#Friskavmat-glass på min altan!

mars 27, 2017 kl. 10:34 f m | Publicerat i Okategoriserade | 1 kommentar
Etiketter: , , , , , , , , , , , , ,

I helgen bjöd jag hem mina golfkompisar efter rundan på kaffe och LCHF-glass. En av dom är diabetiker typ 2. Alla var förvånade över att det gick så snabbt att göra glass på 10 minuter medan kaffet kokade. De trodde alla att jag har en glassmaskin men så är det inte utan det är ännu enklare.

Han med diabetes typ 2 tyckte glassen var jättegod trots avsaknad av socker. Här är mitt senaste recept på den glassen:

1. Häll frusna bär, t.ex. hallon eller blåbär, i en skål. Så mycket som du vill äta eller bjuda på.

2. Fyll på med fullfet (40 %) grädde nästan upp till nivån på bären.

3. Häll på ett eller två råa ägg beroende på på hur många du vill bjuda. Ett ägg för två och två  för fyra pers.

4. Häll i saften från en halv citron.

Låt stå och tina i 10 minuter. Kör därefter med en stavmixer i några minuter och servera sedan glassen.

Glassen tog slut i ett navs där på min altan. Den här gången hade jag bara hallon.

Konstgjort insulin!

Jag vet att många diabetiker typ 2 inte vill avstå från en livsstil med mycket kolhydrater och socker. De tar hellre en dos insulin till än att avstå från det söta. Men vad händer egentligen i kroppen när man ständigt fyller på med konstgjort insulin. Normalt ska ju bukspottkörteln se till att där produceras tillräckligt med insulin för att neutralisera sockret. Men för en diabetiker typ 2 är systemet och bukspottkörteln skadat. Man brukar kalla detta för att vara insulinresistent. Då kan man fylla på med insulin på konstgjort sätt genom att spruta in det i kroppen.

Att tillföra konstgjort insulin via sprutor kan vara en riktig björntjänst för den egna kroppen. Ju mer konstgjort insulin som tillförs desto sämre blir funktionen för den egna bukspottkörteln att producera insulin. Det blir en nedåtgående spiral för immunförsvaret som sjukvården brukar kalla för naturalförloppet. Dvs säga att man tycker att det är något som är normalt för en diabetiker att bli sjukare och sjukare av den enkla anledningen att man inte känner till något annat alternativ.

Alternativet!

För de flesta diabetiker typ 2 finns där ett alternativ till konstgjort insulin via naturlig mat. En ketogen kost bestående av mycket naturligt fett och minimalt med kolhydrater kan sätta fart på den egna bukspottkörteln att börja producera tillräckligt med insulin igen. Anledningen är att med mindre kolhydrater och socker i systemet så får bukspottkörteln lite mer arbetsro.

Om man är nydebuterad diabetiker så är omgående en ketogen kost  bästa sättet att återställa immunförsvaret och funktionen på bukspottkörteln. Hur gör man då om man är en garvad diabetiker typ 2 med långvarigt nyttjande av konstgjort insulin? Ja, här är också ketogen kost det bästa alternativet. Det man skall tänka på är att fasa ut insulinet efterhand som immunförsvaret och den egna bukspottkörteln repar sig. För mig som är diabetiker typ 0 nuförtiden är en ketogen kost det som håller mig frisk och borta från konstgjort insulin och metformin.

Enkelt uttryckt så blir jag inflammerad och sjuk, sockersjuk, av kolhydrater och socker i maten. Svårare är det faktiskt inte.

 

Systemet fungerar märkligt!

Nu är det så märkligt att piller och sprutor subventioneras via skattemedel medan immunstärkande mat får vi betala fullpris för. Den konstiga effekten för en diabetiker typ 2-person blir att han eller hon premieras om man håller fast vid sprutor och tabletter medan en diabetiker/sockersjuk som väljer immunstärkande mat får betala fullpris för sin medicin, dvs maten.

