Vasaloppet, LCHF eller kolhydratladda?

mars 1, 2015 kl. 11:13 f m | Publicerat i Okategoriserade | 5 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , ,

smr_124422494 images  TI0148473 eller images images

Under de senaste fem åren har jag skrivit nästan 700 inlägg om hur kosten påverkar hälsan på både gott och ont! Livsmedel som innehåller mycket sockerarter/kolhydrater skadar immunförsvaret och livsmedel som innehåller mer naturligt fett stärker immunförsvaret och gör folk friska.

Nästan varje dag får jag mail från människor som blivit friska från inflammatoriska sjukdomar som sjukvården redan har gett upp inför. De har alla ätit en typ av LCHF-kost, lite kolhydrater och mycket naturligt fett i maten.

Målet är ju att få sjukvården och läkarna att inse kostbehandlingens betydelse för att stärka immunförsvaret och läka ett 40-tal inflammatoriska tillstånd i kroppen som t.ex. diabetes typ 2, hjärt -kärlsjukdomar, cancer, allergier, eksem, tarmsjukdomar, prostatainflammation, reumatism i olika former osv.

Ibland får jag kommentarer som att jag inte vet något eller har studier som backar upp mina åsikter. Dom menar att jag inte är någon läkare och därför inte kan veta. Jag vet i varje fall att jag själv blivit frisk från svåra inflammatoriska sjukdomar liksom att jag vet att hundratals andra gjort liknande hälsovinster som jag själv. Detta utan mediciner utan bara naturlig kost som LCHF. I min absoluta närhet har min sambo Maggan blivit av med både migrän och svårartad eksem bara genom att ändra kosten. Vi är nu inne på sjätte året med LCHF-kost och vi är friska utan mediciner.

Kolhydratladda eller Unknown_1024 LCHF-ladda  images ?

Jag häpnar över experten Johannas kostråd till alla vasaloppsåkare som ska åka nästa helg! Hon menar att de ska vräka i sig kolhydrater och propagerar dessutom för att vasaloppsåkarna ska äta rena godiset under loppet. Timothy Noakes, mannen bakom myten att kolhydratladda innan stora lopp, har i sin senaste bok dissat sin egen bok ”Lord of running”! Glöm allt vad jag skrev om nutrition i min första bok säger han nu. Numera anser han att man ska äta en fetare kost med färre kolhydrater. En anledning till att han bytt fot kan vara att han själv utvecklat diabetes typ 2 men blivit frisk av LCHF-kost.

För den som ska åka Vasa-loppet är ägg den ultimata födan som uppladdning. Ägg är det livsmedel som är bäst anpassat för människan och som vi ätit i miljontals år. Den enkla sanningen är att naturligt fett innehåller nära 3 gånger så mycket energi som kolhydrater men som inte ger ett överskott av blodsocker. Läs gärna om mannen som sänkte sitt Vasaloppsrekord med 45 minuter på LCHF-kost!

Läs min bok ”Frisk av mat, LCHF från början” som utkommit i en ny upplaga. Den boken har redan hjälpt flera tusen människor och du kan beställa den här!

IMG_0040

Kolhydratladda eller?

augusti 15, 2012 kl. 10:06 f m | Publicerat i Okategoriserade | 13 kommentarer
Etiketter: , , , , ,

Jag är fascinerad över hur saker och ting kan förändras. Har idén med att kolhydratladda innan t.ex. Vasaloppet gått i graven nu? Upphovsmannen till att ladda med kolhydrater har ju totalt bytt åsikt. Eftersom jag har hållit på med idrott i många år är jag väl bekant med att ladda med pasta inför en match t.e.x. Det är faktiskt en av de mest inrotade företeelserna inom idrottsrörelsen.

Min bror, som var en mycket lovande löpare, höll på med pastaladdning inför olika idrottevenemang. Tyvärr slutade han med löpningen efter att en läkare påstått att han hade för högt kolesterol och måste sluta med att äta ägg. Undrar hur många idrottskarriärer den läkaren har förstört? Jag ska inte skälla för mycket på läkare eftersom de inte vet bättre. Hur kosten påverkar hälsan ingår inte i deras yrke! Men, de borde vara betydligt mer ödmjuka och erkänna att de helt enkelt inte vet. I stället skriver de ut kemiska preparat i plenty och hävdar att det är det enda som fungerar förutom kniven förstås.

Vad skulle hända om vi började LCHF-ladda istället inför t.ex. Vasaloppet? Hur långt kommer man på LCHF-kost och några extra ägg som extra laddning? Jag hörde, via Frank Nilsson på kostdemokrati.se, att en person slog sitt rekord med 45 minuter i Vasaloppet. Han hade då ätit LCHF-kost under sju månader!

Inte ens elitgymnaster verkar behöva kolhydrater

Professor och läkaren Timothy Noakes, som är en av världens mest ansedda experter gällande kost och idrott, har nu bytt fot totalt och propagerar för LCHF-kosten. Han kan ju inte fortsätta att propagera för att kolhydratladda eftersom han blev sjuk av den metoden och riskerar diabetes. Min förhoppning är att läkarna i vår dyra sjukvård tar till sig den här informationen och blir lite mer ödmjuka och mindre kaxiga om vad som är bäst för oss.

Prof.Timothy Noakes har börjat äta LCHF-kost!

augusti 14, 2012 kl. 8:44 f m | Publicerat i Okategoriserade | 6 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , ,

  

Professorn som är upphovsman till pastaladdningar inför energikrävande idrottstävlingar har börjat äta LCHF-kost. Varför? Jo, han är insulinresistent och riskerar att få diabetes om han fortsätter att äta kolhydrater. Se och läs intervju i Runners World.

Så alla ni som laddar inför Vasaloppet med berg av pasta ni gör det därför att Professor Timothy Noakes en gång skrev en bok som heter ”Lore of Running”. I den boken beskriver han hur man kan pastaladda och få ut mesta möjliga energi med den kosten. Inför kommande bok uppmanar han folk att riva ut den delen som handlar om kost i hans gamla bestseller-bok och istället lägga till det nya med Low Carb High Fat. Det du Paulo Roberto!

Blogga med WordPress.com.
Entries och kommentarer feeds.

%d bloggare gillar detta: