Skillnaden mellan liberal LCHF-kost och strikt ketogen kost!

april 19, 2018 kl. 11:59 f m | Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentar
Etiketter: , , , , , , , , , , , , ,

Många äter LCHF-kost idag för att de upptäkt att de mår mycket bättre av denna kost. Så länge man inte är kraftigt inflammerad så räcker ju detta långt. Men om din kropp är inne i det metabola syndromet med ett försvagat immunförsvar så kanske liberal LCHF inte räcker. Inflammatoriska tillstånd lär sig överleva på en begränsad mängd av överblivet blodsocker. Så trots att man äter LCHF-kost, om än något liberal, så kanske det inte räcker att svälta ut inflammatoriska tillstånd i blodbanorna som t.ex. diabetes typ 2, hjärt -kärlsjukdomar och cancer.

För mig t.ex. så är skillnaden enormt stor om jag äter strikt ketogen kost eller om jag äter något mer liberal LCHF-kost. Jag känner direkt om jag slarvar att vissa av mina tidigare sjukdomar som diabetes typ 2, reumatisk värk, prostatainflammation börjar knacka lite försiktigt på dörren. Lösningen för mig heter Ketos. Det är ett tillstånd där levern tillverkar det kroppsegna blodsockret ketonkroppar. Att vara i ketos är det ideala tillståndet att läka ut metabola sjukdomar och hålla immunförsvaret starkt. När man är i ketos så tillverkas inget överskott av blodsocker som går ut i blodbanorna. Om där inte sker någon försockring/glykering av blodbanorna så skapas heller inte några inflammatoriska tillstånd. Bakterier som äter av sockret som finns på blodväggarna försvinner snart när det inte finns något socker att äta av. Därmed skapas inga sår som immunförsvaret måste angripa med inflammation. Inget socker ingen inflammation, så enkelt är det!

Om du äter mycket naturligt fett som smör, olivolja, kokosfett, avokado och håller kolhydraterna kring högst 5 gram av 100 gram livsmedel så hamnar du så småningom i ketos. Därmed ökar chanserna för ditt immunförsvar att hålla stånd mot de inflammatoriska tillstånden. Jag är verkligen medveten om att det inte är lätt att hålla sig till en sådan strikt kost men jag vet att det fungerar.

  Vs  

Läka på naturlig väg!

Vi som vill läka våra metabola sjukdomar på naturlig väg får inte mycket hjälp av sjukvården. Vi vill ju komma åt orsakerna till att vi är sjuka och inte bara lindra med kemiska piller. Men sjukvården kan inget om metabola sjukdomar och det är kanske århundradets skandal.

Jag pratade för några dagar sedan med en kvinna som opererat bort cancerfläckar på huden. Hon menade på att hon redan äter en mycket hälsosam kost men jag förstod snart att hennes kunskaper är bristfälliga. För henne gäller ju att svälta ut cancercellerna och ta bort sockret för att de inte ska komma tillbaka.

Allergitider!

Varje år är det samma sak, massor av människor får allergiska besvär av olika slags pollen m.m. Allergier har ökat från 1 procent till 40 procent de senaste hundra åren. I en mellanstadieklass idag är det nästan halva klassen som har allergiska besvär. För 30 år sedan var det kanske en i varje klass som hade allergibesvär. Jag menar att även allergiska besvär följer sockerkurvan som ständigt stiger mot allt högre höjder. Jag har sett många allergiker under de senaste nio åren som fått lindring med hjälp av LCHF-kosten.

Allergier är också en typ av inflammation som kan läkas/lindras med ketogen kost. Det enklaste är att du prövar själv med en förändring av kosten under minst en månad. Då får du svart på vitt.

bokomslag-2016-11-13

LCHF-utbildning och boken Frisk av mat!

Du kan lära dig mer om hur du stärker ditt immunförsvar. Du får kraft att både läka och försvara din kropp mot inflammatoriska tillstånd. Beställ min bok ”Frisk av mat, utdrag ur boken och Mats LCHF-utbildning brev 1 av 12. Följ råden där så kommer du att bli angenämt överraskad över hur effektivt det är. Boken kostar 215 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. I LCHF-utbildningen får du också tillgång till menyer, recept och handlingslistor. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 370 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Kontakta mig på lindgren.mats8@gmail.com eller fyll i kontaktformuläret nedan.

Hemma hos är en ny tjänst som jag har. Jag kommer hem till dig och pratar kost eller så kommer du till mig. Vi lagar mat tillsammans och senare får du ett personligt kostprogram av mig. Förutsättningen är att du finns på rimligt avstånd från Lycke utanför Kungälv. Kontakta mig på lindgren.mats8@gmail.com.

Arrangera ett föredrag med mig på temat Frisk av mat!

Kontakta mig om du vill anordna ett föredrag på temat Frisk av mat på din ort. Ett sätt är också att kontakta din arbetsgivare, förening, studieförbund om de vill medverka. Kontakta mig på lindgren.mats8@gmail.com så får du tillbaka prisförslag.

Nedan är några publikreaktioner från föredraget i Svenljunga den 12/4 2018

”TACK🙏 var på din föreläsning i Svenljunga igår efter att ha läst boken.Nu är sista pusselbiten på plats!! Ser fram emot resten av mitt liv😃☀️TACK”
”Hej Mats. Tack för din föreläsning den va otroligt intressant.  Mvh Helen”

 

Annonser

Rapport från mitt föredrag i Svenljunga.

april 14, 2018 kl. 11:16 f m | Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentar
Etiketter: , , , , , , ,

Ett 80-tal personer hade valt att lyssna på mitt föredrag i Svenljunga teater och bio-lokal den 12 april. Glädjande var att några lokala företag hade sponsrat sin personal med entréavgiften. Det visar att dessa företags ledning har fattat vad det handlar om. Chanserna till att ha tillgång till en frisk personal ökar ju markant om också personalen är medveten om vad som skadar respektive stärker immunförsvaret. Det är dyrt för ett företag med medarbetare som insjuknar titt som tätt.

Många i auditoriet vittnar om att de redan gjort stora hälsovinster med LCHF-kost. Andra har frågor om man verkligen vågar sätta igång med den ketogena kosten trots att man har svåra metabola sjukdomar? Dessa frågor kan ju verka något konstiga eftersom allt som stärker immunförsvaret är bra och allt som skadar immunförsvaret är dåligt. LCHF-kost stärker immunförsvaret och ökar chanserna för en metabolt sjuk person att få en bättre hälsa. För mycket kolhydrater/sockerarter i kosten och för lite naturligt fett hindrar immunförsvaret att prestera oavsett vilken metabol sjukdom man har.

I mitt föredrag pratar jag om min hälsoresa som nu pågått i nio år. Under den tiden har jag blivit av med diabetes typ 2, kärlkramp, reumatisk värk, prostatainflammation och kronisk bronkit. Det är bara kosten jag förändrat i mitt liv så jag kan påstå med största säkerhet att kosten både kan göra dig sjuk och den kan också göra dig frisk beroende på vad du äter.

Jag pratar också om andra personers hälsoresor där vissa är publicerade på denna blogg. Det kan handla om cancer där ketogen LCHF-kost har hjälpt olika personer att svälta ut sina cancerceller och tumörer genom att ta bort större delen av kolhydraterna och ersätta dom med naturligt fett. Nu för tiden vet nästan hela Sverige att socker göder cancer utom sjukvården som lever i någon slags kunskapsbubbla skapade av läkemedelsföretagen. Ingen alternativ kunskap släpps in utan här finns bara rekorddyra kemiska läkemedel som i många fall dödar mer än vad cancern gör själv.

Ännu en golfkompis har fått cancer!

För någon vecka sedan fick jag besked att ännu en golfkompis fått cancer. Han och jag har tidigare pratat om att kolhydratrik kost kan orsaka metabola sjukdomar. Jag tror inte riktigt att det gick hem hos honom för jag fick svaret att han gick upp så mycket i vikt av att äta lite kolhydrater. Jag tror inte att han har fattat sammanhanget alls tyvärr. Man går inte upp i vikt av LCHF-kost och man blir inte fet av fett. Man blir smal av fett och tjock/fet av kolhydrater. År 2030 beräknas varannan svensk få cancer under sin livstid. Kanske dags för ett livsavgörande beslut nu?

Arrangera ett föredrag av mig på temat Frisk av mat!

Kontakta mig om du vill anordna ett föredrag på temat Frisk av mat på din ort. Ett sätt är också att kontakta din arbetsgivare, förening, studieförbund om de vill medverka. Kontakta mig på lindgren.mats8@gmail.com så får du tillbaka prisförslag.

Nedan är några publikreaktioner från föredraget i Svenljunga den 12/4 2018

”TACK🙏 var på din föreläsning i Svenljunga igår efter att ha läst boken.Nu är sista pusselbiten på plats!! Ser fram emot resten av mitt liv😃☀️TACK”
”Hej Mats. Tack för din föreläsning den va otroligt intressant.  Mvh Helen”

bokomslag-2016-11-13

LCHF-utbildning och boken Frisk av mat!

Du kan lära dig mer om hur du stärker ditt immunförsvar. Du får kraft att både läka och försvara din kropp mot inflammatoriska tillstånd. Beställ min bok ”Frisk av mat, utdrag ur boken och Mats LCHF-utbildning brev 1 av 12. Följ råden där så kommer du att bli angenämt överraskad över hur effektivt det är. Boken kostar 215 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. I LCHF-utbildningen får du också tillgång till menyer, recept och handlingslistor. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 370 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Kontakta mig på lindgren.mats8@gmail.com eller fyll i kontaktformuläret nedan.

Hemma hos är en ny tjänst som jag har. Jag kommer hem till dig och pratar kost eller så kommer du till mig. Vi lagar mat tillsammans och senare får du ett personligt kostprogram av mig. Förutsättningen är att du finns på rimligt avstånd från Lycke utanför Kungälv. Kontakta mig på lindgren.mats8@gmail.com.

 

 

Min bror och jag!

april 2, 2018 kl. 10:27 f m | Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentar
Etiketter: , , , , , ,

Min bror Rolf, som blev 67 år, dog för snart ett år sedan. Han dog av en hjärtattack på natten och vaknade aldrig nästa morgon. Min bror var en av cirka 2 miljoner människor i Sverige som lever med hjärt -kärlsjukdom. Något år innan han dog fick han diagnosen diabetes typ 2 och med tillhörande hjärt -kärlsjukdom. Min bror fick sin diabetesdiagnos långt senare än jag själv men han ville inte berätta för mig eftersom han visste att jag kommer att tjata om att han ska ändra till en immunstärkande kost som LCHF.

Tre dagar innan han dog träffades vi och då ville han ha min hjälp. Vi hann aldrig sätta igång på allvar förrän det var försent. Hans död var en stor chock för mig som jag fortfarande håller på att bearbeta.

Rolf trodde på sjukvården och läkarna trots att han mycket väl kände till min hälsoresa från diabetessjuk och kärlsjuk till helt frisk med hjälp av en kostförändring till LCHF. Han menade att hela sjukvården och alla läkarna med sina stora resurser borde veta bättre än vad jag visste. Visst har han en poäng i detta resonemang, så klart att sjukvården borde veta bättre än Mats Lindgren. Det sorgliga för alla hjärt -kärlsjuka är att läkare och sjukvård inte vet bättre än jag när det gäller hjärt -kärlsjukdomar och andra metabola sjukdomar. Jag har, under 9 år, sett tusentals hjärt och diabetessjuka få ett friskare liv med med hjälp av immunstärkande kost. Min bror valde pillervägen!

Det vände för Kerstin och hennes man med LCHF-kosten!

Min bror borde läst Kerstins brev till mig som jag publicerar nedan;

Hej Mats!
Tar alltid del av dina inlägg om kost och hälsa.. Och beundrar din envishet att få människor att tänka i andra banor när det gäller kosten.
Av erfarenhet vet jag att det hjälper.
2013 fick jag min cancerdiagnos. Livmodercancer med spridning i buken. För att göra en lång och plågsam historia kort så var oddsen inget vidare.
Fick min sista cellgiftsbehandling december 2015.
2016 i mars läste jag en artikel skriven av Nisse Simonsson om att socker göder cancer och att man t.o.m fått Nobelpriset för den upptäckten. Då började jag min resa med ett liv utan sockerrelaterad mat. Efter några månader köpte jag även din bok som var lättfattad och bra skriven.
Har under 2016 och fram till nu röntgat mig 5 gånger. Varje gång har tumörerna krympt. Mitt markörvärde CA 125 som indikerar cancerns aktivitet, ska inte vara över 35 för att vara normalt, har legat runt 10 hela förra året.
Kan ju inte annat än tro att min ändrade livstil är av stor betydelse. Min läkare är så klart både förvånad och intresserad. I läkarutbildningen ingår ju ingen eller mycket lite kostutbildning.
Ville bara tala om detta. Har funderat länge på att skriva och berätta men vill ju inte sticka ut hakan för man visste ju inte hur långt detta skulle räcka. Vet jag ju fortfarande inte. Men nu efter ett år med bra resultat och med mer energi och välmående vågar jag tro att jag är på helt rätt väg.
Min man som hade början till diabetes 2 började oxå med denna kost. Och blivit fri från det. Behöver inte gå tillbaka mer till Diabetessköterskan.
Man fundera när sjukvården ska komma till insikt om kostens betydelse.
Försöker ju sprida kunskap till alla som vill ta del av det. Men de flesta är misstänksamma. Det är alldeles för konstigt att det skulle vara så lätt att bli frisk av att bara äta rätt.
Tur att det finns eldsjälar som du.
Med vänlig hälsning, Kerstin ❤

bokomslag-2016-11-13

LCHF-utbildning och boken Frisk av mat!

Du kan lära dig mer om hur du stärker ditt immunförsvar. Du får kraft att både läka och försvara din kropp mot inflammatoriska tillstånd. Beställ min bok ”Frisk av mat, utdrag ur boken och Mats LCHF-utbildning brev 1 av 12. Följ råden där så kommer du att bli angenämt överraskad över hur effektivt det är. Boken kostar 215 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. I LCHF-utbildningen får du också tillgång till menyer, recept och handlingslistor. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 370 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Kontakta mig på lindgren.mats8@gmail.com eller fyll i kontaktformuläret nedan.

Hemma hos är en ny tjänst som jag har. Jag kommer hem till dig och pratar kost eller så kommer du till mig. Vi lagar mat tillsammans och senare får du ett personligt kostprogram av mig. Kontakta mig på lindgren.mats8@gmail.com.

 

 

Deleta sjukvården och starta om!

februari 20, 2018 kl. 11:01 f m | Publicerat i Okategoriserade | 3 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , , ,

Föreställ dig att vi har en sjukvård som kostar 400 miljarder kronor om året men som inte kan bota en enda inflammatorisk sjukdom, inte ens en enkel förkylning kan sjukvården läka. Om vi leker med tanken att 5 miljoner löntagare delar på bördan av skatt för sjukvården så blir summan 80000 kronor per år och per löntagare. Man kan göra mycket för 80000 kronor.

Jag menar att sjukvården är duktiga på andra saker som att gipsa och viss kirurgi men de har ingen aning om hur man stärker immunförsvaret eller hur fettsnål och sockerrik kost kan infektera och inflammera kroppen. Faktum är att många inflammatoriska sjukdomar som diabetes typ 2, cancer eller hjärt -kärlsjukdomar blir värre med sjukvårdens behandlingar. Så var det för mig och jag hade med all säkerhet varit död idag om jag fortsatt med läkarnas behandlingsinsatser. Istället fann jag hur en immunstärkande kost sakta men säkert läkte min kropp och stärkte mitt immunförsvar.

Jag fasade ut medicinerna!

Jag fasade, efterhand som jag blev friskare, ut mina mediciner mot diabetes typ 2, mot kärlkramp, mot prostatainflammation, mot kronisk bronkit och mot reumatisk värk. Idag är jag medicinfri sedan många år tillbaka och helt frisk. Medicinen som hjälpte var mat som inte inflammerar och förgiftar kroppen. Det var och är en kost rik på naturligt fett och väldigt snål på kolhydrater och socker.

Vem som helst med metabola sjukdomar kan göra en liknande hälsoresa som jag själv gjort utan hjälp av sjukvården och läkarna. För de flesta läkare är kostens läkande kraft rena trolleriet och de har ingen förståelse för detta. Läkarna tror att naturligt fett som smör orsakar en rad olika metabola sjukdomar som hjärt -kärlsjukdom och diabetes typ 2. Istället är det precis tvärtom att smöret stärker immunförsvaret så att kroppen kan försvara sig. Det är alltså ren skandal att vår 400 miljarders sjukvård inte känner till dessa enkla fakta. Så sjukvårdens åtgärder blir att bekämpa naturligt fett i kroppen som kolesterol men som istället är en mycket viktig del av vårt immunförsvar. Undra på att sjukvården och läkarna inte ens kan bota en enkel förkylning ej heller metabola sjukdomar.

Kolla in vad Thomas Andersson gjorde mot sin diabetes typ 2!

Kemiska läkemedel!

Jag menar att kemiska läkemedel kan ha en funktion och det är vid en kostförändring till läkande immunstärkande kost. Då ska man fasa ut de kemiska tabletterna och sprutorna efterhand som det egna immunförsvaret stärker upp sig med den nya läkande kosten. Men vi borde förstås lära våra barn hur man skaffar sig ett bra immunförsvar som skyddar under hela livet redan från början. Idag skriver läkarna ju ut dessa kemiska tabletter för att ätas livet ut. Hur sjukt är inte det?

Tryck på delete-knappen!

Under mina nio år som jag ätit ketogen LCHF-kost och på så vis hållit mig helt frisk utan läkemedel så tycker jag att inget har hänt egentligen i positiv riktning med sjukvården. Diabetiker typ 2 får fortfarande insulin och statiner istället för läkande kostråd. Cancerpatienter får fortfarande inte några kostråd alls trots att vi vet sedan många år att cancerceller behöver 5-35 gånger mer blodsocker som bränsle än vanliga celler.

Jag menar att vi gemensamt borde trycka på delete-knappen för sjukvården och ett antal myndigheter som vägrar ta till sig modern forskning. Vi startar om helt enkelt. Det blir ingen större skillnad eftersom sjukvården ändå inte kan bota metabola sjukdomar.  När vi dessutom vet att läkemedel står för minst en tredjedel av alla dödsfall efter cancer och hjärt -kärlsjukdomar så verkar det inte vara någon större risk att starta om.

Föredrag våren 2018!

Nedan är några platser där jag håller föredrag  på temat Frisk av mat! Du kan kontakta mig på lindgren.mats8@gmail.com om du är intresserad. Om du vill arrangera ett föredrag med mig på din ort så maila gärna till mig. Kolla in Föredrag våren 2018.

Falköping den 7/4 2018 kl. 13.00

Svenljunga den 12/4 2018 kl. 18.30

Motala den 22/5 2018 kl. 14.00

Boken Frisk av mat, ett kraftfullt hjälpmedel för ett starkt immunfösvar!

bokomslag-2016-11-13

LCHF-utbildning och boken Frisk av mat!

Du kan lära dig mer om hur du stärker ditt immunförsvar. Du får kraft att både läka och försvara din kropp mot inflammatoriska tillstånd. Beställ min bok ”Frisk av mat, utdrag ur boken och Mats LCHF-utbildning brev 1 av 12. Följ råden där så kommer du att bli angenämt överraskad över hur effektivt det är. Boken kostar 215 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. I LCHF-utbildningen får du också tillgång till menyer, recept och handlingslistor. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 370 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Kontakta mig på lindgren.mats8@gmail.com eller fyll i kontaktformuläret nedan.

Hemma hos är en ny tjänst som jag har. Jag kommer hem till dig och pratar kost eller så kommer du till mig. Vi lagar mat tillsammans och senare får du ett personligt kostprogram av mig. Kontakta mig på lindgren.mats8@gmail.com.

 

 

Maten är min medicin och medicinen min mat!

januari 21, 2018 kl. 8:02 e m | Publicerat i Okategoriserade | 2 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , ,

Dela gärna! 

Idag började jag denna fina söndag med en god frukost som vanligt. Den bestod av tre kokta ägg med några skivor smör, västkustsallad och citron havssaltsalt. Därtill drack jag citronvatten och kaffe med kokosfett.

Eftersom det blev en sen frukost idag så blev det middag lite tidigare. Till middag idag åt jag lax med rockfordost, broccolisallad med granatäpple, kokt brysselkål och skirat smör.

Senare gjorde jag LCHF-glass på frusna bär, björnbär och hallon, fullfet grädde och två råa ägg.

LCHF-glassen gör du på följande sätt:

Häll i t.ex 3 dl frusna hallon och 1 dl frusna björnbär i en bunke. Tillsätt två råa ägg och häll i fullfet grädde jäms med bären. Låt tina i cirka 15 minuter. Därefter kör med en stavmixer i cirka två minuter och du har glass direkt utan glassmaskin. Gott som bara den.

 

Mats Lindgren

Maten heter LCHF!

Maten som jag ätit denna söndag kallas för LCHF och betyder väldigt lite kolhydrater och mycket naturligt fett. Detta är en kost som skrämmer läkare och sjukvård liksom våra myndigheter av olika slag och kanske mest skrämmer kostmodellen läkemedelsindustrin och sockerindustrin.

LCHF är egentligen vanlig naturlig mat som är anpassad för människan. Denna typ av mat med mycket naturligt fett och lite kolhydrater/socker har vi ätit sedan människan började gå på två ben. Denna kostmodell skrämmer etablissemanget därför att människor blir frisk och smala. Detta faktum hotar en tung sjukvårdsindustri och en fruktansvärt lönsam läkemedelsindustri.

Läkekonstens fader Hippokrates verkade veta vad han talade om när han cirka 400 år före Kristus hävdade att maten är min medicin och medicinen min mat. Hippokrates har förstås inte mött våra dagars stora pillerindustrier, som Big Pharma, Phizer, Astra Zeneca m.fl. Enligt dom är kemiska piller det enda som kan hjälpa. Våra dagars läkare är förmodligen inte alls lika upplysta som Hippokrates var när det gäller maten.

Inte en enda människa har blivit frisk!

Jag har under mina nio år som jag jobbat med att förmedla om LCHF-kostens läkande förmåga aldrig hört talas om någon med metabol sjukdom som blivit botad av vår skattefinansierade sjukvård. Metabola sjukdomar är diabetes typ 2, hjärt -kärlsjukdomar, cancer, mag o tarminflammationer, migrän, allergier, prostatainflammation, reumatisk värk och många fler. De verkar faktiskt bli fler för varje dag som går.

Å andra sidan har jag både sett och hört tusentals andra som blivit helt friska från metabola sjukdomar av LCHF-kosten. Undra på att denna kostmodell med så god mat skrämmer.

Själv har jag ätit mig frisk från både diabetes typ 2 och kärlkramp. Det tog bara ett halvår. På köpet blev jag också av med prostatainflammation, reumatisk värk och kronisk bronkit.

När jag skrämde forskarna på Sahlgrenska!

När jag ätit LCHF-kost under ett år så stegade jag upp till forskarna och professorerna på Sahlgrenska Akademin i Göteborg och visade upp två papper. Ett med mina värden innan LCHF-kosten och ett papper med den dagens värden. Det var stor skillnad. På ett papper var jag dödssjuk och på det senaste var jag helt frisk med mycket bra värden och inga piller. Jag sade; – Titta här, jag har gjort precis tvärtemot sjukvårdens råd och jag har blivit helt frisk! Hur förklarar ni det?

De kastade ut mig men senare kom jag tillbaka och vi startade en forskargrupp med några som ändå var intresserade men det är en annan historia.

Boken Frisk av mat, ett kraftfullt hjälpmedel!

bokomslag-2016-11-13

LCHF-utbildning och boken Frisk av mat!

