LCHF hjälper inte mot allt!
april 10, 2013 kl. 10:53 f m | Publicerat i Okategoriserade | 17 kommentarerEtiketter: bronkit, diabetes 2, frisk av mat, frukt, influensa, lchf, LCHF matkasse, mats lindgren, sjukdomar, sockerarter
På kort tid så har jag, i början av detta året, haft två stycken influensaperioder. Det känns väldigt konstigt eftersom jag inte ens varit förkyld på över 4 år. Speciellt med tanke på min sjukdomshistoria med diabetes och kronisk bronkit. Jag kan erkänna att jag inte varit lika strikt nu under en period mot vad jag varit förut. Tyvärr har det eskalerat och jag har blivit lite kaxig t.ex. genom att äta mer frukt, mer lågkolhydratbröd(inte orkat baka), LCHF-glass(Alvesta) osv. Influensainformation genom Wikipedia.
Känsligare?
Den stora frågan är om jag är ännu mer känslig nu för sockerarter nu än vad jag var innan jag lade om kosten till LCHF? Om det är på det viset så måste vi inflammationskänsliga personer vara än mer uppmärksamma på vad vi äter. Psykologiska faktorer kan kanske också ligga bakom genom att jag haft det lite bekymmersamt med jobbet. Risken att man äter sockerarter när man mår dåligt är ju väldokumenterad.
En del hävdar att det är extra svårt att skydda sig mot influensa eftersom dessa virus färdas enormt långa sträckor och följer den kalla årstiden. Kan det vara så att immunförsvaret inte räcker till mot influensavirus trots att man har ett starkt sådant?
Inga bra minnen!
Den senaste influensaperioden för mig har påmint mycket om den tiden när jag hade ”kronisk” bronkit. Det innebär att febern galopperar upp och ner och det kan vara väldigt frustrerande. På den tiden fick jag alltid några penicillin-kurer innan jag blev någorlunda bra. Den här gången har jag inte tagit penicillin och jag räknar med att mitt immunförsvar trots allt ska orka läka mig. Jag är på bättringsvägen och jag har stramat upp min kost igen till strikt LCHF.
LCHF fungerar!
Ingen av mina gamla sjukdomar har kommit tillbaka som t.ex. diabetes 2, ledbesvär, hjärt-kärl, prostata m.m. Det talar för att LCHF fungerar trots allt. Att jag nu hamnat i två influensasjukdomar efter varandra är mer en slump. Jag tror dock att jag tappat i strikthet tillsammans med olika psykologiska må-dåligt-faktorer är de främsta orsakerna till att min kropp inte orkat stå emot influensaviruset denna säsongen.
Sjukvårdens dilemma!
januari 4, 2013 kl. 5:28 e m | Publicerat i Okategoriserade | 10 kommentarerEtiketter: Debatt, diabetes 2, endokrina sjukdomar, frisk av mat, frukt, godis, inflammation, kolhydrater, lchf, LCHF matkasse, maltos, mats lindgren, sjukdomar, sjuksköterska, sockerarter
Jag har just haft en intressant debatt med, troligtvis, en sjuksköterska som jobbar med endokrina sjukdomar på vår facebooksida. Diabetes ingår t.ex. i de endokrina sjukdomarna. Sjukvårdens dilemma är att de inte fattar att spannmål med de vanliga livsmedlen pasta, bröd, flingor har ett mycket högt kolhydratinnehåll liksom frukt, laktos, maltos med flera sockerarter innehåller nästan lika mycket sockerarter som läsk och godis.
”Ännu inte hjärntvättad!”
Denna sjuksköterska, som jobbar med diabetespatienter, menar att det räcker med att avstå från läsk och godis sedan ska vi äta normalt(enligt tallriksmodellen förmodar jag). Frukt är väldigt nyttigt tycker hon och menar att de innehåller viktiga antioxidanter. Efter debatten med mig på vår facebooksida tackade hon för sig och menade att hon ännu inte blivit hjärntvättad.
Jag har inget emot att människor har olika åsikter men när man vet att denna sjuksköterska arbetar med diabetespatienter så måste man ta debatten. Det kan ju lika gärna vara en nära anförvant eller släkting som stöter på henne nästa gång de söker hjälp av sjukvården. Dessutom måste jag erkänna att jag själv tyckte likadant som henne innan jag själv drabbades. Jag förmodar att det är mycket svårt att jobba inom vår gemensamma sjukvård och vara LCHF-förespråkare. Grupptrycket måste vara enormt för personal inom sjukvården att de ska tycka ungefär samma saker.
Det som är extra frustrerande är att jag stött på hundratals historier från folk som berättat om sina hälsovinster av LCHF-kosten. Förutom min egen hälsoresa från diabetiker, med en minst sagt osäker framtid, till helt frisk och medicinfri så har jag fått berättelser från hundratals andra som gjort en liknande resa.
Inte ens nyfiken?
Varför är dom (sjukvården) inte ens lite nyfikna? De arbetar med att få folk friska men deras resultat är mil ifrån vad man uppnår med den ketogena kosten. Varför ställer de inte frågor om varför man blivit frisk? Denna sjuksköterska som jobbar med diabetespatienter var rädd för att bli hjärntvättad och lämnade facebooksidan. Jag hade lämnat hennes åsikter ifred om det inte varit för att människor med inflammatoriska sjukdomar som diabetes betalar för och litar på att få en riktig behandling när de besöker sjukvården.
Sjukvården och dess personal måste uppdateras om kostens påverkan på hälsan annars riskerar de helt enkelt att människor väljer andra former av behandling. Jag rekommenderar ingen att söka sjukhusvård för inflammatoriska sjukdomar om det inte är absolut akut där det t.ex. krävs operation eller liknande. Risken är stor att man fastnar i ett medicinberoende och att man aldrig får reda på den verkliga orsaken till sin sjukdom. Dessutom finns det knappast några mediciner som gör en frisk. Det handlar om att lindra symtom i första hand, orsaker får man aldrig reda på. Inte av sjukvården i alla fall.
Grapefrukt, nyttig men farlig(tillsammans med läkemedel)
december 21, 2012 kl. 11:25 f m | Publicerat i Okategoriserade | 9 kommentarerEtiketter: biverkningar, frisk av mat, frukt, grapefrukt, högt blodtryck, Hjärt-kärlsjukdomar, inflammation, kolhydrater, LCHF matkasse, magnus axelsson, mats lindgren, metabola sjukdomar, simvastatin, sjukvården, sockerarter
I dagen GP har man en stor bild på framsidan föreställande en grapefrukt. I artikeln påstås det att grapefrukt kan vara farligt tillsammans med mediciner och kan påverka medicinen negativt. Enligt en ny studie kan så många som 43 olika läkemedel påverkas negativt av grapefrukt.
-Grapefruktjuice må låta oskyldigt men dess påverkan på läkemedel är allvarlig, säger Magnus Axelsson, Med.Dr. och specialistläkare vid sektionen för klinisk farmakologi på SU/Sahlgrenska sjukhuset.
-Ett läkemedel bryts ner i kroppen av i bl.a. tarm och lever. Nedbrytningen kan påverkas av andra läkemedel, naturläkemedel och ibland också av mat, enligt GP.
Enligt GP kan det kolesterolsänkande medlet Simvastastin tillsammans med grapefrukt ge upphov till muskelbiverkningar i form av smärtor och i sällsynta fall allvarligt muskelsönderfall.
Mina kommentarer till artikeln;
Jag har funnit att vit grapefrukt är den enda frukt som jag kan äta utan att riskera att få för mycket fruktos i mig. Det betyder att den inte gör mitt blod sötare och inte underhåller inflammationer i kroppen. Att man skyller muskelsmärtor på grapefrukt i samband med ätandet av simvastatin är inget mindre än en ren skandal. Simvastatin skapar muskelsmärtor på egen hand utan hjälp av grapefrukt plus att det har en rad andra biverkningar.
Om man får så många biverkningar av 43 olika läkemedel tack vare grapefrukt så är förstås frågan; är det fel på grapefrukten eller på medicinerna? Vid en närmare koll visar det sig att de 43 olika medicinerna alla har en koppling till metabola sjukdomar som hjärt-kärl, migrän, cancer, förhöjda blodfetter, högt blodtryck, tarmsjukdomar m.fl. Alla dessa mediciner används för att lindra kroniska inflammationer i kroppen men ingen av dem har någon effekt på orsakerna till sjukdomen.
Varför håller forskarna på i fel ända av problemet hela tiden? Kroniska inflammationer skapas och underhålls av ett för sött blod. Immunförsvaret blir nedsatt och sätts ibland ur funktion. Alla dessa kemiska läkemedel är en styggelse och invaggar oss i en falsk säkerhet. Det första läkarna och forskarna borde göra är att fråga sig hur skapar vi bästa möjliga förutsättningar för att immunförsvaret ska bli starkare. Det är först när man ställer sig den frågan som kosten kommer in i bilden. Om vi inte ser sambanden mellan kosten och hälsan så får vi dras med kemi och sprutor i all evighet.
Läkarna ser inget samband mellan kost och sjukdomar/hälsa förutom att man varnar för det mättade fettet. Vi som blivit friska vet ju att det mättade fettet har blivit vår räddning.
Vågar man gå till sjukvården och be om hjälp?
Nej, inte om man är utsatt för kroniska inflammationer. Det är min uppfattning. En diabetiker får recept på insulin och statiner, det är verkligen inget som stimulerar immunförsvaret. Idag finns bättre hjälp om man googlar på internet. Där kan man hitta mängder av folk som blivit friska med hjälp av en kostförändring. Det är bara att fråga hur dom har gjort!
Ett mail från Roger!
maj 21, 2012 kl. 9:29 f m | Publicerat i Okategoriserade | 2 kommentarerEtiketter: frukt, halva, lchf, magkatarr, nyss, tji
Hej Mats Har följt dig en tid, och jag och min hustru har läst några LCHF böcker som sedan fått oss att nappa. Barnen har vi ännu inte fått över på LCHF men vi räknar med att det kommer med tiden. Jag är nyss fyllda 50 år, och har väl alltid varit skapligt frisk. 192 cm lång och 85-86 kg. Lång och slank med lite putmage, föga sexigt men det är ju ölen jag älskar . Jag idrottade mycket i min ungdom fram till 30 års åldern. Men numera är det mest hundpromenader och allmänt hempulande som ger mig lite motion. Jag har alltid varit en gottegris som ätit godis, glass och sånt. Matmässigt har ju pizza, hamburgare och korv varit favoriter. Mackor är ju fantastiskt gott med…… Grönsaker, javisst men inte i överdrivna mängder. Frukt har jag alltid varit dålig på att äta, inte för att jag inte tycker om det utan för att jag tycker det är tråkigt.. Jag har ingen frukttradition helt enkelt. Jag har hela mitt vuxna liv haft stora problem med magen, som tett sig som stressmage. Har alltid känts som jag har magkatarr. Jag har rapat, varit uppsvälld, släppt väder och varit illamående i perioder. Ibland med förstoppning, och ibland med diarre. Ingen riktigt röd tråd, utan en stökig mage helt enkelt. Det här har förbryllat mig mycket och jag har sökt förklaringar i att jag är stressad, skilsmässan kanske blev för mkt, eller att jag har för mkt med jobbet och barnen. Jag har kollat om det är mjölksockret eller gluten, men icke. Jag tål allt det där. Till detta har jag varit väldigt trött, sovit halva dagen och det har varit tji att komma upp på morgonen utan hjälp. Dessutom kvällstrött så jag har förstått att det är något som inte stått rätt till. Men alla läkarbesök visade på bra prover enligt läkarna, så jag fattade ingenting. Min fru hade ledsnat på att lägga på sig extrakilon, och hade testat det mesta i bantningsväg. Inte för att hon var överviktig i min mening, utan hon gillade inte vad hon såg när hon tittade sig i spegeln. Jag tyckte väl att hon överdrev, men supportade hennes bantande även om 174 cm och 70 kilo inte skrämde mig, Jag har alltid tyckt hon är läcker och med 70 kilo tyckte jag hon var perfekt. Men vi vet ju alla att sånt lyssnar dom inte på, kvinnorna Jag har aldrig hängt med på dessa bantningsmetoder,(Jag behövde energi, och det innehåller inte dessa metoder.) GI-metoden, Viktväktarna, Fruktbantning, Cambridge och allt vad det var. Och ingen av dessa metoder gav henne så mkt som ett kilo i vikttapp. Så när jag berättade för henne om LCHF, och att det är avsaknaden av fett som får kroppen att lagra fett. >>Då gick det upp ett ljus för oss….. Om man talar om för kroppen att det är dåliga tider, då går kroppen i försvar och börjar lagra reserver. Men om kroppen får för sig att det är bra tider, då börjar den ju ta av reserverna och man tappar i vikt. Logiskt och väldigt lätt att ta till sig, så även för min fru. Min fru var lite skeptisk, äta mer fett är ju inte vad vi fått lära oss……men jag stod på mig och sa, vi testar en 2 v quickstartkur! Så vi körde igång, och jag sa att jag kör åxå kuren, för att peppa henne ytterligare. Laga för två personer älskling! Jag hade väl ingen vikt att bli av med, men funkade det så tänkte jag att jag kanske kunde bli av med ölmagen Efter 2 v hade vi facit, min fru hade tappat 6 kilo….trots att det inte behövdes och vägde 64 kilo. Ursnygg blev hon. Jag hade tappat 2,5 kilo, men mer än halva min uppsvällda ölmage var borta. Hur kommer det sig tänkte jag. Bara 2,5 kilo men det ser ut som jag tappat 5-6 kilo. Inte vart jag ledsen för det, utan blev bara taggad att fortsätta. Jag och min fru hade nu börjat gilla LCHF maten, den smakar ju verkligen fantastiskt. Som alla kockar säger, laga maten med smör, så smakar den bäst, och det stämmer verkligen. Dessutom hade frun tappat vikt och var jätteglad, och jag hade blivit av med magen kändes det som. Detta var verkligen vad vi behövde, en kick i rätt riktning. Vi har nu LCHFát i 4-5 månader, och frun håller vikten till sin glädje. Och min mage är mkt mindre trots att jag dricker öl Men den stora förtjänsten är: Mina magproblem är som bortblåsta. Visst släpper jag väder emellanåt, men jag mår så fantastiskt bra i magen av den här kosten. Så tack för hjälpen, det här är som ett nytt liv öppnat sig Mvh Roger i Umeå PS: En fråga som är värd att fundera över: Hur påverkar detta våra blodfetter? Att våra blodfettsvärden stiger, är nog alla överens om, men hur påverkar det oss i längden. Kan du inte ta upp det i din blogg? DS Hej Roger, Vad roligt med era hälsovinster trots att ni kanske inte lever strikt efter LCHF-kosten. Jag tänker på ölet som jag själv numera tycker smakar sött rakt igenom. Förr var det min absoluta favoritdryck. Det som ni upplever är viktigt och jag antar att många känner igen sig i er situation. Man behöver inte vara helt strikt för att göra hälsovinster med LCHF. Skälet är förstås att vi tål olika mycket när det gäller de inflammerande kolhydraterna. Det har med generna att göra och själv måste jag vara helt strikt eftersom jag annars känner av ont i lederna ganska omgående. Det viktiga är vetskapen om vad det är som påverkar hälsan åt ena eller andra hållet. Angående din fråga om blodfetter och om höjda blodfetter påverkar oss i längden så kan jag bara utgå från mina egna erfarenheter. Vid en övergång till LCHF-kost så ökar blodfetterna(kolesterolet) under en tid för att sedan gå tillbaka. Jag tror att blodfetterna är en slags stötdämpare för kroppen och vi behöver inte vara oroliga för att de går upp eller ner. Flera har ju visat att kolesterolets farlighet är just en myt, bl.a. Uffe Ravnskov. Läs mer här Kolesteroldiskussion med min läkare! Försäljningen av blodfettsänkande mediciner, s.k. statiner, är en av vår tids största bluffar anser jag. Statiner kan orsaka diabetes och muskelvärk med flera biverkningar. Säj nej till Statiner och säg ja till LCHF-kost. Med vänlig hälsning, Mats Lindgren
Skapa en gratis webbplats eller blogg på WordPress.com.
Entries och kommentarer feeds.
Fet Hälsa 