Bakterier, vänner eller fiender?

februari 10, 2015 kl. 10:17 f m | Publicerat i Okategoriserade | 3 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , , ,

http://www.svtplay.se/video/2664489/vetenskapens-varld/vetenskapens-varld-avsnitt-4

I Vetenskapens värld i går kväll har man med modern teknik, lyckats filma några av alla de biljoner bakterier och mikrober som lever i och på våra kroppar. Det är ett stort antal arter av bakterier, mikrober och olika sorters svamp som alla lever i en slags symbios med varandra. Om balansen rubbas bland dessa bakterier så kan det leda till infektioner och inflammation.

Man konstaterade i programmet att vi vet förvånansvärt lite om husdjuren som lever i våra egna kroppar och hur stor betydelse dessa har.

Tidigare trodde man att bakterier var koncentrerade till mage och tarmsystem. Numera vet man att det också finns många miljoner bakterier på t.ex. en kvadratcentimeter hud. Man kan säga att människokroppen faktiskt består av bakterier av olika slag.

imagex708x270  thumb_avocado

Hur påverkas bakterier av kosten?

Märkligt nog tog Vetenskapens värld inte upp hur födan påverkar balansen bland kroppens bakterier. Då får väl jag göra det istället. Om vi antar, på goda grunder, att maten är bränsle för människokroppen och därmed också bränsle för alla våra bakterier så uppstår frågan; Vad händer i kroppen om vi stoppar i oss föda som vi inte är anpassade för?

Hur viktigt är PH-värdet?

I programmet så kunde man visa att bakterier som tidigare varit vänskapliga kunde bli fiender och angripa den egna kroppen. Jag har länge hävdat att kosten i hög grad påverkar vårt PH-värde i kroppen. För mycket sockerarter och för lite naturligt fett leder till ett surt PH-värde i kroppen. En miljö som kan vända vänskapliga bakterier till aggressiva sådana. I en sådan miljö blir immunförsvaret nedsatt och infektion och inflammatoriska tillstånd uppstår lättare i kroppen. PH-värdet i kroppen ska helst vara basiskt för att balans ska råda.

images

Ständigt krig pågår!

I Vetenskapens värld visade forskare att det pågår ett ständigt krig bland olika sorters bakterier i människokroppen som strävar efter att ta överhanden. Det är alltså en delikat balans mellan bakterier av olika sorter som lätt kan rubbas.

Vi vet mer om betydelsen av ett bra PH-värde i våra sjöar än om betydelsen av ett bra PH-värde i människokroppen. Det finns otroligt nog nästan ingen koppling mellan felaktig föda och inflammatoriska sjukdomar. Läkemedelsföretag har länge lurat en godtrogen sjukvård och dess läkare med att tabletter och sprutor är den enda medicinen. Att stimulera immunförsvaret med riktig mat finns inte med på sjukvårdens agenda trots att alla vet att det endast är immunförsvaret som till sist gör jobbet eller inte.

När balansen rubbas!

Det verkar som att det uppstår en slags sockerfilm, en karamellisering, som lägger sig överallt i kroppen. Detta händer vid långvarig förtäring av mycket sockerarter/kolhydrater. Detta leder till att PH-värdet försuras och balansen bland bakterierna rubbas. Vissa vänskapligt lagda bakterier kan bli aggressiva och börja äta på den karamelliserade ytan i människokroppen. Om detta händer i blodkärl uppstår sår i kärlväggarna som i sin tur orsakar förträngningar.

Ett försurat PH-värde orsakat av en sockerrik kost och för lite naturligt fett är grundorsaken till alla våra nya metabola sjukdomar, enligt min mening.

Hur kan jag veta detta?

Ja, i sex år har jag varit helt frisk från alla mina tidigare sjukdomar som besvärat mig i över 30 år. Den enda förändring jag gjort är ett kostbyte från Tallriksmodell till LCHF-modell. Jag har studerat min kropp i detalj under dessa sex år och dess reaktioner. Även jag är förvånad att kosten kan ha en så väldigt stor betydelse.

Vår skattefinansierade sjukvård och dess okunniga läkare har kört in på ett alldeles galet spår. Trots massiv forskning i över femtio år om fettets förmodade farlighet kan man fortfarande inte bota en enda av alla de nya inflammatoriska tillstånd som kan uppstå i kroppen. Jag pratar om diabetes typ 2, hjärt -kärlsjukdomar, cancer, eksem, allergier, värk, reumatism, mag o tarminflammationer osv.

Jag själv har botat mig från diabetes typ 2, kärlkramp, ledvärk, prostatainflammation och kronisk bronkit. Den enda förändring jag gjort är ett kostbyte till LCHF-kost. Jag tar inga mediciner eller sprutor och jag är väldigt noga med maten.

Prestige och stora pengar!

Många s.k. professorer och läkare har målat in sig i ett hörn och kan inte komma ut utan ett stort tapp av prestige. Idag skriver läkare ut mediciner, t.ex. kolesterolsänkande medicin, för att intagas livet ut. Detta är, enligt min mening, kriminellt och borde medföra straffansvar. Våra statliga myndigheter som Livsmedelsverket och Läkemedelsverket har ett stort ansvar för dagens situation.

Läs mer!

I min bok ”Frisk av mat” kan du läsa mer! Beställ den här!

IMG_0040

 

 

Rädda synen!

november 27, 2014 kl. 7:00 e m | Publicerat i Okategoriserade | 7 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , , ,

3279553_2048_1152

 

Därför blir man långsynt, artikel i SR!

Nu har forskarna kommit fram till att ögonen kristalliseras via ett protein. Därför blir med tiden elasticiteten i ögonen sämre eftersom det bildas en slags kristalliserad hinna på linsen i ögonen.  Forskarna menar att man nu ska börja forska intensivt på hur denna kristallisering av ögonen uppstår.

– Det gäller att förstå hela ögats åldersprocess säger docent Anna Strandner. – Om 10 till 30 år så kanske vi förstår det bättre.

Försockring – karamellisering!

Det är inte bara ögat som drabbas av en kristallisering, utan det gör hela kroppen och förväxlas ibland med naturligt åldrande. Egentligen handlar det om en slags karamellisering av hela kroppen beroende på vår moderna kosthållning. Vi blir försockrade inifrån och ut och denna process ökar våldsamt på hela åldrandeprocessen, i onödan enligt mitt förmenande.

Jag själv hade glasögon både för kort och långt håll under många år. Nu när jag fyllt 61 år har jag inga glasögon alls. Anledning? Jag behöver dom inte. Mitt ena öga har ställt in sig för att läsa på kort håll och andra ögat för att se på långt håll.

Det enda som hänt är att jag för sex år sedan ändrade min kost till LCHF.  När karamelliseringen av min kropp började släppa tack vare mer naturligt fett i maten och minimalt med kolhydrater i densamma så släppte också sjukdomarna en efter en. Diabetes typ 2 försvann, kärlkrampen likaså. Prostatabesvären släppte, ledvärken försvann och så också till slut min kroniska bronkit.

Jag menar att alla dessa hälsovinster endast kunnat ske därför att den ständigt pågående försockringen av min kropp slutade i och med övergången till LCHF-kosten. Därmed kunde även ögonen börja läka sig eftersom elasticiteten blev avsevärt bättre när sockerhinnan försvann.

En rad andra förbättringar har skett när det gäller min hud, mitt hår (mindre gråhårig), mitt tonomfång har blivit bättre osv.

Ska vi bara acceptera?

Att människor får allt sämre syn längre ner i åldrarna är ett faktum som vi alla vet. Frågan är om vi stillatigande ska acceptera detta som ett slag fenomen som inte går att göra något åt eller ska vi söka alternativ kunskap. Jag har under mina år med och utan LCHF-kost lärt mig att den den kolhydratrika kosten och bristen på naturligt fett accellererar åldrandet på ett sätt som jag aldrig trodde var möjligt. Men jag har ju numera bevis genom min egen hälsoresa, som ingen kan ta ifrån mig hur hög professorshatt man än månde ha.

Vänta inte på forskarna!

Du behöver verkligen inte vänta på att forskarna ska komma på samma sak som jag själv gjort. Vem vill vänta 10-30 år? Gör en kostförändring för att förebygga eller börja att läka inflammatoriska tillstånd i kroppen redan nu. Då förebygger du eller alternativt läker kommande ögonbesvär. LCHF-kosten häver försockringen/karamelliseringen av kroppen med omgående verkan.

Ta hjälp av min bok ”Frisk av mat” så går det ännu lättare. Beställ den direkt av mig genom att maila ditt namn och adress till lindgren.mats@comhem.se eller till info@lchfmatkasse.se  Boken kostar 195 kronor inklusive frakt inom Sverige. Bättre julklapp än ”Frisk av mat” är svår att hitta!

IMG_0040

Inflammation bidrar till psykiska sjukdomar!

april 28, 2014 kl. 6:12 e m | Publicerat i Okategoriserade | 2 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , , , , ,

M   20111026381

Har psykiska sjukdomar eller diagnoser något samband med intag av fel sorts kost? Vi vet ju sedan länge, förutom sjukvården, att diabetes och andra autoimmuna inflammatoriska sjukdomar har ett direkt samband med kosten. Många ungdomar får idag diagnosen adhd och autism och då är frågan om detta bara är en slump att dessa diagnoser ökar eller kan de också vara en del av det metabola syndromet.

Susanne Bejerot skriver i Svenska Dagbladet om nya tankar kring diagnoser och psykiska sjukdomar.

Jag själv är övertygad om att det kan finnas ett samband mellan en rad sjukdomar som vi normalt betraktar som psykiska men som påverkas av inflammatoriska processer i hjärnan. Att hjärnan påverkas av en förhöjd glukoshalt och också drabbas av s.k. karamellisering kan ju inte betraktas som en sensation. Varför skulle hjärnan vara undantagen den processen? Exempelvis betraktas Alzheimers sjukdom som diabetes 3 idag och diabetes är ju en av våra allra största och mest växande autoimmuna sjukdomar. Om vi gör samma misstag med hjärnans koppling till inflammation som vi gjort med våra tänder så har vi inte kommit långt. Tänder har tidigare märkligt nog betraktats som en särskild enhet utan någon koppling till den övriga kroppen.

Eftersom jag själv har jobbat en hel del med behandling av s.k. psykiska, sociala sjukdomar, familjeterapi m.m. så kan jag känna en viss självrannsakan kring mina tidigare uppfattningar i frågan hur dessa sjukdomar ska behandlas. Tidigare har det alltid varit självklart att miljö och uppväxt spelat stor roll liksom otur med genetiken.Val av fel föräldrar t.ex. Vad man inte tänkt på är att dessa utsatta familjer och ungdomar också kämpar med felaktiga matvanor. T.ex. onormalt stort sockerintag, mycket snabbmat och dåliga fetter. Då på den tiden då jag jobbade med olika slags behandlingsarbete och familjebehandling var felaktig kost en totalt främmande fågel och inte ens påtänkt som en orsak. Ungefär på samma sätt som att sjukvård och många läkare inte beaktar att dagens kost kan vara en orsak till många sjukdomar.

Våra kroppar är en enda enhet!

Det är dags att erkänna att våra kroppar är en enda enhet där blodet cirkulerar ut till minsta vrå. Allt hänger ihop, såväl tänder som hjärna och hjärta. När våra kroppar får ett nedsatt immunförsvar på grund av att kroppen karamelliserats och vårt PH-värde är dåligt så måste den första frågan vara: Hur får vi tillbaka ett starkt immunförsvar? Får vi ett bra immunförsvar av olika slags tabletter och mediciner? Svaret är förstås nej. Dessa mediciner kan bara lindra symtom men kommer inte åt orsakerna.

Ett immunförsvar i balans!

Det är en förändring av livsstilen och framför allt kosten som egentligen är den enda vägen till ett immunförsvar i balans. Med tanke på vilka hälsovinster som jag själv fått genom att byta till den ketogena kosten så kan jag med fog påstå att den vägen fungerar. Att jag inte ens varit förkyld de senaste fem åren visar att även ett riktigt uselt immunförsvar som mitt eget kan bli riktigt bra. Jag tror faktiskt att mitt immunförsvar aldrig varit bättre någonsin under hela mitt liv. Då inkluderar jag även barndomen.

Låter det för enkelt? Kan man bli frisk bara genom att byta kost? Visst, det verkar faktiskt vara så enkelt!

Bokomslag

Bli frisk av mat!

Beställ min bok ”Frisk av mat” genom att maila namn och adress till lindgren.mats@comhem.se eller info@lchfmatkasse.se Jag skickar tillbaka betalningsanvisningar. Boken kostar 149 kr. plus porto

 

Skapa en gratis webbplats eller blogg på WordPress.com.
Entries och kommentarer feeds.

%d bloggare gillar detta: