Fet Hälsa

Fet kost skapar undernäring?

Jag har fått några propåer från läsare som vill att jag ska kommentera en ny studie. Det är en doktorand som hävdar att fet mat skapar risk för undernäring på sikt. Bl.a. skulle smör, kakor och bullar vara fet mat som orsakar undernäring. Det går ju inte att jämföra smör med kakor och bullar på samma dag. Kakor och bullar innehåller mest kolhydrater medan smör innehåller 80 procent mättat fett. Jag vet inte vem som står bakom denna studie men man kan ju gissa. B.a. hävdar man att LCHF skulle kunna vara farligt på sikt. Det är nonsens anser jag. Vi har redan massiva erfarenheter och bevis på att naturligt fett boostar immunförsvaret. Däremot vet vi ju att den vanliga kolhydratrika kosten skapar och underhåller inflammatoriska sjukdomar. Där finns hur mycket bevis som helst bara genom att titta på sin närmaste omgivning.

Nästan samtliga tidningar och medier har idag denna ”nyhet” att fet mat skulle kunna orsaka undernäring på sikt.

Nedan kommer några ord från Mika för att illustrera det tokiga i doktorandens antaganden. Du kan läsa mer om att nolla kolhydraterna och äggfasta här.

Mika ger svar på tal!

9 veckor med lchf nu och -21 kg 

Senaste veckan införde jag något nytt för mig och det var att nolla kolhydrater helt och hållet i 3.5 dagar för att få bukt med minna inflammatoriska sjukdomar. I måndags var jag hos företagsläkaren och blev sjukskriven i 2 veckor men jag vägrade gå hem från jobbet utan tog det lite lugnare trots att foten var svullen o inflammerad samt dubbel dos av kortison o värktabletter…. Tisdag började jag med 0 kolhydrater och på Onsdag var jag tillbaka på normal dos kortison och på Fredag var svullnaden borta. 

Idag påbörjar jag en ny 5 dagars kur med att boosta kroppen.
Min Ulcerös kolit o andra inflammationer skall jag bli av med men inte tack vare sjukvården…

Frukost: 3 ägg och 50 gr smör
Lunch: 3 ägg och 50 gr smör
Middag 3 ägg och 50 gr smör

Tack Mats Lindgren för dina goda råd och kloka ord.

Inga pengar i LCHF!

Än så länge finns det ingen som tjänar pengar på LCHF-trenden vad jag vet. Men på motsatta sidan finns där jättelika industrier i form av läkemedel och sockerindustri som tjänar ofattbara pengar på att hålla uppe intaget av mediciner och intaget av socker i alla dess former. Att man  via en doktorand i Västerås vill få oss att vara rädd för LCHF-begreppet är inte konstigt. Ketogen kost, LCHF har hjälpt tusentals personer till ett friskare liv utan mediciner och sprutor. Visst har medicin-industrin och sockerindustrin något att frukta av LCHF. Ju mer det sprider sig att man kan bli frisk av mat desto mer förlorar dessa stora bolag.

Otäckt nog så har även den svenska sjukvården blivit beroende av att vi inte blir friska av mat utan att vi konsumerar sjukvård i en allt snabbare takt. Det finns massor av jobb inom sjukvården som kanske är helt onödiga. Andelen läkare har tredubblats jämfört med på 1960-talet men har sjukdomarna minskat? Nej, de metabola sjukdomarna ökar i en allt snabbare takt trots det stora antalet nya läkare.

Det känns som att vår skattefinansierade sjukvård kapats av läkemedelsindustrin. Väldigt få pratar om alternativa former av sjukvård där inte läkemedel är inblandade. Om det forskas på något nytt så är det alltid en ny tablett inblandad.

Vidare har vi professorer som Maj-Lis Hellenius som åker runt bland landets sjukhus och sjukvårdspersonal och varnar för LCHF-kost. Varför gör hon det kan man undra? Professor Hellenius tror att smör orsakar hjärt -kärlsjukdomar och att vi måste äta statiner (kolesterolsänkande medicin). Hennes livsstils-klinik på Karolinska sponsras eller har sponsrats av Pfizer som säljer just statiner. Statiner används för att sänka kolesterolvärdet i kroppen eftersom man tror att högt kolesterol är farligt. Så tror och arbetar stora delar av vår skattefinansierade sjukvård idag. Man tror att naturligt fett är farligt och man tror att kolesterol är farligt.

Sjukvårdens problemdefinition är fel!

Det är märkligt och tragiskt kan man tycka att vår sjukvård har valt helt fel problemdefinition. Det tragiska är då att åtgärderna längst ut i organisationen blir ännu mer fel. Sjukvården tror att naturligt fett är farligt och vi som blivit friska av ketogen kost vet att naturligt fett är bra och stimulerar immunförsvaret. Som på Mika ovan och för tusentals andra som jag själv t.ex.

Vill du lära dig mer?

Du får en röd tråd att följa och en fungerande förklaringsmodell genom min bok ”Frisk av mat” och Mats LCHF-utbildning. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken!  Fyll i nedanstående kontaktformulär och berätta vad du vill ha så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar. Ingen annan än jag ser dina kontaktuppgifter.