”Det är jag som är Christina!”
juli 2, 2015 kl. 11:33 f m | Publicerat i Okategoriserade | 12 kommentarerEtiketter: ALS, Christina, frisk av mat, immunförsvar, ketogen kost, Ketos, kolhydrater, läkare, lchf, LCHF matkasse, mats lindgren, naturligt fett, sjukvården
”Hej. Det är jag som är Christina och har ALS. Vill börja med att berätta om min resa från början till nu.
Det började 23 maj 2013, när jag skulle kliva ur min dotters bil fastnade jag i handväskan som stod på golvet. Föll pladask ut på Hö sida och krossade min armbåge och slog i hö ben. Fick ont i fot, knä och höft.
Berättade vid varje besök till ortopeden om höften jag hade ont i…dom svarade inte ens utan rykte bara på axlarna.
Som vanligt tänkte jag att det går över.
Jag började få problem med att gå 2014…foten hängde inte riktigt med…kände mig bedövad från lilltå till mittentån och under dess trampdynor…inte så farligt tänkte jag…åter igen tänkte jag att det går över.
November 2014 ramlade jag 13 gånger på 2 veckor och hade svårt att ta mig upp…då tänkte jag att det är nog dags att kontakta läkare. Ringde till Södermalms ortopedi…han visste inte vad det kunde vara så jag fick en kortisonspruta i höften…då hade jag fruktansvärd smärta vid höftkulan skinkan upp till midjan…han gissade på att jag hade en infektion…
2 timmar senare snubblade jag på en 1 cm trottoarkant. Hade tur att en kille kom fram och hjälpte mig upp.
Jag förknippade det hela till när jag ramlade och krossade armbågen.
Var dit en gång till och fick kortison i foten för tårna (det gjorde riktigt ont) och i höften…när jag kom hem ramlade jag igen kröp fram till trappen för att kunna ta mig upp.
I februari i år åkte jag på någon slags influensa och var hemma en vecka…tänkte då att då får benet vila och jag kan arbeta som vanligt igen.
Det gick inte alls…ringde till VC och fick en akuttid, var ju tvungen att ha ett läkarintyg. Kunde knappt gå.
Kommer in till läkaren och börjar berätta min situation, han avbröt mig och frågade varför jag var där…försökte åter igen berätta och frågade åter igen varför jag var där…detta pågick några ggr. Till slut sa jag att jag behöver ett läkarintyg. Jag fick lägga mig på britsen och vickade lite på benen och sa att det var inga fel på dom. Han ville ta ett blodtryck och jag skulle sätta mig upp. Jag har lite problem med den biten, det tar lite tid. Då röt han till mig och sa ”jag sa åt dig att sätta dig upp”.
Då blev jag arg och sa till honom, jag håller på och jag kan inte vara så snabb som du vill att jag ska vara.
Något läkarintyg fick jag inte. Han tyckte inte det var något att sjukskriva mig för. Jag skulle ta det med min husläkare, och gav mig en lapp på ett namn som jag aldrig hört talas om.
När jag kom dit så stod han som husläkare, det hade han tagit bort när jag skulle beställa ny tid.
Fick en ny tid hos en helt annan läkare som skulle vara bra till dagen efter. Kommer dit och berättar vilken behandling jag fått dagen efter och börjar gråta. Då talar hon om för mig att han sagt när dom fikade eller nåt…att ingen fick sjukskriva mig.
Hon kunde inte sjukskriva mig den dagen utan vi tog en ny tid med längre tid då kunde hon kringgå detta.
Hon skickade mig på en massa undersökningar. Skickade sen en remiss till neurologen. Fick göra en massa undersökningar. Neurologen lade in mig sjukhus. Där blev dom sista undersökningarna och det blev konstaterat att jag har ALS.
Mina första tankar blev konstaterande och slutet. Inte att det finns tid där emellan.
Sen kom det allt praktiskt som måste göras.
Har en fantastisk dotter. Vi har en underbar relation. Har flyttat hem till henne.
En kollega kom hem till henne och vi berättade att jag har ALS. Han har varit reumatiker och äter LCHF. Han är fri från smärtor och äter inga mediciner.
När han kom hem skickade han över länken till Mats Lindgren.
Jag visste inte riktigt vad jag skulle välja så jag mejlade och frågade. Fick svar med vändande post.
17 juni började jag med LCHF. Jag har satsat helt och hållet. Är noga med det jag äter. Följer recepten. Det är sååå god mat.
22 juni hade min svullnad i fot och ben gått ner och fram till nu så är det fortfarande så.
För ett halvår sen så blev jag ganska ofta hård i magen. Det har gått över.
Har lite då och då huvudvärk och blir trött. Det tror jag beror på omställningen av maten…så det tar jag.
Har blivit svullen i hela magen…från pancrias och ner.
Försöker leva mitt liv som vanligt, men i saktare tempo. Vissa saker kan jag inte längre, då har jag lärt mig att be om hjälp 😺”
Mina kommentarer!
Den stora frågan är ju förstås om det går att påverka Christinas ALS med LCHF-kost, alltså icke inflammatorisk mat? Här på bloggen Fet Hälsa har hundratals människor berättat om sina hälsovinster med hjälp av LCHF. Alla har haft mer eller mindre svåra inflammatoriska tillstånd i kroppen men ingen med ALS. ALS är en fruktansvärd sjukdom där muskelcellerna förtvinar. Hittills finns ingen bot för denna sjukdom enligt den konventionella sjukvården.
Några läkares behandling av Christina och hennes symptom blir man ju f-bannad över. Men kunskapsnivån är medeltida inom sjukvården om hur man behandlar inflammatoriska sjukdomar.
Vår gemensamma grund bygger på hypotesen att det är ett överskott av blodsocker som håller igång och föder inflammatoriska tillstånd i kroppen. Därför satsar vi på att Christina ska försöka vara i ketos så ofta och så mycket som möjligt. Det innebär att levern får börja jobba och leverera bränsle till cellerna i form av ketoner. Det fiffiga med detta upplägg är att man kan vara säker på att levern inte tillverkar mer bränsle än precis vad cellerna behöver. När blodbanorna i kroppen inte belastas med mer och mer försockring av kärlväggarna i form av glukos så ökar möjligheten för att inflammationer ska minska och att immunförsvaret ska stärkas.
Det är ingen lätt uppgift att vara i ketos, dvs äta mycket naturligt fett och väldigt lite kolhydrater. Christina verkar ha rätt inställning och nu när hon så att säga blir offentlig person så ökar pressen på henne att hålla fast vid kostförändringen. Det är bra tycker jag.
Hon ska använda sig av min metod LCHF 2-5 som innebär att man faktiskt nollar kolhydraterna helt under 2 dagar i veckan. Exempelvis måndag och torsdag så att det går några dagar i mellan. Under dessa dagar kan man t.ex. bara äta ägg och inget annat. Då får man i sig all näring som man behöver och man vet också att ägg inte innehåller några kolhydrater alls! Att använda sig av LCHF 2:5 underlättar för att ketosen ska sätta igång! Det går att öka på till ännu fler dagar i veckan där man nollar kolhydraterna. Man får pröva sig fram.
Det har börjat bra för Christina genom att hennes svullnad i fötter och ben har försvunnit. Christinas motivation ökar förstås vid tydliga resultat.
Christina använder sig av min bok ”Frisk av mat” och Mats LCHF-utbildning. Bägge dessa går att beställa här.
Följ utvecklingen på Fet Hälsa!
Insamling till hjärtstartare och ALS!
juni 14, 2015 kl. 10:58 f m | Publicerat i Okategoriserade | 1 kommentarEtiketter: ALS, diabetes 2, frisk av mat, Hjärt-kärlsjukdomar, Hjärtstartare, inflammation, ketogen kost, Ketos, Kost-coaching, lchf, LCHF matkasse, mats lindgren
I fredags var jag och Maggan på ett litet musik-cafe på Hisingen. Anledningen var att där var musikquiz och vi gillar det båda två. Dessutom fick man spela med i låtarna och det gjorde jag med min gitarr. Nästan alla andra spelade ukelele. En ukelele-klubb var organisatör tror jag.
I entrén fick man lämna ett bidrag som oavkortat skulle gå till att köpa in en hjärtstartare till Cafét! En av musikerna som hade anknytning till cafét hade en gång fått ett hjärtstopp utan någon som helst föraning. Han hade tur, den gången, för just på den platsen där han då befann sig fanns där en hjärtstartare och personal som kunde hantera den. Alla musikintresserade deltagare i quizen tyckte att inköp av en hjärt-startare var ett mycket lovvärt initiativ.
Jag bad organisatören om att få säga några ord på slutet av kvällen när quizen var färdig. Vi vann inte kan jag säga direkt till de som undrar. Jag började med att säga att en hjärtstartare borde vara standard på alla caféer. Vem vet när man får ett hjärtstopp? Vi hade ju nyss fått information om att en av musikerna fått just ett hjärtstopp utan någon som helst föraning eller varning.
Varför får man plötslig hjärtstopp?
Men, fortsatte jag, lika viktigt som en hjärtstartare borde väl vara att inte få hjärtstopp alls? Frågan är alltså, varför får man plötsligt hjärtstopp? Jag kan berätta att kosten har en mycket större påverkan på hälsan än vad vi i allmänhet tror. Jag har själv blivit frisk från kärlkramp, diabetes typ 2, reumatisk värk, prostatainflammation och kronisk bronkit. Allt genom att jag för 6,5 år sedan förändrade min kost, från mat med mycket sockerarter i, till en ketogen kost alltså strikt LCHF-kost.
Jag berättade att jag skrivit en bok som heter ”Frisk av mat” som kan köpas genom mig direkt eller av Adlibris och Bokus. Jag har dessutom en blogg som heter Fet Hälsa där jag skrivit inlägg i 5,5 år om hur kosten påverkar hälsan. Det går alltså att häva och läka inflammatoriska tillstånd i kroppen genom en mycket strikt kosthållning, avslutade jag mitt korta anförande.
Detta var ju inget föredrag men det var ändå trevligt att prata för människor som inte har en aning om LCHF och kostens läkande krafter. Normalt, på mina föredrag, så träffar jag oftast folk som redan är frälsta på LCHF-kosten och som vill ha bekräftelser på sitt val.
Till min överraskning, och till deras också verkade det som,var där två personer i lokalen som brukar läsa min blogg. Det var ett trevlig sammanträffande och helt oväntat!
Den kanske svåraste av alla, ALS!
Nu ska jag kost-coacha en kvinna som nyss fått diagnosen ALS. ALS är en fruktansvärd sjukdom som drabbar 2 på 100000 personer, alltså mycket ovanligt. Kännetecknande för sjukdomsförloppet är att muskelfunktioner upphör att fungera. Det finns inga fungerande kända behandlingsmetoder för denna typ av sjukdom. Denna kvinna har ingen erfarenhet av LCHF-kost eller ketogen kost som jag uppfattar det. Hon börjar med att läsa min bok ”Frisk av mat” och min LCHF-utbildning för att få in rätt tänk.
Immunsystemet och inflammationers roll i sjukdomen ALS!
Ovan finns en länk om hur forskning kan relatera till att inflammatoriska tillstånd försämrar immunsystemet och leda till den autoimmuna sjukdomen ALS. Autoimmun lika med obotlig. Men vi har en rad andra sjukdomar som också betraktas som obotliga men som ändå kan läka sig.
Tänket som jag vill att kvinnan med ALS ska ta till sig är följande: Det gäller att, i första hand, att hennes immunförsvar stärks så långt det är möjligt. För att åstadkomma detta så är kosten prioritet nummer 1. I mitt tänk underhålls inflammatoriska tillstånd av överflödigt blodsocker (glukos) som blivit över när cellerna tagit sitt bränsle. Detta överflödiga blodsocker lägger sig så småningom som en karamelliserad yta i alla delar av kroppen och som är ursprunget till ”kroniska” inflammatoriska tillstånd. Det handlar om att immunförsvaret skadas av denna process och att vänligt sinnade bakterier kan bli fiender.
Alltså handlar allt om att försöka minska eller ta bort bränslet som underhåller de inflammatoriska tillstånden i kroppen. Detta sker bäst genom att äta en strikt ketogen kost. Alltså bort med nästan alla kolhydrater/sockerarter i maten. In med mycket naturligt fett i maten istället. Då kan man nämligen vara säker på att cellerna inte får för mycket blodsocker som blir herrelöst ute i blodbanorna och underhåller inflammationer! Det som händer istället är att levern får börja jobba och börja tillverka ketoner för att säkerhetsställa att cellerna får tillräckligt med bränsle.
Slutsats! Viktigt alltså att få igång ketonproduktionen vid svåra inflammatoriska tillstånd i kroppen. Då vet man att inget överflödigt glukos förs ut i blodbanorna. Därmed har man begränsat tillgången på bränsle för de inflammatoriska tillstånden i kroppen. Detta ger immunförsvaret en chans att få tillbaka den balans och styrka som är nödvändig för att mota Olle i grind så att säga.
Ovanstående slutsats gäller för alla med ”kroniska” inflammatoriska sjukdomar, inte bara ALS alltså.
Läs gärna vad Martina skriver om ”Keto” på sin blogg!
Är jag riktigt klok i huvudet?
Någon kanske undrar det? Frågan är förstås berättigad. Är det någon mening med att kost-coacha en person med sjukdomen ALS? Jag tycker det. Om nu sjukdomsförloppet har gått för långt så kommer hon ändå att få hälsovinster genom sin nya kostförändring jämfört med om hon inte gjort något alls. Frågan är istället om hon vågar löpa linan ut? Att göra den kostförändring som är nödvändig för henne? Vågar hon lita på mig? Vågar hon säga emot sin läkare? Klarar hon en kostförändring till en strikt ketogen kost? Många frågor som förhoppningsvis blir till positiva utropstecken!
Får jag något betalt för min kost-coaching? Nej! Jag hänvisar alla andra som önskar en personlig kost-coaching till min blogg Fet Hälsa. Läs den, här finns nästan 800 inlägg att välja bland. Eller läs min bok! Eller om du vill arrangera en föreläsning med mig på temat Frisk av mat så kontakta mig på lindgren.mats@comhem.se
Vi ses på Dusö hälsar,
Mats Lindgren
Äntligen tillbaka i Ketos!
april 16, 2013 kl. 12:04 e m | Publicerat i Okategoriserade | 5 kommentarerEtiketter: bergqvist, Fasta, forskning, frisk av mat, glukos, inflammation, ketogen kost, ketonkroppar, Ketos, kokosfett, kolhydrater, LCHF matkasse, levern, mats lindgren, naturligt fett, sockerarter
Efter en ganska jobbig period där jag sakta glidit in i att äta för mycket kolhydrater trots att min kropp inte tål detta så är jag äntligen tillbaka i Ketos. Detta tillstånd innebär att min kropp får sin energi från fett och protein och att energin från kolhydrater är minimal. För den som är van att fasta så är nog upplevelsen ganska likartad som man får i Ketos.
Jag känner mig lätt, pigg, klartänkt, utsövd m.m. när jag är i ketos. Jag har en känsla av att folk som fastar är vana vid denna känsla när man hållit på att fasta under en tid. Skillnaden är förstås att det inte går att fasta i all evighet eftersom kroppen behöver näring och bränsle medan man i ett tillstånd av ketos kan hålla på hur länge som helst. Detta eftersom man ändå får all näring som kroppen behöver. Min första indikation på Ketos är att min andedräkt blir något jobbig. Detta brukar försvinna efter några dagar. Man behöver ju inte ligga så tätt just dessa dagar.
Vad är Ketos!
Jonas Bergqvist har en bra förklaring till vad Ketos är. Lifezone har en sida med ganska bra förklaringar till vad Ketos är. Martina har också beskrivit Ketos. Dock finns inte särskilt mycket forskning på vad tillståndet Ketos innebär för människokroppen. För mig innebär Ketos att min kropps funktioner känns som om de är optimala. Att kroppen och immunförsvaret är i balans och givetvis skyddad mot inflammationer och infektioner. Jag kan tänka mig att Ketos var ett vanligt tillstånd för den ursprungliga människan. Då fanns ju inte spannmål m.m. utan det var i stort sett fett och protein som var den vanliga kosten. Den tidens människor var ju beroende av att jakten gav resultat. Därför kan man anta att deras kroppsfunktioner var klart mer optimerade än vad som är fallet i vår tid. En intressant iakttagelse är att Ketos är eftersträvansvärt för personer som lider av epilepsi. Läs mer om ketogen diet och epilepsi här!
En vanlig missuppfattning är att hjärnan är beroende av kolhydrater för att kunna fungera. Det är bara delvis sant eftersom hjärnan också fungerar utmärkt på ketoner som bildas av levern
Kroppen läker sig!
Extra spännande är de resultat som man kan uppleva ganska omgående vid ett ketostillstånd. För mig har jag upplevt, på senare tid, att synen blivit något grumligare än förut, framför allt när jag ska läsa. Jag har tidigare berättat om hur jag har lagt undan både läsglasögon och glasögon för närsynthet. Detta efter cirka 3 månader med strikt LCHF-kost. Då för 4 år sedan var jag helt övertygas om att synen var direkt kopplad till ålderssymtom. Det tror jag inte på längre utan för mig har synen en direkt koppling till vilken sorts mat jag äter. Mina ögon läkte sig efter byte till LCHF-kost och ena ögat ställde in sig för att kunna läsa och andra ögat för att se på långt håll, utan glasögon i bägge fallen.
Jag hoppas förstås att få uppleva att min syn blir bättre och klarare igen efter att jag blivit mer strikt med kosten. Om så är fallet så blir det ytterligare ett bevis för att sockerarterna är en bränslekälla för inflammationer. Det är inte så att jag numera behöver ta fram läsglasögonen utan mera ett slags vattnig grumlighet i ögonen. Jag kommer naturligtvis att rapportera hur det utvecklar sig.
Viktigt, som jag upplever för att uppnå optimal ketos, är att äta mer naturligt fett. Det är nödvändigt för att kroppen ska få tillräckligt med bränsle. Det bästa är förstås kallpressat ekologiskt kokosfett. En matsked om dagen är tillräckligt och stek gärna äggen i kokosfett också. Kokosfett beställer du på http://www.crearome.se eller http://www.lchfbutiken.se
Skapa en gratis webbplats eller blogg på WordPress.com.
Entries och kommentarer feeds.