#Friskavmat Ett sorts blodsocker gör dig frisk och ett annat gör dig sjuk!

december 12, 2016 kl. 10:48 f m | Publicerat i Okategoriserade | 1 kommentar
Etiketter: , , , , , , , , , , ,

2016-07-07 10.20.55

Glukos!

Vi har två olika sorters blodsocker, glukos och ketoner, i kroppen. Ketoner är ett slags kroppseget blodsocker som levern tillverkar och glukos är det blodsocker som bildas av maten vi äter. Utifrån min erfarenhet och kunskap ska jag försöka ge mig på en begriplig förklaring till hur dessa olika sorters blodsocker påverkar kroppen och som antingen kan göra oss friska eller sjuka.

Alla våra celler använder sig av blodsocker som bränsle. Vi har en bukspottkörtel som producerar hormonet insulin. Detta används som en slags dörröppnare för att cellerna ska släppa in blodsockret. Ju mer socker (kolhydrater) vi äter och ju mindre naturligt fett vi äter desto mer glukos produceras. När vi äter mycket kolhydrater så tvingas bukspottkörteln producera mer insulin för att cellerna ska ta emot mer glukos. Cellerna blir dock mätta till slut hur mycket insulin bukspottkörteln än producerar. Därmed stänger cellerna insläppet för glukos. Vi får då ett överskott av glukos, kallas också för insulinresistens. Detta överskott av glukos går inte ut som nummer två vilket vore önskvärt utan karamelliserar våra blodbanor på insidan.

Karamelliseringen gör våra blodväggar stela och denna försockring attraherar bakterier och mikrober som lockas att äta av sockret som fastnat på blodväggen. Det uppstår små sår av bakteriernas smaskande inuti blodådrorna och vår kropp, immunförsvaret, tvingas att ingripa genom att skapa inflammation för att läka såren. Om där ständigt fylls på med nytt blodsocker (glukos) i blodbanorna så finns där ständigt ny mat för aggressiva bakterier. Detta leder till en ond cirkel som kan skapa ”kroniska” inflammatoriska tillstånd i kroppen. Dessa inflammatoriska tillstånd är alla metabola sjukdomars moder enligt min utsago. Här kan då sjukdomar som cancer, diabetes typ 2, hjärt -kärlsjukdomar, reumatiska sjukdomar, värk, mag och tarminfektioner plus en rad andra utvecklas utan att vårt immunförsvar kan göra något åt detta.

Att äta piller och olika sorters mediciner mot dessa inflammatoriska tillstånd kan endast, i bästa fall, lindra symptomen men inte påverka orsaken.

Det andra blodsockret, ketoner!

Detta blodsocker, ketoner, tillverkas av levern. Ketoner tillverkas bara när levern känner att cellernas bränsle, glukos, behöver kompletteras med ketoner för att de ska bli mätta och nöjda. Det fantastiska med ketonproduktion är att det aldrig tillverkas för mycket blodsocker som cellerna inte har användning för. Hur levern kan veta hur mycket ketoner den ska producera är en fortfarande en hemlighet? Forskning på detta rekommenderas!

Om där inte produceras ett överskott av blodsocker behöver aldrig bukspottkörteln producera för mycket insulin så att vi blir resistenta mot insulin. Därmed skapas inget överskott av blodsocker som kan karamellisera blodbanorna och därmed uppstår heller inga inflammatoriska tillstånd för där finns ingen mat för sockertörstande bakterier. Vi får då ett balanserat PH-värde i kroppen som är mer basiskt än surt. Ett surt PH-värde är grogrund för aggressiva bakterier, infektion, candida och svamp.

Att vara i ketos är det ideala tillståndet för att både förebygga och läka inflammatoriska tillstånd i kroppen. Detta tillstånd inträder när du äter mycket naturligt fett som, smör, ägg, avokado, ekologisk kallpressat kokosfett, olivolja första pressningen, fet fisk, naturligt gräsbetat kött m.m. Första gångerna du är i ketos kan du få en lite metallisk bismak i munnen men detta går över efterhand.

Varför står inte detta i läkarböckerna?

Om du skulle fråga en läkare i sjukvården om dessa två olika sorters blodsocker och hur de påverkar vår hälsa så kommer du inte att få något svar alls. Det står nämligen inget om inflammatoriska tillstånd i blodbanorna i läkarböckerna. Vi har en sjukvård som tror att naturligt fett som smör är grogrund för t.ex. hjärt -kärlsjukdomar. Man tror alltså att det är en slags förfettning (Detta ord förekommer endast i läkarböcker) i blodbanorna som orsakar förträngningar. Inget kan vara mer fel. Istället förhåller det sig precis tvärtom. Det naturliga fettet stimulerar ketonproduktion och därmed även immunförvaret.

