabetes typ 2 och jag har haft hjärtsjukdom. Jag kan garantera att kosten har en helt avgörande betydelse för om du ska kunna bli frisk från dessa metabola sjukdomar. När man läser om Hjärt & Lungfondens analyser av aktuell forskning blir jag brydd! Det handlar bara om nya mediciner inget om att kunna stärka immunförsvaret.
Det är naturligtvis endast ett starkt immunförsvar som kan hjälpa dig att bli frisk. Alla mediciner av olika slag är inte avsedda för att du ska bli frisk utan för att de ska lindra dina symptom. Därmed blir du en stadig kund som kan konsumera mediciner livet ut.
Frågan är vilka intressen som Hjärt & Lungfonden representerar? Kan de överhuvudtaget acceptera tankegången att det inte är nya mediciner som behövs i första hand för att läka metabola sjukdomar utan ett nytänkande om hur inflammatoriska sjukdomar uppstår?
Att vår redan godkända och klara Koststudie i Göteborg fick nej av Hjärt & Lungfonden visar att man antagligen inte vill veta om kostvanor kan påverka inflammationer och immunförsvar. Vad skulle hända då?
Frisk av mat!
Läs min bok ”Frisk av mat” om du redan nu vill veta hur man kan läka inflammatoriska tillstånd i kroppen bara genom att ändra sina kostvanor. Du beställer boken här!
Fantastiska hälsovinster!
januari 25, 2015 kl. 10:32 f m | Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentarEtiketter: bättre hy, diabetes 2, eksem, Fantastiska hälsovinster, frisk av mat, glukos, Hjärt-kärlsjukdomar, kolhydrater, lchf, LCHF matkasse, mats lindgren, sockerarter, Tandhälsa
Min blodsockerkurva de första veckorna!
Om LCHF-kosten ska få ett bredare erkännande måste vi framhålla vilken läkande kraft det finns i denna kosttyp. I folkmun är LCHF fortfarande en bantningsmetod. Jag själv blev av med cirka 10 kilo för sex år sedan när jag bytte till LCHF men det är inte det som ger det största intrycket.
Det viktigaste är förstås att min diabetes typ 2 försvann liksom hjärtbesvär, värk, prostatainflammation och kronisk bronkit. Allt det där är hur fantastiskt som helst och idag sex år senare lyckas LCHF-kosten fortfarande hålla mig frisk utan mediciner.
De små hälsovinsterna!
Men alla de fantastiska små hälsoförbättringar som skett i min kropp är lika märkliga som att bli frisk från diabetes. Den enda livsstilsförändring som jag gjort är ett kostbyte till LCHF.
- Mina tänder var tidigare lite mer gulbruna men numera är de vita. Detta trots att jag inte borstar tänderna särskilt noga. Någon karies finns inte i mina tänder (som det fanns tidigare) och tandköttet är inte längre inflammerat. Jag använder förstås inte vanlig tandkräm som innehåller massor av kemiskt socker (sukralos) utan jag köper min tandkräm i hälsokostaffären.
- Min hy har blivit mycket bättre jämfört med mitt tidigare liv. Mindre prickar på huden och faktiskt mindre rynkor. Man kallar de här små bruna fläckarna för åldersprickar men istället tror jag att de är exempel på att kroppen har ett dåligt PH-värde och är karamellserad. Samma utveckling har Maggan, min sambo, mindre rynkor och bättre hy. Hon har dessutom blivit av med svårartad eksem som hon haft sedan tonåren.
- Håret känns spänstigare och friskare.
- Min syn har blivit så mycket bättre att jag slipper glasögon både på kort och långt håll som jag hade tidigare.
- Min sångröst har blivit bättre. Jag kan ta både högre och lägre toner idag jämfört med mitt tidigare liv.
Vad är förklaringen?
Om man bara ser till mina och Maggans alla hälsovinster så borde naturligtvis vår skattefinansierade sjukvård genast sätta igång ett antal vetenskapliga studier för att försöka förklara hur en viss sorts kost kan läka inflammationer i kroppen. Så sker tyvärr inte och kommer antagligen inte att ske förrän ett stort antal medborgare kräver det.
Men det är inte förbjudet att pröva själv. Enligt mina studier på min egen kropp så kan man förändra sitt PH-värde i kroppen så att det blir mer basiskt och mindre surt. Det som händer då är att inflammatoriska tillstånd, infektioner och svamp inte trivs när PH-värdet blir mer basiskt. När PH-värdet ligger rätt i kroppen blir det lättare för immunförsvaret att göra sitt jobb ordentligt.
När PH-värdet är surt så beror det på att vi äter för mycket sockerarter/kolhydrater som leder till ett överskott av glukos. Detta överskott av glukos verkar lägga sig som en karamelliserad sockerhinna på alla platser i kroppen. Då får vi ett surt PH-väde i kroppen.
Inga halvmesyrer!
Om man vill nå resultat genom ett byte till LCHF-kost är det några saker som man bör tänka på. Framför allt om man lider av inflammatoriska sjukdomar. Det är strikt LCHF som gäller för att bryta inflammatoriska tillstånd och stärka immunförsvaret. LCHF är för livet. Kan vara svårt att acceptera i början men nödvändigt.
Tänk vad läkarna varnade mig för de långsiktiga konsekvenserna av LCHF-kosten. Det visar bara hur lite de kan om hur kroppen fungerar tillsammans med maten.
Fortfarande lyckas LCHF-kosten berika mitt liv sex år efter kostbytet. Ingen av mina ”kroniska” inflammatoriska tillstånd har återkommit trots varningar från flera läkare.
Ge dig själv chansen!
För att lyckas med ett kostbyte är det bra med lite praktisk hjälp. Med hjälp av min bok ”Frisk av mat” får du inte bara praktiska mattips utan också en röd tråd att följa och en förklaringsmodell. Den behövs både för din egen skull och för att du ska kunna bemöta icke insatta personers anmärkningar på din mathållning. Boken beställer du här!
Kommande föreläsningar!
januari 22, 2015 kl. 1:30 e m | Publicerat i Okategoriserade | 1 kommentarEtiketter: allergier, cancer, diabetes, diabetes 2, Föreläsning av Mats Lindgren, frisk av mat, Hjärt-kärlsjukdomar, kolhydrater, lchf, LCHF matkasse, mats lindgren, metabola sjukdomar, sjukvården, sockerarter
Om du är intresserad av att lyssna på mig i verkliga livet och inte bara läsa på Fet Hälsa så har du några chanser under våren.
Falun söndagen den 22/3 så börjar en föreläsning av mig kl. 15.00. Då är du välkommen som har möjlighet. Kontakta asa.lundberg@appelbo.net. Platser tillgängliga är cirka 70 stycken
Den 25/2 har jag en föreläsning på kvällen på Goda Gården som ligger utanför Kungsbacka. Kontakta johnny.olsson@godagarden.se för mer information. Platser tillgängliga är cirka 50 stycken.
Immunförsvar och inflammation!
Hur inflammatoriska tillstånd i kroppen påverkar immunförsvaret och tvärtom är grundtema i mina föreläsningar. Immunförsvarets förmåga att försvara oss beror till stor del på vilken föda vi äter, enligt min mening. Vi kan själva påverka vår hälsa och immunförsvarets förmåga i långt större utsträckning än vad vi själva tror.
Inga kemiska mediciner kan vara lika effektiva som det egna immunförsvaret. Faktum är att vi alltid behöver hjälp av immunförsvaret för att sjukdomar ska läka sig.
Vad är det som skadar immunförsvaret?
Det är en rad sammanhängande händelser som till slut kan skada immunförsvaret så pass mycket att vi utvecklar autoimmuna sjukdomar, alltså inflammatoriska tillstånd i kroppen som inte vill läka sig. Exempel på dessa metabola inflammatoriska tillstånd är exempelvis diabetes, hjärt-kärlssjukdom, cancer. Men där finns även en rad andra inflammatoriska tillstånd i kroppen som inte immunförsvaret klarar av. T.ex. eksem, migrän, IBS, allergier osv.
När immunförsvaret har blivit så skadat att det inte kan försvara oss så har följande hänt; Vi har ständigt ett överskott av glukos i blodbanorna p.g.a. alltför mycket kolhydrater/sockerarter i maten. Detta glukos (blodsocker) har blivit över därför att cellerna redan är mätta, de har redan fått tillräckligt med energi. Cellerna har stängt och därmed har vi överblivet glukos som måste ta vägen någonstans.
