Inflammation i blodvägarna! Michel Mosley.
augusti 9, 2017 kl. 4:31 e m | Publicerat i Okategoriserade | 5 kommentarerEtiketter: bakterier, Blodet, frisk av mat, inflammatoriska tillstånd, karamelliserad, ketogen kost, kolhydrater, lchf, mats lindgren, metabola sjukdomar, Michel Mosley, socker, sockerarter
Vetenskapens värld, Michel Mosley kollar blodet.
Igår såg jag ett intressant program av Michel Mosley i Vetenskapen värld där han djupdyker om blodet. Programmet kan ses under augusti 2017 för den som är intresserad. Tack Lennart för tipset.
Det var intressant att se hur fort blodet cirkulerar genom kroppen. Blodet återkommer till samma punkt i blodbanorna på en minut. Mätningar visade också hur blodets konsistens förändrades mycket snabbt bara efter en frukost.
I programmet hade man tagit hjälp av mycket modern teknik. Bl.a. ett företag som sysslade med ergonomi som normalt mäter luftflödet runt bilar. Nu mätte man flödet i blodet med hjälp av liknande teknik. Tekniker konstaterade att det bildas inflammation på insidan av blodvägarna eller i rörsystemet där blodet flödar. Man hade ingen förklaring till varför det bildas inflammation eller inflammatoriska tillstånd som jag hellre vill kalla det. Man såg dock att blodets konsistens påverkades av maten vi äter.
I programmet visades att ungt blod var bättre än gammalt blod.
Mina kommentarer!
Det som är mest intressant, tycker jag, är varför det uppstår inflammation på insidan av blodvägarna (blodomloppet). Man såg att maten som Michel Mosley åt påverkade hans blods konsistens. Om man hade mätt blodsockret och insulinet som kroppen tillverkar så hade man funnit att blodvägarna försockras/karamelliseras av för mycket kolhydrater/socker i maten. Denna glykering, som det också heter, klistrar sig fast på insidan av blodvägarna ungefär som när man spiller saft på golvet. I blodet finns bakterier, mikrober, svamp m.m. som inte kan motstå att äta av sockerbeläggningen. Det som då händer är att kroppens immunförsvar startar inflammation för att läka såren som uppstår i och på blodvägarna orsakade av bakterier m.m.
När miljarder inflammatoriska tillstånd (sår som ska läkas) uppstår inuti blodvägarna så blir vener, artärer och blodkärl stela och oelastiska. Dessutom växer blodvägarna igen inåt av de inflammatoriska tillstånden i rörsystemen så att blodet har svårare att cirkulera. Om man i denna situation fortsätter att fylla på med socker och kolhydrater i form av felaktig mat så kan inflammationerna i blodet bli kroniska. Dvs att immunförsvaret helt enkelt inte räcker till för att läka alla nya sår. Därmed uppstår vad vi kallar metabola sjukdomar. Det finns ett 40-tal av dessa sjukdomar varav hjärt -kärlsjukdomar, diabetes typ 2, och cancer är de mest kända. Jag menar också att migrän, allergier, eksem, reumatisk värk, mag o tarminflammationer m.fl. också är ett resultat av nedsatt immunförsvar dvs metabola sjukdomar.
Jag vill återkomma till Nisse, 61 år, som scannat sina blodbanor med arteriografi, mätning av blodkärlens stelhet och elasticitet. Hans senaste mätning visade på att hans blodkärl har en ålder på mellan 10-20 år. Nisse äter ketogen LCHF-kost sedan tre år tillbaka. Hans blodbanor är rena och fina pga att där inte uppstår något överskott av blodsocker som kan karamellisera blodkärlen. Därmed uppstår inte heller inflammatoriska tillstånd i blodvägarna som leder till sjukdomar. Nisse har tidigare innan LCHF-kosten haft metabola sjukdomar som han nu är fri ifrån.
Metabola sjukdomar är onödiga!
Vi tål helt enkelt inte den mängd kolhydrater som vi normalt stoppar i oss i Sverige eller för den delen i övriga världen. Vi skapar själva de metabola sjukdomarna genom de livsmedel vi stoppar i oss. Om kunskapen om matens betydelse för ett friskt liv hade funnits hade vi inte haft en hel rad sjukdomar som förstör livskvalitén för massor av människor i världen.
Om man vill stimulera sitt eget immunförsvar så ska man äta mycket naturligt fett som bränsle för våra celler och minska ner på kolhydraterna rejält. Då kan man leva ett liv fri från inflammatoriska sjukdomar och t.o.m. något så enkelt som ständigt återkommande förkylningar.
LCHF-utbildning och boken Frisk av mat!
Du kan stärka upp ditt eget immunförsvar själv. Du får kraft att både läka och försvara din kropp mot inflammatoriska tillstånd och metabola sjukdomar. Beställ min bok ”Frisk av mat, utdrag ur boken och Mats LCHF-utbildning brev 1 av 12. Följ råden där så kommer du att bli angenämt överraskad över hur effektivt det är. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. I LCHF-utbildningen får du också tillgång till menyer, recept och handlingslistor. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Kontakta mig på lindgren.mats8@gmail.com eller fyll i kontaktformuläret nedan.
Rött kött i Vetenskapens värld!
augusti 19, 2014 kl. 10:59 f m | Publicerat i Okategoriserade | 6 kommentarerEtiketter: cancer, ketogen kost, kokosfett, kolhydrater, lchf, LCHF matkasse, mats lindgren, Michel Mosley, naturligt fett, Rött kött, sjukvården, sockerarter, vetenskapens värld
Nu har jag tittat på den brittiske läkaren Michel Mousley:s program om rött kött. Anledningen till att han väljer att göra ett helt program om rött kött måste vara de senaste årens rubriker om att kött ger cancer. Effekten eller slutsatserna i programmet som sändes i Vetenskapens värld igår blev kanske inte riktigt vad köttmotståndarna förväntade sig. Det finns inga klara slutsatser om köttets eventuella farlighet eller köttets nyttighet enligt de studier som redovisades i programmet.
Mina kommentarer till programmet!
Av någon anledning har just rött kött kommit att betraktas som potentiellt farligt. Varför inte vitt kött från fågel eller annat kött? Människan har ätit kött i miljontals år och är därför helt anpassad till att äta kött som en viktig del i kosten. Det som inte är bra är dessa kolossala köttfabriker som matar nötkreaturen med kraftfoder. Korna ska inte äta den typen av mat utan äta gräs punkt. Det är klart att vi blir påverkade om vi äter nöt som i sin tur äter kraftfoder med en massa tillsatser i.
Vi konsumenter kan enkelt påverka köttproducenterna genom att inte köpa kött som är uppfött på tillsatser, antibiotika och kraftfoder. Köp ditt kött från bönder som säljer gräsbetat kött. Då får vi ett kött som både är nyttigt, viktigt och som passar människan exakt.
Påståendet att kött ger cancer är primitivt!
Det är verkligen primitivt att påstå att kött ger cancer. Det är summan av vår kost som kan ge oss sjukdomar eller hälsa inte enstaka livsmedel enligt mitt förmenande. Om du äter en kost som innehåller mycket sockerarter/kolhydrater och lite naturligt fett så utsätter du dig för risken att få metabola sjukdomar. Om maten dessutom innehåller mycket tillsatser så stiger risken. Å andra sidan om du äter kött, fisk och ägg, smör plus grönsaker, nötter, bär m.m. så ökar dina chanser radikalt att du får ett starkare immunförsvar som skyddar dig och ger ett friskare liv.
Det var ganska skönt att höra, i programmet, om mättat fett och salt. Nu tvivlar forskarna på att just mättat fett och salt är farligt för människan. Tyvärr råkade jag höra Professor Charlotte Erlandsson i TV4:s morgonprogram med Malou som bestämt hävdade det mättade fettets farlighet. Erlandsson och Hellenius har en del att svara för.
Man kanske skulle föreslå för Michel Mosley att göra ett riktigt TV-program eller varför inte en TV-serie om alla människor som blivit friska från svåra sjukdomar med hjälp av LCHF-kosten. Då kanske vi kunde få igång forskningen på riktigt!
Under tiden som vi väntar på forskarna och Michel Mosley:s nya TV-serie kan man läsa min bok ”Frisk av mat, LCHF från början”! Du kan beställa den här genom att maila namn och adress till lindgren.mats@comhem.se eller till info@lchfmatkasse.se. Boken kostar 149 kr plus frakt.
LCHF vs 5:2
september 8, 2013 kl. 8:28 e m | Publicerat i Okategoriserade | 5 kommentarerEtiketter: 5:2, diabetes 2, frisk av mat, läkare, lchf, LCHF 2:5, LCHF matkasse, mats lindgren, Michel Mosley, mosley, sjukvården
Läste nyss en artikel i Göteborgsposten om Michel Mosley som är grundare till 5:2 dieten. Först vill jag säga att det är inget fel på läkaren Michel Mosleys tankar om att kosten har en viktig betydelse för vår hälsa. Han är en av få läkare som har insett detta. Det är definitivt så att de dagar som man ”halvfastar” så äter man färre kolhydrater och de dagarna får kroppen en chans att läka sig. Problemet är de andra dagarna när man ska äta som vanligt. Det är svårt att bli kvitt inflammatoriska sjukdomar som diabetes 2 med Tallriksmodellen eller värre som man äter de övriga 5 dagarna.
När sjukvården och läkarna har insett att det finns en inflammerande faktor i kolhydratmaten och att vi faktiskt behöver mycket naturligt fett för att må bra, först då är vi på rätt väg. Det är svårt att tänka i nya banor. Med LCHF-kosten behöver de flesta inte späka sig två dagar i veckan. De får ett utmärkt immunförsvar och inflammationerna läker sig i kroppen utan att man är hungrig.
LCHF 2:5
För den som har en kraftigt inflammerad kropp kan det fungera alldeles utmärkt att kombinera LCHF 2:5 med vanlig LCHF-kost. Två dagar i veckan, exempelvis måndag och torsdag, så nollar man kolhydraterna helt och hållet. Anledningen är att även en liten andel kolhydrater kan hålla igång inflammationer och sjukdomar på känsliga personer. Med LCHF 2:5 kan man nå snabbare resultat och kroppen läker sig fortare.
Intervallträning och LCHF!
Här har Michel Mosley en viktig poäng att det faktiskt är bättre med intensivträning i intervaller än långa gå-pass och löppass som inte belastar hjärtat på samma sätt. Jag tror att hjärtat mår bra av en rejäl pulshöjning i korta intervaller. Det betyder att man kan ta sin egen trappa gånger 3 istället för en gång. Gå eller spring i snabb takt uppför trappan och gå sakta ner tillbaka. Det kan vara 10 eller 20-sekunderspass av pulshöjning och träningen behöver alltså inte ta så lång tid som längre promenader. Promenaderna kan man ju njuta av ändå på annat sätt. Man kan ju hitta på egna metoder för att få sin pulshöjning. Alla kanske inte kan springa i trappor.
Försockrad i kroppen!
Michel Mosley menar att hans kropp innan 5:2-metoden bestod av alldeles för mycket fett på insidan av kroppen. Han var tunn på utsidan och fet på insidan. Enligt min mening var det snarare så att han var försockrad/glykinerad på insidan av kroppen av allt för mycket ätande av sockerarter. Däremot var säkert hans lever lite fetare än vad den borde vara. Jag är rätt säker på att försockringen i kroppen finns precis överallt och att den blir värre med åren om vi inte ändrar vår kosthållning. Den sätter sig i våra leder och lungor och tandkött och i blodkärl överallt i kroppen. Jag tror att vi ofta förväxlar försockringen/glykinering med åldersbesvär. Om vi vågar äta mer naturligt fett som inte späder på försockringen och färre sockerarter som minskar inflammationerna så har vi kommit en god bit på väg.
Skapa en gratis webbplats eller blogg på WordPress.com.
Entries och kommentarer feeds.
Fet Hälsa 