Läkaren Erik Enby har, i mikroskop, studerat blod från friska och sjuka personer i mer än 30 år. Han har, genom mikroskopet, dokumenterat, fotograferat och filmat denna myriad av bakterier och mikrober som förekommer i metabolt sjuka personers blod. Jag har själv sett denna fascinerande rörelse inuti blodvägarna genom Erik Enbys försorg. Man kan se blodklumpar, svamp, bakterier, mikrober inuti sjuka människors blodbanor. Det är alltså sår, sårrester, var, blodklumpar m.m. som skapar förträngningar i blodbanorna. Då skapas högt blodtryck där hjärtat tvingas jobba allt hårdare för att blodet ska nå fram. Kortsiktigt kan det lindra med blodtrycksmedicin och blodförtunnande tabletter men orsakerna lämnas därhän.

Erik Enby har under skandalartade former blivit av med sin läkarlegitimation pga sin forskning. Ingen inom sjukvården har tagit tillvara den forskning som finns dokumenterad av Dr Enby. Den enkla förklaringen är att varken läkemedelsindustrin eller sjukvården har någon glädje av att du kan bli frisk av mat. Här finns mycket stora pengar på spel för att hålla dig lagom sjuk hela tiden. Då konsumerar du mer tabletter.

Nu har du fått information om hur du kan stärka ditt immunförsvar! Så sätt igång nu!

Snart är det Jul!

_JHE5949w_logo bokomslag-2016-11-13

Ge bort min bok ”Frisk av mat” till någon som behöver den. Det kan bli julens bästa present! Fyll i kontaktformuläret nedan. Jag kan skicka boken direkt till den som behöver den.

LCHF-utbildning och boken Frisk av mat!

Du kan lära dig mer om hur du stärker ditt immunförsvar. Du får kraft att både läka och försvara din kropp mot inflammatoriska tillstånd. Beställ min bok ”Frisk av mat, utdrag ur boken och Mats LCHF-utbildning brev 1 av 12. Följ råden där så kommer du att bli angenämt överraskad över hur effektivt det är. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. I LCHF-utbildningen får du också tillgång till menyer, recept och handlingslistor. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Kontakta mig på lindgren.mats8@gmail.com eller fyll i kontaktformuläret nedan.

Vill du sprida Frisk av mat?

Vill du vara med att sprida Frisk-av-mat-filosofin med hjälp av min bok? Jag har gjort i ordning små paket med 10 st böcker i varje och du kan välja på den svenska boken ”Frisk av mat” och den engelska boken ”Health through food” eller kombinera dom. Du får köpa dom till ett mycket bra nettopris. Kontakta mig på lindgren.mats8@gmail.com. Glädjande är att flera redan har nappat på att sprida Frisk-av-mat-tänket. Du kan göra det på din ort, på ditt företag eller din förening.

 

En ketogen motorväg för Eivin? #Friskavmat

november 17, 2016 kl. 11:26 f m | Publicerat i Okategoriserade | 4 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , ,

motorvagen-fran-ulriocehamnsmotet-1024x678

Eivin är diabetiker typ 2 (sockersjuk) som började med ketogen kost LCHF den 19 oktober 2016. Han gjorde en riktigt dramatisk förändring av sitt liv genom att börja äta strikt ketogen kost, med ett minimum av kolhydrater och mycket naturligt fett. Hans inställning är att han ser sin kostomläggning som ren medicin och som en slags sportprestation och utmaning. Han har valt att avbryta all medicinering med tabletter och istället satsa på att den nya kosten gör ett bättre jobb.

Hur har det då gått efter en månad med mycket strikt ketogen LCHF-kost? Tja, Eivin har inte diabetes typ 2 längre enligt sjukvårdens definitioner. Han har 5,8 i blodsocker vilket är fullt normalt för en man i hans ålder. Han är väldigt observant på hur han mår och han kollar hela tiden sina värden.

Eivin pratar om att han är mycket piggare (på alla plan) och att han känner att han kan tänka klarare. Blodet flödar lättare (utan kemiska tabletter) och därmed återuppstår en rad funktioner i kroppen som nästan blivit bortglömda.

Jag menar att Eivins inflammatoriska tillstånd i kroppen har eller är på väg att läka sig. Det som hänt är att hans immunförsvar har fått ultimata förutsättningar att bli starkt igen. Inget överskott av blodsocker som karamelliserar blodväggarna. Därmed finns där ingen anledning för bakterier att äta hål och skapa sår där. Därmed behöver inte kroppens immunförsvar ständigt vara på red alert och skapa inflammationer för att läka dessa sår.

2016-07-07 10.20.55

Eivin har valt en ketogen motorväg!

Eivins sätt att förändra sin kost är en slags motorväg för att mycket snabbt bli av med inflammatoriska tillstånd i kroppen. Eivin är i ketos nästan hela tiden. Det innebär att han tar hjälp av levern för att tillverka och använda ketoner som sitt blodsocker. Det är kroppseget blodsocker som inte karamelliserar blodväggarna. Att vara i ketos är det idealiska tillståndet för att bli av med metabola sjukdomar och stärka sitt immunförsvar.

Det ska bli intressant att höra kommentarerna från Eivins läkare som han ska träffa i januari. Eivin tänker inte berätta att han helt valt bort tabletterna och ändrat sin kost. Åtminstone inte till en början. Läkaren kommer antagligen att bli förvånad över Eivins snabba tillfrisknande och sen kommer han att konstatera att medicineringen varit riktig.  Då tänker Eivin sticka fram min bok ””Frisk av mat” under näsan på läkaren och berätta hur det verkligen gått till med hans tillfrisknande.

Nu kanske detta sätt inte passar alla som vill bli av med metabola sjukdomar av olika slag. Men det är intressant veta, tror jag för många, att ju striktare ketogen kost man äter desto snabbare tillfrisknar immunförsvaret som då lättare kan försvara oss. Eivin har valt att ta hjälp av min bok ”Frisk av mat” och Mats LCHF-utbildning.

Snart är det Jul!

_JHE5949w_logo Ge bort min bok ”Frisk av mat” till någon som behöver den. Det kan bli julens bästa present! Fyll i kontaktformuläret nedan. Jag kan skicka boken direkt till den som behöver den.

LCHF-utbildning och boken Frisk av mat!

Du kan lära dig mer om hur du stärker ditt immunförsvar. Du får kraft att både läka och försvara din kropp mot inflammatoriska tillstånd. Beställ min bok ”Frisk av mat, utdrag ur boken och Mats LCHF-utbildning brev 1 av 12. Följ råden där så kommer du att bli angenämt överraskad över hur effektivt det är. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. I LCHF-utbildningen får du också tillgång till menyer, recept och handlingslistor. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Kontakta mig på lindgren.mats8@gmail.com eller fyll i kontaktformuläret nedan.

bokomslag-2016-11-13 Both

 

Ketogen kost som medicin!

november 5, 2016 kl. 11:08 f m | Publicerat i Okategoriserade | 1 kommentar
Etiketter: , , , , , , , , , , ,

2016-07-07 10.20.55

Jag är så imponerad av min vän Eivin som verkligen tog tag i sina problem. Han är ganska nydeputerad diabetiker, sockersjuk, typ 2 och han vill absolut inte gå ner sig i sjukvårdens naturalförlopp med statiner (kolesterolsänkande medicin), insulin och blodförtunnande mediciner.  Det är alla åtgärder som inte angriper orsaker utan behandlar symptom. Naturalförloppet leder till en för tidig död men betraktas som normalt av sjukvården.

Istället väljer Eivin att använda mig och min bok ”Frisk av mat” och Mats LCHF-utbildning för att angripa orsakerna till sina inflammatoriska tillstånd i sin kropp. Han slängde direkt sina mediciner och började med en strikt ketogen kost LCHF. Nu har det gott 16 dagar sedan det beslutet och Eivin är i ketos med hjälp av sin ketogena kost. Jag tyckte att han skulle fasa ut medicinerna men Eivin gick pang på rödbetan och valde bort medicinerna.

Hur mår han då efter 16 dagar med ketogen kost LCHF? Eivin mår toppen och är jätteglad för sitt beslut. Nu ska han äta strikt ketogen kost i 6 månader för att på det sättet maximalt stärka sitt immunförsvar. Efter sex månader kan han börja äta vanlig LCHF-kost med lite mer kolhydrater på tallriken.

Att göra som Eivin gör är mycket svårt. Att begränsa kolhydratintaget på detta vis och maximera intaget av naturligt fett kan jämföras med att sluta röka eller snusa. Det är sockerberoendet som gör det svårt.

Ketos är bästa medicinen!

Bästa medicinen mot inflammatoriska sjukdomar, som diabetes typ 2, hjärt -kärlsjukdomar, cancer och ytterligare ett 40-tal metabola sjukdomar är att vara i ketos. I detta tillstånd hjälper levern till att producera blodsocker genom ketoner. Finessen med att vara i ketos för den som är sjuk i någon metabol sjukdom är att det inte blir något blodsocker över när cellerna har tagit vad de behöver. Överskott av blodsocker är det som tvingar kroppen att starta inflammationer för att läka sår i blodbanorna. Dessa sår åstadkoms av bakterier som inte kan motstå karamelliserade blodbanor. Det kan lätt bli kroniska inflammatoriska tillstånd av ständig påfyllnad av blodsocker som glykerar mot blodväggarna.

Hur-nyttigt-ar-agg smr_124422494

Hur hamnar man i ketos?

Att vara i ketos är resultatet av en kost som består av mycket naturligt fett som t.ex. smör, olivolja första pressningen, ekologiskt kallpressat kokosfett, mycket ägg och mycket animaliskt fett.

Ju mer inflammerad man är i kroppen desto viktigare är ketos-tillståndet. Så om du har cancer är det dags att omgående pröva att äta ketogen kost om du inte redan har gjort det. Cancerceller överlever på glukos (blodsocker) men inte på ketoner som är blodsocker framställt av levern. Så i teorin ska det alltså gå att svälta ut cancern.

Du kan också göra stora hälsovinster genom praktisera ketogen kost t.ex. två dagar i veckan under tiden som du äter vanlig LCHF-kost. Jag har beskrivit detta förlopp i min bok ”Frisk av mat” avsnitt LCHF 2:5

Jag vill varna för ordet lågkolhydratkost eftersom det kan föranleda den felaktiga tron att det räcker med att ta bort kolhydraterna och inte ersätta den borttagna energin med naturligt fett. Nyckeln i den läkande ketogena kosten LCHF är att äta tillräckligt med naturligt fett. Ägg t.ex. är mat som är direkt anpassad för människan, under årmiljoner, och innehåller bra med naturligt fett och ett halvt gram kolhydrat/ägg. Så ät ägg så många du önskar. 36 ägg om dagen är väl en slags gräns:).  Läs också hur du nollar kolhydraterna!

LCHF-utbildning och boken Frisk av mat!

Du kan lära dig mer om hur du stärker ditt immunförsvar. Du får kraft att både läka och försvara din kropp mot inflammatoriska tillstånd. Köp och läs min bok ”Frisk av mat, utdrag ur boken och Mats LCHF-utbildning brev 1 av 12. Följ råden där så kommer du att bli angenämt överraskad över hur effektivt det är. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. I LCHF-utbildningen får du också tillgång till menyer, recept och handlingslistor samma som levereras med LCHF matkasse. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Kontakta mig på lindgren.mats8@gmail.com eller fyll i kontaktformuläret nedan.

IMG_0040  Both

Vill du sprida Frisk av mat!

Vill du vara med att sprida Frisk-av-mat-filosofin med hjälp av min bok? Jag har gjort i ordning små paket med 10 st böcker i varje och du kan välja på den svenska boken ”Frisk av mat” och den engelska boken ”Health through food” eller kombinera dom. Du får köpa dom till ett mycket bra nettopris. Kontakta mig på lindgren.mats8@gmail.com. Glädjande är att flera redan har nappat på att sprida Frisk-av-mat-tänket. Du kan göra det på din ort, på ditt företag eller din förening.

Utmana dig själv, nolla kolhydraterna!

oktober 22, 2015 kl. 1:42 e m | Publicerat i Okategoriserade | 17 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , , ,

funny-old-people-part2_3

Idag utmanar jag dig oavsett om du är LCHF-expert eller nybörjare som har metabola besvär. Även du som inte har några besvär alls borde anta den här utmaningen för att se effekterna av den. Jag pratar om att nolla kolhydraterna helt och hållet under ett dygn. Jag befinner mig i slutet av detta nollar-dygn och värken i min vänstra axel har släppt liksom att blodsockret har sjunkit ordentligt. Jag mår bättre och känner mig piggare!

Det är lätt att bli lite kaxig när man mår bra och då kan det sakta smyga sig in lite mer kolhydrater i kosten eftersom jag tror att jag tål det. Lika sakta kan värken smyga sig på liksom ett högre blodsocker och då kan det som i mitt fall bli problem eftersom jag har diabetes typ 0, tidigare typ 2. Man blir trött och orkeslös och undrar hur detta kan komma sig. – Jag äter ju bra LCHF-kost, tänker jag då! Men ett gammalt sockerberoende är djävulskt raffinerat och kan smyga sig på när man minst antar det. Det kan bli lite mer frukt, lite för mycket  86-procentig choklad m.m.

Nolla kolhydraterna!

Det finns en metod som fungerar enormt bra och som ger immunförsvaret en riktig boost. Det handlar om att nolla kolhydraterna under minst ett dygn. Jag kallar även metoden LCHF 2-5 och den finns beskriven i min bok ”Frisk av mat, LCHF från början”. Du ska inte äta några som helst kolhydrater under ett dygn. Är det möjligt tänker någon och är det verkligen bra? Jag kan berätta att det verkligen är jobbigt, särskilt för en som är sockerberoende. Det påminner om hur kroppen reagerar när man slutar röka eller slutar snusa. Efter några timmar blir jag själv alldeles darrig och dessutom lättirriterad. kroppen ropar efter kolhydrater. En ägare till en ICA Maxi-butik som jag samarbetar med försökte nolla kolhydraterna för att läka vissa inflammatoriska besvär som han hade men klarade bara cirka 4 timmar.

Vad händer i kroppen vid nollning?

Det sätter gång processer i kroppen som den inte är van vid. Därav vissa märkliga reaktioner. Efter ett tag startar levern med produktion av ketoner. Ketoner är ett slags kroppseget blodsocker. Att vara i ketos innebär att levern hjälper till med blodsockerproduktion (glukos) som bränsle för våra celler. Det intressanta i sammanhanget är att levern bara producerar precis så mycket ketoner, blodsocker från levern, som cellerna behöver. Varken mer eller mindre.

Själva bränslet för inflammatoriska tillstånd i kroppen är överskott av glukos som går ut i blodbanorna och glaserar artärväggarna, en slags karamellisering av våra blodvägar, enligt min mening. Här finner bakterier dessa försockrade, glaserade artärväggar som oemotståndliga. Bakterier börjar äta på sockret som finns på artärväggen och därav skapas små sår som i sin tur startar en inflammation. En kolhydratrik kost skapar en aldrig sinande ström av överskottsglukos som i sin tur fortsätter att karamellisera artärväggarna. Detta leder till kroniska inflammatoriska tillstånd i kroppen och är alla metabola sjukdomars moder enligt mitt sätt att se på saken.

Värken släpper!

När du tar bort kolhydraterna helt så bildas inget överskott av glukos alls som kan gå vidare ut i blodkärlen. Jag tror att bakterierna, som är vana vid en kontinuerlig tillströmning av överbliven glukos, blir förvirrade och kan gå tillbaka till sin plats som en del av immunförsvaret. Detta är min teori och ingen vet ju riktigt säkert hur det förhåller sig men vi vet att det hjälper och fungerar. Immunförsvaret får en fantastisk boost av att vi inte äter några kolhydrater alls under detta dygn. Min värk i axeln har släppt efter 24 timmars nollning av kolhydraterna.

DSC04400

Jag utmanar dig!

Du som inte blir av med inflammatoriska tillstånd i kroppen utmanar jag härmed till att nolla kolhydraterna under minst ett dygn och helt under den vakna delen av dygnet. Det kommer att bli jobbigt men värt besväret. Du kommer att uppleva hälsovinster som du inte trodde var möjligt på så kort tid. Den mat som du ska äta ska innehålla mycket naturligt fett och inga kolhydrater alls.. Ägg är det ideala livsmedlet när du ska nolla kolhydraterna. Jag brukar koka ägg, cirka 4 stycken i taget och per måltid. Jag blandar löskokta ägg med mycket smör och salt.  Det blir cirka 12 ägg totalt under den vakna delen av dygnet och rikligt med smör till frukost, lunch och middag. Du kan förstås äta fisk och kött också. Tonfisk fungerar bra tycker jag under en nollar-dag.

images smr_124422494  Kokosfett

Ge dig själv denna erfarenhet och ge inte upp när det börjar bli jobbigt, när kroppen börjar skrika efter kolhydrater. Håll emot och du kommer att bli enormt belönad. Kommentera gärna här på Fet Hälsa-bloggen hur det kändes för dig att nolla kolhydraterna! Du kan också skriva till lindgren.mats@comhem.se eller till info@lchfmatkasse.se om du inte vill att dina kommentarer ska vara offentliga. Jag frågar alltid personen om jag vill publicera någon kommentar. Du kan förstås maila mig direkt ovan om du vill beställa min bok så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar.

Mer hjälp att få!

I min bok ”Frisk av mat” och i Mats LCHF-utbildning får du mer hjälp och guidning. Beställ här!

IMG_0040

Blogga med WordPress.com.
Entries och kommentarer feeds.

%d bloggare gillar detta: