Fet Hälsa

Socker är gift!

http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=4cREfDcEvY4

Ovanstående avsnitt kommer från CBS i USA, tack Mats W., och det är bl.a. läkaren och forkaren Robert Lustig som visar hur socker smyger sig in i nästan all vår mat och förgiftar våra kroppar. Jag har länge hävdat, till skillnad från vår officiella sjukvård, att ett intag av kolhydratrik kost leder till ett överskott av glukos i våra blodbanor och är upphovet till nästan alla våra metaboliska sjukdomar. Kolhydrater är samlingsnamnet för alla sockerarter och slutprodukten i kroppen är glukos oavsett om du äter godis eller hönökaka. Det stora problemet är det dolda sockret som finns i en rad produkter men framför allt i mjölprodukter och stärkelsemat. Några forskare i reportaget ovan menar att socker borde jämställas med andra droger som kokain och heroin. Om vi ständigt har ett överskott av bränsle i kroppen som inte kommer till normal användning som bränsle till våra celler så måste bränslet användas på annat sätt. Det blir en negativ spiral där bränslet letar avsättning och finner det i allehanda inflammationer och glukosbränslet är självt inflammationsframkallande.

Ska försöka tydliggöra detta ytterligare; min egen kropp har inte varit förkyld på över tre år. Inga inflammationer pågår i kroppen. Om jag skulle utsättas för bakterier/infektioner/inflammationer så är mitt immunförsvar numera så starkt att det klarar det mesta. Den enda förändring jag gjort i mitt liv är en radikal kostförändring.

Tidigare innan kostomläggningen till LCHF så var min kropp ständigt inflammerad. Detta yttrade sig i diabetes, hjärtbesvär, prostatabesvär, ledproblem, sömnsvårigheter, ständigt återkommande förkylningar, bruna tänder, dålig syn osv. Tror någon att allt detta är en slump? Tror någon att jag kommer att få sota för detta längre fram för vi vet ju inte konsekvenserna av LCHF-kosten? Hur mycket bevis behöver vi?

Min vän som, eventuellt läser detta, och har drabbats av cellförändringar skall inte tveka att sätta en tydlig nedre kolhydratgräns på högst 5 gram kolhydrater per 100 gram livsmedel. Du kan inte förlora på detta bara vinna!

I USA ser man nu effekterna av de fettskrämda kostråden från början av 70-talet fram till nu. En hel nation håller på att sköljas över av sockerrelaterade sjukdomar som cancer, diabetes, hjärtsjukdomar m.m. Med den utveckling som pågår just nu, framför allt i USA men även i andra västländer, kommer vi inte ha råd att ta oss an alla med sjukvårdsbehov. I ovanstående reportage visas även en studie av forskare som bekräftar att cancerceller/tumörer förmår att kalasa på det överskottsglukos/socker som far runt i blodbanorna. En av forskarna från studien fick frågan från reportern om han har förändrat sina kostvanor efter att ha studerat resultaten. Forskaren förklarade att han bytt läsken mot vatten.

I Sverige idag avlider varannan person av sjukdomar relaterade till hjärtat. Är det inte fantastiskt att våra myndigheter inte ens bryr sig om att det finns mycket enkla lösningar på problemet. Med enkla kostråd som att sätta en tydlig låg kolhydratgräns för personer med cancer/hjärt-kärl/diabetes-sjukdomar så kan man med ett Alexanderhugg komma åt ett av våra största problem. Ta bort de fettskrämda kostråden och byt ut ”experterna” som fastnat i prestige och är i beroendeställning till industrin.

Någon expert sa en gång att det inte är bra att äta upp ett helt smörpaket. Att komma med ett dylikt påstående är så urbota dumt. Det är nämligen omöjligt att äta ett helt smörpaket för mättnad inträder. Kroppen har en rad fiffiga funktioner som hjälper oss att hantera livets olika situationer.

En läkare som jag känner, jag nämner inga namn och inte var personen jobbar, förklarade att han medverkar i en rad forskningsprojekt relaterade till metabola sjukdomar. Problemet är bara att inga av dessa studier handlar om socker/kolhydrater utan bara om fettets farlighet. Denne läkare har efter våra samtal börjat introducera LCHF-kosten till sina patienter med strålande resultat.