Detta glukos fastnar överallt i kroppen och bildar en sockerhinna, en typ av karamellisering som lägger sig överallt i kroppen. Det verkar som om immunförsvarets egna bakterier inte kan motstå denna sockerhinna utan börja äta på den. Vid den här tidpunkten har PH-värdet blivit surt i kroppen på grund av alltför mycket intag av sött märkligt nog. I det sura PH-värdet trivs inflammatoriska tillstånd, infektioner och svamp.
Vi har nu fått en situation där det egna immunförsvaret angriper den egna kroppen. Dvs att bakterier som egentligen ingår i immunförsvaret har börjat äta på den karamelliserade ytan/hinnan i kroppen. Därmed är vi sårbara för allehanda infektioner och inflammationer eftersom det egna immunförsvaret har blivit kontraproduktivt.
Sjukvården har missat poängen!
De mest uppenbara behandlingen mot metabola sjukdomar är förstås att försöka med åtgärder som återupprättar och stärker immunförsvaret. Den mest konstruktiva behandlingen är att vi tillför en kost som inte bidrar till att skada immunförsvaret utan istället stärker immunförsvaret. LCHF-kosten är ett sådant exempel.
Kunskap om hur kosten både kan läka och orsaka sjukdomar finns ännu inte inom sjukvården. Istället kan vi utsättas för kontraproduktiva behandlingar för t.ex. diabetes typ 2 och hjärt -kärlsjukdomar som förvärrar. Exempel på detta är t.ex. statinbehandling och att äta enligt Tallriksmodellen som innehåller alltför mycket sockerarter och alltför lite naturligt fett. Man blir sjukare av sjukvårdens behandlingar. Denna tingens ordning är ju nästan omöjlig att begripa sig på. Gigantiska läkemedelsjättar lever på att vi är sjuka och att det blir alltmer vanligt att läkare talar om för oss att vi behöver äta mediciner varje dag livet ut.
Tro inte på dom!
Ibland måste man våga tro på sitt sunda förnuft och våga ifrågasätta läkarnas receptskrivande. Fråga läkaren följande; Varför är jag sjuk? Jag tror inte du får ett svar som är acceptabelt.
Du kan få hjälp på vägen till ett friskare liv genom min bok ”Frisk av mat”. I den boken får du en röd tråd att följa och en förklaringsmodell som håller. Maila namn och adress till lindgren.mats@comhem.se eller till info@lchfmatkasse.se så mailar jag tillbaka betalningsinformation. Boken kostar 195 kronor inklusive frakt inom Sverige.
Detta är min förklaringsmodell!
januari 20, 2015 kl. 11:35 f m | Publicerat i Okategoriserade | 7 kommentarerEtiketter: 10 punkter, Förklaringsmodell, frisk av mat, glukos, immunförsvar, inflammation, läkare, lchf, LCHF matkasse, livsmedelsverket, mats lindgren, metabola sjukdomar, sött blod, sjukvården, socker, sockerarter
Tänkte att jag skulle försöka beskriva vad som händer i kroppen när vi blir sjuka respektive friska enligt min till stor del obevisade förklaringsmodell. Den enda vetenskap som förekommer i min teori är ju mina egna ganska otroliga hälsovinster som jag gjort de senaste sex åren. Jag har alltså gått från en kost som liknar Tallriksmodellen och de senaste 6 åren ätit en strikt LCHF-kost.
Anledningen till att jag började med LCHF-kost var att jag var ganska desperat efter att ha fått ett minst sagt deprimerande besked från läkaren. Jag riskerade att dö när som helst enligt mina usla värden då vid den tiden.
Idag är min kropp helt frisk utan mediciner och alla mina tidigare inflammatoriska tillstånd i kroppen har helt enkelt försvunnit. Exempelvis diabetes typ 2, kärlkramp, prostatainflammation, reumatisk värk och kronisk bronkit. Min syn har kommit tillbaka så jag behöver inga glasögon. Min hy och hud är helt annorlunda än under min kolhydratperiod. Tänderna är vita och friska liksom tandköttet och det beror inte på att jag borstar dom särskilt väl. Dessutom har jag fått en bättre sångröst eller snarare ett bredare tonregister i både bas och diskantskalan.
Det här låter ju inte klokt egentligen men likväl är det fakta om vad som hänt med min kropp. Nedan har jag försökt konkretisera de viktigaste frågorna/erfarenheterna om vad som händer när man blir sjuk respektive frisk av kosten.
10 punkter om vad som gör kroppen sjuk!
1. Alltför stor konsumtion av kolhydrater, alltså olika slags sockerarter.
2. För lite med naturligt fett i maten.
3. PH-värdet blir surt av allt det söta och det stör kroppens immunförsvar.
4. På grund av alltför mycket sockerarter i maten bildas det en sockerhinna, det sker en karamellisering i hela kroppen.
5. Det blir ett överskott av glukos som cellerna inte kan ta emot som bränsle. Detta överskott bidrar starkt till karamelliseringen av kroppen.
6. Den sura miljön och sockerhinnan som växer hela tiden i kroppen utvecklar en miljö som är lämplig för infektioner, inflammation och svamp.
7. Det egna immunförsvarets bakterier attackerar den egna kroppen på grund av den sura miljön och börjar äta på den karamelliserade hinnan i kroppen.
8. Läkare förväxlar ofta metabola inflammatoriska tillstånd i kroppen med naturliga åldersförändringar.
9. Inga mediciner kan bota dessa inflammationer/infektioner i kroppen utan bara lindra symptomen.
10. Endast det egna immunförsvaret kan, med rätt bränsle, försvara den egna kroppen mot metabola sjukdomar.
10 punkter om vad som gör kroppen frisk!
1. Naturlig mat som innehåller tillräckligt med naturligt fett och rätt mängd kolhydrater och protein, alltså lämpligen LCHF-kost.
2. Med ovanstående mat så får immunförsvaret förutsättningar att skydda kroppen mot metabola attacker, som ständigt står på lur, och vanliga förkylningar.
3. Det blir inget överskott av glukos (kroppens eget blodsocker och bränsle) med LCHF-kost och därmed bildas ingen sockerhinna eller karamellisering i kroppen.
4. Det finns ingen anledning för det egna immunförsvarets bakterier att attackera den egna kroppen eftersom där inte finns någon karamelliserad hinna att äta av.
5. Med LCHF-kost blir PH-värdet i kroppen basiskt och i balans. Ingen sur miljö utvecklas som är perfekt tillstånd för inflammationer, infektioner och svamp.
6. Idag finns ett 40-tal metabola inflammatoriska tillstånd i kroppen där alla, troligen, har samma orsak; ett skadat PH-värde i kroppen orsakat av felaktigt bränsle/mat.
7. Lyssna på kroppens signaler! Vi får ständigt signaler från kroppen i form av värk, infektioner och liknande som vi borde lära oss att tolka bättre.
8. Vi måste lära oss att alla dessa mediciner mot inflammatoriska tillstånd bara har, i bästa fall, en lindrande effekt.
9. Det bästa och, i stort sett, enda försvaret mot metabola inflammatoriska sjukdomstillstånd är ett starkt immunförsvar.
10. Ett starkt immunförsvar erhålls genom en föda som är anpassad utifrån människans behov och miljoner år av erfarenheter. Kött, fisk, ägg, grönsaker, bär, nötter.
Min förklaringsmodell!
Min förklaringsmodell behöver givetvis putsas många gånger än. Jag har ägnat i stort sett varje dag de senaste sex åren till att forska hur min kropp kunde genomgå en sådan remarkabel förbättring bara genom att ändra födan. Förhoppningsvis kommer det till stånd en riktig koststudie under 2015 om just de här frågorna som handlar om inflammation och immunförsvar. Allt är klart och godkänt för studien och forskargruppen står redo. Det enda som krävs är finansiering.
Sjukvården måste ändra tankesätt!
Jag har tyvärr inget förtroende kvar för Sjukvårdens tänkande och agerande. De har utvecklats till en försäljningsorganisation för gigantiska internationella läkemedelsföretag. Denna försäljningsorganisation bekostas med skattemedel och där finns ingen botten. Hur mycket pengar som helst kan forslas in i sjukvårdsorganisationen utan att där sker några förbättringar. Anledningen är naturligtvis en förklaringsmodell som är helt fel i grunden.
Sjukvården och läkarna måste inse att symptombehandlande mediciner, som bara eventuellt lindrar besvär, inte ska vara huvudspåret i sjukvården trots fina latinska namn. Huvudspåret måste vara att sjukvårdens insatser ska inriktas på åtgärder som stärker immunförsvaret, inte försvagar det som sker idag.
Mer om min förklaringsmodell!
I min bok ”Frisk av mat” kan du läsa mer om min förklaringsmodell och själv skaffa dig en röd tråd att hålla fast vid. Om du vill beställa den mailar du namn och adress till lindgren.mats@comhem.se eller till info@lchfmatkasse.se. Boken kostar 195 kronor inklusive frakt inom Sverige.
Hur får man forskningsanslag?
januari 16, 2015 kl. 5:05 e m | Publicerat i Okategoriserade | 17 kommentarerEtiketter: diabetes 2, Forskningspengar, Forskningsstudie, frisk av mat, läkare, Läkemedelsindustri, lchf, LCHF matkasse, LCHF-studie, mats lindgren, sjukvården
I arbetet med den nya koststudien i Göteborg har jag lärt mig en hel del på sista tiden. Bl.a. hur det går till när anslag till olika forskningsprojekt beviljas. Ett kommande forskningsprojekt bedöms av en styrelse för en fond under cirka 30 sekunder om anslag ska beviljas eller inte. Då handlar det inte om själva forskningsprojektets kvalité eller hur unikt det är utan om hur många publiceringar forskningsledaren har gjort under de senaste åren!!??
Det är inte att undra på hur mycket skräp som det forskas om och att det är samma personer som år efter år får anslagen. Det är alltså inte något allmänintresse som styr eller eller om studien är särskilt innovativ respektive viktig. Det är heller inte viktigt om studien kan medverka till nya kunskaper om hur maten och livsmedel påverkar hälsan. Nej, det är bara antal publiceringar som forskningsledaren gjort under de senaste åren som räknas.
Det är, enligt vår forskningsledare, därför som vår Koststudie inte får ett öre av vare sig Hjärt & Lungfonden, Diabetesfonden, Diabetes-Wellnessfonden osv. Vår forskningsledare har bara gjort en publicering under de senaste tre åren och det räcker alltså inte.
Jag misstänker tyvärr att där finns andra orsaker till att vår LCHF-studie inte får bidrag. Det första skälet är att LCHF-kosten fortfarande är kontroversiell men kanske framför allt är LCHF-kosten ett hot mot rådande behandlingsmetoder och tänkande inom sjukvården. I styrelsen för fonderna ovan sitter inte vem som helst. Där finns läkare och representanter för läkemedelsindustrin som inte vill veta av att man kan bli frisk av mat! Hur skulle det se ut?
Vad ska vi göra istället?
Här sitter vi alltså med en forskningsstudie som är färdig att sjösättas och godkänd av Etikprövningsnämnden. Själva studien handlar om att mäta effekterna av två olika kostmodeller på 100 stycken diabetes typ 2 patienter fördelade i två grupper. Det är alltså Tallriksmodell och LCHF-modell som ska jämföras. Jag tror att denna studie har ett särskilt stort allmänintresse eftersom så många människor redan prövat LCHF-kosten med enormt goda resultat. Särskilt de som har diagnosen diabetes typ 2 eller 1. Tallriksmodell är standardkost för diabetes typ 2 patienter idag enligt sjukvården. Fokus i studien skall vara på inflammation och immunförsvar vilket är unikt.
Alternativ finansiering!
Vi har fått ett förslag om att starta Crowd Funding för att finansiera koststudien. Dessutom att vi går ut i tidningarna och berättar om vårt projekt. Jag hoppas och tror att det kan vara genomförbart. Har du förslag om hur vi ska gå vidare så får du gärna höra av dig till mig, lindgren.mats@comhem.se
Den nya ”Frisk av mat”-boken på tyska har anlänt. Klicka på böckerna så kan du beställa boken på svenska eller tyska. Om där finns några läsare av Fet Hälsa som gärna läser boken på tyska så går det bra att beställa enstaka exemplar av mig. Jag skulle gärna vilja ha en recension av den tyska upplagan. Annars är det LCHF Deutschland som säljer den i Tyskland.
Vad händer under 2015!
januari 3, 2015 kl. 5:04 e m | Publicerat i Okategoriserade | 8 kommentarerEtiketter: diabetes 2, frisk av mat, immunförsvar, inflammation, lchf, LCHF matkasse, mats lindgren, metabola sjukdomar, socker
Tack alla trogna läsare som hjälper till att hålla gång min blogg, Fet Hälsa! Det är tack vare att ni läser och kommenterar som ger mig kraft till att skriva nya inlägg och artiklar om hur kosten påverkar hälsan!
2015 blir ett spännande år!
- Ny koststudie! Den nya studien kommer att starta upp första halvåret 2015. Studien skall ta reda på hur två olika kostmodeller, Tallriksmodell och LCHF-modell, påverkar hälsan för diabetes typ 2 patienter. Fokus i studien ligger på inflammation och immunförsvar. En rad duktiga forskare är knutna till projektet. Vissa mätningar som kommer att genomföras har aldrig tidigare genomförts i denna typ av studie. Jag har mycket stora förhoppningar på denna pilotstudie eftersom den med största säkerhet kommer att generera en rad nya studier i samma ämne som ökar medvetandet.
- LCHF matkasse startar! Just nu bygger vi ett nytt webbaserat affärssystem på LCHF matkasses hemsida. I slutet av mars månad startar vi upp i Göteborg. Vi kommer att samarbeta med ICA-butiker över hela landet. Det betyder alltså att man så småningom kan beställa LCHF matkasse över hela landet utan krav på en viss mängd prenumeranter i ett område. Det blir förstås spännande! Min vision är att LCHF matkasse kommer att fungera som både friskvård och ett alternativ till den kemiska sjukvården.
- Boken ”Frisk av mat” i Tyskland! LCHF Deutschland ger ut min bok i Tyskland. ”Gesund durch die Richtige Ernährung” är titeln på den tyska översättningen. Boken kan faktiskt beställas redan nu på tyska genom LCHF Deutschland. Levereras efter den 7/1 2015. Det blir den första LCHF-boken från en svensk författare som ges ut i Tyskland. Riktigt spännande är det hur det kommer att gå? Jag kan bara säga lycka till med försäljningen LCHF Deutschland.
- ”Frisk av mat” på engelska! Under året kommer min bok även ut på det engelska språket. Något förlag finns ännu inte som utgivare. Det är en svensk tandläkarefamilj i England som översätter boken från svenska till engelska. De har tagit uppdraget av den enkla anledningen att de ser patienter varje dag som lider av inflammatoriska sjukdomar som borde läsa just en sådan bok. Hur det går får vi veta under året 2015.
- ”Frisk av mat” som e-bok. Under 2015 kommer min bok att ges ut som e-bok också. Dessutom kommer två nya e-böcker att ges ut under året med bl.a. Mats LCHF-utbildning.
När jag blev frisk!
När jag efter ett år med LCHF-mat noterade att alla mina sjukdomar var i stort sett läkta så bestämde jag mig för en sak; detta måste jag jobba med på något vis. Att bli frisk bara genom att ändra sina kostvanor var så revolutionerande att jag bara måste engagera mig. Så har det också blivit. Sex år senare jobbar jag full tid med att, framför allt, informera om LCHF-kosten förmåga att stärka immunförsvaret och därigenom läka sjukdomar. Det sker dels genom mitt arbete med den nya koststudien, med LCHF matkasse, genom min blogg Fet Hälsa och genom boken ”Frisk av mat”! Klicka på länken så kommer du till en sida där du kan du beställa boken.
Vill du vara med på resan?
Du kan få vara med på denna spännande resa! Mitt företag FaM Scandinavia AB söker investerare. Du kan göra en intresseanmälan genom att maila till lindgren.mats@comhem.se eller till info@lchfmatkasse.se så kontaktar jag dig.
God fortsättning hälsar,
Mats Lindgren
Skapa en gratis webbplats eller blogg på WordPress.com.
Entries och kommentarer feeds.
Fet Hälsa 