Nya riktlinjer för Livsmedelsverket!

april 1, 2015 kl. 9:13 f m | Publicerat i Okategoriserade | 6 kommentarer
Etiketter: frisk av mat, Gabriel Wikström, Kostråd, LCHF matkasse, livsmedelsverket, livsstil, Livsstilsmottagningen på Karolinska, Livsstilsverket, Maj-Lis Hellenius, mats lindgren

  

En utredning har under en längre tid undersökt hur väl Livsmedelsverkets allmänna kostråd stämmer med forskning och nyare vetenskapliga studier.  Gruppen av utredare har i hemlighet jobbat fram  ett förslag på helt nya riktlinjer för Livsmedelsverket. Förslaget grundar sig på att allt fler människor tar avstånd från både Tallriksmodell och Nyckelhålsmärkning.

Sune Nyqvist, ordförande i utredningen, påpekar att ”vi kan inte ha ett statligt verk där ingen människa följer dess rekommendationer”, slut citat!

I enlighet med utredningens riktlinjer föreslår man nu helt nya arbetsuppgifter för Livsmedelsverket. Ny Generaldirektör föreslås bli Professor Maj-Lis Hellenius. Ett namnbyte till Livsstilsverket föreslås också. Tanken är att gamla Livsmedelsverket ska slås ihop med Livsstils-mottagningen på Karolinska sjukhuset.

För inval i styrelsen för nya Livsstilsverket föreslås kända matdebattörer som Professor Stephan Rössner, Dr Claude Marcus m.fl.  Policyn för det nya statliga verket skall inte vara att ge allmänheten kostråd utan att rekommendera och föreslå livsstilsförändringar för ett sundare liv.

Många är förvånade över detta omvälvande grepp från den röd-gröna nya regeringen. Det gamla Livsmedelsverket har haft en mycket stark ställning inte minst i regeringskretsar tidigare.

Den nya ministern för folkhälsa sjukvård och idrott, Gabriel Wikström, menar att det inte är konstigt att ett statligt verk moderniseras och utvecklas för alternativet kan vara nedläggning.  Fet Hälsa erfar att det nya förslaget möts med en viss skepsis, inte minst från dietister från ”gamla” Livsmedelsverket. En dietist, som vill vara anonym, tror att de nya riktlinjerna kan vara dödsstöten för folkhälsan. – ”Vi vet att vanligt folk inte kan äta sunt” och jag är verkligen orolig för hur folkhälsan ska utvecklas i Sverige.

Vissa LCHF-förespråkare vädrar morgonluft i och med det nya förslaget att förändra det gamla verkets uppgifter från livsmedel till livsstil. Dock menar den nya generaldirektören Professor Hellenius att smör fortfarande är farligt och att om hon får bestämma så kommer det att helt förbjudas som livsmedel. Vi som gillar smör kan nog andas ut eftersom det nya verket inte ska syssla med livsmedel utan med livsstil.

Läs mer om utredningens förslag på nya riktlinjer här!