Prof.Timothy Noakes har börjat äta LCHF-kost!
augusti 14, 2012 kl. 8:44 f m | Publicerat i Okategoriserade | 6 kommentarerEtiketter: boken, diabetes 2, frisk av mat, kolhydrater, lchf, Pastaladdning, paulo roberto, professor timothy, runners world, Timothy Oakes, vasaloppet
Professorn som är upphovsman till pastaladdningar inför energikrävande idrottstävlingar har börjat äta LCHF-kost. Varför? Jo, han är insulinresistent och riskerar att få diabetes om han fortsätter att äta kolhydrater. Se och läs intervju i Runners World.
Så alla ni som laddar inför Vasaloppet med berg av pasta ni gör det därför att Professor Timothy Noakes en gång skrev en bok som heter ”Lore of Running”. I den boken beskriver han hur man kan pastaladda och få ut mesta möjliga energi med den kosten. Inför kommande bok uppmanar han folk att riva ut den delen som handlar om kost i hans gamla bestseller-bok och istället lägga till det nya med Low Carb High Fat. Det du Paulo Roberto!
Professor Tim Noakes brev på svenska!
augusti 14, 2012 kl. 5:07 e m | Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentarEtiketter: brev, kommit, professor timothy, runners world, tim noakes, timothy noakes
Jag har, på grund av det stora intresset, översatt Professor Timothy Noakes brev till tidningen Runners World till svenska. Han är ju mannen som hittade på att man ska pastaladda inför idrottsprestationer men som nu kommit på andra tankar.
Här är översättningen av brevet; Översättning av brev Tim Noakes 2012-08-14
Omfattande utvärdering av LCHF i British Medical Journal!
april 5, 2017 kl. 8:01 e m | Publicerat i Okategoriserade | 1 kommentarEtiketter: british medical journal, diabetes 2, frisk av mat, Hjärt-kärlsjukdomar, infektion, inflammation, ketogen kost, kolhydrater, naturligt fett, socker, Utvärdering av LCHF
Dela gärna!
Bevis som stöder förskrivning av kolhydratfattig fettrik kost!
”Kolhydratfattig hög fetthalt (LCHF) dieter är en mycket omstridd aktuellt ämne i näringslära. Denna berättelse översyn syftar till att ge kliniker med en bred översikt av effekterna av LCHF kost på kroppsvikt, glykemisk kontroll och kardiovaskulära riskfaktorer samtidigt ta itu med några vanliga problem och missuppfattningar. Blod totalkolesterol och LDL-kolesterolkoncentrationer visar en variabel, mycket individuell respons på LCHF kost, och bör övervakas hos patienter som ansluter sig till denna diet. I kontrast, tillgängliga bevis från kliniska och prekliniska studier indikerar att LCHF dieter konsekvent förbättra alla andra markörer för kardiovaskulär risk sänkande förhöjt blodglukos, insulin, triglycerid, ApoB och mättat fett (speciellt palmitoleinsyra) koncentrationer, vilket minskar små täta siffror LDL partikel, glykerat hemoglobin (HbA 1c ) nivåer, blodtryck och kroppsvikt samtidigt öka låga HDL-kolesterolkoncentrationer och vända alkoholfri fettlever (NAFLD). Denna speciella kombination av gynnsamma förändringar på alla dessa riskfaktorer är en fördel är unik för LCHF kost. Dessa effekter är sannolikt delvis beroende på minskad hunger och minskade ad libitum kaloriintag gemensam för låg-kolhydratdieter, förbundet till en minskning av hyperinsulinemi, och återföring av NAFLD. Även LCHF kost inte kan vara lämpliga för alla, visar tillgängliga bevis denna kost plan för att vara en säker och effektiv kost alternativ övervägas. LCHF dieter kan också vara särskilt fördelaktig för patienter med aterogen dyslipidemi, insulinresistens, och ofta associerat NAFLD.”
http://dx.doi.org/10.1136/bjsports-2016-096491
Mina kommentarer!
Ovanstående vetenskapliga genomgång i British Medical of Sports Medicin av LCHF-kosten har jag väntat länge på. Översättningen ovan är gjord direkt på Google Translate så ni får ha lite överseende med översättningen till svenska.
Författarna Timothy Noakes och Johann Windt har verkligen gjort en djupdykning i vetenskapliga studier om och kring Low Carb High Fat. De har funnit att denna kost borde förskrivas till patienter med metabola sjukdomar. Här finns referenser från 134 olika vetenskapliga studier.
Det är väl inte troligt att några svenska aktiva läkare kommer att läsa denna briljanta genomgång av Low Carb High Fat-kosten och hur den påverkar hälsan.
Svenska läkare och sjukvården bygger sina behandlingsinsatser mot t.ex. hjärt -kärlsjukdomar och diabetes typ 2 på en falsk studie av Ancel Keys i början av 60-talet. Han kom fram till i sin falska studie att det är fett som orsakar t.ex. hjärt -kärlsjukdomar. Många forskare har sedan dess motbevisat denna studie. Ancel Keys plockade helt enkelt bort de länder i studien som inte passade till hans egna åsikter som ju var att naturligt fett är farligt.
Vi är många tusen nu i Sverige som har helt andra erfarenheter än vad Ancel Keys försökte pådyvla oss. Vi vet att mycket naturligt fett och lite kolhydrater ger oss ett bättre immunförsvar som kan försvara oss mot metabola sjukdomar. Det är väldigt svårt att förstå varför inte svenska läkare och Socialstyrelsen tar till sig modern forskning.
Faktum är att vår pengaslukande sjukvård inte an bota en enda metabol sjukdom. Anledningen är väldigt enkel; man fattar inte att kolhydrater och socker liksom brist på naturligt fett skapar inflammatoriska och infekterade tillstånd i kroppen.
Stärk ditt immunförsvar!
LCHF-utbildning och boken Frisk av mat!
Du kan lära dig mer om hur du stärker ditt immunförsvar. Du får kraft att både läka och försvara din kropp mot inflammatoriska tillstånd och metabola sjukdomar. Beställ min bok ”Frisk av mat, utdrag ur boken och Mats LCHF-utbildning brev 1 av 12. Följ råden där så kommer du att bli angenämt överraskad över hur effektivt det är. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. I LCHF-utbildningen får du också tillgång till menyer, recept och handlingslistor. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Kontakta mig på lindgren.mats8@gmail.com eller fyll i kontaktformuläret nedan.
Wraps omelett för två personer. Stärker ditt immunförsvar.
6 ägg, ett paket bacon, 1 avokado, 1 tomat, mögelost i bitar, oregano, svartpeppar och citronsaft.
Vasaloppet, LCHF eller kolhydratladda?
mars 1, 2015 kl. 11:13 f m | Publicerat i Okategoriserade | 5 kommentarerEtiketter: allergier, cancer, diabetes 2, eksem, frisk av mat, Hjärt-kärlsjukdomar, kolhydratladda eller LCHF-ladda, lchf, LCHF matkasse, mats lindgren, Prostatainflammation, vasaloppet
eller

Under de senaste fem åren har jag skrivit nästan 700 inlägg om hur kosten påverkar hälsan på både gott och ont! Livsmedel som innehåller mycket sockerarter/kolhydrater skadar immunförsvaret och livsmedel som innehåller mer naturligt fett stärker immunförsvaret och gör folk friska.
Nästan varje dag får jag mail från människor som blivit friska från inflammatoriska sjukdomar som sjukvården redan har gett upp inför. De har alla ätit en typ av LCHF-kost, lite kolhydrater och mycket naturligt fett i maten.
Målet är ju att få sjukvården och läkarna att inse kostbehandlingens betydelse för att stärka immunförsvaret och läka ett 40-tal inflammatoriska tillstånd i kroppen som t.ex. diabetes typ 2, hjärt -kärlsjukdomar, cancer, allergier, eksem, tarmsjukdomar, prostatainflammation, reumatism i olika former osv.
Ibland får jag kommentarer som att jag inte vet något eller har studier som backar upp mina åsikter. Dom menar att jag inte är någon läkare och därför inte kan veta. Jag vet i varje fall att jag själv blivit frisk från svåra inflammatoriska sjukdomar liksom att jag vet att hundratals andra gjort liknande hälsovinster som jag själv. Detta utan mediciner utan bara naturlig kost som LCHF. I min absoluta närhet har min sambo Maggan blivit av med både migrän och svårartad eksem bara genom att ändra kosten. Vi är nu inne på sjätte året med LCHF-kost och vi är friska utan mediciner.
Kolhydratladda eller
LCHF-ladda
?
Jag häpnar över experten Johannas kostråd till alla vasaloppsåkare som ska åka nästa helg! Hon menar att de ska vräka i sig kolhydrater och propagerar dessutom för att vasaloppsåkarna ska äta rena godiset under loppet. Timothy Noakes, mannen bakom myten att kolhydratladda innan stora lopp, har i sin senaste bok dissat sin egen bok ”Lord of running”! Glöm allt vad jag skrev om nutrition i min första bok säger han nu. Numera anser han att man ska äta en fetare kost med färre kolhydrater. En anledning till att han bytt fot kan vara att han själv utvecklat diabetes typ 2 men blivit frisk av LCHF-kost.
För den som ska åka Vasa-loppet är ägg den ultimata födan som uppladdning. Ägg är det livsmedel som är bäst anpassat för människan och som vi ätit i miljontals år. Den enkla sanningen är att naturligt fett innehåller nära 3 gånger så mycket energi som kolhydrater men som inte ger ett överskott av blodsocker. Läs gärna om mannen som sänkte sitt Vasaloppsrekord med 45 minuter på LCHF-kost!
Läs min bok ”Frisk av mat, LCHF från början” som utkommit i en ny upplaga. Den boken har redan hjälpt flera tusen människor och du kan beställa den här!
Kolhydratladda eller?
augusti 15, 2012 kl. 10:06 f m | Publicerat i Okategoriserade | 13 kommentarerEtiketter: har, kolesterol, kolhydrater, lchf, timothy noakes, vasaloppet
Jag är fascinerad över hur saker och ting kan förändras. Har idén med att kolhydratladda innan t.ex. Vasaloppet gått i graven nu? Upphovsmannen till att ladda med kolhydrater har ju totalt bytt åsikt. Eftersom jag har hållit på med idrott i många år är jag väl bekant med att ladda med pasta inför en match t.e.x. Det är faktiskt en av de mest inrotade företeelserna inom idrottsrörelsen.
Min bror, som var en mycket lovande löpare, höll på med pastaladdning inför olika idrottevenemang. Tyvärr slutade han med löpningen efter att en läkare påstått att han hade för högt kolesterol och måste sluta med att äta ägg. Undrar hur många idrottskarriärer den läkaren har förstört? Jag ska inte skälla för mycket på läkare eftersom de inte vet bättre. Hur kosten påverkar hälsan ingår inte i deras yrke! Men, de borde vara betydligt mer ödmjuka och erkänna att de helt enkelt inte vet. I stället skriver de ut kemiska preparat i plenty och hävdar att det är det enda som fungerar förutom kniven förstås.
Vad skulle hända om vi började LCHF-ladda istället inför t.ex. Vasaloppet? Hur långt kommer man på LCHF-kost och några extra ägg som extra laddning? Jag hörde, via Frank Nilsson på kostdemokrati.se, att en person slog sitt rekord med 45 minuter i Vasaloppet. Han hade då ätit LCHF-kost under sju månader!
Inte ens elitgymnaster verkar behöva kolhydrater
Professor och läkaren Timothy Noakes, som är en av världens mest ansedda experter gällande kost och idrott, har nu bytt fot totalt och propagerar för LCHF-kosten. Han kan ju inte fortsätta att propagera för att kolhydratladda eftersom han blev sjuk av den metoden och riskerar diabetes. Min förhoppning är att läkarna i vår dyra sjukvård tar till sig den här informationen och blir lite mer ödmjuka och mindre kaxiga om vad som är bäst för oss.
Skapa en gratis webbplats eller blogg på WordPress.com.
Entries och kommentarer feeds.