Fet Hälsa

Vapenvila på LCHF-dagen!

LCHF-dagen är förstås det samma som fett-tisdagen som ju är just idag. Grattis till alla er som hittat hälsa genom LCHF-kosten. Igår sände Vetenskapens Värld det andra programmet om bakterier och andra husdjur som verkar i vår kropp.

Jag rekommenderar verkligen detta program. Analyserna i programmet är utmärkta och riktiga tycker jag. Det enda som fattas är att de ännu inte förstått att LCHF-kost skapar balans bland kroppens bakterier och mikrober.

Man konstaterar att tandhälsan band jägarfolken var perfekt och det utan tandborstning. När vi började bruka jorden och äta spannmål försämrades tandhälsan och än värre blev det efter industrirevolutionen 1850. Då började de metabola sjukdomarna. Vi som äter LCHF-kost vet att tandhälsan blir fantastisk och vi behöver knappast inte borsta tänderna.

Allt handlar om balans bland bakterierna i kroppen. Det innebär egentligen att PH-värdet blir basiskt och inte surt. Ätandet av sockerarter i tid och otid gör PH-värdet surt och skapar kaos bland våra bakterier i kroppen. De goda bakterierna kan bli onda och det sura PH-värdet skapar miljöer som gynnar infektion och inflammation.

Jag påstår att vi blir försockrade i kroppen alltså att det uppstår en karamelliserad yta överallt genom vår västerländska kolhydratrika kost. Det är detta som försurar PH-värdet och gör goda bakterier till onda.

I programmet är forskarna faktiskt överens om att bakterier i obalans och ett surt PH-värde skapar inflammatoriska sjukdomar i kroppen. Varför är var och varannan allergisk idag? Var kommer alla inflammations-sjukdomar ifrån?

LCHF-kosten skapar balans!

Jag, som blivit helt frisk genom att byta till LCHF-kosten för sex år sedan, kan inte komma till någon annan slutsats än att LCHF-kosten har stärkt immunförsvaret så till den grad att alla mina ”kroniska” inflammationer numera är ett minne blott. Mitt PH-värde är inte längre surt utan basiskt och väldigt nära idealet för människan.

Jämför LCHF-kostens läkande kraft med att pumpa in antibiotika i kroppen som faktiskt dödar bakterier istället för att skapa balans.

Man påstår att det finns fler bakterier och mikrober på en kvadratcentimeter hud än vad det någonsin har levt människor på jorden. Det ger lite perspektiv. En droppe saliv innehåller 100 miljoner bakterier.  Vi måste alltså bli vänner med våra bakterier och inte kriga mot dom för det kriget kan vi aldrig vinna.

Den här typen av forskning som visades i Vetenskapens värld kommer naturligtvis att påverka även sjukvård och läkare så småningom.

Köp gärna min bok ”Frisk av mat” som är en guidebok till ett friskare liv utan inflammatoriska sjukdomar. Maila namn och adress till mig på lindgren.mats@comhem.se eller till info@lchfmatkasse.se så skickar jag tillbaka betalningsinformation. Boken kostar 195 kronor inklusive frakt inom Sverige och 240 kronor inom Norden.