Verkmästaren i magen=immunförsvaret!

augusti 28, 2014 kl. 11:30 f m | Publicerat i Okategoriserade | 6 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , , , ,

images

Nya hot i form av sjukdomar mot människan uppstår ständigt i form av virus och bakterier som angriper människor. Det som avgör om man blir sjuk eller inte är nästan alltid hur ditt eget immunförsvar fungerar. Senaste hotet är listeriabakterien som slår hårt mot äldre och mot människor med nedsatt immunförsvar.

Läkare och sjukvård pratar sällan om hur man stärker det egna immunförsvaret helt enkelt av den enkla anledningen att man inte vet hur det går till! Istället pratar de/vi om antibiotika i olika former, om vaccineringar, om munskydd m.m. Hur man stärker immunförsvaret finns inte med alls på dagordningen!

Låt oss se våra egna kroppar som en enda stor bakterie som påverkas hela tiden av anfall av olika slag från den yttre världen. Några påstår att vi har hundratals miljarder bakterier bara i våra tarmsystem. Man kan nästan påstå att vi är bakterier! Vad händer om bakteriefloran i kroppen kommer ur balans? Vad är det som påverkar bakteriefloran i våra kroppar mest? Det är förstås självklart födan som vi stoppar i oss. En kost fylld av kolhydrater och för lite naturligt fett kan störa vår bakterieflora och orsaka smått kaos. Bakterierna och immunförsvaret vet till slut inte vem som är vän eller fiende och det kan sluta med att våra egna bakterier angriper oss själva. Detta kan orsaka autoimmuna sjukdomar som t.ex. diabetes, maginflammationer, hjärt-kärlsjukdomar, cancer m.fl. sjukdomar enligt min mening.

Verkmästaren i magen!

Kommer ni ihåg Magnus Härenstams ”Verkmästaren i magen”? Han visste nog inte hur nära sanningen han var!

Det finns ju väldigt lite forskning kring hur vårt immunförsvar blir starkt alternativt svagt. Man kan konstatera att ett stort antal människor idag har skaffat sig ett fantastiskt starkt immunförsvar genom att avstå från den kolhydratrika kosten och istället äta mer naturligt fett. Det närmaste jag kommer en förkylning idag är några nysningar ibland. Annat var det tidigare!

Men den metoden föresvävar inte sjukvården eller läkare. De sitter fast i ett system av mediciner via FASS-katalogen som inte ens angriper orsakerna till dina inflammatoriska problem. Visst kan dessa mediciner lindra men de skapar också nya problem. Våra bakterier och immunförsvar måste ju även ta hand om alla kemiska preparat som vi stoppar i oss inklusive den dåliga sockerrika maten som vi redan innan har problem med.

Medicinska galenskaper!

Ett typexempel på medicinska galenskaper i miljardklassen är receptförskrivningen av statiner, alltså kolesterolsänkande medicin. Det kan vara så att kolesterolsänkande medicin helt enkelt är farligt för kroppen. Att kolesterol skulle skada kroppen är märkligt och bygger på den märkliga fettskräck som vi levt med den senaste 50-årsperioden. Varenda cell producerar kolesterol dagligen och även levern. Varför skulle den produktionen pågå hela tiden om kolesterol var farligt?

Vår Verkmästare i magen får ytterligare ett problem på halsen, förutom den dåliga maten, genom statinätandet. Det kemiska preparatet i form av t.ex. simvastatin blir ännu en börda för våra bakterier och immunförsvaret.

Liknande symtom är t.ex. svår huvudvärk, migrän, där människor stoppar i sig mängder av paracetamol i form av huvudvärkstabletter. Huvudvärken kan istället vara en signal från kroppen att det egna immunförsvaret är ur lag och försvagat och att du borde göra något åt det. Läkare skriver ut huvudvärkstabletter och försvagar immunförsvaret än mer genom främmande kemiska substanser som kroppen (Verkmästaren) måste ta hand om. En ond cirkel uppstår och ingen vet hur detta ska hanteras.

Signaler från den egna kroppen!

Vi borde vara tacksamma för att kroppen hojtar till genom att sända signaler till oss i form av värk och inflammatoriska tillstånd. Sjukvård och läkare har tyvärr inte insett att födan är den faktor som har störst betydelse för om vi håller oss friska eller blir sjuka.

”Verkmästaren i magen” (immunförsvaret) talar om för oss när han behöver hjälp. Vi måste bara lära oss att tolka signalerna och tro på det han säger!!

”Frisk av mat, LCHF från början” är min egen bok som jag bestämde mig för att skriva när jag gjorde så fantastiska hälsovinster bara genom att ändra min kost. Faktum är att jag gjorde precis tvärtemot sjukvårdens råd och det räddade antagligen mitt liv. Du kan beställa den boken direkt av mig. Det är en av de bästa guideböckerna, enligt mina läsare, där du får en röd tråd att följa och förklaringsmodell som håller. Maila namn och adress till lindgren.mats@comhem.se eller till info@lchfmatkasse.se så skickar jag betalningsanvisningar. Boken kostar 149 kr. plus porto och frakt, totalt 194 kr.

IMG_0040

 

Jag ber om ursäkt till alla föräldrar!

juli 28, 2014 kl. 9:14 e m | Publicerat i Okategoriserade | 17 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , , ,

För några dagar sedan skrev jag ett inlägg om barn och allergi. Det var i samband med att jag var och demonstrerade LCHF-konceptet och bjöd på Morfars LCHF-glass. Många föräldrar har hört av sig till mig och känt skuldkänslor och ilska mot mitt inlägg med alla rätt tycker jag nu.

Jag ber därför alla föräldrar med allergiska barn om ursäkt och jag har även ändrat inlägget som jag skrev då. Ett lite försök till förklaring av mitt inlägg är att jag blev förskräckt av att så många barn inte vågade smaka på Morfars LCHF-glass på grund av allergiska besvär eller intolerans av något slag.

Ni alla föräldrar kämpar alltid så mycket ni kan för era barn som utvecklat allergiska besvär. Jag kämpar också på mitt sätt för att vi ska bli mer medvetna om hur kosten kan påverka hälsan på olika sätt. Jag har själv barn och barnbarn och vill givetvis att de ska få vara så friska som möjligt så länge som möjligt.

Min tes är att vi kan undvika många inflammatoriska tillstånd i kroppen om vi satsar på att få ett starkt immunförsvar. Hur får man då ett starkt immunförsvar som orkar försvara mot infektioner och inflammatoriska tillstånd som inte ger vika. Där har definitivt kosten en enorm betydelse. Jag själv hade diabetes typ 2, prostatabesvär, ledvärk, kronisk bronkit och kärlkramp för drygt fem år sedan. Jag var förkyld mer eller mindre jämnt och läkarna gav mig inte mycket hopp. Nu har jag ätit den ketogen kosten (LCHF) i 5,5 år och jag har inga besvär alls kvar. Inga mediciner och inga värktabletter. Jag har bättre värden idag än när jag spelade elitfotboll för 40 år sedan. Dessutom har jag inte varit förkyld på fem år.

Om man ser till min kropp så kan immunförsvaret repa sig och bli starkt igen. Då krävs att man tar bort större delen av de onödiga kolhydraterna från kosten och ersätter dom med naturligt fett som smör, olivolja, ekologiskt kallpressat kokosfett m.m.

Många har läst min bok ”Frisk av Mat, LCHF från början” och gjort liknande hälsovinster som jag själv. Jag har samlat deras berättelser om hur de blivit friska längst bak i den nya uppdaterade boken. Dessa människor har också ätit LCHF-kosten och deras hälsovinster är lärorika och tankeväckande.  Det handlar om en rad inflammatoriska tillstånd som helt enkelt har läkt sig och den enda förändring som dessa människor gjort är en kostförändring till LCHF.

Trots mitt illa skrivna inlägg senast så beställde rekordmånga min nya uppdaterade bok ”Frisk av mat”! Kanske kan det hjälpa dom också!

Göteborg den 28/7

Mats Lindgren

IMG_0040

 

Life Science, stat och företag i symbios?

juni 10, 2014 kl. 10:50 f m | Publicerat i Okategoriserade | 3 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , , ,

images

Är en blomstrande läkemedelsindustri detsamma som en spirande folkhälsa? Bakgrunden till denna fråga är Pfizers bud på Astra Zeneca och myndigheternas oro för att ett antal jobb kan försvinna om inte läkemedelsföretagen får tillräckligt bra villkor.

Kommer det att ske ännu tätare samarbeten mellan läkemedelsindustrin, myndigheter och sjukvård i framtiden? Finns där en övertro på att det bara är kemiska hjälpmedel i form av tabletter och sprutor eller kirurgiska ingrepp som kan bota eller läka? I Sverige verkar alla behandlingsformer, märkligt nog, förutom  kemikalier och kirurgi vara förbjudna. I Danmark finns ett av världens högst värderade läkemedelsföretag, Novo Nordisk. I det landet har man en stor utbredd antibiotika-användning. Bra eller dåligt?

Mediciner av olika slag mäts ju inte efter hur effektiva de är utan hur mycket de säljer. Det borde ju vara det mest effektiva läkemedlet som säljer bäst men är inte alls säkert. Med myndigheter och läkemedelsindustri i symbios med varandra kan man inte vara säker på något.

Aggressiva resistenta bakterier!

I Aftonbladet finns idag en artikel om resistenta aggressiva bakterier som växer sig allt starkare. Med dessa immuna bakterier som är motståndskraftiga mot antibiotika får vi en otäck spiral av allt större utskrivningar av antibiotika. Detta medför att de resistenta bakterierna blir allt fler osv.

Krav på nytänkande!

Myndigheter och sjukvård sitter fast i ett symbiotiskt förhållande med läkemedelsindustrin. Inga politiker vågar gå emot detta faktum verkar det som. Inför kommande val tävlar politikerna om att erbjuda mest pengar till sjukvården. Men dagens sjukvård är en brunn som är bottenlös. Det spelar ingen roll hur mycket pengar sjukvården får för de har inga botemedel mot de sjukdomar som kostar mest; de metabola sjukdomarna!

Det finns alternativ!

Trots allt finns där små korn som kan leda till något större. Jag själv är inblandad i en kommande koststudie som syftar till att jämföra eventuella hälsoeffekter av två olika kost-modeller på diabetiker typ 2. Tallriksmodellen och LCHF-modellen. Inga läkemedelsindustrier är inblandade i detta projekt.

Redan idag kan vem som helst som har inflammatoriska besvär välja bort antibiotika, piller och sprutor och istället äta en anti- inflammatorisk föda. Denna kostmodell heter LCHF-kost eller ketogen kost. Den vetenskapliga forskningen om hur maten påverkar vår hälsa är direkt usel. Kanske beror detta på att stat och medicinindustrier lever i en slags orolig symbios som mer är inriktad på att vara rädd om befintliga jobb (staten) och att tjäna så mycket som möjligt på kortast möjliga tid (medicinindustrier).

Bokomslag

Om du vill pröva LCHF-kostens läkande möjligheter kan du få en bra hjälp av min bok ”Frisk av mat”. Beställ den här!

426190_368969776460321_275734919117141_1271432_1347543266_n

 

Allergi-en global sjukdom!

juni 3, 2014 kl. 10:03 f m | Publicerat i Okategoriserade | 4 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , , , , ,

dok_allergierna_0-Det finns en siffra på att 40% av alla svenskar lider av allergi av något slag. 400 miljoner människor lider av allergier och 300 miljoner har astma i världen. Enligt WHO (World Health Organization) är allergier världens fjärde största sjukdom och blir snart nummer tre.

SVT dokumentär!

Det märkliga är att för några decennier sedan så var det bara några få procent som hade allergi av något slag. Idag i en mellanstadieklass har nästan hälften av eleverna allergiska besvär av något slag. För 30 år sedan var det bara en(1) elev, i genomsnitt, i klassen som hade allergibesvär.

Varför drabbas vi av allergier!

Hittills har man trott att det handlar om luftföroreningar och partiklar som färdas genom luften och angriper människors immunförsvar. I Tyskland efter Berlinmurens fall trodde forskarna att de skulle få bra jämförelsematerial när de mätte andelen människor med allergiska besvär i staden Leipzich i forna Östtyskland och Munchen i gamla Västtyskland. Hypotesen var förstås att i staden Leipzich i öst skulle människor ha avsevärt större allergiska besvär än i Munchen i gamla Västtyskland. I Leipzich fanns stora kolkraftverk som släppte ut massor av luftföroreningar.

Det visade sig att i Munchen var människorna mycket mer allergiska än i Leipzich. Detta förvånade forskarna eftersom det var klart värre luftföroreningar i Östtyskland än i Västtyskland. Kanske fanns där även andra orsaker till allergier?

Allergier-en inflammatorisk sjukdom!

Idag har vi ett 40-tal ”kroniska” inflammatoriska tillstånd i kroppen där forskare och sjukvård ännu inte hittat själva orsaken. Man tror fortfarande mycket men eftersom där inte finns någon bot så svävar man i okunnighet. Många allergiker har, till sin egen förvåning, blivit av med både allergiska besvär och astmaproblem när de börjat med LCHF-kosten.

Förklaringen till att inflammatoriska tillstånd i kroppen släpper (läker sig) verkar vara att vårt immunförsvar blir starkt av den ketogena kosten. På något sätt ser det ut som om ph-värdet i kroppen stabiliseras och bli mer basiskt istället för surt. Därmed ökar försvarsförmågan för vårt eget immunförsvar. Svampar, infektioner och aggressiva bakterier får svårare att överleva utan den försockrade miljö de är vana vid.

Signaler från vår kropp!

Det fantastiska är att vi ständigt får signaler från vår egen kropp om att vår livsstil och kostsammansättning bör förändras. Om du blir förkyld en gång i månaden så är det ditt eget immunförsvar som talar om för dig att det blivit försvagat av en felaktig livsstil och framför allt en felaktig kostsammansättning. Det gäller bara att vi tolkar signalerna rätt!

Idag tolkar vi de flesta av våra kroppsegna signaler som att vi bör äta mer och fler mediciner. Detta har vi blivit lärda sedan barnsben. Det är naturligtvis en tokig lösning och en felaktig analys av själva problemet. Själva grundtanken bör vara; Hur förbättrar vi vårt immunförsvar?

Bokomslag

Många med inflammatoriska besvär har blivit hjälpta av boken ”Frisk av mat”. Nu finns den i en uppdaterad version som du kan köpa. Maila ditt namn och adress till mig så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar, lindgren.mats@comhem.se eller info@lchfmatkasse.se Boken kostar 149 kronor plus frakt/porto. Här kan du läsa lite mer för dig som har extra stort behov, LCHF 2:5 

 

LCHF-nytt den 8/5!

maj 8, 2014 kl. 10:07 f m | Publicerat i Okategoriserade | 3 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , , , ,

I går avslutade jag min medverkan i SCAPIS, 300-miljonerstudien från Hjärt & Lungfonden som undersöker 30000 personer i åldrarna 50-65 år under fyra år och deras status på hjärt och lungsjukdomar. Det är ju inte helt fel att få en såpass omfattande undersökning och mätningar på min egen kropp gjord men tyvärr är denna studie redan passé. Det spelar ingen roll hur många man mäter och undersöker om problemdefinitionen är helt fel.

Avsikten är att hitta riskmarkörer för hjärt och lungsjukdom men hur ska man göra det när man inte har något att relatera till. Sjukvården tror idag att man ärver hjärt och lungsjukdomar genom genetiska anlag plus en rad andra metabola/inflammatoriska sjukdomar som man inte kan bota. Anledningen till att man undersöker ett så stort antal människor är att man vill hitta mönster som är statistiskt säkerställda. Men vad ska man relatera till? Vi har visserligen fyllt i en enkätundersökning om vad vi äter plus andra livsstilsmönster. Det fanns t.ex. inga alternativ för LCHF-kost i enkätundersökningen.

En rolig kuriosa var att sjuksköterskorna försökte tvinga i mig Modifast som är en slags måltidsersättning men som huvudsakligen består av kolhydrater. Deras argument var att alla måste ha samma mängd kalorier i kroppen inför de olika proven och mätningarna. Jag vägrade förstås och menade att deras argument var helt otidsenliga. Ska jag utsätta mig för en dylik sockerchock som f.d. diabetiker typ 2? Näpp, så roligt ska vi inte ha. Jag förklarade att jag hade med mig tre kokta ägg och att de gärna får bjuda mig på lite ost. Räkna ut kalorierna på det om ni vill, sade jag! Det lustiga var att jag hade skänkt min bok ”Frisk av mat” till sjuksköterskornas fikarum och en av dom kommenterade att hon också börjat äta enligt LCHF-modellen och hon hade läst halva boken. Hon mådde mycket bättre och hade gått ner 12 kilo i vikt.

Anledningen till att SCAPIS-studien är otidsenlig är att den inte har med någon parameter om att inflammation till följd av sockerätande (kolhydrater) och för lite naturligt fett orsakar sjukdomar. Hypotesen är fortfarande att fett är farligt trots att en rad olika moderna studier visat på motsatsen.

Nya studier med betoning på inflammation och immunologi!

Den nya studien i Linköping med Professor Fredrik Nyström i spetsen visar på ett klart samband mellan intag av mycket kolhydrater, för lite naturligt fett, och ökad inflammation i kroppen. Den kommande koststudien i Göteborg kommer också att ha fokus på inflammation och immunförsvar och förhoppningsvis hur vi blir påverkade av ett försurat PH-värde i kroppen. Förstudien pågår för fullt.

Alla nya studier som försöker bevisa att naturligt mättat fett är farligt borde motas i grind. Vi har haft tillräckligt av detta under de senaste 50 åren men ännu har man inte lyckats visa att t.ex. smör är farligt trots otaliga försök.

images images

Ett 40-tal metabola sjukdomar orsakat av inflammation!

Nja, det blir en kronisk inflammation som en signal på att något är fel med immunförsvaret och vår ämnesomsättning respektive PH-värde i kroppen. Om det råder balans i kroppen med ett exakt PH-värde så har vi också ett mycket starkt immunförsvar verkar det som. Men med vårt i regel absurda sockerätande så förändras vårt kroppsklimat till att bli inflammationsframkallande. Det verkar bli en sockerhinna, karamellisering av kroppen, som är mums för aggressiva bakterier att tugga på. Bilden av ”dras som en fluga till en sockerbit” är inte helt fel metafor.

Jag har ju fördelen av att ha facit i hand, åtminstone på min egen kropp. Under de senaste fem åren har jag sett den ena ”kroniska” inflammationen efter den andra läkas i min kropp inklusive diabetes typ 2 och kärlkramper. Jag har ätit ganska strikt LCHF-kost under denna tid. Min kroniska bronkit som jag haft sedan barndomen tog längst tid, cirka tre år att bli av med.

Ett bra sätt att bli frisk från inflammatoriska sjukdomar är att du beställer och läser min uppdaterade bok ”Frisk av mat, LCHF från början”. Den ger dig handfasta tips och förklaringsmodeller som håller. Maila ditt namn och adress till lindgren.mats@comhem.se eller info@lchfmatkasse.se så skickar jag betalningsanvisningar. Boken kostar 149 kronor plus porto.

Bokomslag

 

 

 

 

Det handlar om inflammation!

maj 6, 2014 kl. 10:02 f m | Publicerat i Okategoriserade | 21 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , , , , , , , ,

426190_368969776460321_275734919117141_1271432_1347543266_n

Nu börjar det äntligen droppa in studier som bekräftar tesen att en viss sorts kost stimulerar inflammation och en annan sorts kost hämmar inflammation. I en ny svensk studie har man jämfört två olika kostmodeller, LFD (Low Fat Diet) och LCD (Low Carb diet). I bägge kostmodellerna kunde deltagarna, diabetespatienter, i studien gå ner i vikt  men bara LCD hämmar inflammation.

Nya studien!

Ann Fernholm, vetenskapsjournalisten, har också kommenterat studien.

Inflammation och Immunförsvaret!

Det känns ganska gott att en amatör som jag själv kan få bekräftat det som jag tjatat om i fyra år på Fet Hälsa-bloggen nämligen, Att Inflammation är grundorsaken till våra metabola sjukdomar som t.ex. diabetes. Fel sorts kost kan orsaka ”kroniska” inflammationer i kroppen och rätt sorts kost kan hämma inflammatoriska tillstånd i kroppen. Tänk när sjukvården fattar detta ganska enkla orsakssamband!? Jag har ju sett att min ”misshandlade” kropp läkt sig med hjälp av LCHF-kosten och att alla de tidigare inflammatoriska tillstånden läkt sig en efter en. Jag är övertygad om att vårt PH-värde i kroppen har en central betydelse för om inflammatoriska sjukdomstillstånd kan utvecklas eller inte. Om vi äter för mycket kolhydrater (socker) och för lite naturligt fett skadas vårt PH-värde och vi får ett surt tillstånd i kroppen.  Detta tillstånd är gynnsamt för aggressiva bakterier, för infektioner och inflammation. Det kan ju tyckas konstigt att vårt sockerätande medför att vårt PH-värde försuras i kroppen men så är det!

Vårt eget immunförsvar verkar ha en central roll i detta drama. När PH-värdet försämras (försuras) så försvagas immunförsvaret. Därmed skapas förutsättningar för att utveckla metabola sjukdomar som diabetes, cancer, hjärt-kärlssjukdomar men även mindre allvarliga som allergier, migrän, eksem osv. Man har givit de svåraste inflammatoriska tillstånden ett namn, autoimmuna sjukdomar. Det innebär ungefär att de är obotliga enligt sjukvårdens nuvarande definitioner. Sjukvårdens brist på insikt att för mycket kolhydratätande har en central roll gör givetvis att vår sjukvård blir astronomiskt mycket dyrare mot vad den borde vara.

Viktigt att notera i den nya studien är att det verkar behövas en ganska strikt LCD för att inflammationen ska släppa taget.

smr_124422494

Wall Street Journal om mättat fett!

Kan inte låta bli att kommentera en artikel publicerad i en av världens största tidningar. Den handlar om den stora fettbluffen som hävdar att mättat fett som smör är farligt. Tidningens journalist sågar bl.a. Ancel Keys som var en av initiativtagarna till detta kanske årtusendets största bluff.

”Mättat fett orsakar inte hjärtsjukdomar”-med de orden avslutades en stor studie som publicerades i mars i tidskriften Annals of Internal Medicine. Hur kan detta vara? Själva hörnstenen för kostråden i generationer har varit att de mättade fetterna i smör, ost och rött kött bör undvikas eftersom de täpper till våra artärer. För många kostmedvetna amerikaner, är det helt enkelt en självklarhet att välja kyckling över bringan, rapsolja över smör.

Den nya studien slutsats bör inte förvåna någon bekant med modern näringsforskning, dock. Faktum är, det har aldrig funnits hållbara bevis för tanken att dessa fetter orsakar sjukdomen. Vi tror bara att så är fallet eftersom näringspolitiken har spårat ur under det senaste halvseklet av en blandning av personliga ambitioner, dålig vetenskap, politik och fördomar.”

 

Livsmedelsverkets fettskäck får kritik i Svenska Dagbladet!

februari 1, 2014 kl. 5:29 e m | Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentar
Etiketter: , , , , , , , , , , , , , , ,

Svenska Dagbladet!

Reportern Henrik Ennart SD kritiserar SLV:s hysteriska rädsla för mättat fett som t.ex. smör. Han menar att det inte finns några bevis för att smör och annat naturligt mättat fett skulle vara farligt. Allt fler svenskar byter ut diffusa kemiska produkter som Margarin, Lätta, Becel m.m.  mot Smör och Bregott. Han menar att Livsmedelsverkets lågfettstrategi inte fått oss att bli friskare eller gå ner i vikt.

Myndigheternas lågfettstrategi blev på sätt och vis startskottet för mer tillsatser i maten och mer kolhydrater.

images

Mina kommentarer!

Inget har förvärrat de metabola sjukdomarna mer än myndigheternas fetträdsla. Detta har skapat både en matindustri och en läkemedelsindustri som fokuserar på helt fel orsaker till hur inflammatoriska tillstånd i kroppen uppstår. Dessutom har man dragit med sig sjukvårdsindustrin i dessa tankar. Det är faktiskt pinsamt att man bygger upp industrier inom läkemedel, livsmedel och sjukvård med tanken att man blir fet och sjuk av fett. Det är generande uselt att så få studier har forskat på sockerarternas påverkan på hälsan. Som någon en gång vitsigt påstod ”man blir inte röd av tomater eller grön av grönsaker heller”.

Det är pinsamt hur fördomsfulla tankar kan utvecklas och bli rätt trots brist på bevis. I 50 år har man forskat på fettets eventuella farlighet men ännu har det inte kommit några bevis. Under dessa 50 år har man negligerat kolhydraternas påverkan på vår hälsa eftersom knappast någon forskning alls inom detta ämne har förekommit.

Fett ger fetma och skapar förträngningar i kärlen är en pinsamt enkel tanke. Med dessa hypoteser har man inte tänkt på att våra kroppar till stor del betsår av just mättat fett. Varför skulle vi bli sjuka och feta av det vi består av? När läkare obducerar patienter som dött av exempelvis hjärtinfarkter så gör man även där ett enkelt tankefel. Visst ser man att där finns en ansamling av kolesterol (fett) där proppen satt och därmed konstaterar man att det är fett (kolesterol) som är boven. Jag anser att det är en lika felaktig tanke som att man blir fet av fett.

Om man hade vidgat tankegången något så skulle man fråga sig varför fettet är ansamlat där blodproppen satt? Idag vet vi att kolesterol produceras av alla våra celler och vi vet dessutom att levern producerar fyra femtedelar av vårt kolesterolbehov. Varför skulle kolesterol vara farligt för oss när hela vår kropp ständigt producerar nytt kolesterol? Vi vet dessutom att kolesterolet är en viktig byggsten för våra hormoner. Hur enkel är denna tanke att kolesterolet är boven i dramat bara för att det befinner sig på brottsplatsen. Med detta tankesätt skulle man kunna påstå att poliser är bovar eftersom de ofta finns på brottsplatser.

Antag att fettet (kolesterolet) har en läkande, lindrande och smörjande förmåga. Då är det inte lika konstigt att det finns en ansamling av kolesterol där förträngningen och proppen finns.

images  images  20111026381

Om inte fettet är orsaken vad är det då?

Jag kan göra det enkelt för mig och titta på min egen kropp. För drygt fem år sedan var jag riktigt sjuk och läkarna hade, i stort sett, gett mig en dödsdom. Jag hade diabetes 2, hjärtproblem med kramper, kronisk bronkit, ledbesvär, prostatainflammation osv. Med andra ord var min kropp inflammerad från topp till tå. Mina tänder var bruna och risiga och min syn försämrades allt snabbare.

På den tiden åt jag en vanlig kost som de flesta äter men jag var också en godisgris men inte värre än andra tror jag. När man ser döden i vitögat är man beredd att prova vad som helst. Efter att ha lyssnat på en föreläsning av Annika Dahlqvist, där jag var rejält skeptisk till hennes metoder, valde jag trots allt att börja med LCHF-kosten. Idag, drygt fem år senare, är jag fullständigt frisk från alla besvär utan några som helst mediciner. Jag har verkligen, till min egen stora förundran, kunnat se hur min kropp läkt sig bit för bit. Hur är detta möjligt? Jag har ju ätit mer mättat fett än de flesta och mycket mindre kolhydrater än de flesta. Det är ju precis tvärtemot vad sjukvården, läkemedelsindustrin och Livsmedelsverket propagerar för.

Mina tankar snurrar kring vilken jättebluff vi enkla människor har gått på. I mitt fall har jag gjort tvärtemot Livsmedelsverkets råd, struntat i sjukvårdens behandlingstänkande, och valt bort läkemedelsindustrins tabletter och sprutor. Ändå har jag blivit helt frisk. Om jag skulle följt sjukvårdens behandling skulle jag, enligt sjukvården själva, aldrig bli frisk, hamna i naturalförloppet och så småningom dö i någon hjärtåkomma. Men det är fullständigt naturligt, enligt sjukvården själva.

225px-EscherichiaColi_NIAID

               Bakterier

Orsaken är inflammation, inte fett!

Jag är övertygad om att vårt överätande av kolhydrater och vårt lågfettstänkande skapar inflammatoriska tillstånd i kroppen. Vi får ett försvagat immunförsvar därför att det är ständigt upptaget med att bekämpa inflammatoriska tillstånd orsakat av en allt för kolhydratrik kost och allt för lite naturligt fett. Detta i sin tur skapar en obalans bland våra bakterier i kroppen . Denna obalans leder till att kroppen utvecklar aggressiva bakterier som börjar angripa den egna kroppen (läs kärlväggarna) . När sjukvården och läkarna påstår att våra kärl och ådror drabbats av förfettning så är det en sanning med modifikation. Visst rusar kolesterolet till drabbade delar av blodsystemet men inte för att skapa proppar utan för att försöka reparera och läka det som aggressiva bakterier ställer till med. Enligt experterna har vi 10 gånger fler bakterier än celler i kroppen. Vem som helst fattar ju att en obalans bland alla dessa inte är bra. En bra föda ger gott ph-värde i kroppen och balans och ordning bland bakterierna.

Min teori fungerar i alla fall utmärkt på min kropp. Säkert också på din! Jag kan berätta att jag slängt mina glasögon för fyra år sedan för nu ser jag bra på både kort och långt håll. Mina tänder är vita och friska och något karies har inte förekommit på fem år. Dessutom har jag fått bättre omfång på sångrösten. Inte illa för en som gjort precis tvärtemot vad myndigheterna anbefaller.

Läs min bok ”Frisk av mat”. Den är nu uppdaterad och släpps i andra veckan i februari. Den kan endast beställas via mail till lindgren.mats@comhem.se eller info@lchfmatkasse.se

Bokomslag

Min vän tandläkaren från England!

januari 13, 2014 kl. 11:29 f m | Publicerat i Okategoriserade | 8 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , ,

För ett år sedan ringde en tandläkare upp mig från England och han ville veta mer om hur LCHF-kosten fungerar och var intresserad av min bok ”Frisk av mat”! Det var tur att han ringde upp mig för vi pratade i en och en halv timma. Det blev ganska dyrt för honom gissar jag.

