#Friskavmat Livsstilen kan förändra generna!
mars 13, 2017 kl. 12:53 e m | Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentarEtiketter: Epigenetik, frisk av mat, gener, inflammation, ketogen kost, kost, lchf, livsstil, mats lindgren, metabola sjukdomar
En av de vanligaste myterna är att vi ärver sjukdomar från våra förfäder genom våra gener. Sjukvården och läkarna har frikostigt odlat den myten. En del personer väljer drastiska alternativ av ren skräck för att drabbas av t.ex. cancer. Ett exempel är filmstjärnan Angela Jolie som valde att operera bort sina två friska bröst just för att hennes mamma hade bröstcancer.
Senare forskning visar att vi kan förändra våra gener genom vår livsstil. Vi har cirka 25000 gener i varje cell i kroppen. Dessa gener kan påverkas både i positiv och negativ riktning. De kan knäppas på och av. Den viktigaste delen i livsstilen är vår kosthållning, anser jag. När vi äter naturlig mat som inte inflammerar kroppen utan stärker immunförsvaret så påverkas inte bara vi själva utan också kommande generationer som ”ärver” en positiv genbank.
Om du förändrar din livsstil genom t.ex. en immunstärkande kost så förändras genetiken i dina kommande celler eftersom dessa byts ut med jämna mellanrum. De nya cellerna anpassar sig till din nya livsstil och ditt immunförsvar får, genom din förändrade kosthållning, bättre förutsättningar att skydda dig mot sjukdomar.
Vi som ätit ketogen LCHF-kost under lång tid har ju upptäkt att vi knappt inte ens blir förkylda längre. Dessutom har många av oss blivit av med metabola sjukdomar som diabetes typ 2, hjärt -kärlsjukdomar, cancer m.fl. andra inflammatoriska/metabola sjukdomar. De nya cellerna har alltså fått en förstärkning av de gener som inte innehåller arvsmassa som kan ge oss ”ärvda” sjukdomar.
Denna forskning, epigenetik, är än så länge ganska ny men ger fantastiska perspektiv på hur vi ska bedriva friskvård och sjukvård i framtiden. Dessutom har vi, genom vår livsstil, ett enormt ansvar för vad vi vidarebefordrar till kommande generationer. Vi kan alltså ge våra barn och barnbarn bättre eller sämre förutsättningar i livet genom vår livsstil och kosthållning.
Diabetesforskaren Charlotte Ling forskar om hur livsstilen påverkar våra geners funktion.
Skyll inte på generna!
Det är alltså inte lika lätt längre att skylla på våra gener när vi får olika sorters metabola sjukdomar som t.ex. diabetes, hjärt -kärlsjukdomar och cancer. När din läkare säger att du riskerar att få dessa inflammatoriska sjukdomar eftersom dina föräldrar har haft dom bör du vara skeptisk. Läkaren kommer antagligen inte att rekommendera dig att börja med ketogen LCHF-kost för att motverka de farliga generna i cellerna. Så långt har vi inte kommit än. Kanske får du rekommendationen att börja motionera, att sluta röka men inte att förändra din kosthållning till immunstärkande mat.
Det är märkligt att vi inte har reflekterat och forskat mer över cellernas nybildning och hur generna i dessa celler påverkas och förändras av vår livsstil.
Bli frisk av mat du också!
LCHF-utbildning och boken Frisk av mat!
Du kan lära dig mer om hur du stärker ditt immunförsvar. Du får kraft att både läka och försvara din kropp mot inflammatoriska tillstånd. Beställ min bok ”Frisk av mat, utdrag ur boken och Mats LCHF-utbildning brev 1 av 12. Följ råden där så kommer du att bli angenämt överraskad över hur effektivt det är. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. I LCHF-utbildningen får du också tillgång till menyer, recept och handlingslistor. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Kontakta mig på lindgren.mats8@gmail.com eller fyll i kontaktformuläret nedan.
Livsstilen avgörande!
september 15, 2015 kl. 1:10 e m | Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentarEtiketter: "Sockersjukan", Forskare, frisk av mat, Hjärt-kärlsjukdomar, hjärtinfarkt, hjärtstopp, kosten, lchf, LCHF matkasse, livsstil, mats lindgren, metabola sjukdomar, sjukvården, Sveriges Radio
Artikel i Sverige Radio.
Äntligen har forskarna funnit att livsstilen har en avgörande påverkan för måendet efter t.ex. en hjärtinfarkt. Man menar t.ex. att minnet kan försämras och att eftervården borde ta större hänsyn till livsstilsfaktorer.
”Att infarkt utan hjärtstopp också kan skapa minnesproblem var något som förvånade forskarna.
– Det som var spännande, ganska oväntat och nytt var att den här gruppen patienter hade nästan lika mycket kognitiva problem som våra hjärtstoppspatienter, säger Tobias Cronberg, överläkare vid neurologen vid Skånes universitetssjukhus.
– Riskfaktorerna högt blodryck, rökning, diabetes och motionsbrist är troligen mycket viktigare än vad vi tidigare har trott, säger han.”
”Hjärtinfarkt orsakas av en blodpropp som hindrar cirkulationen och skadar hjärtat, medan plötsligt hjärtstopp är mer av en omedelbar kortslutning. Hjärnan drabbas då av syrebrist på bara några få sekunder.
Den nya studien visar att det inte bara är själva hjärtstoppet eller hjärtinfarkten i sig som gör att hälften av patienterna får problem med minnet och koncentrationen. Tobias Cronberg och hans forskarkollegor i Lund har ett stort material med patienter från fem länder att arbeta med. De menar att riskfaktorer i livsstilen spelar stor roll för hur livet blir efteråt.
Därför borde eftervården fokusera mer på att hjälpa patienterna till en ny livsstil.
– Jag tror att det kommer att få stor betydelse hur vi följer upp patienterna och hjälper dem tillbaka till sitt vardagsliv. Att vi bygger upp rutiner och strukturer för det som vi kan använda i hela vårt land. Idag är det väldigt, väldigt ojämlikt i vilken uppföljning patienterna får, säger Tobias Cronberg.”
Mina kommentarer!
Det är ju fantastiskt var min första tanke att forskarna äntligen förstår hur mycket livsstilen påverkar. Nu nämns ju inte kosten vid namn ens så de kanske inte har fattat så mycket ändå. Man konstaterar att eftervården borde ta mer hänsyn till livsstilsfaktorer. Det kan jag hålla med om. Men varför inte börja ta hänsyn till livsstilen innan hjärtinfarkten eller hjärtstoppet har hänt? Om nu livsstilen är så viktig efteråt så säger ju förnuftet att livsstilen före en hjärtinfarkt borde vara än viktigare. Något i livsstilen borde ju i konsekvensens namn också ha orsakat hjärtstoppet/hjärtinfarkten.
Pinsamt!
Men så långt har man tyvärr inte kommit i tänkandet. Jag anser att det är pinsamt och löjeväckande hur lite forskare och sjukvård vet om framför allt kostens roll och hur den påverkar vår ”Sockersjuka”, alltså metabola sjukdomar.
Skälet till det att okunskapen är så massiv är förstås att det inte förekommer några ordentliga koststudier. Därför saknas kunskapen givetvis. Dock har Kostfonden lyckats med konststycket att finansiera sin första koststudie. Det handlar om hur mag och tarmsjukdomar, IBS, påverkas av kosten. Jag skrev om IBD i tidigare inlägg igår. Heder åt Ann Fernholm som startat kostfonden.
IBS!
En av mina ICA-kontakter i Göteborg har IBS-besvär. Han skulle tyvärr aldrig börja med LCHF-kost som en del av behandlingen mot sin IBS utan att det fanns en hel rad vetenskapliga studier som stödjer ett sådant beslut. Detta trots att jag kan redovisa en hel drös med folk som haft IBS och blivit friska av LCHF-kost. Det är nästan som om vi inte litar på verkligheten i vår närhet. Det är förstås märkligt för mänskligheten har nog överlevt på sina erfarenheter mer än av vetenskapliga studier. Om du vill beställa min bok Frisk av mat kan du göra det här.
Göteborg 2015-09-15
Mats Lindgren
Nya riktlinjer för Livsmedelsverket!
april 1, 2015 kl. 9:13 f m | Publicerat i Okategoriserade | 6 kommentarerEtiketter: frisk av mat, Gabriel Wikström, Kostråd, LCHF matkasse, livsmedelsverket, livsstil, Livsstilsmottagningen på Karolinska, Livsstilsverket, Maj-Lis Hellenius, mats lindgren
En utredning har under en längre tid undersökt hur väl Livsmedelsverkets allmänna kostråd stämmer med forskning och nyare vetenskapliga studier. Gruppen av utredare har i hemlighet jobbat fram ett förslag på helt nya riktlinjer för Livsmedelsverket. Förslaget grundar sig på att allt fler människor tar avstånd från både Tallriksmodell och Nyckelhålsmärkning.
Sune Nyqvist, ordförande i utredningen, påpekar att ”vi kan inte ha ett statligt verk där ingen människa följer dess rekommendationer”, slut citat!
I enlighet med utredningens riktlinjer föreslår man nu helt nya arbetsuppgifter för Livsmedelsverket. Ny Generaldirektör föreslås bli Professor Maj-Lis Hellenius. Ett namnbyte till Livsstilsverket föreslås också. Tanken är att gamla Livsmedelsverket ska slås ihop med Livsstils-mottagningen på Karolinska sjukhuset.
För inval i styrelsen för nya Livsstilsverket föreslås kända matdebattörer som Professor Stephan Rössner, Dr Claude Marcus m.fl. Policyn för det nya statliga verket skall inte vara att ge allmänheten kostråd utan att rekommendera och föreslå livsstilsförändringar för ett sundare liv.
Många är förvånade över detta omvälvande grepp från den röd-gröna nya regeringen. Det gamla Livsmedelsverket har haft en mycket stark ställning inte minst i regeringskretsar tidigare.
Den nya ministern för folkhälsa sjukvård och idrott, Gabriel Wikström, menar att det inte är konstigt att ett statligt verk moderniseras och utvecklas för alternativet kan vara nedläggning. Fet Hälsa erfar att det nya förslaget möts med en viss skepsis, inte minst från dietister från ”gamla” Livsmedelsverket. En dietist, som vill vara anonym, tror att de nya riktlinjerna kan vara dödsstöten för folkhälsan. – ”Vi vet att vanligt folk inte kan äta sunt” och jag är verkligen orolig för hur folkhälsan ska utvecklas i Sverige.
Vissa LCHF-förespråkare vädrar morgonluft i och med det nya förslaget att förändra det gamla verkets uppgifter från livsmedel till livsstil. Dock menar den nya generaldirektören Professor Hellenius att smör fortfarande är farligt och att om hon får bestämma så kommer det att helt förbjudas som livsmedel. Vi som gillar smör kan nog andas ut eftersom det nya verket inte ska syssla med livsmedel utan med livsstil.
Läs mer om utredningens förslag på nya riktlinjer här!
Vill du ha bättre sångröst?
augusti 22, 2012 kl. 11:02 f m | Publicerat i Okategoriserade | 5 kommentarerEtiketter: dras, flugor, flugor till en sockerbit, frisk av mat, har, inflammation, kosten, kropp, lchf, LCHF från början, LCHF matkasse, livsstil, redan, signaler från kroppen, socker, sockerarter
Jag är fascinerad av kroppens fantastiska funktioner och hur den reagerar på olika saker. Jag ser framför mig biljoner celler i kroppen och ytterligare tio gånger mer bakterier som interagerar tillsammans. I symbios lever celler och bakterier tillsammans och skyddar oss mot faror utifrån.
Kommer ni ihåg bilden av flugor som dras till en sockerbit. Så uppfattar jag situationen i kroppen när vi får i oss för mycket sockerarter (kolhydrater). Plötsligt blir vi sjuka, det är en signal till oss att vi bör vara aktsamma på vår livsstil och då framför allt vad vi äter. När de inflammatoriska sjukdomarna kommer har vi sedan länge negligerat betydelsen av kosten som vi äter. Signalerna kan börja tidigt som det gjorde för mig. Redan som barn kan man vara extra känslig för en kost som består mest av kolhydrater. Om man som barn ofta är förkyld, har öroninflammationer eller liknande så bör man i första hand se över vilken kost man äter.
Som förälder ska man lära sig att tolka dessa signaler på rätt sätt. Det är INTE att begära en ny penicillinkur av doktorn. Våga tänk att dessa signaler som visar sig genom olika slags inflammationer och sjukdomar är, paradoxalt nog, positiva och en guide till dig som förälder. Jag själv var idrottstokig som barn och ville alltid vara med och tävla i olika sammanhang. Tyvärr fick jag halsfluss och annat otyg som ett brev på posten när jag skulle delta i något evenemang.
Våga förändra i kosthållningen! Ta bort flingorna på morgonen och gör en god omelett eller äggröra istället. För mycket kolhydrater tror jag ändrar balansen i kroppen och kroppen talar om för oss genom signaler att något är fel. Signalerna består av inflammationer som angriper vår egen kropp. Om man radar upp halsfluss efter halsfluss så är det något som är fel i livsföringen. En penicillinkur gör inget åt orsaken utan angriper symtomen. Dessa läkare som fortsätter att skriva ut otaliga penicillinkurer åt barn förstör barnens immunförsvar och förstår inte att barnets kropp kommunicerar att något i vår livsföring är fel, därför blir jag sjuk.
Om du som förälder ger dina barn flingor till frukost ska du veta att dessa industritillverkade flingor innehåller nästan lika mycket socker som samma mängd strösocker. Gör din egen musli på morgonen! Blanda med hasselnötter, valnötter och paranötter. Utbildning finns här!
Min kropp gör fortfarande hälsovinster efter 3,5 år med LCHF-kosten. Märkligt är att jag fått bättre sångröst och större omfång på rösten. Det här vet jag eftersom jag spelat och sjungit sedan tonåren. Inte ens stämbanden verkar leva sitt eget liv i kroppen utan samverkar med den övriga kroppen.
Om det nu är så att alla våra inflammatoriska sjukdomar är signaler till oss att nu är något fel med balansen i kroppen. Då handlar det förstås om hur och vem som tolkar dessa signaler. Om vi inte försöker förändra/förbättra balansen, kosten i första hand, så måste ju kroppen ta till än värre signaler för att vi ska förstå. En dag står du där med en inflammatorisk sjukdom som inte ens LCHF-kosten rår på. Mer kunskap finns här!
Trevlig midsommar!
juni 22, 2012 kl. 10:17 f m | Publicerat i Okategoriserade | 3 kommentarerEtiketter: diabetes 2, kolhydrater, lchf, livsstil, metabola sjukdomar, sockerarter, Trevlig midsommar, type diabetes
Jag vill passa på att önska alla mina läsare en riktigt trevlig midsommar! Alla ni andra också förresten. Även du som är sjuksköterska och förfasar dig över vad jag skriver om här på bloggen önskar jag en trevlig midsommar . Jag hoppas för dina patienters skull att du kan öppna dina sinnen!
http://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=185680 Här beklagade en sjuksköterska över att jag kallade alzheimers för diabetes 3 och att jag påstod att man kan bota sjukdomar med med LCHF-kost genom att sätta en strikt kolhydratgräns på, i mitt fall, 5 gram kolhydrater per 100 gram livsmedel. Hon frågade vilka studier som stöder mitt påstående i en raljant ton? Alla andra på ovanstående forum förfasade sig även de över hur sektlika LCHF-rörelsen blivit.
Ni som förfasar er ska veta att det är fullständigt sant det som jag påstår. Det som har hänt i min kropp har inga forskare gjort någon studie på. Däremot finns allting dokumenterat från sjukvården sida med alla värden där min ”obotliga” diabetes 2 helt enkelt har försvunnit. Den enda förändring jag gjort är en rejäl kostförändring från högkolhydratkost till LCHF(Low Carb High Fat).
Nedan kan man läsa mer om hur man redan 2005 såg likheter mellan Alzheimer och diabetessjukdom.
http://www.ehow.com/about_5088955_type-diabetes.html
Du som är sjuksköterska borde läsa lite mer på Fet hälsa-bloggen. Här hittar du inte bara mina åsikter och tankar utan också en rad andra människor som gjort fantastiska hälsovinster genom ett byte från en inflammatorisk högkolhydratkost till en hälsosam LCHF-kost.
Öppna ditt sinne och ta in dessa nya tankar som kommer från verkliga människor.
De metabola sjukdomarna som cancer, diabetes, hjärt-kärl och många fler är jag övertygad om att de alla hänger ihop. Våga tänka tanken att något i vår moderna livsstil orsakar dessa sjukdomar. Och du, det är inte naturligt fett! Det vet jag av erfarenhet.
Och du, ägg kan du äta hur mycket du vill!
Trevlig midsommar önskar Mats Lindgren!
Har du en metabol sjukdom?
juni 7, 2012 kl. 9:51 f m | Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentarEtiketter: diabetes 2, högt blodtryck, kolhydrater, lchf, livsstil, mats lindgren, metabol, metabola sjukdomar, sjukdomar, sockerarter
Har du hjärt- kärlbesvär, diabetes 2, högt blodtryck, besvär med leder, värk, återkommande infektioner och inflammationer, eksem, allergier m.m.? Notera att man ofta lider av ett antal av ovanstående exempel. Dvs man har flera sjukdomsbesvär på en och samma gång.
Varför får man metabola sjukdomar?
Om du tror att du har en metabol sjukdom(kostrelaterad) som exempel visar ovan så har du två alternativ. Antingen följer du sjukvårdens rekommendationer som innebär att du tar mediciner för dina besvär men inget görs åt orsakerna till dina problem. Det andra alternativet är att lära sig mer om hur det fungerar i kroppen. Varför får man metabola sjukdomar är första frågan? Enligt mitt sätt att se på saken beror det på ett långvarigt intag av felaktig kost som medverkar till att skapa onödiga inflammationer i kroppen. Dessa inflammationer sätter ner immunförsvaret och minskar våra möjligheter att försvara oss. En kost som består av för mycket kolhydrater och för lite fett kan leda till metabola sjukdomar.
Hur gör man för att bli frisk?
Det enda sättet, som jag ser det, är att lägga om kosten och livsstilen. Om man har en metabol sjukdom så duger det inte att bara äta den här nya kosten under en kortare period utan man måste se det som en permanent livsstilsförändring. Vi föds med olika anlag och vi som är mottagliga för dessa metabola sjukdomar har inga andra alternativ än att permanent ändra vår kost. Å andra sidan verkar det vara många som har anlag för metabola sjukdomar eftersom 80 procent av alla dödsfall har sin grund i metabol sjukdom.
Bästa sättet att förändra sin kost och livsstil!
Jag tror på att inhämtande av kunskap är bästa sättet att få till en varaktig livsstilsförändring. Det finns många böcker skrivna om hur LCHF(low carb high fat) bidrar till en minskning av fetmaproblemet, som också är en del av det metabola syndromet, och ytterligare några böcker som beskriver hur maten både kan göra oss sjuka och läka våra kroppar. Bl.a. min egen bok ”Frisk av mat, LCHF från början” som du kan läsa mer om här, Min bok ”Frisk av mat, LCHF från början”! Jag tror det är viktigt att få en röd tråd att hålla sig till när man bestämmer sig för en varaktig kostförändring.
Hur går det till?
Steg1 är att rensa ut kolhydraterna(sockerarterna häri ingår mjöl, olika slags spannmål, m.fl.) liksom margariner och diverse lättprodukter. Dessa produkter har ingen framtid i vårt nya hälsosamma liv. Läs på om vad som är tillåtet eller inte. Att bli av med en metabol sjukdom innebär att man måste stänga eller strypa bränslet för högt blodsocker som i sin tur orsakar sjukdom. Det påminner lite om att fasta. Dvs att sätta en nedre låg gräns för hur mycket kolhydrater som är tillåtet för en själv. I mitt fall satte jag gränsen till 5 gram kolhydrater per 100 gram livsmedel. Det duger inte att börja äta mer fet mat som smör, ägg och grädde men inte minska på kolhydraterna i tillräckligt hög grad. Vi måste ersätta energin från kolhydrater med energi från fett och protein. Att både äta mycket fett och mycket kolhydrater kan vara förödande för hälsan.
Hälsoguidning!
Läs böcker och gärna sådana där människor med egna erfarenheter beskriver sina hälsovinster. Ett annat sätt att få hjälp är att köpa den. T.e.x kan man få hjälp av Frisk av Mat som driver lchfmatkasse.se. Här kan du få hjälp via olika program som levererar utbildning och recept. Du kan också köpa matkassar med både middagsingredienser och kunskap i kassen.
Lycka till!
Kaxiga läkare!
maj 9, 2012 kl. 11:18 f m | Publicerat i Okategoriserade | 6 kommentarerEtiketter: allergier, bota, inflammation, kolhydrater, lchf, livsstil, markant, metabola sjukdomar, prostatacancer, prostataförstoring, togs
Jag har lyssnat på ”Fråga Doktorn” på Svt och även på en läkare i morgonsoffan som uttalade sig om allergier. Bägge läkarna säger samstämmigt att vi inte vet hur allergier uppstår och att det inte finns några botemedel. En fråga från journalisten till läkaren i morgonsoffan; – jag upplever att allergierna har ökat markant under de sista tjugo åren, stämmer min iaktagelse? Läkaren, – Det är alldeles riktigt allergierna har ökat med 20-30 procent de sista 10 åren men vi vet inte varför. Vår livsstil med rökning och olika slags gifter kan påverka, menar läkaren.
Jag skulle vilja påstå att den stigande kurvan för de inflammatoriska sjukdomarna, allergier ingår, följer kurvan för det stigande intaget av kolhydrater. Det finns alltså ett samband, menar jag. Läkarna ser tyvärr inte detta eller snarare vågar inte p.g.a. grupptryck från läkemedelsproducenter som vill sälja mer mediciner.
Ett tio-tal personer har hört av sig till mig och sagt att deras allergier har försvunnit eller blivit bättre när de ändrade sin kost till LCHF. Jag har tidigare skrivit ett inlägg om björkpollenallergi. Allergi från björkpollen! Detta, tycker jag är ett mycket tydligt bevis för att mycket kolhydrater i maten är inflammerande för människan och kan resultera i allergier eller värre inflammatoriska sjukdomar. För mig är detta tillräckligt vetenskapligt för att det ska tas på allvar.
Nu läser ju inte så många läkare min blogg så hur ska vi få ut informationen? Vi kanske kan bota oss själva utan läkarhjälp?
En annan sak som togs upp i ”Fråga Doktorn” i Svt var prostatabesvär och inflammation i prostatakörteln. Här påstod läkaren helt frankt att det inte finns något samband mellan inflammerad/förstorad prostatakörtel och prostatacancer. Jag blir upprörd när en läkare bara kan slänga ur sig en sådan sak. Det är väl självklart att det finns ett samband mellan dessa båda. Jag har själv haft besvär av prostatainflammation under många år men detta har försvunnit helt och hållet tack vare LCHF-kosten. En frisk prostatakörtel!
Läkarna brukar förklara förstorad prostatakörtel och prostatacancer med åldrande. Det är en förklaring som är helt taget ur luften p.g.a. att man inte har kunskapen. Professor Jan Hammarsten har forskat i mer än 20 år om sambanden mellan prostataförstoring och prostatacancer. Han är glasklar över orsakerna; -Det handlar om det metabola syndromet, att vi äter för mycket socker/kolhydrater i maten som skapar inflammationer.
Läs mer här om Jan Hammarstens forskning! mobil.nwt.se – Prostatabesvär kan kopplas till vår livsstil
Här kan du lyssna på Professor Jan Hammarsten! Längre intervju med Jan Hammarsten
Att läkare i ett sådant medium som Svt kan få vara så kaxiga förstår jag inte alls!
Allergi från björkpollen!
maj 4, 2012 kl. 9:08 f m | Publicerat i Okategoriserade | 4 kommentarerEtiketter: allergier, glukos, inflammationer, kolhydrater, kroppen, lchf, livs, livsstil, omelett, signaler från kroppen, socker
Igår, på en utbildning i Göteborg, träffade jag en kille som ätit enligt LCHF-metoden i fyra månader. Hans stora anledning till att börja äta LCHF-mat var svår allergi varje år av björkpollen. Jag gissar att många lider av detta nu på våren. Jag har länge misstänkt att allergier är en signal från kroppen att något är fel med vår livsstil. Kosten är ju största delen av livsstilen.
Den här killen, som jag träffade på utbildningen, har nu ätit LCHF under fyra månader och han har ingen känning alls längre av besvär från Björkpollen. Han har till och med kört in näsan i lövverket och verkligen snusat in björkpollen för att kolla om allergin kommer tillbaka. Inget händer och han är överlycklig.
Hela hans familj har gått över till LCHF-maten och dottern kräver numera ägg och bacon på morgonen av sin pappa för att som hon säger ”orka med hela dagen”. Sonen gillar inte bacon så han äter en god omelett istället. Även barnen upptäcker att de mår bättre och orkar med skolan av LCHF-maten.
Det intressanta i den här historien är hur våra kroppar ger oss signaler på att vi bör ändra vår livsstil. I den här killens fall fick han allergiattacker och jag är övertygad om att detta är kroppens sätt att varna oss för att vår livsstil och kosthållning är felaktig. Vi har alla exempel på hur kroppen talar om för oss genom olika besvär att vi måste förändra, framför allt, vår kosthållning.
Min teori är att kroppen blir hyperkänslig och inflammerad av för mycket glukos(blodsocker) i blodbanorna. Vårt immunförsvar kämpar länge mot ”sockret” som göder inflammationerna men blir till slut så försvagat att vi blir sjuka. Vilken sjukdom vi får är inte givet men det är en mycket tydlig signal att vi bör göra förändringar i våra liv. Att jag återkommande fick ”kronisk bronkit” i mitt förra liv innan LCHF var en typisk sådan signal. Kroppen var mycket tydlig mot mig i sina försök att få mig att ändra livsstil. Men, fattade jag något av det? Nej, tyvärr inte. Det tog över 30 år innan jag förstod lite mer om sammanhangen. Har jag ”kronisk bronkit” idag. Inte, jag är på sin höjd lite snuvig någon dag.
Läkarna och sjukvården fattade ännu mindre. Ju sjukare jag blev desto mer piller skrev de ut. På så sätt blev jag ännu sjukare och ingen fattade kroppens varningssignaler. Tänk vad pengar sjukvården kunde spara bara genom en enkel förklaring hur kroppen fungerar och hur kosten påverkar hälsan.
Är det möjligt att allergier är frukten av en inflammerad kropp tack vare en felaktig kosthållning. Ja, jag är övertygad om detta. Min sambo som levde med svårartad eksem sedan tonåren trodde länge att hon var allergisk mot något. 30 år senare gick hon över till LCHF-kosten och eksemen är borta. Nu sedan tre år tillbaka.
Vi måste kräva av vår dyra sjukvård att de tar till sig våra erfarenheter och hälsovinster av LCHF-kosten. Det krävs ett nytänkande av alla. Vi bör se positivt på de signaler som kroppen skickar ut till oss i form av olika besvär. Det betyder att något är fel i vår livsstil och kosthållning. Vi får hjälp av vår egen kropp att fatta nya kloka beslut som att förändra kostintaget så att inflammationerna försvinner. Vi måste hjälpa vårt immunförsvar, som är vår bästa vän, att försvara oss. Det gör man inte genom en inflammerande kost bestående av mycket kolhydrater. Inte heller hjälper vi immunförsvaret med en massa onödiga piller utan kanske snarare stjälper vi det.
Kroppens alarm!
januari 16, 2012 kl. 10:03 f m | Publicerat i Okategoriserade | 11 kommentarerEtiketter: allergier, eksem, kolhydrater, kroppen, livsstil, smal
De allmänna uppfattningen är att fetma ökar risken för diabetes. Betyder det att om man är smal så kan man inte få diabetes? Jag tror tyvärr inte att det är så enkelt. Min mamma var smal hela livet men fick ändå diabetes. Jag själv hade 8-9 kilos övervikt när min diabetes debuterade men det är ju inte speciellt uppseendeväckande i min ålder. Nej, fetma är inte alltid lika med diabetes men antagligen underlättar det.
Nej, det avgörande för att få en metabolisk sjukdom som diabetes är kosthållningen och hur din egen kropp reagerar på den. D.v.s. vi har olika genetiska förutsättningar för hur mycket vi tål av glukosöverskottet innan kroppen reagerar med en metabolisk sjukdom. Antagligen har vi fått mycket tydliga signaler från vår kropp långt innan den metaboliska sjukdomen var ett faktum. Problemet är förstås att tyda dessa signaler när kroppen desperat signalerar att något är fel. Ständiga förkylningar och återkommande antibiotika-behandlingar är mycket tydliga signaler på att det pågår extraordinär trafik i kroppen av inflammationer som inte läker. Kroppen uppmärksammar oss på att vi måste göra något åt vår sjukdomsalstrande livsstil.
Andra mycket tydliga signaler är givetvis värk av olika slag, bukfetma, mag och tarmproblem. Ja t.o.m. allergier och eksem av olika dignitet är kroppens egna signaler till oss att vår kosthållning är felaktig. Jag tänker på min sambos mycket svåra eksem som hon haft i hela livet ända sedan tonåren. Hur mycket smörja hon smetat på dessa eksem är svårt att uppskatta men allt är givetvis på recept från läkare. Det var först när hon började smörja in kroppen innifrån med mättat fett och givetvis ett minimum av kolhydrater som eksemen började ge med sig. I 35 år har hon hållit läkemedelsindustrin under armarna genom att köpa denna smörja som läkarna skrivit ut. Idag finns inte eksemen längre och det finns bara en slutsats att dra av detta, nämligen att kosten har haft en avgörande verkan.
Jag själv har blivit av med minst tio olika sjukdomsbesvär som varit kroppen signaler till mig att något är fel och bör rättas till. Med rätt tänkande kring kroppens signaler har vi plötsligt själva fått ett slags alarm med möjlighet att påverka vår egen hälsa genom något så enkelt som kosten.
Jag kan inte säga att jag är speciellt optimistisk att sjukvården skall ta intryck av dessa tankar. De är för insyltade i läkemedelsindustrin och faktum är att det inte är riktigt bra för varken läkare eller pillerindustrin om folk blir alltför friska.
Jag tror faktiskt på att Internet och människor egenhändiga upplevelser av att de blir friska av kosten kommer att vara den viktigaste påverkan. Vi kommer att lära oss av varandra. Genom att människor får ett eget verktyg att påverka sin hälsa genom kosten kommer de också att börja ställa krav på en vettig sjukvård.
Skapa en gratis webbplats eller blogg på WordPress.com.
Entries och kommentarer feeds.
Fet Hälsa 