Återställa immunförsvaret!
februari 28, 2016 kl. 10:50 f m | Publicerat i Okategoriserade | 23 kommentarerEtiketter: Blodsocker, frisk av mat, immunförsvar, inflammation, ketogen kost, lchf, LCHF matkasse, mats lindgren, naturligt fett, sjukvården
Nedan är ett inlägg från förra året som jag tycker är värt att läsas. Det är riktat till alla som hittills inte lyckats stärka sitt immunförsvar och inte lyckas läka inflammatoriska sjukdomar med konventionella metoder, dvs tabletter, sprutor eller kniven. Det är dags för dig att använda den läkande ketogena kosten, LCHF!
Jag ser i kommentarerna på Facebook och andra ställen på nätet att många inte vågar tro riktigt på att högt kolesterol inte är farligt för oss. Inte heller vågar man tro på att smör och andra naturliga fetter är nyttiga och mycket viktiga för ett fungerande immunförsvar. Många börjar dock förstå att kolhydrater/ sockerarter kan vara riktigt farligt och orsaka ”kroniska” inflammatoriska tillstånd i kroppen. Men vad som händer i kroppen när man t.ex. börjar med en strikt ketogen diet är det inte många som vet. Vi vet att många får kroniska inflammationer av en för stor andel kolhydrater i maten. Anledningen till att vi vet att kolhydrater orsakar kroniska inflammationer är att de flesta blir av med dessa inflammationer när de gör en livsstilsförändring till LCHF-kost. Det är alltså inte forskning eller vetenskapliga studier som gör att vi vet detta utan ren erfarenhet. Inte att förakta!
Svår inflammation kan läkas med strikt ketogen kost!
Finns det något samband mellan att vräka i sig socker/kolhydrater och mycket svåra inflammatoriska sjukdomar? Det finns det med all säkerhet är jag övertygad om men där finns också exempel på motsatsen; vissa kan äta vad som helst i livet och ändå leva ett friskt liv. Ingen rättvisa alltså. Det handlar om att vi genetiskt tål olika mycket. Men de allra flesta av oss påverkas av kosten och vi har alla ett val bara vi får kunskapen.
Jag vill påstå att där finns ett samband mellan grad av inflammatoriska tillstånd i kroppen och hur strikt man ska vara i sin kostförändring för att läka dessa tillstånd och få tillbaka ett fungerande immunförsvar. Exempelvis kan jag ta mig själv som exempel; jag har haft en kraftigt inflammerad kropp med diabetes typ 2, kronisk bronkit, reumatisk värk, prostatainflammation och kärlkramp. Man kan säga att jag hade en synnerligen dålig prognos och jag hade troligtvis inte överlevt de närmaste fem åren. Istället inträffade det att jag gjorde en radikal kostförändring till LCHF-kosten med mycket naturligt fett i maten och lite kolhydrater i densamma. Jag har alltså levt på en ganska strikt ketogen kost under drygt 6,5 år och alla mina inflammatoriska tillstånd är numera borta.
Det betyder att jag äter inte något mjöl alls eller stärkelse av något slag. Jag lever på kött, fisk, ägg, grönsaker(ovanjords för det mesta), bär, naturligt fett som smör olivolja första pressningen, ekologiskt kallpressat kokosfett.
Jag har lärt mig att om jag fuskar med maten så knackar min reumatiska värk på dörren och vill komma in. En annan lärdom som jag dragit under dessa år med strikt LCHF-kost är att vissa inflammatoriska tillstånd bara väntar bakom hörnet på att jag ska göra ett litet misstag. Det betyder egentligen att inflammatoriska tillstånd hos vissa människor behöver väldigt lite bränsle (överblivet blodsocker) för att överleva eller komma tillbaka.
Summan av dessa resonemang är att ju kraftigare/svårare inflammatoriska tillstånd du har i kroppen desto striktare bör du vara med kosten för att läka och återställa immunförsvaret. Det kan t.o.m. vara så att du måste fasta vissa dagar för att ytterligare stärka läkningsprocessen.
Vad handlar det om egentligen?
Om du vill få till en varaktig förändring till ett friskare liv och slippa mediciner som bara lindrar tillfälligt så bör du angripa orsakerna till problemen. Denna livsstilsförändring gör man bäst genom att lägga om kosten. Motion och att sluta med nikotin är andra viktiga åtgärder men är liten i förhållande till vad en kostförändring kan åstadkomma.
Orsakerna till dina besvär med inflammatoriska tillstånd i kroppen är, enligt min mening, att du har ett överskott av blodsocker/glukos som inte tas upp som bränsle av dina celler. Detta överskott vandrar istället ut i blodbanorna och karamelliserar blodkärlen. Denna sockerhinna som fäster på blodkärlsväggarna kan förändra och försvaga ditt immunförsvar. Det sker genom att bakterier och mikrober som från början tillhör ditt immunförsvar helt enkelt byter sida och blir till fientliga bakterier eftersom de vill smaska på sockerhinnan de också. Det blir oemotståndligt för bakterierna att stå emot dina karamelliserade blodkärlsväggar.
Då händer följande att bakterierna tuggar hål på blodkärlsväggarna och orsakar små sår. Här uppstår då inflammatoriska tillstånd som kan bli kroniska om karamelliseringen i dina blodbanor fortsätter. Dvs, om du inte ändrar dina kostvanor.
Om du ska kunna återställa immunförsvaret och slippa inflammatoriska tillstånd i kroppen bör du alltså göra tvärtom än ovanstående. Du bör alltså äta en kost som inte orsakar ett överskott av blodsocker. Då minskar förstås karamelliseringen i blodbanorna och sockerhinnan försvinner efterhand. Då kan de bakterier som blivit fiender återgå till sin gamla uppgift i immunförsvaret. Då får vi balans.
Ketogen kost!
Först och främst kan naturligt fett inte karamellisera och försockra blodkärlsväggar, det är en omöjlighet. Därmed kan man äta i stort sett hur mycket naturligt fett som helst utan risk för försockrade blodkärl och att inflammatoriska tillstånd uppstår i kroppen från kosten. Man kan naturligtvis inte äta hur mycket naturligt fett som helst eftersom man blir mätt. Det förhåller sig alltså ungefär i direkt motsats till vad sjukvården tror. De tror ju att naturligt fett som t.ex. smör orsakar sjukdomar. Inte underligt att inte en enda av dessa metabola och inflammatoriska sjukdomar kan botas med hjälp av sjukvårdens insatser.
Med en strikt ketogen kost är det så fiffigt upplagt att levern kan träda in och börja producera ketoner för att säkerställa att där finns tillräckligt med bränsle för kroppens celler. Man säger då att man är i ketos. Det eleganta med detta tillstånd är att man kan vara absolut säker på att inget överskott av blodsocker uppstår som kan försockra blodbanorna. Levern tillverkar bara precis vad som behövs och inget mer.
Att vara i ketos är det ideala tillståndet för att stärka immunförsvaret och läka ut inflammatoriska tillstånd i kroppen enligt mitt sätt att resonera. Om du skulle äta enbart ägg under en vecka, säg t.e.x 9 ägg om dagen så skulle du vara säker på att vara i ketos i slutet av den veckan. 63 ägg under en vecka, kan man äta det? Javisst, ägg är antagligen det mest anpassade livsmedlet för människan.
Den som inte har så kraftiga inflammatoriska tillstånd i kroppen behöver kanske inte vara i ketos utan det räcker med vanlig LCHF-kost. Du får pröva dig fram.
En bra grund att stå på!
Om du nu väljer att själv pröva LCHF-modellen behöver du en bra grund att stå på. En röd tråd att följa och en fungerande förklaringsmodell får du genom min bok ”Frisk av mat” och Mats LCHF-utbildning. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Fyll i nedanstående kontaktformulär och berätta vad du vill ha så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar.
”Hej Mats.
LCHF matkasse har startat!
februari 25, 2016 kl. 8:39 f m | Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentarEtiketter: frisk av mat, Friskvård, inflammation, lchf, LCHF matkasse, Mats LCHF-utbildning, mats lindgren, sjukvården
Dela gärna detta inlägg!
Nu har vi startat LCHF matkasse i Göteborg. Via två ICA Maxibutiker, ICA Maxi i Partille Allum och ICA Maxi i Högsbo 421 kan man hämta ut sin matkasse. Just nu är det ett antal familjer som hjälper oss att utvärdera och testa vårt Frisk av mat-projekt. Det finns plats för fler familjer som vill vara med under testperioden. Kontakta info@lchfmatkasse.se om du och din familj vill vara med. För närvarande har vi uthämtning på tisdagar. LCHF matkasse finns för 2 och fyra personer med 10 respektive 20 portioner i kassen. Kan hämtas varje vecka eller varannan vecka.
Varför LCHF matkasse?
Varför gör vi detta? Varför ska vi tala om vad folk ska äta? Vi vill vara ett friskvårdsalternativ! Det finns nästan ingen friskvård värd namnet inom vår skattefinansierade sjukvård. Dessutom verkar vår sjukvård vara helt insyltad i läkemedelsindustrins intressen. Man har släppt tanken på att bota människor från sjukdomar utan numera nöjer man sig med att lindra olika slags symptom. För detta ändamål använder man sig av olika dyrbara mediciner som ibland t.o.m. skadar människor. Sjukvården har inte en aning om kostbehandling och vad en ketogen och LCHF-inspirerad kost kan åstadkomma.
Det betraktas som otillständigt om man pratar om att bli frisk av mat. Det är faktiskt t.o.m. förbjudet att säga så. Men det är naturligtvis inget som vi bryr oss om. Vi vet att man kan göra fantastiska hälsovinster med LCHF-mat och t.o.m. att bli frisk av mat.
Sjukvården får gärna skicka sina patienter med inflammatoriska sjukdomar till oss på Frisk av Mat.
Du kan hjälpa till!
Om du vill kan du hjälpa oss genom att prata med din Livsmedelsbutik på din ort. Vi behöver komma i kontakt med matbutiker som är intresserade av vårt Frisk av mat-koncept. Om du vill ha LCHF matkasse på din ort så ber du din matbutik att kontakta Mats Lindgren på info@lchfmatkasse.se
Du kan göra en egen intresseanmälan på www.lchfmatkasse.se. Sidan är under uppdatering.
Du kan vara med redan nu!
Du kan följa LCHF matkasse redan nu genom att beställa recepten och utbildningsdelen och förstås boken ”Frisk av mat”. Du får en fungerande förklaringsmodell genom min bok ”Frisk av mat” och Mats LCHF-utbildning. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Fyll i nedanstående kontaktformulär och berätta vad du vill ha så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar.
Sockerfilmen, bäst hittills!
februari 23, 2016 kl. 9:43 f m | Publicerat i Okategoriserade | 15 kommentarerEtiketter: Blodsocker, diabetes 2, frisk av mat, lchf, LCHF matkasse, livsmedelsverket, mats lindgren, sjukvården, socker, sockerarter
Mycket intressant film!
En ung man från Australien får för sig att pröva mat som normalt anses som hälsosamt. Han enda preferens är att maten ska innehålla 40 teskedar socker varje dag. Han får inte äta godis, läsk, glass utan bara s.k. vanliga livsmedel. Det handlar då om light-produkter av olika slag. Flingor, yoghurt, pasta, bröd m.m. 60 dagar ska han hålla på med denna typ av kost.
Hans bakgrund är att han har ätit väldigt nyttigt tidigare, nästan likt LCHF, men nu vill han veta hur s.k. vanlig kost påverkar hans hälsa.
Under några av de 60 dagarna besöker han USA. Där får han svårt att hålla sig inom de 40 teskedar socker som han ska äta varje dag. Redan till frukost har 40 teskedar socker gått åt.
Skrämmande saker händer på mycket kort tid med denne mans kropp. Man får hoppas att vårt Livsmedelsverk, vår sjukvård m.fl. ser den här filmen för tydligare kan det inte bli.!
Kaffe Latte är som läsk!
februari 21, 2016 kl. 11:06 f m | Publicerat i Okategoriserade | 1 kommentarEtiketter: frisk av mat, inflammation, Kaffe Latte är som läsk, ketogen kost, lchf, LCHF matkasse, mats lindgren, metabola sjukdomar
SVT! Dricker du färdiga kaffedrinkar så kanske du ska börja fundera över vad de innehåller. Den brittiska organisationen Action on sugar visar genom en undersökning att varma smaksatta drycker på kaféer innehåller upp till 25 teskedar socker. Testet gjordes på 131 varma drycker från olika kedjor i Storbritannien. Analyserna visade att mer än en tredjedel av dryckerna innehöll samma eller högre nivåer av socker som en burk läsk.
– Väldiga mängder socker i flytande form ökar risken för typ 2-diabetes och övervikt. Övervikt i sin tur ökar risken för hjärt- och kärlsjukdomar och cancer. Det finns allvarliga risker med att dricka stora mängder socker, säger Åsa Brugård Konde, nutrionist på Livsmedelsverket.
Mina kommentarer!
Faktum är att det inte alls behövs väldiga mängder socker för att utveckla metabola sjukdomar som diabetes typ 2, hjärt -kärl -sjukdomar och cancer. Det räcker gott med att äta den mat som är vanlig idag som t.ex. mycket pasta, flingor, bröd om man har en inflammationskänslig kropp.
Det är klart att den cafe-kultur som vi har idag med olika kaffe-drinkar som innehåller tillsatt extra socker är extremt farligt för oss. Det som händer är att vi vänjer kroppen och våra smak-organ vid allt sötare livsmedel så att vi till slut inte märker den extremt söta smaken.
Om våra smakorgan fungerade på rätt sätt så skulle massor av olika slags livsmedel smaka så extremt sött att vi skulle bli äcklade av den söta smaken. Andra livsmedel som på sätt och vis har tillsatt socker i sig är frukt av olika slag. Mycket av den frukt som odlas i stora fruktodlingar runt Medelhavet är frukt som ympats för att bli sötare. Frukt är ett praktexempel på livsmedel som säljs genom att sötman är extra hög. Extra söta apelsiner och extra söta druvor säljer bättre än dito sura. Extra söta Jaffa-apelsiner och extra söta druvor från Cypern känner många till.
Det finns ett pris som man måste betala för den extra sötma som vi sätter i oss. Våra kroppar är inte anpassade för den extrema mängd sötma som vi får i oss på olika sätt. Istället blir vårt PH-värde i kroppen surt som i sin tur sätter ner immunförsvaret och vi kan börja utveckla olika slags inflammatoriska tillstånd/sjukdomar. Exempel på dessa sjukdomar är reumatisk värk/artros, diabetes typ 2, hjärt -kärlsjukdomar, prostatabesvär, cancer osv.
Exempel från min kropp före och efter min kostomläggning till LCHF är t.ex. hur jag åt vit grapefrukt. Tidigare, innan LCHF-kosten, måste jag ha strösocker på den vita grapefrukten för att överhuvudtaget kunna äta den. Jag tyckte att den frukten var så extremt sur, numera tycker jag att samma grapefrukt är söt. Det är också nästan den enda frukt jag äter förutom citron och lime. Surt har alltså blivit sött när mina smakorgan har rättat till sig med hjälp av den ketogena kosten LCHF.
Det som, för sju år sedan, triggade min diabetes typ 2 till att att gå genom taket var när jag drack färskpressade apelsiner varje morgon. Jag trodde i min enfald att c-vitaminerna i apelsinerna skulle hjälpa min kropp att tillfriskna. Istället blev det tvärtom, fruktosen i apelsinerna gjorde att inflammationerna i min kropp bara accelererade.
Det är enorm skillnad på grönsaker och frukt. Framför allt genom att frukten innehåller så mycket fruktos som kanske är den farligaste sockerarten av alla. När Livsmedelsverkets experter deklarerar att vi ska äta mer frukt o grönt så visar det hur dålig kostkunskapen är på den myndigheten. Ovanjords-grönsaker är perfekta för att vi ska få i oss rätt mängd näring och den ympade frukten ska vi definitivt passa oss för.
En bra grund att stå på!
Om du nu väljer att själv pröva LCHF-modellen behöver du en bra grund att stå på. En röd tråd att följa och en fungerande förklaringsmodell får du genom min bok ”Frisk av mat” och Mats LCHF-utbildning. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Fyll i nedanstående kontaktformulär och berätta vad du vill ha så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar.
Trevlig söndag hälsar,
Mats Lindgren
”Problem med hjärtat får man inte av fett utan av socker”
februari 18, 2016 kl. 10:51 f m | Publicerat i Okategoriserade | 1 kommentarEtiketter: bakterier, frisk av mat, högt blodtryck, Hjärt-kärlsjukdomar, immunförsvar, inflammation, karamelliserad, ketogen kost, kolesterol, läkare, lchf, mats lindgren, sjukvården
”Man blir inte fet av fett och inte grön av grönsaker”! Docenten i hjärtkirurgi, Mattias Corbascio har lånat ett citat av förre överläkaren och medicinske rådgivaren åt sjukvårdsledningen i Västra Götalandsregionen Christer Enkvist. Denne läkare pensionerades antagligen men han lyckades ge mig namnet på en LCHF-positiv läkare innan han försvann från mediebruset. Detta var för sju år sedan.
Det är antagligen första gången som vi hör en svensk läkare säga i TV att det är socker och inte fett som ger hjärt -kärlsjukdomar. Man kan se det här på två sätt anser jag; det ena är att det är skandal att det ska dröja så länge innan en läkare äntligen fattar vad det handlar om. Det andra är förstås att docenten i hjärtkirurgi Mattias Corbascio kan som det lilla barnet i sagan om ”Kejsarens nya kläder” utropa att Kejsaren är ju naken! Han kan förhoppningsvis hjälpa till att öppna ögonen på sina kollegor. Som hjärtkirurg ser han ju problemet med förträngningar i blodsystemet varje dag.
Den andre läkaren Anders i Malous efter tio skulle förklara närmare hur förträngningar uppstår. Det lyckades han inte med tycker jag. Han lyckades med att nämna fett som fastnar på kärlväggarna flera gånger. Trots att han skulle förklara att det inte var fett som orsakar förträngningar. Jag gör ett försök nedan att förklara hur det uppstår förträngningar i blodsystemet.
Inflammation skapar förträngningar i blodsystemet!
Ni som läser min blogg regelbundet vet att jag ofta skriver om att där uppstår inflammatoriska tillstånd i blodsystemet som skapar förträngningar och proppar. Detta leder till hjärt -kärlsjukdomar. Läkaren Erik Enby har forskat på detta under nästan 40 år. Han har fotograferat blod under mikroskop och jämfört med hur det ser ut beroende på om man är frisk eller sjuk. Blodet hos metabolt sjuka personer ser ut som att där är klumpar och varbildningar liksom sårskorpor som följer med blodströmmen. Enby lyckades visa, med sina mikroskop-fotografier, att där är en enorm skillnad hos sjuka i jämförelse med blodflödet hos friska personer. Jag har själv sett dessa fotografier och jag tycker att det är stor skandal att inte hans forskning tas om hand och utvecklas.
Kroppens försvar är inflammation!
Anta att du äter mycket kolhydrater/sockerarter och lite naturligt fett i din normala kosthållning. Eftersom vi inte behöver så mycket kolhydrater så får vi ett överskott av glukos (blodsocker) som inte cellerna har plats för. Detta överskott går inte ut som nummer två utan går istället rakt in i blodsystemet och kletar sig fast på kärlväggarna. Vi får en sockerbeläggning, en slags karamellisering, som lägger sig i lager på lager i vener och blodkärl. Det som händer då är att det uppstår en förändring i kroppens immunsystem, vi får ett surare ph-värde och detta sätter igång reaktioner i kroppen. Bakterier kan plötsligt finna att de försockrade blodkärlsväggarna är oemotståndliga. Man börjar äta på denna glaserade yta och då uppstår små hål i kärlväggen. Kroppen svarar då med inflammation som ju är kroppens främsta försvar för att läka och laga när det uppstår sår. Ju mer karamelliserad blodsystemet blir desto mer bakterier som äter hål på kärlväggen. Kroppens immunförsvar försöker desperat hänga med och startar allt fler inflammationer för att läka sår.
Ovanstående beskrivna situation i kroppen kan leda till kroniska inflammatoriska tillstånd. Alltså ursprunget till metabola sjukdomar som diabetes typ 2, hjärt -kärlsjukdomar, cancer och ytterligare ett 40-tal inflammatoriska sjukdomar.
Tänk på att blodsystemet finns i precis alla delar av kroppen. Ett litet exempel från mig själv är när jag jag plötslig började se igen utan glasögon. När jag hade som värst hade jag glasögon på både kort och långt håll. Det gick faktiskt att se små brott på de pyttesmå venerna i ögat. Alltså en blodpropp som helt enkelt sprängde venen. Inte konstigt att man såg sämre. Ögats små vener och blodkärl läkte sig så småningom så bra med den nya ketogena kosten att jag kunde lägga undan glasögonen. Jag behöver fortfarande inga glasögon så här sex år senare. Tre år efter kostbytet till LCHF gjorde jag en ögonbottenfotografering och då fanns inga spruckna blodkärl i ögonen. Den sjuksköterskan som skötte fotograferingen ifrågasatte om jag överhuvudtaget haft diabetes typ 2?
Inflammation är alltså vårt försvar men kan bli en fiende eftersom vi skapar inflammatoriska tillstånd i kroppen med felaktig föda.
Inflammatoriska sjukdomar läker sig med rätt kost.
När du ändrar din föda till ketogen kost, LCHF, så händer saker i kroppen. De små sår, klumpar och var som läkaren Erik Enby visar finns i blodsystemet hos sjuka personer försvinner så småningom när inte bakterier äter hål på kärlväggarna. Det finns ingen anledningen för kroppen att starta inflammationer om där inte finns några sår att läka. Därmed ökar blodflödet och blodtrycket minskar. Det blir alltså lättare för hjärtat att pumpa runt friskt blod utan klumpar, sårskorpor och varbildningar. Ganska elementärt Watson!
Med en ketogen kost åtgärdar du själva orsaken till exempelvis din prostatainflammation eller andra inflammatoriska besvär. Sjukvårdens lösning på förträngningar i vener och blodkärl är att skriva ut mediciner som tunnar ut blodet och därmed sänker blodtrycket. Dessutom tror man att det är fett, kolesterol, som orsakar förträngningar. Därför skriver man ut statiner, kolesterolsänkande medicin, som ju förvärrar problemet. Sjukvårdens lösningar på förträngningar i blodsystemet är alltså totalt i motsats till vad som egentligen är problemet.
Visst, jag ställer samma fråga som du, hur kan vi ha en sådan sjukvård? Det blev ett långt inlägg detta men förhoppningsvis blir vi lite klokare.
En bra grund att stå på!
Om du nu väljer att själv pröva LCHF-modellen behöver du en bra grund att stå på. En röd tråd att följa och en fungerande förklaringsmodell får du genom min bok ”Frisk av mat” och Mats LCHF-utbildning. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Fyll i nedanstående kontaktformulär och berätta vad du vill ha så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar.
”Du är som en nyfödd”!
februari 17, 2016 kl. 10:17 f m | Publicerat i Okategoriserade | 2 kommentarerEtiketter: frisk av mat, inflammation, ketogen kost, läkare, lchf, LCHF matkasse, mats lindgren, sockerarter, Strunta i sjukvården
Idag på morgonen har jag haft glädjen av att tala med Per från Småland. Han var på hemväg efter besök hos sin doktor och fått bekräftelse på att hans värden är precis på den nivå som han själv känner sig.
” Du är som en nyfödd”, sade doktorn till Per om hans nedre regioner där prostatan sitter. Ingen tillstymmelse till inflammation eller höjda PSA-värden. Per inledde sitt besök hos doktorn genom att berätta att han äter LCHF-kost. ”Du får äta vilken kost som helst som leder till sådana här värden”, sa Pers doktor. Per är lite speciell eftersom han brukar köpa ett antal böcker av mig som han sedan delar ut till behövande som han tycker. Per var tidigare inne i träsket med inflammatoriska sjukdomar och massor av mediciner.
Per bad att få lämna en bok, ”Frisk av mat”, till läkaren om han var intresserad. Boken ville läkaren gärna läsa förklarade han.
Per berättar för mig att han är väldigt tacksam som fått en ny chans och ett nytt liv tack vare LCHF-kosten. Han förklarar att han fått bättre syn, bättre hörsel, bättre hy förutom alla andra inflammatoriska besvär som han blivit av med. ”Det är fantastiskt att detta enkla som att ändra sin kost kan ha så stora effekter”, berättar Per! ”Tänk om sjukvården och läkarna hade visat lite större intresse för detta som bevisligen gör folk friskare”, förklarar Per upprört. Jag själv känner igen mig i Pers nya friska liv från att ha varit kraftigt inflammerad i många år. Vi har på många sätt liknande erfarenheter.
Per och jag vill samma sak! Vi vill berätta att det finns ett friskare liv bakom hörnet för väldigt många människor bara genom att ändra maten till en mer ketogen sådan. Det går att slippa mediciner och sprutor genom att istället byta kost till LCHF. Det går också att bli av med blodtrycksmediciner och kolesterolsänkande medicin genom att förändra kosten.
Ska vi strunta i läkarna och sjukvården?
Ja, när det gäller inflammatoriska tillstånd kan vi faktiskt göra det om inte läkarna förordar en kostbehandling med ketogen kost mot våra inflammatoriska sjukdomar. Det som är bra med sjukvården är att vi med jämna mellanrum kan mäta våra värden för att kolla att vi är på rätt spår när vi har bytt till en ketogen LCHF-kost. I ett inledningsskede kan man faktiskt fasa ut medicinerna i takt med att den nya kostmodellen sätter sig.
Jag har fått tusentals hälsohistorier skickat till mig liknande den som både Per och jag själv upplevt. Det gemensamma för alla dessa hälsoberättelser är att de alla läkt sina inflammatoriska tillstånd i kroppen med hjälp av en ketogen kost. Alltså lite kolhydrater och mycket naturligt fett.
Sjukvården och läkarna kan inte visa upp liknande berättelser. Frågan är om de kan visa upp en enda historia där inflammatoriska tillstånd har läkt sig med hjälp av deras behandlingar?
Där invänder du att all vår sjukvård, läkare, dietister, forskare, läkemedelsverk, livsmedelsverk måste veta mer än en liten bloggare på bloggen Fet Hälsa. Det säger sig självt, anser du! Visst är det naturligt att tycka så men ibland är livet självt en större saga än vad någonsin ”Kejsarens nya kläder” kan bli. Att inte se skogen för alla träd som står i vägen är vanligare än vad vi tror.
Om du har prostataproblem, diabetes, hjärt-kärlbekymmer, cancer, mag o tarminflammationer, artros, reumatisk värk, eksem, allergi, migrän, alzheimer och många flera inflammatoriska tillstånd så ska du omgående pröva en ketogen kost som LCHF. Du kommer att bli förvånad!!
En bra grund att stå på!
Om du nu väljer att själv pröva LCHF-modellen behöver du en bra grund att stå på. En röd tråd att följa och en fungerande förklaringsmodell får du genom min bok ”Frisk av mat” och Mats LCHF-utbildning. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Fyll i nedanstående kontaktformulär och berätta vad du vill ha så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar.
Koppla bort magsäcken, Gastric by pass!
februari 16, 2016 kl. 11:00 f m | Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentarEtiketter: diabetes 2, fet av fett, fetma, Fråga doktorn, frisk av mat, Gastric by pass, inflammation, ketogen kost, LCHF matkasse, LCHF-modellen, mats lindgren
I Fråga Doktorn igår var temat Gastric by Pass, nämligen att skära/koppla bort stora delar av magsäcken för att patienten ska bli snabbare mätt. Alltså stora delar av magsäcken används inte efter en sådan operation. Denna metod anses ha hög vetenskaplig tillförlitlighet. Bakgrunden är ju att allt fler människor blir extremt tjocka.
Annika Dahlqvist skriver om detta också på sin blogg!
Om dessa människor som magopereras hade fått pröva LCHF-metoden, s.k. ketogen kost innan de opereras så hade jag inte kommenterat detta alls. Men LCHF-metoden är aldrig eller sällan på tal när patienter träffar dietister och läkare på vårdcentraler. Istället har man prövat dubiösa metoder som alla går ut på att äta mindre och röra sig mer.
”Fetmakirurgi, det bästa av dåliga alternativ”!
”Få alternativ”
Enligt sjukvårdens riktlinjer ska patienter med extrem fetma ha provat alla andra metoder innan operation blir aktuellt. Men enligt Martin Neovius finns det i dagsläget inte så många alternativ.
– Din läkare kan ge rekommendationen att äta bättre och röra dig mer, kanske att man får träffa en dietist. Men väldigt få mottagningar erbjuder intensiva behandlingsprogram.
– Det skulle behövas fler trappsteg på vägen upp till det extrema ingrepp som fetmakirurgi faktiskt är, säger han.
Att sjukvården fortfarande inte fattar att den stora skillnaden ligger i vad man stoppar i sig, inte hur mycket. Att operera allt yngre människor genom en Gastric by pass och handikappa dem för resten av livet är kriminellt och borde medföra straffansvar anser jag. Det finns kunskap om hur man kan få till avgörande livsstilsförändringar med hjälp av ett kostbyte till Ketogen kost men sjukvård och läkare bryr sig inte.
Fet av fett?
Den värsta av alla myter inom kost och hälsa-området är myten att man blir fet av fett. Dessa stackare som blir tvingade av sjukvården och dietister till att äta allt magrare mat som då självklart innehåller mer socker ser att de blir ännu tjockare vad de än gör. De får aldrig några råd att äta mer naturligt fett och mindre kolhydrater. Sjukvården och läkare tillämpar metoder som är medeltida.
De som gjort en Gastric by pass-operation måste vara ytterst noga med vad de stoppar i sig resten av livet. Enligt de som framträdde i Fråga doktorn igår verkade de flesta leva med stora besvär även efter operationen. Vi som ätit oss friska med hjälp av ketogen kost måste också vara ytterst försiktiga med vad vi stoppar i sig. Annars kan värken och de andra sjukdomarna komma tillbaka som ett brev på posten. Detta vet vi genom erfarenhet. Många har gjort fantastiska viktresor med hjälp av LCHF-kosten och visst borde det vara ett krav att man faktiskt fick pröva en metod som fungerar innan man börjar skära i magsäcken.
Du som står i begrepp att välja!
Om du är så pass desperat att du överväger en Gastric by pass-operation så bör du stanna upp ytterligare en stund och fundera på LCHF-metoden. För att lyckas bör du skaffa dig rätt kunskap om hur kosten egentligen fungerar i vår kropp. LCHF-metoden är, för den som är kraftigt metabolt sjuk, en metod som gäller för resten av livet. Du bör betrakta dig som ”alkoholiserad” av fel sorts mat och att din kropp blivit beroende av denna magra och sockerrika mat. För att starta om måste du göra dig av med sockerberoendet. Detta beroende bör betraktas lika allvarligt som alkoholism och tas på lika stort allvar.
Det kan vara än svårare att ändra sina matvanor än sina alkoholvanor eftersom nästan alla inom sjukvård, läkare, dietister tycker att du gör fel om du vill ändra dina matvanor till LCHF-modellen. Är man alkoholiserad så tycker alla, inklusive läkare, att man ska sluta med sitt beroende av alkohol. Om du är sockerberoende så är det inte riktigt på samma sätt. Läkare och dietister kan faktiskt lura dig att skära/koppla bort delar av magsäcken istället för att rekommendera dig en icke inflammerande kostmodell.
En bra grund att stå på!
Om du nu väljer att själv pröva LCHF-modellen behöver du en bra grund att stå på. En röd tråd att följa och en fungerande förklaringsmodell får du genom min bok ”Frisk av mat” och Mats LCHF-utbildning. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Fyll i nedanstående kontaktformulär och berätta vad du vill ha så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar.
Operation på f.m. och hemma på eftermiddagen.
februari 15, 2016 kl. 12:44 e m | Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentarEtiketter: frisk av mat, hjärtattack, hjärtinfarkt, inflammation, Inflammationshämmande mat, ketogen kost, lchf, LCHF matkasse, mats lindgren
Det går inte att säga annat än att sjukvården är effektiva och flinka med kniven. En kompis till mig opererades alltså för hjärtinfarkt på morgonen och fick sedan åka hem på eftermiddagen. Då var han ihopsydd och klar! I min bekantskapskrets är det vanligt att nära vänner får en plötslig hjärtattack och tvingas till kirurgen för att lösa upp proppen eller göra en bypass-operation.
Det konstiga är att ingen tycks reagera på varför var och varannan får en hjärtinfarkt. Det är nästan som att det börjar bli en normal företeelse. Vid en viss ålder så smäller det bara till i hjärttrakten och infarkten är ett faktum. Ingen i sjukvården sätter alla dessa infarkter i samband med en inflammerande kost. Om det överhuvudtaget delas ut några kostråd alls från sjukvårdens sida så handlar det i så fall om att se upp för mättat fett som t.ex. smör. Det är helt sjukt eftersom smör minskar inflammationsgraden i kroppen.
En icke-inflammerande kost!
En kolhydratrik kost med lite naturligt fett är en inflammerande kost. Ju äldre vi blir desto viktigare är det att äta en inflammationshämmande kost. Den ketogena kosten hjälper och stöttar immunförsvaret så att inflammatoriska tillstånd i kroppen får svårare att uppstå. Min tandläkarvän från England påstår att han kan se på sina patienter vilka som kommer att få hjärtinfarkt eller inte.
Det är alltså inte alls normalt att få hjärtinfarkt så fort man närmar sig de sextio. Men eftersom detta händer så många människor är det lätt att sådana tankar infinner sig. Boven i dramat är en kost innehållande allt mer sockerarter och allt mindre naturligt fett. Vi människor är definitivt inte byggda för denna stora mängd sockerarter i maten. Vi blir förgiftade och får ett sämre PH-värde och därmed ett svagare immunförsvar.
Friskvård med kosten!
Om du ännu inte valt att friskvårda dig själv genom en kostförändring till en ketogen kost, LCHF, så kan jag berätta att det aldrig verkar vara försent. Hur illa däran man än är så verkar det finnas hälsovinster att hämta med den ketogena kosten. Du stärker ditt immunförsvar, PH-värdet blir mindre surt och du kan försvara dig när attackerna kommer.
Mina svåra inflammatoriska besvär har inte återkommit. Det är nu sju år sedan jag lade om kosten till ketogen kost. Jag hade ju både kärlkramp, diabetes typ 2, reumatisk värk, prostatainflammation och kronisk bronkit. Dessutom har jag friska tänder, bra hy och tjockare hår som en följd av den ketogena kosten. Jag har numera heller inget behov av glasögon.
Varför använder sig inte sjukvården av dessa kunskaper kan man ju undra? Om man kan bli frisk av mat så borde ju detta intressera sjukvården? Tyvärr har sjukvården och läkarna valt bort kunskapen om hur den moderna maten inflammerar våra kroppar. Man har slagit följe med läkemedelsindustrin som ju inte är lika intresserade av att vi ska bli friska av mat.
En bra grund att stå på!
Om du nu väljer att göra slag i saken behöver du en bra grund att stå på. En röd tråd att följa och en fungerande förklaringsmodell får du genom min bok ”Frisk av mat” och Mats LCHF-utbildning. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Fyll i nedanstående kontaktformulär och berätta vad du vill ha så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar.
Christina bloggar!
februari 12, 2016 kl. 9:24 f m | Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentarEtiketter: ALS, Christina bloggar, frisk av mat, ketogen kost, lchf, LCHF matkasse, LCHF och ALS, mats lindgren
”Nytt år, och redan inne i februari.
Undrar hur många som har gett nyårslöften…och redan brutit dom eller kommer att göra 🤗. Själv ger jag inga nyårslöften, om jag inte räknar med att jag säger varje år att jag ska fortsätta tänka positivt, försöka vända det negativa mot något positivt. Ta vara på dagen och vara tacksam för det jag har.
Det är negativt att jag inte kan fortsätta arbeta inom hemtjänsten…nu har jag vänt det till något positivt…har sökt en kurs och ska lära mig att göra hemsida i WordPress.
Den ska handla om mig och min vardag med ALS och vilka hälsogåvor jag fått med LCHF. Vill att dom med ALS och dess anhöriga och vänner ska kunna skriva och undra eller ge tips till varandra…ett slags forum…kursen börjar inte förrän i april. Sitter och skriver lite vad jag vill ha stå där.
Har blivit lite sämre i min gång, orkar inte gå hur långt som helst och hö fot är utåtroterad. Men jag har min rollator och jag har fått en rullstol till längre sträckor. Ska även få en elrullstol. Har varit till Olmed för att få en specialsula som jag kan flytta till alla skor. Så allting löser sig 🤗. Jag kör bil fortfarande och det är inga problem…jag kör bättre bil än jag går. Det är en enorm frihet att kunna ta bilen och åka iväg…
Mina allra bästa vänner och jag ska åka utomlands i juni…det ser jag verkligen fram mot. Tror inte att det kommer att bli några problem med att äta LCHF. Det är buffé vid alla måltider, då väljer jag ju själv vad jag vill äta 👏.
Har problem med att jag går ner i vikt…det är inte bra när man har ALS…det bästa vore om man var kraftig när man får det…det är inte jag…nu har jag fått tips att äta protein, som omvandlas till kolhydrater i kroppen och är bra för muskulaturen. Har varit i kontakt med dietisten för att få det pulvret. Det blir ju inte lika kostsamt för mig om jag får det förskrivet.
Sen att jag ska äta en näve nötter om dagen.
Jag gör veckomenyer och handlingslista med LCHF…det är såååå svårt att hitta rätter…det finns ju sååå mycket gott att välja mellan.
Ha det gott
Christina”
Hur klok/dum är sjukvården?
februari 9, 2016 kl. 5:16 e m | Publicerat i Okategoriserade | 15 kommentarerEtiketter: cancer, diabetes 2, frisk av mat, Hjärt-kärlsjukdomar, läkare, lchf, LCHF matkasse, mats lindgren, sjukvården
En italienare har inbillat Karolinska Institutet och halva Nobelkommittén i medicin att han kan få stamceller att växa fast på en luftstrupe i plast. På det viset skulle en ny luftstrupe växa fram som genom ett under. Hittills har 3-4 personer dött genom denne kvacksalvares kirurgiska ingrepp. Man tänker att dessa personer som sitter med i Nobels medicinska kommitté ändå har lite koll. Men, det verkar dom inte ha här heller.
Sjukvården och immunförsvaret!
Att sjukvården, läkare, forskare glömmer bort att vi faktiskt har ett immunförsvar som måste hållas i trim är den största gåtan tycker jag. Kniven, strålning, tabletter, sprutor är vanliga attribut i sjukvårdens värld men att immunförsvaret måste vårdas har man ingen aning om. Enklaste sättet att stärka sitt immunförsvar är att äta ketogen kost, alltså mat som inte skapar inflammatoriska tillstånd i kroppen. Exempelvis har jag aldrig hört talas om någon cancerpatient som antingen inför eller efter en operation fått några som helst kostråd för att hjälpa immunförsvaret. En cancerpatient kan ju få intrycket att kosten inte har någon som helst betydelse för cancertumören. Men längst därinne vet vi alla att en kost rik på sockerarter föder den där tumören.
Sjukvården har länge försökt få oss att förstå att ett för stort intag av sockerarter inte har någon betydelse för uppkomst av sockersjuka. Ja, jag skriver medvetet sockersjuka men det heter ju egentligen diabetes. Sjukvården har ju gjort detta briljanta drag att helt enkelt byta namn på sockersjuka till diabetes för att visa hur det minsann inte bara är att ta bort sockret. Det krävs fina mediciner och sprutor för att lyckas, gärna med svåra latinska namn. Ändå vet vi diabetiker typ 0 att man kan reversera diabetesförloppet på bara några veckor med rätt kost, ketogen sådan som LCHF. Men det det vet inte den fina intelligenta sjukvården. Här tror man fortfarande att diabetiker bör äta ordentligt med fibrer och kolhydrater.
Sjukvården och Hjärt -kärlsjukdomar!
Läkarnas relation och attityd till hjärt -kärlsjukdomar slår nog alla rekord i form av galna hypoteser. Man tror helt enkelt att fett är det som skapar proppar och förträngningar i blodsystemet. Särskilt utsatt är smör som anses som särskilt farligt trots att vi har ätit detta naturliga fett i urminnes tider. Eftersom sjukvården har bestämt sig för att naturligt fett som smör är farligt och att det orsakar hjärt -kärlsjukdomar så måste ju även det naturliga kroppsegna fettet kolesterol också vara farligt. Därför uppmanas vi att på alla sätt att sänka vårt kolesterolvärde för att inte riskera få en propp! Halva Sveriges befolkning över en viss ålder går numera på kolesterolsänkande medicin. Flera av dessa har fått uppaningen av sin läkare att de måste äta dessa statiner livet ut ut.
Vi som äter ketogen kost och haft hjärt -kärlsjukdomar vet att om man äter mycket smör, kokosfett, olivolja m.m. så släpper och läker sig de inflammatoriska tillstånden i blodkärlen. Men detta vet ju förstås inte sjukvården och läkarna något om.
Summa summarum!
Om du har en inflammatorisk sjukdom som diabetes typ 2, hjärt -kärlsjukdom eller varför inte cancer så bör du lyssna på sjukvården och läkarens behandlingsråd noga och därefter göra precis tvärtemot. Därmed finns en rimlig chans att du kan bli bra!
Gör som Sally!
Hej! Nu har jag varit hos diabetes sköterskan, alla värden är jättebra! HbA1c var i höstas 61 nu är det nere i 45! Blodtrycket fint, vikten har blivit lite mindre!! Allt detta kan jag tacka Dig för!! Och LCHF, förståss!! Hade jag inte läst boken Frisk av mat, så hade jag varit nere fortfarande!! Nu känner jag mig frisk och lycklig!! Tack Mats Lindgren!!! 👍👍Kramar💝💝
Tack själv Sally! Du är modig som vågar utmana sjukvården. Här kan du som också vill utmana och är modig beställa boken ”Frisk av mat”!
Göteborg 2016-02-09
Mats Lindgren
Skapa en gratis webbplats eller blogg på WordPress.com.
Entries och kommentarer feeds.
Fet Hälsa 