Man kan fråga sig varför jag som valt ketogen kost, immunstärkande mat, för att läka min diabetes typ 2 ska subventionera andra som valt piller och sprutor? Ja, jag vet att sjukvård, läkare och diabetessköterskor förordar piller och sprutor gentemot ketogen kost med mycket naturligt fett och lite kolhydrater. Men har de rätt?

Det gäller att komma ihåg att vi har många inom sjukvård och läkemedelsindustri som faktiskt är beroende för sin försörjning att du inte blir riktigt frisk utan att du håller dig ”lagom” sjuk av piller och sprutor.

Stärk ditt immunförsvar!

bokomslag-2016-11-13

LCHF-utbildning och boken Frisk av mat!

Du kan lära dig mer om hur du stärker ditt immunförsvar. Du får kraft att både läka och försvara din kropp mot inflammatoriska tillstånd och metabola sjukdomar. Beställ min bok ”Frisk av mat, utdrag ur boken och Mats LCHF-utbildning brev 1 av 12. Följ råden där så kommer du att bli angenämt överraskad över hur effektivt det är. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. I LCHF-utbildningen får du också tillgång till menyer, recept och handlingslistor. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Kontakta mig på lindgren.mats8@gmail.com eller fyll i kontaktformuläret nedan.

 

 

Det kom ett mail!

mars 5, 2013 kl. 10:26 f m | Publicerat i Okategoriserade | 17 kommentarer
Etiketter: , , , , , , ,

9606939-RBCbn

”Hej Mats,
Jag lovade att skriva till dig ang min hälsa och resa i Thailand i 2 månader.
Ang mat och dryck så har detta gått bra hittade kallpressad kocosolja,har slutat med alla tabletter 2 metformin på morgonen och 3 på kvällen har inte tagit några Simvastatin på 4 månader och inga metformin,jag mår äntligen som jag förtjänar med andra ord bra.
Vill tacka dig Mats för att du skrev denna boken för den har hjälpt mig till ett bra och nyttigt liv.
Som jag mår nu har jag inte mått på 25 år nu gäller det att se om man kan lura staten på ytterligare 20 år med pension,hade man levt efter deras tallriks modell så hade man haft ett par år kvar + att man hade mått väldigt dåligt.Thailand väder 33 grader i skuggan och 30 grader i vattnet.
MVH Bo Eriksson”

Hej Bo, vi är inte alls avundsjuka på dig;-). Tack för att du berättar om dina hälsoförbättringar. Du är alltså helt medicinfri nu? Tänk om svensk diabetessjukvård hade vetat hur enkelt det är. Tänk vad många människor som skulle få uppleva det du och jag fått göra om man bara hade informationen eller? Vi är inte längre medicinberoende eller för den delen beroende av sjukvården. Vi är fria män som fått en andra chans tack vare naturlig mat.

Jag minns när du kontaktade mig första gången. Hur rädd du var för kolesterolet och din fettskräck! Hur ska man våga säga emot herrarna(damer också) i vita rockar? Jag minns när jag fick min dom och läkaren sade att det finns inget botemedel mot diabetes 2. -Du kommer att bli gradvis sämre och så småningom kommer du att dö av en hjärtsjukdom, sa läkaren. – Det är det vanligaste scenariot, förklarade läkaren och kallas för ”Naturalförloppet”.

Jag minns också hur diabetessköterskan försökte förklara för mig hur viktigt det var att äta enligt Tallriksmodellen. Tänk att hon försökte truga i en sockersjuk patient 50-60 procent socker i varje måltid. Hur dum får man bli egentligen? Hur dumma är vi som inte reagerar kraftigare på denna monstruösa felaktiga behandling?

Nyss var jag hos min diabetessköterska och kollade mina värden. De var som vanligt toppenbra och än viktigare är att jag mår bra. Trots mina hälsovinster under 4 år har denna diabetessköterska inte tagit till sig något av detta eller använder det i sin behandling av patienter. Hon har 600 patienter och de får alla rådet att äta enligt Tallriksmodellen och behandlas med statiner, metformin och insulin. Är det inte crazy?

