Nedanstående berättelse av Kjell-Åke Östlund är möjligen typisk. Jag känner i alla fall igen mig i den. Kjell-Åke har gett tillåtelse att publicera artikeln med adress och allt. Kjell-Åke stormade in i en hytt på Finlandsbåten där jag förberedde mig för att hålla ett föredrag på LCHF-kryssningen.
– Du har räddat mitt liv, sade han. Då hade först och främst hans fru läst min bok ”Frisk av mat” och de hade lagt om kosten till LCHF. Kjell-Åkes berättelse är förstås en uppmaning och uppmuntran till dig som ännu inte gjort något åt dina inflammatoriska sjukdomar. Lite kolhydrater och mycket naturligt fett stärker kroppens eget immunförsvar i så hög grad att den läker våra vanligaste folksjukdomar.
”Hej Mats
Här kommer min berättelse som jag utlovat.
SLÄNGDE ALL MEDICIN OCH BÖRJADE ÄTA RIKTIG MAT!
Mina problem började vid 37 års ålder alltså för 28 års sedan.
Svårt att skriva en bok om allt som hänt under 28 års tid, men en liten sammanfattning har jag lyckats med.
Gick upp i vikt till 99 kg på grund av för mycket dålig mat, fick knölar här och där.
Har alltid motionerat och varit i bra form.
Lade 300 trädgårdsplattor på sommarstället, muskelbristning, inflammationer, ryggproblem, senare tilltog problemen med prostatainflammation, kärlkramp dök upp då och då, sämre syn, kalla fötter och händer, svårt att svälja mm.
Hela människan i dåligt skick pågick i många år.
Min mor hade diabetes fick senare cancer och dog. Anders min äldre bror född -47 fick diabetes, cancer och dog, Hans Olof född -50 diabetes, lever och får förmodligen fel hjälp. Jag Kjell Åke född 1951 ingen diabetes, lever än mår jättebra, toppform.
Hade investerat i 2 nya skyliftar för mina fasadjobb, som jag måste sälja på grund av mina problem med ryggen, inte bra att bli sjuk och vara egen företagare med skulder, till sist måste jag beställa tid på hälsocentralen för alla mina problem, det var början på ett helvete.
Där upptäcktes en knöl på prostatan, fick en remiss till kirurgen, det var kronisk prostatit. Fick senare en remiss till en ryggspecialist, han ordinerade vila.
Gick till hälsocentralen i många år under utredning. Till sist berättade läkaren till mig att mina problem hade med psyket att göra och ville skriva en remiss till psykiatriker. Hon berättade att hon hade upptäckt cancern hos min mor därför var mina problem psykiska tyckte hon och ville skicka mig på psyket, ok sa jag men du har fel, frugan och jag for dit där sa dom att här kan vi inte hjälpa dig med prostataproblem och skickade hem mig.
Jag uppfattades som simulant. Försäkringskassan ville ha förklaringar på alla mina sjukskrivningar därför fick jag fortsätta vara sjuk utan ersättning, alltså måste jobba och vara sjuk i ca 23 år.
Sökte vidare andra privata vägar, fick kontakt med en urolog, vi var 4 st som gick hos honom, han ville göra ett experiment på oss, värma prostatan med laser, pågick i ett halvår, hjälpte inte.
Gjorde som Thomas Wassberg sa köra skiten ur kroppen, träna, springa, åka skidor, situps, armhävningar, det hjälpte inte heller, testade knipövningar 500 st om dagen hjälpte inte heller. Massera prostatan hjälpte inte heller.
Kroniskt sa dom, inget att göra.
Gick hos massörer, sjukgymnast, zonterapi, laserbehandling, akupunktur, psykologer, homeopat med ryggen för minst 50000 kr utan resultat.
Efter 23 års spring hit och dit hade jag fortfarande besvär som blir värre och värre, det tar ca 30 min att kissa på morgonen, beställer tid hos läkare han skriver ut två st prostatamediciner som jag hade ett år på mig att ta ut, behövde aldrig ta ut dom för när jag kommer hem berättar frugan att hon har läst en artikel i Aftonbladet om boken ”Frisk av mat”, ha ha ha tänkte jag.
Beställde omgående boken, frugan sträckläste den på en dag. Vi ändrade omgående vår kost och efter en vecka märktes skillnad för både mig och frugan. För mig krävs striktare LCHF kostintag för att jag ska kunna styra problemen, betyder inte dålig mat tvärtom bra mat.
Alla mina problem är helt borta utom prostatan dom problemen kan dyka upp om jag äter för mycket kolhydrater.
Även andra positiva effekter förkylningar, halsfluss, huvudvärk som man ständigt var utsatt av är helt borta, dessutom har jag fått betydligt bättre syn klarar mig utan glasögon använder för det mesta en lins i ett öga med lägre styrka.
Efter 4 års kostomläggning får vi fortfarande nya hälsovinster.
Har inte varit genomförbart att bygga det här huset för 4 års sedan som vi flyttat in i nu.
Du kan lära dig mer om hur du stärker ditt immunförsvar. Läs min bok ”Frisk av mat, utdrag ur bokenoch Mats LCHF-utbildning brev 1 av 12. Följ råden där så kommer du att bli angenämt överraskad över hur effektivt det är. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. I LCHF-utbildningen får du också tillgång till menyer, recept och handlingslistor samma som levereras med LCHF matkasse. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Fyll i nedanstående kontaktformulär och berätta vad du vill ha så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar. Ingen annan än jag ser dina kontaktuppgifter.
Läs också Sven-Eriks berättelse: ”Jag hittade också bot mot min cancer via LCHF-kosten. Läs gärna om min ”Hälsoresa” här http://www.svaradoktorn.se/425407360 ”
I veckan har man diskuterat i Göteborgs kommun hur man ska förbättra solskyddet på skolor och Dagis. I Göteborgsposten har man relaterat till en ny studie för att belysa problemet. Allting handlar förstås om att man tror att solens strålar ger hudcancer. Därför ska alltså barnen skyddas tidigt med solskydd överallt i skolor och på dagis. Tanken är förstås god om solens strålar vore problemet.
Försvagat immunförsvar!
Jag tror att solens strålar kan vara farligt på sikt om man har ett försvagat immunförsvar. Tyvärr skjuter man över målet som vanligt vill jag säga med den nya studien. Jag vet inte vem som bekostat studien men om man kan dra paralleller till läkemedelsindustrin så borde byggindustrin som bygger solskydd för skolor och dagis vara den som bekostat och beställt studien. Allt beror ju på hur man ställer frågorna?
Om man tar bort saften och bullarna på Dagis och tar bort pastan(över 80 procent socker i pasta) på skolorna så skulle man i ett huj stärka immunförsvaret och minska behovet av solskydd på skolgårdarna. Andra åtgärder kan vara att ersätta Lätta, margarin och Becel med smör.
Det är ingen tvekan om att vår vanliga mat som finns bl.a. ute i skolor och på förskolor idag är så kolhydratrik och saknar naturligt fett att detta leder till ett försvagat immunförsvar för barnen. Det räcker faktiskt inte att bygga solskydd för att ersätta ett sargat immunförsvar. Immunförsvaret byggs upp av en riktig naturlig kost som innehåller minimalt med både e-nummer och sockerarter. Istället finns där ordentligt med naturligt fett som vi människor behöver.
Inflammatoriska processer i kroppen får sitt bränsle av för mycket sockerarter och för lite naturligt fett i maten. Vi ägnar oss åt massor av åtgärder som egentligen inte leder till någon lösning av grundproblemet; Varför får vi metabola sjukdomar som t.ex. hudcancer? Istället tar vi sprutor och piller och blir lurade av läkemedelsindustrin. Om 10 år är cancer vår vanligaste folksjukdom och varannan svensk beräknas få cancer under sin livstid. Tror någon att solskydd på våra skolgårdar hjälper?
LCHF-utbildning och boken Frisk av mat!
Du kan stärka ditt immunförsvar genom min bok ”Frisk av mat, utdrag ur bokenoch Mats LCHF-utbildning brev 1 av 12. Följ råden där så kommer du att bli angenämt överraskad över hur effektivt det är. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. I LCHF-utbildningen får du också tillgång till menyer, recept och handlingslistor samma som levereras med LCHF matkasse. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Fyll i nedanstående kontaktformulär och berätta vad du vill ha så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar. Ingen annan än jag ser dina kontaktuppgifter.
Antingen är min f.d. läkare korrumperad eller också har han inte alla hästar hemma så att säga. Han har ju följt min utveckling i över sju år där jag faktiskt fått bättre och bättre värden år för år med ketogen kost LCHF. Alla mina tidigare inflammatoriska tillstånd (folksjukdomar) som diabetes typ 2 , kärlkramp, reumatisk värk, prostatainflammation, kronisk bronkit m.m. är sedan länge helt borta. Denne läkare har följt min utveckling genom åren och ändå tror han inte på LCHF-kostens läkande kraft.
Faktiskt vid senaste besöket hos honom så försökte han skriva ut statiner till mig för att jag hade 6 i kolesterolvärde. Jag menade att han borde skämmas för sin dåliga kunskap. Kolesterolet är immunförsvarets bästa bundsförvant och skall inte inte tvingas ner med kemiska tabletter. Då förklarade läkaren att han var ålagd att skriva ut statiner (kolesterolsänkande medicin) från högre ort (Socialstyrelsen). Min fråga tillbaka var ju naturligtvis om han inte var ålagd att göra folk friska? Statiner gör människor sjuka med värk i muskler och en rad andra biverkningar. Jag höll länge kvar vid samma läkare för att jag trodde att jag kunde hjälpa till att uppdatera hans kunskapsnivå. Han fick min bok till vårdcentralen där han jobbar men jag är rätt säker på att han aldrig öppnat den. Nu kanske han gör en pudel när han pensioneras. Det är ju ganska vanligt bland läkare.
Hur korrupt är sjukvårdssystemet egentligen?
Det är alldeles för mycket pengar i omlopp inom läkemedels och sjukvårdsbranschen. Det är antagligen bara knarkbranschen som har liknande vinster. Läkemedelsbolagen har lyckats dupera hela vår sjukvårdssektor inklusive läkarutbildningen och tillhörande myndigheter att det enda som ska vara tillåtet är kemiska mediciner. Man har lyckats undanskaffa i stort sett alla alternativa metoder i behandlingen av sjukdomar. Det sjuka i sammanhanget är att medicinförgiftning är tredje vanligaste dödsorsaken efter hjärt -kärlsjukdomar och cancer. Det är ju märkligt att läkare inte reflekterar över detta faktum. Får de ersättning i någon form av läkemedelsindustrin för att skriva ut tvivelaktiga mediciner.
Det finns modiga läkare som dansken Peter Götzsche som bl.a. skrivit boken ”Dödliga mediciner och organiserad brottslighet”. Där beskriver han de gangstermetoder som är så vanliga inom läkemedelsindustrin.
Även den danske läkaren Uffe Ravnskov är en modig läkare som kämpat i över 30 år med att beskriva den icke existerande faran med kolesterol. Han menar att det är en myt och inget annat. Faktum är att de som har högre kolesterol leve längre och friskare än de med lågt kolesterol enligt minst 30 olika studier som Uffe Ravnskov hänvisar till.
Alla våra nya metabola (ämnesomsättning) sjukdomar som kommit de senaste åren var ju nästan helt okända för hundra år sedan. Man borde ju rimligen reflektera över vad som ändrat sig under denna period fram till nu. Det är förstås vår livsstil och vår kosthållning som ändrat sig och som orsakar alla dessa nya sjukdomar. Vi äter numera minimalt med naturligt fett som t.ex. smör och istället enorma mängder kolhydrater (sockerarter). Detta har skapat alla dessa inflammatoriska tillstånd som ju kulminerar i diabetes, hjärt -kärlsjukdomar och cancer. Om 10-15 år är prognosen att varannan svensk kommer att få cancer. Inget land har råd med den typen av sjukvård som krävs då.
Ta bort läkare från sina piedestaler!
Det är dags att sluta tro på läkare när det gäller sjukvårdsbehandling av våra metabola sjukdomar. De har nämligen inte kunskap om vad som orsakar allt detta lidande mitt i välfärden. Det har blivit ett slags välfärdens förbannelse. Visst, vi lever längre idag men till vilket pris och lidande?
Vi kan skaffa kunskap genom alla fallbeskrivningar på internet som blivit friska eller fått mycket bättre hälsa genom den ketogena kosten LCHF. Jag själv tillhör dom. Under de sju år som jag skrivit på denna bloggen Fet Hälsa så har tusentals människor hört av sig och berättat om sina hälsovinster som många läkare aldrig hört talas om.
LCHF-utbildning och boken Frisk av mat!
Du kan stärka ditt immunförsvar genom köpa min bok ”Frisk av mat” och Mats LCHF-utbildning brev 1 av 12. Följ råden där så kommer du att bli angenämt överraskad över hur effektivt det är. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. I LCHF-utbildningen får du också tillgång till menyer, recept och handlingslistor samma som levereras med LCHF matkasse. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Fyll i nedanstående kontaktformulär och berätta vad du vill ha så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar. Ingen annan än jag ser dina kontaktuppgifter.
Det kommer att bli svettigt för en del livsmedelsproducenter i USA framledes. Från och med 2018 ska allt tillsatt socker redovisas på alla förpackningar som innehåller livsmedel. Hittills har man lyckats gömma det tillsatta sockret i mängden kolhydrater på förpackningen. Det betyder att majssocker (corn frustos syrup), honung, plus alla e-nummer som innehåller kemiskt socker ska redovisas särskilt på förpackningarna.
Vad är då anledningen till denna omsvängning från FDA ( US Food & Drug Administration). Svaret är enkelt och verkligheten talar för sig själv. I USA har mer än en tredjedel av befolkningen diabetes-relaterade sjukdomar som kostar astronomiska summor varje år i sjukvård. Ungefär varannan amerikan förväntas få cancer någon gång under sin livstid. Likartade siffror har vi även i Sverige. Inget land i världen har råd med så många sjuka invånare.
Robert Lustig m.fl. har jobbat hårt för en förändring till en mer hälsosam kost i USA. Motståndet är ju formidabelt från livsmedelsindustrin som ju med det tillsatta sockrets hjälp får sockerberoende kunder och varorna kan ligga längre på hyllan i butiken eftersom sockret har en konserverande effekt. Det andra stora motståndet kommer från läkemedelsindustrin som ju får sälja mer mediciner eftersom sockret skapar och underhåller sjukdomar. De allra största bolagen som Schweiziska Nestlé har både sockerstinna livsmedel och läkemedel på sin produktlista. På så vis säljer man först välling med massor av kolhydrater i och senare i livet läkemedel som lindrar symptomen, i bästa fall.
Mediciner som skapar sjukdomar, inte läker!!
Hur rutten får en bransch bli innan vi reagerar?
En faktor när det gäller livsmedelsbranschen är att de i hög grad blivit tvingade in i en fettfri värld och sockerstinna livsmedel tack vare okunniga myndigheter som Livsmedelsverket och dess skapelse Nyckelhålet. För att få den eftertraktade märkningen med ett nyckelhål på förpackningen tvingades livsmedelsproducenter ta bort fettet och ersätta med socker istället. Sjukt så det förslår i alla avseenden.
De verkliga bovarna i detta sammanhang är förstås läkemedelsindustrin som lyckats lura vår sjukvård, myndigheter och läkare att det enda som hjälper är kemiska mediciner. Inget annat göre sig besvär, åtminstone inte Sverige där vi tycks ha särskilt lättlurade politiker och myndigheter.
Dock måste vi nog rannsaka oss själva något eftersom vi sväljer vad läkemedelsbranschen talar om för oss att svälja. Den jobbiga men ytterst intressanta boken ”Dödliga mediciner och organiserad brottslighet” av den danske läkaren Peter Götzsche bevisar att läkemedelsbranschen är en kriminell bransch. I fall efter fall redogör Peter Götzsche för hur läkemedelsföretagen lurar, mutar och korrumperar för att få sälja sina dödliga mediciner. Ingen annan bransch är lika mycket bötfälld i domstol som läkemedelsbranschen. Detta gör inte branschen något eftersom de har sådana fantastiska marginaler på sina mediciner. Hur skulle det gå för läkemedelsbranschen tror ni om de tog fram mediciner som gjorde folk friska? Nej, att sälja tabletter som bara lindrar tillfälligt är världens bästa affärsidé. Då blir ju kunden beroende av tabletterna. Om man dessutom har en skattefinansierad sjukvård som sköter om försäljningen så är ju affärsplanen genial.
Immunförsvaret handlar det om!
Våra numera etablerade folksjukdomar som cancer, diabetes, hjärt -kärlsjukdomar, reumatisk värk, mag och tarminflammationer, allergier, migrän, och många fler inflammatoriska tillstånd i kroppen har alla den gemensamma faktorn att immunförsvaret har blivit skadat. Enda sättet att läka immunförsvaret och göra det starkt igen är att äta en icke inflammerande kost. Det innebär en ketogen kost, LCHF, med mycket naturligt fett, lagom med protein och lite kolhydrater.
Stärk immunförsvaret med Mats LCHF-utbildning och boken Frisk av mat!
Om du har metabola sjukdomar eller om du vill börja förebygga eller om du har en vän som behöver hjälp så finns den nära. Du får en röd tråd att följa och en fungerande förklaringsmodell genom min bok ”Frisk av mat” och Mats LCHF-utbildning. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. I LCHF-utbildningen får du också tillgång till menyer, recept och handlingslistor samma som levereras med LCHF matkasse. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Fyll i nedanstående kontaktformulär och berätta vad du vill ha så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar. Ingen annan än jag ser dina kontaktuppgifter.
Jag läser just nu dansken Peter C. Götzsches bok ”Dödliga mediciner och organiserad brottslighet”. Han vidimerar mina egna erfarenheter av läkemedelsbranschen. Det är en rutten bransch finansierad av våra egna skattemedel. Vi har med skattemedel skapat en sjukvård som bara kränger mediciner åt läkemedelsföretagen.
Låt oss ta det från början. Det finns inga läkemedel som har en läkande effekt. Möjligen kan vissa tabletter lindra symptom men inte läka. Det är bara vårt egna immunförsvar som förmår läka kroppen. Alltså borde mediciner som skrivs ut vara av sådan art att den stimulerar immunförsvaret. Men hela läkemedelsbranschen är uppbyggd på att vi inte ska bli friska utan att vi ska bli beroende av mediciner. Det har med girighet att göra. Idag skriver läkarna ut mediciner som ska tas livet ut. Jag talar bl.a. om kolesterolsänkande mediciner och olika slags hjärtmediciner.
Peter Zötzsche bevisar i sin bok att läkemedelsbranschen är jämförbar med narkotikabranschen och alltså kriminell i sitt utförande. Enda skillnaden är att staten har gjort allting lagligt och kemiska läkemedel till det enda tillåtna alternativet inom sjukvården.
Vi har alla ett ansvar att det blivit så här. Läkemedelsföretagen är bolag som vill göra maximal vinst. Det gör man inte om folk blir friska av mediciner men däremot om de blir beroende av dem. Särskilt stort ansvar har politiker och myndigheter som låter sig luras alternativt köpas av läkemedelsföretagen.
Nu är vaccinet mot fågelinfluensan på gång igen enligt SVT nyheter. Ja, just det, samma vaccin som ledde till att 300 personer fick den svåra och livslånga sjukdomen narkolepsi. Den här gången har vaccinföretaget avtalat bort eventuella skadestånd som riktas mot dem. Det betalas istället av Folkhälsomyndigheten, alltså vi själva.
Hur stärker man immunförsvaret och slipper mediciner?
Bästa skyddet mot inflammatoriska sjukdomar, folksjukdomar, är mat/kost som inte inflammerar kroppen. Vissa har begåvats med ett starkt immunförsvar redan från början och tål på så sätt inflammerande mat mer än andra. Vi andra, som är inflammationskänsliga, måste se till att vi äter en kost som är immunstärkande i sig. Inflammerande mat är all slags mat innehållande stora mängder sockerarter som t.ex. pasta, bröd, potatis, ris, flingor.
Givetvis är godis, läsk, kakor, bullar m.m. också inflammerande mat. Dessutom innehåller den inflammerande maten alldeles för lite naturligt fett. Naturligt fett är direkt immunstärkande i sig.
Immunstärkande mat är t.ex. kött, fisk och ägg, smör, olivolja, kokosfett, ovanjordsgrönsaker. Naturliga nötter som valnöt, hasselnöt och mandelnöt. Citron, lime, blond grapefrukt är sura frukter som inte innehåller för mycket fruktos utan hjälper till att hålla ditt PH-värde mer basiskt.
När man har ett starkt immunförsvar drabbas man t.ex. inte av förkylningar i tid och otid. Eventuell influensa blir mycket lindrigare med ett starkt immunförsvar. Din kropp orkar försvara dig mot olika attacker som vi alla vet kommer med jämna mellanrum. Dessutom läker och försvarar den immunstärkande maten oss mot olika slags folksjukdomar som i stort sett bara beror på inflammerande mat.
Det är alltid viktigt med immunstärkande mat men särskilt viktigt för oss som passerat livets mittpunkt. Jag själv hade diabetes typ 2, kärlramp, kronisk bronkit, reumatisk värk och prostatainflammation. Jag bytte kost vid 55 år till den immunstärkande kosten LCHF, lite kolhydrater och mycket naturligt fett, och är frisk sedan många år utan behov av mediciner. Idag är jag 63 år och uppskattar verkligen mitt friska liv. Tidigare var jag beroende av olika slags tabletter som inte gjorde mig friskare utan snarare sjukare.
Nedan kan du köpa mina böcker och utbildningar!
Du får en röd tråd att följa som hjälper dig att stärka ditt immunförsvar och en fungerande förklaringsmodell genom min bok ”Frisk av mat” och Mats LCHF-utbildning. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Fyll i nedanstående kontaktformulär och berätta vad du vill ha så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar. Ingen annan än jag ser dina kontaktuppgifter.
Efter mycket tjat från min bror så var jag med på gubbarnas bastukväll som de har en gång i månaden. Det var verkligen trevligt och det blev två iskalla bad i sjön också. Lite väl kallt för min smak men skönt efteråt. Det blev förstås mycket prat om krämpor av olika slag bland dessa gubbar mellan 50 och 70.
En gammal fotbollskompis till mig på 70-talet, vi spelade i samma lag under några år, kom till bastukvällen för att prata med mig om sin ledvärk i händer och fötter. Han berättade att han prövat allt för sina smärtor men inget har fungerat. Nu ville han testa LCHF-metoden för att kolla om det hjälper.
Jag förklarade för min fotbollskompis att det finns ingen tvekan, han kommer att bli mycket bättre i både händer och fötter med hjälp av LCHF-kosten om han är konsekvent. Skälet är ju att LCHF-maten inte åstadkommer kroniska inflammatoriska tillstånd i kroppen som ju mjöl och stärkelsemat gör.
Min fotbollskompis sade sig vara desperat och var beredd att pröva vad som helst för att bli av med sina smärtor. T.o.m. LCHF-kost alltså!!? Han köpte min bok ”Frisk av mat” och det ska verkligen bli intressant att få höra om hans vidare hälsohistoria.
Möte med min läkare på stan!
Igår mötte jag läkaren som en gång satte diagnosen diabetes typ 2 på mig. Denne person har jag haft många duster med under åren. Framför allt har vi haft många diskussioner om statiner, kolesterolsänkande medicin. Han, läkaren, har ständigt försökt få mig att äta statiner men jag har vägrat. Jag har skällt ut honom för att skriver ut dessa tabletter. Jag har ju i alla våra diskussioner försökt förklara min ståndpunkt att kolesterolet är en viktig del av vårt immunförsvar och skall därför lämnas ifred. Kolesterol är ju ett naturligt fett, kroppseget sådant, som produceras av alla celler och av levern. Sjukvården tror ju att naturligt fett som kolesterol och smör är orsaken till att vi får metabola sjukdomar. Den felaktiga analysen är anledningen till att vår officiella sjukvård inte kan bota en enda metabol sjukdom, enligt min mening.
Nu skall jag flytta ut på landet och därför blir det byte av läkare. Det anmärkningsvärda är att min läkare tvingats amputera sitt ena ben på grund av sina egna diabetes typ 2-komplikationer. Hade han vågat följa min väg för snart 8 år sedan och börjat med strikt LCHF-kost hade han med all säkerhet haft benet kvar. Nu har han en protes.
Sjukvårdsministern Gabriel Wikström.
När ska Staten börja stimulera kostforskning?
Det är stor skam att våra egna myndigheter och politiker inte stimulerar kostforskning. Det finns idag tusentals människor som kan bekräfta att LCHF-kosten fungerar. Våra vanliga folksjukdomar läker sig med hjälp av den kosten. Sjukvården och läkarna vågar inte göra något på eget bevåg utan väntar på att det ska komma fram vetenskapliga studier. Det är dags för våra politiker att våga stå upp mot läkemedelsmaffian vars mediciner visat sig vara bluff och båg. Börja stimulera kostforskning och stöd Kostfondens intiativ.
Jag är helt säker!
Efter snart 8 år med ketogen LCHF-kost är jag helt säker, i stort sett alla inflammatoriska tillstånd i kroppen får möjligheter att läka sig med hjälp av den kosten. Jag ser ju dels på själv att mina metabola sjukdomar lyser med sin frånvaro fortfarande snart åtta år senare med hjälp av LCHF-kost. Jag har också genom åren fått tusentals bekräftelser, från personer genom min blogg Fet Hälsa, att andra också gjort liknande hälsoresor som jag själv. Det finns alltså inget att tveka på om man vill bli frisk! Börja äta ketogen (mjölkfri) LCHF-kost.
Hjälp dig själv till ett starkt immunförsvar!
Du får en röd tråd att följa och en fungerande förklaringsmodell genom min bok ”Frisk av mat” och Mats LCHF-utbildning. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Fyll i nedanstående kontaktformulär och berätta vad du vill ha så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar. Ingen annan än jag ser dina kontaktuppgifter.
Jag påstår att jag är yngre idag när jag ska fylla 63 år i nästa månad mot vad jag var när jag var 55 år. Faktum är att jag är en rätt fit 35-åring enligt mina värden. Nu betyder värden på ett papper väldigt lite i förhållande till hur man mår. Måendet är den absolut viktigaste parabeln, inte en siffra på ett papper.
Hur har detta gått till kan man fråga sig? Jo jag har i drygt sju år ätit en kost som inte inflammerar kroppen. Tidigare åt jag en kost som faktiskt inflammerar kroppen sakta men säkert.
Inflammation är grunden för alla våra folksjukdomar!
Jag vågar påstå att inflammation är grunden för alla våra folksjukdomar som diabetes, hjärt -kärlsjukdom, reumatisk värk plus ett 40-tal andra metabola sjukdomar som är orsakade av inflammation. Med inflammation menar jag att det uppstår kroniska inflammatoriska tillstånd i kroppen som immunförsvaret inte förmår läka. Dessa inflammatoriska processer orsakas av ett för stort intag av kolhydrater och för lite naturligt fett. Vi äter för mycket sockerarter alltså som våra celler inte har användning för som bränsle.
Det överblivna blodsockret glaserar/karamelliserar våra artärer och skapar en sur miljö i kroppen. Våra bakterier av olika slag kan inte motstå denna försockrade vägg utan biter hål i den. Kroppen svarar med inflammation för att läka såren. Om nu karamelliseringen är väldigt omfattande så får immunförsvaret fullt upp med att försöka läka otaliga små sår orsakade av bakterier. Därmed har det skapats kroniska inflammatoriska tillstånd som immunförsvaret inte rår på och utifrån dessa tillstånd utvecklas våra metabola sjukdomar eller folksjukdomar som det också kallas.
Om ovanstående vore sant så skulle det räcka med att byta kost till en ketogen sådan, LCHF, för att reversera de inflammatoriska tillstånden. Just det, svårare än så är det inte. Byt till en naturlig fet kost med väldigt lite kolhydrater så blir du frisk.
Om man vill bli av med sitt höga blodtryck t.ex., som ju är grogrunden för hjärt -kärlsjukdomar så är en ketogen kost helt överlägsen alla andra metoder. Glöm tabletter, mediciner och sprutor utan ändra din kost.
Mycket kolhydrater gör oss äldre i förtid.
Vad innebär det egentligen när jag påstår att kolhydrater inflammerar kroppen? Jo den här processen är en ganska långsam procedur och därför är det inte så konstigt att de inflammatoriska sjukdomarna drabbar oss i övre medelåldern. Till slut orkar inte immunförsvaret försvara oss längre på grund av för stor försockring i kärlen och för många pågående inflammatoriska processer.
Sjukvården och de flesta läkare försöker övertyga oss om att dessa sjukdomar beror på ålder inte inflammation. Åldersdiabetes och prostatainflammation är ju typiska sjukdomar orsakade av ålder enligt vår sjukvård. Faktum är att dessa sjukdomar inte kan botas enligt sjukvården. Så fel dom har!! Jag har ju haft både åldersdiabetes och prostatainflammation plus en rad andra s.k. åldersrelaterade sjukdomar. Dessa sjukdomar finns inte längre i min kropp, sedan 7 år tillbaka, och den enda förändring jag gjort är att byta ut den kohydratrika maten mot ketogen kost LCHF.
Tusentals andra har gjort liknande hälsoresor som jag och Maggan gjort och blivit friska. Gör du likadant du också! Låt inte en okunnig sjukvård hindra dig!
Vill du lära dig mer?
Du får en röd tråd att följa och en fungerande förklaringsmodell genom min bok ”Frisk av mat” och Mats LCHF-utbildning. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Fyll i nedanstående kontaktformulär och berätta vad du vill ha så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar. Ingen annan än jag ser dina kontaktuppgifter.
LCHF matkasse!
Nu kan du prenumerera på LCHF matkasse i Göteborg. Du kan hämta din matkasse i två butiker varje vecka i Göteborg. Anmäl ditt intresse till info@lchfmatkasse.se. Gå in på LCHF matkasse och läs mer!
Hur går det med LCHF-ätandet? Orkar du hålla dig till mellan 5-10 procent kolhydrater i maten. Klarar du att äta mellan 60-80 procent naturligt fett i maten. Resten är protein och kan vara en fälla för dig som inte klarar av att äta tillräckligt med naturligt fett i maten. För mycket protein kan genom glykosgenesen tillverka lite för mycket blodsocker bakvägen. För den som är inflammations-känslig kan detta hålla igång inflammatoriska tillstånd.
Jag får massor av mail där många berättar att de inte får tillräckligt bra resultat. De förklarar att inflammatoriska sjukdomar ändå hänger kvar. Detta är personer som inte klarar av att äta tillräckligt med naturligt fett. De har inflammatoriska tillstånd som hänger kvar trots att de äter lågkolhydratkost. Detssa personer är rejält fettskrämda både medvetet och undermedvetet. De tror att de äter enligt LCHF-modellen men äter bara lågkolhydratkost. De hoppar över det naturliga fettet och hoppas att det ska fungera ändå.
Strukturera fettätandet!
Jag måste själv planera mitt ätande av naturligt fett för att det ska bli av. Jag har också levt med fettskrämdhet i större delen av mitt liv. Anta att du äter en god köttbit med grönsaker till som ju är vanlig lågkolhydratkost. Denna måltid blir först till LCHF när du får en rejäl bit smör till eller en fet sås.
Om man äter lunch på stan så är det ju inte så lätt att få i sig det naturliga fettet tänker du. Men det är faktiskt ganska lätt. Du tar med dig en liten flaska med olivolja, första pressningen. Då häller du helt enkelt din olivolja över grönsakerna. Jag har en behållare som man normalt har sitt kisseprov i. Jag har olivolja istället och det brukar vara ganska lagom med denna fyllda behållare med olivolja i.
Jag brukar alltid ha ekologiskt kokosfett i kaffet och nästan varje frukost äter jag kallt eller varmt smör till äggen eller omeletten eller vad det nu blir. Emellanåt tar jag mig en rejäl sup med olivolja av första klass. Det är på detta sätt som du håller dina folksjukdomar i schack. Det fungerar, det kan jag intyga efter sju år med denna kostmodell efter att ha haft diabetes typ 2, kärlkramp, prostatainflammation, kronisk bronkit och reumatisk värk. Numera har jag en ung mans värden, jag ser utan glasögon både på kort och långt håll och har t.o.m. fått bättre sångröst på kuppen.
Det är så lätt att man faktiskt glömmer bort att få sig det naturliga fettet. Ofta händer detta i tider när man mår riktigt bra. Därför är mitt tips att du strukturerar och planerar ditt fettätande.
LCHF matkasse jobbar vidare!
Jag måste berätta att vi nu är inne på tredje veckan med LCHF matkasse i Göteborg och familjer som testar vår Frisk av mat-modell. Detta är ett svenskt hälsoprojekt som vi hoppas ska utvecklas till att omfatta hela Sverige. Vi får mycket beröm för recepten och att LCHF-maten är god. Stort tack till Jenny som har gjort stora delar av recepten. Fortfarande har vi lite barnsjukdomar som ska rättas till efterhand. Ett hälsoprojekt som varvar teori med praktik. Här finns vår LCHF-utbildning och här finna våra goda LCHF-recept. Här finns även handlingslistor och bra att ha hemma varor. Om du är intresserad av vårt Frisk av mat-projekt ska du maila till info@lchfmatkasse.se.
Vill du lära dig mer?
Du får en röd tråd att följa och en fungerande förklaringsmodell genom min bok ”Frisk av mat” och Mats LCHF-utbildning. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Fyll i nedanstående kontaktformulär och berätta vad du vill ha så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar. Ingen annan än jag ser dina kontaktuppgifter.
I kvällens fråga Doktorn på SVT så fick läkaren Bertil Marklund göra reklam för sin nya bok ”Så lever du 10 år längre”. Han konstaterade helt korrekt att det är livsstilsfaktorer, 90 %, som är avgörande om vi blir sjuka eller friska. 10 procent beror på genetiska faktorer enligt Marklund.
Han pratade om att det är stress och rökning som skapar inflammation i kroppen. Han lyckades faktiskt med konststycket att inte ens nämna maten i programmet Fråga Doktorn som en faktor för inflammation och våra folksjukdomar. Jag var ganska positiv till denne läkare ända tills jag förstod hans massiva okunskap om hur inflammatoriska processer får sin näring av kolhydratrik mat och för lite naturliga fetter. Han pratar om att vi ska äta mycket frukt och grönt. När jag hör dessa ord så förstår jag personen är okunnig helt enkelt. Frukt och grönt kan inte jämföras på det sättet. Grönsaker ovan jord är det bästa för oss att äta om vi vill undvika inflammation i kroppen. Frukt däremot kan vara vår värsta fiende med sin fruktos.
Läkaren Marklund tycker att han skriver folkligt med inte så många sidor som folk inte orkar läsa. Det tycker jag är vällovligt men då måste man veta vad man skriver om. Han hänvisar till att han gått igenom den modernaste forskningen och på så sätt kommit fram till sina synpunkter i boken.
Bättre reklamplats för en ny bok om hälsa än Fråga Doktorn är väl svårt att finna. Dessutom gratis för Markund. Det mest oroväckande och skrämmande för oss med Doktor Marklund är att han kanske är den bäste de har inom sjukvården.
Hur har jag kommit fram till mina tankar om att bli frisk av mat?
Jag kan väl först medge att jag är lite avundsjuk på Bertil Marklund som kan få visa upp sin bok ogenerat i TV. Dessutom torgföra åsikter som i allt väsentligt missar den allra värsta boven när det gäller inflammation i kroppen nämligen mat som är rik på sockerarter.
Om jag hade fått chansen att berätta om min bok ”Frisk av mat” i programmet Fråga Doktorn så hade jag verkligen inte hänvisat till modern forskning med populationer hit och dit. Dessa studier är ofta rena falsarier och beställningsvaror från en läkemedelsindustri som inte vill höra talas om att man kan bli frisk av mat.
Men jag skulle hänvisat till att min egen kropp blivit frisk från inte mindre än 5 svåra inflammatoriska sjukdomar. Detta genom att jag gjorde ett kostbyte till strikt ketogen kost, LCHF. Även nu sju år senare är jag fortfarande frisk. Dessutom har min bok ”Frisk av mat” hjälpt tusentals människor till nya friska liv. Om jag inte gjort detta kostbyte hade jag med stor säkerhet varit död sedan länge.
Om jag fått berätta om matens påverkan på både åldrande och våra vanligaste folksjukdomar så hade det nog blivit liv i folkhemmet. För det handlar om livsstil och där är kostens betydelse nästan en 100 procentig faktor.
En professor i diabetes från Kina och hans fru översätter just nu min bok ”Frisk av mat” till Mandarin. Översättningen verkar bli klar i denna månad. Om jag ska få medverka i Fråga Doktorn någon gång så verkar det störst chans att det blir i kinesisk TV.
Vill du lära dig mer?
Du får en röd tråd att följa och en fungerande förklaringsmodell genom min bok ”Frisk av mat” och Mats LCHF-utbildning. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Fyll i nedanstående kontaktformulär och berätta vad du vill ha så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar. Ingen annan än jag ser dina kontaktuppgifter.
Imorgon, tisdag, är det dags för ny leverans av LCHF matkasse.
Hälsosam mat som inte inflammerar och goda recept med tillhörande LCHF-utbildning. Ett modernt svenskt hälsoprojekt helt utan bidrag från staten. I Göteborg testar vi just nu LCHF matkasse. Du är välkommen att hänga på. Maila ditt intresse till info@lchfmatkasse.se
Det som förvånar mig mest under sju-åriga erfarenhet av den ketogena kosten LCHF är att den inte blir mer uppmärksammad. Anledningen är att denna typ av kost läker inflammatoriska tillstånd i kroppen. Ja, just det, du läste rätt. Jag har ju skrivit på min blogg Fet hälsa i sju år om hur kosten påverkar hälsan både negativt och positivt.
När jag pratar om olika inflammatoriska tillstånd i kroppen menar jag våra vanligaste folksjukdomar diabetes typ 2, hjärt-kärlsjukdomar, mag och tarmsjukdomar, prostatainflammation, cancer, reumatisk värk, allergier, migrän m.m. Jag har själv definierat ett 40-tal metabola (inflammatoriska tillstånd) sjukdomar som alla läker sig mer eller mindre med ketogen kost. Jag menar också att s.k. ”enklare” sjukdomar som t.ex. förkylningar, karies, hudbesvär förbättras avsevärt eller helt enkelt försvinner. Ett s.k. enklare inflammatoriskt tillstånd är behovet av glasögon som ju går allt längre ner i åldrarna. Jag själv fick mina första glasögon i 40-årsåldern och det var för närsynthet. Vid femtio var jag i behov av läsglasögon. Idag är jag 62 år och har inget behov av glasögon alls. Ena ögat (vänstra) har ställt in sig på att läsa på nära håll och det högra på långt håll. Alltså ungefär som att du fått linser. Istället för linser har mitt immunförsvar läkt de inflammatoriska tillstånden i ögonen och jag har fått tillbaka synen.
Jag har, med hjälp av den ketogena kosten LCHF, läkt min diabetes typ 2, läkt min kärlkramp, läkt min reumatiska värk, läkt min prostatainflammation och läkt min kroniska bronkit. Jag har också kunnat lägga bort båda mina glasögon, mina tänder har läkt sig från karies, och min hud är numera fri från acne och det bildas inte lika mycket åldersprickar. Dessutom har jag lyckats få bättre omfång på sångrösten.
vs
Om LCHF hade varit ett nytt kemiskt läkemedel?
Om den ketogena kosten LCHF hade varit en ny tablett, en spruta, ett nytt kemiskt läkemedel så hade givetvis ovanstående läkningar av våra folksjukdomar varit helt sensationella och blivit förstasidesstoff i alla medier över hela världen. Upphovsmännen hade helt säkert fått Nobelpriset och fått skaka hand med kungen. Istället skrivs det nästan inget om den ketogena kostens läkande kraft i våra medier. Hur är det möjligt?
Om jag inte börjat med LCHF-kosten hade jag med stor säkerhet varit död idag. Jag hade troligen fått prostatacancer som spridit sig i kroppen och tillsammans med min diabetes och kärlkramp så är detta en dödsbringande cocktail.
Forskare, vad vet dom?
När jag blev inbjuden att föreläsa på Diabetes Innovation i Stockholm i höstas så hade jag stora förhoppningar om att det skulle presenteras nya innovativa förslag angående behandling av diabetes/sockersjuka. Inte bara insulin alltså. Istället var det tvärtom att det bara var nytt insulin, nya typer av sprutor, nya tabletter osv. Alla närvarande forskare från olika delar av Europa och USA var betalda av Big Pharma och andra gigantiska läkemedelsbolag. När jag höll mitt föredrag om den ketogena kostens läkande kraft så gapade det många fågelholkar bland forskarna. Det verkade som att de aldrig hört talas om detta.
Att det inte finns mer forskning varför ketogen kost som LCHF läker våra folksjukdomar är inget mindre än en ren skandal. Det finns otroligt mycket pengar i läkemedelsbranschen, inklusive vår skattefinansierade sjukvård, och därför kommer det inte att forskas i detta ämne förrän det blir så stort tryck på politikerna att de tvingas initiera pengar för sådan forskning. Vår egen koststudie i Göteborg har fått 6 raka avslag från olika slags fonder utan motivering.
Jag bjuder på min erfarenhet och kunskap!
I sju år har jag skrivit på min blogg Fet Hälsa. Det har blivit cirka 900 fullmatade artiklar. Du är välkommen att botanisera där alldeles gratis. Jag publicerar mina artiklar på olika facebook-sidor och det kostar inget att läsa dom där heller. Jag jobbar heltid med att försöka sprida mina erfarenheter. Om jag blivit frisk så kan du också bli det! Så vad sysslar jag med egentligen?
1 Jag säljer min bok ”Frisk av mat” och min engelska bok ”Health through Food” via min blogg. Även Adlibris och Bokus säljer boken. Denna försäljning finansierar till stor del min övriga verksamhet så du gör en insats, inte bara för dig själv, utan även för min verksamhet om du köper boken. Boken Frisk av mat säljs även på tyska, ”Gesund durch die richtige Ernährung” av Amazon.de och LCHF Deutschland.
2. Jag är med i en forskargrupp på Sahlgrenska Akademin som försöker genomföra en koststudie. Vi vill jämföra LCHF-modell med Tallriks-modell och hur de påverkar diabetes typ 2 patienter.
3. Hälsoprojektet LCHF matkasse driver jag i samarbete med två ICA Maxi butiker i Göteborg. Vi har precis startat med familjer som vill testa och utvärdera LCHF matkasse. Det finns plats för fler familjer. Maila ditt intresse till info@lchfmatkasse.se
4. En kinesisk professor i diabetes och hans fru (professor i Mandarin) har börjat översätta mina böcker ”Frisk av mat” och ”Health through Food” till språket mandarin. Meningen är att att försöka få bokkontrakt i Kina. Kina är kanske det land som har mest problem med folksjukdomar utöver USA. Om detta blir en succé så ska det minsann bli kostforskning i Sverige.
Tusentals har fått hjälp!
Min bok ”Frisk av mat” har hjälpt tusentals människor till ett friskare liv. Att sälja böckerna hjälper till att finansiera mitt arbete. Därför behöver jag göra lite reklam för dom. Hoppas att du har överseende med det. Idag fick jag detta email från Ulrika!
”Hej Mats!
Tack för allt ditt fina material.
Jag har fått fantastiska resutat bara på 5 dagar genom att en inflammation som jag haft i en tand i 4 år nu börjat försvinna samt att mina sår i ansiktet nu börjar läka, mer energi och ingen ”såsig” hjärna längre:) mm.
Nu skulle jag vilja beställa boken på engelska Health through food till en vän.
Jag kan swisha pengar så skicka till:”
Vill du lära dig mer?
Du får en röd tråd att följa och en fungerande förklaringsmodell genom min bok ”Frisk av mat” och Mats LCHF-utbildning. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Fyll i nedanstående kontaktformulär och berätta vad du vill ha så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar. Ingen annan än jag ser dina kontaktuppgifter.