Du kan lära dig mer om hur du stärker ditt immunförsvar. Du får kraft att både läka och försvara din kropp mot inflammatoriska tillstånd. Beställ min bok ”Frisk av mat, utdrag ur boken och Mats LCHF-utbildning brev 1 av 12. Följ råden där så kommer du att bli angenämt överraskad över hur effektivt det är. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. I LCHF-utbildningen får du också tillgång till menyer, recept och handlingslistor. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Kontakta mig på lindgren.mats8@gmail.com eller fyll i kontaktformuläret nedan.

Hemma hos är en ny tjänst. Jag kommer hem till dig och pratar kost. Vi lagar mat tillsammans och senare får du ett personlig kostprogram av mig. Kontakta mig på lindgren.mats8@gmail.com.

Dock får du bo inom rimligt avstånd till Göteborg med om nejd.

Finns det hopp?

januari 14, 2018 kl. 5:08 e m | Publicerat i Okategoriserade | 1 kommentar
Etiketter: , , , , , , ,

I morgon ska jag träffa två personer som vill ha min hjälp. En man som har högt blodtryck och äter massor av piller av olika slag och har prostatainflammation. Han äter blodförtunnande preparat, piller mot högt blodtryck och kolesterolsänkande tabletter (statiner). Han har delvis fattat att tabletterna inte hjälper mot orsakerna till sina besvär utan verkar bara lindrande för stunden i bästa fall. För han blir ju allt sämre och nu vill han ha min hjälp med ny immunstärkande kost i form av ketogen LCHF-kost.

Kvinnan som jag ska träffa har drabbats av cancer och vill ha hjälp med att komma igång med ketogen kost. Tanken är då att låta cancercellerna svälta ihjäl genom att inte erbjuda mat som innehåller socker eller stärkelse i någon form. Vi vet, ja förutom sjukvården då, att cancerceller kräver 20-30 gånger mer socker än vanliga friska celler. Detta upptäckte Nobelprisvinnaren Otto Warburg för snart hundra år sedan, 1926.

Jag hoppas att hon orkar i morgon för hon avbokade mig senast när vi skulle träffas. Då skrev jag följande, ”Kost mot cancer”.

Samma ursprung!

Jag menar att bägge personerna ovan är metabolt sjuka och kännetecknande för detta är att bägge har inflammatoriska tillstånd i kroppen. Grunden för att drabbas av inflammatoriska tillstånd i blodbanorna är att för mycket blodsocker som cellerna inte behöver vandrar ut i blodbanorna och karamelliserar dessa. Bakterier, svamp, mikrober äter hål på de sockriga blodväggarna och sår uppstår. Immunförsvaret försöker läka såren genom att starta inflammatoriska tillstånd. Om inte immunförsvaret lyckas läka dessa inflammationer så kan vi utveckla kroniska sjukdomar eller metabola sjukdomar som jag föredrar att kalla dem.

Med en ketogen (fet naturlig kost) kost uppstår inte problemet med försockrade kärlväggar som lockar bakterier att äta hål på dom så att kroppen måste tillgripa inflammation stup i kvarten. Istället rycker levern in och kompletterar med ketoner om detta behövs. Inget överskott av blodsocker som går ut i blodvägarna med denna metod.

Om det är sant som jag beskriver ovan så borde ju sjukvården och läkarna ta på sig dummerjönshatten och ställa sig i skamvrån. All information finns tillgänglig att ta till sig omgående.

Kan de bli friska igen?

Om både kvinnan med cancer och mannen med prostatainflammation och som även har lite andra metabola besvär ovan äter en ketogen kost typ LCHF så är chansen stor att deras egna kroppar kan läka ut de inflammatoriska tillstånden. Det betyder att deras eget immunförsvar kan bli så starkt att det kan tvinga tillbaka de metabola sjukdomarna. Men det finns förstås inga garantier. Bägge personerna har ju länge försökt med sjukvårdens och läkemedelsindustrins koncept som innebär åtgärder eller piller som lindrar för stunden. Nu har de tröttnat på detta och vill göra något åt orsakerna. Mitt jobb blir att försöka motivera dom till varför de ska äta en immunstärkande kost och varför inflammerande kost (socker) är grunden till alla våra metabola sjukdomar och dessutom försöka ge dom en förklaringsmodell som de kan tro på.

Hur stor makt har pillerföretagen?

Den första frågan man bör ställa sig är om det är skillnad på företag som t.ex. tillverkar bilar och företag som tillverkar olika slags piller och läkemedel? Svaret på den frågan är ett stort nej. Bägge företagstyperna vill förstås sälja så mycket varor som möjligt. Bägge företagen är faktiskt skyldiga sina aktieägare detta enligt aktiebolagslagen, att sälja så mycket som möjligt.

Dilemmat för de företag som säljer piller, mediciner och olika slags kemiska läkemedel är ju att om folk blir friska av deras mediciner så behöver man inte köpa fler piller och sprutor. Det är ju ungefär som att Volvo förstör sin egen marknad genom att sälja superbilar som aldrig går sönder.

Läkemedelsföretagen har tacklat problemet genom att sälja piller som bara lindrar för stunden. Alltså lindrar symptom för ett litet tag. Därmed tvingas sjuka köpa nya piller hela tiden. Läkare, som sköter själva försäljningen, har fått information av läkemedelsföretagen, att deras patienter ska äta sina piller livet ut. Alternativ information om riktiga läkemedel som immunstärkande kost existerar inte eller är förbjuden av våra myndigheter.

Tyvärr verkar inte läkare ta till sig information om vad immunstärkande kost som LCHF kan innebära för sina patienter.

Boken Frisk av mat, ett kraftfullt hjälpmedel!

bokomslag-2016-11-13

LCHF-utbildning och boken Frisk av mat!

Du kan lära dig mer om hur du stärker ditt immunförsvar. Du får kraft att både läka och försvara din kropp mot inflammatoriska tillstånd. Beställ min bok ”Frisk av mat, utdrag ur boken och Mats LCHF-utbildning brev 1 av 12. Följ råden där så kommer du att bli angenämt överraskad över hur effektivt det är. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. I LCHF-utbildningen får du också tillgång till menyer, recept och handlingslistor. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Kontakta mig på lindgren.mats8@gmail.com eller fyll i kontaktformuläret nedan.

Är du man och lider av onödig sjukdom i tysthet?

december 11, 2017 kl. 10:01 f m | Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentar
Etiketter: , , , , , , , , ,

Julklapp för tysta lidande män!

Hallå alla tuffa män som tycker om att lida av sin metabola sjukdom i tysthet! Var är ni någonstans? I Sverige är det exempelvis hundratusentals män som lider av prostatit, en inflammation i prostatakörteln. Inflammation i prostatakörteln betyder svåra smärtor när man kissar, ryggsmärtor m.m. m.m. Varför hör ni män inte av er? Prostatainflammation kan även leda till prostatacancer. Läs mer om prostatainflammation.

Jag har nämligen skrivit en bok, Frisk av mat, och en LCHF-utbildning som kommer att hjälpa dig att bli av med din onödiga inflammation. Dessutom kan du bli bra från en rad andra metabola sjukdomar genom en kostomläggning till ketogen LCHF-kost. Min bok och LCHF-utbildning ger dig alla redskap du behöver för att bli bra och bägge böckerna kan beställas längst ner på denna sida.

Det är inte tufft eller macho att gå omkring och lida i tysthet. Fråga mig, jag har nämligen varit likadan som du i 30 år. En vacker dag för snart 9 år sedan ändrade jag min kosthållning helt och hållet till ketogen (naturlig fettrik kost) LCHF-kost. Det tog mindre än ett år så var jag av med min prostatainflammation som jag haft i flera decennier. Dessutom blev jag av med diabetes typ 2, kärlkramp, reumatisk värk och så småningom också kronisk bronkit.

Birgitta Höglund har tillsammans med Lars-Erik Litsfeldt har skrivit diabeteskokboken för män. Jag antar att de tycker att tysta lidande män med diabetes typ 2 behöver en egen kokbok.

Jag har samlat alla mina erfarenheter i boken Frisk av mat och Mats LCHF-utbildning. Om du är kvinna och läser detta inlägg så vet du vad du ska ge din man i Julklapp.

Ta hjälp av boken Frisk av mat!

bokomslag-2016-11-13

LCHF-utbildning och boken Frisk av mat!

Du kan lära dig mer om hur du stärker ditt immunförsvar. Du får kraft att både läka och försvara din kropp mot inflammatoriska tillstånd. Beställ min bok ”Frisk av mat, utdrag ur boken och Mats LCHF-utbildning brev 1 av 12. Följ råden där så kommer du att bli angenämt överraskad över hur effektivt det är. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. I LCHF-utbildningen får du också tillgång till menyer, recept och handlingslistor. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Kontakta mig på lindgren.mats8@gmail.com eller fyll i kontaktformuläret nedan.

 

Kost mot cancer!

december 1, 2017 kl. 9:35 f m | Publicerat i Okategoriserade | 4 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , ,

Idag ska jag skriva lite om en speciell kostmetod som fungerar mot cancer och även mot andra metabola sjukdomar. Jag är själv mitt inne i denna metod just nu och jag mår riktigt bra. Tidigare har jag sjunkit tillbaka något i min kosthållning och tillåtit mig att äta mer kolhydrater. Så händer för dom flesta som äter ketogen LCHF-kost och då är det skönt att ha en metod där man snabbt är tillbaka uppe på banan igen.

 

Det handlar om att man utesluter alla kolhydrater under minst 48 timmar och istället äter mycket naturligt fett. Själv äter jag då minst 3-4 ägg och 40-50 gram smör till varje måltid. Om jag blir sugen mellan måltiderna så gör jag små ostbollar med smör som får fungera som snacks. Denna metod läker inflammatoriska tillstånd i kroppen och stärker immunförsvaret. Man kan kalla metoden för immunologiskt läkemedel fast här handlar det om mat och inte kemiska tabletter. Meningen är att du ska hålla dig mätt också så brassa på med ägg och smör så mycket du vill.

Snabb behandling mot cancer!

I nästa vecka ska jag träffa en kvinna med cancer och hennes man. Denna kvinna är förtvivlad och jag kommer förstås göra allt för att hon ska anamma min metod ovan. Meningen är att svälta ut cancercellerna med min smör och ägg-metod. Kvinnan har blivit erbjuden ett nytt immunologiskt läkemedel som grundas på tänket att stärka immunförsvaret. Det låter ju bättre än alla de andra cancerbehandlingarna från sjukvårdens sida som istället bryter ner immunförsvaret på cancerpatienterna.

Min metod med snabbläkning av immunförsvaret är väldigt jobbig eftersom man likt en rökare som slutar röka får abstinensproblem och ett jättesug efter kolhydrater/socker. Då gäller det att stå emot för allt vad man är värd för belöningen väntar runt hörnet. Om man är cancersjuk är det kanske lättare att motivera sig men det är inte alldeles självklart. Sockerdjävulen är stark.

Så är ser mitt förslag till kostdiet ut för kvinnan med cancer!

  • Minimum 48 timmar per vecka; 40-50 gram smör och 3-4 ägg, stekta eller kokta, till varje måltid. Däremellan ostsnacks med inrullat smör.
  • Resterande veckodagar äter kvinnan en strikt ketogen LCHF-kost som grundas på högst 5 gram kolhydrater per 100 gram livsmedel, 60-80 gram naturligt fett per 100 gram livsmedel och resterande protein. Dock ska kvinnan undvika alla mjölkprodukter förutom smör och ost.

Ovanstående kostdiet ska kvinnan med cancer äta tills proverna visar 0 i värde för cancer. Därefter kan kvinnan, likt mig själv, stärka sitt immunförsvar med smör o ägg-metoden med jämna mellanrum.

Något för läkarna att lära ut?

Varje person som besöker sjukhus och misstänker cancer eller annan metabol sjukdom borde få min smör och ägg-metod på papper av sin läkare. Metoden har bevisligen hjälpt enormt många personer att få bukt med svårläkta metabola sjukdomstillstånd inklusive cancer. Metoden har också hjälpt mig själv otaliga gånger under årens lopp mot mina metabola besvär.

Nu tror ju sjukvården och läkarna att t.ex. smör orsakar metabola sjukdomar istället för att stimulera läkningsprocessen. Inte undra på att de inte kan bota en enda metabol sjukdom!

Om du överväger att ge bort min bok Frisk av Mat som julklapp till någon du tycker om så är det dags att beställa nu. Du kan beställa nedan.

Boken Frisk av mat, ett kraftfullt hjälpmedel!

bokomslag-2016-11-13

LCHF-utbildning och boken Frisk av mat!

Du kan lära dig mer om hur du stärker ditt immunförsvar. Du får kraft att både läka och försvara din kropp mot inflammatoriska tillstånd. Beställ min bok ”Frisk av mat, utdrag ur boken och Mats LCHF-utbildning brev 1 av 12. Följ råden där så kommer du att bli angenämt överraskad över hur effektivt det är. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. I LCHF-utbildningen får du också tillgång till menyer, recept och handlingslistor. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Kontakta mig på lindgren.mats8@gmail.com eller fyll i kontaktformuläret nedan.

 

 

 

#matengörosssjuka!

november 10, 2017 kl. 4:22 e m | Publicerat i Okategoriserade | 5 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , , ,

När jag för snart nio år sedan beslöt mig för att förändra min kost till ketogen LCHF-kost och att kasta mina kemiska tabletter så förändrades mitt liv från svart till vitt på mindre tid än några månader. Jag blev av med diabetes typ 2, kärlkramp, prostatainflammation, reumatisk värk och kronisk bronkit. Därtill fick jag tillbaka synen så jag slapp glasögon och en rad andra hälsovinster. Jag kan med absolut säkerhet säga att den kolhydratrika och fettsnåla kost som jag åt för nio år sedan orsakade att jag drog på mig metabola sjukdomar eftersom jag blev helt frisk när jag började med en kost rik på naturligt fett och snål på kolhydrater och socker. Symptomlindrande tabletter och för mycket socker i maten gjorde att mitt immunförsvar aldrig fick en chans. Jag befann mig i vad sjukvården och läkarna kallar naturalförloppet, dvs att jag blir sämre och sämre trots att jag äter olika slags mediciner, men i sjukvårdens värld är detta fullständigt normalt. Se nedan vad Professor Peter Götzsche säger om dagens läkemedel.

 

 

Varför berättade ingen att det var maten jag blev sjuk av?

Vi är många nu som kan vittna om att vi blivit mycket bättre eller helt blivit av med metabola sjukdomar när vi ändrat våra matvanor. Men det är inte sjukvården, läkarna eller pillertillverkarna som berättat detta för oss.  Det är modiga personer som t.ex. Annika Dahlqvist eller Kostdoktorn plus en rad andra personer som genom egna erfarenheter funnit att vi kan bli friska av mat men vi kan även bli sjuka av den.

Det är naturligtvis stor skandal att inte sjukvården inte har fattat detta för länge sedan. Jag känner stor sympati med alla personer i ”metoo rörelsen där så många har blivit sexuellt trakasserade, främst kvinnor naturligtvis. Vi som blivit metabolt sjuka för att vi inte visste borde göra något liknande som #metoo rörelsen. Det är ju sjukvården och läkarna som borde berättat för oss att det finns mat som inflammerar kroppen och det finns immunstärkande mat. Vi borde blivit varnade tidigt att vi riskerade att drabbas av metabola sjukdomar som cancer, diabetes typ 2 och hjärt -kärlsjukdomar om vi äter inflammerande mat. Vi borde också fått informationen att vi kan förstärka vårt immunförsvar med immunstärkande mat så att vi kan förebygga metabola sjukdomar.

En ohelig allians mellan stat, myndigheter, läkemedelsindustri, sjukvård, apotek, livsmdelsindustri!

Det ska passas på att tjäna pengar på metabolt sjuka människor så länge de lever. När folk börjar närma sig pensionsåldern så verkar kroppen ha blivit mättad på socker i blodsystemet och då passar de metabola sjukdomar på att blomma ut för fullt. För många tar livet slut där. Jag börjar bli riktigt misstänksam mot detta system, har vi kanske inte råd att få vara friska som pensionärer eller vad handlar det om? Min egen bror dog för några månader sedan strax efter pensionen i en hjärtattack. Det var inte många pensionsutbetalningar som han fick? Staten har redan sparat mycket pengar på hans död och mer blir det.

Vi har en pillertillverkande industri som jag anser, likt Dr Peter Götzsche, vara kriminell rakt över. Denna pillerindustri har ju ingen som helst förhoppning om att du ska bli frisk av deras piller. Om så vore försvann ju hela affärsidén! Dessa piller-tillverkare vill att du ska bli lagom frisk under en lagom tidsrymd tills du måste ta nästa piller. Dessa pillermarodörer har lyckats med bedriften att det är bara deras ord som är sanning, att det är bara deras kemiska piller som är sanning och att det är förbjudet att säga att du kan bli frisk genom att ändra dina matvanor som jag gör. Jag säger givetvis detta ändå och hoppas att piller-industrin ska stämma mig. Då kan jag berätta att mina böcker och utbildningar har hjälpt tusentals diabetiker typ 2, hjärt kärlsjuka, män med prostatainflammation, folk med cancer, människor med mag och tarmsjukdomar osv.

Själv har jag hållit mig frisk utan tabletter i snart nio år. Oj vad läkarna varnade mig när jag började med ketogen LCHF-kost. Man kan säga att dessa läkare är kidnappade av läkemedelsindustrin eftersom läkare inte får höra någon annan version. Men de borde förstås ta reda på saker och ting själva som vi fått göra. T.ex. att mat kan vara ett nog så starkt läkemedel som dessutom är hållbart över tid. Dessutom äter vi bara det godaste och lämnar spannmålen och sockret därhän.

Lycke fredag den 10/11 2017

Trevlig helg hälsar,

Mats Lindgren

 

Boken Frisk av mat, ett kraftfullt hjälpmedel!

bokomslag-2016-11-13

LCHF-utbildning och boken Frisk av mat!

Du kan lära dig mer om hur du stärker ditt immunförsvar. Du får kraft att både läka och försvara din kropp mot inflammatoriska tillstånd. Beställ min bok ”Frisk av mat, utdrag ur boken och Mats LCHF-utbildning brev 1 av 12. Följ råden där så kommer du att bli angenämt överraskad över hur effektivt det är. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. I LCHF-utbildningen får du också tillgång till menyer, recept och handlingslistor. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Kontakta mig på lindgren.mats8@gmail.com eller fyll i kontaktformuläret nedan.

Boosta ditt immunförsvar med ägg och smör!

oktober 27, 2017 kl. 11:06 f m | Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentar
Etiketter: , , , , , , , , ,

Idag kan du läsa om en metod att boosta ditt immunförsvar så att inflammatoriska tillstånd släpper i kroppen. Det är tre artiklar som tidigare publicerats på Fet Hälsa som nu finns i detta inlägg. Mycket att läsa alltså.

bokomslag-2016-11-13

LCHF-utbildning och boken Frisk av mat!

Du kan stärka upp ditt eget immunförsvar själv. Du får kraft att både läka och försvara din kropp mot inflammatoriska tillstånd och metabola sjukdomar. Beställ min bok ”Frisk av mat, utdrag ur boken och Mats LCHF-utbildning brev 1 av 12. Följ råden där så kommer du att bli angenämt överraskad över hur effektivt det är. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. I LCHF-utbildningen får du också tillgång till menyer, recept och handlingslistor. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Kontakta mig på lindgren.mats8@gmail.com eller fyll i kontaktformuläret nedan.

Nolla kolhydraterna, medicin mot inflammatoriska tillstånd!

Det är definitivt ett faktum att om du nollar kolhydraterna minst ett par dygn så stärker du ditt immunförsvar kraftigt som i sin tur kan läka inflammatoriska tillstånd i kroppen. Det är lätt att glida tillbaka till att börja äta mer kolhydrater utan att man märker det. Man mår så bra av LCHF-kosten att man blir kaxig och tror att man tål mer än vad man gör. Så var det för mig senast och vips fick jag tillbaka värk i axeln och högre blodsocker som gjorde mig trött!

Som jag skrivit många gånger förut så verkar det som att inflammatoriska besvär kan överleva på väldigt lite bränsle (överskottsglukos/överskott av blodsocker). Det är därför som att även notoriska LCHF-ätare kan ha svårt att bli av med inflammatoriska tillstånd i kroppen.

Lösningen är att nolla kolhydraterna i minst ett par dygn. Själv nollade jag kolhydraterna i fyra dygn senast. Då blev jag av med värken i axeln och blodsockret gick ner samtidigt som jag blev piggare igen.

smr_124422494  images

Hur gör man?

Du som har inflammatoriska besvär trots att du äter LCHF-kost bör verkligen pröva att nolla kolhydraterna. Det man bör tänka på är att använda så mycket naturligt fett som möjligt för att undvika att äta för mycket protein. Protein från kött och fisk kan bli till högre blodsocker baklänges genom processen glukoneogenes.  Bifogar en bra förklaring från Duvfa som kommenterar på Fet Hälsa nedan om proteinets förmåga att bilda glukos bakvägen.

”Ett sätt många som vill äta ketogent tyvärr lurar sig själv är att inte fullt ut inse att för mycket protein obönhörligen omvandlas till glukos

Blir det så spelar det ingen roll alls om man jagar de sista grammen kolhydrater eftersom det ändå blir glukos bakvägen via glukoneogenes  🙂

Det gäller därför obönhörligen även att hålla koll på proteinet
För att slippa omvandlingen till glukos kan de flesta beräkna sitt proteinbehov via formeln 0,8g protein per önskat antal kilon i vikt

En 90 kilos bjässe bör således försöka undvika att äta mer än 0,8*90 gram protein dvs runt 72 gram totalt per dygn

Omvandlat till kött/fisk ger det då ett utrymme på runt 360 gram givetvis uppdelat på alla måltider

Blir man inte mätt så lägger man till fett ovanpå detta tills man är nöjd

På detta vis håller man full koll på det socker som till sist hamnar i blodbanan och potentiellt främjar inflammationer” 

Jag använde minst 50 gram smör till varje måltid när jag nollade kolhydraterna och för det mesta blev det 4 kokta ägg med smör och salt till både frukost, lunch och middag. Ägg innehåller ju ytterst lite kolhydrater (0,5 gram) och den mängden kolhydrater har alltså ingen betydelse när man nollar kolhydraterna. Ägg är ett idealiskt livsmedel för människan eftersom det innehåller det mesta som vi behöver. Kaffe med kokosfett fortsätter jag med som vanligt varje morgon. Någon frågade om man kan dricka te och det kan man förstås utan problem.

Vanlig LCHF-kost!

Nu tre dagar senare efter min fyra-dagars-nollning-av-kolhydraterna så äter jag vanlig LCHF-kost igen med den skillnaden att jag stramat upp kosten ordentligt. Jag är ännu mer noggrann med att få i mig tillräckligt med naturligt fett och jag håller mig borta från den farliga frukten och håller mig till den frukt jag tål som är blond grapefrukt, citron och lime.

Metoden med att nolla kolhydraterna eller LCHF 2:5 som jag benämner metoden i min bok ”Frisk av mat” ger verkligen hopp till alla oss som har envetna metabola sjukdomar eller inflammatoriska tillstånd i kroppen som bara väntar på att komma tillbaka om vi gör några misstag med kosten.

Man kan alltså när som helst boosta sitt immunförsvar genom att nolla kolhydraterna under några dygn. Det är hoppfullt för oss alla!

 

Nolla kolhydraterna – eftertankar och reflektioner!

Några erfarenheter rikare!

Jag har lärt mig en hel del av mina fyra dagar med noll kolhydrater i kosten. Först nu i efterhand förstår jag att jag omedvetet tillåtit mer kolhydrater i kosten än vad jag egentligen tål. Jag höll faktiskt på att kliva tillbaka rakt in i det metabola syndromet. Tidigare har jag ju haft diabetes typ 2, reumatisk värk, kärlkramp, prostatabesvär, kronisk bronkit m.m.

I min enfald lyckades jag inte tolka signalerna från min onda axel. Den värken har plågat mig ett tag. Jag trodde att det var nerverna som var ihop-klämda men det var fel. Anledningen till att jag trott detta kommer från sjukvården och olika läkare. Nu vet jag att det faktiskt var en inflammation lika f-bannat. Den inflammationen ströps med hjälp av mina fyra dagar med noll kolhydrater. Faktiskt försvann värken redan efter två dagar.

Mitt blodsocker är tillbaka på rätt nivå igen. Jag har varit ganska trött under en period men har inte kopplat den signalen till ett högre blodsocker. Det borde jag ha gjort. Jag känner mig mycket piggare och starkare nu efter mina fyra nollar-dagar av kolhydraterna.

Jag har under en period ätit för mycket frukt, det är min största förklaring till värk, högre blodsocker och trötthet. Vit grapefrukt vet jag att jag tål men det har varit svårt att få tag i det och då har det blivit röd grapefrukt istället. Jag har även ätit annan frukt där jag definitivt borde veta bättre.

 Reflektioner!

Om man som jag en gång varit fast i det metabola syndromet med ”kroniska” inflammatoriska sjukdomar som följd så kan man faktiskt omedvetet glida tillbaka till en kosthållning som man inte tål. Jag blev kaxig och trodde att jag numera tål mer än vad jag egentligen gör. Det är nu bekräftat att så inte är fallet.

Men det fantastiska är ju att jag med hjälp av nollningen av kolhydraterna blev av med värken och fick ett normalt blodsocker. Detta på mindre än fyra dagar. Det ger ju hopp för oss alla. Nu kommer jag att strama åt kosthållningen och göra ytterligare en nollning av kolhydraterna om några månader.

Är det farligt att nolla kolhydraterna?

Frågan ovan är ganska korkad men jag måste ändå svara på den eftersom vår sjukvård, läkare, livsmedelsverk tror att det är farligt att inte äta kolhydrater. Fett och protein är livsnödvändiga och essentiella för oss människor men kolhydrater är det inte. Men det kan kanske bli lite trist att inte äta grönsaker. Vi tål oftast ovanjordsgrönsaker eftersom det innehåller mindre än 10 gram kolhydrater per 100 gram livsmedel. Det som ställer till det för oss är alla andra frestelser i form av frukt som har alldeles för mycket fruktos i sig och förstås alla mjölprodukter som borde stå på godishyllan i livsmedelsbutiken.

Jag rekommenderar alla som har svårt att bli av med metabola besvär, trots LCHF-kost, att med jämna mellanrum nolla kolhydraterna under några dagar. Det är ett fantastiskt sätt att boosta immunförsvaret och bli av med krämpor som man egentligen inte trodde var möjligt. Gör detta och utmana dig själv!

Nolla kolhydraterna del 3 – avslutning!

Tidigare publicerat om ämnet att nolla kolhydraterna;

Utmana dig själv-nolla kolhydraterna!

Nolla kolhydraterna-boosta immunförsvaret!

Jag kan bara konstatera att värken i min vänstra skuldra är borta och att mitt blodsocker är normalt. Detta är fjärde dygnet som jag nollar kolhydraterna och jag kommer att avsluta nollningen idag och gå över till vanlig LCHF-kost, dock mycket striktare än vad jag varit innan nollningen.

Anledningen till att jag nollat kolhydraterna är att jag ville stärka upp mitt immunförsvar, bli av med värken i axeln, och få ner blodsockret. Allt detta har skett och jag är väldigt nöjd. Jag tror att jag tidigare innan nollningen omedvetet ätit mera kolhydrater och trott att jag klarar av det. Det gör jag inte, det är helt klart. Det intressanta i sammanhanget är ju att man själv kan påverka immunförsvaret i positiv riktning genom att strama upp kosten.

Jämför med hur sjukvården skulle angripa mitt problem med värk i axeln och lite för högt blodsocker. Svaret är ju att jag skulle få recept på tabletter för värken och metformin-tabletter för blodsockret. Det är inte åtgärder som angriper orsakerna!

Jag konstaterar vidare att min hypotes håller, åtminstone för egen del! När bränslet, överskott av blodsocker, för olika inflammatoriska tillstånd i kroppen minskar så stärks immunförsvaret så pass mycket att kroppen själv kan reparera sig. När man nollar kolhydraterna så stryper man ju tillförseln av överskotts-glukos och därmed ökar chansen för att hamna i ketos. Det är det ideala tillståndet för att läka inflammationer. Då tillverkar levern ketoner som är kroppseget blodsocker och det produceras bara såpass mycket som cellerna behöver som bränsle. Inget överskott alltså som vandrar ut i blodbanorna och karamelliserar blodkärlsväggarna, enligt min definition.

images  smr_124422494

Kan man inte nolla kolhydraterna hela tiden?

Ovanstående fråga är ju intressant. Jag tror absolut att man faktiskt inte behöver äta några kolhydrater alls om man mår bra på det. Dock blir livet kanske lite trist utan grönsaker i maten kan man tycka. Den vanliga LCHF-kosten brukar räcka långt för att få ett friskare liv, problemet är när man glider bort från den modellen och omedvetet ökar på intaget av kolhydrater/sockerarter.

Att nolla kolhydraterna en 4-5 gånger per år tror jag är en utmärkt metod för att boosta sitt immunförsvar och må allmänt bättre. Det är i varje fall klart mycket bättre än kemiska tabletter. Läs gärna vad  läkaren Catherine kommenterade på Fet Hälsa och mitt svar till henne.

Utmaningen gäller!

Jag utmanade ju folk att nolla kolhydraterna för att kolla hur de påverkas. Nedan är ett svar på den utmaningen från Eva-Helena;

Hej Mats!
Tack för din utmärkta och inspirerande blogg liksom bok, vilken jag köpte för mer än ett år sedan. Det är en fantastisk resa du har gjort.
Nu skriver du den 22 oktober på bloggen om att nolla kolhydrater under ett dygn ”och helt under den vakna delen av dygnet.” Jag förstår inte riktigt vad du menar, man äter väl inte på natten?
Ägg är som du skriver ett bra protein, jag brukar ta bort äggvitan som ju innehåller en del kolhydrater. För att måltiden skall bli lite aptitligare strör jag  över ytterst lite persilja, är det att ”sabba nollningen”?
Jag har provat ditt recept att nolla kolhydrater och mina såriga läppar läker efter två dygn.
Nu har jag en käkbensinflammation som jag vill komma till rätta med. Igår var den väldigt besvärlig i dag ett dygn efter inledd ”nollning” känns inflammationen hanterbar. Härligt!!
Lycka till i din mission!
Varma och tacksamma hälsningar
Eva Helena 

smr_124422494  images

Idag är jag inne på tredje dygnet med noll, 0, kolhydrater i kosten. Många har kommenterat detta med att boosta immunförsvaret genom att under en period helt ta bort kolhydraterna ur kosten. En del undrar hur länge man kan nolla kolhydraterna? Är det inte farligt att göra så undrar andra?

Det är inga problem alls att helt och hållet leva utan kolhydrater under förutsättning att man mår bra på det. Det är inte alls farligt utan tvärtom enormt stärkande för immunförsvaret. Idag har jag ingen som helst känning kvar av värken i min vänstra skuldra. Jag kan banna mig själv för att jag väntat så länge denna gången med en kolhydrat-nollning.

Alla med ”kroniska” inflammatoriska sjukdomar alternativt värk i kroppen borde pröva den här metoden. Det är märkligt att metoden kan ge så omedelbara positiva effekter på hälsan.

Min hypotes är att de inflammatoriska tillstånden i våra kroppar lär sig att överleva på väldigt lite överskottsglukos, alltså det överskott av blodsocker som går vidare ut i blodbanorna och fäster på blodkärlsväggarna. Visst blir vi mycket bättre av LCHF-kosten men det verkar som att vi också ibland  helt behöver utesluta möjligheten att våra inflammatoriska tillstånd får någon näring alls. Detta gör man genom att nolla kolhydraterna.

Nolla kolhydraterna hos cancer-patienter!

Om man fått ett cancerbesked borde första åtgärden vara att gå över till strikt LCHF-kost omgående och därefter så snart som möjligt nolla kolhydraterna i återkommande perioder eller helt och hållet om man mår bra på det.. Förklaringen är ju så förlösande enkel men svår att ta till sig; cancerceller överlever endast av att det finns socker tillgängligt! Om man nollar kolhydraterna och man som jag gjort nu i tre dygn bara äter ägg, smör och salt plus vatten så blir där inget socker över. Man stryper sakta cancercellerna och den enda sockernäring som finns kvar är den som finns på blodkärlsväggarna. Men utan tillflöde minskar karamelliseringen snabbt och därmed näringen för cancercellerna.

Det är förstås inte bara cancerpatienter som kan ha glädje av att nolla kolhydraterna utan förstås alla andra stackare med inflammatoriska tillstånd i kroppen och där alla dessa metabola sjukdomar borde ha samlingsnamnet ”Sockersjuka” för det är precis vad det handlar om! Jag tänker på alla som går omkring och har ”kronisk” värk i kroppen. Gör något åt det problemet, pröva att nolla kolhydraterna och ge ditt immunförsvar chansen att stärka sig.

LCHF-kosten är alltså läkande och stärker immunförsvaret för många som är inne i metabola syndromet men för vissa räcker det inte med strikt LCHF-kost utan man måste också i perioder nolla kolhydraterna helt och hållet för att hjälpa immunförsvaret.

Mediciner vs LCHF-kost?

Vissa mediciner kan visst vara bra i övergångsskeden men de flesta har ingen stärkande effekt på immunförsvaret utan lindrar bara symptomen tillfälligt. Ett skräckexempel är statiner, kolesterolsänkande medicin, som alltså intas för att sänka kolesterolet. Det blir totalt fel eftersom kolesterolet har en viktig funktion som en del av immunförsvaret. Om man tvingar ner kolesterolnivån i kroppen på kemisk väg så minskar man förmågan hos immunförsvaret istället för att stärka det. Rena Ebberöds bank alltså.

Liknande problem inträffar när man t.ex. tar blodförtunnande medicin för att blodet ska få bättre flöde i blodbanorna. Här borde man istället eller samtidigt angripa huvudproblemet vilket är beläggningar/karamellisering av blodkärlsväggarna. Det är ju denna typ av glasering som skapar förträngningar i blodsystemet inte fett som sjukvården tror. Lösningen är enkel, ta bort sockret ut maten och ersätt med naturligt fett.

Sjukvården är duktig på att spränga, skära bort men framför allt dålig på att se skogen för alla träd som står i vägen!

Utmana dig själv, nolla kolhydraterna!


funny-old-people-part2_3

Nu utmanar jag dig oavsett om du är LCHF-expert eller nybörjare som har metabola besvär. Även du som inte har några besvär alls borde anta den här utmaningen för att se effekterna av den. Jag pratar om att nolla kolhydraterna helt och hållet under ett dygn eller två. Jag befinner mig i slutet av detta nollar-dygn och värken i min vänstra axel har släppt liksom att blodsockret har sjunkit ordentligt. Jag mår bättre och känner mig piggare!

Det är lätt att bli lite kaxig när man mår bra och då kan det sakta smyga sig in lite mer kolhydrater i kosten eftersom jag tror att jag tål det. Lika sakta kan värken smyga sig på liksom ett högre blodsocker och då kan det som i mitt fall bli problem eftersom jag har diabetes typ 0, tidigare typ 2. Man blir trött och orkeslös och undrar hur detta kan komma sig. – Jag äter ju bra LCHF-kost, tänker jag då! Men ett gammalt sockerberoende är djävulskt raffinerat och kan smyga sig på när man minst antar det. Det kan bli lite mer frukt, lite för mycket  86-procentig choklad m.m.

Nolla kolhydraterna!

Det finns en metod som fungerar enormt bra och som ger immunförsvaret en riktig boost. Det handlar om att nolla kolhydraterna under minst ett dygn. Jag kallar även metoden LCHF 2-5 och den finns beskriven i min bok ”Frisk av mat, LCHF från början”. Du ska inte äta några som helst kolhydrater under ett dygn. Är det möjligt tänker någon och är det verkligen bra? Jag kan berätta att det verkligen är jobbigt, särskilt för en som är sockerberoende. Det påminner om hur kroppen reagerar när man slutar röka eller slutar snusa. Efter några timmar blir jag själv alldeles darrig och dessutom lättirriterad. kroppen ropar efter kolhydrater. En ägare till en ICA Maxi-butik som jag samarbetar med försökte nolla kolhydraterna för att läka vissa inflammatoriska besvär som han hade men klarade bara cirka 4 timmar.

Vad händer i kroppen vid nollning?

Det sätter gång processer i kroppen som den inte är van vid. Därav vissa märkliga reaktioner. Efter ett tag startar levern med produktion av ketoner. Ketoner är ett slags kroppseget blodsocker. Att vara i ketos innebär att levern hjälper till med blodsockerproduktion (glukos) som bränsle för våra celler. Det intressanta i sammanhanget är att levern bara producerar precis så mycket ketoner, blodsocker från levern, som cellerna behöver. Varken mer eller mindre.

Själva bränslet för inflammatoriska tillstånd i kroppen är överskott av glukos som går ut i blodbanorna och glaserar artärväggarna, en slags karamellisering av våra blodvägar, enligt min mening. Här finner bakterier dessa försockrade, glaserade artärväggar som oemotståndliga. Bakterier börjar äta på sockret som finns på artärväggen och därav skapas små sår som i sin tur startar en inflammation. En kolhydratrik kost skapar en aldrig sinande ström av överskottsglukos som i sin tur fortsätter att karamellisera artärväggarna. Detta leder till kroniska inflammatoriska tillstånd i kroppen och är alla metabola sjukdomars moder enligt mitt sätt att se på saken.

Värken släpper!

När du tar bort kolhydraterna helt så bildas inget överskott av glukos alls som kan gå vidare ut i blodkärlen. Jag tror att bakterierna, som är vana vid en kontinuerlig tillströmning av överbliven glukos, blir förvirrade och kan gå tillbaka till sin plats som en del av immunförsvaret. Detta är min teori och ingen vet ju riktigt säkert hur det förhåller sig men vi vet att det hjälper och fungerar. Immunförsvaret får en fantastisk boost av att vi inte äter några kolhydrater alls under detta dygn. Min värk i axeln har släppt efter 24 timmars nollning av kolhydraterna.

DSC04400

Jag utmanar dig!

Du som inte blir av med inflammatoriska tillstånd i kroppen utmanar jag härmed till att nolla kolhydraterna under minst ett dygn och helt under den vakna delen av dygnet. Det kommer att bli jobbigt men värt besväret. Du kommer att uppleva hälsovinster som du inte trodde var möjligt på så kort tid. Den mat som du ska äta ska innehålla mycket naturligt fett och inga kolhydrater alls.. Ägg är det ideala livsmedlet när du ska nolla kolhydraterna. Jag brukar koka ägg, cirka 4 stycken i taget och per måltid. Jag blandar löskokta ägg med mycket smör och salt.  Det blir cirka 12 ägg totalt under den vakna delen av dygnet och rikligt med smör till frukost, lunch och middag. Du kan förstås äta fisk och kött också. Tonfisk fungerar bra tycker jag under en nollar-dag.

images smr_124422494

LCHF-utbildning och boken Frisk av mat!

Du kan stärka upp ditt eget immunförsvar själv. Du får kraft att både läka och försvara din kropp mot inflammatoriska tillstånd och metabola sjukdomar. Beställ min bok ”Frisk av mat, utdrag ur boken och Mats LCHF-utbildning brev 1 av 12. Följ råden där så kommer du att bli angenämt överraskad över hur effektivt det är. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. I LCHF-utbildningen får du också tillgång till menyer, recept och handlingslistor. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Kontakta mig på lindgren.mats8@gmail.com.

 

 

 

 

Nästa sida »

Blogga med WordPress.com.
Entries och kommentarer feeds.

%d bloggare gillar detta: