Fasta och metabola sjukdomar!
mars 25, 2013 kl. 9:29 e m | Publicerat i Okategoriserade | 1 kommentarEtiketter: cancer, celler, diabetes, Fasta, frisk av mat, Hjärt-kärlsjukdomar, IGF1, kalorier, kolhydrater, kroppen, lchf, LCHF matkasse, maten, mats lindgren, metabola sjukdomar, piller, sockerarter
Vetenskapens värld gjorde ett ganska bra försök att förstå hur maten påverkar hälsan. Man visade i ett inslag att fasta kan sänka blodsocker och stärka blodvärdena. En man, i inslaget från Vetenskapens Värld, som fastade två gånger i veckan gjorde stora hälsoförbättringar som påminner mycket om hälsoförbättringarna man får av LCHF-kosten.
Tyvärr gjorde man, enligt mitt tycke, den felaktiga analysen att det är en minskning av antalet kalorier som ger dessa hälsoförbättringar. Alltså blev förslaget att alla människor ska börja att fasta för att slippa ”åldersrelaterade” sjukdomar som diabetes, hjärt-kärl och cancer. Det var synd att man inte vågade analysera den höga sockerandelen i blodet lite mer. Det blir väldigt förvirrande när man börjar prata om kalorier för vad är det egentligen?
Fasta och LCHF!
Vi vet ju genom beprövad erfarenhet att fasta kan ge stora hälsoförbättringar. Människor har fastat i tusentals år och vetat om de stora hälsofördelarna. Vi som äter LCHF-kost fastar i stort sett hela tiden och många av oss befinner oss i ketos mest hela tiden. Det är det ideala tillståndet där vi bränner fett som bränsle. Kroppen har lärt sig att utvinna glukos ur fettet och proteinet och behöver inte kolhydraterna. Problemet med vår kolhydratrika mat är ju att vi ständigt har ett överskott av glukos i blodet. Detta översöta blod kan inte bli bränsle för våra celler för att där finns för mycket. Det är detta överskott som enligt min mening är grogrunden för alla våra metabola sjukdomar eller ”kroniska” inflammationer
Ät dig mätt varje dag!
Att fasta är ju också ett sätt att avstå från kolhydrater men ett mycket mera smärtsamt sådant. Med lågkolhydratkost får du äta dig mätt varje dag men ändå uppleva fastefördelarna. Inga sjukdomar, inga piller, inte i riskzonen för att drabbas av metabola sjukdomar.
Enligt forskarna i programmet är det vanliga scenariot att vi som 65-åringar äter 8 stycken piller och läkemedel varje dag. Det kan ju inte vara möjligt att vi ska gynna läkemedelsindustrin på detta sätt när det finns fantastiska alternativ.
Tandhälsa och hjärtsjukdom!
januari 7, 2013 kl. 9:54 f m | Publicerat i Okategoriserade | 19 kommentarerEtiketter: Ann Fernholm, bakterier, boken, frisk av mat, Hjärt-kärlsjukdomar, inflammation, karies, kroppen, lchf, LCHF matkasse, mats lindgren, sjukdomar, sjukvården, socker, sockerarter, Tandhälsa
Ann Fernholm, författaren av boken ”Sött blod”, framför en teori på sin blogg om att bättre tandhälsa kan vara en orsak till att hjärtinfarkter har minskat. Jag tror inte alls på den hypotesen baserat på hur min tandhälsa har förbättrats med hjälp av LCHF-kosten. Mina tandhalsar är delvis förstörda på grund av för idogt tandborstande.
Mina tänder var tidigare mer gulbruna än vita och det hjälpte inte ett dugg att jag borstade dom ordentligt. Idag är mina tänder mer vita än någonsin tidigare och det beror inte på tandborstningen för den har jag snarare minskat på. Jag har inga pågående inflammationer i kroppen och karies lyser med sin frånvaro.
Mina tänder blev vitare ungefär samtidigt som mina hjärtproblem släppte liksom övriga ”kroniska” inflammationer i kroppen. Jag kan bara hitta ett svar på den frågan och det är att när sockerarterna försvann som bränslekälla för mina celler i kroppen försvann också inflammationerna. Detta gäller även mina tidigare inflammationer i tänderna.
Se sambanden!
Jag tror inte att vi ska separera sjukdomar som sjukvården och läkemedelsfabrikanter försöker göra. Ett piller och en spruta för varje sjukdom. Visst är det lönsamt för dom men inte för oss. Vi ska istället försöka se vilka samband som finns mellan olika inflammatoriska besvär. Om du har besvär med mycket karies i tänderna så har du troligtvis även bekymmer med andra ”kroniska” inflammationer i kroppen. Den utvecklingen förändras inte även om man försöker borsta sönder tänderna.
Mitt immunförsvar har blivit enormt starkt i jämförelse med hur det såg ut tidigare. Detta gäller även mina tänder. Då hävdar vän av ordning att det beror på att jag inte utsätter mina tänder för socker längre. Det kan vara så till en del tror jag men än viktigare är att mitt immunsystem fungerar som det ska göra och det beror på att mitt blod inte längre är lika sött och att de bakterier som lever och förökar sig på sött blod hålls i schack och i balans med hjälp av en naturlig kost. Läs mer här!
Vad innehåller tandkrämen?
Jag vill inte skrämma någon men har du kollat vad din tandkrämstub innehåller för ämnen? Det är inte lätt för det står med väldigt små bokstäver. Numera kan jag läsa den skriften på baksidan av tandkrämstuben utan läsglasögon. Jag använder inte vanlig tandkräm längre för den innehåller alldeles för många e-ämnen för min smak inklusive kemiskt socker. Jag räknar till 12 olika kemiska tillsatser inklusive kemiskt socker som Saccharin. Saccharin är förresten 300 sötare än vanligt socker och finns i din tandkrämstub. Läs mer här!
Alternativet till den kemiskt sötade tandkrämen är t.ex. att borsta tänderna i vanligt vatten. Andra tandkrämsalternativ finns i hälsokostbutikerna och är inte alls så kemiskt sötade. Ta det alternativet!
Berätta gärna hur dina tänder blivit friskare med hjälp av LCHF-kosten!
Rapport från Bokmässan i Göteborg.
september 27, 2012 kl. 8:10 e m | Publicerat i Okategoriserade | 3 kommentarerEtiketter: Björn Ranelid, frisk av mat, kolhydrater, kroppen, kvinnor, lchf, LCHF matkasse, livsmedel, Martin Ingvar, mats lindgren, metabola sjukdomar, sjukvården, sockerarter
Det var en tuff dag idag på Bokmässan i Göteborg. Frisk av Mat ställde ut LCHF matkasse för första gången. Många kändisar var det som frotterade sig på olika sätt. Björn Ranelid med sin uppknäppta skjorta a´ la sextiotal hade en lång rad av kvinnor som köade utanför konferenssalen och ville lyssna på hans föredrag.
Andra personer verkar mycket trevligare som t.ex. Martin Ingvar som stannade till vid vår monter och kallade LCHF matkasse för ”ett mycket bra initiativ”. Vi diskuterade sjukvårdens svårigheter med sin medicinkoppling utan att ta hänsyn till kostens påverkan på kroppen. Vi hade ungefär samma uppfattning innan han var tvungen att rusa in för att hålla sitt föredrag.
Det finns många som äter enligt LCHF-modellen, det har vi blivit varse idag. Men det finns också stor okunnighet och fortfarande rädsla för fett och att det ger för höga kolesterolvärden. Fortfarande tror många att ägg ger högt kolesterol och att det därför är farligt. Jag och Jenny har svarat på den frågan otaliga gånger idag. Ägg är absolut inte farligt utan ett av våra viktigaste och bästa livsmedel. Ägg har precis allting som vi behöver och höjer inte kolesterolet. Är högt kolesterol farligt förresten? Det finns ett antal studier idag som pekar på att det förhåller sig precis tvärtom, nämligen att folk med lite högre kolesterol både lever längre och är friskare.
Det handlar egentligen inte om kolesterolet utan det handlar om att stärka vårt immunförsvar med en naturlig kost som inte inflammerar kroppen. Vi kommer aldrig undan attacker från bakterier eller baciller utan vad vi måste fokusera på är att kunna försvara oss när dom kommer.
Då gäller det att ha ett starkt immunförsvar och det får man med hjälp av LCHF-kosten eller än hellre naturlig mat som vi är designade för att äta. Orsakstänkande är bättre än symtomtänkande som ju är det vanliga tänkandet inom vår officiella sjukvård.
Snart kommer Sjukvården att bli frånsprungen av förnuftiga människor som väljer att angripa orsakerna till sina sjukdomar istället för på kemisk väg.
I morse bakade jag hassel och valnötsbröd och vi bjöd på det i montern med lite Philadelphiaost på toppen. Jättegott tyckte många och var konfunderade av att det inte fanns något mjöl eller jäst i brödet. Boken ”Frisk av mat” fanns givetvis att köpa i vår monter. Välkommen att hälsa på oss. Vi finns på andra våningen F02:20.
De sista ljuva åren?!
september 7, 2012 kl. 9:17 f m | Publicerat i Okategoriserade | 12 kommentarerEtiketter: alfredsson, De sista ljuva åren, diabetes, frisk av mat, Hasse Alfredsson, karolinska, kolhydrater, kroppen, lchf, LCHF matkasse, livsmedelsverket, Maj-Lis Hellenius, metabola sjukdomar, Sören Gyll, sista 10, sockerarter
Här är en liten betraktelse om livet och värden i livet. Vad är det som är riktigt värdefullt? För den som är frisk och stark är nog svaret ekonomiskt oberoende och god hälsa i den ordningen. Men den som är riktigt sjuk har ingen större glädje av sitt ekonomiska oberoende och skulle gärna byta sin rikedom mot en god hälsa.
Jag tänker på Sören Gyll, Volvos förre koncernchef, som med diabetes tvingats till en levertransplantation. Han är ekonomiskt oberoende men skulle säkert gärna byta sin vacklande hälsa mot att vara frisk. Han insåg att levernet med många goda middagar och söta efterrätter till slut knäckte hans hälsa. Om de sista ljuva åren, trots en fylld penningpung, blir till ett sjukdomshelvete de sista 10 åren så skulle man kanske gjort andra val tidigare i livet.
Andra som säkert skulle gjort andra val när det begav sig är Hasse Alfredsson som nu glider in i Alzheimer. Ingen vill leva i ett metaboliskt sjukdomstillstånd de sista åren av livet. Det är ju ett förskräckligt scenario att jobba stenhårt i yrkeslivet för att kunna unna sig ett gott liv som pensionär och sedan upptäcka att det goda livet redan har passerat.
Det är därför som vi måste våga prata om sockerarterna (kolhydraterna) som inflammerar kroppen. Vi är inte byggda och designade för spannmålsmaten. Den är dessutom, numera, så energirik att vi blir sjuka av den. Maj-Lis Hellenius som jobbar som livsstilsprofessor på Karolinska menar att det handlar istället om att vi rör oss för lite. Om vi motionerar mer tål vi mer kolhydrater enligt henne. Det är inte sant enligt min uppfattning. Vi mår bättre om vi motionerar men vi tål inte kolhydrater bättre.
Om man tittar på min blodsockerkurva från den dagen jag började med LCHF-kost så är bevisen att kolhydrater inflammerar och förgiftar kroppen odiskutabla. Ingen kan leva ett friskt liv med så höga blodsockervärden oavsett hur mycket man motionerar.
Det finns rent mänskliga skäl till att vi måste våga diskutera frågan om hur dagens mat påverkar hälsan. Dessutom har vi alla nära och kära som vi unnar ett värdigt och gott liv de sista ljuva åren. Ett annat skäl är de rent ekonomiska nämligen att du och jag får betala för de stegrande metabola sjukdomskostnaderna via högre skatt.
Det är dags att vi vågar ifrågasätta både läkare och myndigheter som inte verkar se till vårt bästa utan har fastnat i sitt eget prestigetänkande. Trots alla dessa myndigheter med professorer som experter är det ändå vi själva som bestämmer över vårt liv. Nu finns ju massor av kunskap på internet så det går inte att skylla på det heller. Att vi inte visste alltså!
En titt i backspegeln!
augusti 13, 2012 kl. 9:12 f m | Publicerat i Okategoriserade | 2 kommentarerEtiketter: diabetes 2, frisk av mat, Hjärt-kärlsjukdomar, intag, kolhydrater, kost och hälsa, kroppen, lchf, mats lindgren, metabola sjukdomar, repa, rolig, sockerarter
Allting förändrades när jag gick på en föreläsning av Annika Dahlqvist på Lorensbergsteatern i början på 2009. Föreläsningen arrangerades av LCHF Hälsa Väst. Då var jag riktigt risig med 20,5 i blodsocker, problem med hjärtat och en rad andra bekymmer med kroppen. Jag blev motiverad att pröva LCHF-kosten efter den föreläsningen och jag tyckte att jag inte hade något att förlora. Men jag var skeptisk, riktigt skeptisk och jag trodde faktiskt att Annika D. sålde böcker och höll föreläsningar som många andra utan någon större substans.
Det visade sig vara fel, jag kände relativt omgående att det hände saker med min kropp när jag bytte kost. Nu i efterhand så förstår jag att min inflammerade kropp började repa sig sakta när jag jag tog bort sockerarterna. Så här 3,5 år senare är jag till hundra procent säker på att ett intag av för mycket sockerarter och att jag åt alldeles för lite fett höll igång inflammationerna i min kropp. Tack vare mina hälsovinster blev jag enormt intresserad av ämnet kost och hälsa. Kan det verkligen stämma att maten påverkar så mycket, var min hypotes?
I takt med att jag blev friskare förstod jag hur sjuk jag egentligen varit. Det märkliga är ju att man inte har några referenser till sitt eget liv eftersom man bara levt just det livet. Det var först efter mitt kostbyte som jag insåg hur bra man kan må. Jag förstod att jag varit väldigt mottaglig för metabola sjukdomar och att inflammationerna började tidigt i min kropp. Faktiskt redan i tonåren. Det var enormt frustrerande att jämnt få influensa eller liknande så fort någon rolig idrottshändelse skulle inträffa. Jag var tokig i sport och inte så pjåkig i fotboll.
Penecillin och Sulfa-kurer var vanliga företeelser redan tidigt i livet. Så småningom blev det bara penecillin. Det var många besök hos läkare och de skrev gladeligen ut kur på kur av penecillin. Jag hörde aldrig någon reflektion från läkarna att mina besvär kunde vara livsstilsbetingade. Faktum är att jag aldrig hört någon läkare prata om samband mellan kost och sjukdomar. När jag nu tittar i backspegeln tycker jag att det är en stor skandal att kunskapen om kostens betydelse för hälsan fortfarande är och har varit så låg bland läkarna.
Ytterligare en titt i backspegeln har lärt mig att immunförsvaret är människans bästa vän. Om vi stör den känsliga balansen i kroppen genom felaktig föda, som vi människor inte är designade för, kan märkliga saker inträffa. Vi drar på oss sjukdomar och inflammationer som angriper oss själva och försvagar immunförsvaret. Visst, jag har också lärt mig att vi är olika känsliga för påverkan från livsmedel. Vissa kan äta, dricka och röka och misshandla sin kropp och ändå bli 100 hundra år. Vi andra, 80 procent, kan inte leka med elden utan att det påverkar oss negativt.
Idag får jag en enorm motivation av att jobba med LCHF matkasse och skriva på den här bloggen. Förhoppningen är ju att även andra kan få en positiv förändring i sina liv genom en kostförändring. Dessutom vill jag vara med och påverka debatten till att livsstilsfrågor i allmänhet och kostens påverkan på hälsan i synnerhet kommer i fokus. Framför allt önskar jag att sjukvården skulle kunna förändra sitt synsätt men jag förstår ju att det är en kolossal koloss som tar tid att göra en riktningsförändring. För 3,5 år sedan hade inte en tanke på att skriva en bok men nu är det gjort. Förhoppningen är att fler människor vågar pröva LCHF-kosten som en del av förebyggande friskvård. Jag hoppas också att fler människor börjar använda LCHF-kosten som ett sätt att stärka immunförsvaret som i sin tur ger livskvalité.
Vem vill vara sjuk? Inte jag!
Hur mycket betyder det undermedvetna?
juli 7, 2012 kl. 11:45 f m | Publicerat i Okategoriserade | 9 kommentarerEtiketter: dagliga bröd, den här, gamla, kolhydrater, kroppen, lchf, roligt, socker, sockerarter, undermedvetna
”Ge oss vårt dagliga naturliga fett så att vi får förbli friska och fräls oss ifrån brödet”
Vem är det som bestämmer egentligen? Ditt medvetna ”Jag” eller ditt undermedvetna? Anledningen till att jag ställer den här frågan är att jag kommer på mig själv att göra saker helt omedvetet som är helt emot mitt nya tänkande om kosten och hälsan. Hur mycket av gamla föreställningar är inprogrammerat i huvudet som man gör helt omedvetet?
I mitt medvetna ”Jag” är spannmål och alla sorters mjöl totalt förbjudet i min kost förutom kanske en FinnCrisp någon gång. Dock skulle mitt undermedvetna ”Jag” lätt tillåta att jag vräker i mig en 5-6 FinnCrisp-skivor. Jag vet ju hur jag mår om jag skulle göra det så därför låter jag bli men det kräver förstås att mitt medvetna ”Jag” har kommandot.
Detsamma gäller för frukt, om jag slappnar av och låter mitt undermedvetna ta över så skulle jag lätt kunna vräka i mig massor med frukt. Jag vet ju vad fruktosen (sockerart) i apelsiner en gång gjorde med min kropp. Den triggade igång min diabetes.
Frågan är om det är mitt gamla sockerberoende som ser sin chans eller om det är mitt undermedvetna som lockar fram ett betingat reflexmässigt beteende. Vad är beroende och vad är reflexmässigt betingat? Hur lång tid tar det för kroppen att lära in nya betingade beteenden och reflexer i kroppen? Eller måste jag alltid leva med att sockerberoendet alternativt det gamla reflexmässiga beteendet kan ta överhanden?
Frågorna är intressanta, särskilt nu i semestertider där det inte alltid är så lätt att äta LCHF-kost, speciellt om man är bortrest. Hur lätt är det att ramla tillbaka i gamla vanor när det helt enkelt inte finns de alternativ som du vill ha?
Bufféer är förstås det bästa alternativet när man är bortrest. Men det är klart, det kanske inte är så roligt att att sitta på samma ställe kväll efter kväll. Det allra svåraste, tycker jag, är resorna mellan hemmet och målet. Eftersom jag har en sådan matlust måste jag förbereda mig ordentligt genom att ta med ost och korv och liknande som jag kan små-äta på. Flyget är det absolut svåraste alternativet. Här är oftast maten undermålig och jag vill inte ens läsa på innehållsförteckningen vad maten innehåller. LCHF Matkasse kanske kan börja leverera till flyget?
Frågan är alltså vem som bestämmer över dig? Sockerberoendet, gamla invanda beteenden eller ditt nuvarande kostmedvetna jag? Kan man vara beroende av mjölprodukter? Det är jag säker på att man kan. Jag har hört många som sagt att de gärna vill pröva LCHF-kosten men de kan inte vara utan brödet så därför får det vara. Flingor, pasta, bröd innehåller alla kolhydrater(sockerarter) mellan 50-90 procent sockerarter. Socker är inte alltid raffinerat socker utan det är ännu mer djävulskt. Det socker som finns i flingor, pasta och bröd smakar inte ens sött men innehåller lika farliga ämnen som i vanligt raffinerat socker.
Är detta svårt att ta till sig? Självklart är det så. Vi är uppfödda med mjölet och att få vårt dagliga bröd. Brödet ingår i vår vanligaste bön. ”Ge oss vårt dagliga bröd” kanske borde omarbetas utifrån nya moderna vetskaper. Det borde stå; ”Ge oss vårt dagliga naturliga fett så att vi får förbli friska och fräls oss ifrån brödet”
Lex LCHF?
juni 1, 2012 kl. 9:11 f m | Publicerat i Okategoriserade | 13 kommentarerEtiketter: diabetes, frisk av mat, inflammation, kolhydrater, kroppen, lchf, Lex LCHF, sockerarter
Nu ska jag presentera en idé som jag ruvat på väldigt länge. Det är en politisk fråga som kräver stort mod av den politiker som driver frågan så jag har inga större förhoppningar om ett snabbt resultat. Dock måste någon väcka frågan. Efter att ha drivit den här bloggen några år så har jag träffat på massor av människor som fått både små och stora hälsovinster med LCHF-kosten. Jag själv har ju gjort makalösa hälsovinster och det är en av anledningarna till att jag skriver och jobbar med kost och hälsa-frågor.
Det gemensamma för alla dessa människor är de blivit friska från inflammatoriska sjukdomar. De kan vara hälsovinster som fri från eksem och huvudvärk till att ha blivit frisk från diabetes. Hjärt-och kärlbesvär har försvunnit för många liksom mag och tarmsjukdomar. Många beskriver att de blivit friska från led och reumatiska besvär. Många beskriver hur de fått friskare tänder, karies är som bortblåst. Några hävdar att de inte längre blir myggbitna på samma sätt som tidigare. Andra rapporterar att de fått mindre besvär med hudåkommor, acne m.m. Många påstår, inkl. mig själv, att de numera inte är förkylda alls. Plus en rad andra besvär som helt enkelt har försvunnit.
Den enda möjliga reflektionen som man kan göra av alla dessa hälsovinster är att något har hänt inuti kroppen tack vare en kostförändring från livsmedel innehållande mycket sockerarter och lite naturligt fett till en mat med mer naturligt fett och lite sockerarter(kolhydrater). Detta är den enda gemensamma nämnaren för alla dessa människor.
Min enkla reflektion är att sockerarterna är med och påverkar vårt immunförsvar på ett negativt sätt. Det betyder att dessa sockerarter måste göda infektioner och kontraproduktiva inflammationer i kroppen. Många av oss får alltså kroniska inflammationer i kroppen som inte går över förrän vi tar bort bort bränslet för inflammationerna. Det hjälper alltså inte med sprutor och mediciner, orsaken till besvären är fortfarande kvar.
Vad innebär då Lex LCHF?
Jo, med beaktande av de omfattande hälsovinster som människor fått av LCHF-kosten så borde sjukvård och hälsovårdande myndigheter åläggas att informera patienter som söker sjukvård för olika inflammatoriska besvär att det finns ett alternativ/komplement till tabletter och sprutor; nämligen att byta bort den inflammatoriska kolhydratrika kosten till en mer fettrik naturlig kost som inte påverkar immunförsvaret på ett negativt sätt.
När du går till läkaren och söker hjälp för din kroniska bronkit så får du dels, med hjälp av Lex LCHF, kanske recept på penecillin men du får också information av läkaren om att ett byte av kost kan långsiktigt förbättra ditt immunförsvar och därmed försvara dig mot bronkiten. Detta skulle innebära en sjukvårdsrevolution där man faktiskt prioriterar långsiktig friskvård. Naturligtvis skulle ett beslut om kostbyte vara ditt eget men om du väljer den vägen skulle du få fortsatt stöd av sjukvården som kanske kan byta namn till Friskvården.
Det viktiga är att människor får klart för sig att det finns alternativa vägar att bli frisk.
Första paragrafen i Lex LCHF skulle kunna ha följande ordalydelse;
§ 1 Den som söker hjälp av sjukvård och andra hälsovårdande myndigheter har rätt till information om att ett byte av kost kan ha avgörande betydelse för förmågan att bli frisk från olika inflammatoriska sjukdomar och långsiktigt förhindra nya. inflammatoriska sjukdomar.
Varför läker inte inflammationer!
maj 14, 2012 kl. 9:35 f m | Publicerat i Okategoriserade | 10 kommentarerEtiketter: bakterier, diabetes, glukos, hjärt-kärl, hotet, inflammationer, kolhydrater, kroppen, lchf, metabola sjukdomar, sjukdomar, ulcerös kolit, varför läker inte inflammationer
Sjukvården har resignerat inför en rad olika inflammatoriska sjukdomar på grund av att de inte läker sig. Vi pratar om diabetes, hjärt-kärlsjukdomar, cancer, ulcerös kolit och Ms som de värsta inflammatoriska sjukdomarna. Däremellan finns en rad andra, också inflammatoriska sjukdomar, som t.ex. allergier, migrän, bronkit, ledsjukdomar, reumatiska sjukdomar, högt blodtryck, prostata m.fl. Den helt centrala frågan är då varför de inte läker sig?
Enligt teorin uppstår en inflammation av att kroppens immunförsvar reagerar på hot utifrån i form av bakterier eller olika infektioner. Inflammationen skapas av den egna kroppen för att oskadliggöra hotet utifrån. Kroppens eget immunförsvar är den bäste läkaren och tar normalt hand om hotet utifrån genom att inflammationen, som skapats för att oskadliggöra t.ex. en bakterie, helt enkelt läker ut när hotet inte längre existerar. Det är alltså vårt eget immunförsvar som agerar.
Problemet blir akut om inte inflammationen läker ut av sig själv. Om inflammationen bara fortsätter trots att hotet utifrån har eliminerats inträffar ett kroniskt sjukdomstillstånd. Läkarna skriver ut inflammationsdämpande tabletter eller i värsta fall tar fram kniven för att skära bort de inflammerade delarna. Hittills har inte sjukvården anammat att felaktig, inflammerande kost, kan vara en orsak till att inflammationer inte läker sig. Man ser överhuvudtaget inte något samband mellan att inflammationer inte läker sig och och livsstilsfrågor förutom att man tror att mättat fett är farligt.
Om inflammationen i kroppen blir permanent, som skedde i min kropp, så hjälper det inte vilka mediciner man tar eller om om man skär bort det onda för inflammationen finns kvar ändå. Varför stannar inflammationen kvar i kroppen trots att hoten utifrån är undanröjda? Inflammationen förlorar sitt ursprungliga syfte, som är att försvara, när den göds av för mycket blodsocker genom ett ständigt återkommande tillskott av kolhydrater. Istället händer det märkliga att inflammationen växer och börjar angripa den egna kroppen när den får bränsle av för mycket glukos(blodsocker).
När inflammationen blir kontraproduktiv genom att angripa den egna kroppen så får vi en mycket tydlig signal att vår livsstil är felaktig. Kosten är den mest centrala delen av vår livsstil och enklast att förändra. Kroppen skriker till oss med megafon att den inte mår bra av vår nuvarande livsstil så gör en förändring tack! Vad gör vi då? Jo, vi går till läkaren som skriver ut tabletter och sjukskriver oss. Trots att kroppen formligen tjuter så reagerar varken vi själva eller läkaren. Läkaren tar inte ens upp det mest centrala för att bli frisk, nämligen att förändra intaget av föda.
Hur har vi hamnat i den här situationen? Många av Västvärldens länder kommer inte att ha råd med nuvarande sjukvård med den stigande kurvan av metabola sjukdomar. Är det för enkelt för sjukvården och läkarna om det hänger på kosten? Varför sker inga större forskningsprojekt som handlar om kostens inflammerande orsaker?
Eftersom jag numera är frisk från alla inflammatoriska sjukdomar som diabetes, hjärt-kärlsjukdom, ledont, prostata, kronisk bronkit m.m. så tycker jag att ovanstående resonemang och förklaring är den enda rimliga. Nedan kan du klicka på länkar till några läkare som vågar!
Världsberömd hjärtkirurg talar ut om vad som egentligen orsakar hjärtsjukdom | Scoop
Allergi från björkpollen!
maj 4, 2012 kl. 9:08 f m | Publicerat i Okategoriserade | 4 kommentarerEtiketter: allergier, glukos, inflammationer, kolhydrater, kroppen, lchf, livs, livsstil, omelett, signaler från kroppen, socker
Igår, på en utbildning i Göteborg, träffade jag en kille som ätit enligt LCHF-metoden i fyra månader. Hans stora anledning till att börja äta LCHF-mat var svår allergi varje år av björkpollen. Jag gissar att många lider av detta nu på våren. Jag har länge misstänkt att allergier är en signal från kroppen att något är fel med vår livsstil. Kosten är ju största delen av livsstilen.
Den här killen, som jag träffade på utbildningen, har nu ätit LCHF under fyra månader och han har ingen känning alls längre av besvär från Björkpollen. Han har till och med kört in näsan i lövverket och verkligen snusat in björkpollen för att kolla om allergin kommer tillbaka. Inget händer och han är överlycklig.
Hela hans familj har gått över till LCHF-maten och dottern kräver numera ägg och bacon på morgonen av sin pappa för att som hon säger ”orka med hela dagen”. Sonen gillar inte bacon så han äter en god omelett istället. Även barnen upptäcker att de mår bättre och orkar med skolan av LCHF-maten.
Det intressanta i den här historien är hur våra kroppar ger oss signaler på att vi bör ändra vår livsstil. I den här killens fall fick han allergiattacker och jag är övertygad om att detta är kroppens sätt att varna oss för att vår livsstil och kosthållning är felaktig. Vi har alla exempel på hur kroppen talar om för oss genom olika besvär att vi måste förändra, framför allt, vår kosthållning.
Min teori är att kroppen blir hyperkänslig och inflammerad av för mycket glukos(blodsocker) i blodbanorna. Vårt immunförsvar kämpar länge mot ”sockret” som göder inflammationerna men blir till slut så försvagat att vi blir sjuka. Vilken sjukdom vi får är inte givet men det är en mycket tydlig signal att vi bör göra förändringar i våra liv. Att jag återkommande fick ”kronisk bronkit” i mitt förra liv innan LCHF var en typisk sådan signal. Kroppen var mycket tydlig mot mig i sina försök att få mig att ändra livsstil. Men, fattade jag något av det? Nej, tyvärr inte. Det tog över 30 år innan jag förstod lite mer om sammanhangen. Har jag ”kronisk bronkit” idag. Inte, jag är på sin höjd lite snuvig någon dag.
Läkarna och sjukvården fattade ännu mindre. Ju sjukare jag blev desto mer piller skrev de ut. På så sätt blev jag ännu sjukare och ingen fattade kroppens varningssignaler. Tänk vad pengar sjukvården kunde spara bara genom en enkel förklaring hur kroppen fungerar och hur kosten påverkar hälsan.
Är det möjligt att allergier är frukten av en inflammerad kropp tack vare en felaktig kosthållning. Ja, jag är övertygad om detta. Min sambo som levde med svårartad eksem sedan tonåren trodde länge att hon var allergisk mot något. 30 år senare gick hon över till LCHF-kosten och eksemen är borta. Nu sedan tre år tillbaka.
Vi måste kräva av vår dyra sjukvård att de tar till sig våra erfarenheter och hälsovinster av LCHF-kosten. Det krävs ett nytänkande av alla. Vi bör se positivt på de signaler som kroppen skickar ut till oss i form av olika besvär. Det betyder att något är fel i vår livsstil och kosthållning. Vi får hjälp av vår egen kropp att fatta nya kloka beslut som att förändra kostintaget så att inflammationerna försvinner. Vi måste hjälpa vårt immunförsvar, som är vår bästa vän, att försvara oss. Det gör man inte genom en inflammerande kost bestående av mycket kolhydrater. Inte heller hjälper vi immunförsvaret med en massa onödiga piller utan kanske snarare stjälper vi det.
Blogg på WordPress.com.
Entries och kommentarer feeds.
Fet Hälsa 