Fet Hälsa

Skillnaden mellan liberal LCHF-kost och strikt ketogen kost!

Många äter LCHF-kost idag för att de upptäkt att de mår mycket bättre av denna kost. Så länge man inte är kraftigt inflammerad så räcker ju detta långt. Men om din kropp är inne i det metabola syndromet med ett försvagat immunförsvar så kanske liberal LCHF inte räcker. Inflammatoriska tillstånd lär sig överleva på en begränsad mängd av överblivet blodsocker. Så trots att man äter LCHF-kost, om än något liberal, så kanske det inte räcker att svälta ut inflammatoriska tillstånd i blodbanorna som t.ex. diabetes typ 2, hjärt -kärlsjukdomar och cancer.

För mig t.ex. så är skillnaden enormt stor om jag äter strikt ketogen kost eller om jag äter något mer liberal LCHF-kost. Jag känner direkt om jag slarvar att vissa av mina tidigare sjukdomar som diabetes typ 2, reumatisk värk, prostatainflammation börjar knacka lite försiktigt på dörren. Lösningen för mig heter Ketos. Det är ett tillstånd där levern tillverkar det kroppsegna blodsockret ketonkroppar. Att vara i ketos är det ideala tillståndet att läka ut metabola sjukdomar och hålla immunförsvaret starkt. När man är i ketos så tillverkas inget överskott av blodsocker som går ut i blodbanorna. Om där inte sker någon försockring/glykering av blodbanorna så skapas heller inte några inflammatoriska tillstånd. Bakterier som äter av sockret som finns på blodväggarna försvinner snart när det inte finns något socker att äta av. Därmed skapas inga sår som immunförsvaret måste angripa med inflammation. Inget socker ingen inflammation, så enkelt är det!

Om du äter mycket naturligt fett som smör, olivolja, kokosfett, avokado och håller kolhydraterna kring högst 5 gram av 100 gram livsmedel så hamnar du så småningom i ketos. Därmed ökar chanserna för ditt immunförsvar att hålla stånd mot de inflammatoriska tillstånden. Jag är verkligen medveten om att det inte är lätt att hålla sig till en sådan strikt kost men jag vet att det fungerar.

  Vs  

Läka på naturlig väg!

Vi som vill läka våra metabola sjukdomar på naturlig väg får inte mycket hjälp av sjukvården. Vi vill ju komma åt orsakerna till att vi är sjuka och inte bara lindra med kemiska piller. Men sjukvården kan inget om metabola sjukdomar och det är kanske århundradets skandal.

Jag pratade för några dagar sedan med en kvinna som opererat bort cancerfläckar på huden. Hon menade på att hon redan äter en mycket hälsosam kost men jag förstod snart att hennes kunskaper är bristfälliga. För henne gäller ju att svälta ut cancercellerna och ta bort sockret för att de inte ska komma tillbaka.

Allergitider!

Varje år är det samma sak, massor av människor får allergiska besvär av olika slags pollen m.m. Allergier har ökat från 1 procent till 40 procent de senaste hundra åren. I en mellanstadieklass idag är det nästan halva klassen som har allergiska besvär. För 30 år sedan var det kanske en i varje klass som hade allergibesvär. Jag menar att även allergiska besvär följer sockerkurvan som ständigt stiger mot allt högre höjder. Jag har sett många allergiker under de senaste nio åren som fått lindring med hjälp av LCHF-kosten.

Allergier är också en typ av inflammation som kan läkas/lindras med ketogen kost. Det enklaste är att du prövar själv med en förändring av kosten under minst en månad. Då får du svart på vitt.

LCHF-utbildning och boken Frisk av mat!

Du kan lära dig mer om hur du stärker ditt immunförsvar. Du får kraft att både läka och försvara din kropp mot inflammatoriska tillstånd. Beställ min bok ”Frisk av mat, utdrag ur boken och Mats LCHF-utbildning brev 1 av 12. Följ råden där så kommer du att bli angenämt överraskad över hur effektivt det är. Boken kostar 215 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. I LCHF-utbildningen får du också tillgång till menyer, recept och handlingslistor. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 370 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Kontakta mig på lindgren.mats8@gmail.com eller fyll i kontaktformuläret nedan.

Hemma hos är en ny tjänst som jag har. Jag kommer hem till dig och pratar kost eller så kommer du till mig. Vi lagar mat tillsammans och senare får du ett personligt kostprogram av mig. Förutsättningen är att du finns på rimligt avstånd från Lycke utanför Kungälv. Kontakta mig på lindgren.mats8@gmail.com.

Arrangera ett föredrag med mig på temat Frisk av mat!

Kontakta mig om du vill anordna ett föredrag på temat Frisk av mat på din ort. Ett sätt är också att kontakta din arbetsgivare, förening, studieförbund om de vill medverka. Kontakta mig på lindgren.mats8@gmail.com så får du tillbaka prisförslag.

Nedan är några publikreaktioner från föredraget i Svenljunga den 12/4 2018

”TACK var på din föreläsning i Svenljunga igår efter att ha läst boken.Nu är sista pusselbiten på plats!! Ser fram emot resten av mitt livTACK”