Lars blev av med värk och sin allergi!
april 27, 2018 kl. 7:05 e m | Publicerat i Okategoriserade | 3 kommentarerEtiketter: allergi, frisk av mat, ketogen kost, lchf, mats lindgren, metabola sjukdomar, PH-värde, Pollen, reumatisk värk
Idag fick jag ett mail från Lars. Han har inte längre ont och han är inte längre allergisk mot pollen! Varför då kan man undra? Jo han äter LCHF-kost sedan september i höstas och då köpte han också min bok Frisk av mat! Han har lidit av metabola sjukdomar som har sin orsak i en alltför sockerrik kost.
”Hej Mats. Köpte din bok i höstas och har ätit LCHF sen september. Knä ont, Axel besvär och rygg ont har försvunnit. För första gången på 25 år kunde jag jogga 5km utan att få ont någonstans. Inte ens i knäna. Dessutom så har jag inte behövt ta någon pollen medicin i år. Ingen nässpray, tabletter eller ögondroppar. Det har aldrig hänt tidigare. Känner mig 25 år yngre. Helt fantastiskt. Tack Mats. Ha en trevlig helg! Mvh Lars 54 år :)”
För några år sedan skrev jag ett inlägg om allergi som satte fart på allergiförbundet och en rad föräldrar runtom i Sverige. Jag blev nästan stenad på facebook. Jag menade då att allergier hålls igång och får sin näring av en alltför sockerrik kost. För 30 år sedan var det ungefär en elev, i genomsnitt, i en mellanstadieklass som hade någon form av allergi. Idag pratar vi om att nästan hälften av eleverna i en femte-klass har allergibesvär. Allergi-kurvan följer sockerkurvan ungefär som cancer följer sockerkurvan. Alla metabola sjukdomar följer kurvan av socker som stiger hela tiden.
Lars mail till mig idag visar att även reumatisk värk kan försvinna när man gör ett byte från inflammatorisk mat till immunstärkande kost. Dessutom kan man slippa alla dessa patenterade kemiska tabletter som aldrig botar utan bara lindrar tillfälligt. Det verkar vara en strategi hos läkemedelsföretagen att vi ska bli tablettberoende resten av våra liv.
Smör ägg och citron!
Själv har jag under två dagar ätit min specialkost för att boosta mitt immunförsvar. Jag vet inget som är effektivare än denna två-dagarskost. Jag har alltså ätit 3-4 ägg, 50 gram smör plus en halv citron till frukost, lunch och middag i två dagar. Det blir cirka en halv kolhydrat per måltid och massor av naturligt fett som stärker immunförsvaret. Blanda inte in någon annan mat när du äter denna specialdiet.
Jag själv får extra energi av denna kost och denna gången ville jag stärka upp immunförsvaret när det gäller mitt kisseri. Jag har ju haft prostata-besvär tidigare och nu kände jag att det var på gång lite igen. Antagligen på grund av för mycket vin-drickande. Så nu är det stopp för vinet och min specialdiet gjorde att jag slapp att gå upp och kissa nästa natt.
Alla som är inflammerade på något sätt bör pröva denna specialdiet. Ägg och smör gör att du hamnar i ketos ganska snabbt och den halva citronen till varje måltid hjälper ditt PH-värde att bli mer basiskt som vi ska eftersträva. Att vara i ketos är immunförsvarets bästa vän och kan hjälpa mot allt från cancer till hjärtkärlsjukdomar och givetvis alla andra metabola sjukdomar som får sin näring av inflammerande kost.
LCHF-utbildning och boken Frisk av mat!
Du kan lära dig mer om hur du stärker ditt immunförsvar. Du får kraft att både läka och försvara din kropp mot inflammatoriska tillstånd. Beställ min bok ”Frisk av mat, utdrag ur boken och Mats LCHF-utbildning brev 1 av 12. Följ råden där så kommer du att bli angenämt överraskad över hur effektivt det är. Boken kostar 215 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. I LCHF-utbildningen får du också tillgång till menyer, recept och handlingslistor. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 370 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Kontakta mig på lindgren.mats8@gmail.com eller fyll i kontaktformuläret nedan.
Hemma hos är en ny tjänst som jag har. Jag kommer hem till dig och pratar kost eller så kommer du till mig. Vi lagar mat tillsammans och senare får du ett personligt kostprogram av mig. Förutsättningen är att du finns på rimligt avstånd från Lycke utanför Kungälv. Kontakta mig på lindgren.mats8@gmail.com.
Sola ger cancer?
maj 14, 2013 kl. 9:58 f m | Publicerat i Okategoriserade | 3 kommentarerEtiketter: allergi, astma, diabetes 2, frisk av mat, glukos, inflammation, kolhydrater, lchf, LCHF matkasse, Malignt melagnom, mats lindgren, sött blod, sjukvården, sockerarter
Två nya studier som i sig inte verkar ha något uppenbart samband men i mina öron ringer varningsklockorna. Först det vanliga att kraftig solning kan sätta igång en tumörprocess och skapa Malignt Melagnom. Denna cancerform har ökat kraftigt. Enligt sjukvården så vet man att det enda man behöver göra är att undvika kraftig sol för att slippa hudcancer. Jag är skeptisk minst sagt.
Nästa studie handlar om att allergier och astma återigen har ökat bland barn enligt en ny nationell rapport. Passiv rökning, luftföroreningar och fuktproblem anses vara orsaken. Enligt rapporten är ökningen störst bland barn till lågutbildade föräldrar.- Enligt Greta Smedje har medicineringen på området genom åren blivit betydligt bättre, men det som fortfarande saknas är en djup kunskap om hur astma och allergier uppstår och hur man kan påverka detta.
Finns det likheter mellan allergi och cancer?
Vad finns det då för likheter mellan dessa båda rapporter om dels hudcancer och astma/allergier? Enligt mig är bägge företeelserna inflammatoriska sjukdomar. Något håller igång inflammationerna och sätter immunförsvaret ur spel. Visst kan luftföroreningar och rökning ha stor betydelse och sätta igång infektioner och inflammationer. Men den avgörande faktorn är när vårt eget immunförsvar sätts ur spel så att vi inte kan försvara oss och inflammationerna blir ”kroniska”. Mångas alltför söta blod kan hålla igång de flesta typer av inflammationer.
Greta Smedje, ovan, sätter fingret på vad vi alla kan konstatera, att det finns för lite kunskap om hur astma och allergier uppstår.
Hudutslagen försvann!
Jag själv kommer från en släkt där det förekommer många cancersjukdomar. Min hud var tidigare full av prickar och jag hade en jämn tillväxt av dem allt eftersom åren gick. Många skulle säga att dessa prickar och utslag skulle vara grogrund för hudcancer. Något hände när jag bytte från den sockerrika tallriksmodellen till LCHF-kosten. Tillväxten av prickar och märken på huden avtog och försvann helt med tiden. Dessutom blev huden mycket bättre, inte så torr och de befintliga prickarna på huden försvann också.
Är det förbjudet att tänka?
Enligt sjukvården så startar Malignt melagnom i dessa prickar och födelsemärken. Om de försvinner tack vare en fetare kost och minimalt med kolhydrater så borde man dra vissa slutsatser. Så sker inte! Inte i någon av ovanstående studier vågar man fundera över om en viss sorts kost kan ha en inflammerande inverkan och faktiskt hålla igång både allergier, astma och cancer. Jag tycker att detta är frustrerande och konstigt. Får man inte tänka inom sjukvården? Visst kan man bränna sig av solens strålar men om det räcker för att hålla igång cancertumörer är jag minst sagt skeptisk till!
Lasse med diabetes 2 blev frisk!
http://svenska.yle.fi/artikel/2013/05/09/lasse-tog-farval-av-diabetes
Det är ingen skillnad i Finland. Där kämpar diestister och näringsterapeuter med näbbar och klor för att försvara sina tokiga kostråd. Lasse med diabetes 2 trodde inte på dom utan valde LCHF-modellen. Visst blev han frisk, han också !
Inflammation i kroppen!
november 3, 2012 kl. 10:15 e m | Publicerat i Okategoriserade | 1 kommentarEtiketter: allergi, inflammation
20 år mellan bilderna i Time Magazine. Men det handlar verkligen inte bara om vikt!
Varför är det så få som vågar prata och skriva om att en viss sorts mat kan vara inflammerande för kroppen och att vi genom den åldras i förtid? Det är egentligen detta som är själva grundbulten i det metabola syndromet anser jag. Många av våra vanligaste ålderssymtom är i själva verket effekten av ett långvarigt intag av en kost som i sig är bränslet för att det skapas inflammationer i kroppen.