Men ur ett annat perspektiv blev det väldigt billigt för honom. Här är hans mail till mig ett år efter vårt samtal;

Hej  Mats!

Vi talades vid per telefon  for precis ett ar sedan. du vet tandläkaren fran England. Jag har nu  kort LCHF kosten
i ett ar . Jag mar battre an nansin!!!  Att det skulle ta 55 ar innan jag begrep SAMBANDEN!!- tack vare din bok . Everything make sense  now. Helt fantastiskt. Min psoriasis borta / urinbesvaren likaså\ ledvark  borta \förkylningar  lindrigare etc etc

listan kan goras lang!!  JAG VILL HARMED BESTALLA SENASTE UPPLAGAN AV DIN BOK!!
TACKAR PA FORHAND!

9606939-RBCbn

Maila mig om du är intresserad av min uppdaterade bok ”Frisk av mat”! Kostar cirka 149 kronor plus frakt och är en hårdpärmsbok denna gång! lindgren.mats@comhem.se info@lchfmatkasse.se

Hur lurade är vi?

Min vän tandläkarens glädje över sina hälsovinster med hjälp av LCHF-kosten och min bok gör mig otroligt glad men också rejält upprörd över att vi blivit så in i vassen lurade. Min vän från England hade en rad olika sjukdomar och han tog givetvis sprutor och piller för varje sjukdom allt enligt anvisningar från sjukvård och läkare. Det verkar som att sjukvården inte inser att alla dessa besvär som min vän hade har ett samband med varandra. Alla sjukdomar lever sitt eget liv utan relation till varandra och läkemedelsbolagen firar stora vinster med hjälp av recept utskrivna av vår skattefinansierade sjukvård.

Är sjukvården totalt okunnig när det gäller inflammatoriska tillstånd och hur de ska botas? Frågan är verkligen berättigad. Mina egna hälsovinster med hjälp av LCHF-kosten liknar verkligen min vän tandläkarens från England. Det var ju inte bara min diabetes typ 2 som blev botad med hjälp av LCHF-kosten utan också hjärtbesvär, kronisk bronkit, prostatainflammation, ledbesvär m.m.

Jag har t.o.m. lagt mina glasögon i en byrålåda eftersom jag inte behöver dom längre.

Inflammatoriska sjukdomar har samma ursprung!

Vad vi och sjukvården måste beakta är att ett 40-tal inflammatoriska sjukdomar har ett och samma ursprung, nämligen en sur miljö i kroppen som främjar tillväxt av infektioner och inflammatoriska tillstånd. Våra bakterier löper amok och hamnar i obalans liksom vårt immunförsvar. Detta orsakas av för mycket tillförsel av sockerarter i födan och för lite naturliga fetter.

T.o.m. enkla återkommande förkylningar kan bero på  ett nedsatt immunförsvar som inte förmår att försvara oss. Anledningen är förstås att vårt försvagade immunförsvar är upptaget med att försöka försvara oss mot infektioner och inflammatoriska tillstånd orsakat av den felaktiga balansen i kroppen.

426190_368969776460321_275734919117141_1271432_1347543266_n

Alla dessa piller!

Var skeptisk mot pillertrillarna för de löser inte problemen utan ger bara en eventuell lindring mot symtomen. Orsakerna finns i födan. En bil kräver rätt bränsle för att fungera optimalt och så gör även vi. Det är givetvis lätt att vara efterklok. Liksom för min vän tandläkaren från England tog det 55 år för mig att fatta hur vi fungerar optimalt med ett starkt immunförsvar som verkligen orkar försvara oss. Jag har under alla år litat på sjukvården och läkarna men inte längre. De har tyvärr inte kunskapen som krävs!

FASS-katalogen är i många stycken ett otyg som hindrar utvecklingen och kunskapinhämtandet. Läkarna fastnar i denna katalog och dess förslag på olika mediciner. Det blir ett slags rutin att slå i FASS och skriva ut anti-inflammatoriska tabletter. Men kan dessa tabletter ersätta eller hjälpa vårt egna immunförsvar? Jag tror inte på detta. Snarare är det antagligen så att dessa tabletter ytterligare försvagar immunförsvaret och kan t.o.m. göra oss beroende av dem.

Nytt cancervaccin?

december 6, 2013 kl. 10:47 f m | Publicerat i Okategoriserade | 4 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , , ,

images

Göteborgsföretaget Immunicum presenterade igår i Bryssel ett nytt cancervaccin. Man har under två år provat vaccinet på 12 patienter som har njurcancer, allt enligt Göteborgsposten. Resultaten har varit positiva enligt företaget och man menar att vaccinet, om det blir godkänt, kan användas vid behandling av praktiskt taget alla cancersjukdomar.

Enligt företaget Immunicum jobbar vaccinet med kroppens eget immunförsvar för att ta död på tumörer och mestaser. Företaget tror att vaccinet kan utnyttjas kliniskt först 2018.

Mina kommentarer!

Det finns redan ett vaccin!

Det är glädjande att man utvecklar mediciner som jobbar med kroppens eget immunförsvar och inte emot. Faktum är att vi redan har ett cancervaccin som jobbar med att stärka kroppens eget immunförsvar. Det är färdigt att använda redan idag. Man kan gå till närmaste livsmedelsaffär och köpa vaccinet. Detta läkemedel är så fiffigt att det skapar ett hälsosamt PH-värde i kroppen att svampar, infektioner och inflammatoriska tillstånd har svårt att överleva.

Vaccinet samarbetar med immunförsvaret!

Detta vaccin underlättar för immunförsvaret att göra sitt jobb eftersom blodsockernivån aldrig blir så hög att svampar, infektioner och fientliga bakterier trivs. Det betyder, häpnadsväckande nog, att vaccinet även skyddar mot andra inflammatoriska tillstånd som kräver höga blodsockernivåer och dåligt ph-värde för att trivas och utvecklas.

Lättillgängligt och receptfritt!

Vaccinet är receptfritt och är tillgängligt i de flesta livsmedelsaffärer. Vaccinet är prövat av tusentals personer som blivit friska från otaliga ”kroniska” inflammatoriska tillstånd som t.ex. diabetes typ 2, Bechterews sjukdom, hjärt-kärl, Ulcerös Kolit, prostatabesvär, olika ledsjukdomar m.m.

Prisvärt vaccin!

Priset på detta vaccin är häpnadsväckande lågt jämfört med andra typer av läkemedel. För en familj innebär vaccinet stora besparingar eftersom familjen får färre sjukdagar, starkare immunförsvar, mindre konventionella läkemedel osv.

TI0148473  smr_124422494 images

Vad heter vaccinet?

Vaccinet har flera olika namn men med samma funktioner. Namnet är LCHF-kost, Paleo, Ketogen kost.

Föreläsning om diabetes på nätet!

november 18, 2013 kl. 8:51 e m | Publicerat i Okategoriserade | 3 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Ligger bakterier bakom fetma och diabetes?

Den 20 november kl. 18.10 kan du lyssna, jag vet inte om det filmas, på en föreläsning från Lunds universitet. Rubriken är om bakterier kan ligga bakom fetma och diabetes. Den ska direktsändas på internet men jag hittar ingen länk just nu. I länken ovan kan du nog hitta rätt den 20 nov.

Förhoppningsvis vågar man äntligen titta på bakterier och hur de påverkar kroppens hälsa om de kommer i obalans. Att bakterier kan löpa amok av för mycket sockerarter i kosten är jag helt övertygad om. Det handlar om en slags förruttnelseprocess som sakta pågår därför att blodsockernivån är för hög. Detta skapar miljöer med dåligt PH-värde och en drömtillvaro för svampar och bakterier. Denna miljö leder till sjukdomar.

Feltänk från början!

Sjukvården har ju länge trott att vi ärver olika slags inflammatoriska sjukdomar. Det handlar om att man tror det sker en kromosomförändring av våra celler och att själva sjukdomen är nedärvd i vår arvsmassa, DNA. Läkarna frågar alltid om man har diabetes i släkten eller varför inte cancer. Med detta tänkande angrips inte problemet eftersom man har tänkt fel från början. Därmed lyckas man faktiskt inte bota någon av våra stora metaboliska sjukdomar som t.ex. cancer, diabetes och hjärtsjukdomar. Trots enorma forskningsinsatser inom t.ex. cancervården når man inga resultat. Man skär eller strålar bort  sjukdomen men botar inte åkomman. Dessutom tillkommer, i många fall, meningslösa mediciner som inte heller botar utan bara lindrar symptomen.

Om man inte identifierar problemet från början så kan det knappast bli ett bra resultat i slutändan. Därmed har vi erhållit en sjukvård som kan liknas vid Kejsarens nya kläder. Ingen ser de verkliga problemen men låtsas att de gör det!

Rätt tänkande från början!

Om man vågade titta på hur inflammatoriska sjukdomar uppstår från början som inte utgår från att vi ärver dem utan att vi äter oss till dem så skulle det uppstå ett nytt ljus. Om man antar att vi äter oss till ett dåligt immunförsvar på grund av en kolhydratrik kost så måste forskarna ställa sig nya frågor.

1. Vad är det i kosten som orsakar kroniska infektioner och inflammationer i kroppen och nedsätter immunförsvaret?

2. Hur ska vi åtgärda detta?

Dessa två enkla frågor skulle revolutionera sjukvården och sättet att tänka kring inflammatoriska sjukdomars uppkomst.

Om man ständigt får återkommande förkylningar, ska man då öka på dosen av antibiotika och alvedon eller ska man fundera över sin livsstil och framför allt om det kan vara något med kosten som påverkar?

www.vetenskaphalsa.se

diagram-diabetes

Istället för att identifiera problemet!

Om man inte kan hitta problemet med våra metabola sjukdomar så kan man ju hitta på nya namn på dom. Ovan har forskarna hittat hela åtta stycken diabetessjukdomar. I läkemedels och sjukvårdsvärlden har man glömt bort helheten. Finns där något samband frågar man sig inte? Man ser inte skogen på grund av alla träd som står i vägen!!

« Föregående sidaNästa sida »

Blogga med WordPress.com. | Pool-temat.
Entries och kommentarer feeds.

Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Gör sällskap med 868 andra följare