Jag är helt säker på att om de bytte ut min diabetesklinik och diabetessköterskan mot ett litet bibliotek där bl.a. min bok ”Frisk av mat” fanns för utlåning så skulle vi få en revolution inom diabetessjukvården.

Ha det gott i värmen Bo,
/Mats

P.s. Här kan du läsa ett Utdrag ur boken Frisk av mat! 2012-12-07. D.s.

Inte en stavelse om kosten!

augusti 13, 2012 kl. 6:09 e m | Publicerat i Okategoriserade | 4 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , , , , ,

Vilken är den största skandalen i svensk sjukvård? Det finns säkert mycket att välja på men här är en svårslagen variant. Läkemedelsverkets nya behandlingsrekommendationer för diabetes 2 presenteras här. Jag vet att ni inte orka läsa allt skräp som står på den sidan. Jag ska försöka beskriva kontentan ändå. Sammanfattningsvis kan man konstatera att där inte finns en enda stavelse om kostens betydelse för diabetes 2 patienter. Den enda livsstilsförändring som nämns, förutom sprutor och tabletter, är rökstopp för diabetespatienter. Detta trots att tusentals patienter redan blivit friska, besvärsfria, genom ett byte till LCHF-kost. Jag vet inte om man ska skratta eller gråta eller bli deprimerad/alternativt förbannad.

Läkemedelsverkets rekommendationer är att sänka glukosnivån i blodet. Det gör man på kemisk väg med diverse tabletter och sprutor. Tanken att sänka sockerhalten är helt riktig men varför, i herrans namn, rekommenderar man inte en kostförändring bort från sockret och kolhydraterna som ju är en sockerart, eller hur Paulo Roberto? Om människor lider av sockersjuka så rekommenderar man inte att ta bort det som gör dig sjuk? Nej då, istället ska du sänka dina sockernivåer(glukosnivåer) på konstgjord kemisk väg. Detta har ännu inte fungerat någon gång.

Istället för att rekommendera vissa dyrare läkemedel så föreslår man andra lite billigare typer och slår sig för bröstet att man på det sättet har sparat 112 miljoner kronor. Ingen enda liten läkare eller forskare nämner ens ordet kost. Hur mycket de hade kunnat sparat av skattemedel i form av riktiga kostrekommendationer till diabetiker vet ingen men vi pratar om miljarder kronor. Nedan kan du se alla läkarna som fullständigt nonchalerar det enda som fungerar, nämligen LCHF-kost eller Stenålderkost eller helt enkelt naturlig mat utan en massa processade sockerarter. Den siste idioten är ännu inte född! Om du har diabetes 2 skall du undvika nedanstående läkare. Låna en bok om LCHF-kost på biblioteket istället!

Professor, överläkare Peter M Nilsson Institutionen för kliniska vetenskaper Universitetssjukhuset MAS 205 02 Malmö

Forskare Margareta Norberg Epidemiologi och Folkhälsovetenskap Norrlands universitetssjukhus 901 85 Umeå

Med dr Annika Ekbom Schnell Läkemedelsverket Box 26 751 03 Uppsala

Distriktsläkare Jan Stålhammar Eriksbergs vårdcentral 752 43 Uppsala

Medicinsk utredare Björn Södergård Tandvårds- och läkemedelsförmånsverket Box 55 171 11 Solna

Docent, överläkare Alexandre Wajngot Centrum för allmänmedicin Karolinska universitetssjukhuset/Huddinge 141 86 Stockholm

Docent Per Wändell Centrum för allmänmedicin Karolinska universitetssjukhuset/Huddinge 141 86 Stockholm

Professor, överläkare Claes Göran Östensson Kliniken för endokrinologi, metabolism och diabetes Karolinska universitetssjukhuset/Solna 171 76 Stockholm

Docent Carl Johan Östgren Vårdcentralen Ödeshög 599 31 Ödeshög 18

Blogg på WordPress.com.
Entries och kommentarer feeds.

%d bloggare gillar detta: