Ny svensk studie om fetter!

augusti 28, 2015 kl. 10:58 f m | Publicerat i Okategoriserade | 3 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , ,

1537990_tarmflorafiskoljawebb

Det kan inte vara lätt att följa med i kostdebatten. Nu har Sahlgrenska Akademin gjort en ny studie på möss där två grupper av möss fått foder med två olika sorts fett, mättat fett i form av ister och fleromättat fett i form av fiskolja. Rubriken på artikeln från Göteborgs universitet är ”Tarmfloran kan förstärka negativa effekter av fettrik kost”! 

Enligt Professor Fredrik Bäckhed, som är forskningsledare för studien, så hade ister negativa effekter på mössen och den andra gruppen av möss som åt fiskolja fick positiva effekter. Professor Bäckhed tror att deras resultat kan leda till mer exakta kostråd för att komma tillrätta med metabola sjukdomar som diabetes och liknande.

Mina kommentarer!

Varför läggs det tid på att studera möss och hur de påverkas av olika fetter? Det är min första reaktion. Vem har beställt denna studie? Vem bekostar den? Jag kan meddela professor Bäckhed att vid försök på människor, LCHF-kost, där dessa äter mättat fett i form av ister eller smör och fleromättat fett från fisk så fungerar dessa typer av fett ungefär lika bra eftersom de är naturliga fetter!

Professor Bäckhed hoppas att deras studie kan leda till mer exakta kostråd för att motverka diabetes och andra metabola sjukdomar. Jag kan meddela herr Bäckhed att vi redan har utmärkta fungerande kostråd för de med metabola sjukdomar, dock inte från sjukvårdens sida. LCHF-kost eller den ketogena kosten, som innebär lite kolhydrater och mycket naturligt fett, leder till stärkt immunförsvar och balans i kroppens bakterieflora. Detta vet vi idag genom tusentals enskilda självstudier av människor som genom sin erfarenhet kan konstatera att deras kroppar gjort stora hälsovinster med den ketogena kosten. Vi vet att detta fungerar. Men vi vet inte riktigt varför det fungerar? Detta är den stora utmaningen professor Bäckhed!!

Ny koststudie finns färdig!

På Sahlgrenska Akademin finns en förstudie som ska leda till en ny koststudie men som tyvärr ligger kvar i en byrålåda. Den är ännu så länge ofinansierad eftersom det verkar som att koststudier på människor inte är intressant. Den studien ska studera effekterna på människor med diabetes typ 2 som äter enligt två olika kostmodeller, Tallriksmodell och LCHF-modell. Det är ingen mus-studie utan en vetenskaplig studie på riktiga levande människor. Professor Bäckhed är välkommen att kontakta mig för mer information om han tycker att detta verkar intressant, kontakta mig på lindgren.mats@comhem.se. Även du som råkar ha 5 miljoner kronor över är välkommen att kontakta mig för den summan är precis vad koststudien kostar.

DSC04400

Mina och andras erfarenheter!

Det är snart 7 år sedan jag lade om min kost till LCHF. Det är ett beslut som jag aldrig kommer att ångra. Jag var nämligen kraftigt sjuk i flera olika metabola sjukdomar som t.ex. diabetes typ 2, kärlkramp, kronisk värk med reumatism, prostatainflammation och kronisk bronkit. Jag äter naturligt fett som finns i ister, smör, ekologiskt kallpressat kokosfett, olivolja första pressningen och fett från fisk. Däremot är margariner och olika slags kemiska fetter helt bannlysta i min kost. Väldigt lite kolhydrater har jag ätit under dessa år och summan av denna kost har gjort mig helt frisk med bättre värden än när jag spelade elitfotboll för 40 år sedan. Dessa hälsovinster går inte att snacka bort. Men, vi behöver veta varför LCHF-kosten fungerar? Det är den stora utmaningen Professor Bäckhed!

Om du vill beställa min bok är du givetvis välkommen att kontakta mig på ovanstående e-postadress. Just nu håller jag på att färdigställa den engelska versionen av ”Frisk av mat”. Den är översatt av den fantastiska tandläkarfamiljen Mjörnstedt i England! Heder till ert arbete!

Tryckningen av den engelska boken sker de närmaste veckorna och kan beställas inom en månad. Jag vet inte riktigt hur den ska säljas i USA och England men det finns kanske några bra idéer från er läsare om det? Jag tar tacksamt emot dom!

Okunskapens (sjuk)hus!

augusti 26, 2015 kl. 11:29 f m | Publicerat i Okategoriserade | 7 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , ,

En vän till mig besökte akuten på Borås lasarett eftersom hon hade smärtor i arm och bröst som liknade hjärtinfarkt. För att undersöka detta närmare blev hon inlagd på lasarettet. Min vän har gjort fantastiska hälsovinster med LCHF-kosten, både med inflammatoriska besvär och med vikten. Hon påpekade väldigt bestämt för personalen att hon absolut måste äta LCHF-kost, alltså lite kolhydrater och mycket naturligt fett för att bibehålla sin hälsa.

Hon fick t.o.m. en bekräftelse på papper att sjukhuset minsann kan servera LCHF-kost. Se bild nedan!

2015-08-26 09.36.06

Fantastiskt att LCHF-kosten äntligen blivit accepterad på sjukhus tänkte jag först ända till jag såg vilken mat som serverades. Grovt bröd är inte LCHF-kost även om det är grovt. Detta bröd bakas på mjöl som innehåller alldeles för mycket kolhydrater för den som lätt kan få besvär av inflammatoriska tillstånd i kroppen. Osten är ok förstås men frågan är om det serveras smör eller margarin på smörgåsen? Margarin kan ha inflammerande egenskaper på kroppen. Risgrynsgröt är inte heller LCHF eftersom den innehåller alldeles för mycket kolhydrater. Skinksoppa kan vara okej men var finns det naturliga fettet i måltiden? Summa summarum så är ovanstående måltid inte LCHF-kost.

Bästa personal på Borås lasarett, kontakta mig, Mats Lindgren, så bokar vi en föreläsning på Borås lasarett för sjukhuspersonalen. Jag antar att ni vill lära er mer om vad som verkligen är LCHF-kost och vilken nytta den gör?

Det var som tur ingen begynnande hjärtinfarkt för min vän utan en infektion som nu är borta.

Martin Timell fick högt blodtryck!

I TV4 efter 10 berättade Martin Timell, som är en populär programledare i TV4, om hur han blev chockad av att han hade så högt blodtryck. Medverkande i programmet var även läkaren Kristina Werner. Vid diskussionen om vad som orsakar högt blodtryck fanns arvet med (generna) och stress liksom motion. Inte ett ord om vad fel kost kan åstadkomma. Man kom fram till att det var viktigt att kolla sig regelbundet och mäta sina värden. Men Martin Timell motionerar flitigt och han röker inte så vad ska han göra? Jo, han får ju givetvis blodförtunnande mediciner som enda råd förutom att han ska kolla sina värden.

images

Jag tycker att sjukvården, läkare, journalister och TV4 måste dra upp huvudet ur sanden någon gång. Massor av TV-tittare får ständigt felaktig information om vad som orsakar en metabol sjukdom som högt blodtryck! Därför att ni journalister och läkare är så otroligt slappa och kanske rädda för alternativa idéer.

Två miljoner svenskar!

Två miljoner svenskar har högt blodtryck men bara 1 miljon av dom som har det känner till det. Högt blodtryck kan ju leda till stroke och hjärtinfarkt, alltså fatala följder. Det är givetvis bra att den miljon svenskar som inte vet om att dom har högt blodtryck går och kollar sina värden. Men än viktigare när man har kollat sig är att det idag finns kunskap om hur man blir av med sitt höga blodtryck.

Högt blodtryck är ett inflammatoriskt tillstånd som innebär att blodvägarna har fått förträngningar som hindrar blodet att cirkulera fritt. Därmed tvingas hjärtat arbeta hårdare för att leverera blod till alla delar av kroppen. Denna påfrestning kan leda till att hjärtat inte klarar av sin uppgift. Följden kan bli stroke, alltså en propp eller hjärtinfarkt. Sjukvården hanterar/behandlar högt blodtryck genom att bl.a. förtunna blodet så att det rinner lättare i ådrorna. Men detta förtunnade blod kan inte leverera samma mängd näring ut i kroppen som ett riktigt sammansatt blod. För att klara oss måste vi äta mediciner hela tiden och livet ut. Det är förstås genialt för dom som säljer läkemedel men inte för dom som fått högt blodtryck.

images smr_124422494

Alternativet!

Alternativet är ju att göra något åt själva orsaken till det höga blodtrycket. Vi kan konstatera att det varken är högt kolesterol eller smör och ägg som orsakar förträngningar i kärlen. Den hypotesen är föråldrad och helt felaktig. Vore den sann skulle vi kunna bota alla inflammatoriska tillstånd i kroppen, även högt blodtryck.

Orsaken till högt blodtryck och till ett 40-tal andra inflammatoriska sjukdomar är att vår kropp inte kan hantera den mängd sockerarter/kolhydrater som vi stoppar i oss. Vi får ett överskott av blodsocker/glukos som istället för att bli bränsle för våra celler går ut i blodbanorna och fastnar mot kärlväggarna. Vi blir karamelliserade och den sockerhinnan som fastnar mot blodkärlsväggarna blir med årens lopp allt tjockare. Detta kan leda till att vänligt sinande bakterier kan bli till fiender och börja kalasa på denna sockerhinna. Vi får då små sår som uppstår i kärlväggarna och som skapar förträngningar. Dessa sår kan bli allt större och givetvis leda till inflammation och dessvärre kroniska inflammatoriska tillstånd och att blodflödet försämras genom att där blivit förträngningar i blodvägarna.

Enda sättet att stoppa detta är att stoppa tillflödet av onödigt glukos som förtätar och försockrar kärlväggarna. Jodå, det finns en väg ut ur detta metabola helvete som många drabbas av. Börja med den ketogena kosten t.ex. LCHF, Paleo, stenålderskost. Kärt barn har många namn. Denna mat ger cellerna den mängd bränsle som behövs och överflödigt blodsocker är sällsynt. Därmed växer inte den försockrade ytan på kärlväggarna utan den minskar. Detta kan innebära att fiendebakterier blir vänligt sinnade igen och återgår till att bli en del av immunförsvaret. Därmed uppstår balans i kroppen och vi får så sakteliga tillbaka ett starkt immunförsvar.

Ovanstående teori är vad jag tror på eftersom det fungerar!

Livsmedelsverket har fått en ny uppmaning av tre författare!

Läs gärna mer i min bok ”Frisk av mat” och lär dig hur du kan förebygga eller bli frisk igen. Beställ den här!

Dags för LCHF matkasse!

augusti 25, 2015 kl. 11:14 f m | Publicerat i Okategoriserade | 2 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , ,

_JHE4768_web

I september startar vi LCHF Matkasse och Frisk av Mat-projektet i ny tappning. Vi bygger en hälsoportal på nätet som synkas mot ICA livsmedelsbutiker. Hela upplägget går ut på att erbjuda matkassar och hälsoutbildning i hur man kan förebygga inflammatoriska sjukdomar och faktiskt också bota dom genom att äta en icke-inflammerande mat. Allt handlar om att stärka immunförsvaret med naturlig mat. Matkassar, goda recept, god mat och kunskap om hur maten påverkar hälsan är våra produkter.

Frisk av Mat-projektet startar inom kort med en testperiod i Göteborg med omnejd. Två ICA Maxi-butiker, en i väster Högsbo Sisjön och en i Öster Allum Partille. Till en början kommer vi att erbjuda hämtning av färdiga matkassar i butik och prenumeration på handlingslistor, goda recept och kunskapsdel.

Du som gör eller har gjort en intresseanmälan på www.lchfmatkasse.se och bor i Göteborgsområdet kommer att få ett erbjudande. OBS, det går inte att beställa idag.

Vårt Frisk av Mat-koncept i samarbete med ICA-butiker är inte beroende av att där bor en viss mängd människor inom ett postnummerområde utan kan appliceras var som helst i landet där det finns en lämplig livsmedelsbutik. Du som är intresserad kan själv påverka din ICA-butik att ansluta till Frisk av Mat! Då kan butiken göra en intresseanmälan genom att maila till info@lchfmatkasse.se .

Ett troligt scenario är att ICA-butiker i Stockholm och Malmö kommer att ansluta lite senare i höst till LCHF matkasse, Frisk av Mat! Vi hoppas förstås att du som gärna vill ha LCHF matkasse påverkar din butik att kontakta oss.

Göteborg 25/8 2015

Mats Lindgren

 

426190_368969776460321_275734919117141_1271432_1347543266_n

 

 

 

Falsk vetenskap?

augusti 24, 2015 kl. 9:31 f m | Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentar
Etiketter: , , , , , , , , , , , , , ,

fraud-728x400

Två av världens mest trovärdiga och ansedda medicintidskrifter och två av dess chefredaktörer har nyligen beskrivit att minst hälften av alla vetenskapliga medicinska studier kan vara falska. Det är chefredaktören för The Lancet, Richard Horton, som hävdar följande,

”En stor del av den vetenskapliga litteraturen, kanske hälften, kan helt enkelt vara osann. Studier med få deltagare, små effekter, ogiltiga undersökande analyser och flagranta intressekonflikter, tillsammans med en besatthet för att driva modetrender av tvivelaktig betydelse, har vetenskapen tagit en sväng mot mörker. Som en deltagare uttryckte det, ”dåliga metoder får resultat”. Akademin för medicinska vetenskaper, Medicinska forskningsrådet, och bioteknik och Biological Sciences Research Council har nu lagt sitt anseende och tyngd bakom en undersökning av dessa tvivelaktiga forskningsmetoder. Den skenbara endemiciteten [dvs. genomslagskraft inom vetenskaplig kultur] och de dåliga forskningsbeteenden är oroväckande. I sin strävan efter att berätta en fängslande historia, skulpterar ofta forskare data för att passa deras hypotes. Eller att de i efterhand ändrar hypoteser för att passa sina data. Tidskriftsredaktörer förtjänar sin beskärda del av kritiken också. Vi hjälper och medverka till de värsta beteenden. Vårt samtycke ger bränsle till en osund konkurrens för att vinna en plats i ett fåtal utvalda tidskrifter. Vår kärlek till ”betydelse” förorenar litteraturen med statistiska sagor. Vi avvisar viktiga bekräftelser. Tidskrifter är inte de enda missbrukarna. Universiteten är i en ständig kamp för pengarna och talang, endpoints som främjar reduktiva mått, såsom stor genomslagskraft och publicering. Nationella förfaranden för bedömning, såsom forskning Excellence Framework, uppmuntra dåliga metoder. Och enskilda forskare, inklusive deras mest erfarna ledare, gör mycket för att ändra en forskningskultur som ibland svänger nära tjänstefel.”

2009 skrev chefredaktören för New England Journal of Medicine, Dr Marcia Angell följande;

”Det är helt enkelt inte längre möjligt att tro på den kliniska forskning som publiceras, eller att förlita sig på bedömningar av betrodda läkare eller auktoritativa medicinska riktlinjer. Jag tar inget nöje i denna slutsats, som jag nådde långsamt och motvilligt över mina två decennier som redaktör på The New England Journal of Medicine”.

I hennes mest lästa uppsats fastställde Dr. Angell att olika läkemedelsföretag, universitetens medicinska avdelningar och medicinska grupper som fastställer kriterierna för diagnos och behandling som korrumperade och med intressekonflikter.

Mina kommentarer!

Man förundras ju när t.ex. Livsmedelsverket påstår att det finns tusentals studier som stöder deras teori att t.ex. mättat fett som smör orsakar hjärt -kärlsjukdomar bl.a. När vi synade detta påstående visade det sig att det inte fanns några studier alls som stöder SLV:s teori. Vi som haft kärlsjukdomar och som valt att äta just mycket smör och lite kolhydrater för att bli av med kärlsjukdomarna vet att LCHF fungerar. Ändå så fortsätter hela sjukvården att bygga sin behandling på att mättat fett är farligt och att det orsakar hjärt -kärlsjukdomar. Man kan bli schizofren för mindre!!

images

När t.e.x. Maj-Lis Hellenius, Professorn som har en livsstilsklinik på Karolinska bekostat av läkemedelsföretaget Pfizer, fortsätter att påstå att fett är farligt och att kolesterol ska vara så lågt som möjligt så säljer Pfizer mängder av Lipitor, som är en kolesterolsänkande medicin. När media snabbt måste få fram kommentarer om nutrition och hälsa så vänder man sig till den person man känner till och det är Maj-Lis Hellenius. Anledningen är förstås att att man har en dead-line som måste passas och då finns inte tid till att finna nya personer med annan uppfattning.

Varje gång Professor Hellenius uttalar sig i media så får jag mängder av frågor från oroliga personer som undrar om det verkligen är bra att äta smör? Mitt svar är alltid att smör, ekologiskt kallpressat kokosfett och olivolja från första pressningen är överlägset de bästa livsmedel som finns för hälsan. Kolesterol är kroppens egen stötdämpare och en viktig del av vårt immunförsvar och skall inte påverkas med tabletter, påstår jag genom beprövad erfarenhet.

Erfarenheter, vart tog det vägen?

Mina råd bygger på erfarenheter från dels min egen hälsoresa och från tusentals människor som läst min blogg och min bok ”Frisk av mat”! Vi vet genom erfarenhet att naturligt fett inte ger hjärt -kärlsjukdomar utan att det motverkar dessa. Tidigare fanns det ett begrepp som kallas ”Vetenskap och beprövad erfarenhet”. Om inte bägge dessa två variabler fanns så blev inte t.ex. en medicin godkänd. Idag verkar inte begreppet beprövad erfarenhet finnas längre. Idag verkar läkemedelsföretag kunna påstå att en tablett är bra utan att ha beprövad erfarenhet bakom sig. Detta är oacceptabelt!

Om två chefredaktörer från de två mest ansedda tidskrifterna för medicin, The Lancet och New England Journal of Medicin, påstår att läkemedelsföretagen bluffar så bör man ta det på allvar.

Mer kunskap!

Om du vill pröva den läkande kraften i ketogen kost eller LCHF så är du rätt ute. Det visar sig nämligen att inflammatoriska tillstånd i kroppen läker sig när man äter en icke inflammerande mat som innehåller mycket naturligt fett och lite kolhydrater. Det är immunförsvaret som stärks av naturlig mat och som gör att din kropp kan försvara dig, utan hjälp av kemiska tabletter och sprutor. Du kan ta hjälp av min bok ”Frisk av mat” som guidar dig till en bättre hälsa. Maila namn och adress till lindgren.mats@comhem.se eller till info@lchfmatkasses.se så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar. Boken kostar 195 kronor.

 

 

Göteborg den 24/8 2015

Mats Lindgren

 

 

Okunnig matskribent på ICA-kuriren!

augusti 21, 2015 kl. 10:15 f m | Publicerat i Okategoriserade | 13 kommentarer

Nästan samma artikel men denna gången i Expressen, http://www.expressen.se/halsoliv/halsa/fastnat-for-kokosolje-trenden-professorn-sluta-genast/. Okunnig skribent denna gången är nu Nina Prage. Det slår mig hur lika artiklarna är. Är det Maj-Lis som tar kontakt med tidningarna eller är det tvärtom? Jag tror faktiskt att Maj-Lis Hellenius inte är ond utan faktiskt bara korkad. Hon har antagligen inte brytt sig om att ta reda på modern vetenskap. Det gigantiska misstaget man gör från sjukvårdens sida är att man tror att fett orsakar inflammationer och metabola sjukdomar. Det förhåller precis tvärtom. Det är sockerarter/kolhydrater som inflammerar vår kroppar. När vi som äter mat enligt LCHF-modellen byter ut kolhydraterna mot det naturliga fettet, exempelvis ekologiskt kallpressat kokosfett, så blir vi friska/friskare. Här finns hundratals bevis bara här på Fet Hälsa-bloggen. Se nedan Nisse Simonssons bild. Jag hoppas att du tillåter att jag lånat bilden från din sida

11890911_10153522570315782_7855793931832024729_n

Fet Hälsa

hellenius500

Den okunniga journalisten Malin Ottosson på ICA-kuriren hänvisar till Professor Maj-Lis Hellenius beträffande kokosfettets/oljans egenskaper. Professor Hellenius är en av dom professorer som har mest att stå till svars för på grund av felaktiga kostråd. Det tokiga är att man tror att smör och också kokosfett orsakar hjärt -kärlsjukdomar och därmed inflammation. Inget kan vara mer felaktigt utan det förhåller sig precis tvärtom. Man blir av med inflammatoriska tillstånd med hjälp av smör och kokosfett. Jag är ganska trött på att gå i svaromål mot Maj-Lis Hellenius. Hon har gjort mer för ohälsan och trumpetat ut felaktiga kostråd än någon annan i Sverige.

Media har för bråttom!

Varför vänder sig journalisterna till henne? Hon vet ju ingenting. Det är inte mättat fett som orsakar inflammationer i kroppen utan överskott av blodsocker som kommer av att vi äter för mycket kolhydrater/socker i maten. Detta är välkänt sedan länge både genom vetenskapliga…

Visa originalinlägg 364 fler ord

Jag skickade ett mail till Leif GW Persson!

augusti 19, 2015 kl. 11:09 f m | Publicerat i Okategoriserade | 20 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , ,

Expressens artikel!

645@70

Hej Leif!

”Jag har läst flertalet av dina böcker och jag tycker de flesta är riktigt bra. Jag reagerar starkt på uppgifterna i pressen att du äter upp till 80 tabletter i veckan mot dina besvär. Vill du bli frisk/friskare? Jag har skrivit en bok som heter ”Frisk av mat” och jag heter Mats Lindgren. För 6,5 år sedan hade jag diabetes typ 2, kärlkramp, kronisk bronkit, prostatainflammation, kronisk värk/reumatism och annat smått och gott. Då var jag 55 år idag är jag 62 och har bättre värden än när jag spelade elitfotboll för 40 år sedan. Jag fick faktiskt en dödsdom av min läkare den gången. Sedan hade jag en fantastisk tur att jag råkade se en annons för ett föredrag som skulle hålla spå Lorensbergsteatern. Där menade en doktor från Norrland att det är maten det hänger på om vi får metabola sjukdomar eller inte. 
Jag är en skeptiker ska du veta och trodde naturligtvis att detta var bluff och båg och att hon var en charlatan som bara vill sälja sina böcker. Jag började dock med den ketogena kosten dagen efter föredraget och idag har jag inga av mina sjukdomar kvar och inga mediciner heller. Jag är helt enkelt kärnfrisk och blev av med cirka 10 kilo på köpet som inte kommit tillbaka.
Vi är några tusen som blivit friska av mat och inte tabletter. Sjukvården är tyvärr inte uppdaterad kring dessa frågor som egentligen handlar om att vi blir förgiftade/inflammerade av alla sockerarter/kolhydrater som vi vräker i oss och för lite naturligt fett. 
Jag läser att du äter enligt 5:2 metoden. Det räcker inte för den som är kraftigt inflammerad och har metabola sjukdomar som du verkar ha. Läs gärna om min bok ”Frisk av mat”, du kan beställa den direkt ev mig på Fet Hälsa eller Adlibris eller Bokus.
Hör gärna av dig Leif. Jag är säker på att du kan få riktig hjälp.
Bästa hälsningar
Mats Lindgren”

images images

Vad kostar alla piller!

Ovanstående mail skickades till Leif GW Perssons e-postadress på Bonnierföretagen. Persson lider av av hjärt -kärlproblem och högt blodtryck m.m. Varför ska han vara sjuk i onödan, tänkte jag? Författare och kriminolog Persson är ju en rik man och behöver kanske inte oroa sig för hur mycket han spenderar på piller och mediciner av olika slag varje vecka. Efter att han erlagt 2200 kronor under ett år så är resten av medicinerna gratis genom högkostnadsskyddet. Hans kostnader för mediciner och piller betalas istället av oss som är skattebetalare, rik som fattig!
En dag måste vi börja diskutera hur mycket piller som ska subventioneras av skattebetalarna för den som har metabola sjukdomar orsakat av en inflammerande kosthållning. Det finns ju alternativ i form av LCHF och ketogen kost som stärker immunförsvaret på naturlig väg och rättar till obalanserna i kroppen. Det kräver förstås att läkarna till en början förstår hur mycket kosten betyder för hälsan.
När doktorn skriver ut recept på att patienten ska äta en kost som stärker immunförsvaret och släpper pillertänkandet så har vi kommit en bit på väg. Att som Leif GW Persson äta 80 olika slags tabletter i veckan är kanske inte särskilt ovanligt idag men otroligt alarmerande. 90 procent betalas genom högkostnadsskyddet via skatten. Det är vi som håller igång Persson knaprande av piller. Hur länge har vi råd? En tänkande person som Leif GW borde väl fatta att där är något som inte stämmer med den förbrukningen av piller. Än har Persson inte hört av sig men det kommer kanske.
Däremot har Kenta Mr ”Magic” Nilsson hört av sig och  förklarat att han vill köpa min bok och börja med en läkande kost. Kenta Nilsson, den magiske hockeyspelaren, har problem med inflammerande knän, värk och begynnande reumatism. Vi får hoppas att han också kan få hjälp av boken ”Frisk av mat”!

Christina jobbar vidare!

augusti 17, 2015 kl. 3:46 e m | Publicerat i Okategoriserade | 1 kommentar
Etiketter: , , , , , , ,

Christina som har sjukdomen ALS bloggar regelbundet på Fet Hälsa. Läs vad som har hänt tidigare här. Christina har nu ätit LCHF-kost i drygt två månader. Jag, Mats Lindgren, hjälper Christina med kostcoachning beträffande LCHF-kost och ketogen kost.

DSC04472

Christina bloggar!

Min träningsvärk har nu gått över både i mage och lår. Jag har ingen konstig känsla i magen längre. Det känns bara bra.
Nu är min gräsmatta klippt i stugan med hjälp det sista. Fick lite träningsvärk i skinkorna och hö arms biceps. Det var lite kämpigt att klippa. Hade kryckan med mig som låg så bra på gräsklipparen. Var ju tvungen att tömma ut gräset från behållaren mellan varven och då måste jag ha kryckan när jag går.
Jag fick en magkänsla att jag inte skulle fortsätta att klippa, men jag ville ha det färdigklippt. Så jag fortsatte. Naturligtvis hände det som inte fick hända. Jag ramlade när jag tömde ur behållaren. Vrickade min hö fot, fick krypa (på mitt redan onda knä som en läkare testade något och jag har ont sen dess) till gräsklipparen. Hade stora problem med att ta mig upp då min hö fot inte ville det jag ville. Men jag kom upp till slut. 
Fick jätteont i vrist och knä. 
Tur nog skulle några vänner komma på besök dagen och vi skulle grilla. Dom var så gulliga så dom klippte färdigt min gräsmatta.

Nästa gång ska jag gå på min magkänsla.

Jag har köpt handikappknivar då jag inte har klarat av att inte ens kunnat skära igenom en tomat. Jag behöver inte använda den längre. Jag kan hålla kniven i handen utan att handen halkar ner på eggen, skära utan att kämpa allt för mycket, kan hålla armen normalt. Det är så fantastiskt.

Vår kropp tar vi för givet. Allt vad den kan. Vi tar för givet att det alltid kommer att vara så. Ibland händer saker som vi inte är beredda på. 
Vissa av oss tappar olika förmågor som ingen kan förstå hur det är eller hur det känns. Hur vi kämpar för att ha ett fortsatt bra liv så gott det går.
När någon av förmågorna man inte kan…helt plötsligt kan…det är en fantastisk känsla…sprids en enorm glädje i kroppen…
Man gläds över det lilla. 

Ha det gott alla

Christina

Mina kommentarer!

Det börjar stapla sig små hälsovinster på alla plan för Christina utom när hon har otur och ramlar. Nu senast var det det oerhörda för en person med muskelsjukdomen ALS att hon faktiskt fått tillbaka kraft i fingrarna så att hon kan skära en tomat. Jag förstår hennes lycka, tror jag. Det började med att Christina blev av med svullnad i ben och fötter. Den svullnaden är borta nu. Hon har tidigare fått träningsvärk som nu har gått över och nu fått tillbaka lite kraft i handen så att hon kan skära en tomat med vanlig kniv. Den stora frågan återstår om man kan reversera sjukdomen ALS med en ketogen kost? Än så länge har vi gott hopp!

 

Göteborg 2015-08-17

Mats Lindgren

249088_360358520684901_906857661_n

Det nyaste inom cancerforskningen!

augusti 16, 2015 kl. 10:38 f m | Publicerat i Okategoriserade | 2 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , ,

DSC04400

Immunterapi är den nya behandlingsmodellen inom cancerbehandling. Det går ut på att ta fram mediciner som stimulerar kroppens eget immunförsvar till att angripa och försvara sig mot cancerceller och tumörer. Cancerforskningsföretaget Alligator Bioscience i Lund licensierar ut sin nya medicin ADC 1013 till den amerikanska läkemedelsjätten Johnson & Johnson för 6 miljarder kronor om preparatet går hela vägen till godkännade. Dessutom tillkommer royalties om preparatet kommer till försäljning.

Cancerfonden tar upp tanken att stimulera kroppens eget immunförsvar i en artikel,

images  smr_124422494

LCHF-kost är immunterapi!

LCHF eller ketogen kost kostar inte miljarder kronor i form av licenser eller royalties. Den finns i närmaste livsmedelsaffär om den är någorlunda välsorterad. Tanken att stimulera kroppens eget immunförsvar är naturligtvis helt rätt. Det tänket borde stå som paragraf 1 i sjukvårdens målbeskrivning. Cancer är bara en av många kroniska inflammatoriska tillstånd som man kan drabbas av. Det finns ytterligare ett 40-tal av dessa sjukdomar som alla har ett samband med en alltför kolhydratrik kost och för lite naturligt fett.

Immunterapi med hjälp av LCHF-kost eller ketogen kost är åtkomlig för alla. Inga dyra medicinräkningar utan bara kostnader för naturlig mat som vi är anpassade för.

En enkel regel som alla kan använda är följande; ju svårare inflammerad man är desto striktare bör man vara med maten. Det betyder att den som vill svälta ut sina cancerceller och tumörer bör vara extremt strikt med kolhydraterna och att tillföra tillräckligt med naturligt fett till sin kost. Enklare inflammatoriska tillstånd som t.ex. återkommande problem med förkylningar kan kanske räcka med att gå ner till 20 gram kolhydrater per 100 gram livsmedel.

Det är naturligtvis inte bara kosten som orsakar metabola sjukdomar. Men, och det här är viktigt, det är kosten som har allra störst påverkan på ditt immunförsvar. Ett starkt immunförsvar ger dig ett grundskydd som inga mediciner kan ge.

Annika Dahlqvist har skrivit om cancerproblematiken.

Ketogen kost är den ultimata immunterapin!

Att äta en kost som stimulerar levern att producera ketoner, som är ett slags blodsocker, är den allra bästa immunterapin för den som är kraftigt inflammerad. När du hamnar i ketos, vilket man kan hamna i om man äter väldigt lite kolhydrater, så stimuleras levern till att börja tillverka ketoner. Då inträffar det fantastiska att inget överskott av blodsocker tillverkas som kan gå ut i blodbanorna och skapa förträngningar i blodkärlen. Dessutom är det så att just överskott av blodsocker är det som är själva anledningen till att vårt immunförsvar blir skadat från början.

Pröva en dag att äta bara kött, fisk eller ägg. Eller varför inte bara ägg? Då kommer du att hamna i ketos.

Jag har beskrivit i min bok ”Frisk av mat, LCHF från början” hur du kan pröva LCHF 2-5. På länken LCHF 2-5 kap. i boken 2013-11-08 kan du läsa om det utan att köpa boken. Då äter du en kolhydrat-befriad mat två dagar i veckan för att just hamna i ketos och ge en kraftig boost till immunförsvaret.

428318_366783306678968_275734919117141_1265196_2067797944_n

 

 

 

Har vår sjukvård kapats?

augusti 15, 2015 kl. 11:44 f m | Publicerat i Okategoriserade | 11 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , , ,

1.2373771TS1300716138614_slot50ArticleSmall

Vi har länge haft en debatt i Sverige om hur kosten påverkar hälsan. På ena sidan står Den officiella sjukvården, läkare och läkemedelsfabrikanter som hävdar att animaliskt fett och mättat fett som smör och t.ex. kokosfett/olja är orsaken till flera av våra mest svåra metabola sjukdomar som diabetes typ 2, hjärt -kärlsjukdomar, cancer m.fl. inflammatoriska tillstånd.

På den motsatta sidan står LCHF-rörelsen som mest består av människor som har valt motsatt väg. Vi menar att just det naturliga fettet istället förhindrar inflammatoriska tillstånd och att det stärker immunförsvaret. Många av oss som påstår detta har blivit friska från svåra ”kroniska” inflammatoriska tillstånd som sjukvården stort sett har gett upp inför.

Vem/vilka ska man då lita på? Jag förstår att det måste vara ytterst förvirrande för många, vem kan man lita på? Särskilt som vi är vana att lita på just läkare i sina vita rockar.

Det enklaste sättet för nybörjaren!

Det absolut enklaste sätt för den som är intresserad är att prova själv. Vi är ju hundra tusentals människor i Sverige som äter LCHF-kost och man hör aldrig någon som dött av LCHF. De flesta människor börjar med LCHF-kosten för att de hoppas på att gå ner i vikt. De allra flesta människor går ner i vikt av LCHF-kost men dock inte alla. Men i stort sett samtliga gör hälsovinster av större eller mindre grad.

Jag hävdar ju sedan länge på Fet Hälsa-bloggen och förstås i min bok ”Frisk av mat” att där finns en inflammerande faktor i viss sorts mat och en läkande faktor i annan sorts mat. Jag påstår att det förhåller sig precis tvärtemot vad sjukvården, läkarna och läkemedelsfabrikanterna hävdar. Jag förstår att det är lättare och tryggare att lita på sin läkare än på mig eller på oss i LCHF-rörelsen. Det som talar till vår fördel, LCHF-rörelsen, är att vi kan visa upp faktiska resultat, dvs bevis på att folk blivit friska och fått ett starkare immunförsvar av LCHF-kost. Sjukvården kan inte visa upp motsvarande resultat. Faktum är att vår officiella sjukvård inte kan bota en enda av våra moderna inflammatoriska sjukdomar som vi har idag.

wikstrom-jpg Vår sjukvårdsminister Gabriel Wikström.

Har vår sjukvård kapats!

Man kan undra varför inte vår skattefinansierade sjukvård börjar titta lite mer på varför LCHF-kosten får positiva resultat men inte den officiella sjukvården? Väldigt lite koststudier sker och om det sker är det i väldigt liten skala. Jag tycker detta är underligt och förvånande. Man kan verkligen spekulera i varför det sker så lite inom detta område. Många hävdar att vår sjukvård har kapats av läkemedelsjättar. Detta gäller såväl inom läkarutbildningen som i den praktiska sjukvården. Inget annat än kemiska piller med fina latinska namn och sprutor anses läka inom vår officiella sjukvård idag. Vi vet och läkarna vet att det finns inga piller eller sprutor som läker kroppen, det gör däremot ett starkt immunförsvar. Däremot så lindrar eventuellt dessa piller och sprutor symptomen för stunden. Därefter får man köpa nya piller och sprutor. En fantastiskt affärsidé så klart med en obegränsad marknad. Idealet ur medicinindustrins synpunkt är förstås att vi alla blir medicinberoende lite grann.

Jag skrev ett brev med en påminnelse till vår sjukvårdsminister Gabriel Wikström ovan på bild men han har inte svarat. Han är väl upptagen av viktigare frågor förstås.

Historien om hur min partner i Frisk av Mat Scandinavia AB fick anvisningar av sin professor för 19 år sedan att han måste äta kolesterolsänkande medicin resten av livet är talande och förskräcklig. Då, för två år sedan, när han åt dessa piller var han i uselt skick med högt blodtryck och 14 kilos övervikt och en rad andra besvär. Idag har han slängt pillerna och är medicinfri sedan två år tillbaka. Hans barn säger att han ser 10 år yngre ut och numera mår han prima på LCHF-kosten och lever ett liv utan statiner eller blodtryckssänkande piller. Hans professor har en del att stå till svars för.

Fetthypotesen är särskilt lämplig för dessa läkemedelsjättar som tillverkar och säljer kolesterolsänkande medicin och blodmediciner av olika slag. Så länge man tror att det är naturligt fett som är orsaken till inflammatoriska sjukdomar och förträngningar i blodkärlen så kommer sjukvården och läkemedelsjättarna att växa tills allt faller ihop som ett korthus. Om problemdefinitionen är galen från början som är fallet med fetthypotesen så blir effekten längst ut i vården att människor blir ännu sjukare av sjukvårdens behandlingar.

När jag blivit frisk från nästan alla av mina metabola sjukdomar efter cirka ett år med LCHF-kost så gick jag upp till professorerna och forskarna på Sahlgrenska Akademin och bad om en förklaring. – Nu har jag blivit frisk genom att göra precis tvärtemot sjukvårdens instruktioner, hur förklarar ni det? De kunde inte förklara utan hävdade att jag var ett medicinskt undantag.

Många läkare känner redan till den ketogena kostens läkningsförmåga!

Det mest förvånande är att vi har så ryggradslösa läkare i Sverige. Det är klart att många redan känner till att naturlig mat som LCHF-kost faktiskt hjälper till att stärka immunförsvaret och därmed skydda mot ”kroniska” inflammationer i kroppen. Det verkar vara först när läkare pensionerats som de vågar ta bladet från munnen och berätta hur det är. Har läkemedelsindustrin styrt upp vår skattefinansierade sjukvård så långt att våra läkare inte ens vågar berätta om det som fungerar? Jag tror tyvärr att det är så.

Det behövs kunskap!

Skaffa dig kunskap och bota dina egna inflammatoriska sjukdomar. Det gör du genom att stärka upp immunförsvaret med icke-inflammatorisk mat som LCHF, lite kolhydrater och mycket naturligt fett. I min bok ”Frisk av mat” kan du skaffa dig tillräckligt med kunskaper och du får en röd tråd att följa liksom guidning hur det går till. Du får också många goda recept och veckomenyer med alla dagens måltider. Du beställer boken eller Mats LCHF-utbildning här!

IMG_0040

 

 

 

 

 

 

 

 

Hur går det för Christina?

augusti 13, 2015 kl. 1:45 e m | Publicerat i Okategoriserade | 3 kommentarer
Etiketter: , , , , , , ,

Christina har ALS! Hon har valt att försöka kämpa emot sjukdomen genom att äta en icke-inflammerande kost som strikt LCHF eller ketogen kost. Hon bloggar regelbundet här på Fet Hälsa. Läs mer om vad som hänt tidigare här. Jag, Mats Lindgren, är med och kostcoachar Christina och hon använder sig av både min bok och min LCHF-utbildning.

 

Här kommer i alla fall några nya positiva upptäckter 😺

Jag har problem med min högra hand och arm. Har liten styrka och koordinationen är dålig. Är kvar sedan min krosskada i armbågen. Tur att jag är vänsterhänt 😺.
För några veckor sedan var jag i Nynäshamn med min dotter, hennes kille och barnbarn och lyssnade på ett fantastiskt band. Försökte att applådera efter låtarna, gick inte så bra för min högra hand ville inte riktigt det jag ville.
Dom var så bra så jag sa till min dotter att när dom spelar igen så vill jag gärna gå och lyssna på dom igen.
Så i fredags var det dags. När kvällen var nästan slut så upptäckte jag helt plötsligt att jag applåderade. På riktigt alltså. Högra handen var med mig i applåden…det var en konstig känsla och samtidigt fantastisk.
På söndagen provade jag att ta upp en 500 ml flaska med min högra hand. Lyfte upp den och drack. Det gick fantastisk bra. Bra grepp, inga skakningar och framförallt jag kunde lyfta upp den och dricka i normal ställning för armen. Behövde inte hjälpa till med vänster hand.
Har också haft problem med mitt högra pekfinger…det finns lite kvar. Hade svårt att få ut den rakt. Tränar hela tiden med att sträcka ut den, men det är svårt att hålla kvar. Pekfingret har inte varit så intresserad att följa min träning. Nu har hon äntligen gett med sig och börjar göra vad jag vill. Lättare att hålla fingret rakt…fingertoppen kvar…lättare att greppa saker, den är mera samarbetsvillig och jag känner att jag har börjat tagit över igen, förut gjorde den lite som den själv ville.
Jag har fortfarande muskelryckningar i arm, hand och ben.

Ha det så gott alla
Christina

Mina kommentarer!

Christina har det dubbelt kämpigt med en aggressiv dement mamma som kräver omvårdnad och därtill sitt eget kämpande med sin ALS och med en ny kost. Snart kan hon förhoppningsvis få hjälp och vård av sin mamma.

Jag tycker att det verkar som att Christina får nya hälsovinster. Svullnaden har släppt i ben och fötter, hon har haft träningsvärk!! Nu också förmågan att kunna applådera och bättre rörelse i fingern. Allas våra förhoppningar är förstås att det är den nya LCHF- kosten och träningen som hjälper.

249088_360358520684901_906857661_n

Nästa sida »

Blogg på WordPress.com.
Entries och kommentarer feeds.