Det borde heta Sockersjuk!
september 9, 2015 kl. 2:40 e m | Publicerat i Okategoriserade | 4 kommentarerEtiketter: frisk av mat, inflammation, inflammatoriska tillstånd, kolhydrater, läkare, lchf, LCHF matkasse, mats lindgren, metabola sjukdomar, sjukvården, sockerarter, Sockersjuk, sockersjuka
Nu när ordet sockersjuk är ledigt, eftersom man numera kallar tidigare sockersjuka för diabetessjuka, så kanske vi kan börja kalla inflammatoriska tillstånd (metabola sjukdomar) för dess rätta namn så att alla förstår. Jag menar att Sockersjuk är rätt benämning och drabbar den person som lever med olika slags inflammatoriska tillstånd i kroppen. Dessa tillstånd blir lätt kroniska och det beror givetvis på att tillförsel av näring (sockerarter av olika slag) sker kontinuerligt. Att vara sockersjuk kan lika gärna yttra sig i allergier, eksem och astma liksom att det också kan visa sig i svåra tarm och maginflammationer. Vanligast är kanske diabetes typ 2 och hjärt -kärlsjukdom. Men sockersjukan cancer är på god väg att bli den vanligaste sockersjukan eftersom det inom en 10-årsperiod förutspås att varannan svensk kommer att få cancer någon gång i livet.
Sockersjuk kan också den person vara som ständigt drabbas av återkommande förkylningar och knappt kan vistas i samma rum som andra människor utan att bli smittad av något. Det som händer när vi blir sockersjuka är att immunförsvaret blir nedsatt och skadat av alltför mycket överflödigt glukos (blodsocker) i blodbanorna. Detta överflödiga blodsocker fäster på kärlväggarna och skapar en slags karamellisering i kroppen som gör PH-värdet surt och förstör balansen bland kroppens bakterier och mikrober.
Det finns ingen diabetessjuk person som inte också har ett antal andra inflammatoriska tillstånd i kroppen. Det kan vara reumatism, prostatabesvär, hjärt -kärlsjukdom osv. Dessa inflammatoriska tillstånd har en och samma orsak nämligen alltför mycket konsumerande av kolhydrater/sockerarter. Idag känner vi till minst ett 40-tal olika inflammatoriska tillstånd som alla har en och samma orsak, för mycket kolhydrater/sockerarter i kosten och borde därför heta Sockersjuka!
Vad gör vi åt sockersjukan?
Det märkliga är hur dagens behandling ser ut mot sockersjuka. Det handlar om piller och åter piller, sprutor och att skära bort kroppsdelar. När det gäller sockersjukan cancer så handlar det dessutom också om cellgifter och strålning.
Vi har inget botemedel mot sockersjukan! Det märkliga i sammanhanget är att sjukvården gör nästan allt utom upprätta behandlingsmetoder mot just det som orsakar själva sockersjukan. Nämligen det stora intag av sockerarter/kolhydrater som finns i vår normala föda idag och den lilla mängd naturligt fett som vanligtvis ingår. Av den kosten blir vi sockersjuka.
Sjukvården skjuter på budbäraren!
Istället händer det märkliga att sjukvården skjuter med full kraft på budbäraren som ju är kolesterolet i kroppen. Med den lilla mängd fett och den stora mängd kolhydrater som vi får i oss via den vanliga maten idag måste kroppen egen kolesterolproduktion öka. Detta tror sjukvården är farligt och föreskriver behandling mot ”högt” kolesterol. De flesta normala människor förstår att naturligt fett som smör inte kan vara farligt för människan men det gör inte våra läkare eller vår officiella sjukvård. Därför börjar man nu skriva ut kolesterolsänkande medicin dels i förebyggande syfte och dels för att intas livet ut. Allt för att man gissar att det är kolesterolet som orsakar sockersjukan i våra kroppar.
Kanske kan läkare och sjukvård och inte minst våra forskare börja fundera på vad som egentligen orsakar dessa inflammatoriska tillstånd i våra kroppar om vi kallar det för rätt namn, Sockersjuka!
Bota sin egen sockersjuka?
Jag menar att det är ganska lätt i teorin att bota sin egen sockersjuka (inflammatoriska sjukdomar) men i praktiken kan det vara ganska besvärligt. När man tar beslutet att ändra sin kost till LCHF, lite kolhydrater och mycket naturligt fett, så måste man också fightas mot sin läkare och sjukvården i allmänhet liksom mot den allmänna uppfattningen samhället. Därtill kommer att man med säkerhet också utvecklat ett sötsug som liknar alkoholistens sug efter alkohol och rökarens sug efter nikotin. Detta måste också bekämpas. Ingen lätt uppgift alltså.
Jag anser att det går avsevärt lättare med en guide och hjälp med att få in rätt ”tänk” i skallen. Det får du med hjälp av boken ”Frisk av mat, LCHF från början”. Här får du redan från början en röd tråd att följa som gör det lättare att hålla fast vid kostförändringen. Det är nämligen så att du måste se din livsstilsförändring med maten som permanent, inte en tillfällig insats. Min bok ”Frisk av mat” kan du beställa genom att maila namn och adress till lindgren.mats@comhem.se eller till info@lchfmatkasse.se Du kan även komplettera boken med Mats LCHF-utbildning.
Hur kan jag veta att det fungerar?
Jag börjar närma mig 7 år med LCHF-kosten. Då när jag fick, närmast, en dödsdom av min läkare hade jag varit sjuk i många år. Problemet är ju att man bara har ett liv så man vet inte vad som är normalt eller inte. Nu, snart 7 år senare, så har jag inte kvar några av mina tidigare inflammatoriska tillstånd som jag hade tidigare och inte heller några sprutor eller mediciner. Jag är inte längre Sockersjuk och det beror ju givetvis på att jag tagit bort det som orsakat Sockersjukan. Läs om min hälsoresa här. Jag kände att jag var tvungen att dela med mig av mina erfarenheter och då blev det boken ”Frisk av mat”! Många tusen har fått hjälp av den boken och snart kommer den ut på engelska. Maila gärna om du är intresserad av den engelska versionen av Frisk av mat!
Snart börjar vi hälsoprojektet Frisk av mat i samarbete med ICA-butiker. Vi kommer att starta i Göteborg via två ICA Maxi-butiker dels i Högsbo 421 och dels i Partille ICA Maxi Allum. Under hösten kommer vi att testa systemet och webb-portalen lchfmatkasse.se i Göteborgsområdet. Gör en intresseanmälan på www.lchfmatkasse.se om du är intresserad.
Göteborg 9/9 2015
Mats Lindgren
Till Stefan Lövén, Frisk av LCHF-kost!
september 7, 2015 kl. 10:20 f m | Publicerat i Okategoriserade | 5 kommentarerEtiketter: Brev till Stefan Lövén, diabetes 2, frisk av mat, Hjärt-kärlsjukdomar, inflammation, koststudie, lchf, LCHF matkasse, mats lindgren, naturligt fett
Till Statsminister Stefan Lövén.
Jag får mail nästan varje dag från personer som gjort stora hälsovinster med LCHF, lite kolhydrater och mycket naturligt fett i maten. Många av våra inflammatoriska sjukdomar verkar vara helt onödiga och orsakas av en kolhydratrik kost. Sjukvården fattar ingenting trots alla dessa erfarenheter och berättelser. Jag uppmanar dig Stefan Lövén, vår statsminister, att ta tag i denna frågan. Vi vill ha vetenskapliga koststudier som undersöker varför LCHF-kosten eller den ketogena kosten stärker immunförsvaret och därmed läker metabola sjukdomar. Här finns miljarder att tjäna i minskade kostnader för mediciner och sjukvård. Tänk Stefan, om alla dessa diabetiker och hjärt -kärlsjuka är sjuka i onödan på grund av bristande kunskap. Om du är modig har du chans att bli idol för miljoner som är onödigt sjuka och för alla som betalar onödig skatt för en okunnig sjukvård och för farliga mediciner. Se nedan två mail från en diabetiker typ 2 som tröttat på en meningslös behandling av sjukvården som bara behandlar symptom och inte orsaker.
Vi, forskare från Sahlgrenska akademin m.fl., har en färdig förstudie som vill studera ovanstående frågor men vi hittar inte finansiering. Du kanske kan hjälpa till på något sätt? Du kan läsa om min egen hälsoresa här.
Vänligen kontakta mig Mats Lindgren för mer information!
Mats Lindgren
lindgren.mats@comhem.se
http://www.fethalsa.wordpress.com
Mail till mig den 24/3 2015
Christina Bloggar vidare!
september 6, 2015 kl. 7:55 f m | Publicerat i Okategoriserade | 4 kommentarerEtiketter: ALS, Christina har ALS, frisk av mat, inflammation, lchf, LCHF matkasse, mats lindgren, sjukvården
Har varit inne i en konstig period då jag inte mått så bra psykiskt. Jag har inte känt igen mig själv. Har varit otroligt trött och vill bara sova. Är van att vara en glad människa och kunnat vända det som är negativt till något positivt. Men det har varit svårt.
Det är och har varit en väldigt tuff period med min mamma som är dement och inte har insikt i detta. Jag oroar mig för att hon vägrar att äta sin levaxin, hon äter inte mat varje dag. Och själv är jag ju inte frisk. Så självklart tar det på mina krafter som jag skulle behöva till mig själv.
Sitter och kör fram och tillbaka, Västerås-Stockholm-Västerås. Det är ju några mil. Jag kan ju inte åka varje dag, så det blir en gång i veckan för att handla åt henne och ta ut henne på lunch. Hon suger all min energi vid dessa möten, så jag åker hem till en kompis för att ”hämta tillbaka” energi. Annars skulle jag inte orka köra hem igen. (Har gjort det en gång och det var knappt att jag tog mig hem). Så jag gör inte om det.
Jag skulle behöva göra så mycket inför och med min egen sjukdom, men har inte orken. Nu har det i alla fall påbörjats en demensutredning på mamma, sen är det så mycket annat jag måste tampas med innan hon kan få hemhjälp.
Det är ju så här: att om en person säger nej till hemhjälp så får hon ingen. Att den personen inte förstår att den behöver hjälp spelar ingen roll. Det spelar ingen roll om dom far illa i sin hemmiljö, säger personen nej så är det nej.
Det spelar ingen roll om biståndshandläggaren ser och märker att hjälpen behövs.
Man måste gå så långt som att omyndighetsförklara för att få hjälpen. Det är så sjukt.
Jag fortsätter med min LCHF-kost. Okej jag har ”fuskat”, i fredags, med 1 nybakad bulle. Den var ljummen och vad passar inte bättre än ett glas kall mjölk. Där var jag duktig och tog ett glas vatten istället.
Det som var positivt var att jag blev inte svullen i foten dagen efter som jag blev förra gången jag ”fuskade”.
Mina 3 tår från lilltån räknat, under tramdynorna och ovanpå har jag varit bortdomnad i sen ca 1 år. Tårna har jag fått tillbaka känseln helt, och jag märker att det börjar gå tillbaka i trampdynorna och ovanpå också.
Först förstod jag inte vad som hände. Det kändes ibland som lite känsel kom tillbaka i tårna och sen inte. Detta pågick ett tag, ca 3 veckor. Sen kände jag att tårna hade fått tillbaka känseln.
Jag har försökt att alltid laga mat från början. Självklart har jag fuskat och har ätit onyttigt. Har ätit ganska mycket fel i så många år och det kan ju inte rättas till på några månader. Jag har tyckt att jag ätit ganska nyttigt, mycket grönsaker osv. Nyttigt har det kanske varit men inte vad kroppen behöver.
Nu har jag dessutom blivit smittad av min dotra, så jag är ordentligt förkyld. Det jag märker idag är att jag blir sjukare när jag åker på en förkylning. Det är ju inte så kul, men det är bara att bita ihop.
Mitt i allt elände händer även positiva saker, tur är väl det så jag får tillbaka hoppet.
Har fantastiska vänner som hjälper mig när jag ber om det.
Ha det så gott därute i höstvädret
Christina
Mina kommentarer!
Jag är så imponerad av Christina som kämpar vidare. Hon är ett föredöme för alla med svåra inflammatoriska sjukdomar som också borde pröva ketogen kost mot inflammatoriska tillstånd i kroppen. Christina har sjukdomen ALS som än så länge är obotlig enligt sjukvården. Hon har valt att pröva strikt LCHF-kost för att pröva att ändra på förloppet. Jag tror att hon är på rätt spår. Hela tiden anar vi nya små hälsovinster mitt i Christinas kaos. Bra att du vågar ta upp också när du inte mår så bra Christina. Läs mer om Christinas resa.
Livsmedelsverket, behövs det?
september 4, 2015 kl. 9:38 f m | Publicerat i Okategoriserade | 2 kommentarerEtiketter: Debatt, debattartikel, inflammation, ketogen kost, Lars-Erik Litsfeldt, lchf, livsmedelsverket, margarin, mats lindgren, metabola sjukdomar, naturligt fett, Per Wikholm, Ralf Sundberg, sjukvården, smör
”Kostråden bygger på aktuell vetenskap”
Wulf Becker, professor och chefsnutritionist, Livsmedelsverket
Anna Karin Lindroos, medicine doktor, Livsmedelsverket
Åsa Brugård Konde, nutritionist, Livsmedelsverket
Vårt skattefinansierade Livsmedelsverk försvarar sig i en ny debattartikel. Tidigare har läkare och författare Ralf Sundberg, författare Per Wikholm och författare Lars-Erik Litsfeldt skrivit en debattartikel där de uppmanar SLV att utreda de nuvarande kostråden. Framför allt opponerar sig författarna mot att det mättade fettet som smör betraktas som farligt av SLV och man istället rekommenderar margarin och annat kemiskt framställt fett.
Mina kommentarer!
Det är väl bra att Livsmedelsverket försvarar sina kostråd men nu börjar det ske in absurdum. Från hela världen kommer det nu in nya rön om att mättat fett som smör inte alls är farligt och medverkar inte till fler hjärtsjukdomar. Anledningen till att det blir en sådan häftig debatt är framför allt att väldigt många människor dragit erfarenheter och fått stora hälsovinster genom en ketogen kost, LCHF, som innehåller mycket naturligt fett som smör och lite kolhydrater.
När man dessutom ser att sjukhus, skolor, äldreboenden, dagis m.fl. inte vågar gå emot Livsmedelsverkets kostråd utan de anser sig tvingade att köpa in margariner och Becel m.fl. Livsmedelsverkets omotiverade fettskräck medverkar till att det äts och serveras mer socker och kolhydrater i kosten.
Det är verkligen okunskap när Livsmedelsverket skriver följande i sin debattartikel; ”den som vill minska risken för att bli sjuk ska äta mer grönsaker, frukt och bär, fisk, oljor och fullkorn. Mindre läsk, godis, vitt mjöl, rött kött, chark och smör”.
Hur kan ni sammanblanda kött och smör med läsk, godis och vitt mjöl? Det visar ju på en enorm okunskap. Vi som äter ketogen kost/LCHF-kost har funnit att om vi avstår från spannmål liksom läsk, godis och kemiskt fett som margarin så får vi ett starkt immunförsvar som kan försvara oss mot metabola sjukdomar. Vi äter den kost som människan är byggd och anpassad för; kött, fisk, ägg, bär, grönsaker, nötter, naturligt fett som smör olivolja och kokosfett. Vi är också försiktiga med frukten från Medelhavet eftersom den innehåller enormt med fruktos idag.
”Butter unlikely to harm health, but margarine could be deadly”
Moderna studier om fett som presenteras i t.ex. The Telegraph visar att oron för smör och mättat fett är ett påhitt av värsta slag. Dessvärre, i denna soppa av gissningar, så tror även vår skattefinansierade sjukvård att mättat fett som smör är farligt och orsakar hjärtsjukdomar. Sjukvården försöker proppa i oss kolesterolsänkande medicin så gott de kan i tron att detta renar våra blodbanor. Istället blir effekten den motsatta precis som med Livsmedelsverkets ovetenskapliga kostråd.
200000 vetenskapliga studier sades en gång stödja Livsmedelsverkets kostråd. När de uppmanades att visa korten, att bli synade, kunde de bara plocka fram 72 sådana studier. Dessa studier visade sig pinsamt nog inte stödja Livsmedelsverkets riktlinjer dom heller. Endast två av dessa från början 200000 studier kunde sägas att de delvis stödjer SLV:s kostråd. SLV gör nog mer skada än nytta eftersom det mer verkar vara mer prestige från gamla dietister än omsorg om folkhälsan som styr kostråden.
Att Ralf Sundberg, Lars-Erik Litsfeldt och Per Wikholm uppmanar Livsmedelsverket att utreda kostråden är förstås helt rätt eftersom de inte fungerar och är otidsenliga. Tyvärr kommer nog detta inte att hända. Det kräver modiga och kunniga politiker och några sådana synes sällan till.
Statens Livsmedelsverk har fått många chanser men vill inte ta till sig moderna kunskaper och erfarenheter. Därför bör detta statliga verk läggas ner.
Under tiden kan vi bota oss själva!
Jag uppmanar verkligen dig som lider av metabola inflammatoriska sjukdomar att pröva LCHF-kosten. Det finns absolut inget farligt med detta utan du kan se fram emot stora hälsovinster liksom jag själv gjort. Du kan ta hjälp av min bok ”Frisk av mat” som du kan beställa här!
Jag förvånas ständigt av att den ketogena kosten/LCHF-kost inte används mer av sjukvården som en del av behandlingen. Det fungerar nämligen alldeles utmärkt på i stort sett alla inflammatoriska tillstånd i kroppen! Detta kan jag garantera till skillnad från SLV.
Göteborg 2015-09-04
Mats Lindgren
Ett mail från en diabetiker i Sverige.
september 2, 2015 kl. 9:56 e m | Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentarEtiketter: diabetes 2, frisk av mat, Hjärt-kärlsjukdomar, inflammation, ketogen kost, kolesterol, läkare, lchf, LCHF matkasse, mats lindgren, Ny kolesterolsänkande medicin, repatha, sjukvården
Ett skämt?
Sjukvård och läkare borde skämmas!
När ska denna fars upphöra. Detta brev till mig idag via mailen från en desperat diabetiker som tror att en ny kolesterolsänkande tabletter ska hjälpa och bota honom visar hur läkare, sjukvård och läkemedelsindustri bedriver en kriminell verksamhet. Ja, jag kan inte uttrycka det på annat sätt. Om läkare med berått mod hänvisar människor till tabletter som gör sjukdomen ännu värre så är detta ett kriminellt beteende. Kom inte och säg, om några år, att ni inte visste bättre. Informationen, erfarenheten och kunskapen finns. Det är bara att söka efter den på t.ex. Google!
Vad svarade jag till diabetikern?
”Hej!
125 miljarder dollar!
september 1, 2015 kl. 9:08 f m | Publicerat i Okategoriserade | 2 kommentarerEtiketter: frisk av mat, Kolesterolbluffen, kolesterolsänkande medicin, kolhydrater, läkare, lchf, LCHF matkasse, Lipitor, mats lindgren, metabola sjukdomar, pfizer, sjukvården, socker, statiner
Läkemedelsföretaget Pfizer beräknas ha sålt den kolesterolsänkande medicinen Lipitor för minst 125 miljarder dollar under den senaste 15-årsperioden. Det motsvarar en fjärdedel av företagets totala försäljning av alla sina läkemedel under samma period. Det är över en billion svenska kronor eller 1.000.000.000.000, 12 nollor alltså. Medicinen används mot högt kolesterol och och numera ska tabletterna ätas livet ut. Snart, eller den tiden har redan kommit, ska vi äta statiner i förebyggande syfte. Allt för minska risken för hjärt -kärlsjukdomar, tror man.
Läkemedelsföretaget Pfizer har mer än 100000 medarbetare i över 150 länder. Mest känd i Sverige är väl Pfizer för att ha finansierat Professor Maj-Lis Hellenius Livsstilsklinik på Karolinska i Stockholm. Maj-Lis propagerar ju för att vi ska äta mindre smör eftersom det är mättat fett och kan enligt henne orsaka hjärt -kärlssjukdomar.
Tidernas bluff!
Vi lättlurade stackare har gått på tidernas bluff med att kolesterol skulle vara farligt. Istället är det kanske kroppens viktigaste bundsförvant till vårt immunförsvar. Jag påstår att varje gång som vi äter en statin-tablett så gör detta åverkan och skadar immunförsvaret. På senare tid har det framkommit mer och mer information om att inflammatoriska tillstånd orsakas av för mycket sockerarter i kosten inte av fett.
Lipitor är alltså världens mest sålda medicin alla kategorier men orsakar mer skada än nytta.
Medicinfixering!
Vi borde naturligtvis vara mer skeptiska till att utsätta vår kropp för alla dessa sprutor och tabletter som vi tar när vi är sjuka. Inom sjukvården finns idag bara kemiska mediciner och kniven som alternativ. Här har staten ett enormt ansvar för att man låtit läkemedelsindustrin få monopol på sjukvårdsutvecklingen.
Det är förstås enklare för mig att uttala mig så här i efterhand eftersom jag sitter med facit i hand efter att i 6 år varit frisk. Jag minns hur läkare och diabetessköterskor varnade mig för LCHF-kosten. Hur mina blodkärl skulle förfettas av allt fett från kosten och orsaka stroke, proppar och kärlkramp. Istället har mina blodkärl aldrig varit renare och flödet i mina blodbanor har aldrig varit bättre. Jag är helt enkelt kärnfrisk och skillnaden mot mitt tidigare sjuka liv är enorm.
Vår natur skadas också av alla dessa läkemedel som den tvingas ta hand om.
Föryngrad av kosten!
Idag är jag 62 år och mår som en prins. Då när jag var som sjukast var jag i bedrövligt skick, 55 år, och jag såg slutet på mitt liv. Jag känner mig ung idag och mina värden är en ung mans värden. Jag upplever alltså att jag fått en föryngring av mitt kostval och att jag håller fast vid det.
Jag är inte ensam om att känna mig föryngrad. Min vän Rolf har ätit LCHF-kost i 10 år och han har ägnat sommaren åt att cykla till Luleå. Vidare till Oslo och sedan en lätt cykeltur hem till Kungälv. Rolf är 77 år!!
Förutom att jag blivit av med alla mina metabola sjukdomar orsakade av en socker och kolhydratrik kost så har jag också fått bättre syn, bättre sångröst, friskare hud, mindre rynkor osv.
Vad gör sjukvården och läkarna?
Mina och andras hälsovinster borde naturligtvis föranleda politiker, stat och sjukvård att genast börja undersöka varför svåra inflammatoriska sjukdomar kan läka sig bara genom att vi ändrar vår kost. När jag gjorde så fantastiska hälsovinster av mitt kostbyte trodde jag att sjukvården skulle bli själaglad över att finna något som fungerade. Istället varnar man fortfarande folk för ketogen kost och påstår att de kommer få hjärt -kärlsjukdomar. Det är naturligtvis sjukt om något.
Fritt val!
När jag blev frisk bestämde jag mig för att informera om vilken skillnad ett kostbyte kan innebära för sjuka människor. Jag bestämde mig för att jobba med de här frågorna. Det blev bl.a. denna bloggen Fet Hälsa där jag skrivit cirka 800 artiklar om mat och hälsa och boken ”Frisk av mat” som nu har hjälpt många tusen att bli av med inflammatoriska tillstånd i kroppen och få ett starkt immunförsvar. Om du är sjuk av inflammatorisk art, t.ex. diabetes, hjärt -kärlproblem, reumatisk värk, magbesvär så är du inte tvingad att följa läkarens råd och receptskrivningar. Lär dig mer om hur kroppen svarar på rätt näring. Du kan beställa boken ”Frisk av mat” här! Kostar 195 kronor om du köper den av mig.
Skapa en gratis webbplats eller blogg på WordPress.com.
Entries och kommentarer feeds.
Fet Hälsa 