Falsk vetenskap?
augusti 24, 2015 kl. 9:31 f m | Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentarEtiketter: Chefredaktörer, frisk av mat, Hjärt-kärlsjukdomar, inflammation, ketogen kost, kokosfett, Lancet, lchf, LCHF matkasse, livsmedelsverket, mats lindgren, Medicinska tidskrifter, new england journal of medicine, olivolja, smör
Två av världens mest trovärdiga och ansedda medicintidskrifter och två av dess chefredaktörer har nyligen beskrivit att minst hälften av alla vetenskapliga medicinska studier kan vara falska. Det är chefredaktören för The Lancet, Richard Horton, som hävdar följande,
”En stor del av den vetenskapliga litteraturen, kanske hälften, kan helt enkelt vara osann. Studier med få deltagare, små effekter, ogiltiga undersökande analyser och flagranta intressekonflikter, tillsammans med en besatthet för att driva modetrender av tvivelaktig betydelse, har vetenskapen tagit en sväng mot mörker. Som en deltagare uttryckte det, ”dåliga metoder får resultat”. Akademin för medicinska vetenskaper, Medicinska forskningsrådet, och bioteknik och Biological Sciences Research Council har nu lagt sitt anseende och tyngd bakom en undersökning av dessa tvivelaktiga forskningsmetoder. Den skenbara endemiciteten [dvs. genomslagskraft inom vetenskaplig kultur] och de dåliga forskningsbeteenden är oroväckande. I sin strävan efter att berätta en fängslande historia, skulpterar ofta forskare data för att passa deras hypotes. Eller att de i efterhand ändrar hypoteser för att passa sina data. Tidskriftsredaktörer förtjänar sin beskärda del av kritiken också. Vi hjälper och medverka till de värsta beteenden. Vårt samtycke ger bränsle till en osund konkurrens för att vinna en plats i ett fåtal utvalda tidskrifter. Vår kärlek till ”betydelse” förorenar litteraturen med statistiska sagor. Vi avvisar viktiga bekräftelser. Tidskrifter är inte de enda missbrukarna. Universiteten är i en ständig kamp för pengarna och talang, endpoints som främjar reduktiva mått, såsom stor genomslagskraft och publicering. Nationella förfaranden för bedömning, såsom forskning Excellence Framework, uppmuntra dåliga metoder. Och enskilda forskare, inklusive deras mest erfarna ledare, gör mycket för att ändra en forskningskultur som ibland svänger nära tjänstefel.”
2009 skrev chefredaktören för New England Journal of Medicine, Dr Marcia Angell följande;
”Det är helt enkelt inte längre möjligt att tro på den kliniska forskning som publiceras, eller att förlita sig på bedömningar av betrodda läkare eller auktoritativa medicinska riktlinjer. Jag tar inget nöje i denna slutsats, som jag nådde långsamt och motvilligt över mina två decennier som redaktör på The New England Journal of Medicine”.
I hennes mest lästa uppsats fastställde Dr. Angell att olika läkemedelsföretag, universitetens medicinska avdelningar och medicinska grupper som fastställer kriterierna för diagnos och behandling som korrumperade och med intressekonflikter.
Mina kommentarer!
Man förundras ju när t.ex. Livsmedelsverket påstår att det finns tusentals studier som stöder deras teori att t.ex. mättat fett som smör orsakar hjärt -kärlsjukdomar bl.a. När vi synade detta påstående visade det sig att det inte fanns några studier alls som stöder SLV:s teori. Vi som haft kärlsjukdomar och som valt att äta just mycket smör och lite kolhydrater för att bli av med kärlsjukdomarna vet att LCHF fungerar. Ändå så fortsätter hela sjukvården att bygga sin behandling på att mättat fett är farligt och att det orsakar hjärt -kärlsjukdomar. Man kan bli schizofren för mindre!!
När t.e.x. Maj-Lis Hellenius, Professorn som har en livsstilsklinik på Karolinska bekostat av läkemedelsföretaget Pfizer, fortsätter att påstå att fett är farligt och att kolesterol ska vara så lågt som möjligt så säljer Pfizer mängder av Lipitor, som är en kolesterolsänkande medicin. När media snabbt måste få fram kommentarer om nutrition och hälsa så vänder man sig till den person man känner till och det är Maj-Lis Hellenius. Anledningen är förstås att att man har en dead-line som måste passas och då finns inte tid till att finna nya personer med annan uppfattning.
Varje gång Professor Hellenius uttalar sig i media så får jag mängder av frågor från oroliga personer som undrar om det verkligen är bra att äta smör? Mitt svar är alltid att smör, ekologiskt kallpressat kokosfett och olivolja från första pressningen är överlägset de bästa livsmedel som finns för hälsan. Kolesterol är kroppens egen stötdämpare och en viktig del av vårt immunförsvar och skall inte påverkas med tabletter, påstår jag genom beprövad erfarenhet.
Erfarenheter, vart tog det vägen?
Mina råd bygger på erfarenheter från dels min egen hälsoresa och från tusentals människor som läst min blogg och min bok ”Frisk av mat”! Vi vet genom erfarenhet att naturligt fett inte ger hjärt -kärlsjukdomar utan att det motverkar dessa. Tidigare fanns det ett begrepp som kallas ”Vetenskap och beprövad erfarenhet”. Om inte bägge dessa två variabler fanns så blev inte t.ex. en medicin godkänd. Idag verkar inte begreppet beprövad erfarenhet finnas längre. Idag verkar läkemedelsföretag kunna påstå att en tablett är bra utan att ha beprövad erfarenhet bakom sig. Detta är oacceptabelt!
Om två chefredaktörer från de två mest ansedda tidskrifterna för medicin, The Lancet och New England Journal of Medicin, påstår att läkemedelsföretagen bluffar så bör man ta det på allvar.
Mer kunskap!
Om du vill pröva den läkande kraften i ketogen kost eller LCHF så är du rätt ute. Det visar sig nämligen att inflammatoriska tillstånd i kroppen läker sig när man äter en icke inflammerande mat som innehåller mycket naturligt fett och lite kolhydrater. Det är immunförsvaret som stärks av naturlig mat och som gör att din kropp kan försvara dig, utan hjälp av kemiska tabletter och sprutor. Du kan ta hjälp av min bok ”Frisk av mat” som guidar dig till en bättre hälsa. Maila namn och adress till lindgren.mats@comhem.se eller till info@lchfmatkasses.se så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar. Boken kostar 195 kronor.
Göteborg den 24/8 2015
Mats Lindgren
Christina med ALS fortsätter sin LCHF-resa!
juli 30, 2015 kl. 7:56 e m | Publicerat i Okategoriserade | 9 kommentarerEtiketter: ALS, Blodsocker, Christina har ALS, frisk av mat, glukos, inflammation, ketogen kost, lchf, LCHF matkasse, mats lindgren
Mats kommentarer!
Jag hoppas att du följer Christinas spännande resa med LCHF-kosten. Christina skriver regelbundet på Fet Hälsa-bloggen och jag jobbar som hennes kost-habiliterare. Christina har sjukdomen ALS och har bestämt sig för att försöka påverka sin sjukdom med en icke inflammerande kost som LCHF eller strikt ketogen kost. Hypotesen är att inflammatoriska tillstånd i kroppen kan minska eller t.o.m. läka med en kost som inte ger de ”kroniska” inflammationerna ständigt nytt bränsle. Läs mer här om Christinas resa.
Nedan beskriver Christina hur en svullnad i ben och fötter åter gjorde sig påmind när hon inte var strikt med kosten under två dagar. Potatis och en bulle ställde till det tydligen. Jag har tidigare skrivit om hur svåra inflammatoriska sjukdomar verkar överleva på väldigt lite blodsocker/glukos. Så om man vill läka sin kropp och stimulera sitt immunförsvar till att bli starkt så bör man vara konsekvent.
Jag tror faktiskt att det är bra för Christina att svullnaden kom tillbaka omedelbart när hon inte var konsekvent med kosten. Det ger en omedelbar feedback och troligen en än mer motiverad Christina.
Christina har nu ätit strikt LCHF-kost i cirka 1,5 månader. Hon använder sig av min bok ”Frisk av mat” och Mats LCHF-utbildning som båda går att beställa här.
Christina bloggar nedan!
Nu har det gått ett tag igen sen jag skrev något.
Har haft mycket att göra med min mamma som har blivit dement men har sina korta stunder av klarhet. Det värsta är att hon inte förstår att hon inte klarar av en massa saker som ex att inte betala räkningar och köpa/äta mat, etc. Hon har ingen insikt. Vilket är väldigt vanligt.
Jag har rest fram och tillbaka Västerås-Stockholm väldigt mycket. Hennes aggressivitet tar mycket på mina krafter och att hon tar min energi. Är helt slut efter att jag varit där. Det är inte bra för min egen sjukdom, men jag kan inte låta henne fara illa.
Hon ska få demensutredning och efter det hoppas jag att hon kan få den hjälp som hon vägrar ta emot i dagsläget. Och jag kan få släppa och lämna över, komma dit och endast hälsa på.
Vid ett av tillfällena så var jag där 2 dagar. Jag var så dränerad på energi att jag missade att beställa mer grönsaker istället för potatis. För att bli mätt så åt jag potatisen också. Sen blev det en bulle.
Dagen efter märkte jag att foten hade en liten svullnad.
Något mer positivt som hänt när jag börjat med LCHF det är att smärtan inuti mitt ben är borta. Punkten i höften gör inte ont, endast om jag trycker där väldigt hårt.
Promenaderna är bättre, kan gå längre utan att få ont i skinkan och upp till höften. Har inte lika mycket ”spagetti”ben längre.
Tidigare började jag bli hård i magen. Har nu kokosfett i kaffet istället för mjölk. Blev tvungen att minska på mängden, blev väldigt lös i magen av detta. Tänker inte sluta med det för det håller magen igång.
Det jag kan sakna ibland är mjölk. Drack mycket laktosfri mjölk varje dag. Har aldrig varit någon godisråtta, så det är lätt att vara utan.
Tycker det är så intressant med LCHF och vad jag äter, så jag har börjat gå ut på nätet för att ta reda på vad grönsaker, frukt, bär etc innehåller. Har en hel del, men det tar tid. Gör det i exel och i bokstavsordning för att det ska vara lättare att hitta.
Det började egentligen med att jag ville hitta något mer än ägg som inte innehöll sockerarter och kolhydrater. Jag hittade en och det fanns en och det var svarta oliver. Då blev min nyfikenhet väckt.
Jag hör alla klaga på att det är så trist väder. Men är det så viktigt egentligen. Varför tar man inte vara på varandra istället. Det är dom små tingen som är värdefulla. Vill man ut på picnic en regnig dag…varför inte packa picnic-korgen med en massa gott och en flaska vin (det kan du inte om du måste köra bil)…tänd en massa ljus…sätt på lite mysig musik…lägg ut en filt och mys med picnicen…var tillsammans…
Ha det så gott därute
Christina
Christina har ALS!
juni 28, 2015 kl. 8:28 e m | Publicerat i Okategoriserade | 11 kommentarerEtiketter: ALS, autoimmuna sjukdomar, bakterier, celler, frisk av mat, glukos, inflammation, ketogen kost, lchf, LCHF matkasse, mats lindgren, sjukvården
Idag ska jag för första gången berätta om Christina, som har sjukdomen ALS, och vårt gemensamma samarbete. Christina har nyss fått diagnosen ALS som är en sjukdom som försvagar musklerna. Omkring 200 personer får varje år diagnosen ALS i Sverige. Det finns ingen bot enligt sjukvården.
”Orsaken till sjukdomen är okänd. Enligt en teori blir de motoriska nervcellerna alltför kraftigt stimulerade av signalsubstansen glutamat. Förgiftning med tungmetaller och brist på spårämnen har också diskuterats som orsak. Omfattande undersökningar har dock inte kunnat bekräf- ta någon sådan enskild miljöfaktor.
Enligt en annan teori är als en autoimmun sjukdom, det vill säga orsakad av att kroppens immunsystem skadar nervcellerna. En teori arbetar med att sjukdomen framkallas av virus”. Ovanstående citat hämtat från neuroförbundets hemsida!
Christina och jag satsar på att det är, i första hand, kroppens immunsystem som är försvagat och i obalans. Jag är riktigt imponerad av Christinas mod och att hon vågar använda en icke-inflammerande kost som LCHF, alltså strikt ketogen kost. Hon har bestämt sig för att anlita mig som kostcoach. Vi gör tillsammans ett försök att bryta obalansen i immunförsvaret med hjälp av en kost som inte skapar och underhåller inflammatoriska tillstånd i kroppen.
Christina har precis nyligen fått sin ALS-diagnos och gångna helgen var hon och berättade nyheten för sin mamma för första gången. Christina har ingen erfarenhet av LCHF-kost förutom att hon har vänner som blivit friska från värk och reumatiska besvär.
Utgångspunkten är att vara i ketos!
Eftersom Christina har anlitat mig som sin kosthabiliterare så kanske ni förstår vad som väntar henne. Min utgångspunkt är att det flesta inflammatoriska tillstånd i kroppen som blivit ”kroniska” är orsakade av ett överskott av blodsocker. Egentligen handlar det om att glukos som blivit över och fastnar på kärlväggarna och karamelliserar dessa och detta orsakar att immunförsvaret blir försvagat. Att så sker beror troligen på att PH-värdet försuras och att vänligt sinnade bakterier byter sida och blir fientliga. Därmed uppstår en obalans i kroppen där det naturliga försvaret från immunförsvaret är mycket bräckligt. Man kan säga att inflammationer, infektioner och svamp får lättare att existera.
När man är i ketos så är levern producent av en del av det glukos som våra celler behöver som bränsle. Det intressanta är att när levern levererar ketoner som bränsle för cellerna så vet man att inget blir över. Allt glukos används och inget vandrar ut i blodbanorna för att bli bränsle åt inflammatoriska tillstånd av olika slag! Levern har inget intresse av att föda inflammatoriska tillstånd.
Därmed är antagandet att immunförsvaret och bakteriebalansen i kroppen på sikt kan stärkas och öka försvarsförmågan i kroppen genom att kroppen befinner sig i ketos så ofta som möjligt.
Vissa inflammatoriska tillstånd i kroppen har tendenser att överleva trots strikt LCHF. Då gäller det att få igång levern och produktion av ketoner så ofta och så mycket som möjligt. Exempelvis kan man nolla kolhydraterna helt några dagar i veckan för att få igång ketonproduktionen. Kombinera gärna detta med korttidsfasta.
Ingen har någonsin prövat!
Det finns inga förväntningar varken från mig eller Christinas sida. Men ingen med ALS, mig veterligen, har ju prövat att använda en ketogen kost för att bryta den autoimmuna sjukdomen ALS. Jag tycker det är självklart att Christina ska pröva och göra en riktig satsning. Hon har absolut inget att förlora men massor att vinna.
Första veckan med strikt LCHF-kost har gått bra för Christina utan alltför mycket omställningsbesvär som det ibland kan bli för många. Hon har börjat läsa min bok Frisk av mat och hon har också tillgång till Mats LCHF-utbildning. Du kan också beställa boken eller utbildningen genom att klicka här!
Hon har berättat att hennes svullnad på ben och fötter har gått tillbaka och hon kan t.o.m. ha på sig sina sommarskor igen. På min fråga om detta hände före eller efter kostomläggningen så svarade hon efter.
Christina kommer också att blogga på Fet Hälsa framöver om sin kamp tillsammans med mig.
LCHF-camping i Säffle!
Trevligt arrangemang som vanligt av Ann-Sofie med flera trevliga campingvolontärer. Första dagens föreläsningar blev jag dock något beklämd eftersom det handlade bara om vikt och viktminskning hela tiden. Nästan inget om varaktig hälsa och hur inflammatoriska sjukdomar kan läkas med LCHF-kost. Det blev mycket bättre andra dagen med bl.a Mats Humle som hade en mycket intressant föreläsning om D-vitamin. Kontentan var att vi ska ta tillvara solen så mycket vi kan särskilt nu på sommaren för då stärks vårt immunförsvar.
Fredrik Södergren, Majoren, hade en intressant föreläsning om hur man med LCHF-kunskap kan hjälpa andra att bli friskare. Mycket bra!
Svaret från Generalsekreteraren på Hjärt & Lungfonden!
juni 17, 2015 kl. 10:18 f m | Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentarEtiketter: Bidrag till studie, diabetes 2, frisk av mat, Generalsekreteraren Hjärt & Lungfonden, inflammation, koststudie, mats lindgren
Jag blev faktiskt positivt överraskad att Generalsekreteraren Kristina Sparreljung svarade på mitt mail/inlägg redan samma dag. Se hennes svar nedan. Jag får ta tillbaka att man aldrig får svar från potentater. Denna gången fick jag det. Men svaret är tyvärr ett goddag yxskaft-svar! Hon svarade aldrig på min fråga varför vår ansökan om bidrag till en ny koststudie ratades av Hjärt & Lungfonden. Pågår det så många koststudier i Sverige att just vår som handlar om hur två olika kostmodeller, Tallriksmodell respektive LCHF-modell, påverkar patienter med diabetes typ 2 diagnos? Att alla deltagare i studien får all mat hemlevererad så att sannolikheten ökar för att de äter just den maten de blivit tilldelad. Att alla deltagare får utbildning på respektive kostmodell. Att alla deltagare lottas in i respektive grupp. Att allmänintresset för hur resultaten av denna studie ser ut måste vara rekordstor.
Så Kristina, vi i forskargruppen i Göteborg vill träffa representanter för Hjärt-& Lungfonden för att presentera vår Förstudie som redan är godkänd av Etikprövningsnämnden. När kan vi träffas?
Bästa hälsningar,
Mats Lindgren
Författare, kosthabiliterare, kostentreprenör.
”Hej Mats,
Tack för ditt mejl till mig och för dina synpunkter som är viktiga och vi tar dem till oss. Vi stödjer kostforskning och det sker på samma villkor som all övrig forskning hos oss och i enlighet med vårt ansökningsförfarande. Och som du säker vet så bedöms forskningen utifrån fastställda kriterier. Vi får in ansökningar från forskare i hela Sverige på över 1,6 miljarder kronor årligen och vi anslog år 2014 ett belopp på 225 miljoner kronor vilket motsvarar ca 14 procent av sökta medel. Det innebär att det är många hundra projekt som inte kan tilldelas anslag. Vi uppmuntrar gärna forskare som har lovande projekt inom kostområdet att komma in med sina ansökningar!
Med vänlig hälsning
Kristina Sparreljung
Generalsekreterare
Hjärt-Lungfonden
Box 5413
Biblioteksgatan 29
114 84 Stockholm
Tel: 08-566 24 200
kristina.sparreljung@hjart-lungfonden.se
Tillsammans räddar vi liv! Insamlingskonton pg 90 91 92-7, bg 909-1927″
P.S I går var jag och lyssnade på Jackson Brown på Liseberg, en riktigt bra singer song writer tycker jag! Vi beställde en hamburgare och denna gången råkade det komma in en skål med pommes frites. Första gången på över sex år som jag äter pommes frites. Det skulle jag inte ha gjort! Ont i magen hela natten och flera toalettbesök! Jag antar att mitt numera ram-starka immunförsvar försökte slänga ut den förgiftande födan med en gång. D.S
Insamling till hjärtstartare och ALS!
juni 14, 2015 kl. 10:58 f m | Publicerat i Okategoriserade | 1 kommentarEtiketter: ALS, diabetes 2, frisk av mat, Hjärt-kärlsjukdomar, Hjärtstartare, inflammation, ketogen kost, Ketos, Kost-coaching, lchf, LCHF matkasse, mats lindgren
I fredags var jag och Maggan på ett litet musik-cafe på Hisingen. Anledningen var att där var musikquiz och vi gillar det båda två. Dessutom fick man spela med i låtarna och det gjorde jag med min gitarr. Nästan alla andra spelade ukelele. En ukelele-klubb var organisatör tror jag.
I entrén fick man lämna ett bidrag som oavkortat skulle gå till att köpa in en hjärtstartare till Cafét! En av musikerna som hade anknytning till cafét hade en gång fått ett hjärtstopp utan någon som helst föraning. Han hade tur, den gången, för just på den platsen där han då befann sig fanns där en hjärtstartare och personal som kunde hantera den. Alla musikintresserade deltagare i quizen tyckte att inköp av en hjärt-startare var ett mycket lovvärt initiativ.
Jag bad organisatören om att få säga några ord på slutet av kvällen när quizen var färdig. Vi vann inte kan jag säga direkt till de som undrar. Jag började med att säga att en hjärtstartare borde vara standard på alla caféer. Vem vet när man får ett hjärtstopp? Vi hade ju nyss fått information om att en av musikerna fått just ett hjärtstopp utan någon som helst föraning eller varning.
Varför får man plötslig hjärtstopp?
Men, fortsatte jag, lika viktigt som en hjärtstartare borde väl vara att inte få hjärtstopp alls? Frågan är alltså, varför får man plötsligt hjärtstopp? Jag kan berätta att kosten har en mycket större påverkan på hälsan än vad vi i allmänhet tror. Jag har själv blivit frisk från kärlkramp, diabetes typ 2, reumatisk värk, prostatainflammation och kronisk bronkit. Allt genom att jag för 6,5 år sedan förändrade min kost, från mat med mycket sockerarter i, till en ketogen kost alltså strikt LCHF-kost.
Jag berättade att jag skrivit en bok som heter ”Frisk av mat” som kan köpas genom mig direkt eller av Adlibris och Bokus. Jag har dessutom en blogg som heter Fet Hälsa där jag skrivit inlägg i 5,5 år om hur kosten påverkar hälsan. Det går alltså att häva och läka inflammatoriska tillstånd i kroppen genom en mycket strikt kosthållning, avslutade jag mitt korta anförande.
Detta var ju inget föredrag men det var ändå trevligt att prata för människor som inte har en aning om LCHF och kostens läkande krafter. Normalt, på mina föredrag, så träffar jag oftast folk som redan är frälsta på LCHF-kosten och som vill ha bekräftelser på sitt val.
Till min överraskning, och till deras också verkade det som,var där två personer i lokalen som brukar läsa min blogg. Det var ett trevlig sammanträffande och helt oväntat!
Den kanske svåraste av alla, ALS!
Nu ska jag kost-coacha en kvinna som nyss fått diagnosen ALS. ALS är en fruktansvärd sjukdom som drabbar 2 på 100000 personer, alltså mycket ovanligt. Kännetecknande för sjukdomsförloppet är att muskelfunktioner upphör att fungera. Det finns inga fungerande kända behandlingsmetoder för denna typ av sjukdom. Denna kvinna har ingen erfarenhet av LCHF-kost eller ketogen kost som jag uppfattar det. Hon börjar med att läsa min bok ”Frisk av mat” och min LCHF-utbildning för att få in rätt tänk.
Immunsystemet och inflammationers roll i sjukdomen ALS!
Ovan finns en länk om hur forskning kan relatera till att inflammatoriska tillstånd försämrar immunsystemet och leda till den autoimmuna sjukdomen ALS. Autoimmun lika med obotlig. Men vi har en rad andra sjukdomar som också betraktas som obotliga men som ändå kan läka sig.
Tänket som jag vill att kvinnan med ALS ska ta till sig är följande: Det gäller att, i första hand, att hennes immunförsvar stärks så långt det är möjligt. För att åstadkomma detta så är kosten prioritet nummer 1. I mitt tänk underhålls inflammatoriska tillstånd av överflödigt blodsocker (glukos) som blivit över när cellerna tagit sitt bränsle. Detta överflödiga blodsocker lägger sig så småningom som en karamelliserad yta i alla delar av kroppen och som är ursprunget till ”kroniska” inflammatoriska tillstånd. Det handlar om att immunförsvaret skadas av denna process och att vänligt sinnade bakterier kan bli fiender.
Alltså handlar allt om att försöka minska eller ta bort bränslet som underhåller de inflammatoriska tillstånden i kroppen. Detta sker bäst genom att äta en strikt ketogen kost. Alltså bort med nästan alla kolhydrater/sockerarter i maten. In med mycket naturligt fett i maten istället. Då kan man nämligen vara säker på att cellerna inte får för mycket blodsocker som blir herrelöst ute i blodbanorna och underhåller inflammationer! Det som händer istället är att levern får börja jobba och börja tillverka ketoner för att säkerhetsställa att cellerna får tillräckligt med bränsle.
Slutsats! Viktigt alltså att få igång ketonproduktionen vid svåra inflammatoriska tillstånd i kroppen. Då vet man att inget överflödigt glukos förs ut i blodbanorna. Därmed har man begränsat tillgången på bränsle för de inflammatoriska tillstånden i kroppen. Detta ger immunförsvaret en chans att få tillbaka den balans och styrka som är nödvändig för att mota Olle i grind så att säga.
Ovanstående slutsats gäller för alla med ”kroniska” inflammatoriska sjukdomar, inte bara ALS alltså.
Läs gärna vad Martina skriver om ”Keto” på sin blogg!
Är jag riktigt klok i huvudet?
Någon kanske undrar det? Frågan är förstås berättigad. Är det någon mening med att kost-coacha en person med sjukdomen ALS? Jag tycker det. Om nu sjukdomsförloppet har gått för långt så kommer hon ändå att få hälsovinster genom sin nya kostförändring jämfört med om hon inte gjort något alls. Frågan är istället om hon vågar löpa linan ut? Att göra den kostförändring som är nödvändig för henne? Vågar hon lita på mig? Vågar hon säga emot sin läkare? Klarar hon en kostförändring till en strikt ketogen kost? Många frågor som förhoppningsvis blir till positiva utropstecken!
Får jag något betalt för min kost-coaching? Nej! Jag hänvisar alla andra som önskar en personlig kost-coaching till min blogg Fet Hälsa. Läs den, här finns nästan 800 inlägg att välja bland. Eller läs min bok! Eller om du vill arrangera en föreläsning med mig på temat Frisk av mat så kontakta mig på lindgren.mats@comhem.se
Vi ses på Dusö hälsar,
Mats Lindgren
Min andra hälsoresa!
juni 19, 2019 kl. 9:15 f m | Publicerat i Okategoriserade | 24 kommentarerDet var en chockartad upplevelse för mig att jag, trots LCHF-kost under många år, faktiskt hade 18 i blodsocker. Detta upptäcktes under en rutinkontroll på vårdcentralen. Det var ju fullt utvecklad diabetes igen!
Flera av typiska diabetes-symptom hade jag nonchalerat eftersom jag ätit LCHF ketogen kost under många år. Jag kunde ju inte fått tillbaka det igen. Efter en jobbig tid bestämde jag mig för att göra en ny hälsoresa. Denna gång med stenhård ketogen kost utan några avsteg alls.
Vad var det som gick snett?
Det finns en del utbredda myter inom LCHF-rörelsen att man ändå kan äta och dricka vissa livsmedel. T.ex. att man kan äta 86 % choklad, dricka torrt vin, äta en del frukt osv. Jag vet nu att detta gäller inte för mig, tyvärr. Det visade sig, vid prover, att funktionen i min bukspottskörtel var kraftigt nedsatt. Den producerade nästan inget insulin alls. Jag var på väg mot diabetes 1.
Det är konstigt att jag lyckades nonchalera typiska diabetessymtom som att jag jag fick springa upp och kissa på natten ett antal gånger. Att värk i leder och muskler återkom. Att jag var kroniskt trött m.m. Jag fick t.o.m. inflammation/infektion på intima delar som jag absolut inte kopplade till högt blodsocker.
Jag trodde verkligen att jag var skyddad med hjälp av LCHF-kosten och att jag hade ett ramstarkt immunförsvar. T.ex. har jag inte varit förkyld på över 10 år. Periodvis innan jag bytte till LCHF-kost var jag förkyld för jämnan. Nu i efterhand kan jag konstatera att jag omedvetet och gradvis hade ökat andelen kolhydrater i min kost i tron att jag minsann hade ett mycket starkt immunförsvar som tålde detta. Jag hade fel!
Går det att läka bukspottkörteln med ketogen kost?
Frågan ovan ställde jag till mig själv för ett halvår sedan. Nu 6 månader senare med stenhård ketogen kost utan några avsteg alls så verkar det som att det faktiskt går att få igång bukspottkörteln igen till att bli funktionell. Idag har jag normalt långtidssocker, enligt prover, och i morse hade jag jag 5,7 i blodsocker på fastande. Jag har fått ta hjälp av kvällsinsulin och metformin. Nu håller jag på att fasa ut medicinerna sakta men säkert under tiden som min kropp läker sig. Idag känner jag inte av några diabetessymptom alls och inflammationerna har läkt sig.
Vad har jag lärt mig denna gång?
Det har varit en ännu tuffare hälsoresa denna gången tycker jag. Insikten att jag inte tål frukt, att jag inte kan dricka vin och absolut ingen 86-% choklad är svår att hantera. Jag måste jobba med mitt sockersug varje dag. Men att få känna sig frisk är värt så mycket mer än kortsiktiga fruktos-kickar. Det går inte att ta något för givet utan jag måste jobba varje dag.
Det är kul att mina fingrar fungerar så att att jag kan spela dragspel och gitarr igen. Det är värt mycket. Om ni har vägarna förbi Lycke Kvarn på midsommaraftonen kl. 13:00 så spelar jag och en kompis till dans runt stången. Min Maggan leder lekarna.
En blodsockermätare hemma är viktigt!
Min vän Nisse Hult påpekade att alla borde ha en blodsockermätare hemma. Jag håller verkligen med om detta. Dock hade jag ingen, när jag behövde en, eftersom jag trodde att jag nästan var osårbar. Jag kan återigen konstatera att det är så många symptom och sjukdomstillstånd som kan relateras till högt blodsocker. Ett enkelt stick i fingret och en blodsockermätare kan skingra tvivel och okunskap.
En bra diabetessköterska och en bra läkare!
Det senaste halvåret har jag haft hjälp av en mycket bra diabetessköterska och en bra läkare på Ytterby vårdcentral. Bägge är unga och förstår att diabetes typ 2 oftast är ett livsstilsproblem. Dock trodde sköterskan att hon inte fick rekommendera LCHF-kost till diabetiker med typ 2. Märkligt eftersom LCHF-kost redan 2008 ansågs vara enligt vetenskap och beprövad erfarenhet. Den unge läkaren har försökt få mig att börja äta kolesterolsänkande tabletter, s.k. statiner. Jag svarade förstås att jag avstår och att han borde läsa på mer om kolesterolets funktion i kroppen.
Trevlig Midsommar hälsar,
Mats Lindgren
Skapa en gratis webbplats eller blogg på WordPress.com.
Entries och kommentarer feeds.