Varför våra kroppar inte verkar tåla sockerarter/kolhydrater är svårt att avgöra. Om vi ser tillbaka till vårt ursprung så har vi egentligen aldrig ätit några större mängder kolhydrater förrän de sista 50 åren. Några forskare påstår att vi, i modern tid, har ökat intaget av kolhydrater 400 gånger jämfört med vad vi ätit under människans livstid.
Att det förhåller sig så som jag beskriver problemet kan jag se tydligt på min egen kropp under de senaste fyra åren. En rad besvär och sjukdomar som räknas som åldersrelaterade har försvunnit på min kropp.
Varför inte diskutera och identifiera själva problemet? En inflammation är ju kroppens sätt att hantera infektioner. Det är en s.k. positiv inflammation. Problemet är när inflammationerna inte läker ut utan fortsätter och blir kroniska. Då har inflammationen blivit en negativ process i kroppen. Varför läker inte inflammationer i våra kroppar? Det är den stora och avgörande frågan anser jag. Det är också den viktigaste faktorn i hur våra metabola sjukdomar uppstår och fortskrider. Varför läker inte inflammationer som från början ingår i kroppens försvarssystem?
Vad är en inflammation? En blemma eller finne på näsan är en slags inflammation, liksom eksem, allergi, migrän, diabetes, prostata, mag och tarmproblem, återkommande förkylningar, hjärta-kärlbesvär, ja t.o.m. cancertumörer. Alla dessa har ett gemensamt, tror jag, och det är att de alla har uppstått från ursprungliga inflammationer som från början var en försvarsreaktion från kroppen. När vi får ett överskott av glukos, av att äta för mycket sockerarter i vår kost, i vårt blodsystem så har kroppen ingen naturlig avsättning för detta. Vad händer med detta överskott av glukos? Jo, enligt min syn så livnär sig bakterier på detta glukos och skapar en obalans i kroppen och bl. a. förtätningar(små sår) i kärlväggarna.
Eftersom metabola sjukdomar så ofta blommar ut med årens lopp så har vi naturligt nog trott att de ingår i det naturliga åldrandet. Men när man undersökt våra förfäder långt tillbaka i tiden så har de inte lidit av metabola sjukdomar utan har dött av andra orsaker.
Jag själv är 59 år och har blivit frisk från alla mina metabola besvär bara genom att ändra min kost. På min kropp så har inflammationerna upphört och mitt immunförsvar har blivit starkt. Alla läkare som jag träffat genom åren har aldrig någonsin satt kolhydrater i samband med kroniska inflammationer. Varför de inte gör det beror på ren okunskap. De vet inte hur våra kroppar, på sikt, reagerar på en inflammatorisk kost som t.ex. all mjölmat som vi äter.
Det handlar alltså inte om kolesterolet hit och dit utan om att det uppstår kroniska inflammationer som inte läker ut tack vare en kost full av sockerarter. Så har det varit på min kropp och jag tror inte att jag är något sätt unik.
Det är dags att våga prata om och diskutera själva problemet, sockerarterna! Att Livsmedelsverket rekommenderar 55 procent kolhydrater i maten är en ren skandal och en av de värsta övergreppen i vår tid. Lika illa är det att man varnar för det mättade fettet som inte är en inflammatorisk kost som kolhydrater är. Detta innebär att många människor lider och är sjuka helt i onödan.
Våga utmana din läkare och våra myndigheter som inte vet vårt bästa. Det finns inget att oroa sig för att byta till en icke inflammatorisk kost som LCHF är.
Ett piller och en spruta för varje sjukdom!
oktober 28, 2012 kl. 12:01 e m | Publicerat i Okategoriserade | 4 kommentarerEtiketter: allergi, ögonmigrän, eksem, Ett piller och en spruta för varje sjukdom, frisk av mat, kolhydrater, LCHF matkasse, mats lindgren, migrän, ordination, sjukdom, sjukvården, sockerarter
Man måste tillerkänna läkemedelstillverkarna en fantastisk uppfinningsrikedom! Det verkar finnas olika piller och sprutor för varje liten åkomma som man kan komma på. Det fantastiska är också att varje sjukdom och åkomma verkar leva sitt eget liv utan någon släktskap med med andra. Anta att du lider av migrän och allergi? Då äter du naturligtvis huvudvärkstabletter och för din allergi äter du givetvis allergitabletter.
Om nu dessa två sjukdomsbesvär, allergi och migrän, har samma orsak? En inflammerad kropp som ger dig signaler genom dessa båda åkommor att du ska agera på något sätt. Jag tror ju att båda ovanstående besvär orsakas i första hand av en inflammerande kost full av sockerarter som skapar obalans i kroppen och sätter ner vår immunförsvar.
Vad händer i kroppen när du tar ett piller eller en spruta för att dämpa symtomen? Ja, förhoppningsvis lindrar det lite men hur påverkar medicinerna immunförsvaret i sin helhet? Så här tänker jag; Inte nog med att immunförsvaret kämpar för att motverka dina dåliga kostvanor dessutom måste immunförsvaret relatera till nya främmande ämnen i kroppen som tillförs genom piller och sprutor. Förhoppningen är ju att medicinerna ska ge immunförsvaret ett handtag i läkningsprocessen men är det verkligen så?
En före detta diabetiker som jag själv fick ju beskedet av Sjukvården att jag var inne i ”naturalförloppet”. Det betyder i korthet att det är fullständigt normalt att bli sjukare och sjukare trots alla mediciner och så småningom dö av en hjärtsjukdom. För mig är en sådan tankegång helt oacceptabel. I princip betyder det att medicinerna och sprutorna var värdelösa men att jag ändå måste ta dom för det var läkarens ordination.
Min egen Maggans fantastiska läkning av både svår eksem och ögonmigrän genom ett kostbyte från inflammerande sockerarter till naturlig mat som LCHF. Hon hade lydigt köpt och använt varje recept som läkaren skrivit ut till henne i 30 år. Det var både dyra piller och fantasipriser på krämer. Jag tror inte hon vågar summera alla onödiga kostnader hon haft för mediciner genom åren. Lösningen på hennes problem var egentligen alldeles för enkel för att någon ska tro på den. Lösningen var ett enkelt kostbyte så var saken klar.
Frågan är varför vårt sjukvårdssystem inte kan ta åt sig av dessa erfarenheter och framför allt, varför forskas det inte mer om kosten, ämnesomsättning och immunförsvar? Det finns ju helt klart ett samband, det kan ju ett litet barn förstå.
Jag tror att det magiska ordet är orsaker! Om varje läkare, i sin läkared, fick svära på att han/hon är skyldig att söka orsaker till människors besvär så tror jag att vi skulle få en helt ny sjukvård. Som ni ser av läkareden nedan så finns inte skyldigheten att söka orsaker. Däremot står det tydligt att läkaren skall använda metoder vilkens nytta påvisats av medicinsk forskning eller erfarenhet. Det där med erfarenhet verkar inte ha slagit igenom heller. Idag är vi ju tusentals människor som gjort remarkabla hälsovinster med LCHF-kosten men det är ingen från sjukvården som vill veta av våra erfarenheter. Vi verkar upplevas som ett hot istället av sjukvården.
LÄKARED
”Jag försäkrar på heder och samvete att jag i min läkargärning skall sträva efter att tjäna mina medmänniskor med humanitet och vördnad för livet som rättesnöre. Mitt mål skall vara att vårda och främja hälsa, att förebygga sjukdom samt att bota sjuka och lindra deras plågor.
I mitt arbete skall jag följa läkaretiken och enbart använda metoder vilkas nytta påvisats av medicinsk forskning eller erfarenhet. Då jag rekommenderar undersökningar och behandlingar skall jag objektivt bedöma hur de gagnar patienten och vilka nackdelar de eventuellt medför.
Jag skall fortlöpande upprätthålla min yrkesskicklighet och granska kvaliteten av mitt arbete.
Jag skall högakta mina kolleger och bistå dem i vården av deras patienter, då de ber om det. Jag skall uppmuntra mina patienter att vid behov rådfråga även en annan läkare.
Jag skall respektera min patients vilja. Det som meddelas mig i förtroende i samband med vården av patienterna skall jag hemlighålla. Min plikt som läkare skall jag fullgöra mot envar utan att diskriminera någon. Mina färdigheter som läkare skall jag inte använda i strid med min yrkesetik ens under hot.”
Varför blir man allergisk?
oktober 14, 2012 kl. 11:39 f m | Publicerat i Okategoriserade | 11 kommentarerEtiketter: allergi, frisk av mat, gluten, inflammation, kolhydrater, lchf, LCHF matkasse, livsmedelsverket, mats lindgren, metabola sjukdomar, sjukdomar, sjukvården, sockerarter, spagetti
Mats LCHF-bröd med 0 procent sockerarter se recept i länken brödbak nedan.
Frågan varför fler och fler människor utvecklar allergier är än så länge inte så väl utforskad. Det finns tusentals saker som folk inte tål idag som t.e.x. pollen, mjölk, björkpollen, gräsallergier, gluten, ja jag kan fortsätta i all oändlighet. För att dra ett exempel så var det, för tjugo år sedan i genomsnitt, en person i klassen som hade allergier. De andra 29 hade inte sådana problem. Idag är det, för motsvarande klass, 45 procent av eleverna som utvecklat allergier. Hur kan detta komma sig?
Gluten är ett protein som finns i våra fyra sädeslag.Om du blivit glutenallergiker räcker det då med att köpa glutenfritt mjöl? Jag tror att vi har kärnfrågan där. Att ta bort gluten hjälper bara mot symtomen men den avgörande frågan står kvar; varför har jag blivit allergisk? Vi har en tendens att bara tänka i symtomtermer och inte i orsaker. Detta har vi lärt oss av läkemedelsindustrin och av Sjukvården.
Jag roade mig med idag på morgonen att titta på innehållet i glutenfria produkter när jag handlade fiberhusk och ägg för morgonens brödbak. Hur har vi det med glutenfritt basmjöl?
Detta basmjöl innehåller 86 gram kolhydrater per 100 gram basmjöl. Det är visserligen glutenfritt men innehåller så mycket sockerarter att man troligen kan utveckla en ny allergi av detta mjöl. Jag hävdar nämligen med bestämdhet att det är mängden sockerarter som vi stoppar i oss som får oss att bli allergiska mot alla möjliga saker i tillvaron. 86 gram kolhydrater per 100 gram mjöl är enligt min mening direkt hälsofarligt.
Vad gör då stackars föräldrar som vill sina barn väl? Jo de köper glutenfritt mjöl och bakar eget bröd. Kära föräldrar gör inte detta utan ta bort mjölet från brödet och ersätt det med nötmjöl.
Hur har vi det med glutenfri spagetti från Semper? Jo det innehåller”bara” 76 gram kolhydrater per 100 gram spagetti. För en som är allergisk mot gluten hjälper detta inte särskilt mycket för att komma åt orsaken till allergin.
Glutenfri Musli innehåller 82 kolhydrater per 100 gram musli. Pasta innehåller 79 gram kolhydrater per 100 gram pasta. Quinova flingor har 82 gram kolhydrater, Semper finmix har också 82 kolhydrater. Jag menar att mat som innehåller mer än 20 procent kolhydrater är på sikt inflammerande för våra kroppar och skapar metabola sjukdomar. Att bli allergisk kan vara inledningen på en karriär med metabola sjukdomar.
Vi måste fråga oss varför vi blir sjuka? När inte sjukvården eller Livsmedelsverk har vett på att ställa den avgörande frågan måste vi göra det själva. Vad är orsaken till att vi utvecklar allergier? På denna Fet Hälsa-bloggen har, under de tre år jag drivit bloggen, massor av människor hört av sig och berättat om hur de blivit av med allergier tack vare den icke-inflammerande kosten LCHF.
Att köpa glutenfria produkter hjälper inte om du vill komma åt orsaken till allergin. Då hjälper bara naturlig mat som är designad för människan från början.
Visste du att du kan gå en e-utbildning om hur kosten påverkar hälsan? Klicka på LCHF matkasse och kolla in vad vi har. Dessutom kan du läsa boken Frisk av mat som mer utförligt berör ämnet inflammationer i kroppen som ju allergier är.
Har din allergi blivit bättre genom LCHF?
maj 11, 2012 kl. 10:02 f m | Publicerat i Okategoriserade | 4 kommentarerEtiketter: allergi, Björkpollen, fet, frisk, helt, hoga, lchf
http://svtplay.se/v/2791236/hoga_halter_av_bjorkpollen_i_luften
Det har varit mycket uppmärksamhet kring ett inlägg om björkpollenallergi, Allergi från björkpollen! på Fet Hälsa. Många har hört av sig och berättat om sina hälsovinster. Jag skulle vilja uppmana alla att höra av sig till mig om du själv har blivit bättre eller blivit helt frisk från allergi med hjälp av LCHF-kosten. Du kan också berätta om vänner och bekanta som du vet blivit hjälpta med sin allergi tack vare LCHF-kosten.
Detta är värdefull kunskap och vetenskap i kampen mot onödiga sjukdomar. Du kan vara säker på att vara helt anonym om du vill.
Skriv till Mats och berätta.
Blogg på WordPress.com.
Entries och kommentarer feeds.
Fet Hälsa 