Fet Hälsa

Fettkriget!

Idag publicerar Göteborgsposten en debattartikel från fyra professorer och docenter som är för LCHF-kosten. Anledningen till att de skrivit debattartikeln är förstås de andra professorerna och läkarna som gick ut och varnade nyligen för LCHF i en debattartikel i DN. De menade att LCHF-kosten är ett hot mot folkhälsan i den debattartikeln. Det blev ett himla liv och både TV och andra medier gick ut och citerade dessa professorer och återgav okritiskt vad de sagt utan att kolla deras källor.

Ursprunget var Socialstyrelsens mätningar och de visade faktiskt att hjärt-kärlsjukdomarna har sjunkit, inte ökat som dessa professorer påstod med Mai-Lis Hellenius i spetsen. Nu visade sig att de fem med Mai-Lis i spetsen inte hade kollat sina källor ordentligt. Problemet är ju bara att de kan skrämma människor som verkligen kunde ha användning för LCHF-kostens läkande förmåga. Professorer får gärna tycka vad de vill men jag tycker att det är underligt att Mai-Lis och kompani har sådan aversion mot just fett. Herregud, vi består ju av fett.

Att GP tog in dessa välkända LCHF-förespråkares debattartikel hedrar tidningen. Det är ju inte alltid som LCHF-förespråkare får mediautrymme.

Du som funderar på att pröva LCHF-kostens läkande förmåga, gör det med gott samvete. Det är inte farligt utan tvärtom läkande. De kritiska professorerna har ju blivit avklädda även om de redan påminde om sagan om ”Kejsarens nya kläder”.

Du kan läsa om min hälsoresa här och här.