Häromdagen hade jag ett föredrag på Lycke golfklubb. Efteråt frågade en person om kosttillskott och han berättade att han hade ett helt skafferi hemma med olika sorters kosttillskott. Mitt svar till honom blev kortfattat att kosttillskott inte alls räcker om man inte samtidigt äter en naturligt kost som har en liten mängd med inflammerande kolhydrater och en större andel naturligt fett. Om man tar en rejäl dos med Omega 3 varje dag så hjälper inte det om man fortfarande äter en kost som kan vara inflammerande, mycket sockerarter och lite naturligt fett.
Jag ska försöka utveckla den tankegången här i detta inlägg om mat och hälsa. Min erfarenhet är att det är helheten som är avgörande. Dvs att vi äter sådan mat som vi är anpassade för. Det är ägg, kött, fisk, bär, grönsaker, nötter, smör och andra naturliga fetter. Det är grunden i födan och med hjälp av den matpalletten kan kroppen själv hämta sin näring precis så mycket som den behöver. Detta är den avgörande skillnaden att vår egen kropp får bestämma själv vad den behöver i form av näring utav en mat som inte är inflammerande. Sockerarter av olika slag är inflammerande, mer än vad vi tror i allmänhet.
Helheten är avgörande!
När man äter en föda som är naturlig och konsekvent så får kroppen möjlighet att stärka sitt immunförsvar och både förebygga och läka metabola sjukdomar (ämnesomsättnings-sjukdomar). Därefter kan man komplettera med kosttillskott, inte tvärtom alltså.
Kosttillskott av olika slag är en gigantisk business och bygger på människors oro för sin hälsa. De flesta preparat är enligt min mening ren bluff. Dock kan t.ex. kolloidalt silver, magnesium fungera utmärkt tillsammans med LCHF-kost. Ett av de värre bluffexemplen är reklamen där Stig Strand äter Vita Pro varje dag och mår jättebra. Det finns ingen chans att ett piller kan betyda så mycket för din hälsa. Sak samma med gojibär hit och dit. Bär är fantastiska bärare av c-vitamin men hjälper inte ensamt utan det är helheten som gäller.
Det ideala tillståndet i kroppen är när inget överskott av blodsocker åker ut i blodbanorna och orsakar inflammatoriska tillstånd som då har svårt att läka vid fortsatt kontinuerlig tillförsel av ett överskott av blodsocker. Cellerna ska få precis den mängd energi (glukos/blodsocker) som de behöver. Då är PH-balansen i kroppen så bra den kan bli och alla bakterier lever samförstånd i kroppen.
Inga läkemedel kan läka som den egna kroppen!
Med rätt förutsättningar (naturlig mat alltså) så blir den egna kroppen sitt eget apotek. Man plockar just den näring som behövs för tillfället av den naturliga palett av mat som erbjuds. Inga läkemedel kan någonsin komma i närheten av den funktionen. Därför bör vi vara oerhört skeptiska mot alla former av kemiska läkemedel som ofta säljs med någon form av mirakelfunktion.
Det enda rätta sättet är förstås att lära sig mer om hur naturlig mat kan både förebygga och läka inflammatoriska sjukdomar. Ett bra sätt är att pröva själv, det är den vetenskap som ger mest visshet.
LCHF-utbildning och boken Frisk av mat!
Du kan lära dig mer om hur du stärker ditt immunförsvar. Läs min bok ”Frisk av mat, utdrag ur bokenoch Mats LCHF-utbildning brev 1 av 12. Följ råden där så kommer du att bli angenämt överraskad över hur effektivt det är. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. I LCHF-utbildningen får du också tillgång till menyer, recept och handlingslistor samma som levereras med LCHF matkasse. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Fyll i nedanstående kontaktformulär och berätta vad du vill ha så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar. Ingen annan än jag ser dina kontaktuppgifter.
Igår hade jag en artikel om hur vi ofta skjuter över målet för att hitta orsaker till att vi drabbas av metabola sjukdomar. Som exempel använde jag förskolor och skolornas önskan om att få mer solskydd på skolgårdarna. Denna önskan bottnar i rädsla för att barnen kan drabbas av hudcancer nu eller längre fram i livet. Man tror ju på fullt allvar att solen orsakar hudcancer. Människan har ju levt med solens strålar i miljontals år men det är först på senare år som vi plötsligt får hudcancer av solens strålning. Faktum är att min egen förmåga att tåla sol har blivit otroligt mycket bättre med ketogen kost, LCHF. Det handlar då om att min kropp har fått avsevärt bättre immunförsvar av LCHF-kosten och kan försvara mig mot infektioner och inflammatoriska tillstånd av olika slag.
Att bygga solskydd är inte fel men det är inte den bästa åtgärden för att skydda våra barn från hudcancer. Än bättre är att ge dem en kost som inte skadar immunförsvaret.
Liknande skjuta- över- målet-åtgärder är t.ex. tron om att fett är orsaken till förträngningar i blodsystemet och att det orsakar hjärt -kärlsjukdomar. Den tron lever kvar i sjukvården och därför har vi under en lång följd av år matats med information hur farligt smör är och hur farligt högt kolesterol är. Istället för naturligt fett i maten har vi uppmanats att äta en större mängd kolhydrater och så lite fett som möjligt. Dessa kostrekommendationer har lett till att hjärt -kärlsjukdomar är vår allra vanligaste dödsorsak idag. På andra plats kommer cancer och på tredje plats kommer förgiftning genom läkemedel förskrivna av läkare.
Fettförträngning är ett ord som finns i böcker kopplade till läkarutbildningen. Själva ordet är så fiffigt att det inte lämnar utrymme för andra tolkningar till förträngningar i kärl-systemet än just fett. Jag hävdar liksom läkaren Erik Enby att det är sår, var, svamp och blodklumpar istället som skapar förträngningarna i blodomloppet. Att man hittar kolesterol i blodvägarna är ett tecken på att där förekommer inflammation och att kolesterolet är där för att läka.
På senare år har forskningen visat att kolesterol är oerhört viktigt för att kroppens immunförsvar ska fungera och alla försök att minska kolesterolnivåer på kemisk väg (statiner) leder till sjukdomar och biverkningar. Trots denna vetskap är fortfarande kolesterolsänkande medicin vårt vanligaste och mest säljande/förskrivna piller.
Hur lite vet egentligen sjukvården om metabola sjukdomar?
I mitt eget fall har jag upplevt 40 år av olika slags metabola sjukdomar som kryddades med diabetes typ 2, kärlkramp och en allt värre reumatisk värk. Jag vet idag att jag antagligen haft långt framskriden prostatacancer om jag inte gjort något åt orsakerna till mina metabola sjukdomar. Jag kan alltså säga att jag idag vet vad som orsakade alla mina metabola sjukdomar som diabetes typ 2, kärlkramp, reumatisk värk, prostatainflammation och kronisk bronkit.
Det var en kolhydratrik kost med väldigt lite naturligt fett som långsamt men säkert förgiftade min kropp och kulminerade när jag var 55 år. Då var jag desperat och vill slippa piller och sprutor. Dessutom vill jag inte dö än! Av en slump hamnade jag på en föreläsning av Annika Dahlqvist om hur LCHF-kost kan läka diabetes typ 2.
Idag har det gått 7,5 år sedan jag var riktigt sjuk. Jag är frisk från alla mina tidigare besvär och har kanonvärden på alla plan. En del, speciellt vissa läkare, har hävdat att jag är unik och att mitt tillfrisknande inte gäller alla människor. Så speciellt unik är jag inte utan har samma blodsystem som alla andra människor som t.ex., lever, bukspottkörtel, hjärta, lungor och blodsystem.
Jag har haft 1, 5 miljoner besökare på min blogg de senaste 7 åren och många av dom har berättat om liknande hälsovinster från LCHF-kosten som jag själv haft. Jag har sålt över 5000 böcker i Sverige och inte någon av dom har sagt eller skrivit till mig att den ketogena kosten inte fungerar. Jag kan med fog säga att jag vet att den ketogena kosten, LCHF fungerar mot inflammatoriska tillstånd i kroppen och hjälper till att återställa immunförsvaret.
Vår skattefinansierade sjukvård vet inte mycket om hur metabola inflammatoriska sjukdomar skapas och underhålls. De tror ju faktiskt att naturligt fett som smör orsakar hjärt -kärlsjukdomar. Istället förhåller det sig så att naturligt fett som smör hjälper till att hålla immunförsvaret starkt.
LCHF-utbildning och boken Frisk av mat!
Du kan lära dig mer om hur du stärker ditt immunförsvar. Läs min bok ”Frisk av mat, utdrag ur bokenoch Mats LCHF-utbildning brev 1 av 12. Följ råden där så kommer du att bli angenämt överraskad över hur effektivt det är. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. I LCHF-utbildningen får du också tillgång till menyer, recept och handlingslistor samma som levereras med LCHF matkasse. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Fyll i nedanstående kontaktformulär och berätta vad du vill ha så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar. Ingen annan än jag ser dina kontaktuppgifter.
I veckan har man diskuterat i Göteborgs kommun hur man ska förbättra solskyddet på skolor och Dagis. I Göteborgsposten har man relaterat till en ny studie för att belysa problemet. Allting handlar förstås om att man tror att solens strålar ger hudcancer. Därför ska alltså barnen skyddas tidigt med solskydd överallt i skolor och på dagis. Tanken är förstås god om solens strålar vore problemet.
Försvagat immunförsvar!
Jag tror att solens strålar kan vara farligt på sikt om man har ett försvagat immunförsvar. Tyvärr skjuter man över målet som vanligt vill jag säga med den nya studien. Jag vet inte vem som bekostat studien men om man kan dra paralleller till läkemedelsindustrin så borde byggindustrin som bygger solskydd för skolor och dagis vara den som bekostat och beställt studien. Allt beror ju på hur man ställer frågorna?
Om man tar bort saften och bullarna på Dagis och tar bort pastan(över 80 procent socker i pasta) på skolorna så skulle man i ett huj stärka immunförsvaret och minska behovet av solskydd på skolgårdarna. Andra åtgärder kan vara att ersätta Lätta, margarin och Becel med smör.
Det är ingen tvekan om att vår vanliga mat som finns bl.a. ute i skolor och på förskolor idag är så kolhydratrik och saknar naturligt fett att detta leder till ett försvagat immunförsvar för barnen. Det räcker faktiskt inte att bygga solskydd för att ersätta ett sargat immunförsvar. Immunförsvaret byggs upp av en riktig naturlig kost som innehåller minimalt med både e-nummer och sockerarter. Istället finns där ordentligt med naturligt fett som vi människor behöver.
Inflammatoriska processer i kroppen får sitt bränsle av för mycket sockerarter och för lite naturligt fett i maten. Vi ägnar oss åt massor av åtgärder som egentligen inte leder till någon lösning av grundproblemet; Varför får vi metabola sjukdomar som t.ex. hudcancer? Istället tar vi sprutor och piller och blir lurade av läkemedelsindustrin. Om 10 år är cancer vår vanligaste folksjukdom och varannan svensk beräknas få cancer under sin livstid. Tror någon att solskydd på våra skolgårdar hjälper?
LCHF-utbildning och boken Frisk av mat!
Du kan stärka ditt immunförsvar genom min bok ”Frisk av mat, utdrag ur bokenoch Mats LCHF-utbildning brev 1 av 12. Följ råden där så kommer du att bli angenämt överraskad över hur effektivt det är. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. I LCHF-utbildningen får du också tillgång till menyer, recept och handlingslistor samma som levereras med LCHF matkasse. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Fyll i nedanstående kontaktformulär och berätta vad du vill ha så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar. Ingen annan än jag ser dina kontaktuppgifter.
Det är faktiskt en världssensation att det s.k. onda kolesterolet egentligen inte är ont utan gott. En genomgång av 19 studier och publicerad i British Medical Journal visar att det onda kolesterolet LDL egentligen är gott och dessutom oerhört viktigt för att vi ska fungera. Det är knäpp tyst om detta i svenska medier förutom i Sydsvenskan som har en bra artikel.
På Fet Hälsa har vi vetat om att kolesterol är nyttigt och viktigt de senaste sju åren. Men varför skriver inte svenska medier om detta? Det s.k. ”onda” kolesterolet var ju den sista bastionen som nu har fallit. Det finns inget farligt med kolesterol och det är förstås idiotiskt av våra egna kroppar, lever och celler, att tillverka något som är farligt. Naturligt fett är livsviktigt för oss och kolesterol är i högsta grad naturligt.
När ska vi börja forska och diskutera det som verkligen är farligt, nämligen alla sockerarter som finns i våra livsmedel? När ska vi börja diskutera hur och varför inflammatoriska tillstånd skapas i våra kroppar och som omvandlas till metabola folksjukdomar som diabetes typ 2, cancer och hjärt -kärlsjukdomar? Ja, jag vet att läkemedels och sjukvårdsindustrin skapar många jobb och att det kan vara dåligt för vår BNP om vi blir friskare alltför hastigt. Men det behövs förstås många jobb som informerar om hur vi blir friska av mat också. Kanske kan sjukvårdsindustrin byta fot.
Nedan är artikeln i Sydsvenskan skriven av Daniel Rydén.
”Det finns inget samband mellan halten av LDL-kolesterol i blodet och dödlighet i hjärt- kärlsjukdomar. Det visar en granskning av nitton genomförda studier på sammanlagt 68 000 människor över sextio år, som publiceras i British Medical Journal.
Kolesterol är ett fettliknande ämne som bildas i kroppen och har avgörande betydelse för cellernas funktion och andra biokemiska processer.
Länge har kolesterol beskyllts för att också orsaka hjärt- och kärlsjukdomar. Misstankarna har riktats mot den typ som kallas LDL och transporterar fett från levern ut i kroppen.
En ogrundad misstanke, enligt den nya studien.
– Sanningen har funnits där ute hela tiden: att hypotesen om kolesterol är fel, säger den brittiske läkaren Malcolm Kendrick, en av rapportens författare.
Hypotesen han talar om har vållat strid mellan forskare i mer än sextio år. Här är några historiska krutdurkar i det vetenskapliga kriget om fet mat och kolesterol:
1. Den riggade statistiken
När världens hjärtläkare höll kongress i Washington 1954 presenterade näringsforskaren Ancel Keys ett sensationellt samband. Ju högre fettkonsumtion desto fler hjärtinfarkter, visade statistik från sex europeiska länder.
Men: Keys hade bara valt ut de länder där statistiken stödde hans tes. När fler länder togs med försvann sambandet.
2. Den sjuke presidenten
När USA:s president Dwight Eisenhower fått en hjärtinfarkt hösten 1955 sa hans läkare Paul Dudley White i tv att det enbart berodde på fet kost.
Men: Eisenhower hade länge rökt fyra paket cigaretter om dagen, något som läkaren avfärdade som betydelselöst.
3. Den goda medelhavskosten
Ancel Keys hävdade 1958 att kostvanorna kring Medelhavet förebygger hjärtsjukdomar: olivolja, vitlök, tomater, grönsaker, fisk, skaldjur med mera. ”Medelhavskost” blev en trend som fortfarande har hälsobringande rykte.
Men: Dödligheten i hjärt- och kärlsjukdomar är högre i Grekland än i Sverige och Finland, lika hög i Italien som i Danmark.
4. Den stora fettskräcken
I början av 1960-talet hade budskapet från kolesterolets fiender fått smörkonsumtionen att rasa i västvärlden. I Sverige varnade läkaren Haqvin Malmros för att äta ägg.
Men: Den mängd kolesterol vi får i oss med kosten är försumbar jämfört med vad kroppen själv producerar, sa läkaren Konrad Bloch när han 1964 fick Nobelpriset för sin forskning om kolesterol.
5. De fettsnåla kostråden
Våren 1968 lanserade Socialstyrelsen de första kostråden i Sverige. Dra ner på fettet, särskilt mättat fett, löd huvudpunkten.
Men: Forskarna var osäkra. ”Vi har ytterst lite att gå efter och när man utfärdar rekommendationer gör man det eftersom det inte kan skada”, medgav läkaren Kim Granér.
6. De luriga procenten
I januari 1984 publicerades en långtidsstudie av 3 806 amerikanska män. ”Risken för att dö i hjärtinfarkt minskar med 24 procent om man medicinerar mot högt kolesterol”, summerade forskarna.
Men: I gruppen som medicinerade hade 30 personer dött i hjärtinfarkt mellan 1973 och 1984, jämfört med 38 i kontrollgruppen. Eftersom varje grupp bestod av 1 900 personer var den verkliga riskökningen bara 0,4 procent – försumbar.
7. De nutida motdragen
2015 publicerade en forskargrupp i Cambridge sin analys av 22 tidigare studier som tillsammans omfattat 900 000 personer. Slutsats: En rad faktorer ökar risken för kärlsjukdomar (rökning, högt blodtryck, brist på motion, övervikt, hög alkoholkonsumtion, övervikt, ärftliga anlag, självupplevd stress och dålig ekonomi) – men fet mat hör inte till dem. Varken mättat eller omättat fett ökar risken.
Nu frias också det ”onda” LDL-kolesterolet. Åtminstone för sextioplussare. Rapportens huvudförfattare, läkaren Ulf Ravnskov, har i många år kritiserat hypotesen om kolesterolets farlighet.
– Våra resultat är tydliga: Äldre människor med höga LDL-nivåer lever längre och löper mindre risk att få infektionssjukdomar, säger kollegan Malcolm Kendrick.
Ingen räknar dock med att detta blir sista ordet i frågan.”
LCHF-utbildning och boken Frisk av mat!
Du kan stärka ditt immunförsvar genom min bok ”Frisk av mat, utdrag ur bokenoch Mats LCHF-utbildning brev 1 av 12. Följ råden där så kommer du att bli angenämt överraskad över hur effektivt det är. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. I LCHF-utbildningen får du också tillgång till menyer, recept och handlingslistor samma som levereras med LCHF matkasse. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Fyll i nedanstående kontaktformulär och berätta vad du vill ha så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar. Ingen annan än jag ser dina kontaktuppgifter.
De senaste nyheterna inom mat och hälsa-området är att högt kolesterol är bra för oss människor oavsett om det är LDL-kolesterol eller HDL-kolesterol. Det är så smart och intrikat av piller-industrin att dela in kolesterol i dels gott kolesterol och dels i ont kolesterol. Då kan man alltid hänvisa till det ”onda” kolesterolet när man skriver ut dessa djävulska tabletter som skadar människor för livet. Jag menar statiner, kolesterolsänkande tabletter.
Björn Hammarsköld har skrivit om metastudien på sin blogg, Kostkunskap.
Varför skulle våra celler och vår lever tillverka ont kolesterol? Hur lurade har vi blivit? Efter genomgång av 19 stora studier har forskarna funnit att man lever längre med högt kolesterol än lågt oavsett om det är LDL eller HDL. Så, då är det kanske äntligen dags att släppa detta med att kolesterol är farligt för oss..
Det handlar om immunförsvaret!
I själva verket spelar kolesterol en mycket viktig roll för att vårt immunförsvar ska fungera optimalt. För mycket/för många sockerarter i i våra livsmedel och för lite naturligt fett kan orsaka inflammatoriska tillstånd i kroppen som immunförsvaret till slut inte kan försvara oss emot. Det handlar om att miljarder bakterier äter hål och skapar sår i karamelliserade artärväggar. Då måste kroppen och immunförsvaret svara med inflammation. Men att läka miljarder sår kan bli för svårt och för stort för immunförsvaret. Då kan vi få kroniska inflammatoriska tillstånd i kroppen som inte läker utan fortlever på ett överskott av blodsocker. Vårt immunförsvar blir maktlöst och metabola (ämnesomsättning) sjukdomar skapas.
För att immunförsvaret ska bli starkt igen så behöver överskottet av blodsocker försvinna, alltså det blodsocker som cellerna helt enkelt vägrar ta emot som energi. Anledningen är förstås att cellerna redan är mätta. Detta överskott av blodsocker försvinner ut i blodbanorna och karamelliserar blodkärlsväggarna.
Lösningen för att få tillbaka ett starkt immunförsvar är lika enkel som genial. Ta bort livsmedel som innehåller mycket sockerarter och kemiskt fett och ersätt detta med mycket naturligt fett som smör, lagom med protein och lite kolhydrater (sockerarter). Det magiska händer då att cellerna får den näring som behövs men lite eller inget överskott av blodsocker alls går ut i blodbanorna. Ju mer ketogen kost du äter desto mindre överskott av blodsocker blir det.
På den tiden när jag var kraftigt inflammerad i kroppen, som utmynnade i sjukdomar som diabetes typ 2, kärlkramp, reumatisk värk, prostatainflammation och kronisk bronkit, så var mitt kolesterol väldigt högt. Det betyder att kolesterolet befann sig i mina blodvägar för att minska inflammationsgraden i kroppen. Då försökte naturligtvis min läkare få mig att äta statiner (kolesterolsänkande medicin) för att få ner kolesterolet. Det är detta som är så absurt nämligen att läkarna och sjukvården inte fattar att kolesterolet är en viktig partner för immunförsvaret. Att försöka få ner kolesterolet på kemisk väg med tabletter är rena dödskyssen för immunförsvaret.
Någon skrev i kommentarerna att det dröjer nog inte länge förrän medicinindustrin kommer att börja sälja tabletter som höjer kolesterolet i kroppen.
Varför ska man äta immunstärkande mat?
LCHF, ketogen kost är immunstärkande mat som gör att du kan slippa en rad andra kemiska åtgärder. Exempelvis kan du slippa att ta sprutor och vaccin mot t.ex. influensa, borelia, allergi m.m. Idag fastnar fästingar på mig ibland men de äter sig sällan fast. Antagligen passar mitt blod inte fästungarnas smak. Annat var det tidigare. Det viktigaste dock är att du kan bli av med ett 40-tal folksjukdomar som är helt onödiga.
Tidigare, innan LCHF, åt jag antibiotika titt som tätt pga av ständigt återkommande förkylningar. Nu har jag inte rört en penicillintablett på 7,5 år. Jag har inte haft en enda förkylning sedan LCHF-starten. Däremot har jag haft lite känning av influensa vid några tillfällen.
Sjukvården är tyvärr inte uppdaterad kring hur vårt immunförsvar kan skadas av livsmedel liksom att stärkas av rätt livsmedel.
Ikväll ska jag hålla föredrag på Lycke golfklubb hur man blir frisk av mat!
LCHF-utbildning och boken Frisk av mat!
Du kan stärka ditt immunförsvar genom min bok ”Frisk av mat, utdrag ur bokenoch Mats LCHF-utbildning brev 1 av 12. Följ råden där så kommer du att bli angenämt överraskad över hur effektivt det är. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. I LCHF-utbildningen får du också tillgång till menyer, recept och handlingslistor samma som levereras med LCHF matkasse. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Fyll i nedanstående kontaktformulär och berätta vad du vill ha så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar. Ingen annan än jag ser dina kontaktuppgifter.
Det är skönt att ha rätt. Det är en speciell känsla. Igår presenterades en ny forskningsrapport i British Medical Journal om att LDL kolesterol som alltid har påståtts vara det farliga kolesterolet inte alls är farligt utan snarare nyttigt. LDL-snacket är den stora anledningen till att läkare skriver ut statiner (kolesterolsänkande medicin) till i stort sett alla som inte orkar stå emot sin läkare. Denna idiotiska drog gör att många äldre får smärtor i musklerna bl.a. Även Lars Bern har skrivit om detta.
Jag har i 7 år på denna bloggen beskrivit kroppseget kolesterol som en mycket viktig del av immunförsvaret och ska inte påverkas av kemiska substanser. Detta baserat på mitt eget tillfrisknande och givetvis alla andras hälsoberättelser som beskrivits här på Fet Hälsa-bloggen. Det är en fruktansvärd skandal att läkare under många år tillåtits att skriva ut statiner som förstör människoliv på löpande band.
Toppnyhet i the Times idag!
Nu måste Socialstyrelsen och regering agera!
Det är nu dags för Socialstyrelsen och regeringen att agera. Stoppa förskrivning av kolesterol-sänkande medicin är första steget. Nästa steg är att regeringen ger Socialstyrelsen mandat och pengar till att genomföra ordentliga koststudier utan inblandning av läkemedelsföretag.
Hela kolesterol-tänket, som bygger på den felaktiga idén att naturligt fett är farligt och orsakar hjärt -kärlsjukdomar, måste förändras. Sjukvården bygger sina behandlingsinsatser på att det är fett som är boven i dramat när det gäller alla metabola sjukdomar. Det är inte att undra på att sjukvården med alla sina miljardresurser inte kan bota eller läka en enda metabol sjukdom.
Det är dags att lägga våra skattepengar på något vettigt istället för i läkemedelsindustrins feta plånböcker.
En djävulsk komplott!
Att kolesterolet har blivit utpekat som orsak till metabola sjukdomar som diabetes typ 2, hjärt -kärlsjukdomar och liknande bygger på den falska studien om fett och kolhydrater som Ancel Keys gjorde en gång. Han fick då fram med hjälpa av manipulationer att fett var farligt och inte kolhydrater. Denna studie har avslöjats som falsk av många forskare men ändå bygger all världens kostråd och sjukvård på just denna studie.
Kolesterolet som tillverkas av alla celler i kroppen liksom av levern är en mycket viktig del av vårt immunförsvar och en viktig byggsten för våra hormoner. Att läkemedelsindustrin lyckats med att få kolesterolet att framstå som farligt är en mästerkomplott. Tyvärr säger detta också en hel del om kunskapen hos våra läkare och sjukvård liksom om kunskapen hos oss själva. Hur kan vi tro på att det som kroppen tillverkar varje dag ska vara något farligt?
När ifrågasättandet om kolesterol verkligen var farligt kom så gjorde man den smarta manövern att dela upp kolesterolet i gott (HDL) liksom i ont (LDL) kolesterol. Därmed kunde man lura alla att det bara är det onda kolesterolet som är farligt. Skulle verkligen kroppen tillverka ont kolesterol? Tänk efter, tanken är absurd! Bara en ytterst liten del av kolesterolet kommer från det vi äter.
På senare tid har det förekommit förslag på att skriva ut statiner till folk i förebyggande syfte. Det skulle bli det ultimata lurendrejeriet. Ja, det är redan verklighet. Min delägare i mitt bolag käkade statiner i 17 år till han träffade mig. Då, för 2,5 år sedan, hade han högt blodtryck, gravt överviktig och andra inflammatoriska besvär. Han berättade att hans professor hade sagt att han måste äta statiner livet ut. Han slutade med statiner och fick tillbaka livet med LCHF istället. Idag är han en frisk normalviktig person och hans barn tycker att han ser 10 år yngre ut.
Stäm dom!
Jag tycker att alla som blivit sjuka av statiner ska stämma de ansvariga. Dessutom måste ju Livsmedelsverkets existens ifrågasättas som ju också lurat oss med sina kostråd som bygger på en falsk studie (Ancel Keys).
Vi måste ta mer ansvar själva för vår hälsa, det är helt klart. Vi kan inte lita på varken politiker eller myndigheter.
LCHF-utbildning och boken Frisk av mat!
Du kan stärka ditt immunförsvar genom min bok ”Frisk av mat, utdrag ur bokenoch Mats LCHF-utbildning brev 1 av 12. Följ råden där så kommer du att bli angenämt överraskad över hur effektivt det är. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. I LCHF-utbildningen får du också tillgång till menyer, recept och handlingslistor samma som levereras med LCHF matkasse. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Fyll i nedanstående kontaktformulär och berätta vad du vill ha så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar. Ingen annan än jag ser dina kontaktuppgifter.
I dagens GP finns en artikel om nya rön när det gäller fett. I en ny jättestudie har man kommit fram till att vegetabiliskt fett inte alls skyddar hjärtat utan att det är mättat fett som smör som istället har en skyddande effekt. Ingrid Larsson är näringsfysiolog på Sahlgrenska sjukhuset och är tveksam till de nya fettrönen. Hon är en av de som vurmar mest för att vi ska äta ordentligt med kolhydrater på tallriken och väldigt lite fett. Om vi ska äta fett ska det vara vegetabiliskt sådant enligt Ingrid Larsson. Hon håller nästan samma klass som Maj-Lis Hellenius som är professor på Karolinska institutet. Dvs att de är livrädda för LCHF och varnar för denna kost så fort de får en möjlighet. Möjligheter får de ofta eftersom massmedia alltid kontaktar dessa personer när det gäller frågor om mat och hälsa.
Den aktuella nya studien bygger på att man undersöker gamla studier från 1989 t.ex. Denna gång kommer man fram till att mättat fett inte är farligt vilket märkligt nog var farligt förra gången.
Vi som ätit LCHF, ketogen kost, vet med säkerhet att mättat fett som smör inte är farligt utan väldigt nyttigt, framför allt för att få ett starkt immunförsvar. På den tiden när jag åt som Ingrid Larsson och Livsmedelsverket påbjöd var jag sjuk i diabetes typ 2, kärlkramp, reumatisk värk, prostatainflammation m.m. När jag bestämde mig för att lägga om min kost till LCHF, för 7,5 år sedan, blev jag av med alla besvär inom 6 månader. Det enda som tog lite längre tid var den kroniska bronkiten som tog tre år att bli av med. På köpet fick jag tillbaka min syn så jag kunde lägga undan glasögonen.
Allt är inte riktigt som vi tror. När man granskar Ingrid Larsson lite i sömmarna så visar det sig att hon skrivit en rad socker-positiva artiklar för SNF som är en slags lobbyorganisation för livsmedelsjättar. Björn Hammarsköld beskriver nedan att Ingrid Larsson har underlåtit att meddela jäv.
”Emily Sonestedt och Ingrid Larsson som båda till synes överlagt och uppsåtligt har underlåtit att uppge att de är medförfattare eller granskare i Swedish Nutrition Foundations (SNF) lilla sockerpropagandaskrift
Socker
Socker – fakta och hälsomässiga aspekter
Socker och beroende – en vetenskapsbaserad kunskapsöversikt
Detta häfte är en vetenskaplig katastrof med många felaktiga och kraftigt vinklade ”fakta” om socker.
SNF är en ren lobbyorganisation förklädd till forskningsinstitut med stora livsmedelsjättar som medlemmar. http://snf.ideon.se/medlemsforetag/”
Det är alltså denna kvinna som har en så stark ställning och bestämmer över våra kostråd.
Man får en liten fadd smak i munnen när man funderar på hur t.ex. Maj-Lis Hellenius låtit Pfizer bekosta sin Livsstilsmottagning på KU tros att detta läkemedelsföretag är ett av världens mest bötfällda enligt professor Peter Götzsche som beskriver detta i sin bok ”Dödliga mediciner och organiserad brottslighet”.
Vetskap och vetenskap!
I mitt tycke är vetenskap inget värd om den inte kombineras med beprövad erfarenhet. Om den kombineras med beprövad erfarenhet så får vi något som kallas för vetskap. Någonstans på vägen försvann beprövad erfarenhet som viktigt begrepp tillsammans med vetenskap.
I mitt fall har jag prövat hur den ketogena kosten LCHF, där ju mättat fett som smör är en viktig del, har stärkt mitt immunförsvar så att min kropp nu kan försvara sig mot metabola sjukdomar. Detta gäller så länge jag håller mig till LCHF. Skulle jag gå tillbaka till Ingrid Larssons kostmodell Tallriksmodellen så skulle jag genast få tillbaka mina tidigare besvär. Jag vet för jag har prövat. Det börjar direkt med att min reumatiska värk i fingrarna kommer tillbaka först. Alltså har jag vetskap om att LCHF fungerar för mig och håller mig fri från inflammatoriska tillstånd i kroppen.
Jag vet ju förstås att LCHF-kosten hjälper tusentals andra också med liknande besvär som jag själv har haft.
Söndag den 1/6 2016
Mats Lindgren,
Kosthabiliterare, hälsodebattör och författare.
LCHF-utbildning och boken Frisk av mat!
Du kan stärka ditt immunförsvar genom min bok ”Frisk av mat” och Mats LCHF-utbildning brev 1 av 12. Följ råden där så kommer du att bli angenämt överraskad över hur effektivt det är. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. I LCHF-utbildningen får du också tillgång till menyer, recept och handlingslistor samma som levereras med LCHF matkasse. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Fyll i nedanstående kontaktformulär och berätta vad du vill ha så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar. Ingen annan än jag ser dina kontaktuppgifter.
Jag fick ett mail från Lise-Lott nedan som berättar att hon till slut inte orkade hålla fast vid LCHF-kosten. Läkare och diabetessköterska hittade hela tiden fel på Lise-Lott och hennes värden trots att hon mådde toppen på LCHF-kosten. Till slut orkade hon inte stå emot längre utan valde bort den ”farliga” LCHF-kosten och valde istället sjukvårdens alternativ med tabletter och sprutor. Nu mår hon inte så bra längre.
Hej Mats!!
Jag önskar beställa din bok Frisk av mat, LCHF från början
Jag fick diabetes 2 för fyra-fem år sen, lade på stående fot om kosten till LCHF och var så nitisk och strong i två år.. gick ner 20kg och mådde jättebra.. tyvärr klarade jag inte av pressen från min diabetessköterska men framför allt min läkare så sakta men säkert började jag tveka i min ståndpunkt.. dom hittade fel på allt annat blodfetter, lever, njurar etc etc Nu har jag provat deras variant i ungefär två år och mår hur dåligt som helst, gått upp hälften, vågar inte ta mitt blodsocker, blodtrycket vågar jag inte ens tänka på J och tvärvägrar lösa ut de statiner som läkaren tjatar på mig att ta och faktiskt skrivit ut recept på – men det får ligga på apoteket.. det ligger bra där… Haha du skulle sett deras blick när jag frågade dom om dom var köpta av läkemedelsbolaget och ålagda att skriva ut statiner???? Jag ligger inte på deras tio-i-topp-lista
Jag behöver en kickstart och motivationskälla och när jag läser smakprov ur din bok så ger det mig bara mersmak att läsa mer.
Hälsningar
Lise-Lott
Brottsligt beteende!
Lise-Lotts situation känns nog bekant för många. Trots att man mår bättre av LCHF-kost och trots bevisligen mycket bättre värden med ketogen kost så fortsätter läkarna och diabetessjuksköterskorna att tjata om att man ska ta kolesterolsänkande medicin och diabetesmedicin av olika slag. Jag själv har varit med om precis det som Lise-Lott beskriver. Jag orkade dock stå emot. Men hur många vågar göra det? Vi har gjort läkare till Gud fader men i själva verket är de bara försäljare av läkemedelsindustrins kemiska produkter. Att nästan tvinga på Lise-Lott diabetesmediciner som inte fungerar när hon mår bra av immunstärkande kost är, anser jag, ett brottsligt beteende. Jag kan inte hitta förmildrande omständigheter för detta agerande. Vill inte läkare och diabetessköterskor att folk ska bli friskare oavsett metod?
Läkare och diabetessköterskor kan inte säga att de inte visste eller inte fick när paradigmskiftet om hur kosten påverkar hälsan är genomförd. Redan 2008 blev LCHF godkänd som diabeteskost. Idag finns det tusentals fallbeskrivningar om hur ketogen kost, LCHF, har hjälpt diabetiker och andra med metabola sjukdomar till en bättre hälsa.
Vi behöver läkare med ryggrad som vågar stå emot läkemedelsindustrin.
LCHF-utbildning och boken Frisk av mat!
Du kan stärka ditt immunförsvar genom min bok ”Frisk av mat” och Mats LCHF-utbildning brev 1 av 12. Följ råden där så kommer du att bli angenämt överraskad över hur effektivt det är. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. I LCHF-utbildningen får du också tillgång till menyer, recept och handlingslistor samma som levereras med LCHF matkasse. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Fyll i nedanstående kontaktformulär och berätta vad du vill ha så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar. Ingen annan än jag ser dina kontaktuppgifter.
Antingen är min f.d. läkare korrumperad eller också har han inte alla hästar hemma så att säga. Han har ju följt min utveckling i över sju år där jag faktiskt fått bättre och bättre värden år för år med ketogen kost LCHF. Alla mina tidigare inflammatoriska tillstånd (folksjukdomar) som diabetes typ 2 , kärlkramp, reumatisk värk, prostatainflammation, kronisk bronkit m.m. är sedan länge helt borta. Denne läkare har följt min utveckling genom åren och ändå tror han inte på LCHF-kostens läkande kraft.
Faktiskt vid senaste besöket hos honom så försökte han skriva ut statiner till mig för att jag hade 6 i kolesterolvärde. Jag menade att han borde skämmas för sin dåliga kunskap. Kolesterolet är immunförsvarets bästa bundsförvant och skall inte inte tvingas ner med kemiska tabletter. Då förklarade läkaren att han var ålagd att skriva ut statiner (kolesterolsänkande medicin) från högre ort (Socialstyrelsen). Min fråga tillbaka var ju naturligtvis om han inte var ålagd att göra folk friska? Statiner gör människor sjuka med värk i muskler och en rad andra biverkningar. Jag höll länge kvar vid samma läkare för att jag trodde att jag kunde hjälpa till att uppdatera hans kunskapsnivå. Han fick min bok till vårdcentralen där han jobbar men jag är rätt säker på att han aldrig öppnat den. Nu kanske han gör en pudel när han pensioneras. Det är ju ganska vanligt bland läkare.
Hur korrupt är sjukvårdssystemet egentligen?
Det är alldeles för mycket pengar i omlopp inom läkemedels och sjukvårdsbranschen. Det är antagligen bara knarkbranschen som har liknande vinster. Läkemedelsbolagen har lyckats dupera hela vår sjukvårdssektor inklusive läkarutbildningen och tillhörande myndigheter att det enda som ska vara tillåtet är kemiska mediciner. Man har lyckats undanskaffa i stort sett alla alternativa metoder i behandlingen av sjukdomar. Det sjuka i sammanhanget är att medicinförgiftning är tredje vanligaste dödsorsaken efter hjärt -kärlsjukdomar och cancer. Det är ju märkligt att läkare inte reflekterar över detta faktum. Får de ersättning i någon form av läkemedelsindustrin för att skriva ut tvivelaktiga mediciner.
Det finns modiga läkare som dansken Peter Götzsche som bl.a. skrivit boken ”Dödliga mediciner och organiserad brottslighet”. Där beskriver han de gangstermetoder som är så vanliga inom läkemedelsindustrin.
Även den danske läkaren Uffe Ravnskov är en modig läkare som kämpat i över 30 år med att beskriva den icke existerande faran med kolesterol. Han menar att det är en myt och inget annat. Faktum är att de som har högre kolesterol leve längre och friskare än de med lågt kolesterol enligt minst 30 olika studier som Uffe Ravnskov hänvisar till.
Alla våra nya metabola (ämnesomsättning) sjukdomar som kommit de senaste åren var ju nästan helt okända för hundra år sedan. Man borde ju rimligen reflektera över vad som ändrat sig under denna period fram till nu. Det är förstås vår livsstil och vår kosthållning som ändrat sig och som orsakar alla dessa nya sjukdomar. Vi äter numera minimalt med naturligt fett som t.ex. smör och istället enorma mängder kolhydrater (sockerarter). Detta har skapat alla dessa inflammatoriska tillstånd som ju kulminerar i diabetes, hjärt -kärlsjukdomar och cancer. Om 10-15 år är prognosen att varannan svensk kommer att få cancer. Inget land har råd med den typen av sjukvård som krävs då.
Ta bort läkare från sina piedestaler!
Det är dags att sluta tro på läkare när det gäller sjukvårdsbehandling av våra metabola sjukdomar. De har nämligen inte kunskap om vad som orsakar allt detta lidande mitt i välfärden. Det har blivit ett slags välfärdens förbannelse. Visst, vi lever längre idag men till vilket pris och lidande?
Vi kan skaffa kunskap genom alla fallbeskrivningar på internet som blivit friska eller fått mycket bättre hälsa genom den ketogena kosten LCHF. Jag själv tillhör dom. Under de sju år som jag skrivit på denna bloggen Fet Hälsa så har tusentals människor hört av sig och berättat om sina hälsovinster som många läkare aldrig hört talas om.
LCHF-utbildning och boken Frisk av mat!
Du kan stärka ditt immunförsvar genom köpa min bok ”Frisk av mat” och Mats LCHF-utbildning brev 1 av 12. Följ råden där så kommer du att bli angenämt överraskad över hur effektivt det är. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. I LCHF-utbildningen får du också tillgång till menyer, recept och handlingslistor samma som levereras med LCHF matkasse. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Fyll i nedanstående kontaktformulär och berätta vad du vill ha så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar. Ingen annan än jag ser dina kontaktuppgifter.
Tack Thomas Andersson för att du delar med dig av din historia. Efter 13 år med diabetes kunde du bli av med insulinsprutorna redan efter två dagar med LCHF-kost. Efterhand tog du bort blodtrycksmediciner och kolesterolsänkande tabletter mot läkares inrådan. Idag lever du Thomas Andersson utan mediciner som en frisk människa med diabetes typ 0 som jag själv lever.
Man kan ju tycka att det känns märkligt att belasta sjukvården och sig själv i 13 år med onödig diabetes typ 2. Vad har detta kostat för skattebetalarna och för Thomas själv? Det finns redan tusentals personer som gjort liknande hälsoresor som både Thomas och jag själv och blivit friska med LCHF-kost. Tyvärr finns det närmare en miljon människor i Sverige med pre-diabetes eller diabetes typ 2 som med några enkla kostförändringar kan leva ett helt friskt liv. Dessa personers onödiga sjukdomar kostar enorma summor för skattebetalarna.
När ska myndigheter, politiker och sjukvård vakna? Man kan konstatera att de flesta läkare inte har en aning om hur man ska behandla diabetes typ 2 och andra inflammatoriska tillstånd.
Att äta en kost rik på naturligt fett som LCHF och med väldigt lite inflammations-skapande kolhydrater stärker immunförsvaret till den grad att kroppen kan försvara sig själv utan mediciner. Att Thomas läkare ville fortsätta med skriva ut blodförtunnande medicin och kolesterolsänkande medicin är alltså rakt felaktig behandling. Dessa åtgärder stärker inte immunförsvaret utan snarare skadar det.
Ska vi behöva stämma sjukvård, myndigheter och politiker för sjukdomsskapande kostråd och okunnig sjukvård? Att Thomas redan efter två dagar med LCHF-kost kunde avstå från insulinsprutor säger allt tycker jag. Det är kriminellt att det inte forskas mer på hur olika slags kost både kan förgifta kroppen och läka densamma.
Läkare är ett fegt släkte!
Det kan ju inte undgå läkare att se hur massor av människor gör stora hälsovinster med en förändrad kost till LCHF. Diabetes, hjärt -kärlsjukdomar, reumatisk värk, mag och tarminflammationer, cancer och massor av fler inflammatoriska sjukdomar läker sig faktiskt med LCHF-kost. Detta är dagens sanning och kan inte snackas bort.
Det finns modiga läkare också som t.ex. Nisse Simonsson, Annika Dahlqvist, Andreas Eenfeldt (Kostdoktorn), Ralf Sundberg. Men jag känner till flera läkare som efter pensionen kommer på andra tankar. Att de först då vågar rekommendera LCHF-kost. Jag förstår efter att ha läst Peter Götzsches bok ”Dödliga mediciner och organiserad brottslighet” att läkarskrået är beroende av läkemedelsindustrin på olika sätt. En liten semestervistelse här och lite andra förmåner där. Det är klart att man inte vill bli av med dessa förmåner.
Läkaryrket och sjukvården har blivit en försäljningsorganisation för dödliga mediciner och organiserad brottslighet. Många jobb står på spel även inom sjukvården om det skulle vara så enkelt att man kan bli frisk av mat!
LCHF-utbildning och boken Frisk av mat!
Du kan också köpa min bok ”Frisk av mat” och Mats LCHF-utbildning brev 1 av 12. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. I LCHF-utbildningen får du också tillgång till menyer, recept och handlingslistor samma som levereras med LCHF matkasse. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Fyll i nedanstående kontaktformulär och berätta vad du vill ha så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar. Ingen annan än jag ser dina kontaktuppgifter.