Sjuk av välfärden?

juni 12, 2017 kl. 11:12 f m | Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentar
Etiketter: , , , , , , , , , , , , , , ,

   

Välfärd är ju ett positivt begrepp som innefattar att vi har råd att äta oss mätta och ha tak över huvudet. Välfärden innebär också att vi kan sätta lite guldkant på tillvaron. Vi kan unna oss att äta och dricka gott och ha ett ganska bekvämt liv.  Men detta goda liv kan märkligt nog leda oss in i ett liv av sjukdomar som smyger sig på oss sakta men säkert.

Välfärden kan paradoxalt nog leda oss in i en värld av metabola sjukdomar som drabbar allt fler av världens befolkning. Metabola sjukdomar är diabetes typ 2, cancer, hjärt -kärlsjukdomar, reumatisk värk, mag och tarminflammationer, prostatabesvär, hudsjukdomar och många många fler ”kroniska” inflammatoriska tillstånd som ju metabola sjukdomar är.

Att allt fler blir sjuka av ”välfärden” gör att branscher som sjukvård och pillerindustri skär guld med täljkniv. För det är med piller, sprutor och kniven som välfärdssjukdomarna ska bekämpas, enligt etablissemanget. Det är ju ganska konstiga åtgärder eftersom alla redan konstaterat att det är själva guldkanten på välfärden som gör oss sjuka. Varför inte bekämpa orsakerna till att vi blir sjuka?

Långsamt förlopp!

Att bli metabolt sjuk är en lång process där immunförsvaret sakta blir sämre på grund av allt fler ”kroniska”inflammatoriska tillstånd som uppstår i kroppen. Vi tål alltså inte den sockerrika och kolhydrarika maten som vi gjort tidigare. En rad signaler från kroppen som värk, återkommande förkylningar, eksem, migrän, hudsjukdomar är exempel på tidiga signaler från kroppen att något är fel. Vårt försvagade immunförsvar förmår inte läka infekterade tillstånd i kroppen med inflammation utan istället blir de dessa ”kroniska”.

Jag relaterar till min egen metabola historia som började redan i tonåren med ständiga luftrörsbesvär. I 20-årsåldern kom prostatainflammation som följt mig genom åren. Ett 20-tal år senare kom den reumatiska värken i axlar, fingrar och fötter. Ytterligare ett tio-tal år senare hade jag utvecklat, diabetes typ 2, kronisk bronkit, kärlkramp, reumatisk värk och prostatainflammation. Det märkliga är att jag inte ifrågasatte denna sjukdomsutveckling mer. Jag tolkade mina besvär som att det var något fullständigt normalt med stigande ålder eftersom jag inte hade något annat att relatera till än mitt eget liv.

Hur stor betydelse har kosten egentligen?

Idag är jag helt frisk från alla mina metabola sjukdomar sedan 8 år. För 8,5 år sedan började jag med ketogen LCHF-kost. Det betyder väldigt lite kolhydrater/sockerarter i maten och mycket naturligt fett. Den kosten har gjort mitt tidigare försvagade immunförsvar till till en slags ointaglig borg. T.ex är det över sju år sedan jag var förkyld senast. Tidigare åt jag antibiotika titt som tätt.

Eftersom alla mina metabola sjukdomar har läkt sig och inte kommit tillbaka så kan jag konstatera att maten som jag åt innan mitt kostbyte var förödande för mitt immunförsvar. Den typen av kost med mycket socker/kolhydrater och alldeles för lite naturligt fett gjorde mig ordentligt ”kroniskt” sjuk. Jag kan även konstatera att den ketogena LCHF-kosten har gjort min kropp helt frisk utan några som helst mediciner och tabletter. Den enkla och självklara summeringen av ovanstående förlopp är att kosten har en enorm betydelse för om vi blir sjuka eller håller oss friska.

Jag skrev en bok om min metabola resa från sjuk till frisk som heter ”Frisk av mat”. Den boken, som numera är uppdaterad några gånger, och min LCHF-utbildning kan du beställa nedan här på bloggen.

Hur du stärker ditt immunförsvar!

bokomslag-2016-11-13

LCHF-utbildning och boken Frisk av mat!

Du kan stärka upp ditt eget immunförsvar själv. Du får kraft att både läka och försvara din kropp mot inflammatoriska tillstånd och metabola sjukdomar. Beställ min bok ”Frisk av mat, utdrag ur boken och Mats LCHF-utbildning brev 1 av 12. Följ råden där så kommer du att bli angenämt överraskad över hur effektivt det är. Boken kostar 195 kr inkl. frakt och Mats LCHF-utbildning kostar 199 kr. I LCHF-utbildningen får du också tillgång till menyer, recept och handlingslistor. Om du väljer att beställa bägge så stannar priset på 350 kronor. Boken ”Frisk av mat” finns även att beställa på engelska, ”Health through Food” till samma pris som den svenska boken! Kontakta mig på lindgren.mats8@gmail.com eller fyll i kontaktformuläret nedan.

 

Annonser

Bakterier – är det farligt?

december 2, 2015 kl. 7:38 e m | Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentar
Etiketter: , , , , , , , , , , ,

images

Idag ska jag ägna mitt inlägg åt bakterier och mikrober som finns i människokroppen. Givetvis är beskrivningen utifrån min syn. När vi allmänhet hör talas om bakterier blir vi lite skrämda och vill ta handsprit på händerna och en näsduk framför munnen. Den allmänna uppfattningen är alltså att bakterier är farliga! Men frågan är om det stämmer?

Vi har ungefär 10 gånger fler bakterier i vår kropp än vad vi har celler. Man kan nästan påstå att vi är en enda stor samlingsplats för bakterier. Frågan är varför vi har så mycket bakterier och mikrober i kroppen? Vilken nytta gör dom och hur farliga är dom?

Bakterier och immunförsvar!

För att våra bakterier och mikrober ska må bra så är de helt beroende av vilken föda vi stoppar i oss, verkar det som. Om vi äter mycket socker och kolhydrater och lite naturligt fett i maten så tenderar miljön (PH-värdet) i kroppen att bli surt. Bakterierna är beroende av att vi äter en föda som vi människor är anpassade till. Om vi har en sur miljö i kroppen så gynnar detta inflammation, infektion och svamp. Då förändras den känsliga balansen mellan bakterier i kroppen så att t.ex. vänligt sinnade bakterier kan bli fiender. Det pågår alltså en slags maktbalans i kroppen mellan olika slags bakterier, ungefär som kalla kriget! Om någon del av en viss sorts bakterier blir starkare och andra sorter blir svagare så ändras maktbalansen i kroppen.

För att knyta an till våra vanliga sjukdomar idag som t.ex. diabetes typ 2 och hjärt -kärlsjukdomar och en rad andra metabola besvär så uppstår dessa på grund av att miljön försuras i kroppen av för mycket kolhydrater och för lite naturligt fett. Metabol betyder ämnesomsättning och det är vad kosten handlar om. Fel kost som inte är anpassad för människan kan leda till ämnes-omsättningssjukdomar.

Man kan alltså skada sitt eget immunförsvar genom ett långvarigt missbruk av för mycket kolhydrater och för lite naturligt fett i kosten. Att få besvär av metabola sjukdomar sker alltså inte över en natt utan detta sker efter långvarigt missbruk. Därför är det mest medelålders och äldre personer som drabbas. Tyvärr tror våra pillertrillare/läkare att detta beror på naturliga åldersbesvär.  Därför kallas t.ex. diabetes typ 2 för åldersdiabetes. Det är naturligtvis ett felaktigt begrepp och bygger på ren okunskap.

Hur märker man att immunförsvaret är skadat?

Det är dock ingen slump att diabetes, hjärt -kärlsjukdomar och cancer ökar i hela världen och drabbar numera även yngre personer. Men frågan är hur det börjar? Får man inga varningar? I mitt fall fick jag många varningar tidigt men tyvärr kunde varken jag eller läkarna tyda dessa varningar. Ju mer Corn Flakes bröd och marmelad jag åt desto tätare kom mina förkylningar och behov av antibiotika. Det finns ju knappt någon kostforskning värd namnet så därför var jag predestinerad att gå vidare i livet mot kärlkramp, diabetes typ 2 , prostatainflammation m.m. Faktum är att man tror att det är normalt för man har inget att jämföra med.

Tyvärr finns det dom som upplever att de inte får några varningar alls. Helt plötsligt kommer där en stroke eller en hjärtattack från tomma intet utan några varningssignaler. Nu tror jag dock att även dessa personer har fått varningar men att vi inte är vana att tyda dessa signaler.

Vad har då ovanstående beskrivning med bakterier i kroppen att göra?

Jo, grunden för att det ska bli en störning av maktbalansen bland våra bakterier är ett överskott av blodsocker, glukos, som inte cellerna orkar använda som bränsle. Detta överskott går inte ut som nummer två utan går istället ut i blodvägarna, blodomloppet, och klistrar sig fast i blodkärlsväggarna. En slags försockring, karamellisering uppstår. Min tro är att denna karamellisering kan bli oemotståndlig för vissa bakterier, t.o.m. för sådana bakterier som tillhör vårt immunförsvar. Bakterierna börjar äta på denna sockervägg och vips uppstår små hål eller sår i blodkärlsväggen. Bakterier är ju inte mer än människor, det är klart att de gillar socker. När sår bildas i eller på kroppen svarar vårt immunförsvar med inflammation. Inflammation är från början kroppens eget sätt att läka sår av olika slag.

Problemet är när det ständigt uppstår behov av nya inflammationer för att läka nya sår. Då kan inflammationerna bli kroniska eftersom försockringen bara fortskrider. Där har vi grundbulten till inflammatoriska tillstånd i kroppen eller metabola sjukdomar. Man borde egentligen inte kalla detta för metabola sjukdomar eftersom det egentligen är kroniska inflammationer med ett och samma ursprung; en inflammerande kost.

Hur ska vi få en bakterieflora i balans igen?

Först måste vi konstatera att när kronisk inflammation uppstår så räcker det inte med att äta tabletter eller ta sprutor som ju är sjukvårdens behandling. Det krävs istället kostbehandling för att häva orsakerna. Sjukvården bryr sig inte så mycket om orsaker tyvärr.  Först måste karamelliseringen av blodbanorna upphöra. Detta sker genom en förändring av kosten så att det överskott av blodsocker som vandrar ut i blodbanorna inte sker. Här är LCHF-kosten oöverträffad. När maten/karamelliseringen minskar för de sockersugna bakterierna så kan de gå tillbaka till sin ursprungliga funktion. Därmed minskar andelen sår i blodbanorna och därmed också behovet av inflammation. Det läker sig helt enkelt.

Jag menar att i stort sett alla inflammatoriska tillstånd i kroppen kan läka sig med hjälp av en ketogen kost. Vi behöver en enkel förklaringsmodell som fungerar och som kan vara en hypotes för framtida kostforskning. Om det skulle ligga någon sanning i min hypotes så är det förstås synd om läkarna som får helt fel information i sin utbildning. Två föreläsningar om kost och hälsa på 12 terminer förklarade en nästan färdig läkare för mig.  Det är oförsvarligt lite om man betänker hur stor del som kosten spelar. Dessutom får de en dietist-information som inte stämmer med verkligheten.

Den bästa försäkringen!

Om man nu vill förebygga eller läka metabola sjukdomar så är förstås en icke inflammerande kost som LCHF den mest effektiva. En bakterieflora i balans bygger ett starkt immunförsvar. Då kan du hoppa över influensasprutan varje höst för den behövs inte. Om jag ägde ett försäkringsbolag och sålde sjukförsäkringar så skulle förstås kravet vara att försäkringstagaren äter LCHF-kost. Det går inte at få en bättre försäkring och förstås, nästintill, riskfritt för försäkringsbolaget. Så alla försäkringsbolag, här har ni en värdefull produkt att lansera.

Att bli kompis med våra bakterier istället för att se dom som våra fiender är en bra start. Det innebär att vi äter en naturlig kost som är anpassad för oss människor. Då får vi bundsförvanter för livet som håller oss friska!

PS.

LCHF matkasse i Göteborg!

I mitten av januari 2016 startar LCHF matkasse i Göteborg. Det är en testverksamhet som ska pågå under några månader för att testa vår nya webbportal, www.lchfmatkasse.se och synkningen med två stycken ICA Maxi-butiker i östra och västra Göteborg. Vi söker 20 familjer i varje område som då hämtar sin matkasse i butik. Förutom goda recept på LCHF-mat kommer dessa familjer att få all tänkbar uppbackning i form av kunskapsdel, och personlig rådgivning på temat Frisk av Mat! Efter testperioden i Göteborg kommer vi att utvidga vårt Frisk av mat-koncept till andra delar av landet. Maila till info@lchfmatkasse.se om du vill vara en av de 40 testfamiljer i Göteborg som vill hjälpa till att utvärdera LCHF matkasse!

 Föreläsning i Göteborg!

Onsdagen den 20/1 2016 kl. 18.30 är det dags för en ny föreläsning i Göteborg på temat Frisk av mat! Platsen är Delsjöns golfrestaurang och där kommer att serveras LCHF-mat liksom föreläsning av mig, Mats Lindgren. I priset 320 kronor ingår dels mat, min uppdaterade bok ”Frisk av mat” och föreläsning som beräknas pågå till 21.00. Gör en intresseanmälan för föreläsningen till lindgren.mats@comhem.se

Totalt finns 70 platser till förfogande på Delsjöns golfrestaurang så först till kvarn gäller! Det finns fortfarande platser kvar.

Min bok Frisk av mat!

Med hjälp av boken ”Frisk av mat” kan du skaffa dig en fungerande förklaringsmodell, en röd tråd att följa och ett tänk som fungerar. Boken finns även på engelska, ”Health through Food”! Fyll i kontaktformuläret nedan så skickar jag betalningsinformation. Boken kostar 195 kr. inkl. frakt.

DSC04400  426190_368969776460321_275734919117141_1271432_1347543266_n

 

 

 

Snoppbakelse mot prostatacancer!

november 3, 2015 kl. 3:51 e m | Publicerat i Okategoriserade | 1 kommentar
Etiketter: , , , , , , , , , , , , ,

snoppbakelse

För varje snoppbakelse som säljs går 5 kronor till Cancerfondens kampanj mot prostatacancer nu i november månad. Ett bageri i Karlstad har lyckats med sin marknadsföring och säljer snoppbakelser som aldrig förr. Ja, bageriet har ju inte sålt sådana förut men den normala försäljningen av bakelser har ökat med tusentals procent.

Nu kan man tycka att detta lilla reklamtrick att tillverka och sälja snoppbakelser är både roligt och charmigt om det inte vore för en sak; dessa bakelser består i stort sett bara av socker. Prostatacancer liksom alla cancerceller får sin näring av allt för mycket glukos (blodsocker) som blir över när de friska cellerna har fått sitt.

Detta faktum är välkänt att cancerceller behöver 20-30 gånger mer glukos än vanliga friska celler. Redan 1926 fann en tysk forskare, Otto Warburg, att cancerceller kräver mycket mer sockerbränsle än vanliga celler. Han fick t.o.m. ett Nobelpris i samband med den upptäckten 1931.

Mitt i allt det roliga med snoppbakelser blir detta stötande och makabert framför allt för de män som redan drabbats av prostatacancer. Prostatacancer är den cancerform som är den vanligaste cancerformen bland män. Idag drabbas var tredje svensk man av prostatacancer.

Jag själv var predestinerad av drabbas av prostatacancer eftersom jag gick omkring med prostatainflammation i många år. Nu vände utvecklingen med hjälp av LCHF-kosten och inflammationen i prostatan läkte sig. Alltså när jag tog bort sockret/kolhydraterna ur maten och ersatte detta med naturligt fett som smör läkte sig mina inflammatoriska tillstånd i kroppen inklusive prostatainflammationen.

Så här skriver Lars om sin prostatacancer!

”Har nu läst Din bok med stort nöje. Jag har i princip följt samma kost som Du beskriver i Din bok. Förutom att hålla mig till en LCHF kost tar jag en hel del tillskott som jag gjort en liten sammanfattning av och bifogar. Om det nu är tillskotten eller LCHF som fått mig att bli fri från min Prostatcancer vet jag ju inte. Fortsätter dock som tidigare eftersom jag kommit in i de rutinerna. Mår bra och tränar i princip varje dag. Siktar på mitt 43:e Vasalopp om jag bara blir fri från en envis ischiasnerv som kom i kläm efter senaste loppet och som jag nyligen opererat utan större framgång. Är nu inne på mitt 71:a år, men känner att jag presterar lika bra tider i Vasaloppet som när jag började åka. Kosten?Berättade om boken för en av min seglarvänner som jag skulle uppskatta om Du skicka en bok till honom. Skicka även två böcker till mig på nedanstående adress som jag kan ha och dela ut till vänner.Tala om vad jag blir skyldig så för jag över pengar omgående.

Hälsar Lars”

Den kolossala okunskapen!

Det är inget skäl att bli upprörd av en stoppbakelse. Däremot kan man bli upprörd av den otroliga okunskap som finns om vilka skador som sockret/kolhydraterna orsakar. Radions Erik Blixt intervjuade glatt bagerskan från konditoriet i Karlstad som bakar snoppbakelser för fulla muggar och tyckte förstås att det var utmärkt att bageriet skänker 5 kronor till cancerfondens kampanj mot prostatacancer. Varken journalisten Erik Blixt eller snoppbagerskan från Karlstad ser väl det makabra i att sälja bakelser fulla av socker för att stödja kampanjen mot prostatacancer. Gör ni?

Här kan ni läsa om läkaren som ägnat 20 år till att forska om prostatacancer. Vad han kommit fram till? Jo att LCHF-kost läker och förebygger prostatacancer.

Beställ min bok ”Frisk av mat” om du vill ha praktisk hjälp! Boken kostar 195 kr. Beställer gör du här!

If you want to buy my new English book ”Health through Food” you  just send an e-mail to lindgren.mats@comhem.se or to info@lchfmatkasse.se and I will get back to you with instructions of payment. The price for the book is 255 SEK if you are within Europe including freight.

2015-11-02 15.44.03

”HEALTH through FOOD”

september 11, 2015 kl. 11:52 f m | Publicerat i Okategoriserade | 2 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , , ,

Nu är min engelska bok ”HEALTH through FOOD” på tryckeriet. Det känns enormt spännande att se hur den kommer att mottas i England. Debatten i England är nästan lika stark som här om hur maten påverkar hälsan enligt mina källor. För något år sedan hade jag inga större förhoppningar om att få min bok översatt till engelska eftersom jag saknade de ekonomiska resurserna. Det fanns ingen möjlighet att betala en professionell översättare.

LS007-012

Då ringde en tandläkare från England. Han var svensk men hade jobbat i England i många år och på något vis hade han hört talas om min svenska bok ”Frisk av Mat”. Detta samtal varade i 1,5 timmar och jag är glad att det inte var jag som ringde upp. Vi diskuterade hur kosten påverkar hälsan och immunsystemet. På något underligt sätt hade denne intresserade tandläkare ganska klart för sig hur tänder och tandkött kan bli inflammerade och att karies bildas men kopplade inte detta till att blodsystemet också pumpas runt till alla andra delar av kroppen. Så då måste förstås det ”söta blodet” kunna inflammera alla delar av kroppen. Han blev såpass intresserad att han beställde ett exemplar av den första upplagan av boken till England.

Ett år senare skickade han nedanstående mail till mig! Eftersom han mailar från England så faller alla prickar bort på de bokstäverna.

”Hej  Mats!

Vi talades vid per telefon  for precis ett ar sedan. du vet tandläkaren fran England. Jag har nu  kort LCHF kosten
i ett ar . Jag mar battre an nansin!!!  Att det skulle ta 55 ar innan jag begrep SAMBANDEN!!- tack vare din bok . Everything make sense  now. Helt fantastiskt. Min psoriasis borta / urinbesvaren likaså\ ledvark  borta \förkylningar  lindrigare etc etc

listan kan goras lang!!  JAG VILL HARMED BESTALLA SENASTE UPPLAGAN AV DIN BOK!!
TACKAR PA FORHAND

ROLF ”

Nästa gång träffade jag Rolf och hans familj i Göteborg för ungefär ett år sedan. Hälsovinsterna fanns kvar och nu tyckte familjen att boken borde finnas på engelska för de ville ha den och sälja den på sin tandläkarmottagning i England. Jag berättade att det tyvärr inte fanns resurser för att översätta boken. Så sa Anna, Rolfs fru, att det kan vi göra. Jag försökte påpeka att det är ett enormt jobb även för en professionell översättare och ni har ju aldrig gjort detta förut. Trots mina påpekanden så blev det bestämt att familjen skulle översätta boken. Jag kan säga att det tog ganska mycket längre tid än vad vi trodde från början, ungefär ett halvår men nu är den översatt. Tryckningen och en hyfsat stor upplaga av boken är dessutom finansierad av en ICA Maxi-handlare. Inte det första man tänker på kanske.
Jag är väldigt nöjd med översättningen och tycker att familjen har fångat ”tänket” i boken ”HEALTH through FOOD” väldigt bra! Nu är det bara frågan om vem som ska sälja den i England. Fortsättning följer……………..

Intet nytt på diabetesmottagningen!

För 7 år sedan var jag på diabetesmottagningen/vårdcentralen och fick min diagnos. Nu var jag där med min sambo Maggan för hon skulle på kontroll och jag fick en chans att prata med en sjuksköterska i labbet som är inne på LCHF-tänket. Inte mycket har hänt under dessa år berättade hon. Samma tänk finns kvar med statiner, insulinsprutor och alla andra tabletter som inte botar på något sätt utan möjligtvis lindrar för stunden. Naturligt fett är fortfarande farligt och kolesterolet är farligt.Lite nedslående är det faktiskt.

Då fick jag en idé! Jag skall sätta upp affischer på vårdcentraler och Apotek om att det finns alternativ till kemin och medicinerna med fina latinska namn. Affischerna blir säkert nedrivna men några kanske hinner se dom. Som sagt, VI ÄR INTE FETTSJUKA UTAN SOCKERSJUKA!

IMG_0040

Heja Kostfonden och Ann Fernholm!

Ann-Fernholm_3133-200x300

Så här skriver Ann Fernholm på sin blogg Ett Sötare Blod,

”Det är helt otroligt. För bara ett år sedan grundade vi Kostfonden. Nu har ni och många andra bidragit med så mycket resurser att vi kan satsa på vår första studie: en utvärdering av kolhydraters roll vid IBS.

Det är minst sagt en angelägen studie. IBS drabbar över en tiondel av befolkningen, barn och vuxna, men det saknas effektiva och etablerade behandlingar. Däremot är ni otroligt många som vittnar om att magen plötsligt lugnade sig när ni lade om till en lågkolhydratkost. Era erfarenheter behöver utvärderas i en välgjort vetenskaplig studie.”

Ann Fernholms och Kostfondens arbete borde egentligen vara en angelägenhet för vår skattefinansierade sjukvård. Tyvärr har sjukvården kapats av medicinindustrin och inga alternativ är därmed tillåtna förutom kniven och kemiska tabletter. Seriösa väletablerade journalister borde verkligen granska detta fenomen.

Göteborg den 11/9 2015

Mats Lindgren

DSC04400

 

Kan man få bättre PH-värde av LCHF-kost?

mars 12, 2015 kl. 11:12 f m | Publicerat i Okategoriserade | 8 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , ,

2012-09-30 15.49.27

Dagens fråga är om man kan få bättre PH-värde med LCHF-kost. Svaret är ja, definitivt! Vår moderna kolhydratrika kost och mycket processade mat leder till att PH-värdet blir surt när det istället skulle vara mer basiskt. Sött blir surt enligt PH-skalan som går från 0-14 enligt den ursprungliga skalan. Ett idealiskt PH-värde är 7,38 ,men ett vanligt och hyfsat PH-värde är cirka 6,8-7,0 på människor.

Det är alltså inte bara sjöar som kan bli sura med ett sämre PH-värde utan även människan. En sjö måste man kanske kalka för att den ska få tillbaka ett bättre PH-värde. Motsvarande behandling för en människa som har surt PH-värde är att ändra på kosten. När en människa har surt PH-värde så förändras immunförsvaret. Det får sämre förmåga att försvara oss p.g.a. den sura miljön i kroppen. Det betyder att man kan drabbas alltmer av vanliga förkylningar till mer ”kroniska” inflammatoriska tillstånd i kroppen. En sur miljö i kroppen leder till trivsel för följande otrevliga inslag; inflammation, infektion, svamp, onda bakterier och mikrober m.m.

Kolhydratrika livsmedel som t.ex. pasta, bröd, frukostflingor kan försura syra/bas balansen i kroppen så att en miljö uppstår som gynnar infektion, inflammatoriska tillstånd och svamp. Det djävulska med dessa livsmedel är att de inte ens smakar sött så vi får ingen varning som vi får från godis läsk och liknande.

Kan en ketogen kost stärka PH-värdet och immunförsvaret?

Den stora frågan är alltså om det går att förändra ett surt PH-värde till ett mer basiskt och därmed stärka immunförsvarets förmåga att försvara oss? Jag hävdar att det går att göra genom att förändra kostintaget till ketogen eller LCHF-kost! Som bevis på detta har jag min egen kropp. Jag får inte längre förkylningar titt som tätt som jag fick förut. Faktum är att jag inte får några förkylningar alls. Jag håller min diabetes typ 2 i schack med LCHF-kost och jag har inte ätit eller sprutat in mediciner för detta på sex år. Mina ledbesvär har läkt sig och värken har försvunnit. Min kärlkramp har försvunnit liksom mina prostatabesvär och min kroniska bronkit. Allt detta utan mediciner utan bara en ketogen strikt kost.

Vad händer i kroppen när PH-värdet försuras?

En del påstår att en riktigt vit ögonvita är ett tecken på ett bra PH-värde i kroppen. Andra tecken, som på mig själv, är att tänderna blivit mycket vitare efter kostförändringen. Detta utan blekmedel och vanlig tandkräm som ju innehåller sukralos (600 ggr sötare än socker). Andra synliga tecken kan vara att huden känns spänstigare och mindre plitor uppstår efter en kostförändring till LCHF.

Enligt min teori händer följande i människokroppen när den får en alltför kolhydrat-rik föda och för lite naturligt fett. Givetvis är det så att man ”tål” olika mycket redan från början. Det blir glukos/blodsocker över vid en föda som ständigt innehåller mycket kolhydrater. När cellerna har tagit sitt glukosbränsle och är mätta så stänger de porten. Kvar blir en mängd herrelöst glukos/blodsocker som vandrar ut i blodbanorna utan hemvist. Detta överblivna blodsocker fäster så småningom på olika delar av blodbanorna och i kroppen och blir till en karamelliserad hinna. Denna sockerhinna växer alltmer så länge den kolhydrat-rika och fettsnåla kosten intas som föda. Kroppens PH-värde blir alltså surt av allt det söta.

Karamelliseringen av kroppen kan förändra balansen mellan bakterier och mikrober i kroppen. Goda bakterier kan bli onda och börja anfalla den egna kroppen. Exempelvis kan den karamelliserade ytan på kroppen upplevas som en riktig godsak av vissa bakterier. Den viktiga balansen mellan bakterier kan då förändras i kroppen. Det blir ett slags världskrig bland bakterierna i kroppen men som inte kan vinnas av den goda sidan om inte PH-värdet återupprättas i kroppen. Enda sättet att göra det är att äta en naturlig kost som är anpassad för människan utan processade livsmedel och tillsatser i maten.

Har du vant dig vid piller?

Om du har inflammatoriska besvär och inte har prövat en riktig kostförändring så ska du absolut pröva det. Du kanske har vant dig vid att ta piller mot värk och inflammation. Dessa mediciner kan ju inte påverka ditt PH-värde eller immunförsvar utan lindrar bara symptomen tillfälligt. Jag säger inte att du genast ska kasta alla mediciner. Fasa ut medicinerna efterhand som du känner dig bättre med en kostförändring.

Läs gärna min inspirations och guidebok till att bli frisk av mat! Maila ditt namn och adress direkt till mig på lindgren.mats@comhem.se så skickar jag betalningsanvisningar. Boken kostar 195 kr. inklusive frakt inom Sverige. Här kan du läsa mer om innehållet i boken.

IMG_0040

 

Vet inte Cancerfonden bättre?

mars 4, 2015 kl. 10:10 f m | Publicerat i Okategoriserade | 7 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , , ,

Cancerfonden ger råd till personer med cancer om vilken mat de ska äta, ”Mat vid cancer”! Artikeln på Cancerfondens hemsida har granskats av en legitimerad dietist som heter Ylva Orrevall! Det har tyvärr inte hänt mycket sedan den tyske forskaren, redan på 1920-talet, visade att cancerceller förbrukar mycket mer socker/glukos än vanliga friska celler. Idag finns mängder av studier som visar att man bör undvika socker/kolhydrater om man har eller riskerar att få cancer.

I min närhet känner/kände jag flera personer med cancertumörer som aldrig fått några kostråd överhuvudtaget av sjukvården varken före eller efter behandling. Det är därför bra att Cancerfonden börjar med kostråd på sin hemsida. Tyvärr kommer dessa kostråd inte att hjälpa cancerpatienter eftersom de har utarbetats av en dietist som inte förstår hur kosten påverkar en cancersjukdom liksom alla andra ”kroniska” inflammatoriska tillstånd i kroppen.

Jag menar att en ketogen diet, mycket naturligt fett och få kolhydrater i kosten, inte ger cancerceller den sockerenergi som de behöver och därför kan cancercellerna svälta ihjäl. Allt beror naturligtvis på hur långt det är gånget med cancersjukdomen. Det finns uppgifter på att cancerceller behöver 20 till 30 gånger mer energi/glukos än friska celler.

Det finns ännu ingen som har dött av en ketogen diet därför borde cancerfonden och sjukvården uppmana cancerpatienter att pröva t.ex. strikt LCHF-kost. Idag finns det massor av indikationer på, och också studier, som visar att socker göder cancerceller.

90 år sedan!

Det är märkligt att Otto Warburgs upptäckt för 90 år sedan, att cancerceller behöver mycket mer blodsocker/glukos än friska celler, att den kunskapen ännu inte tillämpas inom sjukvården eller att Cancerfonden uppmanar till forskning om detta? Är de inte läskunniga? Otto Warburgs upptäckt renderade ett Nobelpris 1931 men det verkar inte påverka Cancerfonden eller sjukvården.

Efter att ha drivit min blogg Fet Hälsa i 5 år så har jag fått hundratals berättelser om hur folk har blivit friska från svåra inflammatoriska tillstånd i kroppen genom att äta en ketogen diet som LCHF-kost så även cancer. Jag själv har dessutom blivit helt frisk från 5 stycken svåra inflammatoriska tillstånd i min kropp genom att äta LCHF-kost och är medicinfri sedan länge.

Sjukvården och läkarna kan inte bota en enda inflammatorisk sjukdom trots alla resurser. Men LCHF-kosten kan bevisligen läka dessa sjukdomar. Jag vill därför uppmana dig som kanske har cellförändringar att genast ändra din kost till en mer ketogen sådan. Det handlar om att äta mycket naturligt fett och ett minimum av kolhydrater/sockerarter.

Cancerfonden uppmanar oss i sin senaste kampanj att ”säg nej du också”! Jag tycker att Cancerfonden ska säga ja till en ketogen kost som LCHF eftersom det uppenbarligen hjälper.

Varför bildas cancerceller?

Den frågan har hittills inte fått något svar trots enorma mängder pengar som lagts på forskning. Om det skulle vara så att kosten har stor betydelse för uppkomsten av cancerceller så har ju inte läkemedelsindustrin något större intresse av att få veta det. Nästan all forskning på sjukdomar sker utifrån förutsättningar för om man kan få fram en ny medicin av något slag. Att man kan bli frisk av mat vill de inte veta av!

Jag tror att cancerceller utvecklas utifrån ett surt PH-värde i kroppen. Ett surt PH-värde gynnar inflammatoriska tillstånd, infektion och svamp. Detta sura tillstånd i kroppen skapas till stor del av en kost rik på allehanda sockerarter. Sött blir surt alltså i dubbel bemärkelse. Idealet är ett mer basiskt PH-värde i kroppen. Svt:s Vetenskapens värld har i flera program visat hur bakterier kan löpa amok och att goda bakterier kan bli onda och anfalla den egna kroppen.

Egentligen handlar det om kunskapen hur man kan stärka sitt eget immunförsvar. Detta borde vara prioritet nummer 1 inom sjukvården. Ett starkt immunförsvar får man genom att äta en naturlig kost anpassad för människan i miljoner år. När immunförsvaret stärks blir också PH-värdet bättre och då lever våra bakterier och mikrober i balans.

Läs mer!

I boken ”Frisk av mat” kan du läsa mer och skaffa dig en röd tråd och en förklarings-modell som du kan följa. Jag kan faktiskt garantera att ditt liv blir friskare om du följer råden i boken. Boken beställer du här!

IMG_0040

Detta är min förklaringsmodell!

januari 20, 2015 kl. 11:35 f m | Publicerat i Okategoriserade | 7 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , , , , , ,

Tänkte att jag skulle försöka beskriva vad som händer i kroppen när vi blir sjuka respektive friska enligt min till stor del obevisade förklaringsmodell. Den enda vetenskap som förekommer i min teori är ju mina egna ganska otroliga hälsovinster som jag gjort de senaste sex åren. Jag har alltså gått från en kost som liknar Tallriksmodellen och de senaste 6 åren ätit en strikt LCHF-kost.

Anledningen till att jag började med LCHF-kost var att jag var ganska desperat efter att ha fått ett minst sagt deprimerande besked från läkaren. Jag riskerade att dö när som helst enligt mina usla värden då vid den tiden.

Idag är min kropp helt frisk utan mediciner och alla mina tidigare inflammatoriska tillstånd i kroppen har helt enkelt försvunnit. Exempelvis diabetes typ 2, kärlkramp, prostatainflammation, reumatisk värk och kronisk bronkit. Min syn har kommit tillbaka så jag behöver inga glasögon. Min hy och hud är helt annorlunda än under min kolhydratperiod. Tänderna är vita och friska liksom tandköttet och det beror inte på att jag borstar dom särskilt väl. Dessutom har jag fått en bättre sångröst eller snarare ett bredare tonregister i både bas och diskantskalan.

Det här låter ju inte klokt egentligen men likväl är det fakta om vad som hänt med min kropp. Nedan har jag försökt konkretisera de viktigaste frågorna/erfarenheterna om vad som händer när man blir sjuk respektive frisk av kosten.

images  can_2674149b  images

10 punkter om vad som gör kroppen sjuk!

1. Alltför stor konsumtion av kolhydrater, alltså olika slags sockerarter.

2. För lite med naturligt fett i maten.

3. PH-värdet blir surt av allt det söta och det stör kroppens immunförsvar.

4. På grund av alltför mycket sockerarter i maten bildas det en sockerhinna, det sker en karamellisering i hela kroppen.

5. Det blir ett överskott av glukos som cellerna inte kan ta emot som bränsle. Detta överskott bidrar starkt till karamelliseringen av kroppen.

6. Den sura miljön och sockerhinnan som växer hela tiden i kroppen utvecklar en miljö som är lämplig för infektioner, inflammation och svamp.

7. Det egna immunförsvarets bakterier attackerar den egna kroppen på grund av den sura miljön och börjar äta på den karamelliserade hinnan i kroppen.

8. Läkare förväxlar ofta metabola inflammatoriska tillstånd i kroppen med naturliga åldersförändringar.

9. Inga mediciner kan bota dessa inflammationer/infektioner i kroppen utan bara lindra symptomen.

10. Endast det egna immunförsvaret kan, med rätt bränsle, försvara den egna kroppen mot metabola sjukdomar.

coconut_brain_alzheimers(1)  TI0148473  2014-10-03 08.28.19  249088_360358520684901_906857661_n

10 punkter om vad som gör kroppen frisk!

1. Naturlig mat som innehåller tillräckligt med naturligt fett och rätt mängd kolhydrater och protein, alltså lämpligen LCHF-kost.

2. Med ovanstående mat så får immunförsvaret förutsättningar att skydda kroppen mot metabola attacker, som ständigt står på lur, och vanliga förkylningar.

3. Det blir inget överskott av glukos (kroppens eget blodsocker och bränsle) med LCHF-kost och därmed bildas ingen sockerhinna eller karamellisering i kroppen.

4. Det finns ingen anledning för det egna immunförsvarets bakterier att attackera den egna kroppen eftersom där inte finns någon karamelliserad hinna att äta av.

5. Med LCHF-kost blir PH-värdet i kroppen basiskt och i balans. Ingen sur miljö utvecklas som är perfekt tillstånd för inflammationer, infektioner och svamp.

6. Idag finns ett 40-tal metabola inflammatoriska tillstånd i kroppen där alla, troligen, har samma orsak; ett skadat PH-värde i kroppen orsakat av felaktigt bränsle/mat.

7. Lyssna på kroppens signaler! Vi får ständigt signaler från kroppen i form av värk, infektioner och liknande som vi borde lära oss att tolka bättre. 

8. Vi måste lära oss att alla dessa mediciner mot inflammatoriska tillstånd bara har, i bästa fall, en lindrande effekt. 

9. Det bästa och, i stort sett, enda försvaret mot metabola inflammatoriska sjukdomstillstånd är ett starkt immunförsvar.

10. Ett starkt immunförsvar erhålls genom en föda som är anpassad utifrån människans behov och miljoner år av erfarenheter. Kött, fisk, ägg, grönsaker, bär, nötter.

Min förklaringsmodell!

Min förklaringsmodell behöver givetvis putsas många gånger än. Jag har ägnat i stort sett varje dag de senaste sex åren till att forska hur min kropp kunde genomgå en sådan remarkabel förbättring bara genom att ändra födan. Förhoppningsvis kommer det till stånd en riktig koststudie under 2015 om just de här frågorna som handlar om inflammation och immunförsvar. Allt är klart och godkänt för studien och forskargruppen står redo. Det enda som krävs är finansiering.

Sjukvården måste ändra tankesätt!

Jag har tyvärr inget förtroende kvar för Sjukvårdens tänkande och agerande. De har utvecklats till en försäljningsorganisation för gigantiska internationella läkemedelsföretag. Denna försäljningsorganisation bekostas med skattemedel och där finns ingen botten. Hur mycket pengar som helst kan forslas in i sjukvårdsorganisationen utan att där sker några förbättringar. Anledningen är naturligtvis en förklaringsmodell som är helt fel i grunden.

Sjukvården och läkarna måste inse att symptombehandlande mediciner, som bara eventuellt lindrar besvär, inte ska vara huvudspåret i sjukvården trots fina latinska namn. Huvudspåret måste vara att sjukvårdens insatser ska inriktas på åtgärder som stärker immunförsvaret, inte försvagar det som sker idag.

Mer om min förklaringsmodell!

I min bok ”Frisk av mat” kan du läsa mer om min förklaringsmodell och själv skaffa dig en röd tråd att hålla fast vid. Om du vill beställa den mailar du namn och adress till lindgren.mats@comhem.se eller till info@lchfmatkasse.se. Boken kostar 195 kronor inklusive frakt inom Sverige.

IMG_0040

 

Diabetes typ 1, en framgångshistoria!

oktober 24, 2014 kl. 1:40 e m | Publicerat i Okategoriserade | 2 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , , , ,

249088_360358520684901_906857661_n

Kostdoktorn publicerar idag ett mail från en kille som blivit avsevärt bättre av LCHF-kosten mot sin diabetes typ 1, ”på det hela taget har jag fått ett helt nytt liv”!

Bäste P.O. Heidling i Linköping hoppas att du inte har något emot att jag publicerar din historia här på Fet Hälsa-bloggen. Du har alldeles rätt i att det är för få framgångshistorier som visar att LCHF-kosten även biter på diabetes typ 1.  Jag känner igen din historia alltför väl när du berättar om hur du följde sjukvårdens råd till punkt och pricka men blev bara sjukare av det. När du sedan gjorde tvärt emot läkarnas och dietisternas ordinationer så blev du mycket bättre och fick ett helt nytt liv som du själv uttrycker det.

Tack för att du delar med dig av din historia P.O. för det kommer att ge mod till många som är i din situation.

Hett i bastun!

I veckan var jag och tränade på Hagabadet här i Göteborg. I bastun träffade jag på tre stycken forskare som arbetade med läkemedelsforskning. Efter ett tag blev det extra hett i den bastun där särskilt en av forskarna menade att man ska äta lite av varje så mår man bäst av det. Dessutom menade de att LCHF-kosten var farlig därför att den feta maten tätade igen kärlen, påstod någon. Jag hävdade bestämt att fettmyten är den största myten av alla och har förstört mer än vad den hjälpt människor.

Jag berättade förstås om alla mina hälsovinster som jag fått bara genom att ändra på kosten till LCHF. Dessutom förklarade jag att deras påstående att vi inte vet vad LCHF-kosten gör med hälsan på sikt inte alls håller. -Jag har bättre värden än någonsin efter sex år med LCHF-kost, förklarade jag. Då gick den ene arrogante forskaren ut ur bastun. Två av tre forskare ville inte alls lyssna på mina argument men en var i alla fall lite intresserad.

När jag påstod att sjukvården har blivit en försäljningsorganisation för läkemedelsföretagens piller och allehanda mediciner så höll hon faktiskt med.

LCHF skapar känslor!

Krögaren på Delsjö Golfkrog har satt upp en affisch som handlar om mitt föredrag på klubben den 12/11 2014. Föredraget har namnet Frisk av mat! Affischen visar också att det är LCHF-kosten som kan åstadkomma att man blir Frisk av mat! Strax efter att den sattes upp på anslagstavlan så satte en annan person upp en lapp med texten ”Rött kött dödar” och med hänvisning till en Harvard-studie! Det är märkligt att bokstäverna LCHF fortfarande kan skapa så mycket känslor. Angående det märkliga påståendet att rött kött dödar så läs gärna Kommentarer till en Harvardstudie av Docent Ralf Sundberg.

Föreläsning Delsjö krog 2014-10-17-2. Anmäl dig till föreläsning på Delsjö Golfkrog den 12/11. Det kommer att bli spännande! Anmälan skickas till lindgren.mats@comhem.se

Om du inte har möjlighet att komma på föreläsningen kan du beställa min bok ”Frisk av mat, LCHF från början” direkt av mig här på bloggen. Maila ditt namn och adress till lindgren.mats@comhem.se eller till info@lchfmatkasse.se  så skickar jag tillbaka betalningsanvisningar. Boken kostar 149 kronor plus porto!

IMG_0040

En fet frukost!

oktober 16, 2014 kl. 10:49 f m | Publicerat i Okategoriserade | 4 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , , , , , ,

2014-10-16 08.36.15

 

En fråga som ofta kommer upp är; kan man äta för mycket naturligt fett?

Mitt svar är definitivt nej, det är omöjligt. Av flera skäl, bl.a. blir man mätt. Däremot är det mycket vanligt att man äter för lite naturligt fett även för LCHF-förespråkare. Min frukost idag bestod av 3 stycken stekta (i kokosfett) ägg, 2 stycken avokado, några skivor paprika, pressad citron och kaffe med kokosfett.

Med denna frukost underhåller jag mitt immunförsvar och stärker mitt basiska PH-värde i kroppen. Det är ungefär 3 gånger mer energi i naturligt fett än i kolhydrater. Denna energi lämnar inget överskott av glukos (blodsocker) i blodbanorna. Cellerna får precis den mängd energi dom behöver. Det behövs knappt någon insulinproduktion från bukspottkörteln med detta frukostexempel.

Min frukost i morse stärker immunförsvaret och hindrar effektivt attacker som bygger på infektioner och inflammation, enligt mitt förmenande. Min frukost idag kan vara den mest effektiva vaccinering som existerar.

Tänk ungefär motsatsen mot vad sjukvården uppmanar dig så håller du dig frisk!

Jag är medveten om att ovanstående är en tuff och kaxig rubrik men det måste ändå fram. Vad jag menar är att du ska tänka i orsakssamband och inte kring symptom. Fundera på tanken att få ett så bra immunförsvar som möjligt? Vad behöver du göra för att åstadkomma det? Är det att äta så mycket mediciner och piller som möjligt, att vaccinera dig mot det mesta, eller att stärka immunförsvaret genom tillförsel av rätt bränsle.

För den som är ny på LCHF-kosten kan ovanstående låta helt orimligt och jag skulle heller aldrig själv kunnat förstå tankegången för 6 år sedan när jag började. Om man gör tvärtemot sjukvårdens rekommendationer så blir man frisk, hur är det möjligt? Det var exakt så jag gjorde en gång när jag började med LCHF-kosten.

Det fantastiskt orimliga är att sjukvårdens tänkande bygger på en helt felaktig hypotes; nämligen att naturligt fett är sjukdomsframkallande! Man tror att kolesterol är farligt, man tror att smör tätar igen kärlen och att man får hjärt-kärlssjukdomar. Det är rena rama gallimatias och helt felaktigt. Det förhåller sig precis tvärtom, fett smörjer och läker.

Trots intensivt forskande under femtio år på det naturliga fettets eventuella farlighet har man inte hittat något som stödjer detta. Det är alltså inte konstigt att man inte kan bota en enda av det metabola sjukdomar som växer sig allt starkare. Man har börjat från fel håll!

Jag kan verkligen verifiera att det förhåller sig på det viset. Jag har blivit av med fem svåra inflammatoriska tillstånd i kroppen inklusive diabetes typ 2 och kärlkramp bara genom en kostförändring till LCHF. Jag gjorde precis tvärtemot vad sjukvården ordinerade mig att göra.

Det är immunförsvaret som betyder allt!

Med rätt bränsle för människokroppen så stärks immunförsvaret, Ph-värdet förhåller sig basiskt, och man får optimala förutsättningar att skydda sig mot sjukdomar. Med fel bränsle (för mycket kolhydrater/sockerarter) sker en annan process. Ph-värdet kan bli surt och då skapas en miljö som gynnar infektion, svamp och inflammation. Immunförsvaret kan bli så svagt att det angriper sig självt. På så vis skapas autoimmuna sjukdomar som betraktas som obotliga av sjukvården. Men så är inte fallet!

Testa själv!

Du kan syna mina tankegångar direkt. Pröva själv och kolla om det stämmer. Du kan ta hjälp av min guide och inspirationsbok ”Frisk av mat, LCHF från början”! Köp den direkt av mig genom att maila namn och adress till lindgren.mats@comhem.se eller till info@lchfmatkasse.se . Jag skickar tillbaka betalningsanvisningar direkt. Boken kostar 195 kronor inklusive frakt!

Föreläsning, boken ”Frisk av mat” och LCHF-buffé på Delsjö Golfklubb den 12/11 kl. 18.30.

Min gode vän Christian som är krögare på Delsjö GK har blivit en riktig LCHF-fan. Nu har vi bestämt att för det facila priset av 300 kr så får du föreläsning av mig, Mats Lindgren, äta en god LCHF-buffé och boken ”Frisk av mat” till det rabatterade priset av 300 kr! Kvällen startar med LCHF-buffé kl. 18.00. kl. 19.00 börjar jag min föreläsning. Avslutning med frågestund cirka 21.00 och då får med dig boken Frisk av mat” hem!

OSA senast den 6/11. Maila din anmälan genom att bifoga ditt namn och adress till lindgren.mats@comhem.se så fort som möjligt. Skriv att det gäller föreläsning den 12/11, 2014. Du betalar 300 kronor via betalningsanvisningar som jag skickar tillbaka till dig. Betala senast den 6/11. Observera att där är begränsat antal platser. Först till kvarn gäller.

IMG_0040

Träff med diabetesdoktorn!

september 18, 2014 kl. 10:56 f m | Publicerat i Okategoriserade | 9 kommentarer
Etiketter: , , , , , , , , , , , , , , , , ,

images

Igår träffade jag min läkare igen. Vi gick igenom mina värden och allt var bra. Jag hade supervärden på allt förutom, enligt hans åsikt, på kolesterolet som han tyckte var något för högt. Nedan kan du följa det något bisarra samtalet.

Han sade, – om det hade varit någon annan än du så hade jag direkt skrivit ut statiner till dig. Men eftersom jag vet att du inte kommer att ta medicinen gör jag inte det, fortsatte läkaren.

– Vad menar du, frågade jag? Vet du inte att kolesterol är bra och nyttigt och att mina värden är just så som de skall vara? Det finns inte en enda studie som säger att kolesterol är farligt, sa jag! Däremot finns det indikationer på att ett lågt kolesterol inte alls är bra och eftersträvansvärt, fortsatte jag. – Har du inte läst Uffe Ravnskovs bok ”Kolesterolmyten”, frågade jag? Det hade läkaren inte men han kände till Ravnskovs teorier.

– Du har bevisen mitt framför dig, sa jag. Du känner ju till alla mina tidigare inflammatoriska sjukdomar inklusive diabetes som nu alla är borta. För sex år sedan var jag inte lika kaxig men nu kan jag med fog hävda att en viss sorts mat har en inflammerande faktor i kroppen. Den enda förändring som jag gjort är ju att jag bytt bort Tallriksmodellen med mycket kolhydrater i maten mot LCHF-modellen som innehåller väldigt lite kolhydrater och mycket naturligt fett.

Ja, svarade doktorn, men jag kan ju inte gå emot våra direktiv. – Jag är ålagd att skriva ut kolesterolsänkande medicin om dina värden går över en viss nivå. – Ja, det är inte klokt svarade jag. Istället borde du skriva ut recept på att jag ska äta en viss sorts mat (LCHF) om kolesterolvärdena gick under en viss nivå, menade jag.

– Jag har med mig en bok till dig idag, fortsatte jag. Det är en bok som jag skrivit själv och som beskriver hur jag blivit frisk av mat! Som du vet hade jag både diabetes typ 2, kärlkramp, prostatabesvär, ledvärk m.m. och allt är borta idag. Jag äter inga mediciner alls. -Du och dina medarbetare får den gratis och jag lovar att komma och berätta om min resa från sjuk till risk här på vårdcentralen, sa jag med visst eftertryck.

Denna gången tog läkaren emot min bok ”Frisk av mat, LCHF från början” och påstod att han skulle läsa den. Han har ju fått samma erbjudande tidigare men då har han inte tagit emot den. Det ska bli intressant att höra vad han tycker. han medverkar ju själv till viss del i boken.

Att utbilda sjukvården är faktiskt den enda anledningen till att jag besöker dom nuförtiden. Om de ska kunna hjälpa andra som är i den situation som jag var tidigare så måste de ha mer kunskap!

Nyheter om mättat fett och lightprodukter!

Fett skyddar mot diabetes! I Wien pågår en stor diabeteskonferans och en ny observationsstudie pekar på att mättat fett kan skydda mot diabetes. I övrigt berättar Kostdoktorn, som är på plats, att det mesta handlar om mediciner och insulin. Inte om att kosten kan skydda. Till lunch fick konferensdeltagarna chips och choklad. På en diabeteskonferens!!!

Vi som observerat oss själva i tillfrisknande från diabetes kan intyga att mycket naturligt fett i kombination med lite kolhydrater skyddar och läker!

Konstgjorda (kemiska) sötningsmedel kan leda till högre blodsocker och diabetes enligt en artikel i Dagens Medicin! T.o.m. Stephan Rössner intervjuades i radion i morse om denna nyhet. Han tyckte det var spännande. Vi som läkt oss själva genom att använda både mindre vanligt socker och kemiskt socker har vetat länge att lightprodukter med kemiska sötningsmedel kan vara väl så farligt. Det mest häpnadsväckande exemplet är all sukralos som finns i tandkräm. Det kemiska sockret i tandkrämstuben kan vara 600 gånger sötare än vanligt socker. I tandkrämen alltså!! Köp din tandkräm i hälsokostaffären. Det gör jag, visserligen något dyrare men utan kemiskt socker och andra farliga ämnen.

IMG_0040

 

 

Nästa sida »

Blogga med WordPress.com.
Entries och kommentarer feeds.

%d bloggare gillar detta: