En vän till mig har drabbats av blodproppar i ögat, s.k. retinal ventrombos. Det är den näst vanligaste kärlsjukdomen och drabbar 4500 svenskar varje år. Enligt skolboken är riskerna störst för dom som har högt blodtryck, diabetes, blodfettrubbning m.m. Alltså ungefär samma symtom som för den med en metabol sjukdom. Riskerna är störst för dom som är över 60 år. Men är en blodpropp i ögat ett åldersymtom eller är det något annat? Sjukvårdens syn!
Att få blodpropp i ögat eller att blodkärl brister är vanligt hos diabetiker till exempel. Fråga mig som varit diabetiker typ 2. Min syn var som alla andras att jag först, för 15 år, sedan skaffade glasögon för närsynthet och för cirka 8 år sedan skaffade läsglasögon. Min syn blev sämre, framför allt för läsning, under cirka 3, 5 år. Det blev allt starkare läsglasögon allt eftersom tiden gick. Efter cirka sex månader med LCHF-kosten kunde jag lägga undan först mina glasögon för närsynthet och några månader därefter mina läsglasögon.
Ena ögat ställde in sig för att se på långt håll och andra ögat ställde in sig för läsning. Alltså ungefär samma som man numera kan få genom linser i ögat. Skillnaden är att mina ögonen läkte sig själva. Nu 4 år senare ser jag fortfarande lika bra med ena ögat som ser på långt håll och andra på kort håll. Jag har tappat lite av avståndsbedömning på långt håll men annars fungerar allt utmärkt.
Om man får retinal ventrombos så är behandlingsmeoden bl.a. att man sprutar in anti-kärltillväxt i ögat. Liksom för alla andra stroke och kärlsjukdomar finns det ingen koppling inom sjukvården till att sött blod skulle kunna vara orsak till sjukdomen. Däremot så tror man att fett kan täppa till kärlen och orsaka proppar. I alla andra sammanhang har fett en smörjande effekt utom inom sjukvården, här har fettet en förtätande förmåga. Jag som har ett förflutet, i min ungdom, som rörmontör har ytterst svårt att förstå att fettet skulle kunna skapa proppar.
Rörläggare kan cirkulation!
I rörbranschen är anledningen till att rören blir täta oxidation. Rören rostar och liknande sker med all säkerhet i vener och artärer. Fast då sker rosten i form av att bakterier som äter sött blod äter sig fast i vener, blodkärl och artärer. Människans blodsystem har stora likheter med ett vanligt värmesystem i en villa. Här finns en panna som värmer upp vattnet och sedan en cirkulationspump(hjärtat) som pumpar ut vattnet i värmesystemet. Här finns t.ex. stigare(artär) och retur(ven) som låter vattnet snurra ut i elementen och sedan tillbaka till pannan för att värmas upp på nytt. Sak samma sker när blodet pumpas ut i kroppen för att syresätta och ge näring till cellerna för att sedan snurra tillbaka till hjärtat för att syresättas och ges näring igen i en aldrig sinande ström.
Om min vän med blodproppar i ögonen hade vågar pröva en strikt LCHF-kost så hade han med all säkerhet upplevt omedelbara vinster och chanser till att blodpropparna minskar i ögat. Han kanske t.o.m., liksom jag gjorde, upptäcker att ögonen kan läka sig. Skälet är förstås att bränslet; glukos, för inflammationer och bakterier är avsevärt mindre med LCHF-kost.
Nu är problemet med mina vänner att det inte alls är självklart att pröva LCHF-kost för att nå hälsovinster. Inte ens om de är dödssjuka. Man tar hellre några sprutor i ögat än en naturlig kost som inte är inflammationsdrivande. Förklara det den som kan. En droppe av det läkemedel som sprutas in kostar 9000 kr.
TT har gått ut med den kortfattade nyheten att plack på tänderna ökar risken för cancer. Man har funnit ett statistiskt säkert samband genom att mäta mängden plack mellan dom som har avlidit och de som fortfarande är vid liv år 2009. Undersökningen startade 1985 och avslutades 2009.
Slutsatsen som forskarna drar är dålig munhygien.
Ska vi verkligen tro på den slutsatsen? Får man cancer av dålig munhygien? Enligt mitt sätt att se på saken är det en fundamentalt felaktig slutsats på ett riktigt konstaterande. Plack på tänderna är ett tydligt bevis på att man har en metabol sjukdom. Detta gällde åtminstone på min kropp. Under tiden som jag hade diabetes 2 plus en rad andra sjukdomar som hjärt-kärlsjukdom och ledbesvär m.m. så var det fullt av plack på mina tänder trots att jag skötte mina tänder väldigt noga. Dessutom fick jag karies i dom med jämna mellanrum. Idag sköter jag inte alls mina tänder lika noga och ändå finns där inte tillstymmelse till plack eller karies. Varför?
Jo, funktionen i tänderna och tandkött är precis likadan som den övriga kroppen. Du har fått en inflammatorisk sjukdom som bara förökar sig hela tiden eftersom det ständigt finns tillgång till bränsle. Bränslet är för mycket glukos som cirkulerar i blodbanorna och det kommer sig av ett inmundigande av en för stor mängd sockerarter. Immunförsvaret blir nedsatt p.g.a. att det ständigt är i försvarsställning. ”Red alert” med filmspråk.
Tar du bort bränslet, nämligen pasta, bröd, flingor, godis, läsk, öl, chips m.m. så läker sig kroppen och immunförsvaret börjar fungera igen. Det betyder att även tänderna läker sig och att beläggningar av plack försvinner. Så skedde på mina tänder.
Vi måste våga se sambanden mellan de inflammatoriska sjukdomarna som drabbar oss. Det är inte olika sjukdomar utan varianter av en och samma sak nämligen ett för glukosinnehåll i blodet som skapar inflammatorisk sjukdom.
Har du hjärt- kärlbesvär, diabetes 2, högt blodtryck, besvär med leder, värk, återkommande infektioner och inflammationer, eksem, allergier m.m.? Notera att man ofta lider av ett antal av ovanstående exempel. Dvs man har flera sjukdomsbesvär på en och samma gång.
Varför får man metabola sjukdomar?
Om du tror att du har en metabol sjukdom(kostrelaterad) som exempel visar ovan så har du två alternativ. Antingen följer du sjukvårdens rekommendationer som innebär att du tar mediciner för dina besvär men inget görs åt orsakerna till dina problem. Det andra alternativet är att lära sig mer om hur det fungerar i kroppen. Varför får man metabola sjukdomar är första frågan? Enligt mitt sätt att se på saken beror det på ett långvarigt intag av felaktig kost som medverkar till att skapa onödiga inflammationer i kroppen. Dessa inflammationer sätter ner immunförsvaret och minskar våra möjligheter att försvara oss. En kost som består av för mycket kolhydrater och för lite fett kan leda till metabola sjukdomar.
Hur gör man för att bli frisk?
Det enda sättet, som jag ser det, är att lägga om kosten och livsstilen. Om man har en metabol sjukdom så duger det inte att bara äta den här nya kosten under en kortare period utan man måste se det som en permanent livsstilsförändring. Vi föds med olika anlag och vi som är mottagliga för dessa metabola sjukdomar har inga andra alternativ än att permanent ändra vår kost. Å andra sidan verkar det vara många som har anlag för metabola sjukdomar eftersom 80 procent av alla dödsfall har sin grund i metabol sjukdom.
Bästa sättet att förändra sin kost och livsstil!
Jag tror på att inhämtande av kunskap är bästa sättet att få till en varaktig livsstilsförändring. Det finns många böcker skrivna om hur LCHF(low carb high fat) bidrar till en minskning av fetmaproblemet, som också är en del av det metabola syndromet, och ytterligare några böcker som beskriver hur maten både kan göra oss sjuka och läka våra kroppar. Bl.a. min egen bok ”Frisk av mat, LCHF från början” som du kan läsa mer om här, Min bok ”Frisk av mat, LCHF från början”! Jag tror det är viktigt att få en röd tråd att hålla sig till när man bestämmer sig för en varaktig kostförändring.
Hur går det till?
Steg1 är att rensa ut kolhydraterna(sockerarterna häri ingår mjöl, olika slags spannmål, m.fl.) liksom margariner och diverse lättprodukter. Dessa produkter har ingen framtid i vårt nya hälsosamma liv. Läs på om vad som är tillåtet eller inte. Att bli av med en metabol sjukdom innebär att man måste stänga eller strypa bränslet för högt blodsocker som i sin tur orsakar sjukdom. Det påminner lite om att fasta. Dvs att sätta en nedre låg gräns för hur mycket kolhydrater som är tillåtet för en själv. I mitt fall satte jag gränsen till 5 gram kolhydrater per 100 gram livsmedel. Det duger inte att börja äta mer fet mat som smör, ägg och grädde men inte minska på kolhydraterna i tillräckligt hög grad. Vi måste ersätta energin från kolhydrater med energi från fett och protein. Att både äta mycket fett och mycket kolhydrater kan vara förödande för hälsan.
Hälsoguidning!
Läs böcker och gärna sådana där människor med egna erfarenheter beskriver sina hälsovinster. Ett annat sätt att få hjälp är att köpa den. T.e.x kan man få hjälp av Frisk av Mat som driver lchfmatkasse.se. Här kan du få hjälp via olika program som levererar utbildning och recept. Du kan också köpa matkassar med både middagsingredienser och kunskap i kassen.
Riktig mat som kött, fisk, ägg, nötter och grönsaker är rena medicinen. Den maten innehåller alla viktiga mediciner och näringsämnen som vi behöver. Idag fick vi bekräftat att mammon är stark men det egna samvetet är starkare när en läkare som förespråkar kosttillskott för barn ångrar sig och försöker förklara att han inte menar så. I Oriflames reklam har denne barnläkare och professor skrivit under med sitt namn att man ska göra kosttillskott för barnen till en daglig rutin. Nu ångrar han sig och menar att det inte alls är bra för barn med kosttillskott förutom D-vitamin.
Kosttillskott är inte bra varken för barn eller vuxna. D-vitamin på vintern kan vara befogat men annars räcker gott och väl näringen i riktig mat för oss alla. Det handlar egentligen om att tjäna pengar på din oro.
Att vi blir sjuka beror till stor del på fel sorts mat liksom att rätt sorts mat gör oss friska. Att läkare uttalar sig om maten överhuvudtaget är märkligt och konstigt för det ingår det inte sådana kunskaper i deras utbildning. Man har hittills endast den totalt felaktiga kopplingen att fett gör oss sjuka och feta och att fibrer och stärkelseprodukter gör oss friska och smala. Verkligheten är faktiskt precis tvärtom vågar jag hävda.
När kroppen utsätts för mycket spannmålsprodukter, fibrer och andra kolhydrater gör kroppen den distinktionen att nu är det kristider. Inget fett och inget protein, jaktlyckan måste vara urusel. Här gäller det att spara på det lilla fett som finns kvar. Kroppen kan t.o.m. välja att minska på muskelmassan för att spara på fettreserverna ifall det blir ännu sämre tider. Å andra sidan när kroppen, under en längre tid, får smaka proteiner och det feta kring detta så tror kroppen att det är goda tider och kan då med gott samvete använda det fett som finns tillgängligt för energi.
Eftersom läkarvetenskapen inte tror på detta så befinner vi oss i, västvärlden, nära fritt fall när det gäller ,metabola sjukdomar(kostrelaterade sjukdomar). Man ordinerar kolesterolsänkande mediciner(statiner) när det inte handlar om fett utan om ett överskott av socker. Man ordinerar inflammationsdämpande tabletter när det egentligen är felaktig kost som orsakar inflammationerna från början. Man ordinerar varan och liknande blodförtunnande läkemedel när när det egentligen handlar om att ta bort bränslet, överskott av glukos, som orsakar förträngningarna från början. Alltså hur man än tittar på problemet så gör läkarvetenskapen precis tvärtom mot vad man borde göra.
Är det inte dags för läkarna och sjukvården att kliva ner från sin höga piedestal och bli lite mer ödmjuk inför andra fungerande metoder.
I söndags sände P4 ett angeläget program om hjärtstopp och hur viktigt det är att många lär sig att få igång ett hjärta igen. I programmet fick vi följa en brandman, 53 år gammal, som helt plötsligt under en ishockeymatch segnade ned i båset och blev medvetslös. Brandmän är vana vid att hantera hjärtstopp och de hade också till gång till en defibrilllator (hjärtstartsmaskin). Hjärtstopp orsakas av syrebrist i blodbanorna. Denne brandman vaknade upp på sjukhuset och undrade var han var någonstans. Han såg på all sjukhusutrustning och alla slangar som omgav honom och det första han tänkte var att det kan inte vara jag. Jag är en vältränad brandman, det är jag som startar hjärtan inte drabbas själv av det var hans första omedelbara tanke.
I P4- programmet talades det om att lära sig mer om plötsligt hjärtstopp men inte ett ord om hur man kan förebygga eller orsakerna till det . Jag håller nog på att bli knäpp, i ett program som varar i två timmar, varför tar man inte upp orsakerna till plötsligt hjärtstopp och hur man kan förebygga det? Det handlade bara om att ha kunskap för att hantera hjärtstoppet när det inträffar och vikten av att det finns många hjärtstartsmaskiner tillgängliga.
Brandmannen som vaknade upp på sjukhuset hade tur. Hans kompisar var utbildade brandmän som såg direkt vad han drabbades av. Andra har inte samma tur att de har utbildade arbetskamrater och vänner på hjärt-lungräddning.
Hur kan en vältränad brandman drabbas av plötsligt hjärtstopp? Enligt mitt sätt att se på saken så handlar det inte om hur vältränad man är. Att vara vältränad har väldigt lite att göra med det plötsliga hjärtstoppet. Det handlar istället om förträngningar som bildas i blodkärl och blodbanor av ett överskott av glukos som inte cellerna orkat tillgodogöra sig. Visst vi har olika gener och tål olika mycket av kolhydrater men denne brandman utsattes för hjärtstoppet trots att han var vältränad.
Demens!
I dag på Valborgsmässoafton finns en artikel i GP om en man som för 10 år sedan drabbades av demens. Han var en aktiv tandläkare som själv förstod att allt inte stod rätt till. Han byggde upp och var chef för Mun-H-center i Göteborg. denne tandläkare åkte runt till specialister runtom i världen för att försöka hitta en bot som inte fanns. Hans diagnos är semantisk demens och påminner om annan demens där man inte känner igen ansikten eller kommer ihåg namn. Inte sina anhöriga eller sina barn. Denne f.d. mycket aktive man på 63 år har ledsagning 27 timmar i veckan men behovet är dygnet runt-passning.
Finns där något gemensamt med brandmannen som drabbades av plötsligt hjärtstopp och tandläkaren som blev dement? .Ja, förutom att bägge var två aktiva människor med stor kapacitet, så är den gemensamma nämnaren förträngningar som hindrar cirkulationen av blod och syre. I ena fallet blev brandmannen medvetslös p.g.a. att hjärtat inte orkade syresätta hjärnan. I tandläkarens fall var det också hjärnans syresättning som det handlar om. Men en långsam försämring som till slut reducerade hjärnans förmåga. I en inflammerad kropp där immunförsvaret inte orkar försvara mot den höga halten av glukos i blodbanorna skapas förträngningar i kärl och blodbanor.
Botemedel!
I radioprogrammet i P4 liksom i tidningsartikeln om tandläkaren så finns där inget botemedel. Man har resignerat och gett upp! Men det finns ett mycket enkelt sätt att framför allt förebygga dessa metabola sjukdomar som demens och hjärtstopp. Det är att förändra kosten från mycket kolhydrater och lite fett till att helt enkelt äta tvärtom; lite kolhydrater och mycket fett. Därmed försvinner överskottet av glukos som våra celler inte har användning för som energi. Dessutom finns inget bränsle för förträngningar(små små sår) och inflammationer att leva på. Kan det vara så enkelt? Visst kan det det! Det är inte lätt att se skogen för alla träd som står i vägen men gör ett försök!
Ovanstående filmklipp tål att ses många gånger. Tack för den Amanda. Det handlar om att bryta en ond cirkel i kroppen av inflammationer som påverkar kroppens immunförsvar. Att bryta detta gör man lämpligast genom att ta bort födan/bränslet för inflammationerna. Om man äter kött, fisk, ägg, nötter och grönsaker så självdör inflammationerna så småningom. Jag tror stenhårt, utifrån egna erfarenheter, att vi människor i genomsnitt kanske bara tål cirka 20 gram kolhydrater per 100 gram livsmedel. Det innebär att vanlig mat som bröd, pasta, ris, bulgur, potatis, frukostflingor är inflammerande kost. Detta är ju oerhört märkligt eftersom nästan alla äter just den kosten varje dag. 20 procent av oss människor klarar sig utan att drabbas av livsstilssjukdomar men resterande 80 procent får någon form av metabol sjukdom. Dessa vanliga människor, som jag själv tillhört men brutit mig ur den onda cirkeln, tror dessutom att den vanliga mjöl och stärkelsematen är nyttig. Det har vi fått lära oss av experter, myndigheter, sjukvård m.fl.
Vi vanliga människor har på sin höjd trott att läsk, godis och chips kan vara farligt men mest oroliga har vi varit för våra tänder. Det är nämligen bara där som sockret är farligt, inte i resten av kroppen(ironi)! Faktum är att vi lärt oss av våra myndigheter och experter att just den maten som jag äter idag, mycket mättat fett, smör, grädde m.m. är oerhört farlig mat som skapar hjärt- och kärlproblem. Nu inne på mitt fjärde år med denna ”farliga mat” så har jag lärt mig av min egen kropp att det är mat som läker. Undra på att folk är förvirrade och förbannade och att det pågår ett kostkrig.
Senast i måndags var jag på en föreläsning där experterna, dietisterna/läkarna och professorerna pekar ut det mättade fettet som det som skapar förträngningar i hjärta och kärl och bidrar till t.ex. Alzheimers sjukdom. Där sitter jag och vet att det är precis tvärtom, i varje fall i min kropp. Jag vet att min kropp är unik men så unik är den inte att den är helt olik alla andra kroppar. Massor av äldre människor i föreläsningssalen med stor auktoritetstro lyssnar och skriver ner dessa förkastliga kostråd. Visst är det galet! Riktigt crazy!
Jag ångrar att jag inte tog en mer aktiv debatt med dessa experter men det var mycket folk i lokalen och alla ville ha svar på sina frågor.
I kväll ska jag delta i programmet Debatt på TV. Tyvärr var alla debattdeltagare som får yttra sig redan klara så jag får nöja mig med att vara publik. Det blir antagligen snuttifieringsTV som vanligt. Skräckexemplet är ju Sverkers program om socker och fett. Det var knappt att deltagarna fick andas mellan varven och inget bra blev sagt. Martin Ingvar hamnade mitt emellan och just som han sade kolhydrater så blev han avbruten av både Claude Marcus och Sverker.
Om jag, i kväll, mot förmodan får säga en mening på mer än tre sekunder så kommer jag att ta upp följande;
1. Vad händer i kroppen när man får en metabol sjukdom som 80 procent av oss alla får innan vi går i jorden?
2. Vad utlöser detta fenomen och hur kan vi skydda oss?
3. Vad kan Sjukvård och läkare göra för att bli bättre på de här frågorna?
4. Varför fokuseras bara på symtom och aldrig på orsaker till sjukdomar av bl.a. läkare?
Fyra enkla frågor men nog så svåra att svara på om man tillhör den etablerade officiella sjukvården i Sverige.
Här är mina svar på frågorna ovan eftersom jag antagligen inte får chansen att yttra mig i TV!
1. Att få en metabol sjukdom går inte över en natt utan är en långvarig inflammationsprocess i kroppen som till slut slår ut stora delar av immunförsvaret som inte förmår försvara oss i längden. Det är alltså en inflammationsdrivande föda som består av för mycket kolhydrater som inflammerar och för lite fett som smörjer som orsakar att immunförsvaret lägger av. Vad som händer, i detalj enligt mitt sätt att se, i kroppen kan ni läsa om i andra inlägg på den här bloggen.
2. Den metabola sjukdomen börjar mycket försiktigt i kroppen och kan yttra sig som återkommande förkylningar, eksem, allergier, värk, migrän, magproblem, prostataförstoring m. fl. besvär. Kroppen kommunicerar med oss, genom ovanstående signaler, och berättar att det behövs en förändring i vår livsstil. Det är alltså starka signaler som vi får. Den främsta påverkaren i vår livsstil är kosten och därför är det ganska enkelt att ställa om till en mindre inflammatonsdrivande föda. Det är bästa skyddet.
3. Vi går till läkare och sjukvård när vi får signaler från vår kropp att något är fel. Tyvärr är livsstilsfrågorna väldigt dåligt prioriterade av sjukvård och läkare och särskilt då kosten. Svaret vi får från läkarna på vår kropps signaler är att vi ska ignorera dom genom att ta tabletter som minskar symtomen. Orsakerna finns ju kvar och det innebär oftare ännu starkare tabletter för att kunna ignorera de allt starkare signalerna. Alla med en livsstilssjukdom vet vad detta innebär. Mer och mer insulin för en diabetiker och snart är man inne i det negativa ”naturalförloppet” som leder till att man dör i hjärtinfarkt. En person med högt blodtryck får allt starkare medicin för att tunna ut blodet eftersom artärerna är för trånga. Varför inte angripa problemet som är att få bort beläggningarna(inflammationerna) i artärerna. Sjukvården sätt att hantera metabola sjukdomar leder ofta till en säker för tidig död.
4. Svaret till varför sjukvården bara hamnar i ett symtomtänkande istället för att angripa orsakerna till våra sjukdomar är tyvärr ganska deprimerande. Hela läkemedelsindustrin och läkarnas bibel Fass är helt inställda på att sälja och producera mediciner som bara lindrar dag för dag men inte botar problemet. Vad skulle hända om vi plötsligt blir friska av medicinerna. Tja, många konkurser blev det. Läkarna brukar också ta till kniven som ett sätt att skära bort ett symtom men försvinner orsaken för det? Svaret är nej!
Fet Hälsa 