Fet Hälsa

Det går upp o det går ner…..

Det verkar som att det alltid går att komma igen även för en gammal filur som jag själv som egentligen lever på övertid enligt sjukvårdens och läkarnas normer. Det började nu senast på sensommaren när jag mådde alldeles utmärkt och tyckte att jag faktiskt kunde ta en glass magnum 70 procentig. Till saken hör att alla glassar kostade bara 5 kr per styck vid den tiden i klubbhuset. Jag började även tillåta mig lite mera frukt och lite för mycket Finn Crisp. Jag tappade det naturliga fettet, som t.ex. tillräckligt med smör under en period, och detta grundlade tyvärr ett sänkt immunförsvar.

Om jag nu inte åkt på en rundresa i Indien så hade antagligen inget hänt. Jag hade med all säkerhet gjort en rejäl uppstramning av kosten som jag gjort många gånger förut hemmavid. Men denna rundresa i New Delhi-trakten, Jaipur, Taj Mahal och senare också Goa innebar att jag tvingades äta mat som jag absolut inte tål. Det var mycket Nan-bröd och förstås kyckling på bredden och på längden. Vi vågade inte äta okokta grönsaker eftersom de sköljdes med vatten. Det var det indiska vattnet som ställde till det för mig och flera andra.  Tyvärr kunde jag inte motstå en tomat och det satte igång en 7-dagars magsjuka för mig. Det var också nästan omöjligt att få tag i tillräckligt med naturligt fett.

Du kan ju tänka dig att åka tåg och buss i Indien och vara magsjuk. Ingen upplevelse som man vill återkomma till. Indien är förstås ett verkligt intressant land att besöka och resa runt i, om man inte är magsjuk.

Märkliga syner!

Det var en del märkliga syner när man åkte tåg och buss. Kvinnor förväntades göra sina behov efter skymningen och innan gryningen ute på fälten. Där satt kvinnorna på fälten knappt skönjbara en efter en. Män däremot kunde göra sina behov lite varstans. Annars var trafiken det som fascinerade mig mest. Det var kaos i kubik upplevde jag det där alla fordon, kameler tuc tuc, bilar, bussar, cyklar m.fl., bara körde rakt in i gröten med jordens trafikstockning som följd och alla tutade så mycket de orkade hela tiden. Efter ett tag förstod man att det var en viss ordning i tutandet och en del av obefintliga trafikregler. En tutning, två tutningar, lång tuta, kort tuta betydde olika saker och vidarebefordrade information till trafikanter. Körkort var inte nödvändigt.

 Lergolv o inga bänkar för indisk skolklass på landet!

Maten i Indien var inte lämplig för en metabolt känslig person som jag själv. Särskilt inte som jag slarvat, omedvetet får man säga, under några månader dessförinnan i Sverige. Den kolhydratrika och fettsnåla kosten föranledde min kropp att avge varningssignaler på olika sätt som jag mycket väl kände igen. Jag kissade ofta och nattsömnen blev störd. Alla som har eller haft diabetes typ 2 och prostatainflammation vet vad det innebär. Det är kroppens varningssignaler att jag ska se upp och numera vet jag då med stor säkerhet att det är kosten som jag måste strama upp.

Men andra som får liknande signaler från kroppen och som inte upplevt den immunstärkande matens inverkan som jag själv gjort får ju inte samma hjälp av sjukvården och läkarna. Inga riktiga kostråd som är immunstärkande och inflammationshämmande. Istället får de kemiska tabletter som ska lindra symptom men inte komma åt orsakerna.

Summa summarum!

Nu har jag varit hemma en vecka och du kan ju antagligen gissa vad jag gjort. Det har blivit fyra dagar med bara ägg och smör till varje måltid. Därefter har jag börjat tillåta grönsaker i måltiderna men forfarande med mycket stor andel naturligt fett i maten. Och si, nu behöver jag bara gå upp och kissa en gång på natten mot 7-8 gånger i Indien. Målet är förstås att jag ska vara tillbaka att sova hela natten utan nattliga kissepauser.

Jag blir fortfarande fascinerad av matens läkande kraft, att man vet att det alltid går att komma tillbaka med riktig ketogen LCHF-kost. Jag blir förstås också påmind om matens inflammerande förmåga som kan skada ett starkt immunförsvar på bara några månader.

Jag tycker synd om dom som ännu inte upptäckt matens läkande kraft och tvingas vända sig till sjukvården. Där finns tyvärr inte mycket att hämta.

Om du överväger att ge bort min bok Frisk av Mat som julklapp till någon du tycker om så är det dags att beställa nu. Du kan beställa nedan.

Boken Frisk av mat, ett kraftfullt hjälpmedel!

LCHF-utbildning och boken Frisk av mat!

Du kan lära dig mer om hur du stärker ditt immunförsvar. Du får kraft att både läka och försvara din kropp mot inflammatoriska tillstånd. Beställ min bok ”Frisk av mat, utdrag ur boken och Mats LCHF-utbildning brev 1 av 12. Följ råden där så kommer du att bli angenämt överraskad över hur effektivt det är. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. I LCHF-utbildningen får du också tillgång till menyer, recept och handlingslistor. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Kontakta mig på lindgren.mats8@gmail.com eller fyll i kontaktformuläret nedan.