Äh, jag tar mig en pizza!
januari 14, 2016 kl. 7:06 e m | Publicerat i Okategoriserade | 4 kommentarerEtiketter: Ägg-pizza, diabetes 2, frisk av mat, Hjärt-kärlsjukdomar, lchf, LCHF matkasse, Maj-Lis Hellenius, mats lindgren, pfizer, simvastatin, statiner
Var lugn det är bara jag som lagat mig en ägg-pizza på torsdagskvällen! Undrar om Maj-Lis Hellenius skulle våga äta min ägg-pizza. Tyvärr kände jag mig tvingad nyss att lyssna på hennes kommentarer om USA:s nya kostråd samtidigt som jag äter min pizza. Är det verkligen bara Maj-Lis som orkar gå upp så tidigt på morgonen. Godmorgon Sverige har totalt förbrukat sin heder och trovärdighet anser jag. Varför bjuder de aldrig in någon annan än Maj-Lis för att kommentera kost och hälsa.
Maj-Lis varnade som vanligt för mättat fett, salt och tycker att vi ska äta mindre socker och mer frukt och grönt. Dessutom ska vi röra oss mer. Inget nytt under solen alltså. Undrar om hon hade kövt sig om hon smakat på min ägg-pizza som innehåller närmare 90 procent naturligt fett. Äggbotten har legat och fladdrat i kokosfettet på svag värme. På med grönsakerna och sedan ringla över rejält med olivolja. Blanda försiktigt äggen i en bunke innan tillagning.
Maj-Lis är ju sponsrad av statin-försäljaren Pfizer och därför kanske hon varnar för ”extremdieter” som hon gjorde i morgonprogrammet idag. Vi vet ju alla vilken diet hon menar. Jag anser dock att LCHF är naturlig mat och inget annat. Om alla hade ätit min ägg-pizza så kanske Maj-lis Hellenius sponsorföretag Pfizer inte hade tjänat så mycket pengar på Simvastatin . Därmed kanske de inte kunnat sponsra Maj-Lis, vad vet jag?
Min Ägg-pizza innehåller följande och tar cirka 5 minuter att laga ;
5 ägg
1 tomat
1 halv gul lök
1 avokado
Salt peppar oregano, lime.
Ekologiskt kallpressat kokosfett och olivolja från första pressningen.
Maj-Lis Hellenius fortsatte med att hävda att extremdieter kunde vara bra i bantningssyfte men att de kunde orsaka sjukdomar längre fram i livet. Maj-Lis tror ju att t.ex. att mättat fett som smör orsakar hjärt-kärlsjukdom.
Nu är det så att jag ätit som typ min ägg-pizza ovan i sju år och blivit frisk från följande;
- Kärlkramp
- Diabetes typ 2
- Reumatisk värk, artros
- Kronisk bronkit
- Prostatainflammation
Vad säger Maj-Lis om det? Inga statiner, inget insulin, inga värktabletter, inga inflammationsdämpande tabletter utan bara inflammations-hämmande mat. Har jag gjort något fel Maj-Lis? Varför blir jag frisk och inte sjuk? Det kanske bara tar lite längre tid än sju år att bli sjuk av min extremdiet? Eller vad säger du Maj-Lis som ju är professor?
Varma hälsningar torsdagen den 14/1 2016,
Mats Lindgren
Sjukvårdspersonal lyssnade i Blekinge!
april 17, 2015 kl. 9:59 f m | Publicerat i Okategoriserade | 6 kommentarerEtiketter: Föredrag Frisk av mat, frisk av mat, kolesterol, kolesterolsänkande medicin, läkare, lchf, LCHF matkasse, Lipitor, mats lindgren, naturligt fett, simvastatin, sjukvården, smör
Nu har jag varit runt och hållit föredrag på temat Frisk av mat på olika platser i Blekinge. Bl.a. var jag senast i den lilla orten Olofström. Det var en inbjudan från Olofström kommun till mig att komma och föreläsa under deras friskvårds-vecka. Det var modigt av de friskvårds-ansvariga i kommunen att anlita mig för föredrag. Jag kan ju vara ganska kritisk mot bl.a. Sjukvården och Livsmedelsverket.
Positivt överraskad blev jag att ett antal personal från sjukvården kom till föredraget. Det var ju inte obligatoriskt att närvara för personalen.
”Första gången jag hört att fett inte är farligt”!
Kommentaren från en av sjuksköterskorna att det var första gången de hört att fett inte var orsaken till många av våra metabola sjukdomar är träffande. De lever i en värld där naturligt fett som smör är farligt och där det bara är kemiska preparat och tabletter med fina latinska namn som gäller.
Personalen från sjukvården var ganska kritiska själva mot sin egen arbetsplats. De höll med om att min kritik var berättigad till stor del. Jag uppmanade dom att anlita mig för ett föredrag på sjukhuset. De behöver lyssna på alternativa behandlingsformer och framför på vad man kan uppnå med kostbehandling. Jag har dock inga större förhoppningar om att sjukhusledningen kommer att nappa på mitt förslag.
Visst är det så att sjukvårdens personal vill att folk ska bli friska. Men, vad händer om folk börjar kost-habilitera sig själva utan hjälp från sjukvården?
I ärlighetens namn står det jobb på spel inom sjukvården! Det är en stor anledning till att man är så rädd och så kritisk till LCHF-kosten. Eftersom LCHF-kostens läkande förmåga är en realitet så måste vår skattefinansierade sjukvård ta till sig denna möjlighet till alternativa behandlingar. I annat fall kommer folk helt enkelt att inte anlita vår gemensamma sjukvård. Man kommer själva att hitta behandlingsformer som man tror på och litar på. Då står det verkligen jobb på spel.
Om en galen hypotes!
Sjukvården tror på fullt allvar att naturligt fett som t.ex. smör kan orsaka hjärt -kärlsjukdomar. Med en sådan galen och obevisad hypotes så blir förstås åtgärderna längst ute hos patienterna helt tokiga. Det främsta exemplet på dessa tokigheter är förskrivandet av kolesterolsänkande medicin till var och varannan människa. Kolesterol är ju kroppseget fett där nytt kolesterol produceras varje dag i alla människans celler och i levern.
Vem är galen nog att tro att kroppens alla celler, varje stund, skulle producera ett fett som kroppen inte behöver? Jo, sjukvården och våra läkare! I min värld är kolesterolet en mycket viktig del av människans immunförsvar och en byggsten för uppbyggandet av våra hormoner. Låt oss anta att jag har rätt och sjukvården som kostar nästan 400 miljarder skattepengar varje år har fel. Det innebär då att den kolesterolsänkande medicinen Simvastatin sätter ner cellernas och leverns förmåga att producera kolesterol. Vad händer då? Jo immunförsvaret skadas och en rad bieffekter som muskelont, ledvärk m.m. uppstår. Man kan t.o.m. få diabetes genom att äta statiner.
Det är alltså fullständigt galet att förstöra immunförsvaret genom en medicin, statiner, som minskar kroppens förmåga att producera det livsviktiga kolesterolet.
Kriminellt förskrivande av statiner!
Numera skriver sjukvården och läkarna ut kolesterolsänkande medicin för intagande livet ut. Det är närmast kriminellt att göra på detta vis men man förstår inte bättre och kunskaperna saknas. Det finns ett litet antal läkare som insett att kolesterolsänkande medicin är rena giftet men de flesta vet inte bättre.
Det går inte att bara skylla på att läkemedelsindustrin är svår att stå emot utan läkarna måste själva vara rakryggade nog att söka ny kunskap. Jag känner själv till några läkare som tror på LCHF-kostens läkande förmåga men de vågar inte stå för sina åsikter gentemot allmänheten. Faktum är att man kan ha tagit sin läkarexamen 1972 och fortfarande ha kvar legitimationen 2015 utan att ha öppnat en enda bok under denna tid.
Frisk av mat!
Ta hjälp av min bok ”Frisk av mat” som är en guide och inspirationsbok för dig som vill kost-hablitera dig själv. Boken ger dig en röd tråd och en förklaringsmodell som håller. Här finns även recept och veckomenyer för dagens alla måltider. Maila namn och adress till lindgren.mats@comhem.se eller till info@lchfmatkasse.se så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar. Du kan även beställa Mats LCHF-utbildning. Boken kostar 195 kr inklusive frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr.
”Slö i kolan”
december 10, 2014 kl. 2:24 e m | Publicerat i Okategoriserade | 2 kommentarerEtiketter: frisk av mat, högt blodtryck, karamelliserad, kolesterol, Kolesterolmyten, kolhydrater, läkare, lchf, LCHF matkasse, mats lindgren, naturligt fett, PH-värde, simvastatin, sockerarter
I går hade jag ett intressant samtal med en bekant till mig som hjälper mig med mitt företag. Då för två år sedan fick han ett ultimatum av mig; om du vill jobba med oss i LCHF matkasse måste du göra en kostförändring för din egen skull. Då vägde han 10 kilo mer än idag och hade bl.a. högt blodtryck, muskelvärk och andra metabola besvär. Det syntes på honom att han när som helst kunde drabbas av en stroke eller liknande.
Jag tror att han blev väldigt förvånad av mitt ultimatum, detta hade han inte väntat sig. Han tog det på rätt sätt och började omgående med LCHF-kosten. Han klippte sina simvastastin-tabletter på mitten för att halvera sin dos. Han minskade även ner sin blodtrycksmedicin. Det är ju det fina med LCHF-kosten att man kan fasa ut kemiska mediciner och snart ta bort dom helt och hållet. De behövs inte.
Han berättade då att hans professor hade sagt, för 17 år sedan, att han var tvingad att äta kolesterolsänkande medicin som simvastatin resten av livet. Resten av livet, det låter som om Gud fader själv har uttalat sig. Hur kan man vara så pompös undrar jag? Hur kan man ”tvinga” någon att äta statiner livet ut?
Två år senare!
Idag är det andra tongångar från min vän. Inga statiner alls sedan ett år tillbaka. Därmed försvann muskelvärken och andra obehag. Bl.a. upplevde han att numera har han mycket lättare för erektion. Under de 17 åren med kolesterolsänkande medicin så hade han problem med det. Dessutom kände han sig ”slö i kolan” under alla de åren med statiner. Nu känner han en påtaglig skillnad. Min vän behöver inte längre sin blodtrycksmedicin eftersom blodtrycket har sjunkit till normala nivåer. Han väger numera 10 kilo mindre och hans barn tycker att pappa har blivit 10 år yngre.
Mina kommentarer!
Man kan konstatera att min vän inte hade diabetes, inte hjärt -kärlsjukdom, inte cancer men låg verkligen i rikszonen för att drabbas av någon hjärtåkomma. Han hade en inflammerad kropp som bara väntade på nästa fas. Sjukvårdens sätt att ”behandla” honom med statiner, blodtryckssänkande och blodförtunnande mediciner var ju egentligen endast ett sätt att lindra resan ner i skiten. Orsakerna till detta metabola förlopp känner sjukvården inte till och därmed kan de inte behandla patienter på rätt sätt.
Det är verkligen helt sjukt att försöka förstöra och minska kolesterolets förmåga att hjälpa immunförsvaret. Det är ju precis tvärtemot vad man borde göra. Sjukvården borde självklart stödja och uppmuntra alla åtgärder som stimulerar och stärker immunförsvaret. Idag gör man tvärtom!!
Jag tycker att min väns kommentar ”slö i kolan” är ganska talande. Han upplevde alltså att han hade svårare för att tänka klart, svårare för problemlösning osv. Han upplevde att hjärnans förmåga kändes sämre tack vare simvastatin i 17 år. Det är kanske inte så konstigt att han kände så. Om man har högt blodtryck så blir flödet sämre i blodbanorna och det gör att hjärnan får mindre näring. Man har ju trott att det är fettet som orsakar förträngningar i blodbanorna och därför försöker man sänka kolesterolnivåerna. Men om det istället är den egna kroppens bakterier som äter sig fast på den karamelliserade ytan i blodbanorna och skapar förträngningar (sår) så är det ju helt meningslöst med kolesterolsänkande medicin.
Istället bör man forska i varför det uppstår en sockerhinna/karamellisering i blodbanorna och andra delar som vänder immunförsvaret mot den egna kroppen? Jag tror att det är mycket enkelt. Idag stoppar vi oss mängder med olika slags sockerarter/kolhydrater som gör kroppen försockrad. Dessutom har vi lärt oss att vara rädda för det naturliga fettet. Allt detta gör att många drabbas allt tidigare av metabola sjukdomar som underhåller kroniska inflammatoriska tillstånd i kroppen. Kanske helt i onödan!
Klicka på boken nedan så kommer du till sidan där du kan beställa min bok ”Frisk av mat”! Obs, du hinner få den innan Jul. Det tar bara någon dag att skicka den inom Sverige.
Det kom ett mail!
mars 5, 2013 kl. 10:26 f m | Publicerat i Okategoriserade | 17 kommentarerEtiketter: diabetes 2, frisk av mat, lchf, LCHF matkasse, mats lindgren, metformin, minns, simvastatin
”Hej Mats,
Jag lovade att skriva till dig ang min hälsa och resa i Thailand i 2 månader.
Ang mat och dryck så har detta gått bra hittade kallpressad kocosolja,har slutat med alla tabletter 2 metformin på morgonen och 3 på kvällen har inte tagit några Simvastatin på 4 månader och inga metformin,jag mår äntligen som jag förtjänar med andra ord bra.
Vill tacka dig Mats för att du skrev denna boken för den har hjälpt mig till ett bra och nyttigt liv.
Som jag mår nu har jag inte mått på 25 år nu gäller det att se om man kan lura staten på ytterligare 20 år med pension,hade man levt efter deras tallriks modell så hade man haft ett par år kvar + att man hade mått väldigt dåligt.Thailand väder 33 grader i skuggan och 30 grader i vattnet.
MVH Bo Eriksson”
Hej Bo, vi är inte alls avundsjuka på dig;-). Tack för att du berättar om dina hälsoförbättringar. Du är alltså helt medicinfri nu? Tänk om svensk diabetessjukvård hade vetat hur enkelt det är. Tänk vad många människor som skulle få uppleva det du och jag fått göra om man bara hade informationen eller? Vi är inte längre medicinberoende eller för den delen beroende av sjukvården. Vi är fria män som fått en andra chans tack vare naturlig mat.
Jag minns när du kontaktade mig första gången. Hur rädd du var för kolesterolet och din fettskräck! Hur ska man våga säga emot herrarna(damer också) i vita rockar? Jag minns när jag fick min dom och läkaren sade att det finns inget botemedel mot diabetes 2. -Du kommer att bli gradvis sämre och så småningom kommer du att dö av en hjärtsjukdom, sa läkaren. – Det är det vanligaste scenariot, förklarade läkaren och kallas för ”Naturalförloppet”.
Jag minns också hur diabetessköterskan försökte förklara för mig hur viktigt det var att äta enligt Tallriksmodellen. Tänk att hon försökte truga i en sockersjuk patient 50-60 procent socker i varje måltid. Hur dum får man bli egentligen? Hur dumma är vi som inte reagerar kraftigare på denna monstruösa felaktiga behandling?
Nyss var jag hos min diabetessköterska och kollade mina värden. De var som vanligt toppenbra och än viktigare är att jag mår bra. Trots mina hälsovinster under 4 år har denna diabetessköterska inte tagit till sig något av detta eller använder det i sin behandling av patienter. Hon har 600 patienter och de får alla rådet att äta enligt Tallriksmodellen och behandlas med statiner, metformin och insulin. Är det inte crazy?
Jag är helt säker på att om de bytte ut min diabetesklinik och diabetessköterskan mot ett litet bibliotek där bl.a. min bok ”Frisk av mat” fanns för utlåning så skulle vi få en revolution inom diabetessjukvården.
Ha det gott i värmen Bo,
/Mats
P.s. Här kan du läsa ett Utdrag ur boken Frisk av mat! 2012-12-07. D.s.
Statiner till en fyraåring!!
januari 15, 2013 kl. 10:34 f m | Publicerat i Okategoriserade | 3 kommentarerEtiketter: bensin, diabetes, frisk av mat, Hjärt-kärlsjukdomar, inflammation, karolinska institutet, kolhydrater, LCHF matkasse, Lipitor, mats lindgren, metabola sjukdomar, simvastatin, sjukdomar, sockerarter, Trombyl
Nu börjar man skriva ut statiner till barn också. Barn och ungdomar från 4-19 år har fått recept på kolesterolsänkande medicin. Det är Svenska Dagbladet som skriver om detta i en artikel. Lipitor har varit världens mest sålda läkemedel. I Sverige äter 800000 människor kolesterolsänkande medicin. Det är nära 10 procent av befolkningen.
Kolesterolmyten!
Det är som att hälla bensin på elden. Det finns inga bevis för att ett högt kolesterol skulle vara farligt för hjärt-kärlsjukdom. Det är snarare tvärtom. Det har forskaren och läkaren Uffe Ravnskov visat. Läs mer här!
Om kolesterol skulle vara farligt skulle inte våra celler och levern ständigt producera nytt kolesterol. Vi behöver kolesterolet för att det är en viktig byggsten för våra hormoner och alltså livsviktigt för oss. Jag själv har ätit mer mättat fett (kolesterolrik mat) än de flesta och jag har blivit av med alla mina inflammatoriska sjukdomar. Någonstans måste det finnas en gräns för dumheten. Idag antar läkarvetenskapen att kolesterol är farligt men man vet inte. Vi som blivit friska vet ju att vi behöver det naturliga fettet, våra kroppar består av mättat fett till största delen, och vi är designade för att äta den maten.
Om man tvingar in barn på den farliga vägen med kemiska mediciner och inte tar hänsyn till kostens påverkan på hälsan så är vi verkligen snett ute. Forskare vid Karolinska Institutet har nyligen, i en ny studie, visat att kolesterolet är livsviktigt för oss, bl.a. för hjärnan.
Låt oss tänka förnuftigt! Vad är vår bäste läkare och vårt bästa skydd mot sjukdomar? Nej, det är inte Lipitor, Simvastatin, Trombyl eller liknande. Det är vårt immunförsvar som är vår bäste läkare! För att få ett bra och starkt immunförsvar är kosten den absolut viktigaste faktorn. Spannmål och kolhydrater är en inflammerande faktor och påverkar vårt immunförsvar på ett negativt sätt. Med en sådan kost får vårt immunförsvar jobba hårdare för stå emot infektioner och inflammationer. Om vi fortsätter med den inflammatoriska kosten så kan vi på sikt utveckla metabola sjukdomar som diabetes, hjärt-kärlsjukdom och cancer. Dessutom blir vi mer sårbarare för att drabbas av förkylningar, allergier, värk, magproblem osv.
Det är naturligtvis en skrämmande utveckling att vi låter våra barn äta statiner. Sjukvårdens kunskaper om hur kosten påverkar hälsan är miserabel i de allra flesta fall. Det finns undantag. Om dina barns läkare vill skriva ut kolesterolsänkande medicin till dom så ska du tacka nej som en ansvarstagande förälder. Sök lösningar med en förändrad kost istället.
Tack till Bo!
Grapefrukt, nyttig men farlig(tillsammans med läkemedel)
december 21, 2012 kl. 11:25 f m | Publicerat i Okategoriserade | 9 kommentarerEtiketter: biverkningar, frisk av mat, frukt, grapefrukt, högt blodtryck, Hjärt-kärlsjukdomar, inflammation, kolhydrater, LCHF matkasse, magnus axelsson, mats lindgren, metabola sjukdomar, simvastatin, sjukvården, sockerarter
I dagen GP har man en stor bild på framsidan föreställande en grapefrukt. I artikeln påstås det att grapefrukt kan vara farligt tillsammans med mediciner och kan påverka medicinen negativt. Enligt en ny studie kan så många som 43 olika läkemedel påverkas negativt av grapefrukt.
-Grapefruktjuice må låta oskyldigt men dess påverkan på läkemedel är allvarlig, säger Magnus Axelsson, Med.Dr. och specialistläkare vid sektionen för klinisk farmakologi på SU/Sahlgrenska sjukhuset.
-Ett läkemedel bryts ner i kroppen av i bl.a. tarm och lever. Nedbrytningen kan påverkas av andra läkemedel, naturläkemedel och ibland också av mat, enligt GP.
Enligt GP kan det kolesterolsänkande medlet Simvastastin tillsammans med grapefrukt ge upphov till muskelbiverkningar i form av smärtor och i sällsynta fall allvarligt muskelsönderfall.
Mina kommentarer till artikeln;
Jag har funnit att vit grapefrukt är den enda frukt som jag kan äta utan att riskera att få för mycket fruktos i mig. Det betyder att den inte gör mitt blod sötare och inte underhåller inflammationer i kroppen. Att man skyller muskelsmärtor på grapefrukt i samband med ätandet av simvastatin är inget mindre än en ren skandal. Simvastatin skapar muskelsmärtor på egen hand utan hjälp av grapefrukt plus att det har en rad andra biverkningar.
Om man får så många biverkningar av 43 olika läkemedel tack vare grapefrukt så är förstås frågan; är det fel på grapefrukten eller på medicinerna? Vid en närmare koll visar det sig att de 43 olika medicinerna alla har en koppling till metabola sjukdomar som hjärt-kärl, migrän, cancer, förhöjda blodfetter, högt blodtryck, tarmsjukdomar m.fl. Alla dessa mediciner används för att lindra kroniska inflammationer i kroppen men ingen av dem har någon effekt på orsakerna till sjukdomen.
Varför håller forskarna på i fel ända av problemet hela tiden? Kroniska inflammationer skapas och underhålls av ett för sött blod. Immunförsvaret blir nedsatt och sätts ibland ur funktion. Alla dessa kemiska läkemedel är en styggelse och invaggar oss i en falsk säkerhet. Det första läkarna och forskarna borde göra är att fråga sig hur skapar vi bästa möjliga förutsättningar för att immunförsvaret ska bli starkare. Det är först när man ställer sig den frågan som kosten kommer in i bilden. Om vi inte ser sambanden mellan kosten och hälsan så får vi dras med kemi och sprutor i all evighet.
Läkarna ser inget samband mellan kost och sjukdomar/hälsa förutom att man varnar för det mättade fettet. Vi som blivit friska vet ju att det mättade fettet har blivit vår räddning.
Vågar man gå till sjukvården och be om hjälp?
Nej, inte om man är utsatt för kroniska inflammationer. Det är min uppfattning. En diabetiker får recept på insulin och statiner, det är verkligen inget som stimulerar immunförsvaret. Idag finns bättre hjälp om man googlar på internet. Där kan man hitta mängder av folk som blivit friska med hjälp av en kostförändring. Det är bara att fråga hur dom har gjort!
Skapa en gratis webbplats eller blogg på WordPress.com.
Entries och kommentarer feeds.
Fet Hälsa 