Fet kost sänkte blodsockret för diabetiker!
maj 10, 2012 kl. 11:08 f m | Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentarEtiketter: gick, glukos, kolhydrater, lchf, livsmedelsverket, magproblem, metabola sjukdomar, procent, sjukdomar, socker, veta, visar
http://diabetesportalen.se/arkiv-foer-nyheter/fettrik-kost-saenkte-blodsockret-hos-diabetiker/
Ja, ni läste rubriken rätt! En studie som visar att en kost med högre fettinnehåll sänker blodsockret för diabetiker och gör dom friskare. Studien är kommenterad på diabetesportalen.se
Enligt professor Fredrik Nyström så har alla deltagarna i studien stannat kvar under hela perioden som studien har varit verksam. – Detta är unikt för denna typ av studie, enligt professor Nyström.
Äntligen en studie som bekräftar mina erfarenheter. Jag vet ju redan att en fettrik kost sänker blodsockret och gör mig friskare. Nu ska man veta att de som, i studien, åt lågkolhydratkost inte var särskilt strikta. De åt 20 procent kolhydrater, 30 procent protein och 50 procent fett. För att få bort en metabol sjukdom som diabetes 2 bör man äta högst 5 procent kolhydrater för att ta bort allt bränsle(glukos) som håller inflammationerna levande. Det påminner lite om att fasta men här handlar det om att få bort kolhydraterna.
Den andra gruppen i studien åt enligt Tallriksmodellen som Livsmedelsverket rekommenderar. Hur gick det för den gruppen då?
”För lågfettgruppen uppmättes inga statistiskt säkra förbättringar, vare sig av sockerkontrollen eller blodfetterna”, enligt Diabetesportalen.se.
– ”Man kan fråga sig om det verkligen är bra att rekommendera lågfettkost till patienter med diabetes, om de trots viktminskningen får varken bättre blodfetter eller blodsocker, säger Fredrik Nyström” på Diabetesportalen. Det är ju detta som har sjukvård och myndigheter har tutat i människor de senaste 40 åren. Ska vi stämma Livsmedelsverk och sjukvårdsmyndigheter för sjukdomsfrämjande behandling och felaktiga kostråd, undrar jag?
Det jag frågar mig är naturligtvis om alla sjukdomar i det metabola syndromet som hjärt-kärl, cancer, allergier, eksem, migrän, ledvärk, magproblem, m.m. också har utgått från felaktiga behandlingar och tokiga kostråd. Ska alla vi stämma våra myndigheter för att vi under många år tvingats leva med besvär tack vare felbehandlingar och tokiga kostråd.
Idag påstår experterna att den samlade erfarenheten och kunskapen är att kolhydrater är bra för kroppen och att fett är farligt. Ska vi tro på det? På Kopernicus tid påstod alla experter att den samlade erfarenheten och kunskapen var att jorden var platt. Kopernicus påstod att den var rund!
Vänta inte för länge!!
mars 19, 2012 kl. 9:26 f m | Publicerat i Okategoriserade | 8 kommentarerEtiketter: besked, heter, lchf, på internet, sjukdom, veta
I helgen har jag träffat ett antal personer som gjort otroliga hälsovinster bara genom att ändra sin kost. Ni förstår säkert vilken kost jag menar. Det handlar inte om tallriksmodellen utan den motsatta kosten som heter LCHF, ett minimum av kolhydrater och mycket fett(mättat). En person som haft diabetes i över tjugo år har helt enkelt slutat med med insulinsprutorna. Detta efter bara en månad med strikt LCHF-kost. Fantastiskt eller hur? I varje fall om man ser saken utifrån sjukvårdens synvinkel. Enligt dem är diabetes en kronisk sjukdom utan hopp om tillfriskning. Så fel det kan bli!
En annan person har efter långt övervägande gått över till LCHF-kosten. Han har börjat bra med en viktminskning på 5 kilo och han mår bra förutom en något lös mage. I ett övergångsskede vid byte till den fettrika kosten kan magen reagera på olika sätt. En del blir lösa och andra blir hårda i magen. Efter ett tag stabiliseras magen och ämnesomsättningen och de allra flesta får en klart bättre fungerande mage än tidigare. Denne man har tyvärr fått ett negativt besked om cellförändringar i bukspottskörteln. Detta skapar stor oro eftersom han har ont från och till i området. När han söker efter svar på Internet får han veta att han ska avstå från fettet. När jag frågar honom vad han ska äta i stället för fettet så har han inte fått svar på det.
Min reflektion är följande; Har han börjat försent med LCHF-kosten? Ni som följer denna blogg vet att jag hävdar med stor ensvishet att socker/kolhydrater är bränsle för inflammationer i kroppen. Överskottsbränsle(glukos) far runt i blodomloppet och letar inflammationshärdar som de kan göda. Tar man bort bränslet försvinner/läker sig inflammationerna. Jag tror även att det är inflammationer(små sår) som skapar förträngningar i kärlen genom en aldrig sinande ström av överskottsglukos(socker) som bränsle. Det finns ingen annan förklaring utifrån vad som hänt i min kropp. Denne man bör negligera sjukvårdens råd och fortsätta med strikt LCHF-kost med så lite kolhydrater som möjligt för att läka sina inflammationer i kroppen. Frågan är om han vågar stå emot?
Hade inte jag vågat ha en egen uppfattning när sjukvården förkastade mina åsikter om LCHF-kosten är jag tveksam till att jag varit i livet idag. Jag sa till läkarna att ni får skaffa en annan patient för jag tror inte på er modell.
Jag träffade ytterligare en person som dels köpt min bok ”Frisk av mat” och dels börjat praktisera LCHF-kosten sedan ett antal veckor tillbaka. Han hade gått ner 5-6 kilo och tyckte att han var piggare än förut. Hans skäl till att börja med LCHF-kost är hjärtbesvär. Tyvärr hade han fått tillbaka en släng av hjärtflimmer men han var övertygad om att fortsätta med LCHF-kosten.
Ska man börja med LCHF-kost när man uttömt sjukvårdens alternativ? Är detta ett alternativ vid svåra metabola sjukdomar? Mitt svar är; absolut är det ett alternativ. Men varför vänta så länge tills man får en så inflammerad kropp att det kanske inte ens går att stoppa inflammationerna med LCHF-kost.
Våga vara seriösa om LCHF-kosten SVT!
februari 28, 2012 kl. 9:48 f m | Publicerat i Okategoriserade | 1 kommentarEtiketter: dags, faktum, lchf, prostata, vare, veta
Jag har precis skrivit till Sveriges Television och föreslagit att man skall diskutera LCHF-kosten på ett mer seriöst sätt i ett debattprogram eller liknande. Att göra som senast där LCHF-kosten beskrevs som en bantningsdiet och där t.o.m.programledaren var raljerande speciellt om det faktum att jag skrivit en bok hur jag blivit frisk av mat. Det är faktiskt dags att ta upp kosten utifrån ett läkande respektive ett sjukdomsframkallande perspektiv.
Jag vet att vi är tusentals människor i Sverige som blivit friska från kostrelaterade sjukdomar som diabetes, hjärt-kärlsjukdomar, värk, mag och tarmbesvär, migrän, ledsjukdomar, prostata m.m. Vi har blivit friska tack vare att vi förändrat vår kost från en kolhydratrik till en fettrik sådan. Vi har förändrat vår kost trots att experter och läkare varnat oss för dess följder. Vi har alltså valt att ta eventuella smällar som en förändring av kosten kan innebära och för många har det kanske varit sista alternativet.
Är det inte dags för SVT att ta upp frågan om man kan bli frisk av mat? Visst vore det intressant med en seriös diskussion. Jag känner många som blivit friska av mat som skulle platsa i en sådan debatt. Frågan är bara om SVT är intresserad av en seriös diskussion i detta ämne. Sist blev åtminstone jag avsnoppad och programledaren raljerade över ännu en som vill tjäna pengar på LCHF.
Trots alla människor som berättar om sina hälsovinster tack vare LCHF-kosten så förekommer det väldigt lite seriösa studier i ämnet. Vi som blivit friska är ju inte rädda för att bli synade! Vi vill helt enkelt veta vad det är som gör att vi blir friska av LCHF-mat? Jag tror definitivt att resten av svenska folket också är intresserad av den frågan.
En seriös debatt skulle kanske sätta igång krafter som vill göra lite mer långsiktiga studier kring LCHF-kostens läkande krafter. Betänk att 2008 var vår sjukvårdsbudget 250 miljarder kronor. Hur mycket av dessa pengar är relaterade till metabola sjukdomar? Hälften eller mer?
Blogg på WordPress.com.
Entries och kommentarer feeds.
Fet Hälsa 