Hjälper ketogen kost mot diabetes 1?

maj 26, 2015 kl. 10:55 f m | Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentar
Etiketter: , , , , , , , , , ,

images  images

Hjälper LCHF/ketogen kost mot diabetes typ 1? Många har ju länge hävdat att med en bukspottskörtel som inte kan producera insulin så är skadan permanent. Man blir beroende av ett stort antal sprutor under dygnet för att få det livsviktiga insulinet tillgodosett, anser inte minst sjukvården.

Dessutom hävdas det att det är särskilt viktigt att personer med diabetes typ 1 äter ordentligt med kolhydrater. Man är orolig för att blodsockret ska sjunka för lågt. Akuta situationer är att blodsockret kan bli för högt eller för lågt. Enligt sjukvården kan man äta vanlig mat typ Tallriksmodell som ju innehåller upp till 60 procent sockerarter/kolhydrater.

Oavsett om man har diabetes typ 1 eller 2 så menar sjukvården och läkarna att man kan och ska kontrollera blodsockret med att spruta in konstgjort insulin. Anledningen är då att insulinet tar hand om och neutraliserar det stora intaget av socker från maten hävdar sjukvården.

Varför inte sjukvården uppmanar patienter med diabetes att minska sockerandelen i matintaget är en gåta. Då slipper man ofta helt att spruta in konstgjort insulin, gäller diabetes typ 2, och personer med diabetes typ 1 kan minska det dagliga insulinbehovet radikalt.

Vad man inte förstår från sjukvårdens sida är att diabetes typ 1 eller två är ett inflammatoriskt tillstånd i kroppen som inte kan förbättras utan att ändra sina matvanor. Mycket av vår moderna kost har ett alltför högt kolhydrat-innehåll som göder inflammationer och försämrar immunförsvaret.

Jag får många mail om hur människor med diabetes typ 1 eller två har förbättrat sin livssituation genom ändrad kosthållning, från mat med stort sockerinnehåll till mat som innehåller mycket naturligt fett och lite sockerarter. Många slipper insulinsprutor helt och vissa blir helt medicinfria. jag vet personer med diabetes typ 1 som ändrat antalet sprutor per dag från 8-10 stycken ner till en spruta. De kontrollerar alltså blodsockret med kosten stället.

images

Låt oss bredda vårt tänkande!

Anta att ett 40-tal olika inflammatoriska sjukdomar har ett och samma ursprung. Nämligen att immunförsvaret slås ut av för mycket sockerarter i maten och för lite naturligt fett. Att människor får dessa sjukdomar genom att äta fel mat håller igång en mycket lönsam läkemedelsindustri. Dessa s.k. läkemedel är egentligen inga läkemedel eftersom de inte läker utan bara lindrar vissa symptom. Att sjukdomar inte läker håller också igång en gigantisk sjukvård som hela tiden behöver mer resurser! Man är så inriktad på mediciner av olika slag, som tillhandahålls av läkemedelsindustrin, att man inte ser skogen för alla träd.

Mer pengar till sjukvården är ett löfte som de flesta politiker har delat ut. Enligt alla prognoser så ökar det metabola/inflammatoriska sjukdomarna år från år och prognosen är att vi inte ens har råd med nuvarande sjukvård om något decennium.

Dessbättre har vi en rörelse, LCHF, som sakta växer och metvetandet om vad som verkligen göder sjukdomar växer. På sikt kommer denna medvetenhet att tvinga sjukvården till ett mer kreativt tänkande när det gäller behandling av ”kroniska” inflammatoriska tillstånd.

Den här bloggen är värd ett besök, http://diabetestypettlchf.blogg.se

Se nedan ett mail från en person med diabetes typ 1 som numera är upplyst.

”TACK!

Hej Mats!

 Ganska exakt ett år sedan jag köpte din bok och började m LCHF efter att ha blivit inspirerad av boken!

 Min diabetes ligger stabilare (har sänkt mitt hba1c!!), har nuförtiden sällan känningar o rekyler vilket har varit mitt största bekymmer sedan jag fick diabetes typ1 -82, så det är jag dig väldigt tacksam för!! Likaså att ta med kokta ägg till golfbanan fungerar även det utmärkt, förr kunde jag sällan gå 18 hål utan att få känning. Nu går det utmärkt med 3 kokta ägg efter 9 hål o då är jag inte ens hungrig när jag spelat klart J

Har dock en fråga, har ökat i vikt m 4-8 kg  sen förra året (har aldrig varit överviktig men känner nu att det börjar bli lite tajt med byxorna etc ;)och mitt kolesterol har ökat varpå min diabetesläkare vill att jag ska börja med statiner….igen. Har testat för 4 och 6 år sedan men fick värk och slutade då, detta var innan jag läste din och även Andreas Eenfeldts böcker.

 Min fråga till dig är, hur lyckas man gå ner i vikt med LCHF och hur kan jag sänka kolesterolet m LCHF? Jag tycker att jag följer bokens tips men lyckas inte riktigt med vikten, vad kan jag göra för fel? Har även tittat på kostdoktorns filmer (är medlem där) samt din blogg men inte hunnit kolla in allt ännu, kanske har missat någon viktig info? 

 Mvh

Laila” 

7389807-t6MGd

Frisk av mat!

Min bok Frisk av mat kan du köpa direkt av mig eller via Adlibris eller Bokus. Du mailar namn och adress till mig, lindgren.mats@comhem.se så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar. Boken kostar 195 kronor inklusive frakt om du köper den av mig.

Föreläsning på restaurangen vid Gamla Ullevi Göteborg!

Tisdagen den 9 juni kan du lyssna på en lunchföreläsning av mig på Gamla Ullevi i Göteborg. Tiden är 11.30 – 12.30. Restaurangen är belägen på andra våningen av Gamla Ullevi. Observera att föreläsningen är gratis. Du kan försäkra dig om plats genom att boka bord och maila till farshad.rahimi@ullevi.info

GAIS är också intresserad av min föreläsning på temat frisk av mat. De behöver ju all hjälp de kan få:)

 

 

Diabetes typ 1

november 13, 2013 kl. 11:01 f m | Publicerat i Okategoriserade | 1 kommentar
Etiketter: , , , , , , , , , , ,

2013-11-10-1720_527fb2649606ee6317a8b6d4

Jasmine Herold

Diabetes blogg typ 1

”Idag firar jag 1 år med LCHF eller så kan man säga att jag firar 1 år med god hälsa! Att LCHF är bra för typ 1 diabetiker kan jag skriva under på. Förutom stabilare blodsocker och en mer lättskött diabetes är jag av med min värk i benen, huvudvärk, problem mage, de ständiga halsinfektionerna. Tidigare hade jag problem med återkommande svampinfektioner, under detta år har jag inte haft en enda! Jag tar bara 1 spruta om dagen istället för 5-9. Jag äter gott, saknar inget. Jag är piggare, gladare än någonsin! Har under året även lärt känna och kommit i kontakt med massa fina människor via instagram och bloggen! Jag skulle kunna radda upp ännu mer positiva saker men nu ska jag gå och fixa lite käk, det blir en fet varmrökt regnbågslax dagen till ära! ”

Jasmine visar vägen för diabetes typ 1!

Det är dags att konstatera att LCHF inte bara hjälper för diabetes typ 2 utan också för typ 1. Gå in på Jasmines blogg och läs mer om hur även personer med diabetes typ 1 får stora hälsovinster med LCHF-kosten. Jag minns när jag var på en diabeteskonferens i Göteborg. Konferensen arrangerades av ett läkemedelsföretag som tillverkar bl.a. insulin. På den konferensen var även en gammal golfkompis som precis hade fått sin diagnos; diabetes typ 1. Han hade sällskap av sin diabetessköterska, av någon anledning. Hon berättade hur viktigt det var att äta ordentligt med kolhydrater när man hade diabetes typ 1. Anledningen var att bukspottkörteln inte producerade något insulin alls på typ 1:orna.

Vi hade givetvis en ordentlig diskussion där och jag uppmanade min golfkompis att börja äta LCHF-kost för han kommer att få stora hälsovinster av det.  Diabetessköterskan menade att jag delade ut livsfarliga råd och att LCHF-kost kan vara direkt hälsofarligt för personer med diabetes typ 1.

Numera känner jag till många personer med diabetes typ 1 som har fått fantastiska hälsovinster med LCHF-kosten. Att gå från 8 insulinsprutor om dagen till högst 2 är en hälsovinst så god som någon. Dessutom inträffar en rad andra positiva hälsovinster för typ 1:orna precis som 2:orna upplever. Värken försvinner, infektionerna är borta, magproblem rättar till sig osv.

Erkänn begreppet ”kronisk” inflammation!

Att ha diabetes är att kroppen är kroniskt inflammerad hela tiden! Det innebär att immunförsvaret är ordentligt skadat och kan inte läka ut inflammationerna. Det finns inget tvivel om vad som underhåller dessa ”kroniska” inflammationer. Det handlar om att inflammatoriska tillstånd får sin näring av en alltför kolhydratrik kost och för lite naturligt fett. När cellen har tagit sin näring snurrar det fortfarande runt en mängd herrelöst glukos i blodbanorna. Detta är grogrunden till att inflammationer inte läker ut, enligt min mening. Överskott av glukos är näring för inflammationer.

Som en sur sjö med dåligt PH-värde!

Det enklaste sättet att beskriva ett inflammatoriskt tillstånd är att vi blir försockrade(Glykering) i hela kroppen av en kolhydratrik föda som vi inte är anpassade för. Vi får en felaktig balans i kroppen bland våra bakterier. Vi har alltså 10 gånger fler bakterier än celler i kroppen. De bakterier som gillar när kroppen blir försockrad tar överhanden och skapar inflammatoriska tillstånd i kroppen. Vårt immunförsvar kan inte svara upp mot denna felaktiga balans i kroppen och metabola sjukdomar uppstår.

Javisst, jag vet att det inte finns så mycket forskning inom detta område med inflammation och bakterier. Men, om man ändrar kosten till LCHF så blir det balans igen och immunförsvaret får ny kraft. Detta vet jag med bestämdhet eftersom jag upplevt detta på min egen kropp. Prova du också!

Läkare och dietist skrämde patienter!

mars 15, 2013 kl. 2:21 e m | Publicerat i Okategoriserade | 17 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , , , ,

http://www.cbn.com/tv/2141846415001

Tack alla ni som kom till mitt föredrag, ”Frisk av mat”, i Göteborg. Det var väldigt många frågor som handlade om kolesterolets eventuella farlighet. Jag kan konstatera att vi människor verkligen är fettskrämda ända ner till tårna. Många har gått på den stora kolesterolbluffen och vågar inte inse att kolesterolet och det naturliga fettet är nödvändigt och livsviktigt för oss människor.

Skrämd tillbaka till inflammerande kolhydrater av läkare!

En person som deltog i föredraget berättade att hon ätit LCHF-kost i 11 månader och hon menade att hon aldrig mått så bra som under den perioden. Nu berättade hon att hon fått tillbaka sin ledvärk, hon hade fått migrän m.m. för att hon gick tillbaka till den förgiftande kolhydratkosten. Varför gjorde hon detta när hon mådde så bra? Jo, en läkare förklarade för henne att hon hade alldeles för höga kolesterolvärden och att det kunde innebära livsfara för henne. Denne Gud i vit rock brydde sig inte ett skvatt om hur hon mådde med LCHF-kosten utan hennes enda intresse var de höga kolesterolvärdena.

Deltagaren på föredraget berättade att hon inte vågade fortsätta med LCHF-kosten efter läkarens uttalande. Hon berättade att hon mådde uruselt med den nuvarande kolhydratmaten. Hon erkände att hon visste hur hon skulle må bättre medLCHF-kost men var rädd för kolesterolfrågan. Jag hoppas verkligen att hon vågar gå tillbaka till LCHF efter att hon lyssnat på mitt föredrag. Om du läser detta får du gärna höra av dig till Fet hälsa-bloggen och berätta hur du mår.

Skrämd tillbaka till mer insulinsprutor av Dietist!

En person med diabetes 1 berättade, under föreläsningen, att hon prövat LCHF-kosten under 3 månader och mådde jättebra under denna tid. Därefter berättade hon om sina hälsoförbättringar för en dietist. Diestisten skrämde upp henne ordentligt för LCHF-kosten och varnade henne att denna kost kunde vara livsfarlig. Även hon vågade inte fortsätta med LCHF-kosten och nu mår hon ju klart sämre.

Varför vågar vi inte lita på vårt eget omdöme?

Man kan ju fråga sig varför vi inte vågar lita på vårt eget omdöme? Om du mår bra trots ett eventuellt högt kolesterol så ska du naturligtvis lita på det. Det är hur vi mår som räknas. Dessutom är ju alla varningar för högt kolesterol en ren bluff som säljer Statiner och sjukvård, inget annat!

Inflammationsdrivande livsmedel är problemet!

Gör dig av med din fettskräck och glöm kolesterolet. Det handlar om andra saker. Det är alla sockerarter som vi äter som håller igång inflammationerna i kroppen som är problemet. Vi får ett alldeles för sött blod som triggar bakterier att äta sig fast i kärlväggarna och skapar artärstelhet. Det är inte naturligt fett som orsakar förträngningar i kärlen utan sockret i första hand. Dessutom ska man ju passa sig noga för alla margarinprodukter liksom kemiska lightprodukter som försöker efterlikna smör. Om inte Gud(naturen) har varit med så avstå från livsmedlet.

Jag beundrar Cissi med diabetes 1.

augusti 6, 2012 kl. 8:50 f m | Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentar
Etiketter: , , , , , ,

 Bild från Cissis blogg

 

 

Tack Cissi för att du vågar utmana trots att du har diabetes 1. Under åren har jag varit i kontakt med många som har diabetes 1 och de har alltid hävdat, förutom några undantag, att diabetes 2 som du har är ingenting. Diabetes 1 är en helt annan sak. Där måste kroppen ha kolhydrater för att överhuvudtaget fungera. Jag har varit och är skeptisk till det resonemanget. Cissi bevisar att det finns möjligheter att tillfriskna även om man har diabetes 1. Ett kostbyte tillLCHF räcker långt. På Cissis blogg får hon medhåll av flera andra som har diabetes 1.

Vi som har(hade) diabetes tål inte socker eller kolhydrater oavsett om vi har ettan eller tvåan. Jag är medveten om de flesta med diabetes 1 inte har någon fungerande bukspottkörtel alls. Produktionen av insulin är obefintlig i många fall. Men jag känner till flera fall, förutom Cissi, som har fått bättre livskvalité och mindre insulinsprutor tacka vare LCHF-kosten.

Alla som har diabetes 1 har ju en ännu hårdare press på sig  från sjukvården att de ska akta sig för fet mat och vara noga med att få i sig tillräckligt med kolhydrater. Därför är det extra intressant när personer som Cissi, med diabetes 1, berättar att de mår bättre med mindre kolhydrater och mer naturligt fett i maten.

Läs om Cissis besök hos distriktsläkaren. Hon har haft diabetes 1 i 23 år och ätit LCHF-kost i tre år och tränar Crossfit.

”Frisk av mat” + ”Matrevolutionen”= sant

mars 30, 2012 kl. 11:04 f m | Publicerat i Okategoriserade | 3 kommentarer
Etiketter: , , , , ,

 + = 378 kronor bokus.com/bok/9789172412316/frisk-av-mat-lchf-fran-borjan

Jag var inne och kikade på Bokus. se och där fick jag se att de hade gjort ett paket av min bok ”Frisk av mat” och Kostdoktorns ”Matrevolutionen”. Bägge böckerna kan man nu köpa där för 378 kronor i ett paket. Även om jag är part i målet tycker jag att det är ett mycket bra parti. Den som vill ha den vetenskapliga introduktionen till LCHF via Kostdoktorn och min lite mer personliga berättelse hur jag blev frisk av mat får en väldigt bra mix. Dessa båda böcker är en mycket bra grund att stå på inför sin egen kommande hälsoresa.

För övrigt kan jag inte låta bli att kommentera artikeln i Aftonbladet om den 30-årige mannen som blev av med sitt lastbilskörkort för att han fick diabetes. Dessutom fick han diagnosen diabetes 1 oerhört snabbt. Jag minns själv när min diabetes debuterade och läkarna var osäkra på om det var 1:an eller 2:an.

http://www.aftonbladet.se/nyheter/article14606603.ab

Denne man har troligtvis fått insulinsprutor fortare än kvickt och rådet att äta enligt tallriksmodellen. Om du, bäste lastbilschaufför, råkar läsa den här bloggen så ska du veta att det finns alternativ även om du har fått diabetes 1. Jag känner en person som, efter att han fått information om LCHF-metoden av mig, ändrat från fyra sprutor om dagen till två sprutor varje dag tack vare en kostförändring. Denne man föreläser själv numera om sina hälsovinster. Han har haft diabetes 1 i 35 år. Om du som är en nydebuterande diabetiker tar tag i kostfrågan direkt så har du stora chanser att få leva ett friskt liv trots allt.

Sjukvården, som vill alla människor väl, inser inte kostens betydelse för inflammerande sjukdomar som diabetes. Dessutom erkänner man inte att alla sockerarter har en inflammerande påverkan på kroppen och immunförsvaret. Jag vet att det förhåller sig på det viset, åtminstone på min kropp, och varför skulle min kropp vara annorlunda än alla andras? Det första man måste göra, om man hamnar i lastbilschaufförens situation, är att våga pröva något nytt som angriper orsakerna till sjukdomen. Om bränslet i form av olika slags sockerarter försvinner, helt enkelt genom att avstå från dom, så upphör eller minskar inflammationerna i kroppen. Ditt immunförsvar, bäste lastbilschaufför, kan få en ärlig chans igen att försvara dig igen om vågar genomföra detta.

Visst är jag medveten om att diabetes 1 är en svårare variant än diabetes 2. Men du tar inga risker genom att ta bort det mesta av den inflammerande kosten. Är du orolig för eventuella konsekvenser kan du fasa ut den felaktiga kosten sakta men säkert och även minska på antalet sprutor när du känner att du klarar det.

Skriv något på Fet hälsa-bloggen så kan jag sätta dig i kontakt med andra med diabetes 1 som trots detta fått ett mycket friskare liv.

Skapa en gratis webbplats eller blogg på WordPress.com.
Entries och kommentarer feeds.

%d bloggare gillar detta: